Что такое витамины для детей объяснение

О пользе витаминов для детей

Чтобы ребенок рос здоровым и крепким, правильно развивался ему необходимо сбалансированное питание, богатое витиминами и микроэлементами. Это прописная истина! Сегодня мы расскажем какие витамины необходимы ребнку и в каких продуктах они содержатся.

Витамины - биологически активные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Они способствуют правильному обмену веществ, повышают работоспособность, выносливость, устойчивость к инфекциям. Они не синтезируются в организме и поступают только с пищей. В отличие от белков, жиров, углеводов потребность в них не превышает нескольких тысячных, сотых долей грамма. Витамины очень нестойки и разрушаются во время варки продуктов.

Отсутствие витаминов в пище может приводить к тяжелым расстройствам в организме, которые в настоящее время встречаются редко. Часто отмечается снижение обеспеченности организма теми или иными витаминами (гиповитаминозы). Гиповитаминозы носят сезонный характер, наблюдаются чаще всего в зимне-весеннее время, и для них характерны повышение утомляемости, снижение трудоспособности, подверженность различным простудным заболеваниям. Повышенная потребность в витаминах возникает при усиленной физической нагрузке, переохлаждении организма, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастритах, колитах), у женщин во время беременности и т.д.

Витамины являются катализаторами (ускорителями) действия ферментов и гормонов. Так, витамины группы В образуют активный центра многих ферментов и коферментов. При отсутствии или недостатке в пище тех или иных витаминов возникают гиповитаминозы.

Витамин А

При недостатке его в организме нарушается острота зрения в сумерках (куриная слепота), отмечается сухость конъюктивы и роговой оболочки глаза, разрастание на коже и слизистых оболочках плоского эпителия. В палочках и колбочках сетчатки глаза тормозится трансформация светового луча. В обычных условиях на свету родопсин, содержащийся в палочках, поглощает световую энергию и распадается на альдегидную форму витамина А (ретинол) и белок (опсин). В темноте при участии витамина А и опсина родопсин восстанавливается, что способствует восприятию черно-белого изображения. При дефиците витамина А в организме родопсин в темноте восстановиться не может, поэтому черно-белое изображение не воспринимается.

В организм человека чистый витамин А поступает лишь с продуктами животного происхождения. Много витамина А содержится в печени рыб (трески, морского окуня, камбалы, минтая, палтуса), в говяжьей печени. Много его в сливочном масле, яичном желтке. Провитамин А - каротин имеется в продуктах растительного происхождения. Очень много каротина в моркови, тыкве, петрушке, красном перце, укропе, помидорах, зеленом луке, абрикосах, апельсинах, лимонах, персиках, рябине, плодах шиповника, урюке, малине.

Из-за того, что витамин А является жирорастворимым, он значительно лучше усваивается вместе с жиром. Для лучшего всасывания в кишечнике витамина А и каротина желательно использовать растительные масла или сметану.

Витамин А устойчив к нагреванию, но неустойчив к кислороду и к действию ультрафиолетовых лучей. Поэтому овощи, содержащие каротин, рекомендуется хранить в темном помещении, а при кулинарной обработке измельчить непосредственно перед использованием.

Суточная физиологическая потребность в витамине А здорового человека составляет 1,5 мг, в каротине - 3 мг.

Витамин В1

Для гиповитаминоза характерны поражения нервной системы, вялость, развитие параличей, расстройство походки.

Витамин В1 регулирует углеводный, жировой, водно-солевый обмены, деятельность клеточного дыхания, нервной, сердечно-сосудистой систем, органов пищеварения. В основе нарушений при недостатке витамина В1 лежат ферментативные сдвиги.

Витамин В1 в виде тиалиндифосфата входит в состав ряда ферментных систем, поэтому при дефиците витамина В1 возникает ферментная недостаточность, нарушается сгорание глюкозы в организме, образование белков.

Недостаток витамина В1 приводит к накоплению пировиноградной кислоты, которая раздражает нервные окончания, способствует развитию полиневритов и других вышеотмеченных изменений.

Витамин В1 содержится в ржаном хлебе, овсяной крупе, печени, почках крупного рогатого скота, ветчине, в плодах бобовых растений, орехах, дрожжах. Суточная потребность в витамине В1 - 1,75 мг.

Витамин В2

Дефицит витамина В2 (рибофлавин, лактофлавин) вызывает прекращение роста организма, выпадение волос, заболевание глаз с зудом и светобоязнью. Язык становится шероховатым, пурпурно-красным, в уголках рта появляются мокнущие трещины. Витамин В2 входит в состав ферментов, необходимых для клеточного дыхания, регуляции центральной нервной системы.

