Размер шрифта
Цвета сайта
Изображения

Обычная версия сайта

Йогуртовая диета для похудения


Йогуртовая диета, -5 кг, 7 дней. Отзывы

Похудение до 5 кг за 7 дней. Средняя суточная калорийность 700 Ккал.

Йогурт считается одним из самых полезных видов кисломолочной продукции. Его очень любят многие люди от мала до велика. Если вы относитесь к категории обожателей йогурта и желаете несколько преобразить фигуру, можете обратиться к одному из вариантов данной диеты.

Три самых популярных варианта рассчитаны на 3, 7 и 10 дней соответственно. Ваш выбор зависит от количества надоедливых килограмм, которым вы хотите сказать нет. Весовые потери за диет-время составляют, как правило, от 2 до 6 килограмм.

Требования йогуртовой диеты

Разработал эту диету доктор-диетолог из Германии Зейк. Случилось это, согласно источникам, более 70 лет назад. Вначале ее опробовали посетители элитного санатория в Швейцарии, которые остались более чем довольны результатами. Позже йогуртовая диета стала распространяться среди простых людей и успешно дошагала до нашего времени.

Если решили испытать данную диету, не спешите в магазин за йогуртами. Точно стоит отказаться от различных фруктовых видов данного продукта, так как в них, как правило, присутствует сахар, который этой методикой запрещен. И другие добавки тоже вряд ли принесут организму пользу. В крайнем случае, приобретайте пустой маложирный или обезжиренный продукт и тщательно следите, чтобы в его составе не обитал сахар.

Но наилучшим выходом из ситуации будет приготовить йогурт самим. Вот его рецепт. Вам будет необходимо пастеризованное молоко в количестве 1-3 л (зависит от того, как много продукции вы хотите приготовить за раз) и сухая йогуртовая культура (ее можно приобрести во многих аптеках). Налейте это молоко в простерилизованную посуду, закипятите, охладите примерно до 40 градусов. Теперь немножко молока смешайте с йогуртовой культурой и добавьте смесь в основное количество жидкости.

Настаивать домашний йогурт рекомендовано в йогуртнице или в термосе. Термос перед размещением в нем жидкости стоит обдать кипятком и хорошенько протереть. Плотно закрыв место временного обитания будущего йогурта, нужно дать ему настояться от 12 до 14 часов. Отметим, что, чем дольше йогурт стоит, тем более кисловатым он получается. Теперь эту смесь нужно отправить в холодильник, чтобы она там постояла пару часов и загустела.

Кстати, живой йогурт можно употреблять не только в диетическое время. Его можно всегда пить, заправлять им овсяную кашу и различные салатики. Йогурт служит отличной альтернативой калорийному и откровенно неполезному майонезу. Попробуйте! Вполне вероятно, что вы не захотите возвращаться к вредному фавориту множества праздничных застолий.

Чтобы придать йогурту пикантность, если собираетесь заправить овощной или мясной салат, немного разбавьте его лимонным соком или соевым соусом. В общем, вариантов его применения масса. Задействуйте свою фантазию.

Теперь предлагаем подробнее поговорить непосредственно о видах йогуртовой диеты. В самом коротком трехдневном варианте ежедневно стоит употреблять йогурт в количестве до 500 г и яблоки любого сорта (по 3 штуки). Есть и более щадящий подвид этой же непродолжительной йогуртовой методики похудения. Его суть в том, что утром йогурт стоит сочетать с фруктами, в обед - с мясной продукцией, а по вечерам - с овощами, фруктами или творогом.

Стоит отказаться от соли в период похудения. А из жидкостей, помимо йогурта, следует отдавать предпочтение несладкому зеленому чаю, чистой воде. Изредка можно позволить себе чашечку кофе, но также без любых добавок.

Более длительная йогуртовая диета продолжается одну неделю. В ежедневный рацион можно включать до 500 г йогурта, 400 г некрахмалистых фруктов и овощей, 150 г нежирного мяса или рыбы/морепродуктов, 2 стакана свежевыжатого сока, зелень, зеленые и травяные чаи и отвары. Крайний раз принимать пищу рекомендовано за 3-4 часа до сна.

Самый продолжительный вариант диеты - 10-дневный курс преображения. При составлении меню возьмите за основу следующее правило. Ежедневно можно употреблять 500 г натурального йогурта, яблоки и различные цитрусовые (до 300 г), горсть ягод, несколько некрахмалистых овощей, около 100 г нежирного мяса, рыбы или морепродуктов. Разнообразить рацион допустимо и несколькими стаканами свежевыжатого фруктового сока (кроме виноградного).

Помните, что из любого варианта йогуртовой диеты нужно выходить крайне плавно и размеренно, постепенно добавляя запрещенные продукты и не увеличивая калорийность свыше 1400-1500 калорий. В противном случае рискуете лишние килограммы вернуть с лихвой.

Меню диеты

Йогуртовая диета на 3 дня (вариант 1)

Примечание. Нижеприведенное меню повторяется ежедневно. Следите, чтобы за день общее количество употребленной кисломолочной продукции не превысило рекомендованные 500 г. Если данная методика переносится организмом легко, и вы желаете еще немного модернизировать фигуру и уменьшить объемы, продлить ее разрешено до 5 дней, но не более.

Завтрак: порция йогурта. Второй завтрак: яблоко. Обед: порция йогурта. Полдник: яблоко. Ужин: порция йогурта. Поздний ужин: яблоко.

Йогуртовая диета на 3 дня (вариант 2)

Примечание. Помимо нижеописанных продуктов, в каждый прием пищи употребляйте по 150 г натурального йогурта.

День 1 Завтрак: 1 яблоко средних размеров; до 150 мл выжатого из свежих фруктов сока или чашка пустого зеленого чая. Обед: 100 г нежирного мяса, приготовленного без добавления масла; небольшая порция овощного салата (лучше всего помидоро-огуречного, сбрызнутого лимонным соком); стакан гранатового сока, который рекомендовано развести водой. Полдник: салат из полюбившихся вам фруктов, только не используйте крахмалистые. Ужин: порция тушеных некрахмалистых овощей; 200 мл выжатого из апельсин сока.

День 2 Завтрак: 1 крупный апельсин; зеленый чай. Обед: 100 г мяса в тушеном или вареном виде; 200 мл неконцентрированного (с добавлением воды) гранатового сока. Полдник: яблоко и зеленый чай. Ужин: порубите свежую капусту и сбрызните ее лимонным соком; запейте 200 мл апельсинового сока.

День 3 Завтрак: горсть любимых ягод и до 50 г фисташек или других орешков. Обед: 100 г отварного или запеченного мяса и капустный салат. Полдник: 2 киви и зеленый чай. Ужин: нежирный творог (100 г) с одним яблоком.

Меню йогуртовой диеты на 7 дней

Завтрак: любой фрукт и зеленый чай или травяной настой. Перекус: 150 г йогурта, в который можно добавить немножко злаков или сухофруктов; овощ или фрукт весом до 100 г. Обед: легкий суп-пюре из овощей (или просто суп) плюс салат из овощей или фруктов, заправленный небольшим количеством йогурта. Полдник: стакан свежевыжатого сока из любимого фрукта. Ужин: рыба или мясо в количестве до 150 г, приготовленные без добавления жира; овощной салатик; несколько ложек йогурта (можно употребить самостоятельно, можно заправить салат).

Меню йогуртовой диеты на 10 дней

Завтрак: 150 г йогурта, в который можно добавить до 20 г любимых сухофруктов; 100 мл несладкого фруктового сока. Обед: 100 г отварного мяса; салат из томатов, огурцов, лука, зелени; 100 мл йогурта и столько же сока на ваш выбор. Полдник: овощной салатик, заправленный йогуртом. Ужин: по 100 мл йогурта и свежевыжатого сока; тушеная капуста с луком, морковью и томатами.

Противопоказания йогуртовой диеты

Эта диета не имеет противопоказаний для относительно здоровых людей.

  • С осторожностью же и только после консультации с доктором на данной диете можно сидеть беременным и кормящим женщинам, подросткам и больным.
  • Худеть на йогурте запрещено людям с индивидуальной непереносимостью этого кисломолочного продукта или другой вспомогательной продукции, используемой в различных вариантах диеты.

Достоинства йогуртовой диеты

Данная диета имеет ряд несомненных преимуществ.

  1. Во-первых, сбалансированность рациона, если говорить о недельном и десятидневном вариантах.
  2. Также стоит отметить, что явно безвкусной эту диету не назовешь. Ведь она включает в себя овощи, фрукты, ягоды и другую вкусную и полезную продукцию. Вероятно, вы даже не заметите, что на диете, и при правильном настрое сможете преобразить фигуру вкусно и полезно.
  3. Вряд ли вам придется столкнуться с чувством острого голода, даже если вы выберете для себя довольно строгий первый вариант йогуртового преображения. Йогурт, даже в небольшом количестве, обволакивает желудок, помогая быстро убедить мозг в ощущении сытости и делая соблюдение диеты максимально комфортным процессом.
  4. Научно доказано, что потребление 200 г натурального йогурта в день способно ощутимо повысить иммунитет. Находящиеся в йогурте вещества служат помощниками и желудочно-кишечному тракту. Они регулируют его правильную работу и помогают скорее реабилитироваться после перенесения инфекционных заболеваний различного рода.
  5. Еще йогурт отлично действует на микрофлору кишечника, являясь мощным профилактическим средством против грибковых недугов.
  6. А наличие в составе йогурта кальция, калия и магния помогает в профилактике кариеса, остеопороза и препятствует возникновению гипертонии.
  7. Отметим и то, что употребление йогурта способствует лучшей усвояемости других веществ, которые поступают с пищей. Содержащаяся в нем молочная кислота замечательно забирает полезный кальций у молока, которое мы пьем, и делает все возможное, чтобы организм получил от этого максимальную пользу.
  8. Еще йогурт снижает вредный холестерин в нашем организме.

Ну что, вы все еще сомневаетесь, что йогурт имеет право прочно осесть в вашем рационе?

Недостатки йогуртовой диеты

  • К недостаткам диеты можно отнести особую увлеченность ею некоторых людей, особо жаждущих похудеть. Сделать это на ней не сложно. Продолжая варианты диеты дольше указанных сроков, можно скинуть и большее количество килограмм, но это чревато сбоем в обмене веществ и общим ударом по организму. В связи с этим и большое количество ушедших килограмм наверняка вернется. Поэтому настоятельно не рекомендуется превышать рекомендованную продолжительность диеты.
  • К трудностям йогуртовой диеты многие бывалые худеющие относят то, что нужно готовить этот продукт самостоятельно или искать действительно качественный его аналог. Это может занять некоторое время и порой отбивает желание преображаться таким образом.
  • Если вы питались ранее очень обильно, вероятно, чувство голода все же ощутите в первый день-два на диете. Но потом, как отмечают худеющие, втягиваешься. Если перетерпеть вначале, все идет отлично.

Повторное проведение йогуртовой диеты

Недельный или десятидневный вариант этой диеты не рекомендовано повторять в ближайший месяц. А вот один из видов трехдневного йогуртового похудения можно проводить 2 раза в месяц, как альтернативу разгрузочным дням, во избежание набора лишнего веса (конечно, придерживаясь умеренного питания во все остальное время).

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

vse-diety.com

Йогуртовая диета для похудения: 10 кг в неделю в домашних условиях?

В бесконечной чреде способов для похудения, йогуртовая диета занимает достойное место. Есть ли безопасный способ сбросить лишний вес и можно ли похудеть на 10 кг за неделю в домашних условиях, добавляя имбирь и лимон? Ответы читай ниже...

— О, Великий Йогурт!.. — взмолилась Хелен Прекрасная. — Волк! Зачем ты притащил целый ящик, когда на день надо всего пол литра?

— Это тебе пол литра, — проворчал Серый. — А я калораж посчитал...

Привет, друзья! Этот продукт, давно завоевавший себе популярность во всём мире, обладает массой достоинств. Помимо отличных вкусовых качеств, натуральный кисломолочный напиток помогает нашему ЖКТ ничуть не меньше кефира.

Способен ли он «сжечь» наши килограммы? Тут всё зависит от способа применения. Но если выбирать между сомнительными добавками вроде «жидкого каштана» — лучше отдать предпочтение безопасному кисломолочному продукту.

На любой вкус!

Нет, речь пойдёт не о разнообразии разноцветных баночек со всякими экзотическими добавками. Для йогуртовой диеты подходит только один продукт — качественный, живой, без наполнителей, а ещё лучше — приготовленный самостоятельно.

