Размер шрифта
Цвета сайта
Изображения

Обычная версия сайта

Чесночная вода для похудения


Чеснок прогонит не только вампиров, но и жир с ваших боков

Согласно древней легенде это растение родилось под левой стопой самого сатаны, ступившего на землю после изгнания из рая. Это свидетельствует о том, что оно известно человечеству с незапамятных времён. Вместе с тем в йоге его не включают в список разрешённых для употребления продуктов. Аюрведа к нему не столь строга и всё же делает оговорку, что для ума и мыслительных процессов он скорее вреден, чем полезен.

Решаясь использовать чеснок для похудения следует подумать, а почему в древних восточных и индийских практиках к нему было такое неоднозначное отношение. Что скрывают в себе эти крохотные зубчики — прощание с лишним весом и общее оздоровление организма или расстройства желудка на фоне полного отсутствия жиросжигающего эффекта?

Механизм похудения

Похудение с помощью чеснока становится возможным, благодаря тем биохимическим процессам, которые запускаются его фитонцидами. При регулярном и правильном употреблении он:

  • расщепляет жиры (благодаря содержащемуся в нём аллицину);
  • активизирует метаболизм;
  • улучшает пищеварение;
  • выводит избыточную жидкость из организма.

Это низкокалорийный продукт (143 ккал на 100 г) с небольшим гликемическим индексом (30), что позволяет относить его к диетическим.

То, что чеснок способствует похудению — это факт, который не стоит подвергать сомнению. Правда, продукт весьма специфический и требует к себе особого отношения. При неправильном применении он может серьёзно навредить здоровью.

Название. Слово имеет праславянские корни и восходит к «чесати», разделять на пряди, зубцы.

Полезные свойства и состав

Польза чеснока ещё и в том, что он оказывает комплексное оздоравливающее действие на многие органы и системы. Если в течение месяца регулярно включать его в рацион, вы заметите не только снижение веса, но и улучшение самочувствия, ведь данный продукт:

  • защищает от простуды, стафилококков, патогенных грибов и дрожжей, возбудителей дизентерии и тифа;
  • очищает организм;
  • уменьшает усталость, повышает выносливость;
  • нормализует давление;
  • предотвращает тромбообразование, улучшает состояние сосудов;
  • укрепляет кости и суставы;
  • помогает при отравлениях (благодаря содержащимся в нём сульфидам);
  • снижает холестерин.

Полезные свойства чеснока продиктованы его уникальным химическим составом. Трудно представить, что в этот маленький зубчик входит более 400 компонентов, каждый из которых попадая в организм выполняет определённую работу. Вот лишь несколько из них, самых полезных:

  • полисахариды;
  • витамины А, В, С;
  • фитонциды;
  • кислоты: пировиноградная, хлорогеновая, кофейная, феруловая, олеаноловая, кумариновая, фитиновая;
  • аллицин, салицин, кверцитин, рутин;
  • ситостерол, гераниол, ланилоол;
  • сапонины;
  • эйхоен (по своим свойствам вещество аналогично аспирину);
  • большое количество минеральных веществ и др.

Не так давно были опубликованы данные исследования, которые пошагово расписывают, что происходит в организме после употребления 3-6 зубчиков:

  • через час — очищение кишечника и улучшение его работы;
  • через 3 — чистка крови от свободных радикалов;
  • через 5 — выведение жидкости, уменьшение отёков, запуск жиросжигания, разгон метаболизма;
  • через 7 — борьба с бактериями;
  • через 10 — повышение концентрации кислорода в крови;
  • через 24 — изменения в составе крови: уровень триглицеридов и холестерина снижается.

Так что чеснок помогает похудеть и одновременно улучшить самочувствие, что делает его идеальным вспомогательным компонентом любой диеты. Ведь они, как известно, крайне негативно сказываются на здоровье.

По страницам истории. В Древнем Египте каждому рабу на завтрак давали несколько зубчиков чеснока, чтобы придать им сил на весь день работы. Так что можете использовать это свойство, отправляясь на тренировку: выпейте за час до неё воды с чесноком — так вы увеличите показатели выносливости и сможете взять новые высоты.

Подводные камни

Не нужно считать чеснок панацеей от всех недугов. Стоит лишь задуматься, почему он запрещён в йоге, и уже возникают сомнения. Прежде чем использовать его для похудения, изучите вопрос, чем он может навредить.

Противопоказания

  • Гипертония;
  • геморрой;
  • индивидуальная непереносимость;
  • заболевания ЖКТ, мочевыводящих путей, почек, печени;
  • беременность, лактация;
  • кровотечения;
  • эпилепсия.

Побочные эффекты

  • Головные боли;
  • повышение внутричерепного давления;
  • нарушения сердечной деятельности;
  • приступ желчнокаменной болезни;
  • обострение хронических заболеваний;
  • усиление кровотечений (в том числе менструального);
  • изжога, метеоризм.

Минусы

К недостаткам стоит отнести специфический запах, который многие не переносят. Имейте также в виду, что это продукт, известный как возбуждающий аппетит, что с похудением плохо совместимо. В ходе проводимых исследований американский учёный Роберт Бэк выяснил, что в чесноке содержится сульфанил — яд, активно всасывающийся в кровь и тормозящий мыслительные процессы, вызывающий сильные головные боли и мешающий сосредоточиться.

С миру — по нитке. На чесночной диете хорошо сидеть тем, кто проживает в Сан-Франциско. В этом городе расположен ресторан «Garlic», в меню которого нет ни одного блюда без чеснока. Особенным спросом у туристов пользуется местное мороженое.

Рекомендации

Если чеснок возбуждает аппетит и это мешает соблюдать диету, включите в рацион больше пищевых волокон (овощей), чтобы они создавали эффект наполненного желудка.

Свежий чеснок в чистом виде нельзя есть натощак, так как он будет раздражать слизистую желудка и может привести к изжоге.

Чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта после употребления, рекомендуется сразу после него съесть фрукты, имеющие в составе окисляющие элементы. Они нейтрализуют зловонные сернистые соединения. К ним относятся яблоки, сливы, груши, персики, чернослив и абрикосы.

Лучше не употреблять его на ночь:

  • из-за выраженного мочегонного эффекта;
  • он оказывает возбуждающее действие на нервную систему, поэтому есть риск не уснуть;
  • вас потянет к холодильнику из-за пробудившегося аппетита.

Есть даже отдельная диета, согласно её правилам, следует добавлять чеснок во все блюда, которые только возможно: салаты, супы, рагу, мясо, бутерброды и т. д. Из него также готовится выпечка (оладьи и лепёшки), которые заменяют хлеб.

Ещё один секрет. Чесночный запах изо рта можно убрать, если поесть обычных семечек подсолнуха.

Рецепты напитков и блюд

Чеснок с водой

Самый простой, но от этого не менее эффективный жиросжигающий напиток. Измельчить пару очищенных зубчиков, залить 200 мл тёплой воды, оставить на 10 минут. Выпивая, глотать чеснок не нужно. Пить после завтрака и обеда на протяжении всего курса похудения.

Если нужна более концентрированная настойка чеснока на воде, не изменяя пропорций, залейте его кипятком и оставьте в закрытом состоянии на 6-8 часов. После этого можно пить по той же схеме.

Отличным жиросжигающим эффектом обладает тандем чеснока с мёдом. Рецепт прост: добавляйте 1 ч. л. цветочного мёда в любой из вышеописанных напитков. Тщательно размешивайте и выпивайте дважды в день.

Чеснок, имбирь и лимон

Это средство не только способствует быстрому похудению за счёт сжигания жиров, но и тщательно прочищает сосуды. 1 лимон обдать кипятком, порезать вместе с кожурой, убрать семечки. 200 г имбирного корня промыть, но не чистить. Смешать их, добавить 5 зубчиков чеснока. Всю массу пропустить через мясорубку. Тщательно перемешать. Хранить в стеклянной банке.

1 ст. л. смеси заливать 200 мл тёплой воды. Пить дважды за день. Длительность приёма — 2 недели.

Имбирь с чесноком

Очистить корень белого имбиря (длиной около 5 см), пустить его на крупную тёрку. 3 очищенных чесночных зубчика мелко порезать (давить и тереть нельзя). Смешать эти ингредиенты, залить 2 л кипящей воды. Оставить под крышкой на 3 часа. Как вариант — настаивать в термосе.

