Размер шрифта
Цвета сайта
Изображения

Поиск

Обычная версия сайта

Home » Misc » Сухое печенье при гастрите это какое

Сухое печенье при гастрите это какое


Можно ли песочное печенье при гастрите?

Гастрит – это заболевание, которое накладывает определенные требования к питанию больного. Именно диета позволяет снять неприятные симптомы заболевания. Употребление только диетических продуктов способствует скорейшему выздоровлению. Сладкоежкам, которые страдают гастритом, придется сложно, ведь большинство сладостей находится под запретом. Любителям печенья и вовсе нужно отказаться от своего любимого лакомства, так как выпечка воздействует на состояние ЖКТ крайне негативно, раздражая и без того поврежденные слизистые.

Какое печенье можно при гастрите?

При обострении заболевания желательно вовсе исключить любые продукты под названием «печенье» из рациона. В состав любой выпечки входят компоненты, тяжелые для усваивания и переваривания. Так что в «острый» период не стоит усугублять свое состояние.

В период ремиссии к употреблению разрешены следующие виды печенья:

  1. Овсяное печенье. Разрешено самое простое и дешевое, без добавок и наполнителей. Выпечка, приобретенная в магазине, с большой вероятностью будет содержать консерванты и красители. Между тем, овсяное печенье легко приготовить в домашних условиях. Если не добавлять в тесто муку, а ограничиться овсяными хлопьями, то такое печенье будет даже полезно.
  2. Крекеры. Должны быть сухими, не слишком солеными и нежирными, не содержать искусственных добавок. Например, вместо соленых крекеров с сыром лучше выбрать нейтральные без дополнительной вкусовой добавки, но даже в них могут содержаться консерванты, усилители вкуса и красители.
  3. Галеты. Их делают из муки и воды. Они не вызывают аллергии, в них очень мало калорий. Галетное печенье можно есть при любой диете, в том числе и включать в рацион больных гастритом.

Любое печенье лучше готовить самостоятельно, так как состав покупного продукта доподлинно неизвестен. Входящая в рецептуру приготовления «химия» сильно вредит даже здоровому организму, что уж говорить о поврежденном ЖКТ. К тому же главное правило любой диеты – это соблюдение нормы. Не стоит объедаться даже диетическим продуктом, который разрешен к употреблению при гастрите.

Песочное печенье при гастрите

Многие люди, страдающие гастритом, как только становится лучше, забывают о диете и начинают есть запрещенные продукты. К ним относится и песочное печенье, особенно, покупное. Конечно, выпечка, приготовленная в домашних условиях, намного лучше усваивается организмом, чем приготовленная промышленным способом. Здесь нет консервантов, красителей и других добавок, которые могут быть вредны для организма, но, к сожалению, это не касается песочного печенья.

В состав песочного теста входит большое количество сливочного масла или маргарина. Именно по этой причине продукт запрещен к употреблению при гастрите в любой фазе его протекания. Замените песочное печенье другими продуктами, чтобы не спровоцировать обострение. Выберите одну из разрешенных сладостей либо один из типов печенья, предложенных выше.


Диета при гастрите. Что можно есть при гастрите?

Гастрит становится все более распространенным заболеванием. Как показывают последние медицинские исследования, воспаление слизистой оболочки желудка вызывается бактерией Helicobacter pylori. Спровоцировать развитие этой болезни может и наше собственное безответственное отношение к питанию.

Доктора полагают, что к причинам хронического гастрита можно отнести нарушения режима питания – привычку есть всухомятку, пристрастие к слишком острой и горячей пище, «голодные» диеты, неумеренное употребление алкоголя, а также некоторые другие факторы. Привести к гастриту может и длительный бесконтрольный прием лекарств, обладающих раздражающим действием на слизистую оболочку желудка (салицилаты, преднизолон, некоторые антибиотики, сульфаниламиды и другие препараты).

Как бы там ни было, гастрит – не та болезнь, которую можно вылечить одними таблетками. Чтобы вернуть себе здоровье, придется пересмотреть свои привычки и, в первую очередь – рацион. Диета при гастрите имеет очень большое значение. Неправильное питание во время лечения может свести к нулю усилия врачей и действие лекарственных препаратов.

