Размер шрифта
Цвета сайта
Изображения

Обычная версия сайта

Можно ли пить кофе при псориазе


Кофе и псориаз, последствия употребления бодрящего напитка

Для многих людей утренняя чашка ароматного кофе является неизменным ритуалом, соблюдение которого заряжает на целый день бодростью и энергией. Но, если у человека наблюдаются серьезные заболевания, то для него этот напиток может быть строго противопоказан. Например, кофе при псориазе некоторым больным может навредить, поэтому им предварительно необходимо получить консультацию у лечащих врачей, которые определят наличие противопоказаний или дадут свои рекомендации по максимально допустимой дозировке.

Можно ли пить натуральный кофе при псориазе

Сегодня среди врачей не утихают споры относительно целесообразности употребления напитка при таком опасном заболевании. Некоторые из них утверждают, что кофе и псориаз являются несовместимыми понятиями, так как присутствующий в нем кофеин способен усугубить течение недуга. Другие специалисты напротив, допускают включение напитка в ежедневный рацион больных, настаивая на его целебных свойствах и способности принести пользу для всего человеческого организма.

Результаты многочисленных исследований показали следующее:

  1. В больших дозах кофеин способен оказать негативное воздействие на желудок и нарушить обменный процессы. Именно поэтому пациентам с запущенной формой псориаза не рекомендуется пить кофе даже в минимальных дозах.
  2. Появление кожных высыпаний может спровоцировать присутствие в напитке сахара. Если больной будет его пить в чистом виде, без «подсластителей», то его здоровью не будет причинено никакого вреда.
  3. Американские специалисты в ходе проведения исследования влияния кофеина на больных псориазом смогли доказать, что умеренное употребление натурального продукта ускоряет регенерационные процессы в клетках эпидермиса. Также его можно задействовать в целях профилактики недуга.

Допустимая дозировка

Из-за того, что на каждого человека, больного псориазом, кофеин оказывает разное воздействие, специалистам не удается точно определить максимально допустимую суточную дозировку напитка. Многие врачи пришли к единому мнению в том, что при таком заболевании можно без опасений употреблять до 300мг кофе в день. Но, при этом у человека не должно присутствовать никаких противопоказаний, а также запущенной или обостренной формы патологии.

Кофеманам, которые не в силах отказаться от своего пристрастия, следует учитывать такие рекомендации:

  1. Одна чашка горячего напитка объемом 200мл содержит приблизительно 100мг кофеина. Ежедневно пациент может выпивать не более трех таких доз.
  2. Если человек привык ежедневно пить кофе, то отказ от него может усугубить течение недуга и повлияет на тяжесть псориатических проявлений.
  3. В том случае, когда во время употребления напитка больной привык выкуривать сигарету, то ему необходимо отказаться от курения. Это обусловлено тем, что никотин оказывает пагубное воздействие не только на внутренние органы и системы, но и на кожные покровы, что крайне опасно при псориазе.
  4. Специалисты не рекомендуют добавлять в кофе сахар, так как он вредит не только фигуре, но и провоцирует развития различных патологий и усугубляет состояние эпидермиса.
  5. Кофеин относится к категории психостимуляторов, поэтому его чрезмерное употребление может привести к нарушению сна, появлению тревожных состояний. Из-за того, что организму необходимо минимум шесть часов для нейтрализации стимулирующего действия кофеина, пить напиток не рекомендуется в вечернее время.
  6. Кофейные зерна содержат в своем составе компоненты, которые обладают антиоксидантными свойствами. Многие пациенты, страдающие от псориаза, имеют повышенный уровень кислотности, а также заниженный уровень рН эпидермиса. Именно поэтому им будет полезно употреблять в умеренных дозах натуральный продукт, который будет нейтрализовывать окислительное действие, оказывающееся свободными радикалами.

Врачи, которые специализируются на лечении псориаза, настоятельно рекомендуют пациентам внимательно следить за реакцией своего организма на употребление не только тех или иных продуктов, но и напитков.

Если после чашечки ароматного кофе на их кожных покровах не появятся никакие высыпания, и псориатические бляшки не изменят своего оттенка и формы, то он вполне может присутствовать в их рационе. В противном случае им нужно отказаться от своего пристрастия полностью, либо максимально минимизировать суточную дозировку.

Если для пациента с чешуйчатой формой лишая кофе был включен в категорию запретных продуктов, то получить свою дозу кофеина он сможет при употреблении других напитков, например, на основе ячменя. Конечно, сразу привыкнуть к новому вкусу будет довольно сложно, но со временем больной сможет даже начать получать удовольствие от такого питья.

В том случае, когда врач категорично настаивает на полном отказе от ежедневного кофейного ритуала, пациент может поступить следующим образом:

  1. Если больной обладает большой силой воли, он должен в одночасье исключить кофейные зерна из ежедневного рациона.
  2. В том случае, когда человек не может справиться со своей тягой к кофеину, ему рекомендуется применить один психологический прием. В чашку следует наливать подкрашенную посредством пищевого красителя воду. Естественно, такое питье е будет иметь привычного аромата и вкуса, но визуально его можно воспринять за оригинал. Главное, во время «ритуала» надо концентрировать внимание на посторонних вещах, например, посмотреть увлекательную передачу, прочитать интересную заметку в газете и т. д.
  3. Если человек не может нормально функционировать без утренней и обеденной чашечки кофе, ему следует внимательно следить за состоянием своих кожных покровов. Крайне важно не упустить из виду момент возникновения новых псориатических очагов, или изменения оттенка или формы уже имеющихся бляшек. При малейших подозрениях необходимо обратиться в больничное учреждение и получить консультацию у лечащего врача.

psoriaz-med.ru

О совместимости кофе и псориаза: можно ли пить напиток и к чему это может привести?

Псориаз – хроническое заболевание кожи, которое может активно проявляться при дисгармонии микрофлоры, нарушенном обмене веществ и неправильном питании. Люди, подверженные появлению этой болезни, обязаны соблюдать диету, исключить жирную, острую пищу, алкоголь, газированные напитки.

Вот только единого мнения по поводу употребления кофе при псориазе нет. Попробуем узнать, совместимы ли кофе и псориаз.

Полезные и вредные свойства напитка

Однозначного ответа по поводу пользы и вреда напитка нет. Чтобы понять, как происходит действие кофеина на организм, необходимо узнать о его полезных и вредных свойствах.

Польза кофе:

  • напиток взбадривает. Напиток способствует возбуждению центральной системы и является стимулятором физической активности;
  • содержит антиоксиданты. Это вещества, предотвращающие старение. Пара чашек в день сохранит молодость как можно дольше;
  • он снижает возможность развития сахарного диабета. Люди, в ежедневном рационе которых присутствует 4 чашки напитка, заболевают сахарным диабетом значительно реже;
  • улучшает память. В данном случае речь идет о кратковременной памяти.

Вред напитка для организма:

  • повышает артериальное давление. Однако есть доказательства того, что подобное действие относится к тем людям, которые его редко употребляют. Если пить его постоянно, то изменений давления не наблюдается;
  • вызывает привыкание. Объясняется это тем, что кофе относят к алкалоидам. Избежать зависимости от напитка можно, если им не злоупотреблять;
  • обостряет болезни кишечника и желудка;
  • способствует появлению тахикардии, бессонницы, нервного напряжения.
Можно уверенно сказать, что кофе может навредить организму, если его употреблять в больших количествах.

Можно ли пить кофе при псориазе?

Для многих пациентов остается открытым вопрос о том, можно или нельзя употреблять кофеин при псориазе. Ведь большая часть людей не могут представить свое утро без этого напитка.

Известно, что псориаз считается аутоиммунным заболеванием. Основным местом локализации болезни является кожа, но болезнь может проявляться и на внутренних органах, и на суставах.

Кофе можно отнести к группе продуктов, употребление которых усугубляет симптоматику.

Это легко объяснить наличием в составе зерен кофеина, пентозаны, дубильных веществ, клетчатки, белков, углеводов и жиров, органических кислот. В общем, в составе кофейных зерен можно насчитать приблизительно 1200 ингредиентов. Большая часть содержится в очень малых количествах, а две трети составляют ароматические вещества.

Воздействие кофе на организм больного псориазом считается негативным. При стимуляции нервной деятельности происходит раздражение эпидермиса.