Пить вместо чая (максимальная планка — 2 л, минимальная — 500 мл) в первой половине дня, лучше после еды, чтобы не возбуждать лишний раз аппетит. Длительность похудения определяется удовлетворённостью результатами.

Отвар

Мелко измельчить (не давить и не тереть) 8-10 чесночных зубчиков. Промыть и разрезать вместе с кожурой на четвертинки 2 лимона. Смешать и положить ингредиенты на дно эмалированной кастрюли. Залить 0,5 л кипящей воды. Кипятить на медленном огне 20 мин. Оставить в открытом виде на полчаса, при этом открыв окно, чтобы помещение проветрилось (будет стоять неприятный запах). Процедить. Пить по 2 ст. л. между едой трижды в день. Продолжительность — 14 дней.

Настой из чеснока

Пропустить через мясорубку 4 очищенных чесночных зубчика и 4 лимона вместе с кожурой. Полученную кашицу выложить на дно трёхлитровой банки. Залить 2 л холодной кипячёной воды. Плотно закрыть пластмассовой крышкой. Оставить в тепле на 3 дня. Ежедневно по несколько раз взбалтывать. Процедить. Поставить в холодильник в закрытом виде.

Пить по полстакана после завтрака, ланча и обеда. Имейте в виду, что напиток обладает специфическим вкусом, к которому нужно привыкнуть. Можно начать с меньших дозировок. Курс — пока не закончится банка с настоем.

Тибетская настойка

Худеть на данной настойке рекомендуется осенью. Мелко порезать 400 г очищенных зубчиков (=10 головок), примять пестиком. Наглухо закрыть на 2 часа. Залить кашицу 0,5 л медицинского 70-градусного спирта в литровой стеклянной банке. Плотно закрыть, оставить в темноте и прохладе. Через десять дней отжать разбухшую кашицу и настаивать ещё 3 дня в тех же условиях.

Пить трижды в день за полчаса до еды, смешивая в равных количествах с молоком. Периодичность такого похудения — раз в 3 года. Дозировки определяются по следующей таблице:

Чеснок и красное вино

12 очищенных зубчиков чеснока измельчить ступкой. Поместить в ёмкость из тёмного стекла. Залить 0,7 л кагора. Плотно закрыть. Оставить в темноте и прохладе на 2 недели. Каждые 2 дня встряхивать жидкость. Процедить.

Пить по 1 ч. л. трижды в день непосредственно перед едой. Курс — месяц.

Лепёшки

Измельчить 8-10 очищенных зубчиков. Залить их 100 мл кипячёной воды комнатной температуры. Всыпать 100 г отрубной муки, добавить яйцо, подсолить. Замесить тесто. Сформировать шарики и расплющить их. Выпекать до румяной корочки в духовке при 180°С.

Оладьи

В тесто для лепёшек добавить 50 г картофельного пюре и вбить не 1, а 2 яйца. Поджаривать на сухой сковороде.

Кофе с чесноком

Ещё один необычный рецепт, который и похудению поспособствует, и гостей изрядно удивит.

Для этого напитка придётся научиться по-особому разделывать чесночный зубчик (он понадобится всего один). Его нужно почистить и разрезать на 2 половинки. Из обеих вынуть сердцевину (она зеленоватая, напоминает стебель). Оставшуюся часть измельчить.

Засыпать в турку 1 ч. л. кофе и измельчённый чеснок. Перемешать. Залить 250 мл кипящей воды. Далее варить, как обычный кофе.

Важное значение имеет последний аккорд. После того, как ароматный напиток сварен, в турку добавить 1 ч. л. мёда, при этом ложку не вынимать в течение 5 минут, чтобы он сам там растворился. И только после этого разрешается мешать.

Жареный чеснок

Очищенные зубчики придавить ножом, но следите за тем, чтобы сок из них не вышел. Отправить на разогретую сковороду, смазанную тонким слоем оливкового масла. Обжаривать на умеренном огне по 2 минуты с каждой стороны. Ежедневно по утрам натощак съедать по 6 свежеобжаренных зубчиков. Курс похудения — 3 дня.

Жареный чеснок теряет вкус и запах, специфические для него в свежем виде. Кроме того, он уже не так раздражающе действует на слизистую желудка, поэтому его безопасно можно есть натощак.

Запечённый

Подобными свойствами обладает запечённый чеснок. Он больше подходят для процесса похудения, чем жареный, так как не обрабатывается в масле.

У головки обрезается верхушка, она кладётся на противень, устеленный пергаментом или фольгой. В течение получаса нужно запекать в духовке при 200°С. Схема употребления такая же, как у жареного.

С творогом

Смешать 150 г обезжиренного творога с 2 очищенными и раздавленными зубчиками. Присыпать 15 г измельчённой зелени (петрушки или укропа). Получается полноценный завтрак, полезный для похудения.

Морковь с чесноком

2 моркови пустить на крупную тёрку, 4 очищенных зубчика чеснока — на мелкую. Смешать, приправить солью, чёрным молотым перцем, сбрызнуть лимонным соком. Если употреблять по 200 г такого салата ежедневно вместо завтрака или ужина при диете, результаты похудения будут значительно улучшены.

Выбирая чеснок в качестве вспомогательного или основного средства похудения, не забывайте, что без ограничений в питании и тренировок добиться результата невозможно. Без них он не сможет справиться с лишними килограммами.

hudeyko.ru

Как приготовить настойку чеснока для похудения? — Худеем вместе

Мало кто догадывается, что с помощью всем известного чеснока можно не только укрепить иммунитет, но и снизить вес, так как он всячески этому способствует.

Чеснок при похудении: полезные свойства

Говоря о том, способствует ли чеснок похудению, не следует думать, что он обладает жиросжигающими свойствами, так как это будет неверно.

Уже давно доказано, что данная пряность усиливает выработку желудочного сока, вследствие чего повышается аппетит, но это происходит лишь в том случае, если употреблять чеснок натощак для похудения, и только в чистом виде.

В утренние часы разрешается кушать его исключительно в сочетании с другими продуктами, или же принимать отвары и настои из него. Лучше всего кушать чеснок на ночь для похудения, но опять же — только в виде настоев, а вот днем его можно кушать сколько угодно и как угодно.

В чем выражается польза чеснока для организма:

  • Он повышает защитные функции иммунной системы;
  • Оказываем антибактериальное воздействие;
  • Предотвращает процессы брожения в кишечнике;
  • Устраняет кишечных паразитов;
  • Нормализует уровень холестерина;
  • Борется с акне.

Чеснок для похудения: плюсы и минусы

Положительной стороной является то, что чеснок усиливает эффективность любой диеты, вследствие чего за месяц можно значительно скинуть вес. Что касается минусов, то их здесь только два:

  • Неприятный запах, из-за которого некоторым бывает весьма стеснительно находиться в общественных местах или на работе;
  • Противопоказание при любых заболеваниях желудка.

Как использовать чеснок для похудения:

  • Можно применить так называемую чесночную диету на 6 дней: в первый день съедать по 1 зубчику каждый раз перед едой, на второй – по 2, и так далее по нарастающей;
  • Весьма эффективны, отвары, настойки и чаи с чесноком;
  • Данную пряность можно добавлять практически во все первые и вторые блюда.

Похудение с помощью чеснока: рецепты, показания, противопоказания

Настойка чеснока для похудения

Данное средство готовится и применяется следующим образом:

  • Очищаем головку чеснока, доводим 300 г воды до кипения, бросаем туда пряность;
  • Варим на малом огне 20 минут, далее снимаем с плиты и настаиваем еще 1 час;
  • Принимаем по 2 ст. л. перед каждым приемом пищи.

Имбирь с чесноком для похудения

Для проведения разгрузочных дней или просто употребления в течение дня можно воспользоваться этим имбирно-чесночным чаем, который укрепляет иммунитет и ускоряет расщепление жиров:

  • Кипятим 1 л воды;
  • Измельчаем корень имбиря и 3 дольки чеснока, заливаем кипятком и настаиваем 1 час в термосе;
  • Принимаем с утра до вечера небольшими порциями.

Имбирный чай с чесноком для похудения

Есть и другой рецепт с одними и теми же ингредиентами, но другим способом приготовления:

  • 4 см. корня имбиря нарезаем, с помощью чеснокодавки измельчаем 5 зубьев чеснока;
  • Доводим до кипения 2 л воды, бросаем туда все компоненты, уменьшаем огонь и варим 15 минут;
  • Выключаем, процеживаем, выпиваем по 100 г перед завтраком, обедом и ужином.

