2011-2017 © МБУЗ ГКП № 7, г.Челябинск.
Добрый день, уважаемые читатели! Сегодня я хочу рассказать вам о правильной диете после удаления желчного пузыря. Почему удаление желчного пузыря предполагает диету? Какая должна быть диета в первые дни, недели и через год после операции? Какие продукты разрешено употреблять, а какие – нет? На все эти вопросы я отвечу в этой статье.
Врачи рекомендуют удалять желчный пузырь пациенту в том случае, если он почти не работает: при нахождении в пузыре больших камней и при болезни с острыми воспалениями и болями. Удаление органа в таких случаях – единственная возможность избавить пациента от болезни и неприятных ощущений.
Желчный пузырь в организме человека выполняет функцию емкости, в которой скапливается желчь, необходимая для переваривания пищи. Появление желчнокаменной болезни в пузыре происходит, если питание не регулярно и не умеренно — желчь начинает застаиваться в организме и образуются камни.
Без пузыря желчь начинает поступать прямиком в кишечник. Организму нужен год и больше, чтобы привыкнуть к такой особенности и начать нормально функционировать. Особенно требует внимания пищеварительная система. Перенеся операцию, пациенту целый год необходимо придерживаться диеты номер 5, чтобы нормализовать работу организма и пищеварения: желчь должна вовремя попадать в кишечник.
Завтрак | Порция геркулесовой каши на молоке, стакан слабо заваренного чая. |
Перекус | Стакан компота на основе сухофруктов, немного сухарей. |
Обед | Слизистый суп на основе рисовой крупы, суфле из мяса, стакан слабо заваренного чая |
Перекус. | Стакан отвара из шиповника, немного сухарей. |
Ужин | Рыбное филе на пару, стакан слабо заваренного чая |
В течение двух или трех недель с пятого дня от операции необходимо придерживаться щадящего варианта диеты №5. Такая диета предполагает измельчение всей пищи на мелкие кусочки, которые удобно есть.
В стол питания включаются:
Завтрак | Порция каши из овсяной крупы, филе рыбы отварное, стакан чая |
Перекус | Порция нежирного творога, стакан отвара из шиповника |
Обед | Вегетарианский овощной суп с перловкой, котлеты из мяса на пару, пюре из моркови, желе на основе фруктов |
Перекус. | Запеченные яблоки. |
Ужин | Омлет на пару, порция каши из рисовой крупы на молоке, стакан чая. |
Через несколько недель рекомендуется соблюдать диету №5 или №5а. Задача диет №5 и 5а — не допустить болезни желчных путей, снизив воздействие на них, кишечник и желудок.
Режим принятия пищи — 5 раз в день.
В первые дни и недели пейте около 1,5 литров воды в день.
Ужин должен быть за три часа до того, как вы пойдете спать.
В первые дни и недели запрещается включать в стол питания животные и искусственные жиры, шпинат, щавель, чеснок, лук, свежие овощи и фрукты, кофе. Нельзя принимать в пищу сладкое: торт, пирожное, шоколадки. Рекомендуется ограничить потребление соли: не более, чем 10 г в день. Не ешьте соленые, острые и копченые блюда, а также — блюда с большим количеством сахара.
В прежнее меню включаются:
Задача диеты через 2 месяца от удаления желчного пузыря заключается в том, чтобы не травмировать пищеварительную систему и разжижать желчь, принимая больше белковых блюд и продуктов.
Режим принятия пищи — 5 раз в день. Пить рекомендуется около двух литров воды на день.
Если вы нормально себя чувствуете и не имеете болезни пищеварения, то через 2 месяца вы сможете постепенно включать в рацион и стол свежие овощи и фрукты. Если что-то не в порядке и вы имеете какие-то болезни, то не забудьте посоветоваться с лечащим специалистом.
Если вас не беспокоят заболевания желудочно-кишечного тракта, то через год операции возьмите в привычку расширять свой рацион. Постепенно пробуйте малые дозы новых продуктов и проверяйте реакцию своего организма на них.