Есть два противоположных мнения о том, полезно или вредно кофе при псориазе. Некоторые специалисты считают, что его употребление недопустимо при болезни. Остальные рекомендуют лишь ограничить его употребление.

Те, кто считает, что кофеин следует исключить из рациона при псориазе, аргументируют это так:

  • напиток в большом количестве содержит ароматические вещества, оказывающие раздражающее действие на эпидермис;
  • изменяя скорость некоторых реакций, он стимулирует работу головного мозга;
  • по результатам эксперимента было доказано, что кофеин оказывает негативное воздействие на кожу.

Специалисты с иным мнением не опровергают эти факты, все же считают допустимым употребление напитка при псориазе, но в ограниченном количестве.

Однозначно считать напиток вредным или полезным при псориазе довольно трудно. В основном большинство специалистов рекомендуют не злоупотреблять этим напитком.

Что псориазникам нельзя добавлять в кофе?

В напиток не рекомендуется добавлять:

  • коровье молоко. Продукт запрещен при псориазе из-за содержания насыщенных жиров. Их накопление ускоряет процесс деления клеток кожи. Можно заменить соевым или миндальным;
  • сахар в любом виде. При хорошем самочувствии можно воспользоваться сахарозаменителями;
  • специи. Добавляя мускатный орех, гвоздику и иные пряности, можно спровоцировать активный прилив крови к коже, что может привести к появлению раздражения;
  • мед. Известно о его полезных свойствах для кожи, но, употребив его при псориазе, можно лишь нанести вред.

Нормы употребления и меры предосторожности

Выделяют несколько важных правил, которые помогают снизить негативное воздействие напитка на кожу. Таковыми считаются:

  • не выпивать более одной чашки. Если не придерживаться ограничений, можно спровоцировать ухудшение состояния кожи;
  • употреблять напиток без каких-либо добавок. Сравнительно индифферентным можно считать только чистый напиток. Наполнитель может провоцировать прогрессирование симптомов болезни;
  • допустимо употребление напитка исключительно из натуральных зерен. Идеальным вариантом будет его самостоятельное приготовление. Растворимый не способствует стабилизации состояния больного псориазом;
  • контролировать свои ощущения.
Врачами разрешено употреблять напиток лишь в период ремиссии болезни. Когда симптомы обостряются, он автоматически исключается из рациона.

Чем заменить напиток?

Медики предлагают заменить кофе ячменным напитком, который считается совершенно безвредным и даже является полезным при псориазе.

Ячменный напиток – одна из лучших альтернатив для псориазников

Безусловно, ячменный напиток слабо напоминает вкус кофе, и не все предпочитают его употреблять. Если нет сильной тяги к употреблению кофеина, важнее не поиск его замены, а полный отказ от напитка.

Видео по теме

Что нельзя кушать при псориазе? Ответы в видеоролике:

Поскольку мнения специалистов расходятся, кофе не могут включить в список допустимых при диете. Рекомендуется полагаться на свои ощущения и, в случае необходимости, советоваться с врачом.

psoriazonline.ru

Кофе при псориазе

Псориаз – хроническое заболевание кожи, которое особенно активно проявляется при нарушении обмена веществ, дисгармонии микрофлоры и неправильном питании. Люди, которые подвержены псориазу, должны внимательно соблюдать диету, которая обычно предполагает отказ от острого, жареного, алкоголя, газировки и многого другого. Но вот насчет кофе единого мнения нет. Попробуем разобраться, вредно ли пить кофе при псориазе, и как он действует на организм.

Можно ли пить кофе при псориазе?

Мнения специалистов в этом вопросе расходятся. Многое зависит от конкретного врача, наблюдающего болезнь, и от индивидуальной реакции. В целом, эксперты, скорее, не рекомендуют кофе, так как он может вызывать более яркое проявление симптомов болезни, но если вы не можете представить себе утро без любимого напитка – возможны варианты.

Кофеин активно стимулирует деятельность нервной системы, ЖКТ, вызывает нарушение обмена веществ, чем вводит организм в стресс. Особенно, если добавлять в него специи, сахар, молоко и т.д. Лучше отказаться от него, чтобы не провоцировать развитие симптомов и дать организму возможность справиться с болезнью.

Тем не менее, людям с пониженным давлением, привыкшим пить кофе, не обязательно от него отказываться полностью, нужно лишь скорректировать объемы, дозы и рецепты.

Какой кофе можно пить при псориазе?

Специалисты рекомендуют натуральный черный кофе в небольших дозах. Например, с утра, через полчаса после плотного завтрака, и обязательно запивая стаканом воды. Желательно предпочесть кофе без кофеина (хотя пока нет единого мнения, что раздражение на коже вызвано именно кофеином, предпосылки к такому решению есть).

Заваривать его можно любыми способами, но желательно выбирать эспрессо или кофе из кофемашины, а не в турке, так как в последнем случае кофе дольше взаимодействует с водой, соответственно, высвобождается больше веществ, которые и переходят в воду.

Не рекомендуется добавлять в кофе:

  • Коровье молоко. Это запрещенный продукт при псориазе, так как содержит насыщенные жиры, а их накопление в организме способствует ускоренному делению клеток кожи. Как аналог можно взять соевое или миндальное.
  • Сахар в любом виде. Если вы в целом чувствуете себя хорошо, можно поэкспериментировать с сахарозаменителями, аккуратно включая их в диету, возможно, реакция не проявится.
  • Специи. Мускатный орех, гвоздика и многие другие пряности вызывают активный прилив крови к пораженным участкам кожи, тем самым стимулируя раздражение.
  • Мед. Очень полезен при нанесении на кожу, и настолько же вреден, если при псориазе употреблять его внутрь. Не заменяйте им сахар.

Кофе без кофеина не решает проблему с кожей полностью. Полноценных исследований не проводилось, так что не стоит пытаться снять раздражение напитком декаф с теми же сахаром, молоком и специями. Только чистый кофе.

Растворимый кофе при псориазе

Все варианты растворимого кофе строго запрещены. Многие думают, что вместо крепкого натурального кофе лучше выпить «закрашенной водички», но это не так. В растворимых суррогатах содержится слишком много химии, концентратов, эмульгаторов и прочих соединений, которые, наоборот, вызывают еще более яркую реакцию со стороны организма.

Забудьте о растворимом кофе, хоть чистом, хоть «3 в 1» - последний особенно опасен, так как там и сахар, и сухое молоко, и еще куча добавок.

Ячменный напиток при псориазе

Медики считают его хорошей альтернативой, - абсолютно безвредно, и даже немного полезно при «антипсориазной» диете. Другое дело, что напиток лишь слабо напоминает кофе, и кофеманам он не приходится по вкусу, а тем, кто пил кофе лишь эпизодически, не так важно найти замену, проще вообще отказаться от него.

Если для вас приемлем вкус ячменного кофейного напитка, рекомендуется перейти на него. Иначе пейте просто легкий черный кофе без добавок.

Вывод

  • Ученые до сих пор не решили, что именно в кофе воздействует на кожу, и вреден ли он при псориазе.
  • Если у вас нет резкой реакции, пить кофе при псориазе можно, но исключительно натуральный и желательно без кофеина.
  • Выпивая кофе, следите за реакцией своего организма, и ориентируйтесь, в первую очередь, на свои ощущения.
Понравился сайт - поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

kofella.net

Как влияет употребление кофе при псориазе

Главная страница » Питание

Течение многих недугов связано с продуктами. Причем влияние оказывают и та еда, которая употребляется регулярно, и блюда-исключения, эффект которых оказывается чересчур сильным.

google3 ВАЖНО ЗНАТЬ! Средство которое очистит вашу кожу и избавит от псориаза навсегда. Врачи в тайне начали его советовать своим пациентам! Читать далее >>>

Псориаз – одно из таких заболеваний.

Псориаз

Это заболевание, носящее хронический характер, относят к неинфекционным кожным воспалениям. Чаще всего псориаз поражает кожу, но есть виды, отрицательно воздействующие еще и на суставы. При псориазе участки кожи, где наблюдается частое трение, покрываются выпуклыми пятнами с бледной или серебристой поверхностью.

google1

Точная причина формирования недуга не установлена. Однако относят его к аутоиммунным заболеваниям. В таких случаях очень важным оказывается соблюдение определенной диеты, поскольку столь длительное воспаление приводит к нарушениям многих эндокринных процессов.