Я расскажу о разных способах, которые предлагаются в данном способе сброса лишнего веса. Самые популярные из них:

  • разгрузочный день;
  • диета на три дня;
  • на 7 дней;
  • на десять.

Основной стол предложен ещё в 1960 годы основателем диеты — неким доктором Зейком. На его основе и предложены данные диеты.

Загружаемся две недели — разгружаемся один раз!

Самый простой и безопасный способ сбросить лишний вес — устроить себе два раза в месяц разгрузочный день. Лучше всего подойдёт для этого кефирно-йогуртовый рацион. Хотя свойства их и похожи — соотношение микроорганизмов разное. Меню будет выглядеть примерно так:

  • проснулся — выпил стакан кефира;
  • часа через два — стакан йогурта;
  • в обед позволил себе два стакана — один кефир и один йогурт;
  • на полдник употребил либо кефир, либо йогурт;
  • в ужин — наоборот.

Пить надо не менее 2-х литров жидкости, подойдёт вода и немного зелёного чаю. Можно один раз в сутки включить в меню напиток с имбирём, лимоном и чайной ложкой мёда.

Как вариант подойдёт яблочно-йогуртовый способ (использовать зелёные яблоки — по 1-2 на приём). И так — один раз в 14 дней. По отзывам и результатам — минус 300 граммов собственного веса, а кому повезёт — и все 800.

Трое суток воздержания в море удовольствий

Для того, кто не привык отказывать себе в тортиках, быстрой магазинной еде, конфетках и копчёных колбасках, соблюдать долгое воздержание трудно. Поэтому можно воспользоваться коротким вариантом разгрузки — на 3 дня.

Приводятся разные варианты, наиболее усреднённый рацион одного дня выглядит так:

  • завтрак — 100 грамм зелёного чая и стаканчик йогурта (или йогуртовое желе со свежими ягодами);
  • ланч — зелёное яблочко;
  • обед — салатик из помидорок и огурчиков с йогуртиком вместо сметанки и кусочек парового мяса грамм на 150 (или столько же рыбки);
  • полдник — овощной салатик, тем же заправленный и минералочка;
  • ужин — спаржа или иные овощи в тушёном виде, сдобренные кисломолочным продуктом, свежий сок и чай.

И так три дня. Кушать можно лишь не содержащие крахмал овощи, пить кисломолочку, воду и чай, а так же нежирное мяско и рыбку. Соблюдай пропорции — и будет тебе минус 3 кг.

Можно рискнуть просидеть трое суток только на йогурте и яблоках (попеременно пьём — едим — пьём — едим, не более 500 г кисломолочного напитка и не более 300 г фрукта).

Волшебная семидневка

Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
  • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
  • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

Рассчитано на неделю. Тут всё ещё проще. Готовишь себе на каждый день:

  • пол литра кисломолочки;
  • 150 граммов мяса или рыбки;
  • 400 граммов овощей и фруктов (кроме картошки, бананов, арбузов, винограда и груш);
  • 2 литра водички;
  • пару чашек чаю;
  • стаканчик свежего сока.

От соли и сахара придётся воздержаться. Остальное кушай в любо сочетании в течение недели. Предпочтительно днём кушать супы, и лучше протёртые, а вечером заканчивать приём пищи за 4 часа до постели.

Некоторые утверждают, что можно похудеть на 10 кг за неделю в домашних условиях, не пользуясь никакими фитнесами. Более здравая оценка результата — от 3 до 5 кг.

На десять суток!

Можно было этот способ и не выносить в отдельный пункт. Он выглядит так же, как предыдущий. Можно лишь добавить каждодневно по горсточке сухофруктов или орешков, нежирный творожок (для творожно-йогуртовой диеты). Если всё сделать правильно — минус три-пять килограммов обеспечены.

Достоинствами диеты считается:

  • «сбалансированность», поскольку ты ешь полезные продукты и получаешь необходимые аминокислоты, углеводы, микроэлементы и витамины;
  • вкусность, так как блюда эстетичны даже для гурмана;
  • вроде как, йогурт обязан «убедить мозг», что ты наедаешься достаточно и не надо слать сигналов о голоде (наверное, это рассчитано на очень глупый мозг, который сам не в состоянии разобраться, достаточно в крови питательных веществ, или нет);
  • а ещё он помогает микрофлоре и повышает иммунитет.

С недостатками сложнее, тем более, что связаны они не с самим напитком, а с несколькими факторами, от него мало зависящими.

Сказ про низкий калораж, жировые запасы и многострадальные мышцы

— Да сколько ж можно! — воскликнул Серый Волк, и вцепился когтями в голову. Только зря поцарапался. — Ты, Хелен, от чего избавляться предлагаешь? От жира, или от мышц? Или тебе всё равно, лишь бы стрелка на весах меньше показала?

— Не ори на мою жену! — возмутился Иван-Царевич.

— А ты не ори на меня! — рявкнул Волк. — Говорил я тебе: не надо на Запад ехать! Надо невесту у себя в королевстве искать. Чем тебе соседская Нина не угодила? Спортсменка, комсомолка, красавица!..

Про низкий калораж говорилось достаточно, но я повторю: организм не обманешь. Он не будет сжигать жир, предвидя голодный период. Он начнёт брать недостающие для сердца и мозга вещества из скелетных мышц и «под завязку» загрузит работой печень, чтобы вытянуть из неё жиры, нужные для мозга. А подкожное сало для него — неприкосновенный запас.

Хочешь похудеть и закрепить результат — меняй образ жизни. Никто не говорит, что йогурт — это плохо. Пить его можно и даже нужно. Но опускать «планку» ниже своего базального метаболизма — нельзя! Вот тебе калькуляторы в помощь!

Для тебя есть еще калькуляторы:

  1. Калькулятор Калорийности Продуктов
  1. Калькулятор Индекса Массы Тела
  1. Калькулятор Нормы Потребления Калорий
  1. Гликемический Индекс Продуктов

Остальные калькуляторы и таблицы тут.

Забей на диеты! Лучше познакомься с моим видео «Курсом Активного Похудения». Ручаюсь, здоровье ты не потеряешь, а наоборот приобретёшь. И сажать себя на голодный паёк не придётся, и кушать будешь вкусно, а главное — правильно. Хорошо жить — несложно. Надо только захотеть!

На сегодня все.Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.

И погнали дальше!

skazproto.ru

Йогуртовая диета для похудения на 10 кг за неделю

Одним из самых полезных для здоровья видом кисломолочной продукции является йогурт. Однако, не многие знают, что существует йогуртовая диета для похудения, разработанная 70 лет тому назад диетологом Зейком, родом из Германии. Зейк впервые применил свою методику избавления от лишнего веса в санатории в Швейцарии, отдыхающие которого остались поражены эффективными результатами. Йогуртовая диета способствует ускорению обменных процессов в организме и активному сжиганию накопленных жировых отложений, а потому, если йогурт является Вашим излюбленным кисломолочным продуктом, можете выбрать для себя одну из различных методик похудения по Зейку, рассчитанных на 3, 7 и 10 дней.

Польза похудения на йогуртах

Йогурт – кисломолочный продукт, получаемый путем окисления молока полезными лакто бактериями. Усваивается данный кисломолочный продукт на 60% лучше, чем молоко, а потому особенно рекомендован взрослым людям, а также тем, кто страдает от непереносимости молочного белка. В процессе переработки молочного белка лакто бактерии вырабатывают полезные и питательные вещества (витамины В12, В3, А, кальций, калий, магний), необходимые для нормальной жизнедеятельности.

Витамины и микроэлементы, содержащиеся в йогурте, благоприятно влияют на зрение, нервную систему, состояние кожи, нормализацию уровня холестерина в крови, а также повышают иммунитет и предотвращают развитие остеопороза.

Содержащиеся в йогурте бактерии воздействуют на поддержание нужной кислотности органов пищеварения, что способствует предотвращению запоров, диареи. Йогурт рекомендуется регулярно употреблять людям, страдающим от желудочно-кишечных заболеваний (гастрита, язвы, хронического несварения). Так же данный продукт есть в меню диеты Dash, предназначеной для лечения повышенного кровяного давления.

К преимуществам йогуртовой диеты относятся:

  • Легкая переносимость и отсутствие чувства голода;
  • Повышение иммунитета;
  • Нормализация уровня холестерина в крови;
  • Нормализация деятельности желудочно-кишечного тракта;
  • Профилактика кариеса, гипертонии, остеопороза.

Как правильно выбрать йогурт для похудения

Прежде чем начать соблюдать йогуртовую методику похудения следует правильно подойти к выбору йогурта. Прилавки магазинов полны пестрящих упаковками фруктовыми йогуртами, в которых содержатся красители, консерванты, а также сахар, что совершенно не подходит для похудения. Из магазинной продукции стоит отдавать предпочтение исключительно натуральным продуктам, без добавок, а также обезжиренным или с низким процентом жира. Самая эффективная йогуртовая диета основана на йогурте, который можно запросто приготовить в домашних условиях.

Рецепт приготовления йогурта в домашних условиях

Ингредиенты:

  • Молоко пастеризованное 1 л;
  • Сухая йогуртовая культура 2 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Молоко залить в кастрюлю, закипятить, снять с огня, остудить до комнатной температуры.
  2. Небольшое количество молока смешать с сухой йогуртовой культурой, размешать до получения однородной смеси, добавить к основному количеству молока.
  3. Термос обдать кипятком, протереть, вылить смесь, плотно закрыть. Настаивать 12-14 часов. Чем дольше стоит закваска, тем йогурт на вкус будет кислее.
  4. Перелить полученный кисломолочный продукт в посуду, накрыть крышкой, отправить в холодильник охлаждаться до загустения (на 2 часа).

Йогурт можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и заправлять им овощные салаты.

Виды йогуртовых диет

Существует множество разновидностей йогуртовой диеты:

  • Йогуртовая диета на 3 дня. Суть трехдневной йогуртовой диеты заключается в том, что на завтрак йогурт следует употреблять вместе с фруктами, на обед с мясом или рыбой, а на ужин с салатом или творогом. За три дня на данной диете можно похудеть на 1-2 кг.
  • Йогуртовая диета на 7 дней. В ежедневное меню входят: йогурт 500 гр, несладкие фрукты и некрахмалистые овощи 400 гр, нежирное мясо, птица, рыба, морепродукты 150 гр, свежевыжатые сок 2 стакана. Показанную суточную норму продуктов следует распределить на 4-5 приемов пищи. Последний прием пищи должен быть не позже 3-3,5 часов до сна. В течение дня рекомендуется пить негазированную воду, отвары из трав, зеленый чай, но без добавления сахара, сливок, сиропов. За неделю на данной диете можно похудеть на 7-10 килограммов.
  • Творожно-йогуртовая диета заключается в употреблении в течение дня 200 гр обезжиренного творога и 600 мл натурального йогурта. При диете творог заправляют йогуртом, не добавляя соль или сахар. Показанный суточный объем продуктов необходимо распределить на 5 приемов пищи. За три дня на данной монодиете можно похудеть на 2 кг.
  • Яблочно-йогуртовая диета считается одной из наиболее строгих. Рассчитана на 3 дня, за которые можно похудеть на 2-3 кг. Меню трехдневной яблочно-йогуртовой диеты заключается в употребление в течение дня 500 гр йогурта и 3 штук яблок любого сорта.
  • Фруктово-йогуртовая диета помогает похудеть на 2-3 кг за три дня. Ежедневное меню данной методики избавления от лишнего веса состоит из 500 мл натурального йогурта и 500 гр несладких фруктов. Несмотря на то, что сладкие фрукты (бананы, виноград, манго, дыни, арбузы) не рекомендуются включать в меню данного курса похудения, многие предпочитают соблюдать бананово-йогуртовую диету из-за ее сытости и питательности. Результат при этом варианте будет снижен, в день можно избавиться не более, чем на 500 гр лишнего веса.
  • Овсяно-йогуртовая диета способствует не только эффективному похудению, но и очищению кишечника от накопившихся вредных веществ. Меню данной диеты состоит из 500 мл натурального йогурта и 300 гр овсяной каши, сваренной на воде без соли и масла. Кашу рекомендуется съедать на завтрак и обед, объем одной порции 150 гр. Йогурт можно пить в качестве перекусов и на ужин. За три дня на данной монодиете можно похудеть на 3-4 килограмма.
  • Диета кефирно-йогуртовая заключается в употреблении в течение дня 600 мл кефира (обезжиренного или с жирностью 1%) и 600 мл натурального йогурта. Показанную суточную норму продуктов следует разделить на 6 приемов пищи. Рекомендуется выпивать по стакану кисломолочного напитка (кефира или йогурта), чередуя их друг с другом через каждые 2 часа.