Витамин В2 входит в состав молока и других молочных продуктов, мяса, печени, почек, сердца, яичного желтка, грибов, пекарских и пивных дрожжей.

Суточная потребность человека в рибофлавине составляет 3 мг.

Витамин В6

Дефицит данного витамина приводит к изменениям функции нервной системы (повышенная возбудимость, судороги) и пеллагроподобным изменениям кожи.

Витамин В6 (пиридоксаль) входит в состав многих ферментов, участвующих в обмене аминокислот, ненасыщенных жирных кислот, холестерина. Пиридоксаль используется для улучшения регуляции обмена липидов при атеросклерозе.

Витамин В6 содержится в пшенице, ржи, овощах, мясе, рыбе, молоке, в печени крупного рогатого скота, яичном желтке, дрожжах. Суточная потребность в пиридоксале взрослого человека - 2 - 2,5 мг.

Витамин В9

Витамин В9 (фолиевая кислота) участвует в синтезе некоторых аминокислот, оказывает стимулирующее влияние на кроветворение, способствует лучшему усвоению витамина В12. При недостатке фолиевой кислоты может развиться малокровие.

Наиболее богаты фолиевой кислотой из продуктов животного происхождения печень и почки, а из растительных - зелень. Лучшими источниками фолиевой кислоты являются салаты из пищевой зелени. Содержится она и в капусте, свекле, моркови, картофеле, во многих фруктах.

Витамин В12

Этот витамин используется в образовании нуклеиновых кислот, аминокислот (холина). Он необходим для нормального кроветворения, созревания эритроцитов, активации свертывающей системы крови, принимает участие в обмене углеводов, жиров.

Гиповитаминоз В12 возникает при заболевании желудка, кишечника. Наблюдается анемия, которая характеризуется резким снижением числа эритроцитов в периферической крови, появлением в крови молодых, незрелых форм эритроцитов.

Витамин В12 (цианокобаламин) содержится в печени, мясе, яйцах, рыбе, дрожжах, молоке (особенно кислом).

Витамин С

При остром недостатке витамина С (аскорбиновая кислота) в пище развивается цинга. Для цинги характерно опухание десен, расшатывание и выпадение зубов, кровоизлияния в мышцах, коже, суставах. При гиповитаминозе С появляются сердечная слабость, утомляемость, одышка, понижается устойчивость к различным заболеваниям. В детстве задерживаются процессы окостенения.

Витамин С участвует во многих процессах жизнедеятельности, активизирует различные ферменты и гормоны. Аскорбиновая кислота стабилизирует иммунитет, повышает сопротивляемость организма к различным инфекциям, простудным заболеваниям, снижает физическое утомление и повышает работоспособность.

Потеря витамина С может возникнуть при неправильной обработке пищи и длительном хранении готовых пищевых продуктов. Сохранность витамина С обеспечивает правильная кулинарная обработка овощей и плодов. Овощи не следует подолгу оставлять на воздухе очищенными и разрезанными, при варке их надо закладывать в кипящую воду непосредственно после очистки. Замороженные овощи необходимо опускать в кипящую воду, так как медленное оттаивание увеличивает потерю витамина С.

Наиболее богаты витамином С зелень, овощи и фрукты (ягоды шиповника, черноплодной рябины, черной смородины, лимоны). Богат витамином С картофель, особенно осенью, лук, капуста квашеная, редис, петрушка.

Суточная потребность в витамине С взрослого человека составляет 70 - 100 мг.

Витамин D

Дефицит этого витамина приводит к развитию рахита. Начальными признаками рахита являются изменения со стороны нервной системы. Ребенок становится раздражительным, часто плачет, потеет. У него долго не зарастают роднички, наблюдается размягчение костей черепа, ребер, грудина выступает вперед. На местах соединения ребер с реберными хрящами появляются рахитические четки. В результате грудная клетка деформируется.

Одним из следствий деформации грудной клетки отмечаются застойные явления в печени и воротной вене, которые приводят к ухудшению всасывания в кишечнике, развитию метеоризма, энтероколита. Увеличиваются размеры живота. Вследствие дефицита витамина D нарушается всасывание через стенку кишечника кальция. Снижение уровня кальция в крови стимулирует функцию паращитовидных желез и усиление секреции гормона этой железы, который способствует разрушению белковой основы костной ткани и выведению из костей солей кальция, магния, фосфора, натрия и других элементов. Костная ткань становится ломкой, и наряду с рахитом у детей и у взрослых возникает остеопороз (рассасывание костей).

Большое количество витамина D сосредоточено в печени морских рыб, в сливочном масле, молоке, яичном желтке, икре рыб. Богаты витамином D дрожжи. В качестве источника витамина D используется витаминизированный рыбий жир.