Диета состоит из ряда ограничений и некоего набора продуктов, который и составляет основу меню. Как правило, это продукты, не оказывающие возбуждающего действия на кишечник. При этом разного рода стимуляторы оказываются под запретом.

Однако, можно ли пить кофе при псориазе, оказывается вопросом неоднозначным.

Действие кофе

То, что напиток относится к стимуляторам, указывает его состав: из 1200 соединений 800 относятся к ароматическим. С другой стороны, действие их не так сильно, как, например, влияние эфирных масел, входящих в состав цитрусовых.

  • Кофеин оказывает сильное мочегонное воздействие. Его поклонники должны восполнять утрату жидкости употреблением чистой воды. При псориазе достаточное количество воды является одним из условий ремиссии. С этой стороны действие кофе негативно.
  • Кофеин улучшает чувствительность к инсулину и предупреждает развитие сахарного диабета. Стоит отметить, что 27%, страдающих от псориаза, болеют и этим недугом. Напиток в этом случае оказывается полезным.
  • Кофеин снижает опасность и частоту запоров. А для больных псориазом легкое и достаточно частое освобождение кишечника является весьма важным фактором стабильного состояния.
  • Нефильтрованный кофе способен вызвать повышение общего холестерина – и «хорошего», и «плохого».

Употребление кофе

Как часто случается, диетологи разделились на два лагеря по отношению к напитку: одни полагают кофе при псориазе недопустимым, другие разрешают небольшую дозу. В реальности этот вопрос каждый заболевший должен решать самостоятельно, ориентируясь на собственное самочувствие.

google2
  • Если пациент относится к любителям кофе, к тому же имеет вполне определенные показания к его употреблению – низкое артериальное давление, головные боли мигренозного характера, то совсем и к тому ж резко отказаться от напитка нельзя. Лучше снизить количество до необходимого минимума – как правило, это одна утренняя чашка, и улучшить его качество. Так кофе, сваренный в турке, или эспрессо куда предпочтительнее американского или обычного растворимого.
  • Сказанное не в пользу напитка в большей степени относится к сахару, а не к самому напитку. Здесь мнение врачей однозначное: сахар при этой болезни запрещен, и кофе с сахаром не место в ежедневном рационе.
  • Кофе с молоком – еще один камень преткновения. Такое соединение считается раздражающим и вызывающим газообразование. Если это так, то больному придется отказаться от напитка: состояние кишечника немедленно сказывается на состоянии кожи.

Стоит упомянуть, что весьма строгая диета Огневой позволяет употребление утром кофе даже с молоком, но без сахара, разумеется.

В период обострения, когда пациент должен соблюдать особенно строгую диету, кофе автоматически исключается. Но в период ремиссии или стабильного состояния пить или нет кофе, больной решает сам. Для этого вполне достаточно понаблюдать за собой в течение нескольких дней после приема напитка. Если состояние кожи не изменяется, значит, кофе в небольшом количестве является допустимой добавкой к меню.

Увеличивать дозу не рекомендуется: избыток стимулятора при воспалительных заболеваниях ни к чему хорошему не приводит.

Кофе при псориазе может оказаться как запрещенным, так и разрешенным продуктом: все зависит от индивидуальной реакции пациента на его употребление.

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с псориазом пока не на вашей стороне...

И вы уже думали о кардинальных методах лечения? Оно и понятно, ведь псориаз может прогрессировать, в результате чего сыпью покрывается 70-80% поверхности тела. Что ведет к хронической форме.

Красные пузырчатые волдыри на коже, зуд, трещины на пятках, отшелушивание кожи... Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке. Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Нашли интересное интервью с врачом-дерматологом Российского Центра Дерматологии. Читать интервью >>

psoriazed.ru

Можно ли пить кофе, если у вас проблемы с кожей?

Можно ли пить кофе при псориазе? Мнение врачей по этому вопросу отличаются, но чаще всего больным не рекомендуется употребление этого напитка.

Почему нельзя кофе при псориазе пить? Все дело заключается в индивидуальных особенностях организма. Проблема заключается в том, что этот напиток обладает способностью провоцировать более яркое проявление характерной для чешуйчатого лишая симптоматики.

Это связано с наличием у кофе способности активно стимулировать работу нервной системы, органов желудочно-кишечного тракта и провоцировать нарушения в обменных процессах. В результате такого действия организм получает стресс. Такое действие напитка проявляется особенно сильно, если добавлять в его состав дополнительные компоненты в процессе приготовления.

Такими компонентами могут являться:

  • различные специи;
  • сахар;
  • молоко;
  • спиртные напитки.

Именно в силу указанных свойств кофе при псориазе является продуктом нежелательным для употребления.

Однако если псориатик не представляет себе начало трудового дня без чашки этого напитка, то возможны различные варианты совмещения кофе и псориаза. Для этой цели рекомендуется скорректировать дозы, объемы и рецепты приготовления продукта.

Какой кофе можно употреблять?

Врачи разрешают при наличии псориатических проявлений употреблять в небольшом количестве натуральный черный кофе. Такой напиток рекомендуется пить с утра после плотного завтрака и после его принятия обязательно запивать стаканом чистой воды.

Желательно для приготовления использовать натуральный продукт, не содержащий кофеина. Заваривание можно осуществлять различными способами, но больше всего врачи склоняются к тому, что желательно готовить эспрессо или с помощью кофе-машины.

Не рекомендуется заваривание осуществлять в турке. Это связано с более длительным взаимодействием порошка с водой, что приводит к высвобождению большего количества активных компонентов, способных оказать негативное воздействие на организм и спровоцировать обострение в течение псориаза.

Продукты, запрещенные к добавлению в кофейный напиток

Коровье молоко относится к перечню продуктов не желательных для добавления в кофе в процессе его употребления. Причина запрета заключается в наличии в этом продукте большого количества насыщенных жиров, накапливаясь в организме, они способствуют ускорению процессов, обеспечивающих деление клеток дермы. В качестве заменителя указанного продукта рекомендуется использовать соевые или миндальные сливки.

Не следует использовать также сахар в любом виде. Рекомендуется при хорошем самочувствии поэкспериментировать с добавлением сахарозаменителей натурального происхождения. Аккуратно вводя различные виды этого продукта в рацион можно по реакции организма подобрать наиболее оптимальную продукцию, тем более что в настоящий момент разработано большое количество разновидностей сахарозаменителей.

Добавление к кофе таких специй как мускатный орех, гвоздика и многих других способно спровоцировать сильный прилив крови к кожным покровам, пораженным псориатическими изменениями, что может спровоцировать раздражение и усиление симптоматики характерной для заболевания.

Мед является очень полезным продуктом при псориазе в случае его нанесения на кожные покровы, но одновременно с этим он нежелателен при употреблении внутрь. Не следует его использовать в качестве заменителя сахара.

Растворимый и ячменный кофе при псориазе

Абсолютно все врачи-дерматологи сходятся во мнении, что употребление растворимого кофе является нежелательным для псориатиков. Многие больные считают растворимый вариант напитка просто закрашенной водичкой, совершенно не представляющей опасности для организма человека, страдающего от псориатической болезни.

На самом деле все обстоит совсем не так. В растворимых суррогатах имеется большое количество разнообразных добавок в виде концентратов, эмульгаторов и других агрессивных компонентов, способствующих обострению проявлений, характерных для чешуйчатого лишая.

Пациентам, страдающим от псориаза, следует отказаться не только от чистого растворимого суррогата, но и от варианта кофе три в одном. Последний напиток является особенно опасными для организма псориатика. Это связано с тем, что в его составе имеется сахар и другие добавки, способные обострить течение патологии.

Важная информация:  Какие каши можно кушать при псориазе?

Ячменный заменитель врачи считают отличной альтернативой для употребления при наличии псориаза. Такой кофе является не только безвредным, но и в какой-то мере полезным для пораженного недугом организма. Особенностью этого заменителя является то, что он очень слабо и отдаленно напоминает настоящий кофейный напиток.

Врачи советуют тем кофеманам, кому подходит вкус ячменного заменителя, полностью перейти на него, ну а в случае невозможности такого шага следует употреблять натуральное питье, но в очень слабой концентрации и абсолютно без добавок.

Из сказанного выше можно сделать следующие выводы:

  1. Врачи, занимающиеся терапией псориаза, не могут в данный момент однозначно ответить на вопрос о том можно ли употреблять больными кофейный напиток.
  2. Если у больного отсутствует усиление признаков псориатической болезни то напиток можно употреблять в небольшой концентрации и в небольшом количестве и желательно разновидности, не имеющие в своем составе кофеина.