Прежде всего, питание при гастрите должно быть регулярным. Нельзя допускать слишком больших промежутков между перекусами. Есть нужно как минимум 5 раз в день, через каждые 3 часа. Порции должны быть небольшими, примерно 300 граммов на одно принятие пищи.

Гастрит бывает двух видов:

  1. с пониженной кислотностью;
  2. с повышенной кислотностью.

В первом случае следует есть продукты, стимулирующие выработку желудочного сока. А во втором случае, наоборот, такие продукты нужно полностью исключить. Именно поэтому так важно не назначать себе диету самостоятельно, а проконсультироваться с лечащим врачом и пройти все необходимые обследования.

Однако есть правила, общие для всех, кто страдает гастритом. Доктора не советуют есть в один прием жидкую и твердую пищу, например, бульон и котлету. Следует также отказаться от продуктов с высоким содержанием клетчатки – таких, как свежая капуста, репа, фрукты и ягоды с грубой кожицей. Здоровым людям клетчатка полезна, но во время обострения гастрита желудку будет сложно справиться с такой пищей. Диетические блюда при лечении гастрита должны содержать как можно меньше соли, а от острых специй и приправ нужно и вовсе отказаться.

Лечебная диета при гастрите должна содержать достаточное количество белка, а также витаминов В, С и Е. Еще одно важное условие – пища должна быть мягкой. Супы-пюре, блюда из фарша и жидкие каши перевариваются легче, чем стейки и сырые овощи.

Диета при гастрите с пониженной кислотностью

Чтобы стимулировать выделение желудочного сока, при гастрите с пониженной кислотностью в первые дни после обострения нужно как можно чаще есть мясные и рыбные бульоны. Через некоторое время, когда острая боль пройдет, можно добавить в меню протертые супы и жидкие каши. Полезны будут паровые котлеты из рыбы или мяса, отварная курятина, овощные пюре, творог, отварные яйца и омлеты, приготовленные на пару. Разрешены также кисели и ягодные муссы.

Необходимо отказаться от всего жирного и жаренного, овощей, богатых пищевыми волокнами, жесткого мяса, копчений, цельного молока, любых газированных напитков и свежей выпечки из сдобного теста (к ней относится и хлеб).

Диета при гастрите с повышенной кислотностью

Первые две-три недели после обострения меню должно быть очень щадящим. Разрешено есть супы на курином бульоне с добавлением измельченных круп и молочные супы. Молоко понижает кислотность, поэтому отказываться от него не следует. Нежирное молоко можно добавлять в чай или каши. Разрешены молодые овощи, отварные или приготовленные на пару. Лучше всего делать из них пюре. Через несколько недель после обострения, если состояние нормализовалось, можно есть сваренные всмятку яйца, рыбу и постное мясо – отварное, запеченное без масла и жирных соусов или приготовленное на пару. Как и овощи, мясо и рыбу требуется измельчать. Самый подходящий вариант – котлеты, суфле, биточки или клецки. Мучное также разрешено – можно есть белые сухари, печенье и выпечку из пресного теста.

Диета при гастрите с повышенной кислотностью запрещает блины, сдобные булочки и ржаной хлеб. Нельзя также есть жирное и жареное, кисломолочные продукты, колбасы, копчености и консервы. Откажитесь от лука, капусты, помидоров, грибов, солений и маринадов, ограничьте потребление сырых фруктов – однако можно есть печеные яблоки и ягодные кисели.

Последствия гастрита

Гастрит – более опасное заболевание, чем многие полагают. Запущенный гастрит не так просто вылечить, однако это еще не самое худшее.

Хронический гастрит без соответствующего лечения необратимо изменяет слизистую оболочку желудка, а затем добирается и до более глубоких тканей. Язва желудка – наиболее распространенное последствие гастрита.

Но еще до ее появления нарушение пищеварительных функций приводит к заболеваниям печени, поджелудочной железы и кишечника. А запущенный гастрит может даже стать причиной развития рака желудка.

Печенье от гастрита - у меня эрозивный гастрит Могу ли я есть

  1. Дом
  2. Проконсультируйтесь с врачом
  3. Грипп

Печенье при гастрите

 

2011-2017 © МБУЗ ГКП №  7, г.Челябинск.