Размер шрифта
Цвета сайта
Изображения

Обычная версия сайта

Диета питьевая правила


Питьевая диета на 7 дней - меню и результаты

21 мар. 2017 г.

Содержание

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

Разработанное диетологами меню на 7 дней каждому желающему помогает скинуть лишние килограммы в кратчайшие сроки. Чтобы похудеть и предотвратить набор веса, важно знать некоторые правила питьевой диеты, ее особенности, составить примерное меню и главное – настроиться, что вы будете получать минимум пищи.

Что такое питьевая диета

Рацион подойдет не только тем, кто хочет увидеть минус на весах, но и тем, кто стремится вывести токсины и шлаки из организма. Произведя чистку на клеточном уровне, вы поспособствуете тому, что все системы организма станут лучше работать, а также стабилизируете метаболизм. Питьевая диета – это употребление питьевой пищи в течение определенного количества дней. Ее длительность может продолжаться от одного дня до месяца. Наблюдения показывают, что за день теряется до 2 килограмм лишнего веса, а за неделю – до 7. Однако на такую голодовку следует садиться только один раз в год.

Питьевые диеты для похудения

Продолжительность голодовок может быть разной, но самыми эффективными считаются те, которые длятся месяц. За первые 10 дней человек начинает чувствовать легкость, потому что очищаются все полые органы. На протяжении еще 10 дней обновляются печень и почки, но в этот период могут возникнуть дискомфортные ощущения. За оставшиеся 10 дней месячной голодовки очищаются все клетки организма: изменяются обменные процессы, потому как он делает перезагрузку. Как раз под конец питьевой диеты для похудения достигается максимальный сброс веса, а кожа приобретает ровный цвет.

Сколько можно сидеть на питьевой диете

Различают классическую и короткую питьевую диеты. К первому виду относятся те, продолжительность которых составляет 30 дней. За месяц можно отлично похудеть, провести очистку организма от загрязнения в виде токсинов и шлаков. Однако голодать больше одного месяца опасно для здоровья, потому как дальше начнут вымываться все имеющиеся полезные вещества.

Зачастую женщины, мужчины и даже подрастающее поколение молодежи предпочитают короткие диеты, которые занимают всего неделю, ведь в течение этих 7 дней уходят от 5 до 7 надоевших килограммов. Можно сидеть на питьевой диете и буквально один или пару дней, но такой выбор приведет, скорее, к экспресс-чистке организма, когда выводятся шлаки из кишечника, чем к основательному похудению.

Что можно

Многие спрашивают о том, что можно пить на питьевой диете? Основа питьевых голодовок – это жидкости, которые вы будете употреблять вместо привычной еды. К разрешенным жидкостям, которые можно на питьевой диете, относятся:

  • вода без газа, но вот минеральную можно пить не больше трех дней;
  • бульон, приготовленный самостоятельно: куриный, рыбный, мясной, овощной. К нему при варке можно добавить морковь, сельдерей или петрушку;
  • обезжиренный жидкий суп-пюре из овсянки (Геркулеса), курицы и других продуктов;
  • кисломолочные продукты: кефир, молоко, ряженка с жирностью до 2%;
  • натуральный йогурт, простокваша;
  • свежевыжатые соки из грейпфрута, яблока или апельсина;
  • чаи – зеленый, фруктовый, красный, черный, но обязательно заварные и без сахара;
  • кисель, компот из сушеных ягод или свежих.

Правила питьевой диеты

В семидневный период голодовки все системы организма работают, экономя энергию, поэтому токсическая нагрузка снижается, а вес уходит. Чтобы состояние здоровья не пострадало, а похудение было эффективным, важно знать правила питьевой диеты и следовать им:

  1. Основой данной программы похудения должен быть жидкий продукт – кисель, бульон, суп-пюре или кефир, а о твердой пище вы должны на это время забыть.
  2. Монодиета на 7 дней подразумевает чередование напитков каждые сутки. Употребляя разные жидкости, вы сможете разнообразить рацион и получать питательные вещества в нужном для организма количестве.
  3. Рекомендуется отказаться от кваса, воды газированной, соков в пакетах и алкогольных напитков.

Подготовка

Отзывы тех, кто голодал даже 7 дней, доказывают, что перед переходом на такой рацион нужно хорошо подготовиться, ведь организму будет очень тяжело употреблять только жидкости вместо привычной еды. Подготовка к питьевой диете состоит в том, что за неделю до нее нужно полностью отказаться от копченостей, соленых и копченых блюд, соусов, майонезов, полуфабрикатных продуктов, кетчупов.

За 3 дня до перехода на 7-дневный жесткий режим необходимо есть исключительно овощи, фрукты, каши (лучше, если это будут овсяные хлопья или гречка), напитки без сахара и каждый день выпивать по 2 л воды. Размер порции рекомендуется постепенно сократить до минимума, чтобы желудок привык, что еды ему будет поступать мало. За день до перехода отдайте предпочтение зеленому несладкому чаю.

Меню­

Отзывы доказывают, что питьевая диета на неделю – действенный метод, помогающий сбросить лишние отложения в виде жира, главное здесь – придерживаться всех рекомендаций. Итак, основой такого питания являются свежие фруктовые, ягодные и овощные соки. Дополнить список можно нежирным бульоном, молочными продуктами, несладкими чаями. Еще в меню питьевой диеты обязательно входит чистая вода в количестве от 1,5 литров.

Выход из питьевой диеты

После недельной голодовки добавлять к обычному рациону белки, жиры и углеводы рекомендуется постепенно. Так, выход из питьевой диеты на 7 дней по времени должен быть вдвое дольше, а это значит, что выходить нужно будет минимум 14 суток. Сразу есть жирное, острое или мучное запрещено, твердые продукты можно только по утрам, а на ужин нужно оставить питьевое меню. Жидкий обед желательно постепенно сменять на твердый – такой переход должен длиться не менее 3-4 дней. Далее на ужин можно будет съесть что-то из привычного меню.

Шоколадно-питьевая

Такой вариант снижения веса понравится сладкоежкам, потому как здесь сочетается шоколадная диета и питьевая. Итак, в рацион шоколадно-питьевой диеты входит любимый многими горячий шоколад, но только без добавления сахара. Еще можно включать какао, разбавленное нежирным молоком и негазированную воду. Соблюдая эту жесткую голодовку, за 3-7 дней вы сможете потерять до 7 лишних килограммов.

Рецепты для питьевой диеты

Основой 7-дневной голодовки являются жидкости. По этой причине суп – это главный продукт, входящий в рецепты для питьевой диеты. Так, на обед вы можете сделать вкусное горячее из томатов:

  1. Взять штук 20 помидоров, разрезать их, очистить от семян.
  2. Выложить половинки на противень, посыпать их сверху нарезанным луком, добавить давленый чеснок, капнуть немного масла.
  3. Запечь в течение получаса томаты, затем переложить их в воду и сделать бульон.
  4. Можно добавить в кастрюлю с готовыми овощами огурцы, а после этого необходимо все перемолоть блендером.

Смузи – тоже востребованное блюдо при голодовках. Для приготовления напитка нужно перемолоть в кашу банан, добавить к нему 100 мл яблочного нектара и 50 мл морковного сока. После смешивания все ингредиенты необходимо взбить с помощью комбайна или блендера, а затем для вкуса присыпать полученный коктейль корицей или ванилином в небольшом количестве.

Результаты

Согласно отзывам, основной целью людей, решившихся на голодовку, является, прежде всего, похудение, а уж потом очистка организма. Прежде чем переходить на столь строгий режим, многие стараются узнать результаты питьевой диеты. Итак, водотерапия поспособствует:

  • уменьшению желудка;
  • избавлению от токсинов, шлаков;
  • разрушению жировой прослойки под кожей;
  • потере веса за день до 2 кг, за неделю до 8 кг, за месяц до 15 кг;
  • очищению организма уже после 5 дней.

Как выдержать питьевую диету

Продержаться даже 7 дней для многих очень сложно, ведь данный рацион весьма жесткий. Если хотите выдержать питьевую диету и похудеть, учтите следующие рекомендации:

  1. Изначально продумайте, для чего вам нужно похудеть (купить новые джинсы или влезть в старые) и все 7 дней и дни выхода помните о стимуле.
  2. Представьте, что вы получите, когда вес станет меньше: вы сможете носить красивую одежду, которая на стройной фигуре будет смотреться идеально, наладится состояние здоровья, улучшится самочувствие, ведь лишние килограммы – это еще и вредно.
  3. За каждое достижение в виде уменьшения веса поощряйте себя, но не вкусняшками, а, например, изменением имиджа, новыми вещами.

Как правильно сидеть на питьевой диете

Оценить плюсы и недостатки жесткого рациона на 7 дней вы сможете после того, как сами его испробуете. Чтобы достичь желаемого результата на весах, но не навредить организму, важно правильно сидеть на питьевой диете: соблюдать составленное меню, употреблять рекомендованные продукты, правильно и постепенно переходить на жидкости, а потом на твердую пищу. Если же вы почувствуете, что не выдержите всю неделю, то начинайте выходить из такого рациона, но тоже постепенно, как и подготавливались.

Видео

Питьевая диета. Меню питьевой диеты на 7 дней

Отзывы о питьевой диете

Татьяна, 24 года За счет жидкости мой желудок всегда был полный, поэтому все 7 дней у меня не было прям острого чувства, что я голодаю. Единственное, что могу сказать тем девушкам, которые хотят познать на себе, что такое питьевая диета на 7 дней: вы должны осознать и подготовиться, что в туалет вы будете ходить намного чаще обычного, но результат вас впечатлит. Мария, 36 лет Голодание без углеводов явно пошло мне на пользу, потому что результат был превосходный – всего за 7 дней я потеряла 8,5 кг! При этом в молоко я добавляла подсластитель, а утром могла себе позволить цитрусы и фрукты в малом количестве. Жаль, что садиться на водотерапию можно совсем не часто, да и выход тоже непростой. Анна, 25 лет Жидкая диета очень узка в выборе продуктов, поэтому сорвалась буквально на пятый день – есть хотелось очень сильно. Уже через два дня такой голодовки появилось головокружение, а когда рядом сестра ела котлеты, так вообще пришлось уходить в другую комнату. Все 7 дней не выдержала, но была приятно удивлена, когда увидела минус 2 килограмма на весах.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

sovets.net

Питьевая диета: что можно пить, как правильно выйти и каких результатов ждать

Одна из самых эффективных методик по снижению веса — питьевая диета, которая в последнее время набирает популярность. Она не только способствует интенсивному похудению, но и тщательно очищает организм от вредных веществ. Несмотря на массу положительных отзывов, такая жёсткая система питания может обернуться во вред здоровью и подойдёт далеко не всем.

Механизм действия

Польза питьевой диеты для похудения проявляется постепенно:

  • в первый день организм бунтует против такой системы питания — чувствуются усталость, плохое настроение, сильные приступы голода, но уже к третьему дню начнётся привыкание к такому положению дел и перестраивание — соответственно, чувство голода постепенно притупляется;
  • в течение первой недели происходит поверхностная чистка организма;
  • на второй — освобождаются от токсинов печень и почки;
  • на 3 и 4 — генеральная чистка на клеточном уровне.

В результате этих процессов, происходящих в организме, жировые запасы расходуются, обеспечивая снижение веса.

Коварство жидкой пищи

Без вреда для здоровья может сработать питьевая диета на 7 дней — это оптимальный срок похудения на жидкой пище. Более длительные варианты чреваты побочными эффектами, среди которых:

  • налёт на языке и сильный запах изо рта (это типичные побочные эффекты для первых дней питьевой диеты);
  • тошнота;
  • нерегулярный стул;
  • диарея или запоры;
  • головокружения;
  • анемия;
  • мушки в глазах;
  • метеоризм;
  • бурление в животе;
  • нарушения в работе почек (они просто не справляются с объёмом жидкости);
  • сильная отёчность по утрам.

При неправильном составлении меню или слишком быстром выходе из питьевой диеты последствия могут быть весьма неприятными: ЖКТ будет ещё долго работать неправильно, отказываясь переваривать твёрдую пищу. В некоторых случаях может потребоваться даже медикаментозное лечение, так как возможно развитие гастрита и анорексии.

Чтобы минимизировать вред данной системы питания, необходимо в точности соблюдать рекомендации специалистов и противопоказания к ней:

  • ослабление организма;
  • беременность;
  • лактация;
  • цистит;
  • любые проблемы с ЖКТ;
  • болезни почек и печени;
  • скачки давления;
  • сердечно-сосудистая недостаточность;
  • склонность к отёчности;
  • варикоз;
  • подростковый и пожилой возраст;
  • проблемы с психикой.

Многие специалисты считают, что при наличии любых проблем со здоровьем, данный способ похудения будет опасен, и поэтому от него лучше отказаться.

Плюсы и минусы

Перед тем, как сесть на питьевую диету, узнайте все её плюсы и минусы, чтобы потом не разочароваться и не навредить собственному организму.

Достоинства

  • Эффективность: результаты при правильном соблюдении рекомендаций могут составлять до 7 кг в неделю.
  • Тщательное очищение организма.
  • Высвобождается лишняя энергия, которая раньше тратилась на переваривание твёрдой пищи, — появляется ощущение лёгкости, улучшается настроение.
  • Желудок существенно уменьшается в объёме, и после питьевой диеты без дискомфорта вы будете есть меньше обычного.
  • Вес снижается быстро.

Недостатки

  • Постоянное чувство голода и желание что-нибудь пожевать.
  • Вместо обещанного прилива бодрости часто бывает ощущение постоянной усталости, вялости.
  • Желудок быстро привыкает к жидкой пище и потом отказывается работать с твёрдой — поэтому для данной диеты так важен правильный выход.
  • Множество противопоказаний и побочных эффектов.
  • Несбалансированное питание приводит к дефициту витаминов и минералов.
  • Сохранить достигнутые результаты будет сложно.
  • Организм на протяжении всей голодовки испытывает серьёзный стресс (как и сам худеющий).

Минусов у питьевой диеты больше, чем плюсов — это повод задуматься о том, подходит ли вам такая система похудения. Чтобы разрешить сомнения, стоит проконсультироваться у врача.

Особенности соблюдения

Полезные рекомендации позволят легче перенести голодовку и улучшить результаты похудения.

Списки продуктов

Что можно пить:

  • воду;
  • соки овощные и фруктовые, но не пакетизированные магазинные, а только свежевыжатые;
  • бульоны нежирные — мясные (куриный, на телятине или говядине), овощные (свекольный, картофельный), рыбные;
  • супы пюре- и кремообразной консистенции;
  • молочные и кисломолочные напитки минимальной жирности;
  • кисели;
  • чай — зелёный, чёрный, травяной;
  • компоты;
  • какао (некоторые диетологи вносят его в список запрещённых продуктов);
  • смузи.

Запрещённые продукты:

  • твёрдая пища;
  • пакетированные соки;
  • алкоголь;
  • кофе;
  • сахар и сахарозаменители (не добавлять их в чай);
  • газированные напитки,
  • мёд;
  • жвачка;
  • молочные и кисломолочные напитки с высоким содержанием жирности;
  • бульоны на свинине или баранине;
  • маринады, рассолы;
  • острые пряности;
  • масла любые — растительные и животные;
  • мороженое.

Правила

Основные правила питьевой диеты гласят:

  1. Нельзя ничего жевать.
  2. Нужно постоянно контролировать регулярность стула: при запоре или диарее питьевая диета прекращается.
  3. Последний напиток выпивать за 2 часа до сна, чтобы наутро не проснуться с отёками.
  4. Стараться разнообразить рацион, чётко придерживаясь списка, что можно пить во время диеты.
  5. Проконсультироваться с врачами перед тем, как перейти на такую систему питания.
  6. Объём выпитой за сутки жидкости не должен превышать 5 литров.
  7. Объём 1 порции — 200 мл (стакан).
  8. Оптимальная суточная калорийность пищи — 1 200 ккал, верхний предел — 1 400.

Вхождение

Если не подготовить организм к смене питания, можно нарушить работу ЖКТ. Обычно первый день — самый сложный, так как живот бурлит и просит твёрдую пищу, а чувство голода не даёт работать и заставляет мучиться от соблазнов. Но если обеспечить плавный вход в диету, похудение пройдёт более спокойно и без вреда для здоровья.

Подобная подготовка просто необходима. Правда, с таким плавным вхождением она растянется на 2-3 недели, а то и на 30 дней, но зато вы будете уверены, что не сорвётесь и не навредите собственному здоровью.

Выход

Очень осторожным должен быть и выход из питьевой диеты. Если вы всю неделю будете баловать желудок жидкой едой, а затем резко обрушите на него твёрдую, он просто не справится с такой нагрузкой. Чем дольше была голодовка — тем и дольше придётся возвращать организм к нормальной системе питания.

Разнообразие вариантов

Существуют разные варианты питьевой диеты в зависимости от сроков похудения и набора напитков в рационе.

Если хотите быстро потерять 3-4 кг, поможет жёсткая диета на 3 дня, которую можно соблюдать только исключительно здоровым людям. Такие густые жидкости, как кисель, кефир, ряженка, суп-пюре, бульоны, здесь тоже под запретом. Сладкие и высококалорийные соки так же не приветствуются.

Схема проста: нужно выпивать в день по 8 стаканов обычной воды и 3 стакана зелёного / чёрного чая с молоком. Переносится очень тяжело, но позволяет добиться отличных результатов и хорошо прочистить организм.