Помимо этого употребляя любую форму напитка, следует следить за реакцией организма, если появляются неприятные ощущения, то от такого питья следует отказаться.

psorium.ru

Кофе и псориаз - можно ли пить кофе при псориазе?

Это заболевание – особенное, поэтому и рациона питания тоже требует особенного: побольше чистой (в идеале – талой) воды, поменьше жирного, совершенно исключено острое и жаренное, а также алкоголь и газировка.

Какое же место в диете определено для любимого кофе? И определено ли вообще? Ведь ни для кого не является секретом, что именно этот напиток остается незаменимым элементом завтрака и даже неким утренним ритуалом для большинства людей, не готовых отказаться от него даже во время обострения болезни.

Полярные мнения

Составляя рацион для страдающих псориазом, диетологи, как всегда, разделились на два лагеря и вооружились абсолютно различными мнениями, подтверждая их определенными фактами.

Одна сторона утверждают, что кофе необходимо полностью исключить из рациона больного псориазом, поскольку заболевание прогрессирует лишь благодаря нарушению обмена веществ, а кофеин этому нарушению способствует.

Другая настаивает на том, что кофе употреблять можно, но не более одной чашки в день и очень слабой концентрации – буквально «закрасить водичку».

Еще поклонникам кофе, страдающим псориазом, рекомендуют вместо натурального кофейного перейти на ячменный напиток, отдаленно напоминающий по вкусу кофе. Большинство из них от такой замены отказываются, предпочитая суррогату обычную воду, а те, кто соглашается, некоторое время страдают от «не таких» вкусовых качеств, а потом привыкают: ячмень – один из обязательных злаков «антипсориазной» диеты.

Можно, но без сахара

Пока одни диетологи запрещают все и вся, другие пришли к выводу, что пятна на коже – явление, зависящее не от кофеина или чая (тоже, кстати, занесенного в «черный список»), а от сахара, добавленного в эти напитки.

Поскольку о влиянии кофе на организм бытуют различные мнения: от целиком негативного до целиком позитивного, поскольку воздействие кофеина еще не изучено, хоть исследований проведено множество, никто не может с уверенностью сказать, исключать ли кофе при псориазе из рациона полностью, или частично.

Медики советуют прислушиваться к своему организму, наблюдать за состоянием кожи после нескольких дней употребления напитка.

Самое мудрое, что может сделать человек – исключить кофе совершенно, в том случае, если может без него легко обходиться, и отказаться частично, если не мыслит себя без этого напитка.

Кофе при псориазе представляет собой несладкий, некрепкий напиток, употребляемый в умеренных количествах, который необходимо сопровождать минеральной или талой водой, или горячим лимонным напитком (вода + 2 кружочка лимона).

Что показали исследования

Медики работали с двумя группами пациентов, одна из которых употребляла декофеинизированный кофе, другая заменила его водой. Наблюдения показали, что у представителей группы, исключившей кофе из рациона, состояние кожного покрова заметно улучшилось.

Но вместе с этим возник и вопрос: вторая группа пила кофе без кофеина, значит, не этот компонент влияет на состояние кожи. А какой? Четкого ответа пока нет.

6 продуктов, о которых лучше забыть при псориазе

Псориаз является дерматологическим заболеванием, которое сопровождается высыпаниями и шелушениями кожи. Пока ученым и медикам неизвестны точные причины его развития. Существует предположение, что он провоцируется аутоиммунными процессами и не вызывается инфекционными агентами. Псориаз может начинать проявлять себя в любом возрасте, начиная с момента рождения и заканчивая преклонными годами, но чаще наблюдается среди молодых людей. По некоторым данным статистики, впервые такой диагноз чаще ставится лицам в возрасте до 20 лет и наблюдается у 4% жителей мира.

Это заболевание нуждается в систематическом лечении, которое должно быть комплексным и всесторонним. При терапии псориаза больной должен уделять внимание и такому важному аспекту как питание, т. к. прием некоторых продуктов может провоцировать обострение болезни. В этой статье мы ознакомим вас с 6 продуктами, которые нельзя употреблять при этом заболевании, или нужно резко ограничивать их потребление.

Прием пряностей всегда вызывает активизацию кровообращения, оказывающего дополнительное раздражение на кожные покровы. Такое воздействие вызывается эфирными маслами и ароматическими компонентами, входящими в состав приправ, находящихся на наших кухнях. Кроме дополнительного раздражения кожи, пряности вызывают появление зуда, приносящего больному дополнительные дискомфортные ощущения и угнетающего нервную систему и психику.

Наиболее агрессивными для больных с псориазом считают следующие пряности:

В рацион могут включаться в ограниченных количествах менее опасные при псориазе пряности, которые состоят из корней или листьев растений. К ним относят:

Продукты с высоким уровнем клейковины

По данным медицинских исследований, 4% больных с целиакией (непереносимостью клейковины) страдает и от псориаза. Глютен (или клейковина) способен вызывать воспалительную реакцию кожи, и именно поэтому больным с псориазом следует избегать употребления продуктов, содержащих высокий уровень этого вещества.

К продуктам с высоким уровнем глютена относят:

  • рожь;
  • пшеницу;
  • перловку;
  • манку;
  • овес;
  • хлебобулочные изделия;
  • кондитерские изделия;
  • йогурты;
  • мороженое;
  • шоколад;
  • сгущенное молоко;
  • сухое молоко.

Высококалорийная пища

Прием высококалорийной пищи приводит к развитию ожирения. А по данным исследований американских ученых, больные с псориазом, страдающие от излишнего веса и проводящие успешные мероприятия по его снижению, добиваются лучших результатов в лечении рассматриваемого нами дерматологического заболевания. Именно поэтому многие врачи рекомендуют своим пациентам соблюдение низкокалорийной диеты. При этом в рацион не должны вводиться продукты, способствующие обострению имеющихся хронических заболеваний или аллергических реакций, т. к. они также могут вызывать рецидив псориаза.

Кофеинсодержащие продукты

Кофеин вызывает сгущение крови, и этот процесс приводит к затруднению выведения из организма токсичных для него продуктов. Такие реакции не только негативно сказываются на функционировании всего организма, но и приводят к обострению псориаза, т. к. кожа чувствительна к процессам, происходящим в органах и тканях.

К продуктам, в состав которых входит кофеин, относят:

Алкогольные напитки способны провоцировать обострение хронических заболеваний и вызвать приток крови к коже. Эти процессы нежелательны при псориазе, т. к. вызывают его рецидив. Особенно опасными алкогольными продуктами при этом дерматологическом заболевании являются напитки, содержащие виноград. При брожении этой ягоды появляется множество аллергенных ароматических соединений. Они могут вызывать дополнительное раздражение кожи и усугублять течение псориаза.

Кроме вышеописанных воздействий, алкоголь негативно отражается на работе печени, являющейся «фильтром» крови. В результате такого пагубного воздействия на этот орган в организме скапливается большее количество токсинов, провоцирующих усугубление симптомов псориаза.

Жирное молоко

В состав цельного молока входит большое количество насыщенных жиров, которые способны вызывать развитие воспалительных, а в некоторых случаях и аллергических реакций. Они, в свою очередь, могут провоцировать обострение псориаза.

Кроме цельного молока, из рациона следует исключить и другие молочные продукты с высоким процентом жирности:

  • сметану;
  • творог;
  • сыры твердых сортов;
  • мороженое и др.

К какому врачу обратиться?

В этой статье мы ознакомили вас лишь с некоторыми продуктами, которые лучше не принимать в пищу при псориазе. В период обострения и лечения этого заболевания больному рекомендуется исключать из рациона все цитрусовые, томаты, картофель, баклажаны, болгарский перец, кофе и шоколад. Кроме этого, перечень продуктов, рекомендованных к исключению, может зависеть от тяжести псориаза и общего состояния здоровья. Именно поэтому уточнить список исключающихся и ограничивающихся в рационе больного с этим заболеванием продуктов лучше у врача-диетолога или дерматолога.