Что еще можно есть?

Разрешенные продукты при диете:

  • Нежирное мясо (телятина, говядина, крольчатина);
  • Нежирная птица без кожи (индейка, курятина);
  • Рыба и морепродукты;
  • Нежирные кисломолочные продукты (творог, кефир, айран, простокваша);
  • Яйца (не более 1 шт в день);
  • Отруби;
  • Злаки (гречка, овес, рис);
  • Некрахмалистые овощи (капуста, огурцы, шпинат, брокколи, сельдерей);
  • Несладкие фрукты (исключение: груши, виноград, арбузы, дыни);
  • Ягоды;
  • Сухофрукты;
  • Зелень (укроп, петрушка, кинза);
  • Свежевыжатые овощные и фруктовые соки (разбавляются водой в пропорции 1:2);
  • Чай (травяной, зеленый) без сахара;
  • Отвары и настойки из трав, ягод.

В течение дня следует выпивать не менее 1,5 литров очищенной воды без газа, преимущественно по одному стакану за полчаса до еды.

Меню

По правилам йогуртовой диеты, рассчитанной на неделю, овощные салаты следует заправлять йогуртом (не более 150 гр на одну порцию). Таким образом, употребляя ежедневно две порции овощного салата на обед и ужин, уйдет 300 гр йогурта из показанной суточной нормы 500 гр. Другие заправки салата (оливковое, растительное масло, лимонный сок) запрещены. Солить блюда, а также использовать специи и пряности нельзя.

Йогуртовая диета на 7 дней — меню на каждый день (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

  • Йогуртовый десерт с сухофруктами 200 гр;
  • Томатный сок;
  • Крем-суп из брокколи 150 мл. Салат из капусты 150 гр;
  • Яблочно-морковный сок;
  • Отварное куриное филе 150 гр. Салат из огурцов и помидоров 100 гр.

Вторник:

  • Йогурт 200 гр с 1 ст.л. отрубей;
  • Гранатовый сок;
  • Свекольник 150 мл. Салат из рукколы 150 гр;
  • Апельсиновый фреш;
  • Креветки 150 гр. Салат из морской капусты 100 гр.

Среда:

  • Йогуртовый десерт с зеленым яблоком 200 гр;
  • Яблочный сок;
  • Зеленые щи 150 мл. Салат «Щетка» 150 гр;
  • Огуречный смузи;
  • Отварная говядина 150 гр. Салат из шпината 100 гр.

Четверг:

  • Йогуртовый десерт с киви 200 гр.;
  • Вишневый сок;
  • Окрошка постная 150 мл. Салат из огурцов и зелени 150 гр;
  • Томатный сок;
  • Запеченный кролик 150 гр. Салат из свеклы 100 гр.

Пятница:

  • Йогуртовый десерт с апельсином 200 гр;
  • Персиковый сок;
  • Капустняк 150 мл. Овощное рагу 150 гр;
  • Морковный смузи;
  • Отварное филе индейки 150 гр. Салат «Греческий» 100 гр.

Суббота:

  • Йогуртовый десерт с ягодами 200 гр;
  • Сливовый компот;
  • Крем-суп из сельдерея 150 мл. Салат из помидоров с луком 150 гр;
  • Смузи из огурца и сельдерея;
  • Паровые котлеты из телятины 150 гр. Салат «Шопский».

Воскресенье:

  • Йогурт. 1 ст.л. отрубей;
  • Апельсиновый сок;
  • Гаспачо 150 мл. Салат из брюссельской капусты 150 гр;
  • Свекольный сок;
  • Отварное филе судака 150 гр. Помидоры «Черри» 100 гр.

Правильный выход из йогуртовой диеты

Йогуртовая диета является хоть и сбалансированной, но низкокалорийной. Суточная калорийность при курсе похудения не превышает 1200 Ккал, а потому резкий переход на привычное питание при выходе может спровоцировать быстрый возврат потерянного веса. Для того, чтобы сохранить результат похудения, необходимо в первую неделю увеличить суточную калорийность своего рациона до 1400-1500 Ккал. 50% рациона при выходе должны составлять продукты, содержащие сложные углеводы (злаки, крупы, каши) и клетчатку (овощи, фрукты). Жиры должны быть сведены к минимуму, а из белковых продуктов необходимо выбирать с минимальной жирностью.

Для сохранения результата похудения на длительное время, необходимо исключить или сократить до минимума в своем рационе свежую выпечку, сладости, десерты, в особенности с обилием кремов, жирные и жаренные блюда. Регулярные занятия спортом помогут поддерживать форму, сохранять мышцы в тонусе. Повторно соблюдать семидневную йогуртовую диету рекомендуется не раньше, чем через месяц. Трехдневную йогуртовую диету в строгом и щадящем варианте можно соблюдать два раза в месяц в качестве разгрузочных дней, позволяющих не только поддерживать стройность, но и очищать организм от шлаков, токсинов, ускорять обменные процессы.

Результаты

Хвалебные отзывы похудевших на йогуртовой диете свидетельствуют о том, что за три дня на строгой монодиете можно похудеть на 2-4 килограмма. Соблюдая методику похудения, рассчитанную на 7 дней, можно с легкостью «распрощаться» с 6-10 лишними килограммами. На конечный результат прямым образом оказывает влияние первоначальный вес, чем он выше, тем больше килограммов можно скинуть, а также уровень ежедневной физической активности. При регулярных занятиях спортом (фитнесом, аэробикой, плаванием, бегом) эффективность йогуртовой методики похудения выше.

Предоставляем Вашему вниманию фото людей до и после соблюдения йогуртовой диеты для похудения:

(8 оценок, среднее: 2,75 из 5) Загрузка...

diet-diet.ru

Диета на йогуртах: меню по дням, отзывы о похудении

Среди множества систем питания для похудения не слишком много тех, которые помогают сбросить лишний вес и одновременно приносят организму пользу. Как раз таковой является диета на йогуртах. Эта система питания обеспечивает эффективное и быстрое снижение веса, насыщает организм витаминами, микроэлементами, другими полезными веществами. Если вы подыскиваете хорошую методику для похудения, попробуйте йогуртовую – и вы вряд ли будете разочарованы.

Похудение на кисломолочных продуктах считается одним из самых эффективных и полезных. Бифидобактерии, входящие в их состав, помогают избавиться от лишних килограммов и обогащают необходимыми микроорганизмами пищеварительный тракт. Диету на йогуртах разработал порядка 70 лет назад немецкий специалист Зейк. Она показала отличные результаты, поэтому обрела широкую известность. В ферментированном йогурте много питательных элементов, он отлично усваивается и не содержит молочного сахара. Он содержит такие вещества:

  • бифидобактерии;
  • кальций;
  • лактобактерии;
  • фтор;
  • витамин D;
  • хром;
  • ретинол;
  • железо;
  • витамины группы В;
  • цинк;
  • хлор;
  • сера;
  • натрий;
  • кобальт;
  • йод.

Каждая система питания имеет как положительные, так и отрицательные стороны, знание которых поможет принять решение о том, стоит ли соблюдать ее. К достоинствам йогуртовой диеты относятся:

  1. Сбалансированность питания (на 7- и 10-дневном режимах). Организм будет получать практически все полезные вещества, микроэлементы и витамины, необходимые для его полноценного функционирования.
  2. Быстрая потеря веса. В зависимости от выбранной вами длительности диеты можно избавиться от 3-10 килограммов.
  3. Разнообразный рацион. Если подключить фантазию, то можно готовить очень вкусные блюда, употребляя которые вы даже не заметите, что в чем-то ограничены.
  4. Понижение уровня холестерина.
  5. Отсутствие чувства голода. Основной продукт рациона дает обволакивающий эффект в желудке, надолго насыщает.
  6. Благодаря йогурту питательные вещества, поступающие из других продуктов, усваиваются лучше. Для них он является проводником.
  7. Организм насыщается лакто- и бифидобактериями, что способствует повышению иммунитета.
  8. Похудение на йогуртах, содержащих большое количество кальция, калия и магния, обеспечивает профилактику остеопороза, кариеса, заболеваний опорно-двигательного аппарата.
  9. Улучшение микрофлоры кишечника. Диета даже рекомендована людям, часто страдающим расстройствами пищеварения.
  10. Способствует очищению организма, выведению шлаков и токсинов.

Йогуртовая диета для похудения имеет и недостатки. К ее отрицательным сторонам относятся такие:

  1. Желательно использовать натуральный йогурт для похудения, а его приготовление занимает много времени.
  2. Если человек привык много есть, то он все равно будет ощущать голод.
  3. Результаты похудения хорошо заметны, поэтому иногда хочется продолжать режим дольше положенного срока, чтобы усилить эффект, но делать этого нельзя.

Правила

Соблюдая диету, нужно неукоснительно выполнять ряд требований, иначе результат не будет положительным. Правила йогуртовой системы питания для похудения:

  1. В любом варианте диеты следует потреблять не менее 0,5 л основного продукта в сутки.
  2. При срыве устройте один разгрузочный день и продолжайте режим. Трехдневные разгрузки рекомендуется начинать заново.
  3. Важно соблюдать питьевой режим (в сутки не менее 1,5 л жидкости).
  4. Повторять недельную и 10-дневную диеты можно только с промежутком в один месяц, иначе произойдет накопительный эффект и вес перестанет уходить. Трехдневный режим разрешается повторять дважды в месяц для похудения и профилактики.
  5. В системе питания нет категорического запрета на соль, но лучше свести потребляемое количество к минимуму или вовсе исключить ее.
  6. Из жидкостей при похудении можно употреблять негазированную воду, чай зеленый, несладкий. Кофе лучше не пить.
  7. Питание дробное с равными промежутками времени между приемами пищи. Последний – за 3-4 часа до сна.
  8. Если выбираете жесткий разгрузочный режим, то на весь период соблюдения исключите физические нагрузки.

В период диеты в рацион, помимо йогурта, включаются и другие продукты. Составляя меню, ориентируйтесь на следующую таблицу:

Разрешено

Запрещено

фрукты в свежем виде, салатах, смузи (не больше 500 г в сутки);

помидоры;

зелень;

капуста;

яйца;

телятина;

огурцы;

мясо кролика;

курятина;

морепродукты;

нежирная рыба;

цитрусовые;

болгарский перец;

вода;

чай зеленый, черный;

соки, несладкие компоты.

алкоголь;

сахар;

виноград;

груши;

арбуз;

дыни;

варенья;

колбасы, сосиски;

жирные мясо, рыба;

копчености;

фастфуд;

соленья.

Продукт получают путем сквашивания молока непосредственно после пастеризации, при этом потенциально болезнетворные микроорганизмы уничтожаются. В молоко добавляют закваску и происходит ферментация в теплой среде. Вкус и густота йогурта зависят от времени его выдержки. В результате жизнедеятельности бактерий вырабатывается молочная кислота.

Для диеты предпочтительнее использовать качественный натуральный домашний кисломолочный йогурт. В первые сутки после приготовления в нем сохраняется максимум полезных микроорганизмов, а уже за вторые существенно снижается. Для похудения подойдут йогурты не старше трех дней. В домашних условиях их готовят при помощи йогуртницы, мультиварки или выдерживая сырье в термосе при оптимальной температуре.

Продукт собственного приготовления будет гарантировано высокого качества. Магазинный может содержать консерванты и стабилизаторы для продления срока хранения, поэтому не вполне соответствует требованиям. Производители добавляют в йогурты фрукты и ягоды, сиропы, ароматизаторы. Это увеличивает срок годности, но снижает степень полезности и повышает аллергенность продукта. Если уж вы решили покупать йогурт, а не делать самостоятельно, выбирайте тот, в котором не будет сахара, фруктов, множества вредных добавок.

Разновидности

Есть несколько вариантов йогуртовой диеты, самыми популярными считаются 3-, 7- и 10-дневная. Трехдневную можно использовать чаще остальных, как разгрузку для похудения и профилактики. Еще очень эффективны творожно- и кефирно-йогуртовая. Выбирать следует исходя из того, сколько килограмм вы хотите сбросить. Чем длительнее будет режим, тем больше лишнего веса уйдет.