Ограничивайте себя лишь в тех продуктах, которые были перечислены в самом начале данной статьи. Иногда можно позволить забыть про режим: съесть конфетку или кусочек ветчины.
Диета №5 предполагает рацион с полным отказом от жирного мяса и остальных животных жиров. Замените их на растительные масла или молочные жиры. Запрещается принимать в пищу искусственные жиры: спреды, маргарин и другие подделки сливочного масла.
Это может быть вам интересно. Статья о том, как правильно выбирать сливочное масло. Как отличить натуральное масло от спреда?
Не забудьте включить в свое меню множество белков: отварные, паровые или запеченные курица, индейка, нежирные сорта рыбы, некоторые морепродукты.
Рацион должен включать полезную клетчатку, которая находится в фруктах, овощах и зерновых продуктах. Обратите внимание на хлеб из целого зерна, цельные крупы.
Через год после операции и далее категорически запрещается принимать алкоголь. Он уничтожает печень и негативно влияет на весь организм.
Режим питания должен исключать газировку, кофе и кофеиносодержащие напитков. Кофе можно заменить на цикорий.
В рацион включите натуральные свежезаваренные чаи или отвары: из шиповника, ромашки или мяты. Перед применением не забудьте посоветоваться с лечащим специалистом.
Диета через год от лапароскопии желчного пузыря дает возможность приготовить массу полезных, интересных и вкусных блюд, которые смогут понравиться не только больному, но и всем членам его семьи. Правильное питание замечательно скажется на состоянии здоровья.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Хирурги удаляют более 600 000 желчного пузыря каждый год, чтобы помочь устранить боль, связанную с ним. Часто операция проводится из-за желчных камней, которые представляют собой твердые отложения пищеварительной жидкости в желчном пузыре. С возрастом желчные камни становятся все более распространенными.
Клиника Кливленда является некоммерческим академическим медицинским центром. Реклама на нашем сайте помогает поддержать нашу миссию.Мы не поддерживаем продукты или услуги не Cleveland Clinic. политика
Если у вас удален желчный пузырь, вы скорее всего возникнут изменения в вашем пищеварении и нужно будет внимательно следить ваша диета.
Желчный пузырь грушевидной формы орган на правой стороне под печенью, в этом нет необходимости. Тем не менее, это делает поможет вам переваривать жирную пищу. Он также хранит, концентрирует и выделяет желчь твоя печень делает.
После операции ваша печень все еще будет выделять желчь, но у вас могут возникнуть проблемы с обработкой жирной пищи - хотя бы на некоторое время.Более половины пациентов, у которых удален желчный пузырь, имеют проблемы с перевариванием жира.
Лаура Джефферс, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, делится пятью советами, чтобы избежать дискомфорта после удаления желчного пузыря:
В течение первых нескольких дней после операции придерживаться прозрачных жидкостей, бульонов и желатина. После этого постепенно добавляйте больше твердой пищи обратно в ваш рацион.
Избегайте жареных продуктов, продуктов с высоким содержанием жиров, продуктов с сильным запахом и вызывающих газ продуктов.Вы также должны придерживаться небольших, частых приемов пищи.
Неправильное питание после желчного пузыря Операция может вызвать боль, вздутие живота и диарею. Чтобы обойти это желудочно-кишечный дискомфорт, избегайте употребления жирной или острой пищи, в том числе:
Обычно жировые калории должны составлять не более 30% от вашего ежедневного потребления. Это означает, что если вы едите около 1800 калорий каждый день, вы должны потреблять не более 60 граммов жира.
Обязательно внимательно читайте этикетки на продуктах.Ищите продукты, которые предлагают не более 3 граммов жира на порцию.
Подумайте о том, чтобы постепенно добавлять эти газообразные продукты в свой рацион:
Медленно добавляйте небольшое количество продуктов в свой рацион.Слишком быстрое повторное введение может привести к диарее, судорогам и вздутию живота.