Можно ли употреблять кофе при псориазе

Статистика показывает, что кофе входит в тройку самых популярных напитков на планете, разделяя пьедестал почета с чаем и чистой водой. Потрясающий аромат и изысканный вкус заряжают нас энергией и хорошим настроением. Мы знаем, что напиток помогает проснуться утром и чувствовать себя бодрым на протяжении всего дня, однако можно ли пить кофе при псориазе? Не ухудшит ли кофеин состояние пораженных кожных покровов?

Научные изыскания и выводы

Первые исследования, пытающиеся установить, как влияет кофе на псориаз, начали проводиться в Америке еще в 80-х годах прошлого века. Ученые предположили существование связи между потреблением напитка и риском возникновения псориатических проявлений. Однако, твердых выводов о наличии взаимосвязи сделано не было.

С тех пор деятели науки пытались возобновить эксперименты. Основная трудность была связана с тем, что было не этично просить людей пить много этого напитка на протяжении довольно длительного времени, чтобы выяснить, обостряет ли кофе псориаз или никак не влияет на болезнь. Кроме того, оказалось тяжело установить влияние на псориатические очаги исключительно напитка, а не других привычек, таких как курение и алкоголь. На чистоту эксперимента влияло также добавление в питье сахара, молока или жирных сливок.

Это интересно:  Себорейный дерматит заразен или нет, есть ответ

Вместо этого зарубежные специалисты решились на длительное наблюдение за мужчинами и женщинами с их привычным образом жизни, питания и потребления кофеина. В эксперимент были включены в том числе близнецы, у одного из которых был псориаз, а у другого его не было. На протяжении долгих лет исследователи анализировали их «дневники питания», куда ежедневно вносились данные о еде и напитках.

Выводы оказались таковыми: не выявлено никакой связи между кофе и псориазом. Напиток не привел ни к первоначальному возникновению заболевания, ни к его рецидиву.

Более того, нет никаких доказательств того, что кофеин снижает эффективность медикаментозной терапии. В ходе опроса нескольких десятков пациентов с тяжелой и умеренной формой заболевания, проходящих курс лечения химиотерапевтическими препаратами, исследователи обнаружили, что те, кто употреблял более 10 чашек напитка в неделю отметили некоторое улучшение реакции на лечение, по сравнению с теми, кто пил меньше. Ученые предположили, что это может быть связано с тем, что кофеин предотвращает разрушение соединения под названием циклический аденозинмонофосфат, которое влияет на рост клеток.

Сколько кофе можно пить без вреда для здоровья?

Нет единого мнения по поводу того, какое количество кофеина в день безопасно для здоровья людям с псориазом, поскольку на каждого человека он влияет по-разному, а круг исследований довольно ограничен. Большинство экспертов сходятся во мнении, что употребление около 300 мг кофеина в сутки не причинит вреда здоровью взрослого человека.

Концентрация вещества в чашке сильно колеблется в зависимости от объема и предпочтений в крепости. В среднем, 200 мл горячего напитка содержит около 100 мг кофеина, соответственно за день можно позволить себе до трех чашек. Обязательно учитывайте, что, помимо собственно напитка, существует много других источников кофеина, например, чай, энергетические напитки, натуральный шоколад.

Хотя сам напиток не усиливает риск развития псориаза, влияние его на тяжесть течения болезни всесторонне не изучена. В некоторых исследованиях было установлено, что сокращение или увеличение потребления кофеина как части общего изменения образа жизни и питания влияло на тяжесть псориатических проявлений.

Диетологи связывают прогрессирование недуга с тем, что потребление бодрящего напитка часто сопряжено с другими привычками, такими как, например, курение. А никотин, в свою очередь, может сыграть решающую роль в развитии кожной патологии. Это яд, способный многократно усилить проявления псориаза. Также, распространение очагов болезни может быть связано с диетой в целом. Увеличение в рационе количества цитрусовых фруктов и свежих овощей способно положительным образом сказаться на фигуре, но при этом усилить кожную патологию.

Кроме того, большинство специалистов в области диетологии сходятся во мнении, что вреден не сам напиток, а сахар, добавляемый в него.

Что касается «плюсов» кофе, специалисты отмечают его антиоксидантные свойства, то есть способность нейтрализовать окислительное действие свободных радикалов. Люди, страдающие от псориаза, как правило, имеют повышенный уровень кислотности, их pH кожи ниже нормы, что подразумевает риск воспалений. Поэтому употребление продуктов и напитков, богатых антиоксидантами, может пойти на пользу поврежденному эпидермису.

Однако, не забывайте, что все хорошо в меру. Поскольку кофеин является психостимулятором, он может нарушить качество сна и усугубить тревогу. Люди с псориазом часто страдают от проблем со сном, поэтому если вы из их числа, воздержитесь от употребления напитка по вечерам. Организму требуется примерно 6 часов, чтобы нейтрализовать стимулирующее действие вещества.

Медики советуют наблюдать за реакцией своего организма на любые продукты. Если состояние кожных покровов никак не реагирует на бодрящий напиток, можно пить его в свое удовольствие в рамках рекомендованной суточной дозировки. В противном же случае лучше отказаться от него или хотя бы сократить объемы потребления.

Можно ли пить кофе при псориазе

Как влияет употребление кофе при псориазе

Главная страница » Питание

Течение многих недугов связано с продуктами. Причем влияние оказывают и та еда, которая употребляется регулярно, и блюда-исключения, эффект которых оказывается чересчур сильным.

google3

  • 1 Псориаз
  • 2 Действие кофе
  • 3 Употребление кофе

Псориаз – одно из таких заболеваний.

Это заболевание, носящее хронический характер, относят к неинфекционным кожным воспалениям. Чаще всего псориаз поражает кожу, но есть виды, отрицательно воздействующие еще и на суставы. При псориазе участки кожи, где наблюдается частое трение, покрываются выпуклыми пятнами с бледной или серебристой поверхностью.

Точная причина формирования недуга не установлена. Однако относят его к аутоиммунным заболеваниям. В таких случаях очень важным оказывается соблюдение определенной диеты, поскольку столь длительное воспаление приводит к нарушениям многих эндокринных процессов.

Диета состоит из ряда ограничений и некоего набора продуктов, который и составляет основу меню. Как правило, это продукты, не оказывающие возбуждающего действия на кишечник. При этом разного рода стимуляторы оказываются под запретом.

Однако, можно ли пить кофе при псориазе, оказывается вопросом неоднозначным.

Действие кофе

То, что напиток относится к стимуляторам, указывает его состав: из 1200 соединений 800 относятся к ароматическим. С другой стороны, действие их не так сильно, как, например, влияние эфирных масел, входящих в состав цитрусовых.

  • Кофеин оказывает сильное мочегонное воздействие. Его поклонники должны восполнять утрату жидкости употреблением чистой воды. При псориазе достаточное количество воды является одним из условий ремиссии. С этой стороны действие кофе негативно.
  • Кофеин улучшает чувствительность к инсулину и предупреждает развитие сахарного диабета. Стоит отметить, что 27%, страдающих от псориаза, болеют и этим недугом. Напиток в этом случае оказывается полезным.
  • Кофеин снижает опасность и частоту запоров. А для больных псориазом легкое и достаточно частое освобождение кишечника является весьма важным фактором стабильного состояния.
  • Нефильтрованный кофе способен вызвать повышение общего холестерина – и «хорошего», и «плохого».

Употребление кофе

Как часто случается, диетологи разделились на два лагеря по отношению к напитку: одни полагают кофе при псориазе недопустимым, другие разрешают небольшую дозу. В реальности этот вопрос каждый заболевший должен решать самостоятельно, ориентируясь на собственное самочувствие.

google2

  • Если пациент относится к любителям кофе, к тому же имеет вполне определенные показания к его употреблению – низкое артериальное давление, головные боли мигренозного характера, то совсем и к тому ж резко отказаться от напитка нельзя. Лучше снизить количество до необходимого минимума – как правило, это одна утренняя чашка, и улучшить его качество. Так кофе, сваренный в турке, или эспрессо куда предпочтительнее американского или обычного растворимого.
  • Сказанное не в пользу напитка в большей степени относится к сахару, а не к самому напитку. Здесь мнение врачей однозначное: сахар при этой болезни запрещен, и кофе с сахаром не место в ежедневном рационе.
  • Кофе с молоком – еще один камень преткновения. Такое соединение считается раздражающим и вызывающим газообразование. Если это так, то больному придется отказаться от напитка: состояние кишечника немедленно сказывается на состоянии кожи.