При отсутствии побочных эффектов и противопоказаний можно продлить диету на 30 дней. Для этого достаточно 4 раза повторить меню на неделю. Чтобы разнообразить рацион, можно пробовать новые рецепты. С появлением блендеров приготовить на обед суп-пюре можно практически из любого продукта. Главное на таком длительном марафоне — не сорваться, потому что постоянно будет хотеться что-нибудь пожевать. Выход из столь затяжной голодовки нужно будет растягивать ещё на месяц.

  • Полосатая на 1 или 2 недели

Если вы не переносите одну только жидкую пищу, можете воспользоваться этим вариантом диеты. Сделайте один день питьевой, второй — овощной. Так вы не дадите желудку разлениться и в то же время сможете воспользоваться этой системой питания.

Овощи можно любые, кроме картофеля. Следите за калорийностью блюд. Есть нужно часто, но понемногу. Соли — минимум. Жарка как способ приготовления запрещена.

Один из самых приятных и вкусных способов похудеть в ряду этих диет. В течение недели в рационе должны быть только 3 напитка: чистая вода, какао и горячий шоколад. Потери могут составить до 5 кг. Но на деле, эффективностью данного варианта мало кто восхищается.

Ну и, конечно, хороших результатов в похудении можно добиться, если хотя бы раз в месяц устраивать разгрузочные дни.

Меню на разные сроки

Чтобы правильно составить меню для выбранного варианта питьевой диеты, нужно определиться со сроками и ориентироваться на следующие таблицы.

Меню на неделю

Примерное меню на 7 дней представлено в 2-ух вариантах: в виде монодиеты и смешанный.

Вариант 1. Монодиеты — чередование питьевых дней в зависимости от употребляемых напитков.

Вариант 2. Смешанный.

Меню на 14 дней

Питьевая диета на 14 дней отличается от недельной тем, что нацелена справиться с усиленным чувством голода. Вместо 6 приёмов пищи здесь их 7.

Перед сном — ещё стакан жидкости: чай с мятой, липой, ромашкой, мелиссой или другими успокаивающими травами.

Рецепты

Разнообразные рецепты напитков и пюреобразных супов помогут выдержать все тяготы питьевой диеты.

Куриный бульон (15 ккал)

Ингредиенты:

  • 3 л воды (для первой варки);
  • 3 л воды (непосредственно для бульона);
  • 500 гр куриной грудки;
  • луковица;
  • морковь;
  • лавровый лист;
  • чёрный перец (умеренное количество);
  • соль (по минимуму).

Приготовление:

  1. Промыть курицу, очистить её от кожицы.
  2. Поставить вариться.
  3. Довести до кипения и ещё раз промыть курицу, поменять воду, снова поставить на огонь.
  4. Морковь и лук почистить. Не нарезая, положить в бульон.
  5. Слегка присолить.
  6. Чтобы куриный бульон получился прозрачным, не допускать сильного кипячения и постоянно снимать образующуюся пену.
  7. Извлечь овощи, когда они станут мягкими.
  8. За 5 минут до окончания варки положить в бульон лавровый лист, присыпать перчиком.
  9. Дать настояться полчаса.
  10.  Вынуть курицу и лавровый лист.
  11.  Процедить.

Томатный суп-пюре (100 ккал)

Ингредиенты:

  • 500 мл куриного бульона;
  • 150 гр помидоров;
  • 200 гр баклажанов;
  • морковь;
  • 50 гр лука шалот;
  • 10 мл оливкового масла;
  • морская соль (немного).

Приготовление:

  1. В разогретом масле обжарить натёртую морковь и измельчённый лук.
  2. Баклажаны очистить от кожицы, нарезать ломтиками, добавить к моркови с луком.
  3. Снять кожицу с помидоров, вырезать плодоножку, нарезать крупно. Добавить к остальным овощам.
  4. Присолить.
  5. Тушить 15 мин.
  6. Влить куриный бульон, довести до кипения, варить 5 мин на маленьком огне.
  7. Переложить массу в блендер, измельчить до состояния пюре.

Узвар (32 ккал)

Ингредиенты:

  • 100 гр яблок сушёных;
  • 100 гр груш сушёных;
  • 100 гр чернослива;
  • 50 гр изюма;
  • 3 л воды.

Приготовление:

  1. Залить сухофрукты водой, оставить на полчаса (можно на всю ночь).
  2. Тщательно промыть их несколько раз под проточной водой.
  3. Залить водой, вскипятить, держать на огне 5 мин.
  4. Снять с плиты, прикрыть крышкой, настаивать 4 часа.
  5. Процедить.

Овсяный кисель (50 ккал)

Ингредиенты:

  • 300 гр овсянки;
  • 1 л воды;
  • 50 гр чёрного хлеба, уже зачерствевшего;
  • соль (минимум).

Приготовление:

  1. Залить овсянку и хлеб водой (в разных ёмкостях), держать при комнатной температуре сутки, чтобы разбухли. Овсянку помешивать каждые 4-5 часов.
  2. Процедить, отжать обе массы, соединить вместе.
  3. Довести до кипения, присолить.
  4. Варить на медленном огне до загустения.

Чем чаще вы будете готовить новые напитки для своей питьевой диеты, тем больше шансов у вас не сорваться и выдержать это испытание. Единственный момент — не забывайте следить за их калорийностью, которая не должна превышать суточную норму.

Вопросы и ответы

Питьевая диета относится к очень строгим системам похудения. Поэтому сорваться с неё можно быстрее, чем с остальных. Чтобы продержаться как можно дольше, предпримите следующие меры:

— повесьте на стену либо фотографию себя стройной, либо заветную цифру, которую вы бы хотели увидеть на весах, — это хорошо мотивирует;— попросите домашних, чтобы они вас поддержали: морально (чаще пусть хвалят и замечают результаты похудения) и физически (они вместе с вами могут употреблять хоть раз в день жидкую пищу);

— запивайте нестерпимое чувство голода любимыми напитками.

hudeyko.ru

Правила питьевой диеты

Для эффективного экстренного похудения рекомендуется питьевая диета. За 10 дней с ее помощью можно похудеть на 10-12 килограммов. Медики полностью оправдывают данный метод избавления от лишнего веса и назначают данную диету людям, страдающим ожирением. Секрет заключается в ежедневном употреблении воды без газа, калорийность которой равно нулю, а прием пищи в кашеобразной консистенции намного быстрее переваривается и усваивается организмом.

Эффективная питьевая диета для похудения

Питьевая диета эффективна для борьбы с лишним весом. Голодать на ней не придется. Дневной рацион состоит из блюд в кашеобразном или жидком виде. Для достижения наилучших результатов исключается жирные продукты, благодаря чему меню становится низкокалорийном. Следует сократить и потребление соли, которая способствует задержке жидкости в организме и приводит к отечности, что недопустимо при данной методике похудения. Избавление от лишнего веса происходит за счет низкой калорийности суточного рациона и уменьшения объемов желудка.

Правила питьевой диеты для похудения:

  • Продукты употребляются только в жидком и пюреобразном виде. Полное исключение твердых блюд;
  • Рацион должен быть дробным, питаться основными блюдами следует 3-4 раза в день;
  • Ежедневно необходимо выпивать 1,5-2 литра негазированной воды;
  • Необходимо снизить интенсивность ежедневной физической нагрузки во избежание сжигания не накопленного жира, а мышечной массы;
  • Следует следить за стулом, который должен быть ежедневным и не жидким;
  • Рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы и рыбий жир в капсулах во время соблюдения питьевой диеты для обогащения организма всеми необходимыми жирными кислотами, минералами, протеинами и витаминами.

Питьевая диета — противопоказания:

  • Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, колит);
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы, гипертония;
  • Заболевания печени и почек;
  • Сахарный диабет любого типа;
  • Любые заболевания в стадии обострения;
  • Беременность и лактация;
  • Детский и пожилой возраст.

Сколько нужно пить воды? Рекомендуется выпивать 1,5-2 литра очищенной воды без газа в день. Необходимо пить по одному стакану воды медленными глотками за 30 минут до еды и спустя час после. Запивать еду (супы, смузи, соки) водой противопоказано.

Что можно есть и пить?

Похудеть на питьевой диете можно на 10-12 килограммов за 10 дней. При этом меню не будет состоять из одной очищенной воды без газа. Есть на питьевой диете можно и нужно.

Список разрешенных продуктов:

  • Молочные и кисломолочные продукты невысокой жирности (молоко, натуральный йогурт, кефир, простокваша, ряженка);
  • Молочные супы;
  • Гречневая и овсяная каша (пюре образная консистенция);
  • Нежирные бульоны (куриный, рыбный, индюшачий);
  • Овощные супы и борщи (пюре образной консистенции);
  • Овощные и фруктовые соки;
  • Компоты, кисели, отвары трав (без сахара);
  • Овощные и фруктовые смузи;
  • Заварной кофе и чай без сахара.
  • Объем одной порции должен составлять 1 стакан. Питаться следует не менее 3 раз в день.
  • Список запрещенных продуктов при питьевой диете:
  • Газированные напитки;
  • Пакетированные соки;
  • Алкогольные напитки;
  • Жирные бульоны.

Меню на неделю

Меню питьевой диеты (завтрак, обед, ужин): Понедельник:

  • Овсяная каша на воде;
  • Суп-пюре из шампиньонов;
  • Натуральный йогурт.

Вторник:

  • Молочный суп;
  • Гаспачо;
  • Томатный сок.

Среда:

  • Гречневая каша на молоке;
  • Свекольник;
  • Кефир 1%.

Четверг:

  • Ягодный смузи;
  • Куриный бульон;
  • Свежевыжатый апельсиновый сок.

Пятница:

  • Овсяная каша на воде;
  • Овощной крем-суп;
  • Яблочно-морковный сок.

Суббота:

  • Молочный суп;
  • Гаспачо;
  • Морковный смузи.

Воскресенье:

  • Гречневая каша на воде;
  • Томатный суп;
  • Огуречный смузи.

Согласно правилам питьевой диеты, объем одной порции должен быть не более 1 стакана. За 30 минут до еды и спустя час после трапезы можно выпивать по 1 стакану очищенной воды без газа. Общий объем дневного рациона должен быть 1,5-2 литра пищи (супов, смузи, соков) и 1,5-2 литров воды.

Правильный выход

Выход из диеты питьевой должен быть постепенным. Во избежания проблем с желудочно-кишечным трактом не рекомендуется в первые дни употреблять в пищу твердые блюда. На завтрак можно съесть каши (овсяную, гречневую, рисовую) на воде или молоке. На обед ограничится первым блюдом (супом, борщом, щи, ухой). На ужин можно употребить пюре (картофельное, фасолевое, баклажанное).

Постепенно следует вводить в свой рацион сырые овощи и фрукты. В первые несколько недель после питьевой диеты желательно исключить из своего меню жирные, жареные, копченые, сладкие блюда. Необходимо следить за своим питьевым режимом, выпивая в день не менее 1,2 литров воды. Соль, специи и пряности желательно свести к минимуму.

Увеличивать темпы своей физической активности не следует резко. Для начала подойдут пешие прогулки, утрення гимнастика, через неделю можно заняться плаванием, пилатесом, бегом. Интенсивные тренировки, особенно с отягощением лучше начинать спустя 2-3 недели после завершения данной методики похудения.

Соблюдать питьевую диету рекомендуется от 10 до 30 дней, не чаще одного раза в год.

Рецепты

Рецепты для питьевой диеты: Гаспачо

Гаспачо

Ингредиенты:

  • Помидоры;
  • Огурцы;
  • Болгарский перец;
  • Репчатый лук;
  • Томатный сок;
  • Винный уксус 1,5 ст.л.;
  • Оливковое масло 1 стл;
  • Кинза.

Способ приготовления:

  1. Помидоры, огурцы и лук очистить от кожуры, болгарский перец от семян.
  2. Нарезать овощи кубиками, взбить на блендере.
  3. Добавить в смесь томатный сок, кинзу, оливковое масло и винный уксус, взбить еще раз до получения однородной консистенции.
  4. Охладить в течение часа в холодильнике.

Гаспачо — популярное испанское блюдо, которое подойдет на обед во время питьевой диеты.

Морковный смузи

Морковный смузи

Ингредиенты:

  • Морковь;
  • Вода;
  • Колотый лед.

Способ приготовления:

  1. Морковь очистить от кожуры, нарезать кубиками.
  2. Взбить на блендере.
  3. Добавить 250 мл воды, еще раз взбить.
  4. Налить смузи в стакан, добавить колотый лед, перемешать.

По желанию можно добавлять в морковный смузи 1 чайную ложку меда, а воду заменить апельсиновым соком. Сытный и легкий морковный смузи — отличный вариант ужина во время питьевой диеты.

Томатный суп

Томатный суп

Ингредиенты:

  • Помидоры;
  • Репчатый лук;
  • Вода;
  • 1 ч.л. сахара;
  • 1 ст л оливкового масла;
  • Щепотка соли;
  • Чеснок.

Способ приготовления:

  1. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы.
  2. Лук очищаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками.
  3. Обжариваем лук до золотистого цвета на разогретой с оливковым маслом сковороде, добавляем томаты, тушим 5 минут.
  4. Измельчаем чеснок, добавляем к овощам.
  5. Смесь перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, солим, добавляем 1 чайную ложку сахара, чтобы убрать кислоту.
  6. Доводим до кипения, варим на медленном огне 20 минут до готовности.

Включите в рацион питьевой диеты томатный суп на обед или ужин.

Суп-пюре из шампиньонов

Суп-пюре из шампиньонов

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 600 гр;
  • Репчатый лук 2 шт;
  • Оливковое масло 1 ст.л.;
  • Нежирные питьевые сливки 500 мл.

Способ приготовления:

  1. Очистить лук от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
  2. Грибы нарезать дольками.
  3. На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарить до золотистого цвета лук, добавить к нему грибы, тушить, периодически помешивая пока не испарится вся жидкость.
  4. Обжаренные грибы с луком измельчить в блендере.
  5. Влить сливки в смесь, взбить все вместе.

Суп-пюре из шампиньонов готов, осталось только налить его в пиалу и употребить на обед во время диеты. По желанию можно добавлять в него зелень.

Ягодный смузи

Ягодный смузи

Ингредиенты:

  • Малина;
  • Смородина или ежевика;
  • Натуральный йогурт 200 мл;
  • Колотый лед.

Способ приготовления:

  1. Ягоды взбиваем на блендере.
  2. Добавляем натуральный йогурт, взбиваем все вместе.
  3. Наливаем смузи в стакан, добавляем колотый лед, перемешиваем.

Ягодный смузи — вкусный и витаминный напиток, которым можно разнообразить свое меню во время питьевой диеты.

(10 оценок, среднее: 4,10 из 5) Загрузка...

diet-diet.ru

Питьевая диета

Питьевую диету, на всем протяжении которой допустимо употреблять в пищу исключительно продукты жидкой консистенции, можно смело отнести в разряд исключительно эффективных диетических режимов, целью которых является освобождение собственного тела от чрезмерных объемов и наибольшего количества килограммов избыточного веса. Разработчики данной диеты гарантируют при строгом соблюдении ее питательного рациона на протяжении 30-ти суток снижение массы тела на уровне 15-18-ти килограммов, что является достаточно приличным результатом похудения, и вдобавок полную чистку и детоксикацию организма.

Вместе с тем, компетентные диетологи отмечают, что питьевая диета хоть и эффективная в плане похудения, но в отношении поступления калорий и питательных веществ довольно «жесткая» и сравнима с голоданием. Такие специалисты предупреждают, что выдерживание месяца такого диетического рациона питания редко обходится без каких-либо негативных побочных явлений со стороны здоровья, выраженных в той или иной степени тяжести в зависимости от индивидуальных особенностей человеческого организма, психоэмоционального состояния, сопутствующих заболеваний и множества прочих факторов.

Именно поэтому вопросами, что такое питьевая диета, сколько можно сбросить лишних килограммов при ее соблюдении, что можно пить на питьевой диете и к каким последствиям может привести столь «жесткий» режим питания, задаются многие мужчины и женщины, желающие радикально изменить свой вес в меньшую сторону и готовые ради этого пойти на всевозможные лишения. В данной статье будут рассмотрены эти и прочие аспекты питьевой диеты как положительного, так и отрицательного характера, поскольку в борьбе с лишними килограммами важно не забывать о состоянии собственного здоровья, и выйти из диеты одержав победу над избыточным весом, не причинив при этом вреда своему организму.

Происхождение питьевой диеты

Как и множество других диетических режимов питания, питьевая диета для похудения обязана своему появлению официальной медицине и в первую очередь хирургии. Именно при плановых операциях на органах ЖКТ, главным образом на кишечнике, хирурги раньше за несколько дней до них переводили своих пациентов на жидкую пищу с целью очистки просвета кишечника, что облегчало процедуру оперативного вмешательства и одновременно предупреждало развитие осложнений. Кроме того, жидкие блюда (бульоны, отвары) рекомендовалось употреблять больным в постоперационном периоде, для снижения нагрузки на ЖКТ и быстрейшего восстановления потерянных сил, а также ослабленным и истощенным людям.

Собственно тогда и было замечено, что употребление жидкой пищи способствует похудению и вдобавок благотворно сказывается на функциональности множества ключевых процессов, происходящих в человеческом организме, что натолкнуло на мысль использовать ее с целью снижения массы тела. Заинтересованными диетологами экспериментальным путем был сформирован список наиболее подходящих, по их мнению, питьевой диете жидких продуктов и установлена максимально допустимая продолжительность такого режима питания, составляющая 30 суток.