Йогуртовая диета на 3 дня

Существует три вариации такого режима питания. Первая – очень действенная, обеспечивает похудение на 2-3 кг. Ежедневно следует завтракать, обедать и ужинать половиной стакана ферментированного йогурта. На ланч, полдник и перед сном надо съедать по крупному яблоку. Количество потребляемой воды не ограничено. При таком режиме ускорится метаболизм.

Второй вариант – монодиета, основанная на употреблении 600 мл йогурта в сутки, разделенного на 5 приемов. Третий режим самый щадящий и предлагает такой рацион:

День диеты

Завтрак

Обед

Ужин

Первый

400 г дыни, полстакана натурального йогурта

200 г фруктового салата из киви, апельсина, клубники

200 г вареной куриной грудки, 100 г капустного салата с йогуртовой заправкой, половина грейпфрута

Второй

180 г мюсли с ягодами и йогуртовой заправкой

Четвертинка ананаса, стакан йогурта

200 г вареной грудки индейки, 100 г листового салата, с йогуртовой заправкой, 3 мандаринки

Третий

300 г арбуза, 3 стакана йогурта

200 г клубнично-бананового пюре, яблочный сок

200 г рыбы, приготовленной на гриле, 100 г брюссельской капусты на пару, 1 стакан йогурта

На 7 дней

Недельный режим – самый оптимальный. Йогуртовая диета на 7 дней направлена на подавление аппетита. В период соблюдения нельзя есть соленое, жареное, сладкое, жирное, копчености, лучше отказаться от кофе. Главное условие – выпивать 100 мл йогурта за полчаса до каждого приема пищи. В остальном нужно придерживаться такого меню:

День недели

Завтрак

Ланч

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник

150 г фруктово-ягодного желе, некрепкий чай

Полстакана гранатового сока, разбавленного таким же количеством воды

100 г огуречного салата, 150 г вареной рыбы, 150 мл йогуртового супа, стакан яблочного сока

1 помидор

180 г спаржевой фасоли, тушеной в йогуртовом соусе, гранатовый сок, разведенный водой (200 мл)

Вторник

2 сливы, травяной отвар

150 г салата из квашеной капусты, 100 г мюсли с йогуртовой заправкой

180 мл супа-пюре из кабачков, салат с огурцами и помидорами

200 мл яблочного сока

150 г отварной трески, 1 огурец, 1 несладкий фрукт

Среда

100 г ягод

3 колечка ананаса

180 мл йогуртового супа, 150 г вареной говядины, 100 г смородиново-яблочного пюре

150 г овощного рагу

Половинка грейпфрута, 150 г минтая на гриле, 100 г вареной брокколи

Четверг

3 абрикоса, стакан шиповникового отвара

50 г сухофруктов, 100 г листового салата с йогуртовой заправкой

150 г куриной грудки на гриле, 100 мл куриного бульона, 150 г салата с томатами, луком, огурцами и зеленью с йогуртовой заправкой

200 г фруктового салата

100 г овощного рагу, 2 яблока, зеленый чай

Пятница

Половина грейпфрута, травяной чай

200 г сухофруктов

200 г вареного куриного филе, 300 г овощного салата

20 г орехов

200 г гречки без соли и масла, 2 помидора

Суббота

2 сливы

150 г мюсли

180 мл йогуртового супа, 150 г овощного салата, 2 ломтика брынзы

2 киви, чашка зеленого чая

200 г капустного салата со свежевыжатым лимонным соком

Воскресенье

100 г сухофруктов, 100 г малины, чашка травяного отвара

200 г вареных креветок

200 г мяса кролика, 200 мл овощного супа, 100 салата из помидоров и рукколы

200 г фруктового салата

100 г овощного рагу, 100 г обезжиренного творога

На 10 дней

Придерживаться следующей диеты разрешается не чаще одного раза в два месяца. За 10 дней получится избавиться от 4–6 кг. Калорийность суточного рациона составляет 1100 ккал, поэтому питание сбалансированное. Есть разрешается фрукты и некрахмалистые овощи, кроме арбуза, дыни, винограда, груш, бананов, картофеля и свеклы. Каждый день за полчаса до приема пиши нужно выпивать стакан натурального домашнего йогурта. Примерный рацион на сутки:

Завтрак

20 г сухофруктов, 100 мл несладкого сока

Обед

100 г вареного мяса, 100 г салата из огурцов, помидоров, зелени, лука, 100 мл сока

Полдник

150 г овощного салата

Ужин

100 мл сока, 200 г тушеной капусты с луком, морковкой и помидорами

Кефирно-йогуртовая

Диета этого типа пользуется огромной популярностью и считается самой эффективной. Режим жесткий, поэтому предпочтительнее выбирать его исключительно для разгрузочных дней. За сутки уйдет приблизительно 500–700 г лишнего веса. В течение дня следует пить негазированную минеральную воду и зеленый чай (неограниченно) и придерживаться такого меню:

Прием пищи

Рацион

Завтрак

200 мл обезжиренного кефира

Ланч

200 мл кефира с любым процентом жирности

Обед

По 200 мл домашнего натурального йогурта в каждый прием пищи

Полдник

Ужин

Перед сном

200 мл биокефира

Творожно-йогуртовая

Диета рассчитана на 3–7 суток. За этот период удастся сбросить от трех до пяти килограмм. Рацион состоит из обезжиренного творога (0,6 кг в сутки) и йогурта с низким процентом жирности (0,5 л). Пить можно воду, зеленый чай и травяные отвары в неограниченных количествах. Суточную норму продуктов следует разделить на 5–6 порций. Предпочтительнее в первой половине дня больше творога, а во второй – йогурта. Диета помогает похудеть и насытить организм кальцием и белками. Вариант суточного меню:

Завтрак

200 мл йогурта, смешанного с 4 ст. л. творога, любой фрукт на десерт

Обед

200 мл йогурта взбить с 6 ст. л. творога. Посыпать массу рубленной зеленью и немного подсолить

Ужин

100 мл йогурта, 6 ст. л. творога

Выход из диеты

Возвращаться к привычному питанию после режима ограничений любой длительности нужно плавно и размеренно. В рацион нужно постепенно вводить новые продукты, выходя на суточную калорийность приблизительно 1400–1500 ккал. Раз в неделю рекомендуется устраивать йогуртовый разгрузочный день. При неправильном выходе из диеты сброшенные килограммы быстро вернутся.

Противопоказания

Ограничивать себя в питании для похудения разрешается не всем. Прежде чем садиться на йогуртовую диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом, убедитесь, что она абсолютно безопасна для вашего организма. Противопоказаниями к ее соблюдению являются:

  • детский возраст;
  • болезни нервной системы;
  • беременность;
  • сахарный диабет;
  • период лактации;
  • заболевания сосудов;
  • холецистит;
  • проблемы с сердцем;
  • онкология;
  • индивидуальная непереносимость основных продуктов;
  • дисфункции в работе ЦНС;
  • гастрит с повышенной кислотностью.

Видео

Тамара, 39 лет

Я люблю йогурты и давно научилась готовить их своим деткам. Недавно подруга посоветовала мне недельную диету, основанную на этом продукте, и я решила попробовать, потому что нужно было немного привести фигуру в порядок. Соблюдать ее мне было легко, я ни разу не почувствовала голода. За неделю сбросила 4 кг и заметила, что желудок стал работать лучше.

Екатерина, 27 лет

После родов мне понадобилось сбрасывать вес, потому что все набранное при беременности не ушло. Закончив кормить малыша, я села на 10-дневную йогуртовую диету. Рацион показался мне бедноватым, но я старалась держаться, ни разу не сорвалась. Похудела на 7 килограммов, но надо сбросить еще, поэтому через месяц-полтора буду повторять диету.

Анастасия, 32 года

Периодически я запускаю свою фигуру, после чего приходится садиться на трехдневную кефирную-яблочную диету. Соблюдать ее трудно, но это единственная система питания, на которой я гарантировано теряю 3 килограмма. Специально подбираю под диету такие дни, когда не надо ходить на работу, делать домашние дела. Повторяю ее примерно раз в месяц.

Светлана, 22 года

Когда я теряю форму, то устраиваю себе разгрузочный йогуртово-творожный день. У меня этот режим не вызывает чувства голода, ведь потерпеть нужно всего сутки. В остальное время стараюсь питаться правильно, без жирного и жареного, сладостей и мучного, но трудно постоянно отказывать себе в еде. За разгрузочный день теряю 0,7–1 кг.

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

0 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Спасибо. Ваше сообщение отправлено

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

allslim.ru

Йогуртовая диета

Диета на бифидобактериях считается одной из самых полезных. Диета, основанная на кисломолочных продуктах, позволяет избавиться от лишних килограммов за короткие сроки, обогащая при этом пищеварительный тракт полезными микроорганизмами. Систематическое включение йогурта в рацион питания оказывает положительное влияние на работу всех органов и тканей в организме человека.

Ферментированный кисломолочный продукт насыщен питательными элементами, что придаёт ему особую уникальность. В сравнении с коровьим молоком усвояемость йогурта на 60% выше, к тому же он не содержит молочный сахар, который тормозит процесс похудания. Известно, что бифидобактерии выступают катализаторами в процессе усвоения кальция, что часто учитывается при лечении пациентов с его дефицитом.

Йогуртовая диета подходит и тем, кто страдает лактозной недостаточностью и не может употреблять простое молоко (при употреблении ферментированного белка неприятия лактозы не наблюдается).

Перечень минеральных веществ и витаминов просто поразителен при такой низкой калорийности:

  • кальций, фтор, хром, железо, цинк, сера, йод, кобальт, натрий, хлор;
  • витамины группы В, ретинол, витамин D;
  • лактобактерии, бифидобактерии.

Лактобактерии активно заселяют просвет кишечника, блокируя развитие и размножение болезнетворных микроорганизмов. Йогурты полезны для пищеварения после проведённой антибиотикотерапии. На фоне приёма ферментированного продукта наблюдается нормализация стула, уменьшается газообразование, снижается выраженность болевого синдрома при заболеваниях ЖКТ.

Известно, что молочная кислота способна понижать рН кислотность, создавая препятствие для размножения гнилостной микрофлоры, которая выделяет ядовитые продукты своей жизнедеятельности в просвете пищеварительного тракта. Отмечается улучшение не только пищеварения, но и общего состояния человека.

У лиц, склонных к нестабильности артериального давления, отмечается нормализация кровяного давления. Восстанавливается и баланс форменных элементов крови (эритроциты, лимфоциты, цитокины).

Регулярный приём йогурта приводит к росту гамма-интерферона и клеток-киллеров, которые ответственны за блокировку развития и размножения вирусных единиц. Высокое содержания кальция и его хорошая усвояемость служат профилактикой остеопороза.

Отмечается, что регулярный приём йогуртсодержащих продуктов положительно сказывается и на микрофлоре влагалища, предупреждая развитие кандидоза, молочницы.

Нейтрализация токсинов в кишечнике положительно сказывается и на чистоте кожи лица, предупреждая аллергические высыпания и гнойнички.

Можно ли есть йогурт на диете?

Йогурт получают в результате сквашивания молока сразу после пастеризации, в процессе которой погибают все потенциальные болезнетворные микроорганизмы. В полученный продукт добавляют закваску, ожидая ферментации в тёплой среде. На густоту и кислоту конечного продукта влияет время выдержки в тепле, т.к. молочная кислота вырабатывается в результате жизнедеятельности бактерий.

Самым лучшим вариантом при йогуртовой диете является домашний натуральный кисломолочный йогурт. На вторые сутки после приготовления количество полезных микроорганизмов снижается почти вдвое. Поэтому на диете можно пить йогурты не старше 3-х дней. В домашних условиях продукт готовят в мультиварке или при помощи йогуртницы. Йогурт можно приготовить и путём выдерживания оптимальной температуры в термосе или тщательно укутанной ёмкости.

Самостоятельное приготовление продукта гарантирует его высокое качество. Магазинные йогурты не всегда соответствуют требованиям, т.к. в них добавляются консерванты и стабилизаторы для пролонгации срока годности. При использовании свежих фруктов наблюдается закисание, поэтому магазинные продукты насыщены консервированными ягодами и фруктами. В худшем случае могут применяться вкусовые ароматизаторы и сиропы, в результате продукт становится аллергенным и теряет все полезные свойства.

Разновидности

Творожно-йогуртовая диета

Рассчитана на 3-7 дней и обещает избавить от 3-5 лишних килограмм. В рацион питания входит творог обезжиренный (600 грамм в сутки), маложирный йогурт (500 мл в сутки). Пищу необходимо принимать 5-6 раз в день. В первой половине дня можно съедать самые большие порции йогурта, а вечером – творог.