Стоит упомянуть, что весьма строгая диета Огневой позволяет употребление утром кофе даже с молоком, но без сахара, разумеется.

В период обострения, когда пациент должен соблюдать особенно строгую диету, кофе автоматически исключается. Но в период ремиссии или стабильного состояния пить или нет кофе, больной решает сам. Для этого вполне достаточно понаблюдать за собой в течение нескольких дней после приема напитка. Если состояние кожи не изменяется, значит, кофе в небольшом количестве является допустимой добавкой к меню.

Увеличивать дозу не рекомендуется: избыток стимулятора при воспалительных заболеваниях ни к чему хорошему не приводит.

Кофе при псориазе может оказаться как запрещенным, так и разрешенным продуктом: все зависит от индивидуальной реакции пациента на его употребление.

Кофе при псориазе

Псориаз – хроническое заболевание кожи, которое особенно активно проявляется при нарушении обмена веществ, дисгармонии микрофлоры и неправильном питании. Люди, которые подвержены псориазу, должны внимательно соблюдать диету, которая обычно предполагает отказ от острого, жареного, алкоголя, газировки и многого другого. Но вот насчет кофе единого мнения нет. Попробуем разобраться, вредно ли пить кофе при псориазе, и как он действует на организм.

Можно ли пить кофе при псориазе?

Мнения специалистов в этом вопросе расходятся. Многое зависит от конкретного врача, наблюдающего болезнь, и от индивидуальной реакции. В целом, эксперты, скорее, не рекомендуют кофе, так как он может вызывать более яркое проявление симптомов болезни, но если вы не можете представить себе утро без любимого напитка – возможны варианты.

Кофеин активно стимулирует деятельность нервной системы, ЖКТ, вызывает нарушение обмена веществ, чем вводит организм в стресс. Особенно, если добавлять в него специи, сахар, молоко и т.д. Лучше отказаться от него, чтобы не провоцировать развитие симптомов и дать организму возможность справиться с болезнью.

Это интересно:  Не изменяйте своим правилам, история Анны

Тем не менее, людям с пониженным давлением, привыкшим пить кофе, не обязательно от него отказываться полностью, нужно лишь скорректировать объемы, дозы и рецепты.

Какой кофе можно пить при псориазе?

Специалисты рекомендуют натуральный черный кофе в небольших дозах. Например, с утра, через полчаса после плотного завтрака, и обязательно запивая стаканом воды. Желательно предпочесть кофе без кофеина (хотя пока нет единого мнения, что раздражение на коже вызвано именно кофеином, предпосылки к такому решению есть).

Заваривать его можно любыми способами, но желательно выбирать эспрессо или кофе из кофемашины, а не в турке, так как в последнем случае кофе дольше взаимодействует с водой, соответственно, высвобождается больше веществ, которые и переходят в воду.

Не рекомендуется добавлять в кофе:
  • Коровье молоко. Это запрещенный продукт при псориазе, так как содержит насыщенные жиры, а их накопление в организме способствует ускоренному делению клеток кожи. Как аналог можно взять соевое или миндальное.
  • Сахар в любом виде. Если вы в целом чувствуете себя хорошо, можно поэкспериментировать с сахарозаменителями, аккуратно включая их в диету, возможно, реакция не проявится.
  • Специи. Мускатный орех, гвоздика и многие другие пряности вызывают активный прилив крови к пораженным участкам кожи, тем самым стимулируя раздражение.
  • Мед. Очень полезен при нанесении на кожу, и настолько же вреден, если при псориазе употреблять его внутрь. Не заменяйте им сахар.

Кофе без кофеина не решает проблему с кожей полностью. Полноценных исследований не проводилось, так что не стоит пытаться снять раздражение напитком декаф с теми же сахаром, молоком и специями. Только чистый кофе.

Растворимый кофе при псориазе

Все варианты растворимого кофе строго запрещены. Многие думают, что вместо крепкого натурального кофе лучше выпить «закрашенной водички», но это не так. В растворимых суррогатах содержится слишком много химии, концентратов, эмульгаторов и прочих соединений, которые, наоборот, вызывают еще более яркую реакцию со стороны организма.

Забудьте о растворимом кофе, хоть чистом, хоть «3 в 1» — последний особенно опасен, так как там и сахар, и сухое молоко, и еще куча добавок.

Ячменный напиток при псориазе

Медики считают его хорошей альтернативой, — абсолютно безвредно, и даже немного полезно при «антипсориазной» диете. Другое дело, что напиток лишь слабо напоминает кофе, и кофеманам он не приходится по вкусу, а тем, кто пил кофе лишь эпизодически, не так важно найти замену, проще вообще отказаться от него.

Если для вас приемлем вкус ячменного кофейного напитка, рекомендуется перейти на него. Иначе пейте просто легкий черный кофе без добавок.

  • Ученые до сих пор не решили, что именно в кофе воздействует на кожу, и вреден ли он при псориазе.
  • Если у вас нет резкой реакции, пить кофе при псориазе можно, но исключительно натуральный и желательно без кофеина.
  • Выпивая кофе, следите за реакцией своего организма, и ориентируйтесь, в первую очередь, на свои ощущения.

Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

ТОП 6 проверенных магазинов кофе

  1. kofe78.ru — элитный кофе из италии Vergnano по отличным ценам.
  2. dimaestri.com — кофе в капсулах, итальянский зерновой кофе, чай.
  3. tastycoffeesale.ru — лучший свежеобжаренный кофе.
  4. mugduo.ru — большой выбор кофе, чая, кофемашин.
  5. shopkofe.ru — кофе в зернах, капсулах, молотый.
  6. coffee-butik.ru — недорогой кофе Lavazza, кофемашины, чай, посуда.

Кофе при псориазе

Это заболевание – особенное, поэтому и рациона питания тоже требует особенного: побольше чистой (в идеале – талой) воды, поменьше жирного, совершенно исключено острое и жаренное, а также алкоголь и газировка.

Какое же место в диете определено для любимого кофе? И определено ли вообще? Ведь ни для кого не является секретом, что именно этот напиток остается незаменимым элементом завтрака и даже неким утренним ритуалом для большинства людей, не готовых отказаться от него даже во время обострения болезни.

Полярные мнения

Составляя рацион для страдающих псориазом, диетологи, как всегда, разделились на два лагеря и вооружились абсолютно различными мнениями, подтверждая их определенными фактами.

Одна сторона утверждают, что кофе необходимо полностью исключить из рациона больного псориазом, поскольку заболевание прогрессирует лишь благодаря нарушению обмена веществ, а кофеин этому нарушению способствует.

Другая настаивает на том, что кофе употреблять можно, но не более одной чашки в день и очень слабой концентрации – буквально «закрасить водичку».

Еще поклонникам кофе, страдающим псориазом, рекомендуют вместо натурального кофейного перейти на ячменный напиток, отдаленно напоминающий по вкусу кофе. Большинство из них от такой замены отказываются, предпочитая суррогату обычную воду, а те, кто соглашается, некоторое время страдают от «не таких» вкусовых качеств, а потом привыкают: ячмень – один из обязательных злаков «антипсориазной» диеты.

Можно, но без сахара

Пока одни диетологи запрещают все и вся, другие пришли к выводу, что пятна на коже – явление, зависящее не от кофеина или чая (тоже, кстати, занесенного в «черный список»), а от сахара, добавленного в эти напитки.

Поскольку о влиянии кофе на организм бытуют различные мнения: от целиком негативного до целиком позитивного, поскольку воздействие кофеина еще не изучено, хоть исследований проведено множество, никто не может с уверенностью сказать, исключать ли кофе при псориазе из рациона полностью, или частично.

Медики советуют прислушиваться к своему организму, наблюдать за состоянием кожи после нескольких дней употребления напитка.

Самое мудрое, что может сделать человек – исключить кофе совершенно, в том случае, если может без него легко обходиться, и отказаться частично, если не мыслит себя без этого напитка.

Кофе при псориазе представляет собой несладкий, некрепкий напиток, употребляемый в умеренных количествах, который необходимо сопровождать минеральной или талой водой, или горячим лимонным напитком (вода + 2 кружочка лимона).

Что показали исследования

Медики работали с двумя группами пациентов, одна из которых употребляла декофеинизированный кофе, другая заменила его водой. Наблюдения показали, что у представителей группы, исключившей кофе из рациона, состояние кожного покрова заметно улучшилось.

