Размер шрифта
Цвета сайта
Изображения

Обычная версия сайта

Разгрузочный день на гречке


Разгрузочный день на гречке

Гречка – это уникальное растение, родиной которого являются горы Непала и Индии, где ее начали выращивать еще 4 тысячи лет назад. На территорию России крупа попала из Греции, поэтому ее называют «гречка». Гречневая каша широко используется в диетологии, благодаря наличию большого количества полезных для организма веществ. Врачи-диетологи советуют проводить разгрузочные дни на гречке, чтобы уменьшить риски заболеваний атеросклерозом, варикозом, анемией и укрепить иммунитет.

Польза

Регулярная разгрузка на гречке отлично скажется на кровеносной и сердечно-сосудистой системе. Крупа богата пищевыми волокнами, кальцием и калием, аминокислотой лизин, способствующей усвоению кальция. Такое соединение регулирует работу сердечной мышцы.

Гречневая каша – источник рутина и витамина С, которые нормализуют свертываемость крови и укрепляют стенки сосудов. Гречка полезна и для поддержания нормального уровня гемоглобина, так как содержит магний и железо. Разгрузочный день на гречке принесет следующую пользу организму:

  • выводятся из печени накопленные токсины;
  • улучшается работа желудочно-кишечного тракта;
  • наличие медленных углеводов делает кашу основой для других диетических рационов;
  • улучшается функциональность щитовидной железы из-за высокого содержания йода;
  • присутствие в составе витамина Р оказывает противовоспалительное действие, делает гречневую крупу незаменимой при язвах и гастритах.

Чтобы извлечь максимальный эффект от разгрузочного дня с гречкой, надо ее правильно приготовить: после легкого промывания крупы запарьте ее кипятком на ночь, а с утра она готова к применению.

Правила соблюдения разгрузочного дня на гречке

Подходит гречневый разгрузочный день для похудения, если его проводить каждую неделю в один и тот же день. Если у вас слишком большой вес или длительный период времени не было физических нагрузок, сделайте 2 разгрузочных дня в неделю. Основные правила гречневой разгрузки:

  • Пейте воду. Питьевой режим во время диет обязателен – вода активирует метаболизм, что способствует похудению. Выпивайте от 1,5 до 2 литров воды (простой или минеральной) без газа, но не забывайте, что основной объем (2/3) следует выпить в первой половине дня, чтобы избежать отеков.
  • Минимальные калории. Если гречневая разгрузка проводится с дополнительным приемом продуктов, то ограничьте потребление калорий в этот день до 1200 ккал.
  • Заполните день делами. Чтобы не обращать внимание на чувство голода, постарайтесь плотнее заполнить день неотложными делами.
  • Нагрузки противопоказаны. Во время ограниченного рациона с гречкой не занимайтесь физической работой, не ходите в спортзал, чтобы не растрачивать энергию. Иначе организм потребует ее восполнение повышенным чувством голода.
  • Посетите сауну или баню. Во время гречневой разгрузки, особенно если она проводится с целью похудения, полезно посетить баню с процедурой расслабляющего масса. Это будет способствовать очищению организма от шлаков и вредных веществ, снятию напряжения.

Приготовление гречки

Приготовление крупы для разгрузки не требует варки, как уже упоминалось. Не следует добавлять в нее масло, молоко, сахар, соль.

Независимо от выбранного вами варианта гречневого дня, готовится каша одинаково: возьмите 250 граммов гречневой ядрицы, залейте 2 стаканами крутого кипятка. Посуду герметично закройте крышкой, укутайте махровым полотенцем и оставьте на ночь. С утра это количество каши разделите на 6 порций и кушайте через одинаковые промежутки времени. Завтрак начинайте со стакана воды, а уже через 20 минут кушайте первую порцию гречки. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна.

Рецепты и варианты разгрузочных дней с гречкой

Провести разгрузочный день на гречке, отзывы о результатах будут рассмотрены ниже, можно разными способами. Но независимо от того, какой вариант вы выберете, страдать от голода вы не будете, ведь гречневая крупа – это сытный продукт. Гречневый день надо проводить людям, склонным к запорам, отекам, кто хочет восстановить функции кишечника и тем, кто употребляет много белковой пищи или увлекается протеиновыми коктейлями.

  1. Гречка с кефиром. Гречнево-кефирное меню – это распространенная комбинация для похудения, ведь рецепт обладает слабительным действием. Разгрузку лучше проводить в выходной день, чтобы не надо было бежать на деловую встречу или сидеть в офисе. Правильно проведенный разгрузочный день на гречке и кефире, отзывы это подтверждают, позволит избавиться от 2 килограмм лишнего веса. Запарьте с вечера 250 г гречневой крупы. Это количество надо съесть в течение разгрузочного дня, запивая кашу нежирным (1% жирности) кефиром. Кисломолочного продукта на весь день понадобиться 1 литр. Разрешается заливать кефиром гречку.
  2. Гречка с яблоками. Яблоко – чрезвычайно полезный для организма продукт. В нем содержатся жизненно важные элементы, а его сочетание с гречкой признанно диетологами наиболее удачным для похудения. Фрукт содержит всего 40 ккал/100 грамм, причем организм получает из одного яблока необходимый для дневного функционирования сахар. Для яблочно-гречневого разгрузочного дня потребуется 250 г гречневой крупы и 3 крупных зеленых яблока, которые надо кушать между завтраком, обедом и ужином. Разрешается, помимо воды, пить зеленый чай или травяные отвары.
  3. Гречка с молоком. Молоко имеет богатый питательный состав, поэтому его использование в разгрузке будет способствовать насыщению организма кальцием, наращиванию мышечной массы, сжиганию жировых запасов, поддержке костной системы. Возьмите 250 г граммов запаренной гречки и каждую порцию заливайте ½ стаканом молока с низкой жирностью. Разрешается употреблять молоко в отдельном виде.
  4. Гречка и отруби. Отруби – это побочный продукт при производстве муки. В своем составе они имеют много полезных веществ и клетчатки, которая выводит токсины. Отруби дают ощущение сытости, поэтому их широко используют при похудении. Этот продукт способствует понижению уровня холестерина в крови, положительно влияет на иммунную систему. Для проведения гречнево-отрубного дня замочите 3-4 столовых ложки отрубей и через 30 минут они готовы к употреблению. Кушайте отруби в перерывах между приемами каши. Не забывайте о питьевом режиме!
  5. Гречка и курица. Гречнево-мясной разгрузочный день принесет пользу организму и психоэмоциональному состоянию, ведь в эту разгрузку голодать не придется никому. Курица рекомендована для всех диетических меню, так как относится к низкокалорийным и легким продуктам, если приготовлена без кожи, соли, перца, масла. Отварите 500 грамм курицы, съедайте небольшими порциями вместе с гречкой в течение дня или чередуйте приемы продуктов попеременно. Куриный бульон может служить полезным дополнением к рациону.

Обратите внимание на зеленую гречку. Это необжаренный продукт, который сохраняет больше полезных веществ, чем жареная крупа. Сырая гречка рекомендована врачами для диетического питания. Зеленая крупа содержит сложные углеводы, на переработку которых организм будет затрачивать больше энергии и времени.

Сколько можно сбросить

Не ставьте перед собой цель за один день сбросить несколько килограмм – это сделать невозможно. Чем больший вес вы потеряете в короткое время, тем быстрее он вернется. Для стойкого похудения понадобится долгосрочная диета, причем сбалансированная и с дополнительными физическими нагрузками. Цель однодневной разгрузки – это очищение организма от шлаков и «выходной» для ваших внутренних органов. Придерживаясь еженедельной разгрузки, вы укрепите иммунитет, улучшите функциональность ЖКТ, будете стабильно терять в день до 1 килограмма.

Можно ли проводить разгрузку во время беременности?

Разгрузка для беременных полезна для стимулирования обмена веществ, очищения, защиты талии от жировых отложений. В том случае, если в гречневые разгрузочные дни использовать кроме гречки овощи или курицу, то они не нанесут вреда здоровью, но к такому методу подходите строго под наблюдением врача. Далеко не каждой беременной женщине разрешено упрощать свое меню, все зависит от медицинских показаний. Целенаправленное снижение веса с помощью гречки для беременных запрещено.