Следует сразу отметить, что рацион питания питьевой диеты в части поступления в организм макро— и микроэлементов, витаминов и прочих необходимых ему веществ очень скуден, а требования и правила в отношении принимаемых в пищу продуктов и питательного режима достаточно строги и подойдут далеко не каждому. Диетологи позволяют соблюдать полный 30-ти дневный цикл подобного диетического питания только в крайних случаях, когда другие диеты оказываются неэффективными. Кроме того, желающий похудеть на данной диете человек должен отличаться отменным физическим и психологическим здоровьем, поэтому ему рекомендуют перед началом диеты предварительно узнать все о состоянии своего организма, для чего в первую очередь необходимо пройти консультации у диетолога, психолога, гастроэнтеролога и прочих профильных специалистов.

Суть питьевой диеты

Основным принципом питьевой диеты является полная замена всех твердых продуктов питания жидкой малокалорийной пищей, которую необходимо употреблять на всем протяжении выбранного варианта диетического питания. В этом случае эффект похудения достигается за счет значимого снижения калорийности употребляемых блюд, а также вследствие их быстрого усваивания и стремительного выведения. Основоположники данного режима питания уверяют, что поступающих с жидкими продуктами питательных веществ вполне достаточно для полноценной работы всего организма, однако на практике такая диета представляет собой, по сути, немного облегченную версию голодания.

Кроме эффекта похудения составители питьевой диеты обещают полноценную детоксикацию и чистку организма, в частности этими процессами ими и объясняется необходимость проведения 30-ти дневного курса такого диетического питания.

Первая декада

По заверениям создателей питьевой диеты на данном промежутке времени происходит очищение выводящих систем человеческого организма и главным образом кишечника, что может сопровождаться возникновением налета на языке. Считается, что данный неприятный момент является нормой детоксикации организма и требует только поверхностного удаления щеткой или ложечкой в процессе чистки зубов. С другой стороны налет на языке может быть первичным симптомом начинающихся проблем с органами ЖКТ (дуоденит, гастрит).

Вторая декада

В этот временной период очистительные процессы затрагивают уже внутриполостные органы и, прежде всего, почки и печень, в области которых могут появиться различные дискомфортные ощущения. Как и в предыдущем случае, подобным симптомам не придают особого значения, хотя они могут свидетельствовать о нарушении функции данных органов.

Третья декада

Во время последней десятидневки, по мнению приверженцев питьевой диеты, очистка организма осуществляется уже на клеточном уровне, без какого-либо дискомфорта со стороны всех органов и систем организма человека, который на этом этапе должен ощущать лишь легкость и бодрость. В действительности множество людей опробовавших такой режим питания отмечали у себя ближе к окончанию 30-ти дневного диетического марафона: выраженную слабость, раздражительность, болезненные ощущения в области пищеварительной системы, головные боли, депрессию, запоры или диарею, головокружение и прочую негативную симптоматику.

Вследствие того, что в домашних условиях невозможно самостоятельно убедиться в безвредности всех вышеописанных негативных проявлений, при их возникновении лучше обратиться к грамотному врачу-специалисту и в дальнейшем следовать его указаниям.

Вход в диету

Прежде всего, питьевая диета, ввиду строгого ограничения поступления пищи и ее калорийности, требует однозначного психологического настроя и четкого осознания всех возможных рисков ее соблюдения. В случае принятия твердого решения подвергнуть свой организм столь строгому и небезопасному испытанию необходимо предварительно на протяжении предшествующей недели подготовить свой организм к рациону питания питьевой диеты. Для этого в первую очередь следует исключить из своего ежедневного меню всю вредную пищу (жареные и копченые блюда, алкоголь, кондитерскую продукцию, фастфуд и пр.) и постепенно и обогащать его блюдами полужидкой и жидкой консистенции (фрукты, овощи, каши, супы, кисели, соки и т.д.). Также следует приучить себя принимать пищу малыми порциями минимум 5 раз в светлое время суток, не есть на ночь и пить не меньше 1,5 литров чистой воды в день.

Разновидности питьевой диеты

В настоящее время наличествует несколько разновидностей питьевой диеты, которые отличаются между собой продолжительностью соблюдения значимо урезанного рациона питания и некоторыми незначительными вариациями диетического меню. Непродолжительные варианты такой диеты, рассчитанные на 1 и 3 дня, их можно действительно отнести в разряд полезных для похудения и системы пищеварения, а также относительно безопасных рационов питания. Более долгосрочные диетические режимы (от 7 до 30 суток), несмотря на их повсеместную популяризацию и рекламу, принадлежат к категории опасных для здоровья диет, риск негативных проявлений которых возрастает по мере увеличения их длительности.

Разгрузочный день

Питьевые разгрузочные дни можно практиковать несколько раз в месяц или единожды в неделю. Такой минимальный по времени режим питания предоставит пищеварительной системе возможность «отдохнуть» от переваривания твердой пищи и благотворно скажется на ее функциональности. Кроме того, проведение регулярных разгрузочных дней будет способствовать как постепенному похудению, так и очищению органов ЖКТ. Отзывы об эффективности данной разновидности питьевой диеты в отношении снижения веса варьируют в пределах минус 0,5-2 килограмм за 24 часа, в зависимости от выбранного суточного жидкого меню.

Диета на 3 дня

Трехдневный питьевой режим питания некоторые диетологи считают оптимальным в плане эффективности похудения и безопасности для человеческого здоровья. Всего за трое суток такой разновидности диеты можно избавить свое тело от 3-5-ти килограммов избыточного веса, не успев при этом принести ему какой-либо значимый вред. При соблюдении данного варианта диеты происходит полное очищение органов ЖКТ и нормализация обмена веществ. Диетический питьевой режим на 3 дня особенно популярен среди людей, стремящихся оперативно похудеть, например, перед летним отпуском или различными праздниками.

Диета на 7 дней

Диетический питьевой режим питания, рассчитанный на 7 дней уже можно отнести к потенциально опасным для здоровья методам похудения, которые требуют хорошего самочувствия, предварительной подготовки, немалой выдержки, плавного выхода и, разумеется, осторожности. Меню на неделю такой диеты допускается составлять самостоятельно из любимых разрешенных напитков, однако для большей эффективности рекомендуют компоновать жидкие блюда одной категории и распределять их по дням недели (например, в понедельник пить только мясные бульоны, а в четверг лишь свежевыжатые соки). В среднем питьевая диета на 7 дней помогает избавиться от 5-7 килограмм чрезмерной массы тела.

Диета на 14 дней

Двухнедельная разновидность питьевой диеты, по сути, полностью повторяет предыдущий режим питания, однако продолжается в два раза дольше, что вдвойне увеличивает риски для здоровья. Меню питательного рациона может представлять собой предшествующий вариант по дням недели, либо включать несколько блюд из разных категорий, употребляемых в течение суток. Потеря веса довольно значительная, в среднем составляющая 10 килограмм. Начинать такую диету можно только по рекомендации диетолога. Ежедневная калорийностью всех принимаемых жидких продуктов должна находиться на уровне 1200-1400 ккал (некоторые источники приводят цифры 800-1000 ккал). Соблюдающие подобны вариант диеты люди, обязаны обладать стабильным физическим и психологическим здоровьем. Им следует заранее подготовить свой организм к такому питательному рациону, неторопливо вывести его из диеты и быть готовым в будущем практиковать принципы «правильного питания». Кроме того, следует рассмотреть вопрос о дополнительном приеме минерально-витаминного комплекса и проводить постоянный контроль собственного самочувствия.

Диета на 30 дней

Самая эффективная и одновременно самая опасная разновидность питьевой диеты, практически неизменно сопровождающаяся различными проблемами со стороны здоровья. Результаты похудения тридцатидневного режима питания достигают значений до 15-18 килограмм потерянного веса, однако на этом положительные отзывы о таком варианте диеты в большинстве случаев заканчиваются. Ежесуточный рацион меню на 30 дней составляется из разных жидких продуктов с общей калорийностью 1200-1400 ккал, принимаемых 5-6 раз в светлое время дня. Отважившимся на этот «жесткий» вариант питьевой диеты людям просто необходимо отличаться отменным здоровьем, огромной силой воли и стрессоустойчивостью.

Соблюдать такой диетический режим можно исключительно с разрешения и под постоянным контролем диетолога. Обязательным является параллельный прием минерально-витаминного комплекса. Следует пристально отслеживать изменения своего самочувствия, вовремя отмечать все неблагоприятные симптомы и сообщать о них врачу. Существует большая вероятность развития к концу диеты многих болезненных состояний, среди которых чаще всего наблюдаются: эрозивно-язвенные поражения ЖКТ, анемия, диарея/запор, головокружение, «голодные» отеки, обмороки, депрессия, анорексия, сопутствующие инфекции. Негативные явления могут появиться со стороны поджелудочной железы, печени/почек, кожных и волосяных покровов, иммунной, сердечной, половой и прочих систем человеческого организма. В случае выявления у себя выраженных побочных эффектов диету рекомендуют прекратить и пройти полный курс адекватного лечения, назначенного грамотным профильным врачом.

Разрешенные продукты

На протяжении всего выбранного варианта питьевой диеты допустимо употреблять в пищу только определенные жидкие продукты, список которых приведен ниже.

Вода

В рамках проведения питьевой диеты минеральная или фильтрованная вода без газа является жидкостью первостепенной важности. Помимо прочих жидких продуктов ежедневно необходимо выпивать минимум 1,5 литра такой воды, начиная ее употребление с 200-250 мл каждое утро сразу после сна.

Соки

Употребляемые соки должны быть натуральными, приготовленными без добавления сахара или его заменителей. Наилучшим выбором будут свежевыжатые соки из несладких яблок, грейпфрута или прочих цитрусовых за исключением мандарин. Также допускаются к питью соки из некрахмалистых овощей.

Бульоны

Бульоны следует готовить самостоятельно в домашних условиях на основе овощей или нежирной говядины, рыбы, курятины или индюшатины без костей (недопустимо использование бульонных кубиков, брикетов, порошков и прочих продуктов подобного рода). Для разнообразия вкусовых качеств при варке разрешено добавлять в мясные бульоны немного соли, безкалорийные приправы, зелень (в первую очередь петрушку), кусочки сельдерея и моркови. Перед приемом в пищу бульон нужно процедить и пить только его жидкую фракцию.

Некоторые источники рекомендуют употреблять в пищу овощные и мясные супы-пюре с взбитыми блендером твердыми ингредиентами до жидкой консистенции, что несколько снижает эффективность похудения, но хоть немного насыщает организм питательными веществами. Учитывая крайне малую калорийность рациона питьевой диеты, в особенности при соблюдении длительных вариантов данного диетического питания, такая рекомендация представляется обоснованной.

Продукты из молока

Максимально допустимая жирность жидкой молочной и кисломолочной продукции (молока, ряженки, кефира, ацидофилина и пр.) не должна превышать 2,5%, а в идеале составлять 1,5%. Чистые маложирные йогурты предпочтительней готовить самостоятельно дома, избегая приобретения магазинных аналогов, в особенности с различными добавками.

Кисели и компоты

Предпочтение следует отдавать киселям и компотам, приготовленным в домашних условиях из свежих фруктов и ягод, а также сухофруктов. Поощряется введение в меню и овсяного киселя.

Чай

Приветствуется любой вид чая (зеленый, красный, черный), который необходимо пить без сахара или его заменителей (лучше выбирать крупнолистовой чай высокого сорта).

Кофе

Изредка допускается употребление небольшого количества натурального кофе, также без включения сахара или его заменителей.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
молоко 2.5%2,82,54,752
кефир 2.5%2,82,53,950
ряженка 2.5%2,92,54,254
простокваша 2.5%2,92,54,153
ацидофилин 1%3,01,04,040
йогурт натуральный 2%4,32,06,260
вода0,00,00,0-
вода минеральная0,00,00,0-
кофе0,20,00,32
чай зеленый0,00,00,0-
чай черный20,05,16,9152
ананасовый компот0,10,114,071
ананасовый сок0,30,111,448
апельсиновый сок0,90,28,136
грейпфрутовый сок0,90,26,530
грушевый компот0,20,018,270
кисель из яблок0,10,123,797
компот из сухофруктов без сахара0,80,014,260
лимонный сок0,90,13,016
морковный сок1,10,16,428
свекольный сок1,00,09,942
сливовый компот0,50,023,996
томатный сок1,10,23,821
яблочный компот0,20,022,185
яблочный сок0,40,49,842

* данные указаны на 100 г продукта

Прежде всего, из списка допустимых продуктов питьевой диеты необходимо целиком и полностью исключить любую твердую пищу, которую нужно пережевывать:

  • мясо птицы, животных, рыбы;
  • хлебобулочную и мучную продукцию;
  • фрукты, овощи;
  • грибы и бобовые культуры;
  • макаронные изделия и крупы;
  • орехи;
  • сладости и кондитерские изделия;
  • творог и сыры;
  • колбасную и консервированную продукцию;
  • яйца;
  • морепродукты.

В свою очередь запрещается употребление следующих жидких продуктов:

  • газированных и алкогольных напитков;
  • сладких компотов и нектаров;
  • жирной (более 2,5%) молочной продукции.

Также следует избегать приема в пищу:

  • сахара и его заменителей;
  • кетчупов, майонезов, соусов.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
овощи клубнеплоды2,10,314,864
овощи корнеплоды1,40,16,933
овощи салатные1,50,22,216
овощи пряные2,80,55,336
овощи луковичные2,30,115,058
овощи бобовые9,11,627,0168
овощи консервированные1,50,25,530
овощи тушеные (жареные)2,06,88,0106
фрукты розоцветные (семечковые)0,40,310,247
фрукты цитрусовые0,90,24,422
фрукты косточковые0,80,210,843
фрукты субтропические1,00,413,052
фрукты тропические1,30,312,665
фрукты консервированные0,50,19,540
ягоды0,70,39,444
грибы сушеные20,56,533,0270
грибы жареные4,611,510,7210
грибы маринованные2,20,40,020
орехи15,040,020,0500
цукаты2,01,071,0301
сухофрукты2,30,668,2286
чипсы картофельные5,530,053,0520
чипсы фруктовые3,20,078,1350
попкорн карамельный5,38,776,1401
попкорн соленый7,313,562,7407
попкорн сырный5,830,850,1506
каши на воде3,00,618,591
каши на молоке3,32,917,4105
мука пшеничная9,21,274,9342
мука блинная10,11,869,7336
макароны10,41,169,7337
лапша12,03,760,1322
спагетти10,41,171,5344
паста10,01,171,5344
блины6,112,326,0233
вареники7,62,318,7155
оладьи6,37,351,4294
пельмени11,912,429,0275
батон7,52,950,9264
булочки7,26,251,0317
лаваш8,10,757,1274
пампушки5,83,941,9215
сухари11,21,472,2331
хлеб7,52,146,4227
варенье0,30,263,0263
ганаш4,934,552,5542
джем0,30,156,0238
желе2,70,017,979
зефир0,80,078,5304
конфеты4,319,867,5453
печенье7,511,874,9417
пирожное3,822,647,0397
повидло0,40,258,6233
тесто7,91,450,6234
халва11,629,754,0523
мороженое3,76,922,1189
торт4,423,445,2407
шоколад5,435,356,5544
бульонный кубик2,02,04,040
кетчуп1,81,022,293
майонез2,467,03,9627
патока0,00,378,3296
сахар0,00,099,7398
сироп сахарный0,20,070,5285
соус соевый3,50,011,058
соус томатный1,77,84,580
уксус0,00,05,020
молоко 4.5%3,14,54,772
кефир 3.2%2,83,24,156
сливки 35% (жирные)2,535,03,0337
сметана 40% (жирная)2,440,02,6381
ряженка 6%5,06,04,184
простокваша 3.2%2,83,24,158
йогурт фруктовый 3.2%5,03,28,585
сыр24,129,50,3363
творог17,25,01,8121
свинина16,021,60,0259
сало2,489,00,0797
говядина18,919,40,0187
телятина19,71,20,090
баранина15,616,30,0209
кролик21,08,00,0156
ягнятина16,214,10,0192
бекон23,045,00,0500
ветчина22,620,90,0279
котлеты16,620,011,8282
бефстроганов21,927,45,7355
антрекот27,331,21,7396
бифштекс27,829,61,7384
колбаса вареная13,722,80,0260
колбаса в/копченая28,227,50,0360
колбаса п/копченая16,244,60,0466
колбаса с/вяленая24,138,31,0455
колбаса с/копченая9,963,20,3608
колбаса ливерная14,428,52,2326
колбаса кровяная9,019,514,5274
сардельки10,131,61,9332
сосиски12,325,30,0277
шпикачки10,033,00,0337
курица16,014,00,0190
индейка19,20,70,084
утка16,561,20,0346
гусь16,133,30,0364
яйца куриные12,710,90,7157
яйца гусиные13,913,31,4185
яйца перепелиные11,913,10,6168
яйца утиные13,314,50,1185
рыба18,54,90,0136
икра36,010,20,0123
морепродукты15,51,00,185
масло сливочное0,582,50,8748
масло какао0,099,90,0899
масло подсолнечное0,099,90,0899
масло шоколадное1,562,018,6642
жир животный0,099,70,0897
жир рыбий0,0100,00,0902
бренди0,00,00,5225
виски0,00,00,4235
водка0,00,00,1235
джин0,00,00,0220
коньяк0,00,00,1239
ликер0,31,117,2242
пиво0,30,04,642
портвейн0,40,012,0163
текила1,40,324,0231
чача0,10,10,5225
шампанское0,20,05,088
вода содовая0,00,00,0-
кола0,00,010,442
лимонад0,00,06,426
миринда0,00,07,531
пепси0,00,08,738
спрайт0,10,07,029
фанта0,00,011,748
ананасовый нектар0,10,012,954
апельсиновый нектар0,30,010,143
вишневый нектар0,10,012,050
нектариновый нектар0,10,012,853
персиковый нектар0,20,09,038
сливовый нектар0,10,011,046
яблочный нектар0,10,010,041

* данные указаны на 100 г продукта

Меню одного разгрузочного дня питьевой диеты не требует предварительной подготовки и не отличается разнообразием. Рацион питания на 24 часа представлен лишь одним жидким продуктом, который можно выбирать самостоятельно, согласуясь с собственными вкусовыми предпочтениями. Кроме того, в течение всего выбранного варианта разгрузочного дня необходимо пить минеральную или фильтрованную воду без газа в объеме 1,5-2 литра.