Лимон с чесноком для похудения

Этот напиток обладает жиросжигающими свойствами благодаря содержащемуся в нем лимону:

  • Нарезаем целый лимон и головку чеснока;
  • Заливаем 0,5 л воды в термосе, настаиваем;
  • Пьем не дыша трижды в день по 50-100 г перед каждым приемом пищи.

Кефир с чесноком для похудения

Существует два варианта приготовления очищающего коктейля:

  • Измельчаем дольку чеснока, добавляем к кефиру (1 л), настаиваем в течение 8 часов, весь следующий день пьем;
  • Перед приемом пищи взбиваем 200 г обезжиренного кефира с 1 измельченным зубчиком чеснока, по желанию посыпаем зеленью и пьем.

Чеснок с молоком для похудения

Такая настойка готовится по тибетскому рецепту и помогает оздоровить весь организм:

  • Измельчаем 200 г чеснока, заливаем равной долей спирта;
  • Настаиваем 10 дней;
  • Добавляем по 10 капель на стакан молока: его нужно пить каждый раз перед едой.

Кофе с чесноком для похудения

Для повышения тонуса можно приготовить этот довольно специфический напиток:

  • Очищаем дольку чеснока, разрезаем пополам, натираем им дно турки;
  • Насыпаем в турку 2 ч. л. молотого кофе и немного сахара, прогреваем на небольшом огне, периодически встряхивая посуду во избежание подгорания;
  • Наливаем в турку кипяток, доводим до поднятия пены, снимаем, повторяем то же самое еще 3 раза;
  • Напиток готов.

Свекла с чесноком для похудения

Такой рецепт рекомендуется применять при запорах и для очищения кишечника:

  • Натираем на терке сырую свеклу и несколько чесночных зубьев;
  • Смешиваем, заправляем нежирной сметаной или оливковым маслом;
  • Кушаем ежедневно на ужин.

Мало кто знает, что для снижения веса достаточно регулярно кушать чеснок, и похудение в таком случае займет гораздо меньше времени, чем при использовании только низкокалорийной диеты. несмотря на то, что эта пряность не обладает жиросжигающими свойствами, результаты похудения с чесноком, как правило, не заставляют себя долго ждать:

  • За месяц – минус 10 килограммов;
  • Крепкий иммунитет;
  • Повышенный тонус.

odietah.info

Диета на чесноке для похудения

16 мая 2017 г.

Содержание

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

Одной из самых популярных и распространенных целебных пряностей является чеснок. Его принимают при простудах, инфекционных заболеваниях, для профилактики онкозаболеваний, этому продукту под силу борьба с паразитами в организме человека. Кроме того, употребляют чеснок для похудения: есть рецепты диет, чесночной воды, схем приема – отзывы на них весьма положительные. Давайте разберемся прямо сейчас: это враг всех влюбленных или рыцарь в борьбе с избыточным весом?

Чеснок при похудении

Жгучие продукты и их смеси положительно влияют на происходящие в организме процессы. Однако стоит учитывать некоторые особенности: эффект будет только при употреблении большого количества белков, фруктов, зерновых. Не стоит забывать и про физические нагрузки – без них ни одна диета не сможет помочь. Чем же так полезен чеснок и блюда с его добавлением? Все очень просто – в состав продукта входят около 100 активных компонентов, которые помогают улучшить метаболизм и похудеть за счет таких свойств:

  1. Нормализация уровня сахара в крови.
  2. Налаживание кровотока, лимфодренажа (лишняя жидкость выводится), происходит очищение сосудов.
  3. Регулирование нормального жирового обмена, препятствие усваиванию большого количества холестерина.
  4. Борьба с грибками рода кандида (одна из скрытых причин ожирения), очищение кишечника.
  5. Восстановление процесса расщепления жиров, плюс снижение аппетита.

Однако помните, что чеснок может принести не только пользу, но и вред. Не стоит злоупотреблять пряностью, если у вас обострение гастрита, язвы или других заболеваний желудочно-кишечного тракта, при болезнях почек, мочеполовой системы. Больше никаких противопоказаний нет. Потому вы можете воспользоваться одним из способов употребления. Они просты в приготовлении и не требуют много времени.

На ночь

Запустить процессы, которые способствуют похудению, можно с помощью чеснока на ночь. Вот несколько вариантов:

  1. За 2-3 часа до сна съедайте свежую дольку пряности.
  2. Половинку зубчика чеснока нужно запить водой.
  3. Добавляйте сухую пряность в чай.
  4. Коктейль из чеснока и кефира – в стакан кисломолочного продукта измельчите ножом ложку жгучих зубчиков. Можно натереть на мелкую терку.

При диете

Кушайте чеснок для эффективного похудения при любой диете. Просто нужно добавлять 1-2 зубчика в рацион ежедневно: в готовые первые или вторые блюда, салаты, соусы. Принимать продукт можно сырым (вприкуску с едой). Отличными помощниками станут имбирь, кефир, молоко, кофе, мед, лимон, помидор, свекла. В сочетании с этими продуктами вы сможете достичь максимального эффекта похудения и оздоровления организма, повысить тонус, запустить процесс омоложения, очистить кишечник.

Чесночная вода

Как вариант попробуйте чесночную воду. Отзывы только положительные, даже неприятные вкус/запах не мешают восхищаться этим напитком. Воспользуйтесь таким способом, чтобы приготовить питие: в чистую негазированную воду (200 мл) добавить два зубчика толченого чеснока. Жидкость должна быть комнатной температуры. Выпивать рекомендуется сразу. Чесночная вода пьется 2 раза днем: утром натощак и вечером перед сном.

Чесночная диета

Существует несколько вариаций диет для похудения на основе чеснока. Самая простая – «народная». Суть ее в том, чтобы на протяжении шести дней добавлять пряность в меню. Так, 1-й день – один зубчик перед каждым приемом еды, 2-й – два, 3-й – три и так далее. После шестого дня нужно постепенно снижать количество чеснока. При этом ограничения только на сладкое и мучное. Такой режим поможет стимулировать пищеварение.

Другой вид диеты для похудения основан на варке и настое чеснока. Берете 1 л воды, небольшую головку продукта (очищаете от шелухи), 2 лимона (режете тонкими полукольцами). Смешиваете, ставите на огонь, после закипания варите 15 минут. Оставляете остывать при комнатной температуре. После потолките лимон, чтобы вышел весь сок. Употреблять натощак и перед сном 2-3 недели.

Видео: чесночная вода для похудения

Как похудеть Очищение организма с помощью чеснока Настой для очищения сосудов из чеснока и лимона

Отзывы

Виталина, 25 лет Сомневалась, что от употребления чеснока будет эффект «вау» и огромный минус на весах, ведь худеть получится только в комплексе. Я с осторожностью кушала его, чтобы не получить язву. Однако попробовала, умеренное количество чеснока не сможет навредить. Это все же народный иммуностимулятор, знакомая всем с детства приправа. Любовь, 43 года Пробовала пить настои и кефир с чесноком, еще придерживалась белковой диеты. Потому сложно сказать, что больше помогло, но результат был заметен – минус 15 см в талии. Запах от такой диеты – жуть, но что не сделаешь ради красоты и стройного тела. Благо я была в отпуске и две недели не находилась в окружении большого количества людей. Евгений, 38 лет Я врач гастроэнтеролог. Настоятельно не рекомендую кушать чеснок в огромных количествах даже здоровым людям. Ежедневное употребление может повысить кислотность, что приведет как минимум к гастриту. И стоит полностью отказаться от чеснока тем, у кого язва в обостренном состоянии. Чеснок для похудения – сомнительно.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

sovets.net

Чесночная диета

Одной из тенденций современной диетологии является включение в рацион питания растительных продуктов, способствующих очистке организма, укреплению иммунитета, стимулированию обмена веществ и в конечном результате — похудению. К таким продуктам относится и чеснок — луковичное растение, обладающее целым рядом целебных свойств. Основными компонентами, оказывающими лечебное (оздоровительное) действие являются эфирные масла и фитонциды, в частности, аллицин, действующий как природный антибиотик и антиоксидант. Обладает выраженным бактерицидным действием.

Пищевая ценность чеснока определяют растительный белок; углеводы, преимущественно полисахариды, состав которых меняется в зависимости от условий хранения и времени года (осенью преобладают инулин и сахароза, а весной по мере распада полисахаридов увеличивается содержание фруктозы и глюкозы); витамины группы В, РР, С, К, Е и холин; минералы — калий, фосфор, кальций, магний, натрий, хлор, железо, цинк, йод, медь, сера, молибден, кобальт, германий, цирконий, ванадий, титан, селен марганец, селен.