Противопоказания

Гречневая крупа приносит огромную пользу для организма – это факт, доказанный учеными. Но, как и другие продукты, она имеет свои противопоказания. Тем, кто хочет сбросить лишние килограммы с помощью гречки следует знать, что при избыточном употреблении случаются запоры, обострения язвенной болезни кишечника и желудка. Употребление только одного продукта длительное время, несмотря на высокое количество полезных веществ, приведет к гипогликемии, что негативно скажется на работе головного мозга. Однообразная пища приведет к «надоедливости», и вы потом не сможете употреблять в пищу гречневую кашу долгие годы.

Отзывы и результаты от разгрузки на гречке

Елена 21 год: Раз в неделю делаю гречневый разгрузочный день от Елены Малышевой. Испробовала немало разгрузок, но свойства гречки для похудения мне подходят идеально – еженедельно минус 1-2 килограмма за один день. Люблю гречневую крупу, поэтому с легкостью ее съедаю даже без соли и масла.

Олеся, 46 лет: Всегда интересовало, на сколько можно похудеть при гречневом разгрузочном дне. Решилась поэкспериментировать и провела выходной день на вкусном гречнево-кефирном рационе. К вечеру результат меня удивил – минус 1,5 килограмма. Правда, на следующий день вес вернулся на прежде место. Худеть на гречке надо дольше.

Наташа, 33 года: Узнавала у врача, как провести разгрузку на гречневой каше при беременности, чтобы не навредить ребенку. Она посоветовала совместить в разгрузочный день гречневую кашу с овощами. День прошел легко – я не голодала, но никакого изменения в самочувствии не заметила.

Читайте также:

Разгрузочный день на овсянке

Разгрузочный день на воде

Разгрузочный день на яблоках

wjone.ru

Гречневый разгрузочный день для эффективного похудения и очищения организма

  • Главная
  • Похудение
  • Питание

Стремительное похудение на гречке не является мифом. Но, чтобы достичь положительного результата, нужно знать правила проведения разгрузочного дня. Меньшее количество отступлений от рекомендаций диетологов в конечном итоге удивительным образом преобразит внешний вид и наладит работу кишечника.

  • Для проведения разгрузочного дня подходит как традиционная коричневая разновидность гречки (причем, выбирать крупу нужно более светлого цвета – она меньше подвергалась обжарке, а значит сохранила больше полезных веществ в составе), так и зелёная – пользы от неё ещё больше, но она обладает специфическим вкусом, который не каждому может понравиться.
  • Наиболее подходящий способ приготовления основного блюда для разгрузочного дня – запаривание. Варёная гречка тоже полезна, и разгрузочный день на ней также практикуется, но эффективность значительно ниже.
  • Во время разгрузочного дня гречку можно дополнять другими продуктами, правда вариативность их ограничена диетологами до молочных изделий, яблок и овощей.
  • Перед тем, как приступить к разгрузочному дню, нужно подготовить свой организм – сократить потребление вредной пищи (жареное, жирное, копчёное, сладкое, выпечка) за пару дней и постепенно уменьшать количество потребляемой еды (при условии больших порций).
  • На протяжении всего разгрузочного дня нужно пить чистую воду без газа. Общий её объём должен составить не менее 1,5 литров.
  • Последний приём пищи – не позднее 19 вечера.
  • Соблюдение разгрузочного дня подразумевает также отсутствие противопоказаний при употреблении гречки. С ними обязательно нужно ознакомиться перед тем, как приступать к диете.
  • Гречневый разгрузочный день является одной из немногих разновидностей, допустимых при беременности, но в этом случае есть ряд особенностей, которые необходимо учитывать. 

Как приготовить гречку?

  1. Вечером накануне разгрузочного дня гречневую крупу необходимо замочить в горячей воде.
  2. Её нужно неплотно накрыть и оставить на всю ночь.
  3. Солить, подслащивать или добавлять другие продукты (орехи, сухофрукты, свежие фрукты, овощи и специи) к гречке запрещено.
  4. Утром полученную кашу уже можно употреблять. 
Инструкция приготовления на видео

Сколько нужно крупы?

На весь день потребуется 250 грамм гречки или 1 стакан. На это количество нужно 2 стакана воды. Запаренную гречку следует разделить на 5 равных порций, которые нужно будет употребить в течение всего разгрузочного дня, делая между ними равные перерывы. 

Польза

Гречка по праву считается одной из самых полезных круп, обусловлено это её уникальным составом:

  • Благодаря низкой калорийности, гречка является диетическим продуктом – она позволяет похудеть, не испытывая чувства голода;
  • витамины группы В укрепляют сосуды, благотворно сказываются на сердечной мышце;
  • содержащиеся в зерне магний и железо повышают гемоглобин, избавляя от анемии;
  • разгрузочный день, проводимый на гречке, несёт меньшие энергетические затраты для организма по сравнению с другими разновидностями диет по причине высокого содержания калия и магния – они избавляют от стресса, регулируя устойчивость нервной системы, предотвращают бессонницу;
  • гречка насыщена клетчаткой, что позволяет ей действовать подобно щётке, очищая кишечник от токсинов и шлаков;
  • питание на основе гречки положительно влияет на работу печени;
  • являясь антиоксидантом, гречневая крупа замедляет процесс старения. 

Варианты меню для похудения

Указанные разновидности разгрузочных дней позволяют не только разнообразить однотипное меню, но и ускорить метаболизм, закрепить результат от очищения и добиться лучшего результата при избавлении от лишнего веса.

Гречка и кефир

Сочетание гречки с кисломолочным продуктом поможет за один день добиться максимального эффекта в очищении организма и абсолютно не лишит его питательных веществ.

  • Гречку готовить к разгрузочному дню нужно также заранее, но заливать её с вечера не водой, а кефиром (на стакан крупы нужно 2 стакана напитка).
  • Альтернативный способ – гречку замочить в воде, употребляя её уже указанным способом, а кефир выпивать отдельно, по стакану через 20 минут после каждого приема пищи. Всего потребуется 1,5 литра кефира.
  • Помимо этого также разрешено пить воду.
Гречка и яблоки

Перекусы в виде яблока между приёмами гречки позволят во время разгрузочного дня отлично почистить кишечник и разнообразить рацион.

  • На весь разгрузочный день понадобится 250 грамм запаренной заранее гречки и 3 зелёных яблока.
  • Кашу следует разделить на 5 приёмов пищи, употреблять делая одинаковые перерывы между едой. Во время этих перерывов съедать по 1 яблоку.
  • Пить можно воду и травяные чаи. 
Гречка с молоком

Совмещение крупы с молоком позволяет испытывать меньше дискомфорта во время употребления сухой каши, а заодно обогатить организм кальцием.

  • Общее количество гречки то же – 250 грамм, молока – 1,5 литра.
  • После каждого приёма гречки (всего их должно быть 5) нужно выпивать по стакану молока.
  • Молоко лучше брать низкой жирности.
  • Весь день нужно пить воду в необходимом количестве, разрешены также травяные чаи.
Гречка и вода

Самая сложная разновидность разгрузочного дня на гречке и в то же время наиболее действенная – употребление только крупы и воды.

  • На протяжении всего разгрузочного дня можно есть только запаренную гречку (250 гр в сухом виде) и негазированную воду (2 литра);
  • Гречка делится на 5 равных порций. Последнюю съесть в 19:00.
  • Воду пить рекомендуется по истечению 20 минут после приёма пищи. Делать это лучше капельно, выпивая большую долю от общего объема в первой половине дня.
Гречка и овощи

Самым щадящим разгрузочным днём считается гречнево-овощной. Переносить его намного легче, чем предыдущие благодаря разнообразию продуктов.

  • Помимо гречневой крупы на протяжении разгрузочного дня можно съесть 3 огурца, 2 моркови, 2 свёклы и 150 грамм белокочанной капусты.
  • Овощи нужно есть только в свежем виде. Из них можно сделать салат, но в любом случае, нельзя использовать соль, сахар, соусы и приправы.
  • Весь указанный перечень овощей следует равномерно разделить на 3 порции.
  • Овощи допускается есть вместе с порцией каши или отдельно в виде перекусов между приёмами пищи.
  • Весь разгрузочный день пить воду без газа в объёме 2 литров.