Молочный день

При выборе такого варианта разгрузочного дня необходимо в течение суток выпить 2 литра молочного продукта с жирностью до 2,5%. Выбор напитка из молока лучше остановить на самом молоке, ряженке, кефире, ацидофилине или натуральном йогурте.

Бульонный день

Данный вариант разгрузочного дня предполагает употребление в пищу на протяжении суток 2-х литров одного из любимых бульонов (куриного, рыбного, говяжьего или овощного). Выбранный бульон следует готовить самостоятельно из качественного мясного продукта (в приоритете филе) или из свежих овощей.

Соковый день

При соблюдении сокового разгрузочного дня следует ограничить свой суточный рацион питания исключительно 2 литрами сока. В этом случае предпочтение нужно отдавать свежевыжатым фруктовым или овощным напиткам или использовать их смесь.

Водный день

В рамках проведения питьевого разгрузочного дня также предусмотрен более строгий вариант однодневного голодания, который допускает к употреблению в пищу только лишь 2-х литров минеральной воды без газа или специальных водных настоек.

  • Для приготовления одной из таких настоек нужно измельчить 1 стручок кайенского перца, мякоть двух лимонов и пучок петрушки. Залить эти ингредиенты 2 литрами теплой очищенной воды и поставить настаиваться на ночь.
  • Второй вариант настойки готовится путем настаивания на 3-х литрах теплой очищенной воды измельченного среднего огурца, корня имбиря и мякоти 1 лимона с добавлением перечной мяты. Такую смесь необходимо настаивать в холодильнике в течение 2-х часов.

Два литра одной из приготовленных настоек следует разделить на 5-6 частей и употребить на протяжении светлого времени суток.

Диета на 3 дня

При выборе трехдневного диетического питьевого режима можно самостоятельно подобрать для себя меню каждого из 3-х дней, выбирая на свой вкус напитки из списка допустимых к диете жидких продуктов и употребляя их в суточном объеме, составляющем 2 литра.

Например, меню на три дня может выглядеть подобным образом

1 день
  • любой бульон, приготовленный на основе мяса курицы, рыбы или говядины.
2 день
  • маложирная (до 2,5%) кисломолочная продукция.
3 день
  • свежевыжатые овощные или фруктовые соки.

С целью повышения эффективности похудения можно заменить бульоны фильтрованной водой без газа, а свежевыжатые соки чаем. Также рекомендуют на всем протяжении такого варианта диеты вести активный в физическом плане образ жизни.

Диета на 7 дней

Меню питьевой диеты на 7 суток можно построить также путем распределения жидких продуктов одной группы по дням недели. Для обеспечения более полноценного поступление в организм разных питательных веществ рекомендовано ежедневно принимать в пищу напитки из разных групп, подбор которых можно осуществлять самостоятельно. Употреблять выбранные продукты следует во время всех приступов жажды или голода, не лимитируя количество приемов.

Скомпоновать недельное меню можно по следующей схеме:

Понедельник
  • маложирная молочная и кисломолочная продукция.
Вторник
  • домашние бульоны на основе нежирной говядины, рыбы или курятины.
Среда
  • натуральные соки собственного приготовления.
Четверг
  • любые сорта несладкого чая.
Пятница
  • фруктовые и ягодные компоты, приготовленные без сахара.
Суббота
  • различные кисели, включая овсяный.
Воскресенье

Кроме вышеописанных жидких продуктов ежедневно необходимо выпивать минимум 1,5 литра минеральной или фильтрованной воды без газа.

Диета на 14 дней

Двухнедельный диетический режим можно сформировать по предыдущему принципу распределения жидких продуктов питания по дням недели, либо употреблять в один день напитки из разных групп.

В целом питательный рацион двухнедельной диеты будет мало чем отличаться от своего 7-ми дневного аналога

1 и 8 день
  • свежевыжатые соки (можно с мякотью).
2 и 9 день
  • молоко, ряженка, кефир, ацидофилин с жирностью не более 2,5%.
3 и 10 день
  • мясные или овощные бульоны домашнего приготовления (некоторые варианты питьевой диеты допускают употребление супов-пюре).
4 и 11 день
  • несладкие компоты на основе фруктов и ягод.
5 и 12 день
  • качественный чай разных сортов без сахара (можно с добавлением молока).
6 и 13 день
  • овсяный и ягодные кисели, сваренные без добавления сахара.
7 и 14 день
  • повторно меню любого больше всего понравившегося дня.

Как и в предыдущем случае за 24 часа необходимо дополнительно употребить 1,5-2 литра минеральной или фильтрованной воды без газа.

Диета на 30 дней

Меню каждого дня 30-ти дневной питьевой диеты лучше составлять из разных жидких продуктов, которые необходимо употреблять 5-6 раз в светлое время суток. На всем протяжении данного варианта диеты необходимо дополнять свой рацион приемом минерально-витаминных добавок.

Один день такой разновидности питьевого диетического питания может выглядеть так

Первый завтрак
  • 200-250 мл маложирного жидкого йогурта.
Второй завтрак
  • 200-250 мл натурального (лучше всего свежевыжатого) сока.
Обед
  • суп-пюре на основе овощей или нежирной говядины, рыбы, курятины;
  • любой чай.
Полдник
  • кисель (овсяный или ягодный).
Ужин
  • 200-250 мл маложирной ряженки, кефира или ацидофилина.

Обязательным условием является ежесуточное сопутствующее употребление 1,5-2 литров негазированной минеральной или фильтрованной воды.

Рецепты жидких блюд питьевой диеты

Ниже приведены рецепты некоторых блюд допустимых к приему в пищу при соблюдении питьевой диеты, включая супы-пюре, рекомендуемые к употреблению некоторыми диетологами с целью наполнения организма необходимыми ему питательными веществами (минералами, витаминами и пр.).

Куриный бульон

Необходимые ингредиенты:

  • вода (фильтрованная) – 1,5-2 л;
  • филейная часть куриной тушки – 300 г;
  • небольшая морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый среднего размера – 1 шт.;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • любимая зелень – несколько веточек;
  • черный перец горошком – 4-5 шт.;
  • соль – минимально допустимое количество.

Куриный бульон

Промойте куриное филе под теплой водой и срежьте с него остатки жировых отложений (если такие присутствуют). Овощи (лук и морковь) почистите и также ополосните теплой водой.

Целиком поместите филе птицы в кастрюлю с фильтрованной холодной водой, поставьте ее на огонь и после закипания полностью удалите с поверхности воды образовавшуюся пену (с целью снижении калорийности первичный бульон можно слить). Подсолите бульон, добавьте в него лавр, горошины перца, порезанную на несколько частей морковь и целую луковицу.

Варите бульон примерно 20-30 минут до приготовления филе и за несколько минут до его готовности добавьте зелень. Извлеките из кастрюли мясо птицы, все овощи и пейте бульон в теплом виде.

Домашний йогурт

Необходимые ингредиенты:

  • закваска (приобретенная в аптеке или магазине) – 1 ст. л.;
  • молоко с жирностью 2-2,5% – 1 л.

Домашний йогурт

Вылейте молоко в эмалированную небольшую кастрюлю и подогрейте его на малом огне до появления пузырьков на поверхности. Перелейте горячее молоко во вместительную глубокую миску и дайте ему немного остыть. Отлейте некоторую часть (приблизительно 250-300 мл) остывшего молока в кружку и добавьте в нее всю закваску. Вымешайте все ингредиенты до однородной смеси без комочков и добавьте ее в три приема в миску с оставшимся молоком, постоянно перемешивая всю получающуюся массу продукта вплоть до приобретения равномерной консистенции. Оберните миску плотным махровым полотенцем и поставьте ее на 5-6 часов в теплое место.

По прошествии этого времени разлейте йогурт по небольшим баночкам или чашкам и на 6-8 часов поместите в холодильник до полноценного созревания. Йогурт должен представлять собой умеренно густую, однородную и тягучую массу без какого-либо кислого привкуса.

Ягодный кисель

Необходимые ингредиенты:

  • любимые несладкие ягоды (можно замороженные) – 250-300 г;
  • картофельный крахмал – 2 ст. л.;
  • очищенная вода – 1 л;
  • лимонная кислота – 1-2 г.

Ягодный кисель

Перетрите ягоды через сито, процедите полученный сок сквозь марлю в отдельную посуду и поставьте охлаждаться. Поместите оставшуюся массу в кастрюлю, залейте ее 3 стаканами горячей воды и доведите до кипения, после чего также процедите. Добавьте в полученный отвар лимонную кислоту. В оставшемся стакане холодной воды разведите крахмал, внесите его в кастрюлю, дайте киселю закипеть и влейте в него ранее охлажденный сок ягод. Разлейте кисель по небольшим емкостям и охладите в холодильнике.

Овсяный кисель

Необходимые ингредиенты:

  • хлопья овсяные – 200 г;
  • очищенная вода – 1 л;
  • корки ржаного хлеба – 4-5 шт.

Овсяный кисель

Овсяные хлопья поместите в эмалированную кастрюлю, залейте их очищенной холодной водой, добавьте корки ржаного хлеба (для быстрейшего брожения) и, накрыв крышкой, оставьте на 24 часа бродить при комнатной температуре.

По прошествии суток должен появиться кисловатый запах, после чего образовавшуюся массу из кастрюли необходимо процедить сквозь обычный дуршлаг, выстеленный марлей и отжать твердое содержимое. Получившуюся жидкость нужно поставить на малый огонь и варить на протяжении 2-3-х минут постоянно помешивая.

Суп-пюре с индейкой

Необходимые ингредиенты:

  • очищенная вода – 1 л;
  • филе индейки – 200 г;
  • свежий кабачок – 250 г;
  • брокколи – 250 г;
  • масло оливковое – 5 мл;
  • соль/перец – по вкусу.

Суп-пюре с индейкой

Промойте мясо птицы и овощи (брокколи очень тщательно). Нарежьте индюшиное филе некрупными кусками, а кабачок тонкими слайсами. Брокколи разберите на соцветия.

В небольшой кастрюле вскипятите воду, положите в нее нарезанное филе птицы, поставьте на средний огонь и варите на протяжении приблизительно 20-ти минут (в процессе варки снимите пену). В это время подогрейте сковороду, налейте в нее оливковое масло и немного (3-4 минуты) припустите овощи на медленном огне.

Как только мясо индейки размягчится, добавьте в бульон овощи, небольшое количество специй и продолжайте варить еще в течение примерно 10-ти минут. После приготовления овощей, блендером пюрируйте все ингредиенты супа, доведя их до полужидкой консистенции.

Свекольный суп-пюре

Необходимые ингредиенты:

  • очищенная вода – 2 л;
  • свекла – 300 г;
  • стебель сельдерея – 2 шт.;
  • средний картофель – 2 шт.;
  • небольшой репчатый лук – 1 шт.;
  • небольшая морковь – 1 шт.;
  • среднее яблоко – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зуб.;
  • сок лимона – 2 ст. л.;
  • масло оливковое – 1 ст. л.;
  • пряности и любимая зелень – по вкусу.

Свекольный суп-пюре

Помойте и почистите все овощи и яблоко и нарежьте их небольшими кусками. В кастрюле с водой отварите сельдерей, лук и морковь. В духовке запеките картофель, яблоко и свеклу, предварительно сбрызнув их оливковым маслом.

Переложите запеченные ингредиенты в кастрюлю с бульоном, добавьте в нее сок лимона, зелень, пряности и варите все вместе на протяжении приблизительно 5-7 минут. Пюрируйте готовый суп с помощью кухонного комбайна или блендера.

Тыквенный суп-пюре

Необходимые ингредиенты:

  • очищенная вода – 2 л;
  • мякоть тыквы – 250 г;
  • стебель сельдерея – 2 шт.;
  • кабачок – 150 г;
  • средние помидоры – 3 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зуб.;
  • небольшой репчатый лук – 1 шт.;
  • масло оливковое – 3 ст. л.;
  • специи/соль – по вкусу.

Тыквенный суп-пюре

Все овощи промойте, нарежьте небольшими кусками и 15-20 минут запекайте в духовке, разогретой до 180°C. Налейте масло в разогретую сковородку, всыпьте в нее мелкорубленый чеснок, немного обжарьте его до впитывания маслом чесночного аромата и удалите кусочки чеснока.

Взбейте блендером запеченные овощи до полужидкой кашеобразной консистенции, переложите полученную массу в кастрюлю, влейте туда же чесночное масло и в течение 5-10-ти минут варите все на среднем огне. За несколько минут до готовности блюда добавьте специи.

При срыве

Так как режим питьевой диеты является очень «жестким» случаи срывов при его соблюдении далеко не редки. Дабы избежать таких срывов, необходимо постоянно мотивировать себя достижением конечного результата диеты. Например, можно написать на стикерах желаемую цель похудения и расклеить их в разных часто посещаемых местах. Постоянно измерять ушедшие объемы и килограммы и отмечать положительные результаты в блокноте или календаре. Поощрять себя покупками вещей при возникновении непреодолимого желания употребить в пищу запретные продукты или нарушить режим питания и т.д.

В случае же свершившегося срыва не отчаивайтесь и постарайтесь не усугублять данный факт дальнейшим бесконтрольным поглощением пищи, особенно вредной. В первую очередь взвесьтесь и сравните результаты с предыдущими цифрами, скорее всего они не будут очень уж сильно отличаться друг от друга. Для возврата в диетический режим питания употребите жиросжигающие продукты, в данном случае подойдет свежевыжатый грейпфрутовый сок. Пейте зеленый чай в больших количествах. Поставьте очистительную клизму. Займитесь активным физическим трудом или физкультурой. Сделайте внеочередной разгрузочный день. И наконец, спокойно рассмотрите вопрос о возможной смене диетической системы питания на альтернативную.

Выход из диеты

Пренебрегать правилами выхода из любой диеты, тем более из такого «жесткого» питьевого режима питания, не стоит ни в коем случае, ведь неимоверные усилия при его соблюдении совершались не для мимолетной картинки преобразившегося тела и дальнейшего стремительного набора веса, а с целью сохранения результата похудения на как можно долгосрочный период времени.

Необходимость правильного выхода из питьевой диеты возникает уже при соблюдении ее 3-х дневного варианта, хотя в этом случае будет достаточно просто придерживаться основ правильного питания на протяжении еще 5-7 суток. С возрастанием продолжительности питьевой диеты будет увеличиваться и срок выхода из нее, так как временной промежуток закрепления результата похудения должен превосходить саму диету в оптимальной версии вдвое. Таким образом, выход из недельного варианта питьевой диеты займет 14 суток, а в случае соблюдения 30-ти дневной разновидности такого диетического питания придется выходить из него на протяжении еще 2-х месяцев.

Правильный выход из 30-ти дневной питьевой диеты должен соответствовать следующему меню

1 неделя

Завтрак
  • 200 грамм легкой для желудка каши (предпочтение следует отдавать овсянке).
Обед
  • любые жидкости из списка разрешенных продуктов.
Ужин
  • любые жидкости из списка разрешенных продуктов.

2 неделя

Завтрак
  • легкое произвольное блюдо на ваш выбор.
Обед
  • средняя порция любой каши.
Ужин
  • любые жидкости из списка разрешенных продуктов.

3 неделя

Завтрак
  • любые жидкости из списка разрешенных продуктов.
Обед
Ужин

4 неделя

Завтрак
Обед
  • мясо рыбы, птицы, говядина в отварном или запеченном виде;
  • овощи.
Ужин
  • маложирный кефир;
  • любимые фрукты.

5-8 неделя

Абсолютно все приемы пищи, включая перекусы
  • употреблять в пищу только продукты, попадающие в категорию правильного или здорового питания;
  • не превышать потребление рекомендованных для вашего веса калорий;
  • не вводить в рацион вредную пищу (сильносоленые, копченые, мучные, жареные, жирные, сладкие, острые и прочие подобные блюда);
  • каждую неделю практиковать один разгрузочный питьевой день.

С целью постоянного напоминания о необходимости соблюдения правильного меню выхода из питьевой диеты можно сохранить себе данную картинку, распечатать ее и прикрепить на холодильник.

Выход с питьевой диеты

Во избежание возврата с таким трудом утраченным килограммам меню второго месяца выхода из питьевой диеты должно стать основой дальнейшей системы питания, придерживаться которой предстоит на протяжении всей оставшейся жизни.

Противопоказания

Следует помнить, что все разновидности питьевой диеты, за исключением разгрузочного дня, допустимо соблюдать лишь людям без каких-либо проблем со здоровьем, как в физическом, так и в психологическом плане. Даже 3-х дневный вариант такого диетического режима питания требует предварительной консультации у врача-диетолога, а возможность выдерживания более продолжительных питьевых диет вообще следует рассматривать сквозь призму возможных негативных последствий для собственного организма.

Питьевую диету категорически запрещено соблюдать при:

Для детей

Детям и молодым людям до 21-го года придерживаться питьевой диеты строго противопоказано, так как именно подростки, по причине не до конца сформировавшегося физического и психического здоровья, больше всего подвержены всем вероятным негативным побочным эффектам, среди которых самым тяжелым является анорексия.