Чесночная диета основана на способности чеснока ускорять (стимулировать) обмен веществ, что и приводит к снижению массы тела. Однако, чтобы употребление чеснока действительно способствовало похудению, его употребление необходимо совмещать с энергетически редуцированной диетой, путем ограничения/исключения или рациона высококалорийных продуктов, а также с повышением физической нагрузки.

Ограничению подлежат жирные, кондитерские, жареные и мучные и продукты — тугоплавкие животные жиры, жирные сорта мяса, рыбные консервы (печень трески/шпроты в масле), пшеничный хлеб/хлебобулочные изделия, майонез, макаронные изделия, жирные молочные продукты (мороженое, сметана, сливки, сыры выше 40% жирности), овощи с большим содержанием крахмала (баклажаны, картофель, кукуруза), кондитерские изделия, конфеты, шоколад, сахар, печенье, фрукты, богатые сахаром (инжир, бананы, виноград). Однако, принимать чеснок можно только при отсутствии заболеваний со стороны ЖКТ и мочеполовой системы.

Диета на чесноке чрезвычайно проста и предусматривает употребление чеснока перед приемом пищи, начиная от одного зубчика в первый день и ежедневно увеличивая его количество на один зубок на протяжении 6 дней и последующим уменьшением на один зубок в течение следующих 6 дней. Или в качестве альтернативного способа использования чеснока для похудения, можно сочетать чеснок с водой.

Для этого необходимо употреблять утром натощак и вечером перед сном стакан теплой воды, в которую выдавлен зубчик чеснока. Не менее эффективна настойка чеснока на оливковом масле, которое можно использовать как для питья, так и в процессе приготовления пищи. Также, можно использовать чеснок, предварительно раздавив его в сочетании с другими продуктами: с кефиром, тертой свеклой, творогом, имбирем, лимоном. Добавлять чеснок можно и в блюда в конце их приготовления.

Не менее важным свойством чеснока является и его способность очищать организм от паразитов, способствовать замедлению процессов выработки ЛПНП (липопротеинов низкой плотности) и соответственно, снижать содержание «плохого» холестерина в крови, а также препятствовать процессу образования тромбов (агрегации тромбоцитов) и ускорять их растворение.

Таким образом, чесночная диета эффективна как для похудения, так и очищения организма. Для эффективного очищения организма чесноком рекомендуется использовать чеснок в виде спиртовой настойки, которую необходимо принимать с молоком. Еще один вариант очищающего средства — комплексный состав с лимоном, медом, чесноком.

Для настойки берется измельченный до состояния кашицы чеснок в количестве 200 г, который заливается 96% спиртом в равном соотношении. Настаивается в прохладном месте на протяжении 10-14 суток, после чего процеживается. Принимать с молоком (50 мл) трижды в день за 30-40 минут до еды, начиная с дозы в 1 каплю и постепенно увеличивая дозировку на одну каплю за каждый прием до уровня 25 капель. Максимальная дозировка настойки принимается трижды в день, до ее окончания.

Аналогичный эффект достигается при очищении организма чесноком и лимоном. Настойка готовится чрезвычайно просто: через мясорубку дважды пропускаются 3 головки чеснока и три лимона со шкуркой среднего размера. Полученная смесь заливается кипяченной водой и настаивается в течении 3-5 дней при периодическом перемешивании. После процеживания хранится в холодильнике. Употреблять 3 раза в день перед едой по 100 мл на протяжении месяца. При желании перед употреблением можно добавить к смеси мед.

Разрешенные продукты

Чесночная диета для похудения и очищения организма включает в рацион питания:

  • Супы на нежирных бульонах с добавлением круп (овощные, борщ, свекольник, щи).
  • Хлеб ржаной/зерновой/с отрубями, хлебцы с отрубями и галетное печенье.
  • Овощи (сырые, отварные, тушеные, запеченные) преимущественно в виде моркови, свеклы, капусты, кабачков, тыквы, огородной зелени, баклажанов, спаржи, бобовых, запеченного картофеля, зеленого горошка.
  • Рыба/морепродукты (скумбрия, тунец, треска, сельдь, лосось, семга, хек, кальмары, креветки, мидии).
  • Мясо нежирных сортов (белое куриное мясо, кролик и индейка, телятина или говядина) в запеченном/отварном виде с минимальным использованием жира.
  • Крупы, преимущественно цельнозерновые, бурый рис, отруби, морские водоросли.
  • Кисломолочную продукцию с низким содержанием жира.
  • Куриные яйца (всмятку или в виде омлета).
  • Нерафинированные растительные масла холодного отжима (льняное, оливковое, кукурузное, кунжутное).
  • Некрепкий зеленый чай с лимоном, овощные, ягодные и фруктовые соки, напитки из цикория, шиповника, минеральная вода без газа.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
зелень2,60,45,236
баклажаны1,20,14,524
бобы6,00,18,557
кабачки0,60,34,624
капуста1,80,14,727
капуста брокколи3,00,45,228
капуста цветная вареная1,80,34,029
лук репчатый1,40,010,441
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
перец салатный1,30,05,327
салат1,20,31,312
свекла1,50,18,840
сельдерей0,90,12,112
соя34,917,317,3381
спаржа1,90,13,120
помидоры0,60,24,220
топинамбур2,10,112,861
тыква1,30,37,728
фасоль7,80,521,5123
чеснок6,50,529,9143
чечевица24,01,542,7284
авокадо2,020,07,4208
апельсины0,90,28,136
гранат0,90,013,952
грейпфрут0,70,26,529
груши0,40,310,942
киви1,00,610,348
лимоны0,90,13,016
манго0,50,311,567
мандарины0,80,27,533
нектарин0,90,211,848
персики0,90,111,346
яблоки0,40,49,847
крыжовник0,70,212,043
смородина красная0,60,27,743
смородина черная1,00,47,344
орехи15,040,020,0500
кешью25,754,113,2643
кунжут19,448,712,2565
семена льна18,342,228,9534
семена пажитника23,06,458,3323
семечки подсолнечника20,752,93,4578
гречневая крупа (ядрица)12,63,362,1313
овсяные хлопья11,97,269,3366
пшенная крупа11,53,369,3348
ячневая крупа10,41,366,3324
мед0,80,081,5329
молоко обезжиренное2,00,14,831
йогурт натуральный 2%4,32,06,260
творог 0.6% (маложирный)18,00,61,888
творог тофу8,14,20,673
говядина18,919,40,0187
кролик21,08,00,0156
колбаса вареная диетическая12,113,50,0170
куриное филе23,11,20,0110
индейка19,20,70,084
рыба18,54,90,0136
кальмары21,22,82,0122
мидии9,11,50,050
морская капуста0,85,10,049
масло сливочное0,582,50,8748
масло льняное0,099,80,0898
масло оливковое0,099,80,0898
масло подсолнечное0,099,90,0899
вода минеральная0,00,00,0-
чай зеленый0,00,00,0-

* данные указаны на 100 г продукта

Чесночная диета для похудения и очищения организма предусматривает ограничение в рационе питания:

  • Жирных концентрированных бульонов, жирных сортов свинины, твердых животных жиров, жареных блюда, субпродуктов, мясо утки и гуся, колбасных изделий с большим содержанием жира, соленой/копченой рыбы, кулинарных жиров, майонеза.
  • Жирных молочных/кисломолочных продуктов.
  • Выпечки из сдобного/слоеного, теста, макарон, манной крупы.
  • Кулинарных изделий, конфет, мороженого, сахара, варенья.
  • Алкогольсодержащих и газированных напитков.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
редис1,20,13,419
редька белая1,40,04,121
редька красная1,20,13,420
редька черная1,90,26,735
шпинат2,90,32,022
щавель1,50,32,919
бананы1,50,221,895
виноград0,60,216,865
грибы3,52,02,530
изюм2,90,666,0264
чипсы картофельные5,530,053,0520
манная крупа10,31,073,3328
рис6,70,778,9344
макароны10,41,169,7337
варенье0,30,263,0263
джем0,30,156,0238
конфеты4,319,867,5453
крем кондитерский0,226,016,5300
печенье7,511,874,9417
мороженое3,76,922,1189
торт4,423,445,2407
шоколад5,435,356,5544
приправы7,01,926,0149
горчица5,76,422,0162
майонез2,467,03,9627
молоко 3.6%2,83,64,762
молоко 4.5%3,14,54,772
молоко сгущенное7,28,556,0320
сливки2,820,03,7205
сметана 25% (классическая)2,625,02,5248
сыр24,129,50,3363
творог 11%16,011,01,0170
творог 18% (жирный)14,018,02,8232
свинина16,021,60,0259
свиная печень18,83,60,0108
свиные почки13,03,10,080
свиной шпик1,492,80,0841
сало2,489,00,0797
говяжья печень17,43,10,098
говяжьи почки12,51,80,066
говяжьи мозги9,59,50,0124
бекон23,045,00,0500
колбаса п/копченая16,244,60,0466
колбаса с/копченая9,963,20,3608
сардельки10,131,61,9332
сосиски12,325,30,0277
курица копченая27,58,20,0184
утка16,561,20,0346
утка копченая19,028,40,0337
гусь16,133,30,0364
рыба копченая26,89,90,0196
рыба соленая19,22,00,0190
икра красная32,015,00,0263
икра черная28,09,70,0203
рыбные консервы17,52,00,088
треска (печень в масле)4,265,71,2613
жир животный0,099,70,0897
жир кулинарный0,099,70,0897
кофе растворимый сухой15,03,50,094
чай черный20,05,16,9152

* данные указаны на 100 г продукта

Меню питания базируется на обширном перечне разрешенных продуктов, что позволяет составить сбалансированный рацион питания с минимизацией высококалорийных продуктов.

Противопоказания

Употребление чеснока в любом виде противопоказано беременным женщинам и в период лактации, при заболевании органов ЖКТ, мочеполовой системы, при геморрое, в детском возрасте, при аллергии на компоненты чесночно-лимонно-медовой смеси.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Сбалансирована и может соблюдаться на протяжении длительного периода времени.
  • Оказывает очищающее и общее оздоровляющее действие на  организм.
  • Индивидуальная непереносимость чеснока.

Отзывы и результаты

Сбалансированный рацион питания и разнообразие разрешенных к употреблению продуктов делают чесночную диету пригодной для длительного применения. Использование чеснока при ограничении калорийности дневного рациона питания позволяет похудеть, нормализовать давление, снизить холестерин и нормализовать содержание сахара крови. Отзывы о чесночной диете в основном положительные.

  • «… Чесночную диету, чаще в сочетании имбирь + чеснок в чай или кефир + чеснок с добавлением лимона или ложки меда использую достаточно часто, преимущественно для чистки организма и для похудения в том числе, поскольку после рождения ребенка набрала лишний вес. Напиток весьма специфический и не всем может понравится. Тем не менее, прием этой смеси на протяжении месяца на ночь позволил мне улучшить общее самочувствие и снизить вес на 1,2 кг».
  • «… Комбинацию «творог с чесноком» с добавлением огородной зелени использую в разгрузочные дни, как правило выходные. Эффект хороший: лучше чувствую себя по утрам, появилась легкость и бодрость. Рекомендую всем съедать по зубчику чеснока ежедневно».

Цена диеты

Расходы на продукты питания при соблюдении чесночной диеты на неделю могут варьировать в пределах 1500-1600 рублей.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

medside.ru

Чеснок для похудения

Чеснок – это верный помощник в борьбе с различными вирусными и инфекционными заболеваниями, который известен всем уже много веков. Чеснок для похудения также активно используется худеющими, потому что он улучшает пищеварение, активизирует обменные процессы, способствует выведению из организма лишней жидкости, что очень важно на данном этапе. Чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо ознакомиться с особенностями его приема и дозировкой, которая имеет место быть.

Полезные свойства и принцип действия чеснока при похудении

Чеснок состоит из уникальных компонентов, которые не только насыщают организм полезными элементами, но еще и способствуют снижению аппетита, уменьшают потребность в еде, в результате чего постепенно происходит процесс нормализации веса. Чеснок способствует умеренному жиросжиганию, поэтому после прекращения его использования лишние килограммы не возвращаются с такой же скоростью, как это может быть при строгих диетах.

Основная польза чеснока при похудении заключается в том, что он оказывает общий оздоровительный эффект на организм, активизируя работу многих систем. Если употреблять чеснок в течение месяца, организм заметит следующие улучшения:

  • Очищение от токсинов и шлаков;
  • Защита против вирусов и инфекционных заболеваний;
  • Нормализация работы пищеварительной системы;
  • Снижение усталости;
  • Повышение выносливости;
  • Укрепление сосудов;
  • Снижение холестерина;
  • Нормализация давления.

Преимуществ употребления чеснока при диете много, каждый человек отметит для себя индивидуальные его особенности. Все эти полезные свойства возникают за счет его натурального и уникального химического состава, который включает:

  • Фитонциды;
  • Сапонины;
  • Витамины А, В, С;
  • Ланилоол, ситостерол;
  • Минеральные вещества;
  • Полисахариды и другие.

Действие чеснока наблюдается очень быстро, первые изменения появляются уже через час его использования. Сразу же улучшается работа кишечника, он очищается, нормализуется стул. Через несколько часов происходит очищение крови, из организма выводится лишняя жидкость, снимаются отеки, происходит борьба с бактериями.

Чеснок мгновенно улучшает самочувствие, повышает чувство сытости, поэтому благоприятно воздействует на организм и на процесс похудения.

Способы применения для похудения

Чтобы добиться процесса похудения, чеснок необходимо принимать регулярно, как в чистом виде, так и в комплексе с другими продуктами. Идеальным сочетанием является лимон и чеснок для похудения, так как лимон подавляет неприятный запах чеснока, сохраняя все его полезные свойства. Чтобы активизировать процесс похудения, необходимо принимать чеснок в сочетании с такими смесями:

  • Несколько зубчиков нужно раздавить чесночницей и добавить к ним 2 чайные ложки яблочного уксуса. Принимается за 30 минут до обеда;
  • Сочетание чеснока и оливкового масла позволяет насыщать организм полезными компонентами в 2 раза больше. Чтобы приготовить смесь, необходимо взять 50 г чеснока, добавить в него 100 мл оливкового масла и немного красного перца. Все размешивается и принимается внутрь перед едой;
  • Чеснок с водой готовится для приема напитка перед сном и натощак. Нужно 2 зубчика чеснока раздавить и смешать с водой, затем сразу же выпить;
  • Имбирь с чесноком позволяет создавать напитку более приятный и мягкий вид. Берутся одинаковые пропорции ингредиентов и смешиваются между собой.

Такие напитки позволят насыщать организм полезными компонентами чеснока, снижая неприятные ощущения со рта. Положительные свойства наблюдаются мгновенно.

Рецепты использования чеснока

Чтобы чеснок давал положительный эффект на процесс похудения, его не обязательно употреблять только в чистом виде. Существует множество различных рецептов на основе чеснока, которые сохраняют его свойства, улучшая работу организма, ускоряя процесс похудения.

Имбирь, лимон, чеснок

Данное средство является хорошим жиросжигателем, оно очищает сосуды, выводит из организма вредные вещества. Для приготовления необходимо залить лимон кипятком, нарезать его кружочками вместе с кожурой. Имбирный корень берется в количестве 200 г, смешивается с лимоном и к ним добавляется 5 зубчиков чеснока. Все вместе отправляется в блендер или в мясорубку, перемешивая до однородной консистенции. Хранится в стеклянной банке.

Перед приемом смеси нужно взять из банки столовую ложку кашицы и разбавить ее 200 мл теплой воды. Данный напиток принимается 2 раза в день в равном количестве, курс составляет 14 дней.

Чесночная настойка для похудения

Берется 4 зубчика чеснока и 4 лимона. Пропускается все вместе через мясорубку. Кашица отправляется в банку, заливаясь 2 литрами кипяченой воды в охлажденном виде. Крышка плотно закрывается, чтобы в банку не проходил воздух. Отставляется в теплое место на 3-е суток, ежедневно немного взбалтывая смесь. Спустя 3-е суток смесь нужно процедить и отправить настойку в холодильник.

Принимается 3 раза в день по 100 мл перед едой. К вкусовым особенностям настойки нужно привыкнуть, первые приемы покажутся довольно неприятными и невозможными. Лучше первые дни начинать с минимального количества. Курс длится до того момента, пока не закончится настойка.

Оладьи из чеснока

Тесто лепешек состоит из 50 г картофельного пюре, двух яиц, муки и измельченного зубчика чеснока. Выпекается на сковороде по стандартному методу. Такие оладьи можно делать раз в неделю.