В настоящее время выделена эндогенная (образующаяся в коже и почках) форма витамина D. Активность эндогенного витамина D повышается под влиянием ультрафиолетового облучения.

Суточная потребность в витамине D для ребенка составляет 500 - 1000 МЕ (международных единиц).

Витамин К

При гипотаминозе возникают кровоточивость, кровоизлияния в кожу даже при самой незначительной травме. Наблюдается также кровоизлияния в суставы, сетчатку глаза, носовые кровотечения, кровоточивость десен при жевании твердой пищи, чистке зубов.

У новорожденных при гиповитаминозе К отмечается развитие кожных, мочеполовых, легочных, пупочных и др. кровоизлияний. Одновременно снижается содержание протромбина в крови, увеличивается время свертывания крови. Развивается анемия. У детей гиповитаминоз К часто приводит к летальному исходу. Витамин синтезируется бактериями толстой кишки, поэтому гиповитаминоз К может возникнуть при поносах, остром хроническом поражении печени, приеме медикаментов, которые блокируют синтез витамина К (сульфаниламиды, салициловокислый натрий, аспирин и др.).

Витамин К содержится в зеленых листьях салата, шпината, в белокачанной и цветной капусте, моркови, томатах, ягодах рябины. Суточная потребность взрослого человека в витамине К - 1-2 мг.

Витамин Р

Витамин Р (биофлавоноиды) относят к витаминоподобным соединениям. Витамин Р входит в группу биологически активных веществ (рутин, катехины), оказывает каппиляроукрепляющее действие, уменьшает проницаемость сосудистой стенки. Р-гиповитаминоз обычно сочетается с недостаточностью аскорбиновой кислоты. При этом возможны хрупкость стенок мелких сосудов, точечные кровоизлияния, быстрая утомляемость.

Витамин Р содержится в черноплодной рябине, вишне, черной смородине, чае, зеленом горошке, апельсинах, лимонах, плодах шиповника, перце, малине, землянике, в других плодах и ягодах.

Витамин РР

При дефиците витамина РР (никотиновая кислота) возникает пеллагра (шершавая кожа). Для этой болезни характерны дерматит (воспаление кожи), понос, нарушение психики.

Гиповитаминоз возникает при одностороннем питании кукурузой, полированным рисом, вареным горохом, сухарями и другими продуктами, не содержащими триптофана, из которого синтезируется никотиновая кислота. При недостатке никотиновой кислоты нарушается образование ферментов, осуществляющих окислительно-восстановительные реакции и клеточное дыхание.

Для более полного обеспечения витамином РР имеет значение достаточное поступление в организм полноценного белка, содержащего одну из незаменимых аминокислот - триптофан, необходимый для синтеза никотиновой кислоты.

Никотиновая кислота находится в дрожжах, печени, мясе, в бобовых растениях, гречневой крупе, картофеле, орехах. Суточная потребность взрослого человека в витамине РР- 15-20 мг.

Витамин U

Метилметионинсульфоний (витамин U) оказывает благоприятное влияние на состояние слизистых оболочек, способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки.

Витамин U содержится в белокачанной капусте, томатах, зеленом чае, в соках из сырых овощей (капустном) и фруктов.

что это, какие функции выполняют, зачем они нужны

Часто мы чувствуем усталость, недомогание, особенно в «переходный период», когда сменяются времена года. Организму не хватает витаминов и других полезных веществ и микроэлементов. Что же необходимо для отличного самочувствия и правильного функционирования организма?

Витамины и полезные вещества являются необходимыми составляющими для правильного функционирования организма. Человек состоит из множества мельчайших кирпичиков – клеток. Клетки эти имеют определенную структуру, отличаются в зависимости от расположения и предназначения.

Все вместе, они образуют ткани, например мышечная, нервная. Ткани образуют органы и системы органов. Взаимодействуя между собой, с помощью сложных биохимических реакций, образуют сложнейшую структуру – человеческий организм. И вот, как раз для правильного и долгого функционирования этой сложной биологической конструкции, необходимо поступление витаминов и полезных веществ извне.

Что же такое витамины и полезные вещества

Витамины - вещества органической природы, поступающие извне или синтезирующиеся в организме, участвуют в построении ферментов и гормонов, которые в свою очередь, исполняют роль регуляторов различных биохимических процессов.

К полезным веществам относятся микроэлементы, незаменимые аминокислоты и другие, жизненно необходимые субстанции, ежедневно поступающие в организм с пищей.

Микроэлементы, как и витамины - основа ферментов, специализированных клеток, гормонов. Незаменимые аминокислоты являются жизненно необходимым строительным материалом. Содержатся в животных белках.