При беременности и лактации

Слишком «жесткий» рацион питания питьевой диеты, безусловно, не подойдет кормящим и беременным женщинам.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Эффективность в плане похудения (для всех разновидностей данного диетического питания).
  • Детоксикация и очистка пищеварительной системы (для разгрузочного дня и 3-х дневного варианта диеты).
  • Физиологическое сокращение объема желудка, потенциально позволяющее в будущем насыщаться меньшим количеством пищи.
  • Дешевизна разрешенных продуктов питания и минимально затраченные усилия для их приготовления.
  • Множество противопоказаний по состоянию здоровья.
  • Постоянно сопровождающее чувство голода, часто приводящее к срыву с диеты.
  • Необходимость соблюдения правильного входа (кроме разгрузочного дня) в диету и выхода из нее, по сути увеличивающая малокалорийное питание еще минимум вдвое.
  • Слабость, головокружение, запоры/диарея, головные боли, обмороки, отечность, раздражительность, депрессия и прочая отрицательная симптоматика, зачастую возникающая на всем протяжении соблюдения диеты.
  • Большой риск развития разнообразных негативных осложнений, прежде всего со стороны ЖКТ, сердца, печени/почек, иммунной и эндокринной систем, кожных покровов и психической сферы.

Похожие диеты

Чайная диета

Трехдневная диета с употреблением в пищу лишь натурального зеленого чая без сахара, который необходимо пить минимум 5 раз в день в теплом виде. В качестве сахарозаменителя допустимо использовать небольшое количество свежего меда. За трое суток такого диетического питательного режима можно потерять 2-3 килограмма живого веса.

Диета на бульоне

Вариант монодиеты на бульоне из куриного или индюшиного филе, предполагающий на протяжении 3-7 суток ежедневное употребление исключительно жидкого бульона, без добавления к нему каких-либо твердых продуктов питания. Семидневная диета на бульоне из птицы может избавить тело от 7-8 килограмм общей массы тела.

Шоко-питьевая диета

Собирательная вариация из 2-х популярных диет (питьевой и шоколадной), рассчитанная на 3-7 суток. При соблюдении данного режима питания можно пить лишь несладкий какао на маложирном молоке, горячий шоколад и минеральную воду без газа. Семь дней такой диеты способны освободить тело от 5-7 лишних килограмм.

Кефирная диета

Еще один 3-х дневный вариант диетического питания, допускающий прием в пищу только кефира малой или средней жирности. Ежедневный объем кисломолочного напитка должен составлять 1-1,5 литра, которые следует выпить в 5-6 приемов. В среднем отвес после выдерживания всего срока кефирной диеты равен 3 килограммам.

Советы

Перед соблюдением любой разновидности питьевой диеты обязательно посоветуйтесь с квалифицированным врачом-диетологом.

В случае соблюдения продолжительных (в особенности на 14 и 30 суток) вариантов питьевой диеты внимательно следите за состоянием собственного здоровья и при любом его ухудшении сообщайте об этом своему врачу.

После прекращения выбранного срока питьевой диеты строго следуйте рекомендациям, касающимся правильного выхода из нее и дальнейшего изменения привычного рациона питания. В противном случае можно не только вернуть весь свой прежний вес, а и приумножить его.

Питьевая диета, отзывы и результаты

Практически все грамотные врачи-диетологи не рекомендуют придерживаться питьевого режима питания для похудения на протяжении длительного времени и в особенности его самого продолжительного варианта, рассчитанного на 30 дней. По их мнению, подобная «жесткая» диета способна привести к возникновению многих серьезных проблем со здоровьем, по сравнению с которыми даже самые положительные результаты похудения покажутся незначительными и неуместными. Единственным целесообразным и полезным вариантом такого питательного рациона они считают питьевой разгрузочный день, а относительно безопасной для человеческого организма трехдневную разновидность диеты. Именно на этих двух версиях диетологи и рекомендуют остановить свой выбор всем желающим похудеть при помощи употребления жидкой пищи.

Тем не менее, на различных форумах обговаривающих питьевую диету, отзывы похудевших на ней нередко самого позитивного характера. Многие женщины, полностью прошедшие подобный 30-ти дневный «питьевой марафон», оценивают его с положительной стороны, как в плане эффективности похудения, так и в отношении безопасности для собственного здоровья и с удовольствием делятся своими впечатлениями и фото до и после соблюдения питьевой диеты. Потеря веса при выдерживании питьевой диеты действительно впечатляет и составляет в среднем 6 килограмм за 7 суток и 15 килограмм за 30 дней.

Фото до и после 14 дней питьевой диеты

Каким рекомендациям стоит доверять в большей мере, предстоит решить исключительно в индивидуальном порядке, взвесив для самого себя все существующие положительные моменты питьевой диеты и возможные риски для своего здоровья. В любом случае перед началом соблюдения такого диетического режима обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом и пройдите все необходимые медицинские обследования.

Фото до и после 30 дней питьевой диеты

Ниже представлено несколько реальных отзывов женщин, когда-либо следовавших режиму питьевой диеты, которые в целом обобщают картину столь «жесткого» рациона питания.

  • «… Во всех диетах существуют свои плюсы и минусы. По моему мнению, из рациона питьевой диеты можно получить намного больше минералов, витаминов и прочих полезных веществ, чем от сосисок или макарон, съеденных на ночь. При правильном подходе вес на питьевой диете уходит стабильно и безвозвратно. В моем случае инициатором такой диеты стал именно врач-диетолог, который дополнил обычный питьевой рацион супами-пюре. За две недели такого питания я скинула целых 8 килограмм. Так что не стоит ее бояться. Для тучных людей с большой избыточной массой тела питьевая диета является отличным выходом из ситуации»;
  • «… Соблюдать питьевую диету я стала вместе со своей лучшей подругой, поэтому все чаи, кисели, компоты и бульоны мы готовили сообща. Сразу скажу, что некоторая для меня неприятная «кухонная возня» с приготовлением разрешенных на диете жидкостей полностью нивелировалась эффектом похудения. Всего за одну неделю я смогла избавиться от 7 кг, а моя подруга от 5 кг. Дальше экспериментировать с ней мы не решились, да и полученного результата было вполне достаточно для нас обеих. Кроме самой диеты я в привычном для себя режиме занималась в спортзале, может по этой причине и сбросила больше, чем моя подруга. Кстати, носить с собой термос с заранее приготовленным «жидким обедом» было очень просто, а 5-6 раз в день пить кисель, бульон или кефир намного удобней, чем жевать бутерброды или яблоки»;
  • «… Я выдержала весь срок тридцатидневной питьевой диеты несколько лет назад. Предупреждаю, что эта диета неимоверно жесткая и без поддержки и сильного стимула продержаться на ней практически нереально. Самыми сложными для меня были первые 10 суток, на протяжении которых я очень плохо спала и безостановочно хотела что-либо пожевать. Часто мне даже отчетливо снилось, что я пережевываю какие-то твердые продукты, а с утра я даже не могла сразу понять, было это во сне или все-таки наяву. Вначале я и не думала дополнительно принимать витамины (к сожалению), но когда заметила выпадение волос, одумалась и приобрела витаминно-минеральную добавку. В целом мой результат похудения стоил всех моих лишений и усилий. При отправном весе в 76 килограмм я смогла сбросить 10 из них. За следующие 2 года 5 кило таки вернулись на свое место, однако в этом виновата исключительно моя лень и игнорирование занятий спортом»;
  • «… Для себя я сразу решила выдержать полный вариант питьевой диеты на 30 суток, уж очень меня впечатлили фото результатов похудевших на ней людей, которые я нашла в интернете. На практике я смогла продержаться только 2 недели, на протяжении которых меня просто преследовало постоянное чувство голода, а к концу этого срока по утрам начали появляться отеки. Конечно, результаты похудения на весах и в зеркале меня несказанно радовали, за это время пропали 8 лишних кило, а талия уменьшилась на 3 сантиметра (исчез ненавистный мне животик). Но дальше жертвовать своим самочувствием ради такой красоты я просто не смогла физически, и потому прекратила диету раньше намеченного срока. Выходила из питьевой диеты плавно еще 14 дней, постепенно возвращаясь к привычному для меня рациону питания. Результат держится вот уже полгода, а общее самочувствие улучшилось»;
  • «… Я на себе испытала многие программы по снижению веса, однако питьевую диету считаю самым неудачным своим опытом. Действительно ее эффективность колоссальная, но также присутствует много негативных побочных эффектов и последствий. За две недели я потеряла больше 10 кг и значительно уменьшила объемы, а одновременно с этим стала неимоверно раздражительной, из-за сильного чувства голода, и выплескивала всю свою неудовлетворенность на близких мне людей. Также появились большие проблемы со стулом, образовался бело-желтый налет на языке и жутко неприятный запах изо рта, видимо таким образом мой организм подавал отчаянные сигналы СОС (очень комплексовала из-за этого). Однако я человек целеустремленный и потому продолжала соблюдать питьевую диету несмотря ни на что, пока в один не прекрасный для меня день не потеряла сознание прямо на рабочем месте. С того момента с мое знакомство питьевым режимом похудения закончилось раз и навсегда».

Цена диеты

Стоимость суточного рациона самого продолжительного варианта питьевой диеты, с учетом средних цен на рекомендованные жидкие продукты питания, составляет приблизительно 100 рублей. Таким образом, месяц соблюдения такого диетического питания обойдется в 3000 рублей.

При выдерживании раздельного по дням режима питания, рекомендуемого при соблюдении менее долгосрочных разновидностей питьевой диеты, себестоимость жидких блюд будет практически аналогичной или даже ниже. Например, один день на чае или кефире в среднем обойдется в 50 рублей, а на курином бульоне или апельсиновом соке в 100 рублей.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

medside.ru

Питьевая диета — особенности, продукты и меню

Питьевая диета — эффективный способ быстро сбросить лишние килограммы. Такой тип питания используют не только для похудения, но и в целях детоксикации (очистки) организма. Благодаря употреблению жидкой пищи уменьшается нагрузка на желудочно-кишечный тракт, а организме запускаются восстановительные процессы.

Особенности питьевой диеты

Давайте рассмотрим, в чем суть питьевой диеты, какова её польза и есть ли риски.

Суть и польза

Суть питьевой диеты заключается в употреблении только жидкостей: любая твёрдая пища — под запретом. Польза питьевой диеты состоит в глубоком очищении всего организма: снимается излишняя нагрузка с пищеварительного тракта, стабилизируется работа внутренних органов, уходит лишний вес.

Наибольшая потеря лишних килограммов приходится на воду. Организм человека устроен таким образом, что при употреблении большого количества воды он начинает более интенсивно выводить лишнюю жидкость из организма. В условиях повышенного потребления жидкости лишняя вода выходит из таканей и клеток, контуры тела становятся более чёткими и рельефными.

Побочные эффекты

Питьевая диета на 7 дней, как и гречневая диета, достаточно жесткая и чревата раличными рисками, особенно для тех, кто практикует подобное питание впервые. Люди отмечают сильное чувство голода, головокружение, головные боли и боли в области живота в первые дни. Однако к концу диеты симптомы недомогания стихают, а им на смену приходят комфорт во всём теле и лёгкость.

Тем не менее, в некоторых случаях питьевая диета приводит к возникновению ряда серьёзных побочных эффектов:

  • гастриту и иным расстройствам пищеварения;
  • ухудшению состояния кожи, волос и зубов;
  • значительному снижению иммунитета;
  • анемии (малокровию) и различным нарушениям кроветворения.

Вероятность таких последствий повышается, если практиковать диету более 7-14 дней.

Будьте внимательны: продолжительность питьевой диеты не должна превышать одной недели! Есть риск не только сжечь слишком много мышечной массы, но и навредить здоровью.

Критически низкая калорийность рациона чревата истощением организма и полной утратой чувства голода. У некоторых людей пищевое поведение во время долгого соблюдения питьевой диеты меняется настолько, что перерастает в анорексию.

Противопоказания

Специфические противопоказаниями:

  • нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
  • язвенная болезнь желудка;
  • гастрит;
  • нарушения в работе почек и печени;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • период беременности и лактации;
  • возраст до 18 лет;
  • повышенные физические нагрузки.

Диета не рекомендуется профессиональным спортсменам и людям, занятым на тяжёлых физических работах.

Механизм похудения

Питьевая диета даёт организму отдых от приёма твёрдой пищи и постоянного процесса пищеварения. При питании жидкой пищей нагрузка на пищеварительный тракт заметно снижается, что в течение непродолжительного периода даже полезно. Механизм похудения во время питьевой диеты полностью повторяет эффект обычной низкокалорийной диеты.

Жиросжигание происходит за счёт резкого уменьшения калорий, так как дневной рацион такой диеты редко превышает 400-500 калорий — это критическая калорийность для нормальной работы организма взрослого человека. Резкое уменьшение калорий в рационе провоцирует организм использовать гликоген печени, а затем и собственную мышечную ткань в качестве источника питательных веществ. Жировую ткань организм расходует в самую последнюю очередь и весьма неохотно, стараясь сохранить свой «стратегический запас».

По этой причине в результате питьевой диеты объёмы и килограммы уходят лишь за счёт лишней воды и мышечной массы, но не за счёт жировых запасов. Жировые клетки (адипоциты) временно «сдуваются», благодаря уменьшению в них количества жидкости. Визуально человек выглядит гораздо стройнее, но на самом деле жир никуда не уходит.

Разрешенные продукты

Питьевая диета, исходя из её названия, подразумевает употребление в пищу только жидких продуктов питания — таких, которые не нужно жевать.

На питьевой диете разрешено употреблять:

  • любые бульоны (нежирные) – овощной, мясной, рыбный, куриный;
  • негустые супы-пюре — овощи в супе должны быть тщательно перемолоты;
  • молочные и кисломолочные продукты — молоко, кефир, ряженку, натуральный йогурт и другие кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира;
  • кисели и компоты из любых фруктов или ягод (без добавления сахара).

Разрешенные напитки

Питьевая диета предусматривает употребление следующих напитков:

  • чистая питьевая вода — не менее 1,5-2 литров в сутки;
  • свежеприготовленные соки — овощные или фруктовые, без добавления сахара, разбавленные водой;
  • чай — желательно зелёный и красный чай;
  • отвары трав — например, ромашковый с добавлением мяты.

Во время соблюдения питьевой диеты категорически запрещены: кофе, кофеиносодеращие и алкогольные напитки.

Отдельно остановимся на свежевыжатых соках. Фрукты содержат полезные витамины и микроэлементы. Это неоспоримый факт. Но употребление свежевыжатых концентрированных соков (неразбавленных водой) в большом количестве не всегда полезно.

Высокая концентрация активных веществ провоцирует гастрит и язвенную болезнь желудка. У людей, склонных к проявлению аллергических реакций, концентрированные соки могут вызвать тяжёлую форму аллергии.

Кислота, содержащаяся в большом количестве в некоторых фруктах (особенно в цитрусовых), разрушает эмаль зубов и провоцирует их чрезмерную чувствительность. Морковный сок в больших количествах, благодаря содержащемуся в нём каротину, способен окрасить кожу в оранжевый цвет.

Вышесказанное не означает, что от свежевыжатых соков собственного приготовления стоит отказаться в пользу пакетированных из супермаркета. Напротив, натуральные фруктовые соки полезны, если разбавлять их водой и пить не более 1-2 стаканов в день.

Принципы и правила питьевой диеты

Эффективность питьевой диеты напрямую зависит от того, насколько организм готов к переходу на жидкий тип питания.

Перед началом питьевой диеты, примерно за 1 неделю, откажитесь от калорийной, сладкой, жирной и солёной пищи в пользу овощей и фруктов, различных жидких каш и супов.

Правила эффективности

Эти правила гарантируют диете максимальную эффективность:

  1. Не начинайте диету внезапно. Семидневный подготовительный этап обязателен.
  2. Питьевая диета подразумевает полный отказ от твёрдых продуктов питания и переход на жидкости.
  3. Питание в течение дня разделите на несколько небольших порций. Оптимальное количество: 5-6 приёмов жидкой пищи в день.
  4. Количество выпитой чистой воды должно быть не менее 1,5-2 литров в сутки.
  5. На время питьевой диеты откажитесь от тренировок и других физических нагрузок, так как организм испытывает острый дефицит энергии и питательных веществ из-за низкокалорийного питания. Поскольку мышечный тонус ослаблен, повышается вероятность травм.
  6. Во время питьевой диеты организм испытывает острый дефицит витаминов, минералов и полезных жиров. Принимайте витаминно-минеральные комплексы, а также источники полиненасыщенных жирных кислот в капсулах: рыбий жир, масло расторопши, льняное масло.
  7. Во время питьевой диеты нередко происходят нарушения в работе желудочно-кишечного тракта из-за перехода на жидкий тип питания: следите за регулярностью стула и прислушиваться к симптоматике.
  8. Нельзя продолжать диету более недели. Популярная методика 30-дневной питьевой диеты крайне опасна и чревата необратимыми последствиями.
  9. Нельзя резко заканчивать питьевую диету. Соблюдайте правила выхода — переходите на привычное питание постепенно.

После завершения всех этапов питьевой диеты полезно делать разгрузочные питьевые дни 1 раз в неделю.

Правила выхода из диеты

Выходите из питьевой диеты так же постепенно, как вы входили в неё. Продолжительность выхода должна певышать продолжительность примерно в 2 раза. Получается, что для выхода из 7-дневной питьевой диеты нужно минимум 14 дней для полной адаптации организма к обычному рациону питания с твёрдой пищей.