Жареный чеснок для похудения

Чеснок нужно аккуратно очистить от кожуры, чтобы из него не вышел сок. Обжаривается он на разогретой сковороде в течение 2-х минут. Принимается в пищу ежедневно по 6 зубчиков чеснока в течение 3-х дней.

Имбирь с чесноком

Корень имбиря нужно очистить и перетереть на крупной терке. Затем нарезать 3 зубчика чеснока на небольшие кубики, стараясь, чтобы не выступил его сок. Эти ингредиенты смешиваются между собой, заливаются 2 л кипяченой воды. Оставляются на 3 часа для настойки.

Принимать настойку можно в виде чая по 500 мл в день, желательно в первой половине дня и после еды. Такой напиток может способствовать появлению аппетита, поэтому на голодный желудок его прием не рекомендуется.

Чеснок с молоком для похудения

Настойка готовится не быстро, но оказывает благотворное воздействие на работу всего организма. Для приготовления нужно измельчить 200 г чеснока, залить его спиртом. Оставить на 10 дней в теплом помещении, чтобы она хорошо пропиталась. После этого настойка в размере 10 капель добавляется на стакан молока, принимается перед едой. Результат похудения и очищения кишечника будет заметным уже через неделю. Курс длится до того момента, пока не закончится настойка.

Каждый рецепт настойки, отвара или блюда с добавлением чеснока благотворно воздействует на работу всего организма, улучшая его функции, ускоряя обменные процессы. Чеснок будет эффективным только в сочетании его с диетой, которая подразумевает прием оптимального количества суточной калорийности.

Противопоказания к чесноку

Несмотря на, что чеснок – это народное лечебное средство, он может нанести вред организму при наличии определенных противопоказаний. Его запрещено употреблять людям, имеющим следующие заболевания:

При этих заболеваниях чеснок будет только негативным образом воздействовать на организм, особенно в том случае, если он принимается регулярно с целью похудения. В случае приема при противопоказаниях могут возникнуть следующие побочные эффекты:

  • Головные боли;
  • Усиление кровотечения;
  • Метеоризм;
  • Повышенное внутричерепное давление;
  • Общая слабость организма;
  • Приступы желчнокаменной болезни.

Все эти побочные эффекты требуют серьезного медицинского лечения, негативно сказываются на работе органов и систем. Чтобы не подвергать себя опасности, предварительно стоит ознакомиться с противопоказаниями, уберегаясь от последствий.

Отзывы похудевших

О положительных свойствах чеснока знают даже дети, но не многие уже открыли для себя его преимущества в процессе похудения. Отзывы показывают, что чеснок действительно благоприятно воздействует на организм, улучшая обменные процессы, ускоряя похудение.

Лера, 27 лет

Терпеть не могу чеснок, любые блюда с его содержанием мне доставляли дискомфорт. Но когда узнала, что он способствует похудению, моя ненависть тут же ушла. Пила отвары на чесноке с добавлением лимона, он отлично смягчает вкус и делает напиток более приятным. Наутро нет запаха со рта, не болит голова, не тошнит. Такие проявления у меня были после приема чеснока. За 2 недели его использования у меня ушло 3 кг, но я еще соблюдала правильное питание. Не знаю, как это у меня получилось, но чеснок дал нужный результат.

Ольга, 34 года

С детства приучаю детей кушать чеснок, чтобы выводить из организма микробы и бактерии. Сама также иногда ела его в чистом виде или под борщ. Недавно узнала, что он борется с похудением. Решила сама попробовать чудо свойства. Мне понравился результат, пила с ним настойки, добавляла в блюда, готовила оладьи, рецепт которых знают все. Я не ощущая больше дискомфорта в желудке, прошла отечность по утрам, чувствую себя прекрасно. Благодарна за это чесноку.

Эльвира, 31 год

Для меня тоже чеснок сыграл ключевую роль. Пишу и сама себе не верю, но это действительно так. Я ранее и представить не могла, что буду ежедневно употреблять в пищу чеснок и худеть. Эффект сказочный. Вместе с 3-мя лишними килограммами удалось очистить организм, оздоровить его, вывести токсины и шлаки, бактерии. Я рада, что смогла добиться результата таким народным методом. Слышала, что есть много противопоказаний, будьте внимательными.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

fitnessdietu.ru

Действие чеснока при похудении: можно ли его глотать целиком?

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня мы с вами разберем как действует чеснок для похудения. Этот продукт известен практически всем. Однако немногие знают, какими свойствами обладает данный овощ. Давайте выясним, стоит ли его вообще употреблять и как это сказывается на нашем здоровье. Заинтересовались? Ну тогда приступим.

Факты о древней культуре

Сам по себе чеснок — это травянистое растение. Зародилась культура еще в Древнем Египте до нашей эры. Его луковицу относят к овощам. В народе данный продукт используется испокон веков, и он всегда славился своими антипаразитарными свойствами. Также этот овощ часто применяют для профилактики различных вирусных болезней (бронхит, грипп, простуда), заболеваний желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит) и даже онкологии.

Свойства

Растение укрепляет иммунитет. По факту оно используется как природный антибиотик. Чесночок содержит в себе множество полезных для человека веществ и витаминов. Включает в себя кальций, натрий, магний и калий. Этот набор пополняют необходимые для организма фосфорные, серные и кремниевые кислоты. Диетологи насчитывают около 400 различных полезных компонентов. Это довольно внушительное число, согласитесь.

Содержание в растении фитонцидов способствует ликвидации таких нежелательных бактерий, как:

  • Дифтерийная палочка
  • Стафилококк
  • Стрептококк

Такое вещество как аллицин расширяет сосуды. Снижается артериальное давление, нагрузка на сердце становится меньше.

Как действует на организм?

Действие овоща на клеточном уровне повышает общий гормональный уровень. У мужчин возрастает количество тестостерона. Вышеупомянутый аллицин запускает в организме процесс анаболизма. Благодаря этому ускоряется набор мышечной массы.

Исследователи говорят, что свойство расширять сосуды положительно сказывается на половой жизни человека. Приток крови к половому органу улучшается, что позволяет решить ряд непростых, на первый взгляд, проблем.

Помимо профилактических эффектов растение в значительной степени способствует похудению. Это происходит из-за следующих процессов:

  • снижается общий уровень холестерина в крови
  • улучшается обмен веществ
  • расщепление глюкозы становится быстрее

Эти факторы помогают при избавлении от лишних жировых отложений.

Где используется

Употреблять луковицу саму по себе довольно сложно. Ведь он имеет очень специфический вкус. Поэтому его можно добавлять к приготовленным блюдам в качестве приправы. Также разрешается съедать сырые зубчики целиком в прикуску с гарниром.

А как насчет напитков? Различные настои из чеснока уже давно пользуются популярностью у людей, кто следит за своим весом. Существует масса интересных рецептов. Многие из них позволяют принимать овощ с массой вкусовых ощущений.

Как правильно принимать

Для того чтобы избавиться от лишнего веса, нужно прибегать к специальным методам. Принципиально для похудения возможны несколько вариантов:

  • Использовать в качестве приправы
  • Употреблять в сыром виде вместе с едой
  • Выпивать настои, напитки
  • Придерживаться полноценной диеты

Все виды в той или иной степени запускают процесс жиросжигания. Все дело заключается лишь в скорости получаемых результатов. Давайте по очереди разберем каждый способ и его особенности.

Добавляем в блюда

Подобный метод больше подойдет для людей, кто просто хочет поддерживать свое тело в тонусе и не толстеть. Вещества содержащиеся в луковице отлично стимулируют обмен веществ в организме.

Зубчик перед приемом пищи

Употреблять следует исключительно в сыром виде. Если сложно жевать, можно глотать целиком. Данный овощ все равно практически не усваивается организмом. Съедаем мы его не для питания. Основная цель — похудение, а значит очищение кишечника. Рекомендуется употреблять курсами по 12 дней.

Напитки и отвары

Один из самых известных способов по борьбе с лишним весом. Выпивая подобные жидкости, можно практически не ограничивать себя в употреблении остальных продуктов. Здорово, не правда ли? Есть несколько действенных рецептов. Каждый из них обладает очистительными свойствами и способствует расщеплению подкожной жировой клетчатки.