Но вместе с этим возник и вопрос: вторая группа пила кофе без кофеина, значит, не этот компонент влияет на состояние кожи. А какой? Четкого ответа пока нет.

Кофе и псориаз – враги или друзья?

Негласный ритуальный обряд – чашечка кофе утром, чтобы проснуться, чашечка днём, чтобы не засыпать, а вечером ещё одна, потому что очень хочется. Проблемы появляются, когда человек чем-либо заболевает и ему приходится ограничиваться диетой, которая, как правило, исключает кофе. Что происходит при псориазе?

Что говорят врачи?

Кофейные напитки – давние товарищи человека, однако главный их компонент – кофеин – ещё не до конца изучен, а вернее, не совсем понятно, как именно он влияет на организм. Некоторые исследователи с пеной у рта доказывают, что кофе – яд, а другие с не меньшим азартом – что это панацея, нектар, спасение от многих болезней.

Примерно такие же лагери мнений образовались при попытках объяснить, как кофеин влияет на псориаз: раздражает ли и так раздражённую кожу или способствует её скорейшему заживлению? Посмотрим, что говорят в лагерях.

Категорическое неприятие

Эта группа врачей считает, что кофе недопустим при псориазе, т.к. исследователи, входящие в состав лагеря, отстаивают точку зрения, что именно кофеин способствует возникновению псориатических патологий. Аргументируют они свою позицию невнятными результатами эксперимента доктора Куреши из Бостона (о нём мы ещё скажем).

Если принимать такое мнение за истину, то кофеин полностью должен исчезнуть с Вашего стола, даже если Вы не можете без него жить, иначе псориаз будет развиваться и распространяться ещё на здоровые участки кожи.

Подкрашивайте водичку

Исследователи этой группы считают, что кофеин может стать частью рациона больного, однако с большими оговорками:

  1. Не более одной чашки в день.
  2. Самого кофе в этой чашке быть почти не должно (концентрация такая, чтобы только водичка окрасилась).

На самом деле этот лагерь почти не отличается от предыдущего. Сторонники подкрашенной водички дают послабление тем пациентам, которые не могут отказаться от кофеина, поэтому и смягчают рацион.

Пейте сколько душе угодно, только не с сахаром

Это полярная позиция. Мнение основано на домысле, что к псориазу ведёт не кофеин, а сахар. Поэтому он и запрещён.

Научных фактов доказательства или опровержения этой позиции нет, но, исследовав три точки зрения, можно сделать логичный вывод:

  1. Если можете легко отказаться от кофе, откажитесь полностью.
  2. Если не можете жить без кофеина, но боитесь употреблять напиток, Ваш вариант – подкрашенная водичка.
  3. Если жизни не представляете без чашечки ароматного чёрного нектара хотя бы рано утром, пейте в том же количестве, что и раньше, внимательно наблюдая за состоянием кожи: записывайте ощущения, фотографируйте коросты и раны. Если ухудшений нет, значит, всё в порядке: можно не ограничивать себя.

Альтернатива кофейным напиткам

Есть и альтернативный вариант – кофезаменители. Наиболее популярен ячменный напиток, т.к. в его основе лежит краеугольный камень лечения псориаза – ячмень (злак включён в состав любой антипсориазной диеты). Другой вопрос во вкусовых качествах продукта: он лишён кофеина и напоминает травяной чай, поэтому ценители кофейных зерён крайне трудно переходят с любимого напитка на его заменитель.

Какие исследования проводились?

Как ни странно, но специальных, то есть узконаправленных исследований было один-два, но они не так чисты в плане ингредиентов и отбора подопытных, как хотелось бы.

Новый способ лечения псориаза в 2017 году, о котором вы еще не знаете! Кликайте, чтобы узнать подробности .

Кофеин vs Талая вода

Две группы подопытных. Каждый из них страдает псориазом, но формы болезни и степени её выражения разные. В течение продолжительного времени первая группа пила декофеинированный напиток (лишённый кофеина, то есть заменитель кофе), а вторая употребляла воду.

В результате, те пациенты, которые пили воду, шли на поправку быстрее. У них затягивались открытые раны, уменьшалась общая площадь поражений. Группа с заменителем кофейных напитков не стала чувствовать себя хуже – у этих подопытных всё происходило в нормальном режиме.

Вывод следующий: поскольку в составе заменителя совершенно отсутствовал кофеин, то решить, влияет ли он на состояние псориаза, мы не можем. Единственное, что следует из этого эксперимента, – талая вода благотворнее для кожного покрова, чем кофейные заменители.

Исследования доктора Куреши

Американский дерматолог доктор Абрар Куреши вместе с персоналом больницы Бригхем (это в Бостоне) решил провести эксперимент, определяющий зависимость между кофеином и заболеванием псориаз или опровергающий её. Это первый глобальный опыт, нацеленный на такой результат, ранее ничего подобного не проводили.

Изначальная позиция: кофеин действует на состояние кожных покровов, он благотворно влияет на открытые раны, царапины и иные повреждения кожи; кофеин при псориазе полезен, а в ряде случаев способен предотвратить появление этого недуга.

Этот вывод основывался на ранее проведённом исследовании группы врачей из Ирана: по результатам их опытов, кофеин помогал пациенту справиться с болезнью, а не провоцировал её развитие.

  1. 2005 год. 82 тысячи добровольцев. Некоторые из них больны псориазом, некоторые здоровы.
  2. Волонтёры заполняют анкеты, в которых отвечают на вопросы о собственном самочувствии в 1991 году (тогда все они были здоровы).
  3. Добровольцы подробно описывают, чем они питались последующие 14 лет, какие употребляли напитки и так далее.

Результаты эксперимента таковы:

  1. Псориатические патологии возникли у тех людей, которые злоупотребляли кофейными напитками, газировкой, чёрным чаем, алкоголем и шоколадом.
  2. В процессе изучения результатов выяснилось, что те любители кофейных зёрен, которые получили впоследствии псориазную болезнь, много курили на протяжении нескольких лет.
  3. Перетасовав карты и проанализировав ситуацию, доктор Куреши и его коллеги пришли к выводу, что кофеин на состояние кожного покрова не влияет.

Таким образом, опыт Куреши наглядно показал, что катализаторами псориазной болезни являются алкоголь, сигареты, сладости. Но на истину в первой инстанции результаты эксперимента не претендуют. По словам организаторов, выводы, сделанные экспериментаторами, могут стать отличным подспорьем в борьбе с вредными привычками.

Несмотря на несколько проведённых специальных исследований, обнаружить прямую связь между кофе и чешуйчатым лишаем не удалось, поэтому врачи разделились на 3 лагеря. Первые две позиции запрещают употреблять кофеин, третья точка зрения либеральна и позволяет наслаждаться любимым напитком сколько угодно, но запрещает добавлять в него сахар, считая последний причиной возникновения псориаза.

В случае сильных опасений за своё здоровье и несильной зависимости от напитков из кофейных зёрен имеет смысл перестраховаться, заменив арабский нектар на напитки, лишённые кофеина (например, ячменный). В противном случае обращайте внимание на самочувствие: если Вам какой-либо продукт не мешает, а псориаз от него не разрастается, значит, можно смело употреблять.

Оцените полезность страницы

(1 проголосовавших, средняя оценка: 5,00 из 5) Загрузка.

Расскажите друзьям! Остались вопросы? Воспользуйтесь поиском!

Новый способ лечения псориаза в 2017 году, о котором вы еще не знаете! Кликайте, чтобы узнать подробности .

Кофе при псориазе

Псориаз – хроническое заболевание кожи, которое особенно активно проявляется при нарушении обмена веществ, дисгармонии микрофлоры и неправильном питании. Люди, которые подвержены псориазу, должны внимательно соблюдать диету, которая обычно предполагает отказ от острого, жареного, алкоголя, газировки и многого другого. Но вот насчет кофе единого мнения нет. Попробуем разобраться, вредно ли пить кофе при псориазе, и как он действует на организм.

Можно ли пить кофе при псориазе?

Мнения специалистов в этом вопросе расходятся. Многое зависит от конкретного врача, наблюдающего болезнь, и от индивидуальной реакции. В целом, эксперты, скорее, не рекомендуют кофе, так как он может вызывать более яркое проявление симптомов болезни, но если вы не можете представить себе утро без любимого напитка – возможны варианты.