Вот несколько советов, которые облегчат смену способа питания:

  1. В первые дни после питьевой диеты не рекомендуется употреблять грубую пищу вообще. Рацион должен состоять из жидких каш, супов и кисломолочных продуктов (натуральный йогурт, кефир, ряженка, творог, мягкие сыры).
  2. На 4-5 день после питьевой диеты разрешено постепенно вводить свежие фрукты и овощи.
  3. В течение первой недели выхода из питьевой диеты всю твёрдую пищу лучше употреблять в первой половине дня, а вечером стараться есть жидкую пищу.
  4. Со второй недели в рацион уже можно включать отварную рыбу и курицу, но в небольших количествах и в первой половине дня. В остальное время питайтесь кашами, супами, овощами, фруктами и кисломолочной продукцией.

Правильный выход из питьевой диеты — это не только безопасный переход к обычному рациону питания, но и минус 2-3 кг лишнего веса.

Меню на неделю

Предлагаем вашему вниманию меню питьевой диеты на 7 дней. Вы также можете скачать и распечатать меню на неделю по ссылке.

Понедельник
Первый приём пищи:Стакан топлёного молока (2,5% жирности).
Второй приём пищи:Порция куриного бульона (250 мл); стакан кефира или натурального йогурта без сахара (300 мл).
Третий приём пищи:Суп-пюре из брокколи с зеленью на мясном бульоне (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:Кисель из клубники и вишни без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи:Порция грибного бульона с протёртыми в блендере овощами (250 мл).
Шестой приём пищи:Стакан натурального йогурта или ряженки.
Вторник
Первый приём пищи:Стакан молока с пониженным содержанием жира.
Второй приём пищи:Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи:Суп-пюре на курином бульоне из кабачков, лука и болгарского перца (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:Стакан компота из яблок и сухофруктов.
Пятый приём пищи:Порция рыбного бульона с протёртыми в блендере овощами (250 мл).
Шестой приём пищи:Стакан натурального йогурта или кефира.
Среда
Первый приём пищи:Стакан молока с пониженным содержанием жира.
Второй приём пищи:Порция куриного бульона (250 мл); стакан компота из яблок и сухофруктов (200 мл).
Третий приём пищи:Суп-пюре из цветной капусты с добавлением сливок (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:Кисель из малины и чёрной смородины без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи:Порция мясного бульона с варёными овощами (кабачками и луком), протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи:Стакан ряженки или натурального йогурта.
Четверг
Первый приём пищи:Стакан компота из яблок, клубники и вишни.
Второй приём пищи:Порция куриного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи:Суп-пюре на грибном бульоне из брокколи с добавлением сливок (300 мл); чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:Стакан компота из яблок и груш.
Пятый приём пищи:Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи:Стакан натурального йогурта или кефира.
Пятница
Первый приём пищи:Стакан топлёного молока (2,5% жирности).
Второй приём пищи:Порция куриного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи:Суп-пюре из цветной капусты с зеленью на мясном бульоне (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:Кисель из малины и вишни без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи:Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи:Стакан натурального йогурта или ряженки.
Суббота
Первый приём пищи:Стакан компота из яблок, груш и смородины.
Второй приём пищи:Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи:Суп-пюре на курином бульоне с овощами и сливками (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:Кисель из клубники и малины без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи:Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи:Стакан ряженки или натурального йогурта.
Воскресенье
Первый приём пищи:Стакан компота из яблок, груш и вишни.
Второй приём пищи:Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи:Суп-пюре на курином бульоне из кабачков, болгарского перца и лука (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:Стакан компота из яблок, груш и клубники.
Пятый приём пищи:Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи:Стакан натурального йогурта или кефира.

Возможные последствия питьевой диеты

Питьевая диета подходит далеко не всем и связана с различными рисками. Она экстремально низкокалорийна и в некоторых случаях вызывает нарушения в работе органов и систем.

Перечислим наиболее вероятные проблемы:

  • Дефицит питательных веществ, в особенности незаменимых жирных кислот, содержащихся в растительных маслах, нередко приводит к сухости и шелушению кожи, появлению мелких прыщиков и различных высыпания из-за снижения иммунной защиты кожи.
  • На поздних сроках диеты возможна такая ситуация: в условиях крайнего дефицита энергии, поступающей из пищи, организм начинает расходовать собственные запасы – мышечную ткань. Мышцы становятся дряблыми, теряют свой тонус, человек выглядит крайне измождённым.
  • Дефицит белка и полезных углеводов может привести к слабости, повышенной утомляемости, постоянной сонливости, ухудшению памяти, снижению зрения и резкому упадку иммунитета.
  • Есть риск нарушения перистальтики кишечника, так как жидкая пища не требует сокращения мышц пищеварительного тракта. После возврата к нормальному питанию возникают запоры, вздутия живота и расстройства кишечника.
  • Уменьшается количество пищеварительных ферментов. За правильное усвоение пищи отвечают различные ферменты: ферменты поджелудочной железы, ферменты кишечника, желчные кислоты. Их количество уменьшается пропорционально времени диеты. После питьевой диеты часто возникает метеоризм и тяжесть в желудке. Питательные вещества из пищи не всасываются полноценно.
  • В результате недостатка коллагена есть риск появления морщин. Может начаться выпадение волос, становятся ломкими ногти, кожа приобретает нездоровый бледный оттенок.

Итак, несмотря на действительно результативное снижение лишнего веса, питьевая диета вряд ли прибавит вам здоровья, а, следовательно, и красоты. Основательно подумайте, прежде чем применять на себе подобную методику похудения: временная цифра на весах не стоит вашего здоровья. Здоровье, особенно женское, крайне хрупкое – разрушить легко, а восстановить крайне сложно.

cross.expert

Питьевая диета на 14 дней: результаты похудения и рацион

Среди множества схем питания для похудения отличается своей бюджетностью и эффективностью питьевая диета. Существует несколько разновидностей методики, классифицируемых по длительности, списку разрешенных продуктов. Безопасный для здоровья человека период разгрузки по данному типу составляет 14 дней. Всего за две недели возможно кардинально изменить свою фигуру, приобрести тело мечты.

Под питьевой диетой подразумевается способ похудения, который основан на исключении из рациона твердой пищи. Полезные вещества на протяжении разгрузки организм получает из воды, соков, молочных и некоторых других напитков. Такая методика позволит за 14 дней избавиться от лишних килограммов, вывести из организма шлаки и токсины. Способ похудения экстремальный, подойдет далеко не каждому человеку.

Питьевая диета является одной из самых эффективных методик похудения. Она имеет несколько альтернативных названий, например, ее часто называют диетой для ленивых (ввиду низкой физической активности) или для моделей. Похудение осуществляется за счет низкой калорийности рациона на протяжении всех 14 дней. Главными целями данного вида разгрузки являются:

  • уменьшить нагрузку на пищеварительный тракт;
  • нормализовать работу внутренних органов;
  • снизить процент жира в организме.

Некоторые специалисты в области диетологии категорически против использования данной методики похудения. Они считают, что питьевые диеты для похудения очень жесткие, так как на протяжении всего периода разгрузки из рациона полностью исключается твердая пища. Жидкости не дают возможности полностью насытиться организму и получить необходимые витамины для нормального обмена веществ. Тем не менее, методика получила множество хвалебных отзывов среди худеющих.

Польза и вред

Перед началом разгрузки в обязательном порядке нужно проконсультироваться с врачом. Как и любая методика похудения, питьевая диета на 2 недели имеет свои достоинства и недостатки:

Достоинства:

  • высоко эффективная, за 14 дней возможно похудеть на 7-15 кг;
  • уменьшение объема желудка;
  • очищение организма от вредных веществ.

Недостатки:

  • много побочных эффектов;
  • ограниченное меню;
  • развитие анорексии при неправильном выходе.

Невзирая на высокую эффективность методики, не стоит забывать о ее возможном негативном влиянии на организм. Чтобы избежать проблем со здоровьем, придерживайтесь следующих принципов и правил:

  1. Не злоупотребляйте диетой. Не рекомендуется прибегать к данной методике похудения чаще одного раза в год. Промежутка в 14 дней за весь календарный год хватит для очищения организма и перезапуска всех систем жизнедеятельности. В противном случае организм может пострадать.
  2. Не забывайте о побочных эффектах. Если во время разгрузки наступило ухудшение состояния, следует немедленно обратиться к специалисту и подобрать другую методику похудения. К этому процессу нужно подходить с умом, чтобы погоня за красивым телом не обернулась серьезными проблемами со здоровьем.
  3. Запрещено сидеть на режиме людям с хроническими заболеваниями и беременным женщинам. Также крайне не рекомендуется разгружаться по данной методике людям с проблемами пищеварительной системы. Этот пункт еще раз напоминает о том, что не нужно назначать данную методику самостоятельно, только после обследования у специалиста.

На протяжении 14 дней необходимо полностью исключить из рациона твердую пищу. Список разрешенных к употреблению жидких продуктов питания:

  • вода;
  • натуральные овощные и фруктовые соки (только свежевыжатые, не магазинные пакетированные);
  • нежирные мясные бульоны (куриные, на говядине или телятине), овощные (картофельные, свекольные), рыбные;
  • супы-пюре;
  • молочные и кисломолочные напитки минимальной жирности;
  • кисели;
  • узвары;
  • чай (черный, зеленый, травяной);
  • кофе;
  • несладкие компоты;
  • смузи;
  • какао (некоторые диетологи относят этот продукт к списку запрещенных).

Запрещенные продукты

Список запрещенных продуктов не менее обширный. Во время питьевой диеты строго не рекомендовано употреблять следующие продукты из списка:

  • любая твердая пища;
  • магазинные пакетированные соки;
  • алкоголь;
  • сахар и его заменители (в том числе и мед);
  • газированные напитки;
  • жвачка;
  • молочные и кисломолочные напитки высокой жирности;
  • жирные бульоны (на свинине или баранине);
  • рассолы, маринады;
  • острые специи и пряности;
  • любые масла (животного и растительного происхождения);
  • мороженое и другие магазинные сладости.

Меню питьевой диеты на 2 недели

Данный вариант питьевой диеты на 14 дней нацелен на то, чтобы справиться с усиленным чувством голода. Ввиду этого в течение одного разгрузочного дня допускается до 7 приемов жидкой пищи. Количество употребляемой жидкости не ограничено, при этом в конце приема человек не должен ощущать тяжесть в желудке. В среднем для насыщения хватает 1 стакана жидкости (200 мл). Оптимальная суточная калорийность – 1200-1400 ккал. Перед сном при сильном чувстве голода допускается выпить чашку чая с мятой или другими успокаивающими травами. Меню на 14 дней представлено в виде таблицы:

День

Прием пищи

Продукты

1-8

Завтрак

Какао

Перекус 1

Абрикосовый сок

Перекус 2

Ягодный кисель

Обед

Томатный суп-пюре

Полдник 1

Йогурт

Полдник 2

Компот из сухофруктов

Ужин

Куриный бульон

2-9

Завтрак

Зеленый чай

Перекус 1

Томатный сок

Перекус 2

Кисель из овсянки

Обед

Шпинатный суп-пюре

Полдник 1

Кефир

Полдник 2

Ягодный компот

Ужин

Свекольный бульон

3-10

Завтрак

Черный чай

Перекус 1

Сливовый сок

Перекус 2

Фруктовый кисель

Обед

Сырный суп-пюре

Полдник 1

Молоко

Полдник 2

Узвар

Ужин

Говяжий бульон

4-11

Завтрак

Какао

Перекус 1

Морковный сок

Перекус 2

Молочный кисель

Обед

Грибной суп-пюре

Полдник 1

Ряженка

Полдник 2

Яблочный компот

Ужин

Картофельный бульон

5-12

Завтрак

Зеленый чай

Перекус 1

Апельсиновый сок

Перекус 2

Ягодный кисель

Обед

Сельдереевый суп-пюре

Полдник 1

Варенец

Полдник 2

Узвар

Ужин

Бульон на индейке

6-13

Завтрак

Черный чай

Перекус 1

Тыквенный сок

Перекус 2

Фруктовый кисель

Обед

Тыквенный суп-пюре

Полдник 1

Простокваша

Полдник 2

Фруктовый компот

Ужин

Грибной бульон

7-14

Завтрак

Какао

Перекус 1

Гранатовый сок

Перекус 2

Овсяный кисель

Обед

Картофельный суп-пюре

Полдник 1

Снежок (напиток)

Полдник 2

Яблочный компот

Ужин

Бульон на телятине

Без подготовки организма к смене питания велика вероятность нарушения работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Первый день является самым сложным, резкая смена рациона вызывает бурление в животе и другие дискомфортные ощущения. Правильный вход в режим убережет от подобных побочных эффектов. Правда, с этапом вхождения период разгрузки растянется на 3 недели, но так вы минимизируете негативное влияние смены калорийности рациона на организм. Рекомендуемая схема питания при подготовке к питьевому режиму:

Дни

Завтрак

Обед

Ужин

1

Кашу сделайте более жидкой

Прежний

Прежний

2

Жидкая каша

Прежний

Картофельное пюре

3

Жидкая каша

Суп-пюре

Пюрированные овощи

4

Ряженка

Мясной жирный бульон

Пюрированные фрукты

5

Кефир

Куриный бульон

Смузи

6

Молоко

Овощной бульон

Травяной чай

Выход из питьевой диеты

По аналогии со входом в питьевой режим следует быть очень осторожным при выходе из диеты. Если после жидкой пищи вы резко перейдете на твердую, то организм может не справиться с такой нагрузкой. В данном случае срабатывает следующий принцип: чем дольше длилась голодовка – тем дольше будет период выхода из питьевого режима, то есть возвращение к привычной системе питания. Примерная схема рациона после разгрузки на 20 дней:

Дни

Продукты, блюда

Приемы пищи

1-3

Каша

На завтрак

Обед и ужин – питьевые

4

Творог

5

Яйца вареные

6

Твердый сыр

7-10

Свежие овощи и фрукты (можно в салате)

На завтрак и обед

Ужин – питьевой

11

Мясной фарш, слегка обжаренный на сухой сковороде

12

Мясо отварное, нарезанное кусочками

13

Рыбный фарш, слегка обжаренный на сухой сковороде

14

Рыба отварная, нарезанная кусочками

15-16

Крупы

На завтрак, обед и ужин

17-18

Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы

19-20

Картофель в любом виде

Шоко-питьевая диета

Одна из самых вкусных, но не менее эффективных методик похудения – шоко-питьевая диета. На протяжении 7 дней можно употреблять только 3 напитка: чистую воду, какао, горячий шоколад. Данная методика позволяет избавиться от 7 кг за неделю. Максимальная длительность шоко-питьевой диеты не должна превышать 15 дней, в противном случае могут возникнуть проблемы со здоровьем. За несколько дней до начала разгрузки необходимо подготовить организм. Нужно постепенно уменьшать объем порций.

Во время разгрузки допускается ежедневно выпивать до 7 чашек какао или горячего шоколада и 2 литра чистой воды. Рекомендовано постепенно выходить из режима. Первые несколько дней следует есть только пюреобразную пищу, затем отварные или тушеные овощи. Еще через два дня можно добавлять крупы с небольшим количеством сливочного масла, вводить белковую пищу. После можно возвращаться к привычному питанию, при этом постепенно увеличивать размер порций.

Эффективность и результаты похудения

Данная методика отличается высокой эффективностью, результаты питьевой диеты не уступают любому другому способу похудения. Она является очень действенной для людей молодого и зрелого возраста, быстро сжигает лишние килограммы. Показатели могут варьироваться, исходя из начального веса худеющего, его образа жизни, строгости соблюдения рациона, индивидуальных особенностей конкретно взятого организма.

На сколько можно похудеть

В среднем при соблюдении представленного рациона за 14 дней можно избавиться от 7-15 кг. Если в начале разгрузки ваш вес был в пределах нормы, то похудеть до аномального состояния вам не удастся, в этом случае масса снизится на 2-10 кг. Если же наоборот, вес был критически большим, то его возможно откорректировать вплоть до 20 кг за 14 дней. Чтобы масса стремительно не вернулась, нужно правильно выйти из диеты.

Как не сорваться с питьевой диеты

Важным пунктом при соблюдении режима является мотивация. В моменты, когда хочется все бросить, съесть что-нибудь сладкое или мучное, вспомните пройденный путь и усилия, которые уже были приложены. Подумайте о том, какие преимущества вас ждут после разгрузки, вы сможете носить одежду желаемого размера, получать больше знаков внимания от противоположного пола. Не грузните в своем желании сорваться, читайте книги, смотрите фильмы, работайте, найдите хобби, которое будет занимать ваше свободное время. Эти простые действия помогут продержаться весь курс похудения.

Рецепты жидких блюд

Питьевая диета на 14 дней может быть разнообразной и очень вкусной. Овощные и фруктовые коктейли, мясные бульоны, кисели и узвары хорошо насыщают организм. Жидкие блюда иногда полезно вводить в свой рацион помимо диеты, чтобы снизить нагрузку на пищеварительный тракт. Обязательно начните вводить жидкую пищу до начала питьевого режима, это поможет организму лучше справиться со сменой рациона.

Куриный бульон

  • Время: 1 час.
  • Количество порций: 15.
  • Калорийность блюда: 15 ккал/100 грамм.

Ароматный куриный бульон надолго обеспечит чувство сытости во время питьевой диеты. Теплая жидкость в сочетании с ферментами, которые содержатся в отваре с курицей, способствует пищеварению, налаживает работу ЖКТ. Невзирая на всю пользу, не стоит увлекаться излишним употреблением бульона. Чередуйте его с овощными отварами либо свежевыжатыми соками, смузи.

Ингредиенты:

  • вода – 6 л (3 л – для первой варки, 3 л – для бульона);
  • куриная грудка – 500 г;
  • лавровый лист – 2 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • соль, черный молотый перец – минимально.