  1. 200 мл негазированной воды смешивается с тремя зубчиками чеснока,предварительно измельченных на терке. Пить следует сразу после готовки. Рекомендуется применять утром до еды и вечером перед подготовкой ко сну
  2. Корень имбиря смешивается с 2-3 зубчиками чеснока и заваривается в качестве чая. Можно добавить дольку лимона для вкуса, ложку меда. Подобная смесь является одной из самых действенных. Пить такой отвар можно хоть сколько, по желанию, на протяжении всего дня.
  3. 10-20 зерен кофе нужно заварить в турке. Днище заранее натирается долькой чеснока. Употреблять можно также в неограниченном количестве. Вместе с тонизирующим эффектом кофе, растение запускает бурные очистительные процессы в организме.
  4. Измельчите луковицу на терке и перемешайте вместе с кефиром. Принимайте на ночь перед сном. Нормализуется пищеварение и ускоряется обмен веществ. Шлаки выводятся быстрее.

Также существуют различные настойки на основе древней культуры. Одна из самых известных — на вине. Потребуется 0,8л хорошего вина и большая луковица. Ее нужно почистить и измельчить на терке. Затем эта масса высыпается в банку, заливается вином и закрывается. Даем настояться 2 недели. Как употреблять? По чайной ложке трижды в день.

 Евгения Агеева, 43 года

“О подобных настоях узнала от своей сестры и решила попробовать. За неделю мне удалось скинуть 2 килограмма. Очень даже неплохо.”

Чесночная диета

Как правило, подобный рацион разбивают на 5-7 дней.

Меню составляется однообразным, но при желании допускается вносить небольшие коррективы. При строгом соблюдении можно скинуть до 3 килограмм. Рацион будет следующим:

  1. Завтрак. Отварная рыба(минтай, камбала) 120 гр, пара помидор и чесночная заправка.

    Для заправки можно использовать жареную луковицу со сметаной. Как правильно пожарить? Просто залейте сковороду маслом и подержите на ней луковицу 3-5 минут. Сметана добавляется опосля перед подачей на стол.

  2. Обед. 2-3 куриных яйца всмятку, пара зубчиков чеснока, 1-2 помидора (либо салат из моркови со свеклой 150 гр)
  3. Ужин. Кефир обезжиренный 400мл, долька чеснока.

    Альтернативным вариантом может послужить творог с зеленью. Чесночок съедайте до приема пищи.

  4. Второй ужин. Зеленое яблоко.

Для лучшего эффекта вместе с диетой совмещайте физические упражнения. Ежедневный тренинг, всего по 20 минут, включит внутренние механизмы по жиросжиганию. В книге Бретта Хебела “Идеальное тело за 20 минут” подробно описана вся система тренировок подобным способом от А до Я. Вы узнаете как добиться красивого стройного тела путем кратковременных тренировок.

Противопоказания

Не рекомендуется употреблять чесночок:

  • беременным женщинам
  • людям с проблемами поджелудочной железы
  • страдающим эпилепсией
  • людям с желчнокаменной болезнью

Настойки не следует принимать страдающим аритмией. Неразумное употребление может вызвать проблемы с сердцем.

Что запомнить

Чеснок — это реальный метод при похудении. Это растение обладает огромным количеством полезных веществ.

При сбросе лишнего веса можно использовать разные методы употребления овоща от приправ до полноценных диет. Выбирать следует в зависимости от поставленных целей и состояния здоровья.

А на этом я заканчиваю статью. Подписывайтесь на новые выпуски и делитесь своими мнениями в комментариях.

Увидимся в следующей статье!

tvoy-ves.ru

Эффективность чеснока при похудении и его применение

Чеснок для похудения начали использовать не так давно. Это многолетнее растение с давних времен применялось в народной медицине для лечения инфекционных и паразитарных заболеваний, но свойство сжигать жир обнаружили недавно. Вводить в рацион этот овощ на регулярной основе следует осторожно – у него не только специфический вкус, но и выраженный неприятный запах. Снижение жира с помощью такой добавки к рациону лучше перенести на отпуск.

Полезные свойства и состав

Калорийность чеснока – 150 ккал на 100 г, из них: белки – 6,5 г, углеводы – 29,9 г и жиры – 0,5 г. В составе преобладают следующие полезные нутриенты и вещества, необходимые для жизнедеятельности организма:

  • холин – защищающий мембраны клеток;
  • никотиновая кислота – участвующая в белковом обмене;
  • калий – нормализующий мышечные сокращения и артериальное давление;
  • кальций – укрепляющий костную ткань;
  • фосфор – распределяющий энергию по организму;
  • железо – материал для выработки эритроцитов;
  • медь – без нее развивается дисплазия соединительных тканей;
  • аргинин – распределяет окись азота по органам;
  • глутаминовая кислота – отвечает за работу ЦНС;
  • фитонциды – противомикробное действие.
Состав чеснока.

В чесноке содержатся и другие полезные вещества: аскорбиновая кислота, ретинол и токоферол, хлор, магний и натрий, селен и марганец, полисахариды и органические кислоты, сапонины и растительные алкалоиды.

Действие чеснока аналогично противомикробным средствам – он подавляет жизнедеятельность патогенных микроорганизмов. Народная медицина изготавливала из этого овоща микстуры и лекарственные составы для устранения инфекций и отравлений, снижения артериального давления, профилактики тромбообразования и предотвращения остеопороза, устранения болезней сосудов и очищения крови. Употребление повышает выносливость, снижает уровень холестерина и выводит шлаки и токсины.

Механизм похудения

При систематическом употреблении чеснока в организме запускаются биохимические процессы. Ускоряется перистальтика и улучшается работа кишечника, нормализуется обмен веществ, повышается тонус сосудов – они перекачивают по органам и тканям больше кислорода. Активнее работают почки – одним из свойств является мягкое мочегонное действие. Запускается механизм жиросжигания.

Проводились исследования, при которых выяснили, как работает чеснок, используемый для похудения. После употребления 4-5 зубцов наблюдаются следующие эффекты:

  1. Уже через 1 час работа кишечника становится активнее.
  2. Через 3 часа проявляется антиоксидантное действие. Полезные вещества, внедрившиеся в кровоток, изолируют свободные радикалы в просвете кровеносных сосудов.
  3. Через 5 часов ускоряется работа почек и из организма изгоняются излишки жидкости. Если на это время спланировать тренировку, то начнется трансформация липидов – жировая прослойка будет преобразовываться в воду и глицерин.

Но на этом этапе влияние полезного состава на организм не заканчивается. Через 7-8 часов уменьшается активность патогенной флоры, через 10 – повышается сердечный ритм. Если сдать биохимический анализ через сутки, можно заметить, что уменьшился уровень холестерина. Чеснок помогает не только избавиться от лишнего веса, но и оздоровиться.

Как употреблять чеснок для снижения веса

Чтобы не доставлять неудобства себе и окружающим из-за резкого запаха, многие едят овощ или средства, из него изготовленные, перед сном. Этого делать не рекомендуется. Из-за повышения тонуса может возникнуть бессонница, а из-за усиления выработки пищеварительных ферментов появится чувство голода. Через несколько часов возникнет мочегонный эффект и ночь пройдет беспокойно.

Лучше всего съедать зубчики по утрам – это повысит работоспособность и поможет проснуться. Рекомендуется использовать овощ как ингредиент для домашних составов или вводить в различные блюда.

Чтобы уменьшить неприятный запах, заедать следует фруктами, оказывающими окисляющее действие: лаймом, лимоном, кислыми яблоками, сливами. Избавят от неприятного аромата и семечки подсолнуха, но тогда придется сжигать лишние калории. Пищевая ценность жареных семечек – 578 ккал на 100 г.

Рецепты с чесноком

Один из методов снижения веса с этим овощем – дополнение низкокалорийной диеты. Зубцы едят целиком перед едой, за 30 минут, каждые 3 дня наращивая количество. В первый день – 1 зубец, на третий – 2, на шестой – 3, пока не дойдут до 6 зубцов. Затем по такому же принципу употребление снижают. Лишние килограммы уходят, но из-за того, что чеснок едят натощак, увеличивается риск развития гастрита из-за агрессивного воздействия едкого сока на слизистую. Поэтому безопаснее худеть с помощью средств для похудения, в состав которых входит этот ингредиент.

С лимоном

Противопоказания к применению чеснока с лимоном.