Какой результат ожидать?

Даже самые лёгкие разновидности гречневых разгрузочных дней позволяют похудеть и оздоровить организм. Если же разгрузку на гречке практиковать регулярно, то можно контролировать свой вес, избавиться от многих недомоганий (неполадки в работе ЖКТ, печени, сердечно-сосудистой системы, анемия) и улучшить состояние кожи, избавившись от морщин. 

Сколько можно сбросить?

Разгрузочный день на основе одной лишь гречки позволяет избавиться до 1 кг лишнего веса. Если же крупу дополнить другими продуктами, то потеря жировой массы может составлять от 0,4 до 0,7 кг. 

Фото до и после  

Разгрузочные дни на основе гречки могут стать отличной заменой диетам, не нанося вреда здоровью. С помощью этой крупы можно не только похудеть, но и привести в порядок состояние внутренних органов.

dream-body.ru

Разгрузочные дни на гречке

Чтобы поддерживать порядок в доме, мы регулярно проводим уборку. Наш организм тоже нуждается в «уборке», особенно в свете перечисленных последствий. И это совсем не означает, что заниматься собой должны только люди, страдающие избыточным весом и мечтающие о стройной фигуре.

Чистку организма от шлаков и токсинов необходимо проводить всем, кто питается вкусно, но не полезно. Разгрузочный день, проводимый раз в неделю, не только очистит организм от вредных веществ и предотвратит развитие большинства болезней, но и зарядит организм необычайной легкостью и энергией.

Гречка считается диетическим продуктом, поскольку в ней нет веществ, которые превращаются в сахар, и откладываются в организме в виде жира. Гречка обладает не только свойством чистить кишечник, но и выводить шлаки, токсины и даже радиацию! Стоит ли говорить о питательной ценности этой крупы? Кроме всего, этот вкусный злак способствует снижению уровня холестерина в крови, что делает гречку прекрасным продуктом для частого включения в рацион.

Как выбрать гречку для разгрузочных дней

Чтобы эффект был максимальным, важно правильно выбрать крупу.

  1. Для разгрузочных дней на гречке нужно выбирать только ядрицу, потому что именно крупные чешуйки оболочки наиболее эффективно очищают кишечник. В дробленой гречке эти чешуйки очень мелкие, поэтому их действие менее выражено.
  2. Покупать стоит крупу приятного бежевого оттенка. Светлый цвет говорит о том, что крупа, как минимум, свежая. Вторая причина такого выбора – правильная обработка на заготовочном предприятии. Гречка темнеет под длительным воздействием пара, что отражается и на качестве витаминов. По вкусу она не хуже, но полезных свойств в ней значительно меньше.

Не варим, а завариваем

Для разгрузочных дней крупу, как правило, не варят, а заваривают. Вернее, запаривают, с вечера заливая крутым кипятком. На стакан промытой крупы берется 2 стакана кипятка. Посуду с гречей, залитой водой, плотно закрывают и укутывают толстым полотенцем или одеялом. Наутро крупа готова к употреблению в пищу.

Основные правила гречневых разгрузочных дней

Гречневые разгрузочные дни, не преследующие цель похудеть, можно проводить в сочетании с яблоками, кефиром, а также со свеклой (морковью). Если все-таки есть еще и желание сбросить несколько лишних кило, можно перейти от разгрузочных дней к гречневой или кефирной диете.

Каждый вид разгрузки имеет свои особенности, но есть и общие правила:

  1. С целью очищения организма любую разгрузку следует проводить не чаще 1 раза в неделю.
  2. Активные физические нагрузки лучше заменить легкими расслабляющими упражнениями или массажем.
  3. В этот день рекомендована баня. Именно баня, чтобы помочь организму освободиться от шлаков, которые выводятся через кожные поры.
  4. Количество потребляемой жидкости – от 1,5 до 2-х литров в сутки. Допускаются травяные и зеленые чаи, негазированная минеральная вода, питьевая очищенная вода.
  5. Недопустимо принятие слабительных и средств, улучшающих пищеварение. Задача организма – самостоятельно очиститься.
  6. Планировать разгрузочный день нужно так, чтобы не возникало важных дел с длительным уходом из дома, поскольку очистительный эффект может проявиться неожиданно :).

Теперь рассмотрим особенности каждого вида разгрузочных дней.

Разгрузочный день только на гречке

Что нужно: на весь день вам понадобится 250 г. сухой гречки. В вечер перед разгрузочным днем залить ее кипятком и запарить на ночь.

Объем запаренной накануне крупы делится на 5 – 6 частей, которые съедаются в течение дня. Обильное питье поможет очищению организма, поэтому скушав порцию каши, можно выпить стакан жидкости.

Возможен вариант на сухой гречке. Для этого 100 – 150 граммов сухой крупы измельчается в кофемолке и смешивается с томатным соком или овощным салатом. Самый удачный вариант – кабачковое пюре.

Присутствие кефира в диетах и разгрузочных днях – самое популярное, поскольку свежий кефир обладает выраженным слабительным эффектом. Недопустим двух- или, особенно, трехдневный продукт из-за свойства, прямо противоположного очищению.

На дневное меню потребуется 0,5 литра обезжиренного или 1-процентного кефира и 1 стакан гречки, запаренной с вечера. Весь дневной объем каши заливается кефиром и делиться на 4 – 6 приемов. Можно немного подогревать кашу перед употреблением и только потом заливать кефиром. Порции съедаются через равные промежутки времени, при этом запиваются водой или чаем.

Именно этот вид разгрузки стал основой для популярной и многими любимой кефирно-гречневой диеты.

Разгрузочный день на гречке и яблоках

 1 стакан гречки (запаренной с вечера) делится на 4 части. Скушать весь дневной запас нужно до 19 часов. Яблоки берутся только зеленые и обязательно с кожурой, поэтому тщательно их выбирайте. Съедать по 1 яблоку между приемами каши и только в свежем виде. Поскольку кожура плохо переваривается, а сами плоды богаты клетчаткой, яблоки будут хорошими помощниками при очистке организма.

Обязательно соблюдать питьевой режим.

Разгрузочный день на грече и свекле

Что нужно: 1 стакан гречневой каши (запаренной заранее), 2 свеклы небольшого размера.

Свежая свекла измельчается на мелкой терке, и используется в этом меню в качестве перекуса, когда голод очень сильный, а время гречи еще не подошло. Поскольку свекла так же обладает слабительным свойством, не стоит делать больше двух 100-граммовых перекусов за день. Последний прием свекольного салата лучше сделать до 17 часов.

Вместо свеклы допустимо использовать морковь, однако нужно учитывать, что это увеличит нагрузку на пищеварение, поскольку этот корнеплод богат клетчаткой, но не обладает слабительным эффектом, как свекла.

Конструктор разгрузочного дня

С гречкой можно сочетать практически любые продукты, но только в случае, когда вы уверены в их совместимости. Это значит, что в паре с ней, например, нельзя кушать крахмалсодержащие продукты. Лучше отдать предпочтение салатам из зелени или овощей.

Хорошими компаньонами по разгрузке могут стать тыква, кабачок или огурец.

Хотя разгрузочные дни — это хорошо, но не всем могут подойти именно гречневые. Гречневую разгрузку не рекомендуется проводить при :

  • Язве желудка или кишечника, потому что греча – достаточно жесткий продукт и может повредить стенки желудка или кишечника.
  • Гастрите.
  • Аллергия.

В любом случае, стоит проконсультироваться с врачом.

Если вы чувствуете хроническую усталость, нервозность, и постоянно находитесь в плохом настроении, попробуйте «прибраться» в организме. Ведь если регулярно выносить мусор, он не будет накапливаться.