Кофеин активно стимулирует деятельность нервной системы, ЖКТ, вызывает нарушение обмена веществ, чем вводит организм в стресс. Особенно, если добавлять в него специи, сахар, молоко и т.д. Лучше отказаться от него, чтобы не провоцировать развитие симптомов и дать организму возможность справиться с болезнью.

Тем не менее, людям с пониженным давлением, привыкшим пить кофе, не обязательно от него отказываться полностью, нужно лишь скорректировать объемы, дозы и рецепты.

Какой кофе можно пить при псориазе?

Специалисты рекомендуют натуральный черный кофе в небольших дозах. Например, с утра, через полчаса после плотного завтрака, и обязательно запивая стаканом воды. Желательно предпочесть кофе без кофеина (хотя пока нет единого мнения, что раздражение на коже вызвано именно кофеином, предпосылки к такому решению есть).

Заваривать его можно любыми способами, но желательно выбирать эспрессо или кофе из кофемашины, а не в турке, так как в последнем случае кофе дольше взаимодействует с водой, соответственно, высвобождается больше веществ, которые и переходят в воду.

Не рекомендуется добавлять в кофе:

  • Коровье молоко. Это запрещенный продукт при псориазе, так как содержит насыщенные жиры, а их накопление в организме способствует ускоренному делению клеток кожи. Как аналог можно взять соевое или миндальное.
  • Сахар в любом виде. Если вы в целом чувствуете себя хорошо, можно поэкспериментировать с сахарозаменителями, аккуратно включая их в диету, возможно, реакция не проявится.
  • Специи. Мускатный орех, гвоздика и многие другие пряности вызывают активный прилив крови к пораженным участкам кожи, тем самым стимулируя раздражение.
  • Мед. Очень полезен при нанесении на кожу, и настолько же вреден, если при псориазе употреблять его внутрь. Не заменяйте им сахар.

Кофе без кофеина не решает проблему с кожей полностью. Полноценных исследований не проводилось, так что не стоит пытаться снять раздражение напитком декаф с теми же сахаром, молоком и специями. Только чистый кофе.

Растворимый кофе при псориазе

Все варианты растворимого кофе строго запрещены. Многие думают, что вместо крепкого натурального кофе лучше выпить «закрашенной водички», но это не так. В растворимых суррогатах содержится слишком много химии, концентратов, эмульгаторов и прочих соединений, которые, наоборот, вызывают еще более яркую реакцию со стороны организма.

Забудьте о растворимом кофе, хоть чистом, хоть «3 в 1» — последний особенно опасен, так как там и сахар, и сухое молоко, и еще куча добавок.

Ячменный напиток при псориазе

Медики считают его хорошей альтернативой, — абсолютно безвредно, и даже немного полезно при «антипсориазной» диете. Другое дело, что напиток лишь слабо напоминает кофе, и кофеманам он не приходится по вкусу, а тем, кто пил кофе лишь эпизодически, не так важно найти замену, проще вообще отказаться от него.

Если для вас приемлем вкус ячменного кофейного напитка, рекомендуется перейти на него. Иначе пейте просто легкий черный кофе без добавок.

  • Ученые до сих пор не решили, что именно в кофе воздействует на кожу, и вреден ли он при псориазе.
  • Если у вас нет резкой реакции, пить кофе при псориазе можно, но исключительно натуральный и желательно без кофеина.
  • Выпивая кофе, следите за реакцией своего организма, и ориентируйтесь, в первую очередь, на свои ощущения.

Статья написана по материалам сайтов: morecoffee.ru, myfamilydoctor.ru, askbody.ru, kozhnuebolezni.ru, kofella.net.

»

zdorovye-ptz.ru

Разрешается ли при псориазе пить кофе

Кофе — это непременная часть утреннего ритуала для современного делового человека. Употребление этого напитка даёт бодрость и энергию. Но, увы — в случае некоторых заболеваний врачи всеми силами пытаются оградить пациентов от употребления кофейных напитков. Псориаз тоже нередко входит в круг болезней, при которых употребление кофе может навредить.

Мнение врачей о кофеине уже долгое время остаётся неоднозначным. Одни утверждают, что это практически яд, другие настаивают на целебных свойствах продуктов, содержащих вещество. В контексте псориаза (чешуйчатого лишая) сложилась именно такая ситуация. Давайте разберёмся, почему.

Мнения специалистов

Доктора, которые однозначно «против» употребления напитков, содержащих кофеин, при псориазе, небезосновательно считают, что кофе подрывает и без того расшатанную болезнью систему обмена веществ. Это можно проследить по тому, как негативно влияет кофеин в больших дозах на желудок. Употреблять напитки с ним врачи особенно не рекомендуют пациентам с болезнью в запущенной форме. Именно он может способствовать развитию серьёзных патологий болезни.

Если придерживаться этой точки зрения (а в запущенном случае псориаза именно на неё мы советуем ориентироваться), то каждый напиток с содержанием кофеина должен навсегда исчезнуть из вашего рациона.

Согласно другой позиции, к развитию кожных патологий может привести не кофеин, а сахар. То есть, любой употребляемый напиток не должен содержать сахара вообще. Даже если вы пьёте чай — просто оградите себя от сладкого «яда». Такая точка зрения не имеет стойких подтверждений или опровержений среди специалистов, однако, она достаточно популярна.

Дело в том, что специальных крупных исследований по данной теме почти не проводилось — известно максимум два. Одно из них провёл известный специалист из США, дерматолог Абрар Куреши. Он утверждал, что кофеин может быть даже полезен при псориазе, этот наркотик способствует заживлению ран на коже, а также может служить профилактикой недуга у людей, которые употребляют кофеин. Такие смелые заключения базировались на исследованиях врачей из Ирана.

82 тысячи добровольцев помогали врачу в сборе данных. Некоторые из них были больны псориазом. Они заполнили анкету, в которой подробно описали свой рацион за последние 14 лет, начиная с того времени, когда были абсолютно здоровы. Доктор Куреши пришёл к выводу, что кофе при псориазе не является главным провоцирующим фактором, однако, псориатические патологии возникли у людей, которые часто злоупотребляли чёрным чаем, шоколадом, американо и эспрессо, газированными напитками и алкоголем. Но наиболее часто в списке схожих факторов встречалось курение. Таким образом, заключил Куреши, кофе при псориазе не играет решающей роли в формировании болезни. Но к числу однозначно разрешённых относить напиток тоже нельзя.

Чем заменить кофе?

Если смотреть на ситуацию более глобально, большинство специалистов склоняется к полному запрету на употребление кофе для больных чешуйчатым лишаём. Вы употребляете кофе и болеете псориазом? Тогда можете выбрать один из трёх путей:

  1. Вы можете без труда отказаться от чашки ароматного напитка? Тогда сделайте это немедленно, лучше не рисковать.
  2. Доктор однозначно запретил вам употреблять напиток, но вы не можете обходиться без него? Попробуйте подкрашивать воду в тёмно-коричневый цвет с помощью натурального красителя. Употребляемый напиток будет отличаться по вкусу, но вы постепенно сможете свести спорную привычку на «нет». Также можете свести концентрацию кофейной массы в воде к минимуму, а со временем перейти на простую воду.
  3. Возможно, вы не представляете себе жизнь без чашки напитка утром или на работе. Тогда будьте предельно аккуратны при его употреблении. Записывайте изменения, которые происходят с кожным покровом. Возможно, появились зуд или новые чешуйки? Регулярно обращайтесь к специалисту с полученными данными. Если ухудшений нет, вы можете без опаски употреблять кофе при псориазе.
Напиток на основе ячменя

Существуют и заменители кофейных напитков. К числу таких можно отнести напитки на основе ячменя. Они больше напоминают травяной чай, сходство с кофе минимальное. Зато подобные средства рекомендованы для больных псориазом и включаются в состав многих специальных диет.

Выводы

Мы достаточно подробно рассказали вам, можно ли пить кофе при чешуйчатом лишае (псориазе). Однозначных выводов на этот счёт пока нет, но кофеин многие специалисты не могут включить в список разрешённых при диете. Рекомендуем вам лучше присматриваться к своей коже — как именно ваш организм реагирует на употребление кофе? Не забывайте при этом советоваться с врачом. Если есть возможность полностью отказаться от его приёма — лучше сделайте это.

psoru.ru


Смотрите также

 

2011-2017 © МБУЗ ГКП №  7, г.Челябинск.