Допускается предварительное измельчение компонентов в блендере или миксере. Организм насыщается белками и кальцием, позволяя худеть без вреда для здоровья.

Из напитков можно употреблять в неограниченных количествах зелёный чай, травяные настойки и негазированную воду.

Кефирно-йогуртовая диета

Считается самым эффективным и не менее популярным методом похудания. Чаще всего назначается в качестве разгрузочного дня, т.к. имеет достаточно строгий набор продуктов. Гарантирует потерю 0.5-0.7 кг в сутки.

На завтрак можно выпить кефир обезжиренный в объёме 200 мл. На второй завтрак – обычный кефир (также 200 мл). В обед, ланч и ужин – по 200 мл натурального качественного йогурта собственного приготовления. Перед сном можно употребить 200 мл биокефира. Запасы жидкости в течение дня необходимо восполнять зелёным чаем и негазированной минеральной водой.

Йогуртовая диета на 3 дня

Является жесткой вариацией йогуртовой диеты, и больше похожа на разгрузочные дни. В сутки можно потерять до 1 кг лишнего веса. В течение 3-х суток на завтрак, обед и ужин необходимо выпивать по 1 стакану ферментированного йогурта. На ланч, полдник и поздний ужин съедать по 1 большому яблоку. Чувство голода рекомендуется притуплять употреблением воды (до двух литров между приёмами пищи). Вода ускоряет метаболизм и восполняет недостаток жидкости, предупреждая обезвоживание. Несмотря на скудный рацион, чувство голода выражено слабо во время диеты, т.к. ферментированные йогурты способны обволакивать стенки желудка, препятствуя раздражению слизистой пепсинами.

Вторая вариация трёхдневной диеты основана на употреблении не только молочнокислого продукта, богатого бифидобактериями, и но фруктов, которые ускоряют расщепление жиров.

Первый день трехдневной диеты
Завтрак
  • натуральный йогурт (половина стакана);
  • дыня (400 г).
Обед
  • салат из фруктов (апельсин, киви, клубника), заправленный йогуртом.
Ужин
  • отварное куриное филе (200 г);
  • половинка грейпфрута;
  • салат из капусты, заправленный йогуртом.
Второй день
Завтрак
  • мюсли на йогурте с ягодами.
Обед
  • стакан йогурта;
  • треть среднего ананаса.
Ужин
  • отварная грудка индейки;
  • 3 мандарина;
  • листовой салат, заправленный йогуртом.
Третий день
Завтрак
  • 3 стакана натурального йогурта;
  • арбузная мякоть (300 г).
Обед
  • яблочный сок;
  • пюре из клубники и банана.
Ужин
  • рыба на гриле из нежирных сортов (200 г);
  • 1 стакан йогурта;
  • 1 порция отварной брюссельской капусты.

Существует еще одна вариация трёхдневной диеты и она относится к монодиетам. Суть её сводится к ежедневному употреблению только йогурта (600 мл на 5 приёмов). Каждый день нужно выпивать по 2 литра негазированной воды. Такой радикальный метод похудания сулит довольно хорошие результаты.

Десятидневная диета

Данную диету можно проводить не чаще, чем 1 раз в 2 месяца. В противном случае процесс похудания замедляется из-за привыкания к рациону питания. Десятидневная диета позволяет избавиться от 4-6 кг. Такое питание является сбалансированным и не наносит вреда для здоровья (суточная калорийность — 1100).

Физические нагрузки приветствуются, но они не должны быть изнуряющими. Предпочтительнее заниматься на свежем воздухе. Белок, который в избытке присутствует в меню диеты, является строительным материалом для мышечной ткани, что позволит приобрести мышцам дополнительный тонус.

Рацион богат фруктами и овощами, однако стоит ограничить потребление винограда, арбуза, груш, дыни, банана, свёклы и картофеля, которые богаты крахмалом и сахарами, замедляющими метаболизм. Общим условием для данной диеты является употребление стакана йогурта за полчаса до приёма пищи. Ужинать рекомендуется за 3.5 часа до сна.

Показания

Йогуртовая диета показана для похудения. Содержащийся в рационе белок поможет вернуть мышцам тонус, если параллельно заниматься физической активностью.

Разрешенные продукты

Помимо йогурта во время диеты в рацион необходимо включать и иные продукты.

Свежие фрукты

Фрукты можно употреблять не только в сыром виде, но и делать салаты, заправленные йогуртом. Приветствуется и приготовление смузи. Но в йогуртовой диете есть и ограничения на некоторые виды фруктов. Стоит отказаться от употребления арбузов, груш и винограда, т.е. всех фруктов с высоким содержанием сахара. Приветствуется употребление цитрусовых, которые известны своими антицеллюлитными свойствами. В сутки можно съедать не более 500 грамм фруктов.

Мясо

Во время обеда можно употреблять нежирные сорта мяса. Нежелательно съедать более 150 грамм мясных продуктов. В период йогуртовой диеты предпочтение следует отдавать курице, телятине и крольчатине в виду их преимущества в низкой калорийности.

Овощи

К мясу можно подавать овощи в любом виде. Предпочтение следует отдавать болгарскому перцу, зелени и помидорам.

Жидкость

Не стоит забывать, что в основе практически любой диеты лежит достаточное употребление жидкости. Преимущества стоит отдавать минеральной, негазированной или обычной воде. Полезен для похудания и травяной чай. Разрешается употребление соков, но только свежевыжатых. Магазинные соки в упаковках противопоказаны. Выбор должен быть сделан в пользу свежевыжатых соков, приготовленных в домашних условиях. Процесс похудания можно ускорить, употребляя яблочные и цитрусовые соки. Хорошего результата можно добиться и при помощи гранатового сока.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
овощи2,50,37,035
зелень2,60,45,236
огурцы0,80,12,815
перец салатный1,30,05,327
апельсины0,90,28,136
бананы1,50,221,895
гранат0,90,013,952
киви1,00,610,348
лайм0,90,13,016
лимоны0,90,13,016
манго0,50,311,567
помело0,60,26,732
хурма0,50,315,366
черешня1,10,411,550
яблоки0,40,49,847
йогурт4,32,06,260
телятина19,71,20,090
кролик21,08,00,0156
котлеты из курицы18,210,413,8222
курица16,014,00,0190
куриная грудка23,21,70,0114
куриная голень19,38,70,0161
куриное бедро17,315,30,0211
куриная печень20,45,91,4140
куриные окорочка16,810,20,0158
рыба18,54,90,0136
вода0,00,00,0-
вода минеральная0,00,00,0-
чай зеленый0,00,00,0-
чай черный20,05,16,9152
апельсиновый сок0,90,28,136
гранатовый сок0,30,014,564

* данные указаны на 100 г продукта

Под запрет попадают готовые йогуртовые продукты из магазинов и различные виды подсластителей. Не рекомендуется употреблять алкогольсодержащие напитки. Как исключение можно выпить сухое красное вино от проверенного производителя, в котором вы уверены.

Необходимо полностью убрать из рациона сахар. Сладкие фрукты также под запретом (арбузы, дыни и т.д.).

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
арбуз0,60,15,825
груши0,40,310,942
виноград0,60,216,865
груши сушеные2,30,662,6249
варенье из груши0,30,270,8273
повидло грушевое0,10,156,8215
колбаса вареная13,722,80,0260
колбаса в/копченая28,227,50,0360
колбаса п/копченая16,244,60,0466
грушевый компот0,20,018,270
грушевый сок0,40,311,046

* данные указаны на 100 г продукта

Главным требованием семидневной йогуртовой диеты является употребление йогурта за 30 минут до приема пищи. Недопустимо запивание йогурта горячими напитками, т.к. бифидобактерии обладают термофобностью и под воздействием высоких температур погибают.

Ограничения накладываются и на питьевой режим: воду нужно пить строго за 30 минут до приёма йогурта. Запивать пищу водой категорически запрещено. Данные ограничения позволяют приглушить аппетит и спокойно дождаться основного блюда. В остальном диета мало отличается от подобных: ограничение жирного, копчёного, сладкого, жареного, солёного. Из напитков в приоритете травяной либо зелёный чай. По возможности от кофе нужно отказаться.

Пример меню

Понедельник

Завтрак
  • фруктово-ягодное желе (150 г);
  • некрепкий чай.
Второй завтрак
  • гранатовый сок, разведённый в воде в соотношении 1:1 (полстакана).
Обед
  • огуречный салат на йогуртовом соусе;
  • йогуртовый суп;
  • отварная навага (150 г);
  • яблочный сок.
Полдник
  • салат из томатов на йогуртовой основе;
  • 1 стакан негазированной минеральной воды.
Ужин
  • спаржевая отварная фасоль на йогурте;
  • разбавлены гранатовый сок.

Вторник

Завтрак
Второй завтрак
  • мюсли на йогурте;
  • салат из квашеной капусты.
Обед
  • салат из томатов и огурцов на йогуртовой основе;
  • овощной суп-пюре из кабачков.
Полдник
  • осветлённый свежевыжатый сок.
Ужин
  • 150 грамм трески;
  • огурцы;
  • нежный десерт из кусочков фруктов на йогурте.

Среда

Завтрак
  • горсть сухофруктов;
  • ягоды (100 г).
Второй завтрак
Обед
  • отварная говядина (150 г), йогуртовый суп;
  • пюре из смородины и яблок на йогурте.
Полдник
  • отварные овощи, заправленные йогуртом.
Ужин
  • минтай на гриле (150 г) с отварной капустой брокколи;
  • грейпфрут (половина).

Четверг

Завтрак
  • абрикосы (3 шт);
  • настой шиповника.
Второй завтрак
  • листовой салат, заправленный оливковым маслом;
  • горсть сухофруктов.
Обед
  • куриное филе на гриле (150 г);
  • салат из томатов, огурцов, зелени и репчатого лука на йогуртовой основе;
  • чашка куриного бульона;
  • сок апельсиновый.
Полдник
  • салат из фруктов;
  • минеральная вода.
Ужин
  • яблоки 2 шт.;
  • овощное рагу;
  • чай зелёный без сахара.

Пятница

Завтрак
  • половинка грейпфрута;
  • чай на травах.
Второй завтрак
Обед
  • отварное куриное филе (200 г);
  • куриный бульон;
  • овощной салат (300 г).
Полдник
Ужин
  • гречневая каша без масла и соли;
  • томаты 2 шт.;
  • ананасовый сок.

Суббота

Завтрак
Второй завтрак
  • мюсли на йогуртовой основе.
Обед
  • йогуртовый суп;
  • 2 кусочка брынзы;
  • салат из свежих овощей;
  • яблочный сок.
Полдник
  • киви (2 шт.);
  • зелёный чай.
Ужин
  • капустный салат с соком лимона;
  • разбавленный апельсиновый сок.

Воскресенье

Завтрак
  • сухофрукты (100 г);
  • малина (100 г);
  • травяной настой.
Второй завтрак
Обед
  • постное мясо кролика (200 г);
  • суп овощной;
  • салат из рукколы и томатов на йогуртовой основе;
  • разбавленный сок.
Полдник
Ужин
  • обезжиренный творог (100 г);
  • овощное рагу.

Рецепты

Диетический йогуртовый торт

Нежный йогуртовый торт можно подавать всем, кто следит за фигурой и старается придерживаться правильного питания. Благодаря своей низкой калорийности десерт можно употреблять не только в обеденное время, но и на ужин. Разнообразить блюдо можно за счёт использования в приготовлении йогуртов с разными вкусовыми наполнителями. Такой десерт может стать отличным заменителем мороженного, выигрывая своей низкой калорийностью.

Приготовить йогуртовый торт можно легко и быстро, особых кулинарных навыков не требуется. 100 грамм десерта содержит 101 кКал.

Основные компоненты:

  • натуральный йогурт в объёме 250 мл;
  • фруктовый йогурт в объёме 250 мл с содержанием жира 1.5%;
  • желатин 1 пакетик (25 грамм);
  • сахар (4 ст. ложки);
  • малина (200-300 грамм).

Ускорить процесс приготовления можно за счёт использования быстрорастворимого желатина. 25 грамм желатина необходимо растворить в 100 мл горячей воды. При желании воду можно заменить горячим фруктовым соком по вашему вкусу. Для приготовления можно использовать йогурты с различными вкусовыми добавками, допускается их комбинация. Можно использовать замороженные ягоды.