Предупредить всегда легче, чем лечить, и профилактика – лучший друг здоровья. Но даже если вы опоздали с профилактикой, начать проводить регулярную «генеральную уборку» в организме никогда не поздно, разгрузочные дни или короткие детокс-диеты станут отличными помощниками. Кушайте вкусно и разгружайтесь полезно!

fit-and-eat.ru

Варианты разгрузочных дней на гречке: с яблоками, кефиром, творогом, огурцами и другими продуктами

Если нужно срочно похудеть на пару килограммов перед каким-нибудь знаменательным событием, а времени нет, можно устроить разгрузочный день на гречке. Это довольно строгая, но эффективная голодовка. Разрешённые блюда не отличаются особыми вкусовыми качествами — зато увидеть на следующее утро вес за вычетом 1-1,5 кг будет весьма приятно.

Действие на организм

Если гречневый разгрузочный день провести правильно, выдержав его до конца, можно запустить в организме очень важные для похудения процессы:

  • содержащиеся в гречке пищевые волокна и углеводы, попадая в желудок, расщепляются медленно, организм тратит на их переваривание много энергии;
  • ощущение сытости даже после небольшой порции остаётся надолго;
  • волокна выводят из организма весь мусор, начиная со шлаков и заканчивая лишней жидкостью, что улучшает работу многих органов;
  • организм получает множество полезных веществ — витаминов и минералов, содержащихся в большом количестве в гречневой крупе;
  • нормализуется пищеварение и ускоряется метаболизм.

В результате можно не досчитаться в своём весе от 300 гр до 1,5 кг. При этом вы почувствуете лёгкость во всём теле и избавитесь от тяжести в желудке.

Происхождение названия. Этимология слова «гречка» очень прозрачна: с этой крупой русских познакомили греки в далёком X веке.

Возможный вред

Несмотря на всю эффективность разгрузочных дней, они достаточно опасны, так как отличаются строгостью и скудностью рациона. Перед таким похудением нужно убедиться в отсутствии противопоказаний и учесть все возможные последствия, чтобы в дальнейшем избежать осложнений.

Противопоказания:

  • аллергия;
  • беременность;
  • гипотония;
  • климакс;
  • лактация;
  • менструация;
  • неправильный обмен веществ;
  • онкология;
  • патологии сердечно-сосудистой системы;
  • почечная, печёночная недостаточности;
  • проблемы с ЖКТ;
  • сахарный диабет;
  • стоматит, гингивит.

Помимо этих заболеваний, гречневые разгрузочные дни противопоказаны во время экзаменов, соревнований и в тех случаях, если работа связана с повышенными интеллектуальными и физическими нагрузками.

Побочные эффекты:

  • боли в желудке;
  • гипотония;
  • головная боль;
  • запоры;
  • метеоризм;
  • понижение работоспособности, реакции, концентрации внимания, быстрая утомляемость, слабость;
  • раздражительность, апатия, резкие перепады настроения;
  • рвота;
  • тошнота;
  • тяга к сладкому;
  • ухудшение цвета лица.

Если симптоматика побочных эффектов стойкая и проявляется всё ярче, похудение прерывается: поешьте что-нибудь питательное и подберите иной способ чистки организма.

Будьте внимательны. Разгрузочные дни достаточно негативно сказываются на эмоциональном фоне худеющих. К вечеру нарастает раздражительность, снижается концентрация внимания. На фоне быстрой утомляемости из-за недополучения глюкозы и белков это приводит к частым срывам если не в этот же день, то на следующий, что сводит на нет все достигнутые таким трудом результаты.

Рекомендации

Чтобы голодовка оказалась не только эффективной, но и полезной для организма, воспользуйтесь советами специалистов.

  1. Разгрузочный день на гречке — довольно экстремальный способ похудения. Чтобы минимизировать риск для здоровья, предварительно проконсультируйтесь со своим семейным врачом на предмет противопоказаний.
  2. Накануне постарайтесь выспаться: это хотя бы отдалит момент нарастания сонливости и слабости из-за недостатка глюкозы.
  3. Помимо этого, за день до голодовки подготовьте желудок к изменению в рационе. Исключите из него заранее все вредные продукты, по возможности сократите объём порций, не балуйте себя перекусами.
  4. Суточный объём гречки — не более 500 гр. Можно есть по часам, можно руководствоваться чувством голода.
  5. Никакой соли, сахара и специй.
  6. Боитесь не выдержать моноголодовки из-за пресного вкуса несолёной и практически сырой крупы? Дополните её одним из низкокалорийных продуктов: фруктами (только не хурмой, манго, бананами и виноградом), овощами (исключая картофель и кукурузу), рисом, молочными нежирными продуктами, сухофруктами.
  7. Разрешённые напитки: нежирный кефир и несладкий зелёный чай.
  8. Не доводите организм, пребывающий и так в состоянии стресса или шока, тренировками, пробежками и прочими физическими нагрузками. Это должен быть выходной день в вашем графике от всего — от работы, спортзала и нервных потрясений. Единственное, что вы можете себе позволить, — вечерняя прогулка, поход по магазинам или не очень выматывающая уборка по дому.
  9. Пейте в течение разгрузочного дня как можно больше воды.
  10. Если чувствуете приступ голода и головокружения, не доводите себя до обморока. Выпейте чашку зелёного чая с чайной ложечкой мёда и кружочком лимона. Напиток придаст вам бодрости и в то же время нисколько не помешает процессу похудения, а только подстегнёт его своим термогенным эффектом.
  11. Обеспечьте организму плавный выход из такой жёсткой голодовки: на следующий день не стоит накидываться на еду. Исключите из рациона вредные продукты, порции должны быть небольшими.
  12. Повторить разгрузочный день на гречке можно будет только через 2 недели. Чаще 2 раз в месяц такие голодовки устраивать не рекомендуется.

Придерживайтесь данных пунктов правил, и они помогут вам с максимальной пользой провести этот день, а рецепты ниже сделают легче выбор меню для него.

Рецепты

С вечера заварить 200 гр крупы 300 мл кипятка. Оставить часов на 6-8 в термосе. Если запариваете гречку в простой кастрюле, не забудьте укутать её предварительно полотенцем. Получившийся наутро объём нужно распределить на несколько равных порций и съесть их в течение дня. Этот рецепт считается самым эффективным для похудения. Именно он рекомендуется для соблюдения всех гречневых диет.

Сейчас большую популярность приобретает зелёная гречка, которую можно прорастить в домашних условиях. В такой крупе содержится гораздо больше полезных витаминов и микроэлементов. Живое зерно можно приобрести в вегетарианских отделах или магазинах здорового питания.

Стакан крупы высыпается на противень, равномерно по нему распределяется тонким слоем. Заливается стаканом воды комнатной температуры. В результате зёрна должны увлажниться, но при этом не допускайте их полного погружения в жидкость. Сверху накрыть марлей и регулярно её поливать водой в течение дня. Через 3-4 дня у вас появится собственное поле гречихи. Далее вы готовите крупу по предыдущему рецепту.

Это обычная каша на воде. Данный рецепт стоит использовать для разгрузочного дня, если вы не можете есть пророщенную или запаренную крупу. Залить 200 гр гречки 300 мл кипятка. Варить после вскипания не более 15 мин.

Для истинных гурманов, которые жить не могут без вкусных блюд, разрешается худеть на гречневой каше с молоком. Для её правильного приготовления 200 гр крупы заливаются 400 мл воды. Доводится до кипения и варится 15 мин. Вода сливается, вместо неё добавляется 100 мл обезжиренного молока. После закипания варим ещё 5 мин.

На заметку. Чтобы очищение организма прошло быстрее и качественнее, во время такой голодовки не рекомендуется употреблять ни соль, ни сахар. Но, дабы не сорваться, при сильной усталости или головокружениях съешьте небольшое количество мёда, он «подкормит» организм глюкозой.

Варианты с дополнительными продуктами

Существуют разные варианты разгрузочных дней на гречке в зависимости от дополнительных продуктов. Вегетарианцам понравятся овощные, спортсменам — белковые.

Нет более популярной голодовки, чем гречнево-кефирный день, так как эти два продукта отлично сочетаются друг с другом и выдают всегда отличные результаты. Крупа обладает закрепляющим эффектом и может спровоцировать запор. Молочный же продукт, напротив, оказывает слабительное действие и нередко приводит к диарее. В тандеме они блокируют подобные побочные реакции, и голодовка оказывается весьма сносной.