Способ приготовления:

  1. Промойте курицу, избавьте от кожицы.
  2. Отправьте мясо вариться.
  3. Доведите до кипения, еще раз промойте курицу, смените воду, снова поставьте на огонь.
  4. Морковь и луковицу очистите, не нарезая отправьте в бульон, все присолите.
  5. Чтобы бульон был прозрачный, не допускайте сильного кипячения и периодически снимайте пену.
  6. Извлеките овощи, когда они станут мягкими.
  7. За 5 минут до окончания варки положите в бульон лавровый лист, приправьте черным молотым перцем.
  8. Дайте настояться бульону полчаса.
  9. Достаньте курицу и лавровый лист.
  10. Бульон процедите.

Суп-пюре с индейкой и овощами

  • Время: 1 час.
  • Количество порций: 4.
  • Калорийность блюда: 21 ккал/100 грамм.

Сытный суп-пюре с индейкой и овощами рекомендуют употреблять как в период входа/выхода из диеты, так и на протяжении всей разгрузки. Блюдо сбалансировано, прекрасно подойдет в качестве обеда или ужина. Иногда индейку заменяют курицей. Можно комбинировать различные овощи, при этом нужно следить, чтобы общий калораж не сильно превышал указанную калорийностью блюда.

Ингредиенты:

  • филе индейки – 250 г;
  • вода – 1,5 л;
  • картофель – 2 шт.;
  • томаты – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • луковица – ½ шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • укроп – 20 г;
  • соль – минимально.

Способ приготовления:

  1. Отваривайте филе индейки около 15 минут в слегка подсоленной воде.
  2. Очистите овощи, натрите морковь, нарежьте половину луковицы и картофелины.
  3. Избавьте томаты от кожицы, измельчите мякоть.
  4. Отправьте все овощи в бульон, варите 20 минут.
  5. Часть индейки достаньте из супа, оставшееся содержимое пюрируйте блендером с добавлением чеснока.
  6. Перед подачей, украсьте порцию крем-супа щепоткой свежей рубленой зелени.

Клюквенный кисель

  • Время: 20 минут.
  • Количество порций: 10.
  • Калорийность блюда: 18 ккал/100 грамм.

Приготовить клюквенный кисель по данному рецепту можно из свежих или замороженных ягод. Ввиду этого, напиток доступен круглый год. В рецепте указано минимальное количество сахара, чем его будет меньше, тем больше будет жиросжигающий эффект от напитка. Употреблять клюквенный кисель можно теплым и охлажденным. Сладкие ягодные, овсяные или фруктовые киселя прекрасно восполняют недостаток энергии во время питьевого режима.

Ингредиенты:

  • вода – 2 л;
  • крахмал картофельный – 50 г;
  • сахар – 50 г;
  • клюква – 400 г.

Способ приготовления:

  1. Промойте ягоды, просмотрите на предмет порченных, измельчите с помощью блендера до состояния кашицы.
  2. Откиньте на марлю, выжмите сок.
  3. Закипятите воду в кастрюле.
  4. В половине стакана холодной воды разведите картофельный крахмал, соедините с соком.
  5. Влейте смесь в кипящую воду, добавьте сахар.
  6. Когда жидкость закипит, уменьшите огонь и проварите еще 3 минуты.

Противопоказания и побочные эффекты

Без вреда для здоровья срабатывает питьевая диета на 7 дней. Более длительные сроки соблюдения питьевого режима могут спровоцировать следующие побочные эффекты:

  • налет на языке, неприятный запах изо рта;
  • тошнота;
  • нерегулярный стул;
  • запоры или диарея;
  • головокружение;
  • анемия;
  • мушки в глазах;
  • метеоризм;
  • бурление в животе;
  • нарушение работы почек;
  • сильная отечность по утрам.

При неправильно составленном меню, резком выходе из режима, наблюдается нарушение работы желудочно-кишечного тракта, который отказывается перерабатывать твердую пищу. Некоторые случаи требуют медикаментозного лечения, побочные эффекты могут спровоцировать развитие гастрита, анорексии и других болезней. Для минимизации вреда данной системы питания необходимо придерживаться рекомендаций специалиста и учесть все противопоказания:

  • истощение организма;
  • беременность;
  • лактация;
  • цистит;
  • проблемы с ЖКТ;
  • болезни печени и почек;
  • скачки давления;
  • сердечно-сосудистая недостаточность;
  • склонность к отечности;
  • варикоз;
  • подростковый, пожилой возраст;
  • неустойчивая психика.

Питьевая диета – фото до и после

Видео

Виктория, 32 года

Мне питьевая диета на 14 дней далась очень тяжело. Запрет на твердую пищу обернулся серьезным стрессом для организма. У меня присутствовало постоянное чувство голода, головокружения. При условии строгого соблюдения диеты, за две недели мне удалось сбросить 6 кг. В целом результатом я довольна, но вряд ли решусь повторить данный опыт.

Юлия, 25 лет

Сложно было выдержать первую неделю разгрузки. Упадок сил, плохое настроение подталкивали вернуться к прежней системе питания. Но на середине пути открылось второе дыхание, по итогу на весах я увидела минус 10 кг и долго не могла поверить своим глазам. К сожалению, полностью удержать результат мне не удалось, за последующую неделю я набрала 2 кг.

Елизавета, 28 лет

Я воспользовалась услугами диетолога, чтобы он подобрал подходящую систему питания для похудения. Еще до консультации меня заинтересовала питьевая диета на две недели, но специалист запретил использовать данную методику. Главная причина отказа – текущее истощение организма, которое может обернуться серьезными проблемами со здоровьем.

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

2 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Спасибо. Ваше сообщение отправлено

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

allslim.ru

Питьевая диета

Терять каждый день по килограмму лишнего жира — легко! Просто нужно перестать есть продукты, а начать их пить! Узнайте прямо сейчас, какие напитки можно приготовить из фруктов, овощей, йогурта и ягод.

Автор: Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог

Статья опубликована: 11.02.2017

Обновлена: 15.08.2019

Эффективная, быстрая, разнообразная — такими эпитетами можно наградить питьевую диету. Главное ее преимущество — не нужно голодать. Как только хочется есть, сразу беритесь за стакан и выпивайте всю свою еду! Помимо быстрого избавления от лишнего веса вы очистите организм, избавитесь от всевозможных шлаков, переведёте его на новый режим работы.

Диета предлагается тем радикально настроенным женщинам, которые ради восстановления формы готовы на все, даже полностью отказаться от еды. Чтобы это решение не стало роковым, действительно можно отказаться от еды, но в ее привычном понимании — ведь ее вы будете не съедать, а выпивать.

Если соблюдать режим питания и принимать в пищу только разрешенные диетой продукты, то эффект от нее будет не только в уменьшении объемов бедер и живота. Благодаря глобальной очистке организма, который избавляется от шлаков и токсинов, улучшается цвет кожи, налаживается работа ЖКТ, проходят прыщи и прочие высыпания, выравнивается цвет лица. Человек выглядит моложе и бодрее! Это один из простых способом вместе с весом сбросить и несколько лет: снова почувствовать себя молодым и активным.

Плюсы

О пользе этого метода похудения свидетельствует и тот факт, что некоторые врачи рекомендуют его кратковременное соблюдение. Чаще всего с целью улучшения работы кишечника и желудка. Придерживаясь диеты, вы разгружаете желудок. Чувство переполненности вас покидает. Жидкая пища переваривается без остатка, великолепно усваивается организмом. При этом новый жир не образуются, поскольку из диеты исключены продукты, ведущие к появлению отложений. Кроме того, это хорошая закалка для силы воли — выдержать такой жесткий режим способен далеко не каждый человек.

Неоспоримый плюс: тающие на глазах килограммы. Организм очищается, появляется невероятная легкость. Желудок постепенно уменьшается в размерах, благодаря чему снижается аппетит. В будущем есть будет хотеться меньше, а ощущение сытости придет даже после небольшого перекуса. По завершении диеты многие отмечают, что вес не возвращается: привычка мало есть сохраняется.

Результаты помимо похудения

  1. На первой декаде очищаются полые органы. Это может сопровождаться появлением белого налета на языке. Человек чувствует легкость и довольно энергичен.
  2. На второй декаде обновляются печень и почки. Их чистка нередко сопряжена с дискомфортом в области этих органов.
  3. Оставшиеся 10 дней происходит чистка на клеточном уровне. Меняется метаболизм, организм перезагружается. На этом этапе, если все прошло гладко, похудение достигает максимальных показателей. Кожа выглядит чистой, приобретает ровный цвет.

Минусы

Диета подходит не всем. Перед тем, как перейти на нее, настоятельно рекомендуется посоветоваться с врачом. Несоблюдение некоторых правил и чрезмерное увлечение может спровоцировать обострение хронических заболеваний и привести к нарушению работы пищеварительной системы. Многие врачи настороженно относятся к такого рода экспериментальным меню, поскольку кардинальное отрешение от жидкой пищи — стресс для организма. И какова будет реакция на подобные перемены — предугадать невозможно.

Основная опасность в том, что не всегда удается поддерживать оптимальный баланс поступления питательных веществ. Это грозит развитием анорексии, нанесением вреда внутренним органам и появлением некоторых системных нарушений: анемии, снижения иммунитета, гастрита. Человек чувствует постоянную слабость, сонливость, что естественно, потому что сил для нормальной жизнедеятельности не хватает. Некоторые женщины становятся плаксивы, раздражительны, чувствуют апатию. Другие обращаются к врачу с жалобой, что не удается вернуться на обычное питание, так как это вызывает дискомфорт и проблемы с пищеварением. Такие нарушения лишний раз подчеркивают необходимость консультации со специалистом и предварительного обследования.

Конечный результат зависит от нескольких факторов:

  • как долго вы будете придерживаться этой диеты;
  • что и в каком количестве вы будете пить;
  • каков вес перед началом похудения;
  • на сколько активно вы двигаетесь в течение дня.

В среднем за день женщины теряют до 1,5 кг. Если курс продлить на 3-4 недели, то таким образом можно потерять до 15-20 кг. Однако результат прямо пропорционален изначальному весу: чем полнее человек, начавший худеть , тем больше он «потеряет».

На сколько можно похудеть за неделю

Недельный результат также зависит от изначальных характеристик худеющего. Обычно самый ошеломительный минус констатируют на первой неделе диеты. Он может достигать 5-6 килограммов за 7 дней! В последующие дни вес уходит медленнее, что обусловлено перестройкой организма и адаптацией метаболизма к новому рациону питания.

Продолжительность без вреда здоровью

Если вы опасаетесь за свое здоровье и не хотите рисковать, это не значит, что питьевой режим вам абсолютно противопоказан. Совершенно не обязательно следовать жестким правилам целый месяц или неделю. Короткий срок воздержания от твердой пищи не способен навредить здоровью, поэтому вполне можно испытать свои силы в течение 2-3 дней. Поверьте, этого уже достаточно, чтобы почувствовать себя легче и избавиться от 2-3 кг «балласта». Поскольку организм существенно ограничен в рационе, необходимо в течение всего срока диеты принимать витаминный комплекс и биодобавки. В противном случае этот марафон закончится выраженным авитаминозом и истекающими отсюда проблемами.

Несмотря на кажущуюся легкость соблюдения питьевого режима, диета разрешена далеко не всем. Отказаться от такого питания рекомендуется:

  • лицам с хроническими заболеваниями органов ЖКТ (язва, гастрит, колит и др) и воспалительных болезней многих других органов (почек, печени);
  • детям и пожилым;
  • беременным и кормящим женщинам;
  • пациентам с диагностированным сахарным диабетом (любого типа);
  • страдающим от заболеваний сердечнососудистой системы и гипертонии;
  • при выраженной склонности к отекам.

Начинать диету сразу без дополнительной подготовки не рекомендуют. Сначала нужно несколько дней соблюдать облегченный режим питания: полностью отказаться от сладкого, мучного, соленого. Исключить из своего рациона газировку и алкоголь. За 2-3 дня до начала питьевого режима питаться преимущественно кашами, супами, фруктами. Не жалеть для себя овощных салатов и пить натуральные соки. Все это поможет организму переключиться и легче перейти на новый, непривычный для него рацион жидкого питания.

Правила для эффективного и безопасного похудения

  1. Необходимо полностью отказаться от твердой пищи и употреблять продукты только в жидком виде, выбрав наиболее питательные и полезные из них.
  2. Режим питания — дробный. Предусмотрено 4-5 приема пищи.
  3. Необходимо снизить темп физической нагрузки, уменьшить интенсивность тренировок или временно от них отказаться, поскольку диета голодная, что сопряжено с непроходящим ощущением слабости, сжиганию мышечной массы, падению тонуса.
  4. Важно следить за регулярностью стула. Если похудение сопровождается запорами, придется периодически принимать небольшие дозы слабительных препаратов.
  5. Из-за явной нехватки жирных кислот, протеинов, минералов и витаминов необходимо дополнить рацион витаминными комплексами и ежедневно употреблять рыбий жир в капсулах.
  6. Не стоит продолжать период диеты более, чем на 30 дней. Повторять ее рекомендовано не чаще одного раза в год. Но не запрещено устраивать разгрузочные питьевые дни.

Питьевая диета не означает, что можно пить все, что захочется. Отнюдь. Из вероятных напитков абсолютно исключаются алкоголь, пакетированные соки, кофе и какао, жирные молочные продукты, газировка и прочие сладкие вредности. Из рациона также исключается твердая пища и продукты, содержащие растительное масло, сахар, глюкозу, жирную сметану и жирные бульоны.

Разрешается: любой нежирный бульон, питьевая вода (не менее 1,5 литров), нежирные и несладкие молочные продукты, свежевыжатый сок (включая фруктово-овощные миксы), фруктовые чаи, компоты и кисели из ягод без сахара, диетические супы-пюре. Наиболее эффективный режим для похудения — ограничение жидкой пищи до 1,5 литров в день плюс примерно такой же объем обычной воды. Желательно ежедневно вводить в рацион хотя бы один жидкий овощной суп, перебитый в блендере.

Изначально этот режим рассчитан на 30 дней. Однако питаться жидкостью столько времени сможет не каждый. Поэтому были разработаны более мягкие варианты на 7 и 14 дней. И даже стали появляться меню на меньшие сроки. Если вы выбрали для себя самый долгий путь, то вовсе не обязательно упорствовать, когда почувствовали изнеможение. Если не хватает сил выдержать до конца, ничего страшного: закончите диету раньше.

Оценить преимущества такого метода питания можно всего за один день, если устроить себе эффективную разгрузку. Причем не потребуется предварительная подготовка. Вариантов — масса. Какой выбрать зависит от настроя худеющего и его планов похудения.

Варианты:

  1. Употреблять в течения дня бульоны: рыбный, говяжий, куриный. Общим объемом 2 литра.
  2. Выпить в течение дня 2 литра сока. Оптимально — свежевыжатого овощного, фруктового или их смесей.
  3. Пить только нежирные молочные продукты — кефир, йогурт, молоко до 2,5 % жирности. Объем — 2 литра.

В дополнение к этим жидкостям необходимо выпить за день еще 1,5-2 литра чистой питьевой воды.

Если нужно максимально экстренно избавиться от 1-2 кг, то предусмотрен еще более жесткий вариант похудения. При этом в течение одного дня разрешается пить только воду — в количестве 2-х литров. Это обязательное условие, несоблюдение которого может нанести непоправимый вред организму. Для такой разгрузки используется обычная, минеральная или приготовленная по особому рецепту вода. Чтобы получить последний вариант напитка, надо сделать настойку, взяв:

  • два лимона;
  • стручок кайенского перца;
  • небольшой пучок петрушки.

Все это измельчается, заливается 2 литрами теплой воды и настаивается ночь. В течение дня нужно выпить весь этот напиток, разделив его на 5-6 частей. Еще один вариант настойки: измельчить корень имбиря, 1 огурец, лимон, добавить перечной мяты. Эта смесь настаивается 2 часа в холодильнике в трёх литрах воды. Диета не из простых и потребует серьезной выдержки.

«Любимой» ее называют из-за оптимального сочетания эффективности и сложности. Результат за трехдневку достигает -5 кг: отличный вариант для тех, кто хочет стремительно постройнеть перед отпуском, Новым годом или любым другим праздником. При этом похудение проходит относительно легко и совершенно безвредно по сравнению с продолжительными диетами.

Каждый день основу «питания» составляют разные жидкости:

  • 1 день — 2 литра чистой негазированной воды.
  • 2 день — нежирные кисломолочные продукты (жидкий йогурт, кефир) жирностью до 2,5%.
  • 3 день — свежевыжатые соки из фруктов и овощей. Можно использовать пакетированные с минимальным количеством сахара. Более жесткий вариант — заменить сок чаем.

Рацион на каждый день похудения может быть одинаковым, что обусловлено довольно непродолжительным сроком воздержания от твердой пищи. При этом каждый день можно употреблять:

  1. Порцию овощного супа без соли, сваренного на мясном бульоне и перемолотого до жидкого состояния в блендере. Для этого отварите любые овощи на выбор: брокколи, капусту, морковь, зелень, сельдерей и др.
  2. Молочный коктейль без сахара: нежирное молоко + немного мороженого + ягоды или фрукты — все это размешать в блендере.
  3. Разнообразные свежевыжатые соки.

При таком режиме каждый день можно терять по 1-1,5 кг. Причем, благодаря непродолжительному сроку, похудение будет быстрым и безопасным.