Свежие фрукты и ягоды тщательно промойте и нарежьте перед добавлением к блуду. После полного растворения желаниями, необходимо дождаться, когда он остынет, после чего влить его при помощи ситечка во взбитый венчиком йогурт и снова взбить полученную массу до однородной консистенции. В приготовленную форму для торта выложить пищевую плёнку. Добавить малину либо другие ягоды, и аккуратно перемешать. Вылить полученную массу в форму и поставить охлаждаться в холодильник. На застывание уходит порядка 3-х часов, после чего торт можно украсить кусочками фруктов и ягодками. Готовый йогуртовый торт необходимо достать из формы и выложить на красивую тарелку.

При срыве

В случае срыва рекомендуется устроить один разгрузочный день и продолжить диету (при 10-днейвном варианте). При трёхдневной диете в случае срыва рекомендуется начать всё с самого начала.

Выход из диеты

Из любого варианта йогуртовой диеты необходимо выходить размеренно и плавно, постепенно добавляя в рацион новые продукты. Суточная калорийность не должна превышать 1400-1500 калорий, в противном случае с трудом потерянные килограммы могут очень легко и быстро вернуться обратно. Разгрузочный день на йогурте рекомендуется устраивать один раз в неделю после завершения диеты.

Противопоказания

Для детей

Йогуртовая диета детям не рекомендуется.

При беременности и лактации

Беременность и грудное вскармливание являются противопоказаниями для йогуртовой диеты.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Сбалансированность питания при 7- и 10-дневной диете.
  • Разнообразие диеты, включающей в себя ягоды, фрукты и овощи.
  • Отсутствие изнуряющего чувства голода. Йогурт обладает обволакивающим эффектом, защищая стенки желудка и создавая длительное ощущение сытости.
  • Повышение иммунитета за счёт высокого содержания в йогуртах полезных микроорганизмов (лакто- и бифидобактерии).
  • Профилактика грибковых инфекций за счёт улучшения состояния микрофлоры кишечника.
  • Высокое содержание магния, калия и кальция позволяет предупредить развитие не только кариеса, но и остеопороза.
  • Йогурт положительно влияет на усвоение иных веществ, поступающих с пищей. В йогурте содержится молочная кислота, которая усиливает всасывание кальция при употреблении молока и других молочных продуктов.
  • Выраженный холестеринснижающий эффект.
  • Быстрая потеря лишнего веса.
  • Длительность времени приготовления блюд и необходимость длительного пребывания перед плитой, т.к. йогурт нужно готовить самостоятельно ежедневно.
  • Небольшое чувство голода в первые два дня всё же есть и особо сильно его ощущают люди, которые привыкли к обильному и тщательному питанию.
  • Непреодолимое желание продолжать диету, наблюдая положительные результаты в процессе похудания. Однако превышение рекомендуемых сроков может нанести вред организму, что связано с нарушениями и сбоями в обмене веществ.

Важные условия

Недельный и десятидневый варианты йогуртовой диеты не рекомендуется повторять чаще 1 раза в месяц. Трёхдневную диету можно проводить дважды в месяц как один из вариантов разгрузочных дней для предупреждения набора лишних килограммов.

Советы

Йогуртовая диета для похудения не регламентирует потребление соли, однако рекомендуется максимально ограничить её содержание в рационе для предупреждения развития отеков.

Комментарии диетологов

По мнению диетологов данная диета является одной из самых безопасных для здоровья в борьбе с лишними килограммами. У диеты несколько существенных и неоспоримых плюсов и практически отсутствуют минусы. Диетологи не рекомендуются увлекаться йогуртовой диетой, убедившись с какой лёгкостью уходит лишний вес. Максимальный срок – 10 дней, кратность- 1 раз в месяц.

Рекомендуется начинать с трёхдневного варианта, после чего уже переходить на более длительную форму диеты. Не допускается использование магазинного йогурта, продукт должен быть свежеприготовленным. Диетический йогурт из магазина также не подходит для данной диеты.

Отзывы о йогуртовой диете и её результаты

Отзывы носят исключительно положительный характер. Худеющие отмечают, что на диете отсутствует главная проблема всех диет – постоянное чувство голода, которое мешает нормально работать и сосредотачиваться на рабочих процессах. Некоторые девушки отмечают улучшение цвета лица, прилив сил и бодрости, улучшение пищеварения, нормализацию стула.

Отзывы о разгрузочном дне

Для такого дня йогурт также нужно готовить самостоятельно, используя качественные закваски. Отзывы положительные: появляется чувство лёгкости, а также удаётся сохранить достигнутый результат, если устраивать такой день раз в неделю.

Цена диеты

Йогуртовая диета считается относительно недорогой. Расход на продукты в неделю составляет 1100 рублей.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

medside.ru

Йогуртовая диета

Натуральные йогурты нормализуют работу ЖКТ, усиливают иммунитет, поддерживают красоту и молодость. Узнайте, какие йогурты наиболее полезны, получите вкусные рецепты с ними и теряйте до 1 кг в день!

Автор: Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог

Статья опубликована: 01.12.2016

Обновлена: 18.06.2019

Диета на бифидобактериях по праву считается одной из самых здоровых. Тот, кто хоть однажды ощутил на себе пользу йогурта, никогда не вычеркнет из своего меню этот волшебный продукт. Рацион на основе кисломолочного чуда помогает сбросить лишние килограммы за довольно краткие сроки, обеспечив попутно бодростью и наладив пищеварение. Пожалуй, нет ни одной системы органов, которая не испытывала бы положительных изменений при систематическом включении йогурта в рацион.

Уникальность ферментированного кисломолочного продукта заключается в его насыщении питательными полезными веществами. Все они легкоусваиваемы: в сравнении с коровьим молоком из йогурта усваивается на 60% больше полезных составляющих. При этом в данном напитке не содержится молочный сахар, что влияет на фигуру лучше, чем употребление обезжиренных молокопродуктов. А бифидобактерии являются непосредственными катализаторами при усваивании кальция, что часто используется в терапии во время восстановления его дефицита. Этот тип питания является подспорьем для тех, кто страдает лактозной непереносимостью и не может позволить себе пить молоко: ферментированный белок не вызывает неприятия лактозы.

При низкой калорийности продукта, перечень витаминов, минеральных веществ поразителен. В гастрономическом перечне сложно найти равноценный, который показывает такие высокие характеристики пищевой ценности.

  1. Белок, имеющий в составе все виды незаменимых аминокислот.
  2. Углеводы.
  3. Богатый минеральный состав: кальций (приблизительно 400 мг на стакан), фосфор (участвует в формировании клеточных структур и как строительный материал для зубной эмали и костных тканей), фтор, хром, кобальт, молибден, йод, сера, цинк, железо, хлор, натрий и пр.
  4. Витамины В1, В2, В5, В6 и В12, РР, А, Д.
  5. Бифидобактерии и лактобактерии.
  • Состояние ЖКТ. Лактобактерии активно заселяют кишечник, вытесняя при этом болезнетворные бактерии. Это свойство часто используется при лечении антибиотиками и профилактике дисбактериоза. Помимо этого, бифидобактерии устраняют риск возникновения диареи, запоров, повышенного газообразования, считаются также одним из факторов, препятствующим развитию рака кишечника; при повышенной кислотности или хроническом несварении желудка облегчают состояние и смягчают болевой синдром.
  • Нейтрализация и выведение токсинов. Молочная кислота понижает реакцию рН в кишечнике, а в такой среде не выживают гнилостные микроорганизмы, выделяющие ядовитые продукты жизнедеятельности внутри ЖКТ. Тем самым предотвращается постоянное эндогенное отравление организма, что прекрасно сказывается как на процессах пищеварения, так и на общем самочувствии человека.
  • Улучшение формулы крови. Регулярный приём продукта балансирует соотношение элементов крови, стимулирует обновление основных структур: лимфоцитов, эритроцитов и цитокинов. Также снижается возможность резких скачков кровяного давления у людей, подверженных приступам гипертонии.
  • Иммунная система. При систематическом поступлении бифидобактерий возрастает количество клеток-киллеров и гамма интерферона, которые блокируют развитие вирусов, доброкачественных и злокачественных образований.
  • Опорно-двигательная система. Значительно снижается риск появления остеопороза из-за высокого содержания кальция, который усваивается полнее, чем кальций из любых других молокопродуктов.
  • Репродуктивная система. Бактерии, содержащиеся в йогурте, успешно борются с возбудителем вагинальной молочницы – бактерией Candida Albucans, успешно конкурируя с ней за среду жизнедеятельности и вытесняя её из микрофлоры организма.
  • Красота и молодость. Укрепляется структура ногтевых пластин; из-за нейтрализации токсинов в кишечнике кожа становится чище, гнойничковые высыпания и аллергические сыпи на коже появляются реже; выпадение волос сводится к минимуму.

Йогурт – это продукт сквашивания молока после пастеризации, во время которой убиваются все потенциальные болезнетворные микробы. На втором этапе технологии приготовления в молоко добавляется культура в виде закваски и в теплой среде происходит его ферментация. Чем дольше время выдержки в тепле, тем кислее и гуще станет конечный продукт из-за того, что бактерии вырабатывают молочную кислоту.

Лучшим вариантом для йогуртовой диеты будет использование натурального кисломолочного лакомства домашнего приготовления, потому что его польза напрямую зависит от срока хранения: уже на второй день после приготовления, количество полезных бактерий падает в два раза, и так далее в арифметической прогрессии. Поэтому лучше всего пить йогурт, который не старше 3-х дней. Дома приготовить его можно используя йогуртницу или в мультиварке. Иногда и без использования специальной техники, просто поддерживая нужную температуру в тщательно укутанной ёмкости или в термосе. Используя продукт домашнего приготовления, можно быть уверенным в его высоком качестве.

Магазинные продукты с бифидобактериями не всегда соответствуют этим требованиям. Для того чтобы увеличить их срок годности, к ферментированному продукту добавляют специальные компоненты – стабилизаторы, консерванты. Кусочки свежих фруктов не используются, потому что это сразу стало бы причиной закисания. Вместо этого используют консервированные ягоды или фрукты, в худшем случае – просто сиропы или вкусовые ароматизаторы. Это делает их не настолько полезными, а иногда даже вызывает аллергические реакции.

Нормализация микрофлоры – необходимое условие любой диеты. В случае использования данного кисломолочного продукта этот пункт выполняется в полной мере. К тому же, в силу его высокой пищевой ценности не существует угрозы недополучить необходимых питательных веществ при похудении. По этой причине даже во время довольно строгой диеты не будет посещать ощущение слабости и измождённости.

Обязательное условие диет на йогуртах – ежедневное употребление кисломолочного продукта, богатого лактобактериями, в объёме не менее 500 г. Общее количество разделяется на порции в соответствии с требованиями конкретного рациона.

В дни йогуртовой диеты можно вдоволь пить чистую минеральную негазированную воду, зелёный чай, травяные настои, отвар шиповника. Конечно, следует избегать добавления сахара к напиткам. Из фруктовых соков предпочтительнее гранатовый, апельсиновый, грейпфрутовый, вишнёвый, ананасовый, яблочный. Лучше всего готовить их дома из сезонных фруктов непосредственно перед употреблением и без мякоти – осветление освобождает рацион от повышенного содержания пектиновых веществ. Поскольку в таких соках содержится много фруктовых кислот, которые могут раздражать стенки кишечника и способствовать возникновению чувства голода, то лучше разводить их водой в соотношении 1:1.

Идеальным вариантом будет приготовление овощных соков: такие напитки самые полезные и низкокалорийные. Например, отлично подойдёт огуречно–сельдерейный сок.

Алкоголь пить не рекомендуется. В крайнем случае, можно употребить минимум красного сухого вина (лучше натурального, в производителе которого нет сомнений).

Строгий вариант йогуртового рациона, граничащий по жёсткости с эффектом разгрузочных дней. Потеря веса за этот период будет составлять 1 кг ежедневно. В ходе этих 3-х дней на завтрак, обед и ужин нужно выпивать по стакану ферментированного йогурта, а на ланч, полдник и второй ужин съедать по 1-му большому яблоку. Между приёмами пищи необходимо выпивать не менее 2-х литров очищенной воды: это не только поможет побороть чувство голода при похудении, но и подарит организму необходимый запас жидкости, чтобы избежать обезвоживания.

Несмотря на то, что рацион ограничен, голод не будет слишком докучать, потому что ферментированные кисломолочные напитки мягко обволакивают желудок изнутри и его слизистая оболочка раздражается пепсинами в гораздо меньшей степени.

Существует второй вариант трёхдневной йогуртовой диеты. В основе такого рациона – активное употребление молочнокислого продукта с бифидобактериями, дополненное фруктами, которые способствуют расщеплению жиров.