Вариант 1. В течение дня съесть 500 гр запаренной гречневой крупы мелкими порциями и выпить 1,5 л кефира. Режима приёмов пищи по часам нет. Руководствуйтесь чувством голода.

Вариант 2. Пятиразовое питание: каждые два часа съедать по 100 гр гречки и выпивать по стакану кефира.

Вариант 3. Гречку, приготовленную по любому рецепту в объёме 500 гр, залить кисломолочкой. Съесть в течение дня.

Вариант 4. Из пророщенной крупы и кефира получается отличный протеиновый коктейль, который можно пить вместо основных приёмов пищи. В промежутках употребляйте воду и молочный продукт в чистом виде.

Похудение на гречке с кефиром будет более эффективным, если крупа будет запаренной кипятком с вечера, а кефир — обезжиренным или 1%-ным. Результаты могут составить до 1,5 кг.

Основная цель любого разгрузочного дня — очищение организма. Этому активно могут поспособствовать зелёные яблоки. Они отличаются низкой калорийностью (всего 47 ккал), содержат пектин и растительную клетчатку, которые быстро насытят и напитают организм. Поэтому вполне реально устраивать голодовку на гречке и яблоках.

Суточный объём продуктов: по 500 гр того и другого. Их можно сочетать друг с другом: нарежьте яблоки небольшими кусочками прямо в гречневую кашу или измельчите пророщенную крупу и фрукты в блендере. Второй вариант — в основные приёмы пищи съедать по 150 гр гречки, а между ними — по яблоку (или по 2, в зависимости от чувства голода).

Благодаря такой схеме, судя по отзывам, можно сбросить до 1 кг.

Любите вкусности — очищайте организм и худейте на гречке с молоком. В течение разгрузочного дня нужно съесть 500 гр каши, приготовленной по вышеописанному рецепту. Здесь главное — не забыть, что солить блюдо и сдабривать сахаром и маслом нельзя. Молоко лучше взять либо соевое, либо обезжиренное. Такой белковый вариант можно предложить тем, кто ни дня не может прожить без спорта.

Результаты данной голодовки будут скромнее, чем в предыдущих вариантах — всего 500-700 гр.

Для разнообразия вкусов многие устраивают разгрузочные дни на гречке с овощами, которые можно отнести к диетическим (почти все, кроме картофеля и кукурузы). Можно выбрать один продукт (например, капусту или свёклу), а можно комбинировать несколько, сочетая их в салатах.

Схема голодовки обычно выбирается следующая: основные приёмы пищи — по 150 гр гречки, а в промежутках, когда хочется есть, — овощной бонус. Не забывайте, что даже салат нельзя ничем сдабривать, кроме как зелени. И ограничивайте порции (не более 150 гр), а иначе это разгрузочным днём уже не назовёшь.

Обычные потери составляют до 1 кг.

Хороший результат принесёт голодовка на гречке и огурцах, так как последние обладают мочегонным эффектом и так же прекрасно очищают организм, как и крупа. С ними не стоит страшиться запоров.

Вариант 1. В течение дня съедаются 500 гр запаренной купы и 500 гр свежих огурцов (в любом виде — цельные, нарезанные) по мере приступов голода мелкими порциями.

Вариант 2. Каждые два часа — по 100 гр запаренной гречки и 1 свежему огурцу.

Вариант 3. Смешать 100 гр пророщенной гречневой крупы и 200 гр очищенного огурца. Разрешается для вкуса добавить петрушку или укроп. Взбить в блендере. Выпить три стакана в день (утром, днём и вечером). В перерывах разрешается кефир или зелёный чай.

Реально сбросить до 1,5 кг.

Вариант для спортсменов — разгрузка на гречке и твороге. Последний должен быть обезжиренным и свежим. Эти два продукта источники углеводов и белков, т. е. суточная норма их потребления позволит чувствовать себя хорошо на протяжении всего разгрузочного дня. Их можно чередовать в приёмах пищи: например, на завтрак, обед и ужин — по небольшой порции гречи, а на ланч, полдник и перед сном — по 50 гр творога. Можно сочетать их: добавить немного творога в кашу или взбить пророщенную крупу с молочным продуктом в блендере — получится отличный протеиновый коктейль.

Результаты — минус 500-700 гр.

Один из самых эффективных и результативных разгрузочных дней — на гречке и зелёном чае, который на выходе может дать 1,5 кг. В него можно добавить лимон, корицу, имбирь или мёд для жиросжигающего эффекта. Суточный объём основного продукта остаётся прежним, плюс к нему добавляются 3 чашки зелёного чая (без сахара и сливок).

Если голодовка вас пугает, можете начать худеть с более щадящего варианта —на гречке и рыбе. В дополнение к суточным 500 гр крупы добавляем 300 гр любой низкокалорийной рыбы. Это могут быть окунь, лещ, линь, судак, ёрш, щука (речные сорта) или треска, хек, путассу, навага, минтай, вобла, пикша (морские). Её лучше отваривать, тушить или готовить на пару. Жарка, как и соль запрещены. Чтобы скрасить рыбный привкус блюда, можно сдобрить блюдо лимонным соком и зеленью петрушки.

Разгрузочные дни на гречке, несмотря на всю критику, обрушившуюся на них из-за скудного и разнообразного рациона, продолжают оставаться в ТОПе лучших голодовок для экспресс-снижения веса. Если правильно подойти к этому делу, никакого вреда для организма не будет. Ведь это сама царица круп — диетическая, максимально полезная и натуральная.

Читайте также: «Разгрузочный день на яблоках».

hudeyko.ru

Гречневый разгрузочный день или как похудеть на обыкновенной гречке

23.01.2018 | Автор: Алена Яснева

Привет всем!

Открыла кухонный шкафчик, увидела упаковку гречки и вспомнила, что давно хотела написать про нее. ☺

Вернее, про диеты и разгрузочные дни для наших красивых фигурок, которые можно проводить с помощью гречки. Всем известно, что гречка является очень полезна, способствует похудению, выводит всякие шлаки из организма.

Попробуем уточнить, каким же образом такое скромное семя может обладать столь широким набором возможностей, и вообще – так ли это, а также рассмотрим подробно, как проводить правильно  разгрузочный день на гречке.

С научной точки зрения семена гречихи действительно обладают данными свойствами для похудения.

Однако стоит сразу подчеркнуть, одного дня гречневой диеты в месяц или даже в 2 недели абсолютно недостаточно для того, чтобы организм каким-то чудесным образом очистился или сбавил лишние килограммы.

Такие дни нужно проводить регулярно и делать это правильно.

Если человек до этого ни в чем себе не отказывал в плане еды, то один-единственный гречневый разгрузочный день в месяце фигуру волшебным образом стройной не сделает и 5 кг лишнего веса у вас не отнимет.

Но пользу здоровью принесет точно.

Состав  гречневой  крупы

Питательная и полезная гречка круглогодично может быть альтернативой всем зерновым культурам.  

Это делает ее подходящей заменой для людей, не переносящих белок глютен, содержащийся в пшенице и прочих зерновых.

Прежде всего, семя гречихи содержит богатый комплекс микроэлементов, жизненно необходимых организму.

Состав гречневой крупы- нажмите

В 168 г готовой гречневой каши, запаренной на кипятке, содержится:

  • марганца – 34%
  • меди – 28%
  • магния – 21%
  • фосфора – 17%.

Разные научные исследования в области диетологии подтверждают пользу употребления гречки в следующих случаях.

Полезные свойства гречки для нашего организма

Итак, чем же так полезна гречка:

  • Сердечно-сосудистая система

Гречневая диета уменьшает уровень холестерина и предупреждает развитие гипертонии. Подобное воздействие гречихи объясняется богатым содержанием рутина, который улучшает действие витамина С.

Определенные вещества в гречихе помогают поддерживать нормальным уровень сахара в крови. В сравнительных исследованиях гречневой и пшеничной диет, первая крупа значительно снижала содержание глюкозы в составе крови.

Употребление для еды продуктов с большим содержанием грубых волокон, содержащихся в большом количестве в гречихе, может помочь избежать появления в желчном пузыре камней.

В гречневом зерне в больших количествах содержатся вещества, которые в кишечнике преобразуются в вещество, защищающее от рака в молочных железах и других гормонозависимых онкологий.