Рацион недельного похудения мало чем отличается от более продолжительных сроков воздержания. Диету можно подстроить под свои вкусовые предпочтения, выбрав наиболее подходящие продукты для ежедневного употребления. Желательно каждый день менять употребляемые продуты, чтобы обеспечить поступление в организм необходимых веществ и микроэлементов. Чередуйте и пейте в разумных количествах: мясные и овощные бульоны (допускается небольшое количество пряностей и несколько крупинок соли); супы-пюре; свежевыжатые соки из несладких фруктов или овощных смесей; любые чаи без сахара; компоты и кисели из фруктов, ягод; молочные продукты до 2,5% жирности.

Худеющие отмечают эффективность недельного похудения при чередовании питьевых дней:

  1. Молочный — продукты до 2,5% жирности: ряженка, молоко, кефир, йогурт.
  2. Овощные и мясные бульоны, супы-пюре.
  3. Свежевыжатые фруктовые соки.
  4. Разнообразные сорта чая — с лимоном или молоком.
  5. Фруктовые кисели.
  6. Компоты.
  7. Овсяный кисель.

Поскольку такой рацион довольно жесткий, постарайтесь не пить ничего перед сном — это позволит избежать отечности. Велика вероятность жидкого стула, что оправдано изменением пищевого поведения и привычного питания.

Это диета средней длительности, подразумевающая 1,5 недельное воздержание от обычной пищи. Поэтому, прежде чем полностью перейти на питьевой режим, подготовьте организм. За 5-6 дней до этого воздержитесь от употребления жирной пищи, сладкого, мучного. Ограничьте количество соли и количество съеденных продуктов. Делайте предпочтение в пользу овощных супов, нежирных мясных блюд и простых гарниров. Благодаря такой подготовке соблюдение диеты не превратится в непосильное испытание. Кроме того, организм подстроится и не будет терзать вас приступами неуёмного голода.

Если употребляемые овощные коктейли во время похудения покажутся вам слишком пресными, преодолейте искушение подсолить их — используйте букеты пряностей: смесь черного перца, шалфея, базилика, чабреца и др. Готовя коктейли и соки, используйте несколько ингредиентов — это поможет избежать резкой реакции организма на монопродукт. На завтрак рекомендуется выпить стакан отвара овса, что способствует эффективной детоксикации организма. Жестких правил, что и в какой день употреблять — нет. Вы можете ежедневно пробовать новые миксы и продукты в рамках оговоренных условий. Это сделает диету более разнообразной и интересной.

Рацион включает все те же продукты в жидком виде: супы-пюре, бульоны, соки, чаи, компоты и кисели. Их можно комбинировать в произвольном порядке или распределить по дням недели, употребляя в течение суток только один вид продукта. Поскольку две недели — довольно большой срок, во избежание вреда для организма пейте ежедневно разные овощные и фруктовые миксы, чтобы не развилось недостатка в необходимых питательных веществах и витаминах. Кроме того, так проще всего минимизировать пагубное воздействие на пищеварительный тракт. Подсчитывайте калорийность пищи — не рекомендуется в течения дня употреблять менее 800 ккал.

Придерживаясь такого режима питания, можно похудеть и сбросить до 15-ти килограммов. Если вы предпочитаете молочные продукты, то их желательно пить с минимальным интервалом в 3 часа.

Семидневный рацион

  • 1, 8 день — нежирные молочные продуты.
  • 2, 9 день — овощные и мясные бульоны.
  • 3, 10 день — свежевыжатые овощные и фруктовые соки или их миксы.
  • 4, 11 день — несладкий чай: белый, черный, зеленый, фруктовый, красный.
  • 5, 12 день — компот из фруктов, ягод.
  • 6, 13 день — фруктовый или ягодный кисель.
  • 7, 14 день — натуральные соки.

Не забывайте про 1,5 литра воды, которые необходимо выпивать независимо от того, сколько вышеперечисленных продуктов вы употребили.

Соблюдать питьевую диету в течение месяца тяжело даже здоровым молодым людям. Поэтому, если вы имеете хоть какие-то проблемы со здоровьем, перед диетой проконсультируйтесь с врачом. Вместе вы сможете определить, какой срок воздержания от твердой пищи будет для вас безопасным и как сделать свой рацион сбалансированным. Даже если вы достойно продержались месяц и не испытываете никаких проблем со здоровьем, продлять такой режим питания крайне не рекомендуется. Помните, что вам еще предстоит выйти из диеты и это займет при выполнении всех условий 1,5-2 месяца.

Если соблюдать все условия и не сорваться, то за один месяц при таком режиме можно потерять до 15-ти кг. Итоговый результат во многом зависит от разных факторов:

  • каков ваш изначальный вес, возраст;
  • какова особенность метаболизма;
  • на сколько велика ваша физическая активность;
  • какое количество питьевой пищи вы употребляете ежесуточно.

Такое резкое похудение не слишком хорошо сказывается на состоянии здоровья. Если вы чувствуете постоянную слабость, головокружение, недомогание, остановите диету или перейдите на ее более мягкий вариант.

При таком длительном воздержании гораздо проще придерживаться недельного рациона. На каждый день недели предусмотрен свой вид пищи. Так вы будете сочетать различные компоненты пищи, не создавая слишком большой нагрузки на те или иные органы. В результате организм получает необходимые ему вещества, что позволяет избежать вреда от ограниченного набора продуктов. Это не отменяет употребление витаминных добавок!

Первый день — белковая пища

Употребляете жидкие молочные продукты жирностью до 2,5%: йогурт, молоко, кефир, ряженку. Без сахара и фруктовых добавок!

День второй — суповой (овощной)

Едим любые нежирные бульоны с овощами. Чтобы получилась однородная субстанция, супчик размалываем в блендере. Не забываем: основной принцип — пить еду, а не есть. Супы должны быть негустые по консистенции нежирной сметаны.

Вот один из вариантов такого супа:

  1. Берем 2 картофелины, небольшой кусок кабачка, морковь, 1/2 луковицы, ¼ цветной капусты, зелень, пряности по вкусу.
  2. Отвариваем овощи в 0,7 л воды.
  3. Остужаем, размалываем все в блендере.
  4. Получившийся суп делим на 3-4 порции и выпиваем в течение дня.

Свекольный суп:

  1. 0,3 кг свеклы, 2 картофелины, по 1 шт. моркови и лука, 2 стебля сельдерея, ст. ложка оливкового масла, чеснок, яблоко, лимонный сок, пряности и зелень.
  2. Отварить в воде луковицу, морковку и сельдерей.
  3. Свеклу, яблоко, картофель очистить, нарезать соломкой и запечь в духовке, сбрызнув оливковым маслом.
  4. Запеченные овощи переложить в кастрюлю с бульоном и варить, добавив лимонный сок, приправы и зелень, еще 5-7 минут.
  5. Готовый суп размолоть в блендере.
  6. Разделить на 3-4 порции и употребить в течение дня.

День третий — фруктово-ягодный

Пьем разнообразные соки. Желательно, из 3-4 ингредиентов — в такие дни уходите от монопродуктов, радуйте себя вкусовым многообразием, сочетая совершенно разные компоненты. Используйте исключительно свежевыжатые напитки, а не пакетированные — в тех слишком много сахара и мало витаминов.

Очень полезны и эффективны в такие дни следующие фреши:

  • овощные: морковные, огуречные, свекольные, томатные, капустные, тыквенные + немного зелени и сельдерея;
  • фруктовые: гранат, яблоко, грейпфрут, персик, апельсин.

Все это можно смешивать в любых пропорциях и без ограничений.

День четвертый — компотный

В течение дня пьете любые компоты из свежих ягод или сухофруктов. Естественно, что использовать сахар и подсластители не рекомендуется. Если ягод в компоте много и вы не хотите их выбрасывать, с помощью блендера измельчите их, чтобы вся польза от ягод попала к вам в организм.

День пятый — кисельный

Варим кисели. Только из свежих ягод и фруктов! Не используйте готовые смеси из концентрата — там много сахара, крахмала и почти нет витаминов.

Приготовить ягодный кисель легко:

  • возьмите любые ягоды (свежие или замороженные);
  • разотрите их через сито;
  • сварите в воде в течение 10 минут;
  • процедите;
  • разведите крахмал в небольшом количестве компота (остуженного);
  • вылейте эту смесь в кастрюлю с компотом.

Самый вкус кисель получается из смородины, клюквы, вишни, клубники. Также можно экспериментировать и смешивать ягоды, добавляя апельсины, яблоки и другие фрукты по своему вкусу. Получается вкусно, изыскано и благородно!

День шестой — овсяный

Да здравствуют овсяные кисели во всем их разнообразии! Рецепт такого блюда очень прост: понадобится стакан воды, полстакана овсяных хлопьев, немного корицы. Перед варкой подсушите хлопья в течение 10-15 минут в духовом шкафу. После этого залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 10-15 минут. Далее полученный массу процедите и добавьте корицу. Если по вкусу вам кажется слишком пресно, можно добавить половину чайной ложки меда. Такой кисель можно сварить и на молоке — тогда блюдо приобретает ярко выраженный сливочный вкус. Если вам по духу второй вариант, используйте обезжиренное молоко.

Вкусовое разнообразие достигается добавкой ягод, которые позволят каждый раз употреблять новый вариант. Находите новые вкусы и делитесь рецептами с другими!

День седьмой — свободный

Выбирайте наиболее комфортный для вас вариант из перечисленных и проведите его. Или можно устроить микс: на завтрак придерживаться меню понедельника, на обед — вторника, на ужин — среды, на полдник — четверга. Комбинации выбирайте любые: позвольте себе немного расслабится, не отступая от ключевого условия этого режима питания.

Правильный выход из диеты — залог хорошего самочувствия и максимально долгого сохранения достигнутых результатов. Если сорваться сразу же, как закончил худеть по этой системе, то все сброшенные килограммы быстро вернутся. К тому же организм тяжело реагирует на такие резкие перепады. Это чревато обострением желудочных заболеваний и серьезным нарушением пищеварения. Поэтому очень важно соблюдать простые правила и возвращаться к обычному режиму питания постепенно. Ключевое условие безопасного выхода — этот период должен в два раза превышать период самой диеты. Худели неделю? Значит, выходить нужно в течение двух. Только так организм плавно и без вреда для себя перестроится на обычную пищу.

На 7 дней

Если худели 7 дней, то переход к обычному режиму должен продолжаться 15 дней. В первый день в рацион добавляется жидкая овсяная каша. Ее употребляют утром, а в остальное время — остается жидкая пища. Постепенно вводятся твердые продукты по 1-2 в день. Преимущество отдается куриным, рыбным и мясным бульонам без соли, отварным и тушеным на воде овощам, свежим фруктам и ягодам. Употребление белковой пищи постарайтесь отложить как можно дольше. Их употреблять в пищу желательно не ранее, чем на второй неделе выхода из диеты.

На 2 недели

Если вы сидели на диете 14 дней, то выход из нее растянется на месяц. Принцип выхода такой же, только все шаги по вводу твердой пищи увеличиваются в два раза. То есть вы вводите новый продукт раз в два дня. Это позволит бережно перестроить организм на стандартный режим работы. Вводя твердую пищу, тщательно пережевывайте ее до консистенции жидкой. Так вы снизите нагрузки на ЖКТ и позволите ему плавно подготовиться к выходу из диеты. Если вы расширяете рацион овощами или фруктами, проследите, чтобы они были не слишком сладкими или кислыми. Дополнительный стресс вашему организму ни к чему. Оставьте напоследок и сложные углеводы и продукты с высоким содержанием крахмала: на их переваривание тратится слишком много сил.

Как выходить через 30 дней

Выход из месячного голодания длится 2 месяца. Это и хорошо: ведь это дополнительное время, в которое организм будет избавлен от лишней пищи и всевозможных жиров, способных вернуть вас к прежним объемам очень быстро. На все это время забудьте о жирной, соленой и острой пище. Первые 4-5 дней на завтрак ешьте овсяную кашу. Далее добавьте в рацион несколько отварных овощей. Придерживайтесь такого меню еще 3-4 дня. Новые продукты вводятся примерно с таким интервалом, чтобы к концу двухмесячного срока полностью выйти из этого режима питания.

Весь период выхода сохраняйте водный балланс: продолжайте пить 1,5-2 литра чистой воды, независимо от того, сколько и чего вы выпили или съели в течение дня.

Вот примерный план выхода из диеты, которая продолжалась 30 дней:

  • на первой неделе к обычному рациону вы добавляете жидкую овсяную кашу (на завтрак);
  • на второй неделе меню расширяется вареным яйцом, бутербродом с сыром;
  • с третьей недели добавляются свежие фрукты и овощи;
  • с четвертой вводятся овощные салаты, приготовленные на пару рыбные блюда или птица;
  • с пятой недели постепенно возвращаетесь к привычному режиму питания, исключив жирные, соленые, острые и жареные продукты. С этого времени не забывайте устраивать себе разгрузочные питьевые дни.

Благодаря такому плавному выходу вы сохраните результат и будете поддерживать организм в тонусе продолжительное время.

Поскольку эта программа похудения одна из самых жестких, выдерживают ее далеко не все. Однако мало кто планирует, вступая на этот путь, прервать марафон и остаться с сытым желудком и своими так никуда и не ушедшими килограммами. Есть несколько способов мотивировать себя.

  1. Обзаведитесь хорошим стимулом — достаньте платье, которое вам давно стало мало и постарайтесь сделать все, чтобы оно снова прекрасно подчеркивало вашу фигуру.
  2. Постоянно держите в голове все те преимущества, которые появятся после похудения. Например, свободный выбор одежды комфортных размеров. Отсутствие комплексов на пляже, избавление от множества проблем со здоровьем, вызванных избыточным весом.
  3. Поощряйте себя! Покупайте себе подарки, радуйте походами в кино, отмечая каждый важный пройденный рубеж. Так худеть будет гораздо интереснее и приятнее!

Также худеющим советуют избавиться от ненависти к своим килограммам: это плохой мотиватор, из-за которого процесс может застопориться. Настройтесь на результат, полюбите себя и идите с легкостью к намеченным целям!

Известно, что стремительно ушедшие килограммы готовы не менее стремительно вернуться. Если вы не хотите после похудения, достигнутого таким трудом, снова поправиться, придется ограничивать себя и по завершении этого марафона. Во-первых, откажитесь от жирной и соленой пищи. Стандартный совет, но очень действенный — соль притягивает жидкость и вы поправляетесь, даже если пьете обычную воду. Во-вторых, двигайтесь: занимайтесь спортом, ходите пешком, катайтесь на лыжах. Физическая активность улучшает метаболизм, потребленные калории сгорают. В-третьих, контролируйте свой рацион! Во время диеты ваш желудок уменьшается в размерах. В результате чувствуется сытость даже после небольшой порции еды. Если вы продолжите есть понемногу и не станете растягивать этот орган большим количеством продуктов, то голод утолится легко.

Помимо очевидного результата — похудения и изменения фигуры в лучшую сторону, худеющие отмечают и другие изменения в организме.

  1. Улучшается самочувствие: проходит одышка, повышенная усталость, связанная с лишним весом.
  2. Снижаются проблемы с гипертонией: давление повышается реже, не мучает и тахикардия.
  3. Пищеварительный тракт работает легко, запоры остаются в прошлом.
  4. Очищается кожа, выравнивается цвет лица.
  5. Меняется осанка, походка. Человек буквально преображается, чувствует себя обновленным.

Закомплексованные люди отмечают, что после похудения повышается их уверенность в себе. Все начинания даются легче. С похудением на питьевой диете появляется шанс для женщин, у которых не получается забеременеть. Одним словом, жизнь действительно меняется в лучшую сторону. Чтобы проверить это, соберите волю в кулак и испытайте на себе все преимущества питьевого режима питания.

Валентина, 37 лет

Я перепробовала немало диет. Все они были в той или иной степени эффективны. Вес как маятник — уходил с трудом и с легкостью возвращался. Одна из таких диет была питьевая. Я сидела на ней две недели, больше не выдержала. Да, она очень эффективная. Но очень голодная! Есть действительно хочется, особенно первые три дня. У меня темнело в глазах, кружилась голова. Я уже планировала отказаться от этой затеи. Но потом стало легче. Во всех смыслах: за три дня ушло 3 кг, а самочувствие наладилось. Оставшиеся 10 дней я продолжала соблюдать все правила. Но честно скажу: было тяжело. Под конец начал болеть желудок, поэтому я решила не продлять этот опасный квест. За 14 дней я сбросила 7 кг — самый быстрый результат, которого мне удавалось добиться за всю историю бесконечного похудения. Продержался он примерно 2 месяца — после такой встряски удалось взять в себя в руки и снизить калорийность пищи. Потом 3 кг вернулись. Остальное пока держится, уже полгода.

Софья, 32 года

В диетах я не новичок — постоянно пытаюсь избавиться от плавающих 5-7 кг. Но обычно мое похудение было спонтанным и бессистемным. Например, в какой-то момент я полностью отказалась от соленой пищи. В другой раз под запрет попались сладости и выпечка. Похудеть удавалось, но вес по-прежнему оставался плавающим. На питьевую диету я села с подачи моей подруги. Она буквально преобразилась за один месяц. Я долго решалось. И главным толчком стало предложение руки и сердца моего жениха. Нужно во что бы то ни стало за 3 месяца привести себя в порядок! Две недели я готовилась к похудению, выполняла все рекомендации. Месяц пила еду, забыв о любимых котлетках и пицце. Еще месяц выходила из диеты. Итог: к свадьбе я похудела на 12 кг! Был и минус: вся одежда стала слишком велика. Зато достала из закромов свои старые джинсы 🙂 В общем, обратно вернулось 4 кг. Остальное пока удается удерживать в узде. Вот уже полгода я счастливая и стройная жена своего мужа!

Вопросы диетологу по этой теме

pohudejkina.ru


Смотрите также

 

2011-2017 © МБУЗ ГКП №  7, г.Челябинск.