День 1

  • Завтрак: полстакана натурального йогурта, 400 г дыни.
  • Обед: фруктовый салат из 1 киви, 1 апельсина и стакана клубники с йогуртовой заправкой.
  • Ужин: ½ грейпфрута, 200 г отварного куриного филе, капустный салат с йогуртовой заправкой.

День 2

  • Завтрак: порция мюсли с ягодами на йогурте.
  • Обед: 1/3 ананаса среднего размера, стакан йогурта.
  • Ужин: 3 мандарина, 200 г отварной индюшиной грудки, листовой салат с йогуртовой заправкой.

День 3

  • Завтрак: 300 г арбузной мякоти, стакан натурального йогурта.
  • Обед: бананово–клубничное пюре с соком яблока.
  • Ужин: 200 г нежирной рыбы, приготовленной на гриле, порция отварной брюссельской капусты, стакан йогурта.

Самый жёсткий тип йогуртового похудения, относящийся к монодиетам, состоит исключительно из йогурта в рационе. Принцип его таков: все 3 дня нужно выпивать по 600 мл напитка, разделив их на 5 приёмов. Каждый день пить 2 л негазированной воды. Следует заметить, что это довольно радикальный подход к похудению, дающий, однако, прекрасные результаты.

Главное требование рациона – выпивать за полчаса до еды йогурт. Запивать его горячими напитками нельзя, потому что бифидобактерии термофобны и под воздействием высоких температур могут погибнуть, тогда результат будет сведён на «нет». Питьевой режим тоже претерпевает изменения: пить воду можно строго за полчаса до приёма йогурта, запивать пищу нельзя. Такая мера позволит приглушить аппетит накануне трапезы и спокойно дожидаться основного стола. Остальные условия стандартны для всех диет: избегать жареного, жирного, солёного, сладкого, копчёного. Запивать лучше зелёным или травяным чаем, кофе – не желателен.

К разрешённым продуктам относятся:

  • натуральный несладкий йогурт;
  • фрукты и овощи;
  • нежирные сорта мяса;
  • тощая рыба (не жирных сортов);
  • зелень;
  • фреши;
  • зелёный и травяной чай, питьевая негазированная вода.

В среднем за 7 дней можно похудеть и стать легче на 5 кг.

Понедельник

  • Завтрак: травяной настой, 2 сливы.
  • Второй завтрак: стакан йогурта с горстью мюсли, салат из квашеной капусты.
  • Обед: овощной суп–пюре из кабачков, салат из помидоров и огурцов с йогуртовой заправкой.
  • Полдник: свежевыжатый осветлённый сок.
  • Ужин: 150 г трески, огурцы, десерт из йогурта и кусочков фруктов.

Вторник

  • Завтрак: полчашки некрепкого чая, 150 г ягодно–фруктового желе.
  • Второй завтрак: ½ стакана сока граната, разведённого водой в соотношении 1:1.
  • Обед: порция йогуртового супа, салат из огурцов, приправленный йогуртовым соусом, зелень, сбрызнутая яблочным соусом и оливковым маслом, 150 г отварной наваги, яблочный сок.
  • Полдник: помидорный салат с йогуртовой заправкой, стакан минеральной негазированной воды.
  • Ужин: полчашки зелёного несладкого чая, отварная спаржевая фасоль, приправленная йогуртом, гранатовый сок, разведённый с водой.

Среда

  • Завтрак: настойка шиповника, 3 абрикоса.
  • Второй завтрак: горсть сухофруктов, листовой салат с оливковым маслом.
  • Обед: салат из огурцов, томатов, репчатого лука и зелени с йогуртовой заправкой, 150 г куриного мяса, приготовленного на гриле, чашка куриного бульона, апельсиновый сок.
  • Полдник: фруктовый салат, минеральная вода.
  • Ужин: овощное рагу, пара яблок, зелёный чай без сахара.

Четверг

  • Завтрак: 100 г ягод, горсть сухофруктов.
  • Второй завтрак: 3 кольца ананаса.
  • Обед: йогуртовый суп, 150 г отварной говядины, смородиново–яблочное пюре с йогуртом.
  • Полдник: порция отварных овощей с йогуртовой заправкой.
  • Ужин: ½ грейпфрута, 150 г минтая на гриле, отварная капуста брокколи.

Пятница

  • Завтрак: травяной настой, 100 г малины, 100 г сухофруктов.
  • Второй завтрак: 200 г креветок.
  • Обед: овощной супчик, постное мясо кролика – 200 г, салат из помидоров и рукколы с йогуртом, лимонный сок, разбавленный водой.
  • Ланч: фруктовый салат.
  • Ужин: овощное рагу, 100 г обезжиренного творога.

Суббота

  • Завтрак: 2 сливы.
  • Второй завтрак: мюсли на основе йогурта.
  • Обед: йогуртовый суп, салат из свежих овощей, 2 кусочка брынзы, яблочный сок.
  • Полдник: 2 киви и чашка зелёного чая.
  • Ужин: салат из свежей капусты с соком лимона, апельсиновый сок, разбавленный водой.

Воскресенье

  • Завтрак: ½ грейпфрута, травяной чай.
  • Второй завтрак: 200 г сухофруктов.
  • Обед: куриный бульон, 200 г отварного куриного филе, овощной салат – 300 г.
  • Ланч: 20 г любых орехов (кроме арахиса).
  • Ужин: 3 ст. л. гречневой каши без соли и масла, 2 помидора, ананасовый сок.

Цикл повторения такой йогуртовой диеты – не чаще 1 раза в 1,5 – 2 месяца, иначе после 10-тидневного курса процесс похудения может замедлиться и даже остановиться из-за привыкания к стабильному рациону. За это время можно сбросить от 4-х до 6-ти кг. Суточное потребление калорий – около 1100, она является довольно сбалансированной и не стрессовой для организма. Тем не менее, переутомляться чрезмерно не стоит, физические нагрузки должны быть обдуманными, тренировки желательно проводить на свежем воздухе. В таком случае процесс будет происходить гораздо интенсивнее. Приятным бонусом станет то, что белок, в изобилии присутствующий в основном продукте диеты на йогурте, служит строительным материалом для мышечной массы, что обеспечит крепкую структуру мышц и отсутствие дряблости, часто сопровождающие процесс похудения.

В ходе такого типа питания съедается большое количество овощей и фруктов, однако следует помнить, что арбуза, винограда, банана, дыни, груш, картофеля, свеклы среди них быть не должно, так как эти представители растительного мира содержат много сахаров или крахмала, что может препятствовать необходимому темпу обмена веществ.

Общее условие для всех 10-ти дней: за полчаса до каждого приёма пищи нужно съедать по стакану йогурта.

Ужин должен происходить минимум за 3,5 часа до наступления сна.

Ориентировочная схема питания на каждый день:

  • Завтрак: полчашки тёплого зелёного, травяного чая или чая ройбуш, 150 г фруктового или ягодного желе, полстакана натурального сока, разбавленного водой.
  • Обед: йогуртовый суп, 100 г мяса курицы, индюка, говядины или телятины (на выбор), порция овощного салата с зеленью, сок, разбавленный водой.
  • Полдник: салат из свежих помидоров с заправкой из йогурта, горчицы и минимального количества соли, взбитой в блендере. Травяной чай.
  • Ужин: отварная спаржевая фасоль – 200 г, полстакана сока с водой или чашка травяного (зелёного) чая.

Рекомендуемая длительность – 3–7 дней, уменьшение веса на 3–5 кг. Рацион ограничивается обезжиренным творогом (600 г в сутки) и йогуртом с минимальным % жирности (500 мл в сутки) и сулит стремительную потерю веса. Всё это нужно съедать, разделив на 5–6 приёмов. Самые большие порции йогурта приходятся на первую половину дня, в то время как творог количественно превалирует на столе в ходе ужина. Компоненты предварительно можно измельчать в миксере или блендере. Насыщение организма в эти дни кальцием и белком будут происходить на высоком уровне, что означает здоровый подход в плане коррекции веса. Потребление очищенной воды без газа, травяных настоек, зелёного чая не ограничивается.

Популярный метод, который заслужил признание как один из самых эффективных. Чаще всего используется в качестве разгрузочного дня, поскольку имеет довольно строгие ограничения в наборе продуктов. Результатом станет потеря веса 500 – 700 г за день.

  • Завтрак: 200 г обезжиренного кефира.
  • Второй завтрак: 200 г кефира обычной жирности.
  • Обед: 200 г натурального йогурта.
  • Ланч: 200 натурального йогурта.
  • Ужин: 200 г натурального йогурта.
  • Поздний ужин: 200 г биокефира.

Весь день необходимо пополнять запасы воды при помощи минеральной негазированной воды или зелёного чая.

В рецептах приготовления ферментированного кисломолочного лакомства фигурируют чаще всего сухие и жидкие закваски.

Жидкие имеют более богатое содержание культуры, они принесут гораздо больше пользы для здоровья. Но наряду с этим имеют ряд минусов: срок хранения их слишком короткий, а вкусовые качества довольно низкие и консистенция готового продукта специфичная: тянущаяся слизь не всем приходится по вкусу.

Сухие закваски содержат в составе высушенные бактерии, которые «оживают» после помещения в подходящую среду — молоко с заданной температурой.

В йогуртнице

Если используется домашнее молоко, то его предварительно нужно прокипятить для того, чтобы уничтожить любые бактерии, которые могут препятствовать брожению, в процессе приготовления. После этого его нужно охладить до комнатной температуры. В случае использования магазинного молока, подвергать его кипячению не нужно.

Вся посуда, которая будет контактировать с молоком и закваской, должна быть идеально чистой.

Содержимое пакетика (ампулы или баночки) поместить в молоко и тщательно взбить миксером на максимальной скорости. Чем активнее происходит процесс взбивания, тем в большей мере молоко насытится кислородом, а это напрямую связанно с итоговым качеством продукта. Дело в том, что бифидобактерии являются аэробными бактериями, то есть активно развиваются и размножаются только в среде с достаточным уровнем растворённого кислорода, а если он отсутствует, то наступает гибель культуры.

После этого раствор разливается по баночкам и помещается в йогуртницу и заготовка содержится в ней указанное в инструкции к закваске время (обычно около 7–9 часов). По истечению необходимого количества часов баночки с готовым продуктом извлекаются и ставятся на 60 минут в холодильник. Эта мера нужна для того, чтобы приостановить интенсивное развитие бактерий. Если не соблюсти данное правило, то реакция пищеварительного тракта на такой продукт может быть слишком активной, в кишечнике возможно излишнее газообразование и метеоризм. После часа выдерживания в холодильнике продукт полностью готов к употреблению.

По желанию, непосредственно перед едой, к нему можно добавить кусочки фруктов или ягод, цукаты, сухофрукты или можно взбить йогурт вместе с ними в блендере до гомогенной массы. Заранее вводить добавки не рекомендуется, потому что это может вызвать закисание молочнокислого продукта.

При повторном изготовлении можно использовать не закваску, а имеющийся йогурт из расчёта 150 г на литр молока.

В мультиварке

Все подготовительные шаги – такие же, как и в случае использования йогрутницы. Затем смесь наливается или непосредственно в чашу мультиварки, или баночки помещаются в чашу и заливаются водой почти полностью. Затем мультиварка включается на необходимое время в режиме «Йогурт», либо «Подогрев» (если в этом режиме термостат выдаёт температуру не более 40°С). Через регламентированное время готовый продукт, как и в первом случае, помещается на 60 минут в холодильник, после чего он абсолютно готов к употреблению.

В кастрюле или банке

В данном случае главное условие, которое нужно обеспечить, это сохранение температуры внутри ёмкости длительное время. Для этого молоко с закваской, наливаемое в кастрюлю или банку, должно быть в переделах 38 — 40°С. Если температура будет выше 42°С, то бактерии неизбежно погибнут. Затем ёмкость герметично и плотно укутывается в несколько слоёв в одеяло или махровое полотенце и помещается в тёплое место (например, на батарею). По прошествии 7 – 9 часов процесс заквашивания нужно остановить помещением йогурта в холодильник, после чего его можно есть.

Йогуртовый суп

Этот суп употребляется в холодном виде, для лета он станет просто идеальным вариантом. Вкус у него очень необычный, но приятный, слегка напоминающий знакомую всем окрошку.