Лизин, который помогает организму усваивать кальций, сам не вырабатывается нами. А гречка содержит определенное количество этого нужного вещества.

Почему гречка способствует похудению?

Несмотря на немалое количество калорий (в ста граммах готовой каши примерно 300-400 ккал),  является хорошим средством для похудения.

Секрет очень прост.

Если говорить простым языком, то в продукте много полезнейших веществ, нужных для жизнедеятельности организма, но таких, которые растрачиваются сразу, не откладываясь в жировой клетчатке или печени.

Кроме того, растительные волокна являются структурой неперевариваемой, они действую как щетка, вычищая из кишечника все лишнее и ненужное.

К тому же гречка-очень сытный продукт, который вас не оставит голодным и при этом не отложится на вашей талии. ☺

Как  проводить разгрузочный день на гречке ?

Основные моменты:

  1. Меню кефирно-гречневой диеты очень простое и продолжается ровно одну неделю в месяц — это самый оптимальный вариант.
  2. Гречневой каши можно съедать столько, сколько потребуется, ограничений здесь нет – вспомним, что в гречке нет веществ, которые откладываются в виде жира.
  3. В качестве дополнительного блюда употребляем свежий кефир 1% жирности до одного литра в течение дня. Кроме того, в сутки необходимо минимум полтора литра воды.
  4. Последний прием пищи нужно провести за четыре-пять часов до ночного сна.

Также можно проводить единичные разгрузочные дни на гречке.

Да, это не даст такого эффекта по снижению веса,как диета, но организм очистит. А при регулярном применении, стрелочка на весах хоть по чуть-чуть, но начнет сдвигаться в меньшую сторону.

Как готовить гречку для разгрузочных дней?

Здесь тоже все до банального просто:

  • Берете обыкновенную гречку ядрицу. Как правило, одного стакана крупы(250,0) достаточно на весь день
  • Накануне вечером следует промыть гречку и залить ее кипятком, накрыть сверху крышкой и укутать в одеяло
  • На стакан крупы требуется полтора стакана воды
  • За ночь гречка будет поглощать жидкость и утром каша будет готовая и вкусная

И САМОЕ ГЛАВНОЕ-НИКАКОЙ СОЛИ И САХАРА! Кефир лучше всего употреблять через полчаса после приема гречки

Как часто проводить разгрузочные дни на гречке?

Можно пару штучек сухофруктов; несладкие фрукты – 2-3 шт. (например, яблоки);

столовая ложка шинкованной капусты .

Разгрузочные дни на гречке проводят не чаще 1 раза в неделю.

Нельзя сказать, что гречка, запаренная на пресной воде с кефиром в течение семи дней, меню из разряда «пальчики оближешь».

Многие срываются уже на третий день, ведь трудно не думать о более вкусных продуктах.

Поэтому, если совсем невмоготу, можно позволить себе некоторые маленькие исключения, но только чуть- чуть.!!! Это важно!!!

Выбираем гречневую диету на свой вкус

Существует множество вариантов гречневых диет и разгрузочных дней. Кратко остановимся на некоторых из них – как правильно организовать свое питание.

Разгрузочный день на гречке и яблоках

  1. Очень простой рецепт – гречневую кашу (все тот же запаренный стакан крупы на день) съедаем за три приема – завтрак, обед, ужин.
  2. В перерывах можно есть не более, чем по три зеленых яблока.
  3. Пить можно до двух литров воды и несладкий зеленый чай.

Разгрузка на гречке с молоком

  1. В этом случае нашу гречневую кашу делим на 6 порций и едим равномерно в течение дня.
  2. Запиваем каждый прием пищи половиной стакана обезжиренного молока.
  3. В течение дня можно пить дополнительно не более полутора литров воды.

Гречневая диета от Малышевой

Некоторые считают, что диета от Малышевой – это тоже гречневый ее вариант.

Хочу вас огорчить – это не так. В ее диете большой набор разнообразных, специальным образом подобранных, продуктов.

И это уже совсем другая тема для разговора, мои читатели.

Плюсы и минусы гречневой диеты

Максимальных результатов, которых можно добиться, это сбросить 6 кг за семь дней.

Эта диета также очень дешева и несложна в приготовлении – вы никогда не забудете, что было на обед сегодня или будет на ужин завтра.

Ну и для приготовления не нужно тратить тьму времени на кухне.

С другой стороны, этот вид питания не очень хорошо сбалансирован и организм не получает все нужные витамины и микроэлементы, по сему консультация с диетологом рекомендована.

К тому же резкое похудение может быть очень опасно для организма.

Кроме того, после окончания диеты, очень долго не захочется даже думать про гречку и кефир, проверенно на собственном опыте :(

Противопоказания разгрузочных дней на гречке

Особо стоит подчеркнуть, что гречневая диета показана только здоровым людям.

При беременности ее применять не стоит, поскольку организму не хватит разнообразия питательных веществ. А это может плохо отразиться и на маме, и на ребенке.

Также кефирно-гречневая диета противопоказана при гастритах и язвах желудочно-кишечного такта.

Поэтому худейте всегда с  умом, а лучше, правильно питайтесь.

Буду рада, если вы поделитесь этой статьей со своими друзьями из соцсетей, чтобы потом было с кем обсудить результаты.

А может среди вас, мои дорогие читатели, есть те, кто уже проводил разгрузочный день на гречке?

Буду  очень рада, если вы поделитесь своими отзывами и результатами  ☺

 С вами была Алена Яснева, Всем пока! 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

zdorovyda.ru

Разновидности разгрузочных дней на гречке

Разгрузочный день на гречневой каше — одна из самых популярных экспресс-диет, которой с успехом пользуются не только худеющие, но и стройные люди, стремящиеся дать организму передышку, очиститься от шлаков и токсинов, вывести лишнюю воду. Такой день включает щадящее питание ограниченной калорийности — около 900 ккал в сутки.

Периодические ограничения раз в неделю дают возможность без чрезмерных усилий сбросить лишние килограммы. А используемая для этого гречка отличается большим количеством полезных свойств, легкостью приготовления, а главное — эффективностью в вопросе похудения. Гречку для похудения рекомендует даже известная телеведущая Елена Малышева.

Важен и тот факт, что разгрузочный день на гречке не относится к так называемым голодным дням, а значит, похудение может пройти комфортно.

Почему для разгрузочных дней следует выбирать гречневую крупу:

  • в ней содержится множество жизненно необходимых витаминов и минеральных веществ, которые не вырабатываются организмом человека самостоятельно;
  • обладает низким гликемическим индексом, то есть предотвращает ощущение голода, гарантирует долгое насыщение и минимализирует срывы в этот день;
  • дает необходимое количество лизина — важной аминокислоты;
  • полиненасыщенные жиры гречневой крупы в большом количестве понижают холестерин, улучшают жировой обмен, позволяют сбросить лишний вес;
  • растительные волокна значительно улучшают функционирование кишечника;
  • насыщает клетчаткой, обеспечивая снижение веса.

Это значит, что выбирать для разгрузки организма именно гречку правильно и с оздоровительной точки зрения. К тому же, за день можно похудеть на 0,5-1 килограмм.

Разгрузочные дни для похудения на гречке:

  • обеспечивают полноценную работу ЖКТ;
  • позволяют избежать ощущения голода, дискомфорта;
  • ускоряют переработку организмом жиров;
  • выводят жидкость — дают возможность похудеть.

Как правильно проводить разгрузочный день на гречке?

Калорийность питания до мероприятия должна постепенно снижаться, а на следующий день после него постепенно нарастать — так организм не испытает резкого перепада. Рацион питания в разгрузочный день будет состоять из гречки и воды, можно также разнообразить меню зеленым чаем. Некоторые дополняют диету кефиром, фруктами, овощами обо всем по порядку.

Как лучше всего приготовить гречку для разгрузочного дня — решать худеющему. Некоторые готовят ее привычным способом — варят, другие, в том числе и диетологи, настаивают, что гречневую крупу нужно заливать кипятком и оставлять закрытой в тепле на всю ночь. Почему этот метод считается более оптимальным? Дело не в простоте приготовления, при запаривании гречка сохраняет большее количество полезных витаминов и минералов, нежели при варке.