Бонусом такого снижения веса является очищение сосудов. В эмалированную кастрюлю складывают 1 лимон, разрезанный вместе с кожурой (семечки удаляют), очищенные и измельченные зубчики чеснока – половину головки среднего размера. Заливают водой – 400 мл. Доводят до кипения и, уменьшив огонь, вываривают 15-20 минут. Снимают с огня, закрывают крышкой и закутывают полотенцем, чтобы тепло не уходило. Настаивают четверть часа.

Отвар процеживают, отжимают густую часть, а жидкость переливают в стеклянную банку. Пьют по 2 ст. л. между едой 3 раза в день, желательно в одно время.

С имбирем

Свойства имбиря – ускорение метаболизма и сжигание жира. Чесночно-имбирные отвары имеют дополнительное противопаразитарное действие.

Рецепты с растением:

  1. Очищенный корень белого имбиря (5-6 см) перемалывают в блендере, перемешивают с 2 зубчиками чеснока, раздавленными тупой стороной ножа, и помещают в термос. Заливают 2 л кипятка, настаивают 2 часа. Содержимое термоса процеживают, жидкость пьют вместо чая, после еды, в первой половине дня. Начинают с 500 мл в сутки, постепенно увеличивая суточную дозу до 1 л.
  2. С помощью мясорубки измельчают 4 цитрусовых фрукта с кожурой и 4 очищенных чесночных головки. Выкладывают в стеклянную банку объемом 3 л, заливают охлажденной, заранее прокипяченной водой под горлышко. Закрывают банку съемной крышкой, оставляют в темном месте при комнатной температуре. Взбалтывают 3-4 раза в день. Процеживают через 3 дня, жидкость ставят в холодильник.

Принимают независимо от еды. Начинают с 2 ст. л. по 3 раза в день и доводят, оценивая собственное самочувствие, до 100 мл. Курс похудения – не дольше 2 месяцев.

Чесночный чай

Этот метод снижения веса лучше использовать летом – напиток прекрасно утоляет жажду. Выдавливают сок из одного лимона и измельчают 3-4 чесночных зубца. Остужают до комнатной температуры 1 л кипятка, заливают сок и едкую кашицу, все перемешивают. Убирают в холодильник.

Выпивают в течение дня произвольными порциями – лучше с медом, на весь объем – 1 ст. л. Если в холодном виде пить трудно, разогревают, не доводя до кипения, чтобы сохранить все полезные вещества.

Настойка

Это самый легкий способ приготовить средство для стимуляции снижения веса. Измельчают 2-3 чесночных зубца – вне зависимости от способа заливают 250 мл горячей кипяченой воды, оставляют на 6 часов в закрытой посуде, в теплом месте. Выпивают 1 раз в сутки на голодный желудок с утра или за 2 приема, через 30 минут после завтрака и обеда. Для смягчения вкуса можно добавить мед, не более 0,5 ч. л.

Тибетский рецепт

Курс похудения по этому методу – 2 месяца. Затем нужен такой же перерыв, и прием повторяют.

Для приготовления настойки на спирту очищают от шелухи 10 головок чеснока. Зубчики толкут деревянным пестиком. Оставляют на 40 минут под крышкой в стеклянной банке, в темноте, периодически приминая, чтобы выделился сок. Заливают 0,5 л 70%-го этилового спирта.

Настаивают 10 дней на полке холодильника, взбалтывая 1-2 раза в сутки. Потом кашицу отжимают, жидкость вновь наливают в вымытую емкость и оставляют еще на 3 суток, чтобы осела муть.

Принимают за 30 минут до еды, смешав с 80-100 мл кипяченого молока, по следующей схеме:

  • 1 день: 1 каплю перед завтраком, 2 – перед обедом и 3 – перед ужином;
  • 2 день: 4 – утром, 5 – днем и 6 – вечером.

По такому же принципу доводят до 15 капель, а затем снижают вновь до 1 капли. С 11 дня начинают пить по 25 капель в каждый прием до окончания курса.

С творогом

Если к кисломолочному продукту добавить овощ с едким вкусом, полноценный завтрак запустит механизм жиросжигания. Творог (150-200 г) сниженной жирности разминают вилкой, вмешивают в него 2 раздавленных чесночных зубца и мелко нарезанный укроп (возможно заменить петрушкой или соединить 2 вида зелени). Блюдо получится не только полезным, но и вкусным.

С кефиром

Дополнительное действие кефирно-чесночного коктейля – профилактика кишечных паразитов. Рекомендуется владельцам домашних животных.

Можно смешать ингредиенты как в вышеописанном рецепте, кисломолочный напиток здесь заменяет творог. Но если сделать смузи, то снижение веса ускорится.

Чашу блендера заправляют 0,5 л кефира, 1 зубцом чеснока, укропом и зеленым луком, 1 ст. л. оливкового масла и овощами (по вкусу – свежими огурцами, сладким перцем, томатами). Такое блюдо может заменить завтрак в разгрузочный день.

С утра можно съесть и более сложное блюдо – салат из свежей тертой моркови с чесноком и кефирной заправкой. Солить не нужно.

С вином

Винная настойка с чесноком стимулирует ускорение метаболизма и распад жировой прослойки. Можно приобрести любое крепленое красное вино, но лучше – кагор, который продается в бутылке из темного стекла. Емкость вскрывают, всыпают 12 чесночных зубцов, растолченных деревянным пестиком. Удобнее настаивать на полке, вмонтированной в дверцу холодильника. Встряхивают 1 раз в 2-3 дня. Через 2 недели процеживают, вновь заливают в бутылку и убирают на место. Пьют перед едой по 1-2 ст. л. в течение 4 недель.

Жареный чеснок

Метод худеть этим способом рассчитан на 3 дня. 6 зубчиков едкого овоща очищают от шелухи, придавливают ножом, чтобы сделать более плоскими. Не разминают, чтобы не выделялся сок. Нужно сковороду разогреть, смазать оливковым маслом и обжарить чеснок с 2 сторон по 1,5 минуты.

Все съедают натощак, утром, на голодный желудок. После термической обработки агрессивное действие на слизистую желудка снижается, неприятный запах пропадает. Овощ можно не жарить, а запекать. Воздействие на организм аналогичное, принимают по той же схеме.

Противопоказания и побочное действие

Перед тем как худеть с помощью природного антибиотика, необходимо оценить состояние собственного организма. Если в анамнезе аллергия на этот овощ, заболевания ЖКТ, печени, мочевыделительной системы (даже в состоянии ремиссии), геморрой и нарушение свертываемости крови, от этого метода придется отказаться. Относительными противопоказаниями являются беременность и лактация, менструальный цикл и состояние после стресса.

Побочные эффекты, при появлении которых нужно сразу же прекратить снижение веса при помощи чеснока:

  • головные боли, вызванные повышением артериального или внутричерепного давления;
  • приступы слабости, стенокардии или тахикардии;
  • печеночные или почечные колики;
  • сильное кровотечение во время менструации;
  • боли в области живота или «под ложечкой», диарея или запор, тошнота или рвота.

К недостаткам подобного метода относят не только наличие специфического запаха, от которого трудно избавиться даже тогда, когда употребление жиросжигателя совмещают с кислыми фруктами. Американские ученые провели исследования, в ходе которых выяснилось, что злоупотребление чесноком отрицательно сказывается на умственной деятельности и тормозит мыслительные процессы.

Результаты и отзывы

Дополнение чесноком диеты для похудения ускоряет снижение веса. С помощью тибетского способа, использования настоя и чая удается избавиться от 7-10 кг за 1 курс. Разовое употребление менее эффективно – даже при регулярных занятиях спортом больше 4 кг сбросить не получится.

Татьяна, 45 лет, Калининград: «Каждые полгода привожу фигуру в порядок чесночным чаем. Приходится брать отгулы. Запах замаскировать не получается».

Ирина, 37 лет, Елец: «Никому не советую этот метод. Во рту появилась горечь, начал болеть желудок, стало тошнить. Проблемы со здоровьем возникли в первую неделю. Низкокалорийная диета и спорт – единственный способ похудеть».

Зинаида, 22 года, Усть-Катав: «Оптимальный метод при сниженной кислотности. Через 14 дней чередования завтраков с острым творогом и пряной морковью талия уменьшилась на 3 см».

Анна, 25 лет, Магнитогорск: «Имбирно-чесночный чай заряжает энергией на весь день, и лишний вес тает. Сил хватает на работу и тренировки. Отличный способ привести фигуру в порядок и оздоровиться».

gidbody.ru


Смотрите также

 

2011-2017 © МБУЗ ГКП №  7, г.Челябинск.