Набор ингредиентов на 3 порции:

  • минеральная среднегазированная питьевая вода – 150 мл;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • огурцы среднего размера – 1,5 шт.;
  • петрушка – 0,5 пучка;
  • укроп – 0,5 пучка;
  • горчица «Российская» — ¾ ч.л.;
  • изюм – 1,5 горсти;
  • соль – по вкусу;
  • перец молотый душистый – по желанию;
  • натуральный йогурт – 375 мл.

Ход приготовления:

  1. Изюм предварительно промыть и замочить в тёплой воде на 10 – 15 минут, просушить.
  2. Отварные яйца и огурцы мелко нарезать.
  3. Промытую и высушенную зелень нарезать. По желанию – добавить несколько перьев зелёного лука.
  4. Йогурт смешать с горчицей, тщательно перемешать и добавить изюм, зелень, огурцы и яйца.
  5. Долить минеральную воду, приправить солью, перцем. Перемешать.
  6. Оставить настаиваться в холодильнике на 2-3 часа.

Есть охлаждённым из супниц, бульонниц или широких бокалов.

Существует ещё один вариант, в котором вместо минеральной воды используется молоко, а в качестве приправы добавляется зубчик чеснока и кусочки лимона. Перед подачей такой суп пюрируется в блендере и украшается листочками мяты.

Несмотря на то, что йогуртовая диета относится к типу щадящих, есть несколько противопоказаний.

  1. Патологии сердца и сердечнососудистой системы.
  2. Сахарный диабет любого типа.
  3. Онкологические заболевания.
  4. Невропатологические заболевания.
  5. Дисфункция центральной нервной системы.
  6. Индивидуальная непереносимость.
  7. Гастрит желудка с выраженной повышенной кислотностью.
  8. Беременность.

Для того чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний, перед началом диеты необходима консультация врача.

Вероника, 18 лет

Перед началом диеты я посоветовалась с мамой, и мы вместе решили узнать у врача его мнение. Он одобрил йогуртовую диету, после чего я 10 дней её использовала. Мне удалось сбросить 5 кг, и я осталась довольна. Правда, мне в выходные сильно хотелось кушать, наверное, потому, что я не была занята. А в будние дни я прибегала домой между занятиями, чтобы успеть съесть всё, что нужно. Всё время занимала учёба, поэтому о еде некогда было думать. Мне понравилось не только то, что я похудела, но и то, что пищеварение всё это время работало, как часики.

Елена, 42 года

Больше всего в этой диете мне понравилось то, что вес не вернулся стремительно, как бывало со мной прежде. Может быть, потому, что я даже после её завершения продолжала придерживаться и есть полезные продукты вместо копчёностей, которые раньше покупала постоянно. Я больше не хочу сидеть на жёстких ограничительных рационах. Если хочется похудеть чуть больше, то я делаю ужин такой же, как во время йогуртовой диеты. Это совершенно не сложно и «греет» мысль о пользе для здоровья.

Вопросы диетологу по этой теме

pohudejkina.ru

5 вариантов йогуртовых диет для похудения

… Надо похудеть? Решили, куплю йогурт и йогуртовая диета меня спасёт. Быстро, дёшево и сердито, и никаких тебе трудов! Диета на основе йогурта: в чём её суть, какие разновидности бывают, каким может быть примерное меню – ответы на эти и другие вопросы читайте дальше в статье.

Друзья, всем привет! С вами Светлана Морозова.

Друзья! Я, Светлана Морозова, приглашаю вас на мега полезные и интересные вебинары! Ведущий, Андрей Ерошкин. Эксперт по восстановлению здоровья, дипломированный диетолог.

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
  • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
  • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

Хочешь похудеть? Интересуют диеты?

Жми сюда, полный список диет. Точно найдешь что-нибудь интересное.

А наша тема сегодня порадует любителей вкусной, но натуральной и лёгкой еды.

Йогурт и диетолог: история крепкой дружбы

И снова о диетологах. Более 70 лет назад на одном из курортов Швейцарии работал немецкий диетолог Зейк. Посетители курорта приезжали туда не только отдохнуть на чистейшем горном воздухе, но и похудеть.

Доктор Зейк выявил, что йогурт отлично помогает сбросить лишний вес: во-первых, это маложирный легкоусвояемый белок; во-вторых, бифидо- и лактобактерии улучшают пищеварение – это тоже огромный плюс. Особенно, если сочетать его со сложными углеводами (овощами) и другим нежирным белком.

Что нравится в йогуртовой диете худеющим:
  • Мягкий ненавязчивый вкус;
  • Натуральность и полезность;
  • Универсальность использования: можно заправлять йогуртом салаты, добавлять в десерты, готовить йогуртовые супы, мариновать и запекать в йогурте и мясо/рыбу и овощи.

Главное, чтобы йогурт был действительно полезный – натуральный и без каких-либо вкусовых добавок, обезжиренный (не более 2%). Важный момент – срок годности должен быть минимальный – не больше 7 дней.

С момента создания доктором этой системы питания появилась масса йогуртовых диет для похудения. Причём виды и сочетания самые разные: и жесткие полуголодные, и близкие к здоровому питанию. Но суть оставалась одна: йогуртовая диета – белковая или белково-углеводная с ограничением жиров.

Йогуртовая диета: разновидности

Итак, какие же варианты йогуртовых диет предлагает худеющим диетический рынок:
  1. Жесткая яблочно-йогуртовая разгрузка на 3 дня. Весь дневной рацион – это поллитра натурального обезжиренного йогурта без добавок и 3 больших зелёных яблока. Яблоки стоит разделить на половинки и есть в течение дня за 6 приёмов и между ними выпивать по паре глотков йогурта. Последний приём пищи лучше сделать йогуртовый, и за 3 часа до сна. Вода и чай, кофе без сахара – это без ограничений.
  2. Разгрузочная диета на неделю. Это более щадящий вариант. Ограничивается калораж и объём порций, но меню уже куда разнообразнее. Помимо поллитра йогурта и 3 больших яблок, можно 100-200 г нежирной рыбы или отварного мяса (курицы, индейки, постной говядины), около 400 г овощей (кабачки, баклажаны, капуста, морковь, свекла, зелень, сельдерей), до 500 мл свежевыжатого сока (для тех, у кого гастрит, можно разбавлять). Вода, зелёный чай и травяные отвары – без ограничений. Как говорят отзывы, результаты неплохие – до 3 кг.
  3. Творожно-йогуртовая. Рассчитана на 6-7 дней. За этот период предполагается потеря лишнего веса до 5 кг. С меню всё предельно просто: можно только йогурт и творог. А именно, 5 порций йогурта по 180 г и 4 порции творога, по 3 ст. л каждая. Можно по порции творога и йогурта съедать вместе за один приём. Ни яблок, ни овощей, ни сока нельзя.
  4. Фруктово-йогуртовая. Здесь рацион составляют преимущественно фрукты и йогурт, плюс немного нежирного мяса или рыбы и овощи, свежие или слегка проваренные. Например, утром стакан йогурта и около 200 г любого фрукта (яблоки, груши, ананасы, киви, дыня, персики, ягоды). На обед фруктовый салат. На ужин – отварное мясо или рыба, овощной салат или пюре.
  5. Кефирно-йогуртовая. Диета длится неделю и максимально сбалансированная (насколько это вообще возможно для диет). Можно есть мясо, рыбу, яйца, овощи и фрукты, супы на овощном бульоне, и обязательно в каждый приём пищи и перекус выпивать стакан кефира или йогурта. А на завтрак – овсяный смузи, залитый кефиром или йогуртом, с добавлением ягод или кусочков фруктов. Это при условии, что творог и молоко вы на время диеты ограничите.

Вот, пожалуй, самые знаменитые и популярные диеты с йогуртом. Некоторые сочетают их с приёмом чего-нибудь жиросжигающего, типа жидкого каштана, грейпфрутов или смеси лимона и имбиря

Хозяйке на заметку

Кстати, с йогуртом есть куча диетических рецептов блюд, которые можно есть не только на диете, а при обычном правильном питании. Делюсь!

Курица с йогуртом
  • Куриное филе – полкило;
  • Натуральный питьевой йогурт – 350 мл;
  • Красный болгарский перец – 1 шт.;
  • Чеснок – 3 крупных зубчика;
  • Травы (орегано, тимьян, базилик) – по веточке или по половине ч. л. сухих трав.
  • Соль, перец – по вкусу.

Если хотите, можно взять вместо курицы филе говядины без жира. Разогреть духовку до 220 градусов. Нарезать филе пластинами толщиной 1 см, быстро обжарить на сильном огне до румяной корочки с обеих сторон. Выложить в форму для запекания. Выдавить чеснок через пресс или мелко нарезать. Смешать йогурт, травы, чеснок, соль и перец, залить соусом мясо. Поставить запекаться на полчаса.

Свекольный суп-пюре
  • Йогурт – 300 мл;
  • Свекла – 2 крупные шт.;
  • Редиска – 4 небольшие шт.;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Лимонный сок – 1 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Вода –1,2 л.

Чистим и натираем свеклу на крупной тёрке. Выкладываем в кастрюльку, заливаем водой, ставим на огонь. Даём закипеть, убавляем огонь и варим полчаса. Нарезаем или выдавливаем в кастрюлю через пресс чеснок, проверяем мягкость свеклы – должна слегка размякнуть. Снимаем с огня, остужаем. Когда остынет, измельчаем блендером в пюре (но не долго, слегка). Добавляем йогурт, лимонный сок, соль и перец. Украшаем нарезанной кружочками редиской. Можно добавить сельдерей, зелень, пару ягодок клюквы.

Овсяные оладушки на йогурте:
  • Овсяные хлопья, перемолотые в кофемолке – 200 г;
  • Натуральный питьевой йогурт – 200 мл;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Вода – 100 мл;
  • Сода – 1 ч. л.;
  • Щепотка соли.

Смешиваем овсяную муку, соду и соль. Добавляем йогурт, воду и яйцо. Хорошенько вымешиваем и обжариваем на слегка смазанной растительным маслом сковороде. Огонь должен быть средним. Можно слегка полить мёдом, сиропом, украсить ягодами или выложить сверху 1 ч. л. детского фруктового пюре.

Йогуртовая диета: да или нет?

Про плюсы диеты я уже сказала. Об этом, в принципе, только и говорят обычно. Но я обязательно добавляю колонку с мнениями врачей.

И какие же минусы йогуртовой диеты выделяют специалисты:
  1. Ограниченный рацион, особенно при монодиетах, несбалансированность ведут к недостатку полезных витаминов, минералов, аминокислот, полезных жирных кислот. Из-за этого нарушается гормональный баланс, работа пищеварительной системы, зрения, почек, портится внешность (появляются прыщи, кожа становится серой и вялой, морщинистой, секутся волосы и ломаются ногти).
  2. Монодиета допустима только тогда, если длится она не дольше 1 дня раз в неделю. Всё, что длится более, не ускоряет метаболизм, а замедляет его. Если вы поначалу и начнёте сбрасывать вес, то немного спустя наберете его обратно (и «с горкой»).
  3. При сильном ограничении углеводов и жиров появляется чувство слабости, снижается работоспособность. Из-за этого становится трудно не то что спортом заниматься, фигуру подтягивать, но даже и простую работу по дому выполнять. Вы начинаете плохо спать, плохо есть, всё забывать и медленно думать.
  4. Избыток белка, даже такого легкоусовяемого, как молочный, ударяет по почкам и кишечнику. К тому же, белковые диеты требуют много пить.

Так что стоит 20 раз подумать, стоит ли игра свеч. Никогда не верьте громким обещаниям типа «Как похудеть на 10 кг в неделю в домашних условиях».

Лучший способ борьбы с лишним весом – это не диета, а здоровый образ жизни. С разнообразным и сбалансированным питанием, регулярными физическими нагрузками, полноценным отдыхом, отсутствием вредных привычек, своевременным лечением всех заболеваний и конечно, позитивным взглядом на мир.

Чтобы пусть к похудению стал короче, рекомендую вам пройти Курс Активного Похудения. Только здоровые и гарантированные результаты, и никаких голодовок!

Худейте здорово!

Оставляйте комментарии, подписывайтесь на обновления блога. А еще, этой статьёй можно поделиться с друзьями в социальных сетях. Буду признательна!

Пора сделать верный выбор для своего здоровья. Пока не поздно – действуй! Теперь 1000-летние рецептуры доступны и для тебя. 100 % натуральные комплексы Традо – это лучший подарок твоему организму. Начни восстанавливать своё здоровье уже сегодня!

До скорых встреч!

smotrivita.ru


Смотрите также

 

2011-2017 © МБУЗ ГКП №  7, г.Челябинск.