Оптимальное количество гречневой крупы для одного разгрузочного дня — 250-300 граммов в сыром виде. Для этого количества понадобится два стакана крутого кипятка. После того, как гречка была промыта, ее заливают кипятком, закрывают, укутывают в полотенца и оставляют на ночь.

Диетологи советуют во время разгрузочного дня разделять приемы пищи на пять-шесть раз. Есть при этом нужно каждые два с половиной часа. Очень важно пить в течение разгрузочной диеты не меньше 2,5 литров воды в сутки — это обеспечивает надежное выведение скопившихся шлаков и токсинов. Основное количество жидкости принимают до 15 часов дня во избежание отеков.

Физические нагрузки при этом нежелательны — разгрузочный день нужно устраивать не только для желудка, но и для всего тела. В этот день стоит посетить баню или принять ванну. Удачной идеей будет расслабляющий массаж или другие спа-процедуры. Это также обеспечит избавление от лишней жидкости и вредных веществ.

Важно: при наличии хронических заболеваний обязательно следует заранее проконсультироваться с врачом.

Польза для похудения

Некоторые худеющие выбирают более приятный вариант экспресс похудения — разгрузочный день на гречке с кефиром. Это тоже популярный способ похудения и очищения, однако следует знать, что он действует на организм намного мощнее, в особенности, на кишечник. Кефир может дать слабительный эффект.

Польза для похудения от разгрузочного дня на гречке с кефиром заключается в одновременном оздоровлении и серьезном очищении за счет свойств гречневой крупы и послабляющего эффекта кефира.

Гречка с кефиром при разгрузке отлично друг друга дополняют:

  • два полезных и хорошо усваиваемых продукта не допускают чувство голода;
  • отлично разгоняют обменные процессы;
  • эффективны для выведения лишней жидкости — по сути похудения;
  • обеспечивают необходимыми веществами;
  • улучшают работу кишечника.

Такая разгрузка легко переносится, довольно эффективна, несет большую пользу для организма. Особенно полезно ее проводить при отеках, запорах.

Как часто можно проводить?

Как часто можно проводить разгрузочные дни на гречке? Диетологи рекомендуют разгружать организм на гречневой крупе один раз в неделю. В течение семи дней нельзя проводить больше двух разгрузочных дней — этот строгий режим питания может негативно сказаться на здоровье.

Гречка с кефиром помогают при:

  • повышенном артериальном давлении;
  • различных заболеваниях печени;
  • опасности атеросклероза;
  • остеоартрите;
  • склонности к отекам.

Следует обратить внимание, что разгрузочный день на кефире и гречке может нанести вред людям, страдающим рядом серьезных заболеваний. В каких случаях от разгрузочных дней стоит отказаться?

Противопоказания для проведения разгрузочных дней на гречке и кефире:

  • гастрит;
  • кишечные, желудочные язвы;
  • гастроэнтерит;
  • заболевания капилляров.

Советы беременным

Можно ли беременным проводить разгрузочный день на гречке? В период до 28 недели беременности разгрузка организма, как и любые ограничения питания, нежелательны. Дело в том, что плоду для формирования необходимо разнообразное полноценное питание. После этого периода разгрузочный день для беременных на гречке допустим. Но основной вариант только на одной гречневой крупе нежелателен.

Для беременных больше подойдет разгрузка на гречневой крупе дополненная овощами, яблоками, кефиром. При этом следует пить до двух литров чистой воды. Проведение раз в одну-две недели разгрузочного дня для организма с гречневой кашей и зелеными яблоками предотвращает отеки у беременных.

Варианты разгрузочных дней на гречке

Поправить здоровье и похудеть на гречке можно несколькими способами. Гречневая моно-диета отлично сочетается с зелеными фруктами и овощами — яблоками и огурцами, молочными продуктами — кефиром, молоком, дополняется зеленым чаем. Рецепты для разгрузочных дней достаточно разнообразны. Рассмотрим, как можно приготовить гречневую крупу для разгрузочного дня.

Вариант с запариванием крупы: промываем 250 граммов гречневой крупы, закладываем в термос, наливаем вдвое большее количество кипятка, запариваем 10-12 часов.

Гречневая каша варится так: кипятим воду в объеме вдвое превышающем крупу; насыпаем порцию крупы; варим пятнадцать минут.

Хороший результат похудения дает разгрузочный день на гречке и огурцах. Рецепт этой строгой диеты предусматривает, что огурцы употребляют в качестве перекуса.

Кроме того, можно разнообразить режим, если выбрать разгрузочный день с гречкой и овощами для похудения. Сюда подойдет рецепт салата из трех огурцов, двух морковок, свеклы, капусты. Для салата свеклу варят и натирают. Нарезают к ней морковь, огурцы, капусту. Можно есть его трижды в день вместе с кашей, или в качестве перекуса.

Разгрузочный день на гречке и кефире

Совмещение гречневой каши и кисломолочного продукта в течение целого дня дают в сумме высокоэффективную разгрузку и отличный результат. Эта популярная диета не только действенна, но и достаточно легко переносится.

Разгрузочный день на гречке и кефире может существовать в двух основных вариантах:

Для первого способа варят либо запаривают на воде гречневую крупу в объеме 0,25 кг. Разделяют на порции. В течение дня вместо перекуса выпивают 1,5 л нежирного кефира.

По другому рецепту гречневая крупа заливается нежирным кефиром, набухает около восьми часов. Делят на пять-шесть порций. Кроме кефира обязательно пить воду, не меньше 1,5-2 литра в разгрузочный день.

Гречка с молоком

Эффективен для похудения разгрузочный день на гречке с молоком. Молоко обеспечивает более мягкий эффект, нежели кефир.

В первом варианте разгрузочный день на молоке и гречке проходит в смешанном виде: 0,25 кг гречневой крупы заливаются обезжиренным молоком. Основное правило — есть понемногу каждые два часа, не давая организму чувствовать голод.

Согласно второму рецепту, молоко пьют между приемами каши. Нельзя забывать пить воду на протяжении всего дня.

Каша в сочетании с зеленым чаем

Отличный результат похудения дает разгрузочный день на зеленом чае и гречке. Однако это один из наиболее строгих вариантов разгрузки, ведь чай — единственное, чем можно разнообразить меню. Достоинство этого дня в том, что помимо каши и воды больше в рацион ничего не входит, а значит похудение обеспечено.

Гречка с зеленым чаем для разгрузочного дня подходит для тех, у кого хорошая выдержка. Рецепт очень прост: кашу едят в шесть приемов и пьют зеленый чай без ограничений.

Яблоки и гречневая каша

Полезен для здоровья и разгрузочный день на яблоках и гречке для похудения. Режим дополняется килограммом яблок, которые едят в промежутке между приемами гречки. Яблоки с гречкой для разгрузочного дня можно совмещать в одно блюдо. К примеру, часть яблок измельчить на блендере, добавив в кашу для вкуса.

Результаты похудения

Обычно при разгрузочном дне на гречке и кефире можно сбросить от половины до полутора килограмма лишнего веса, в зависимости от начальных показателей. Особой результативностью отличается жесткий вариант разгрузочного дня на гречневой каше и воде. Но его лучше использовать, только в тех случаях, когда у человека есть выдержка и сила воли.

Те, кто регулярно очищается с помощью гречки, и при этом соблюдает здоровый образ жизни в остальные дни, без труда теряют лишние килограммы, и через несколько месяцев добиваются значительных результатов похудения.

Результаты похудения после разгрузочных дней на гречке:

(6 оценок, среднее: 4,17 из 5) Загрузка...

diet-diet.ru

Разгрузочный день на гречке для похудения

Если за праздники вы набрали пару лишних килограмм, устройте себе разгрузочный день с гречкой. Эта крупа не только доступна по цене, но и имеет уникальный состав из аминокислот, витаминов группы В, пищевыми волокнами. При регулярном употреблении гречка улучшает пищеварение, снижает уровень сахара в крови, укрепляет сосуды.

Гречневая крупа имеет низкий гликемический индекс и полезна всем, кто страдает от высокого уровня глюкозы в крови. Кальций, магний и фосфор, входящие в ее состав, регулируют работу сердечно-сосудистой системы, а рутин нормализует свертываемость крови.