Хорошо вести журнал о еде после операции. Это поможет вам отслеживать, что вы едите и что удар был. Это поможет вам узнать, что вы можете и не можете есть удобно.
Большинство людей могут вернуться к обычному диета в течение месяца после операции. Тем не менее, поговорите со своим врачом, если вы испытать эти симптомы:
После операции выполнение этих вещей должно помочь вам чувствовать себя более комфортно. Со временем обратите внимание на свою терпимость к пище с высоким содержанием клетчатки и жирам, особенно к здоровым.
,Операция по удалению желчного пузыря, также известная как холецистэктомия, является очень распространенной процедурой.
Желчный пузырь - это маленький органоподобный орган в верхней правой части живота.
В нем хранится желчь, жидкость, вырабатываемая печенью, которая помогает расщеплять жирную пищу.
Вам не нужен желчный пузырь, поэтому часто рекомендуется операция по его удалению, если у вас возникли какие-либо проблемы с ним.
Операция по удалению желчного пузыря обычно проводится, если у вас болезненные желчные камни.
Это небольшие камни, которые могут образовываться в желчном пузыре в результате дисбаланса в веществах, которые составляют желчь.
Желчные камни часто не вызывают никаких симптомов, и вы можете не осознавать, что они у вас есть, но иногда они могут блокировать отток желчи и раздражать желчный пузырь (острый холецистит) или поджелудочную железу (острый панкреатит).
Это может вызвать такие симптомы, как:
Очень редко можно принимать таблетки для растворения желчных камней, но операция по удалению желчного пузыря является наиболее эффективным лечением в подавляющем большинстве случаев.
Существует 2 основных способа удаления желчного пузыря:
Хирургия замочной скважины используется чаще всего, потому что вы можете быстрее покинуть больницу, быстрее восстановиться и получить меньшие шрамы, чем при открытой процедуре.
Оба метода выполняются под общим наркозом, что означает, что вы будете спать во время операции и не будете чувствовать никакой боли во время ее проведения.
Узнайте больше о том, как проводится операция по удалению желчного пузыря
Обычно не требуется много времени, чтобы оправиться от операции на замочной скважине, чтобы удалить желчный пузырь.
Большинство людей могут покинуть больницу в тот же день или на следующее утро.
Вы, вероятно, сможете вернуться к большинству своих обычных занятий в течение 2 недель.
Восстановление после открытой операции занимает больше времени. Возможно, вам придется оставаться в больнице от 3 до 5 дней, и может пройти от 6 до 8 недель, прежде чем вы вернетесь к нормальной жизни.
Узнайте больше о восстановлении после операции по удалению желчного пузыря
Вы можете вести совершенно нормальную жизнь без желчного пузыря.
Ваша печень все еще будет выделять достаточно желчи для переваривания пищи, но вместо того, чтобы храниться в желчном пузыре, она постоянно попадает в пищеварительную систему.
Вам, возможно, посоветовали соблюдать специальную диету перед операцией, но впоследствии ее не нужно продолжать.
Вместо этого вы должны стремиться к общему здоровому, сбалансированному питанию.
Некоторые люди испытывают такие проблемы, как вздутие живота или диарея после операции, хотя это обычно улучшается в течение нескольких недель.
Если вы заметили, что определенные продукты или напитки вызывают эти симптомы, вы можете избежать их в будущем.
Узнайте больше о диете после операции на желчном пузыре
Операция по удалению желчного пузыря считается безопасной процедурой, но, как и при любом типе операции, существует риск осложнений.
Возможные осложнения включают в себя:
Поговорите со своим хирургом о преимуществах и рисках операции перед операцией.
Узнайте больше об осложнениях операции по удалению желчного пузыря
Последняя проверка страницы: 3 декабря 2018 года
Срок следующей проверки: 3 декабря 2021 года