Помимо этих преимуществ, регулярные разгрузочные дни с гречневой крупой принесут следующую пользу для организма:

  • выводят шлаков, солей тяжелых металлов, токсинов;
  • улучшают работу пищеварительного тракта;
  • нормализуют деятельность эндокринной системы;
  • способствуют очищению кишечника;
  • помогают похудеть на 2-3 килограмма.

Разгрузка на гречке имеет свои преимущества и недостатки. К основным из них относятся:

Плюсы

Минусы

Низкая цена крупы, доступность.

Меню разгрузочного дня несбалансированное, поэтому по выходу из диеты нужно восполнить недостаток питательных веществ, начав принимать поливитаминные комплексы.

Гречка улучшает состояние кровеносной системы, очищает кишечник, способствует усвоению кальция.

Во время разгрузки возможно появление следующих побочных эффектов:

  • запор;
  • метеоризм;
  • боли в желудке;
  • гипотония;
  • тошнота;
  • слабость;
  • головокружение;
  • раздражительность;
  • апатия.

Гречневая каша калорийна, поэтому на протяжении дня вы не будете испытывать изнуряющего чувства голода даже при приеме небольших порций.

У разгрузочных дней есть ряд противопоказаний, поэтому перед началом диеты необходима консультация врача.

Гречиха имеет низкий гликемический индекс, что важно для людей, страдающих от сахарного диабета.

Чтобы добиться максимальных результатов и не нанести непоправимый вред здоровью, во время разгрузки нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • За 3-4 дня до голодовки начните подготавливать свой организм. Для этого исключите из рациона жирные продукты, жареное, копчености, сладости. По возможности сократите объем порций.
  • Увеличьте количество жидкости с полутора до 2-2,5 литра. Делайте это постепенно, выпивая каждый день на 1 лишний стакан воды.
  • Во время приготовления блюд из гречихи откажитесь от использования острых специй, соли или сахара.
  • Откажитесь от употребления алкоголя, сладких газированных напитков, курения.
  • Для очищения лучше покупать цельную гречиху – ядрицу. Вы также можете использовать пророщенные или зеленые зерна крупы.
  • Проводить разгрузочные дни необходимо не чаще 1 раза в неделю, но не более двух суток подряд и 4 раз в месяц.

Как провести разгрузочный день

Постарайтесь спланировать гречневый разгрузочный день так, чтобы он приходился на выходной. Заранее откажитесь от каких-либо дел, не посещайте тренажерный зал, сауну, бассейн. Рацион в эти сутки можно построить так:

  • Вечером предыдущего дня откажитесь от плотного ужина. Пусть еда будет легкой и состоит из отварных или приготовленных на пару овощей, кисломолочной продукции.
  • Приготовьте крупу. На один день понадобится около 250-300 грамм гречихи. С вечера залейте ее кипятком, укутайте махровым полотенцем или одеялом.
  • Приготовленную гречиху разделите на равные порции, съесть которые желательно через равные промежутки времени.
  • Если к вечеру вы почувствуете слабость, перед сном выпейте стакан кефира, зеленого чая с медом или съешьте овощной салат.

На целый день ограничиться приемом одной лишь гречневой каши для многих может оказаться слишком трудной задачей. Чтобы разгрузка прошла легче можно комбинировать продукты «дуэтом» - дополнить гречку каким-либо одним продуктом. Много хороших отзывов имеют следующие варианты экспресс-диеты:

  • с творогом или кефиром;
  • с яблоками;
  • молоком;
  • арбузом;
  • огурцами;
  • со свеклой;
  • с рыбой;
  • с зеленым чаем.

Гречнево-кефирный день поможет избавиться до 2 килограмм лишнего веса, при этом избежать таких побочных эффектов, как запор или метеоризм. Для соблюдения экспресс-диеты выбирайте цельные ядра гречихи, запаренные или пророщенные, и кефир жирностью 1%. Варианты похудения:

  1. Вариант № 1. На протяжении суток съесть 500 грамм запаренной гречихи и выпить полтора литра кефира. Режима приема пищи нет, нужно руководствоваться чувством голода.
  2. Вариант №2. Каждые 2 часа съедать по 100-150 грамм гречневой каши, выпивать 1 стакан кефира.
  3. Вариант №3. Гречневую кашу объемом 500 грамм залить литром кефира. Разделить на равные порции, съесть за день.

С яблоками

Калорийность зеленых яблок составляет всего 47 ккал. При этом фрукты содержат большое количество витаминов, пектин, растительную клетчатку и отлично очищают кишечник. Гречнево-яблочную разгрузку можно устраивать в нескольких вариациях:

  1. Отмерьте 500 грамм яблок и 500 грамм готовой гречневой каши. Продукты съешьте за день. Их можно сочетать друг с другом или измельчить фрукты в блендере и пить как смузи после приема гречки.
  2. В основные приемы пищи съедать по 150 грамм гречневой каши, в качестве перекусов брать по 2 яблока.

С молоком

Результат похудения на гречнево-молочной диеты будет несколько скромнее, чем предыдущие варианты – минус всего 500-700 грамм. Зато с таким рационом вы не будете ощущать голода, головокружений, слабости. Меню нужно построить так:

  1. С вечера запарить 300 грамм гречневой каши.
  2. Залить готовое блюдо молоком. Лучше покупать соевое или обезжиренное.
  3. В течение суток съесть весь объем гречки, стараясь, чтобы между приемами пищи был равный промежуток времени.

С огурцами

Хорошо очищают кишечник, нормализуют работу почек огурцы. Их тоже можно добавить к гречневой экспресс разгрузке. Вариантов меню несколько:

  1. За сутки съесть 500 грамм запаренной крупы, 0,5 кг огурцов.
  2. Каждые два часа съедать по 150 грамм гречневой каши и 1 огурцу.
  3. Смешать 100 грамм гречневой крупы с 200 граммами огурца, добавить немного петрушки или укропа. Ингредиенты измельчить блендером. Выпить смузи в три приема – утром, на обед, вечером. В перерывах пить зеленый чай или кефир.

С арбузом

В летнее время года можно устраивать разгрузку с гречкой и арбузом. Этот фрукт станет отличной альтернативой сладостям, поможет вывести лишнюю жидкость из организма, улучшит работу почек. Меню гречнево-арбузной диеты таково:

  1. Утром съешьте 100 грамм гречневой каши.
  2. Вместо второго завтрака побалуйте себя двумя кусочками арбуза (100-200 грамм).
  3. На обед снова съешьте порцию гречки объемом 200 грамм.
  4. На полдник 100-200 грамм арбуза.
  5. Вечером 100 грамм гречневой каши.

Разгрузочный день для беременных

Можно ли устраивать разгрузочные дни для похудения на гречке беременным – на этот ответ может ответить только врач-гинеколог. Как правило, такие экспресс-диеты рекомендуются женщинам, которые слишком активно набирают в весе, страдают от проявлений гестоза или каких-либо хронических заболеваний.

Проводить разгрузку можно только, когда основные органы ребенка уже сформировались – после 28-30 неделе. Частота умеренного голодания не должна превышать 1 раза в 2-3 недели. Кроме того, беременным стоит увеличить стандартный объем готовой гречневой каши с 500 до 800-1000 грамм. Помимо крупы в пищу можно употреблять:

  • кисломолочные продукты с низким процентом жирностью;
  • фрукты;
  • свежие, отварные или запеченные овощи.

Противопоказания

Разгрузка на гречке принесет много пользы для организма, но только, если у вас нет противопоказаний к диете. Отказаться от голодовки необходимо всем пациентам, у которых имеются следующие проблемы со здоровьем:

  • аллергия на гречиху или другие дополнительные продукты;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта, связанные с повышенной кислотностью – гастрит, язва желудка;
  • авитаминоз;
  • онкология;
  • нарушение обмена веществ;
  • печеночная или почечная недостаточность;
  • низкое артериальное давление.

Видео

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

0 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Спасибо. Ваше сообщение отправлено

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Похожие статьи

allslim.ru


Смотрите также

 

2011-2017 © МБУЗ ГКП №  7, г.Челябинск.