Что же нам кушать и что же нам пить, чтобы всегда здоровыми быть

Важно не только включение в рацион пищи богатой витаминами, но и ее сбалансированный характер. Вкратце рассмотрим основные группы витаминов и содержащие их в продукты.

Витамин А – важен для зрения, нормального состояния кожи и волос. Наиболее богаты им печень и рыбий жир.

Витамины группы B – участвуют в энергетическом обмене. Содержаться в зерновых, крупах, мясе, дрожжах.

Витамин С – совместно с витаминами A и E предотвращают появление свободных радикалов. Он важен для соединительных тканей и усвоения железа. Больше всего богаты витамином C свежие овощи и фрукты.

Витамин D – может вырабатываться в организме человека самостоятельно, из холестерина в коже, под воздействием ультрафиолета.

Регулирует обмен фосфора и кальция. Богат данным витамином яичный желток, сливки, сливочное масло.

Витамин E – снижает риск тромбозов, важен для хорошего состояния кожи и развития мышц. Содержится в растительных маслах, шпинате, свекле, капусте.

Витамин K – способен в небольшом количестве образовываться в кишечнике, при помощи микроорганизмов. Важный компонент свертывающей системы, защищает печень и предстательную железу от рака. Наиболее богаты им свежие зеленые овощи, капуста, яйца.

Витамин P – антиоксидант, также защищает кровеносные сосуды от повреждений. Основной источник – ярко окрашенные овощи и фрукты, вино, зеленый чай.

Как относиться к поливитаминным комплексам, и кому они необходимы

Существует огромное количество разнообразных препаратов, способных удовлетворить потребность в витаминах и полезных веществах на сутки всего одной таблеткой. Поливитаминные комплексы показаны детям, беременным женщинам, длительно болеющим людям. Также, для профилактики авитаминоза, в осенне-весенний период всем остальным.

Таким образом, витамины и полезные вещества можно получить как из продуктов питания, так и с помощью специальных сбалансированных поливитаминных комплексов.

Перед покупкой и использованием витаминного комплекса нужно проконсультироваться с врачом. За депрессией и утомляемостью, которые расцениваются как авитаминоз, могут скрываться совершенно другие проблемы.

Классный час "Витамины и их роль в жизни человека". 3-й класс

Урок пропагандирует здоровый образ жизни; активизирует познавательную деятельность учащихся; заинтересовывает учащихся изучением вопросов здоровья; расширяет понятие о здоровом питании. Детям в увлекательной форме предлагается закрепить имеющиеся знания по данной проблеме и получить новую информацию и мудрые советы.

Цели урока:

познакомить детей с понятием витамины;
воспитывать осознанное отношение учащихся к собственному здоровью;
формировать мотивацию к ЗОЖ.

Задачи урока:

познакомить детей с понятием “ витамины” и с витаминами А, В,С.;
продолжить формировать у детей представление о полезных продуктах, в которых содержаться витамины;
воспитывать у детей чувства коллективизма, умение работать в группе.

Ход занятия

Действующие лица: Витамины А, В, С, D. Семья: мама, папа, сын.

(Приложение №1 презентация)

Учитель: Здравствуйте, дорогие ребята. Думаю, что все вы, ребята, знаете, что сказать “здравствуйте” – это в первую очередь, значит пожелать человеку здоровья.

А что значит быть здоровым?

(Ответы детей).

Учитель: Вы все, конечно, правы. Быть здоровым, значит быть сильным, крепким, выносливым, ловким, стройным, красивым.

Здоровье – это главная ценность в жизни человека. Не зря в народе говорят: “Деньги потерял – ничего не потерял, время потерял – многое потерял, здоровье потерял – все потерял.

Именно поэтому мы посвятили сегодняшний классный час этой величайшей ценности называется наш классный час “ Витамины и их роль в жизни человека”. (Слайд №1)

(Под музыку песни " Буратино" выбегают дети, которые представляют витамины).

Витамин А:

Рады Вас видеть сегодня, сейчас!
Все витамины приветствуют Вас!

Витамин В:

Чтоб не болеть, не скучать, не сердиться,
Будем все вместе сегодня учиться!

Витамин С:

Видите – груша, лимон, апельсины.
Главная тема у нас – ВИТАМИНЫ!

Витамин D:

Зима, за окном очень сильный мороз,
А значит, приходит авитаминоз.

Витамин А:

И каждый узнать обстановку готов,

Витамин В:

Давайте заглянем в один из домов.

Витамин С:

День выходной, настроения нет,

Витамин D:

Мама на кухне готовит обед.

Все:

Думает…

(На сцене семья: мама готовит обед, папа с газетой, сын за компьютером)

Мама:

Вот выходной, снова серое утро,
Сын, целый день, просидит у компьютера.
Да и у папы болезненный вид,
И у меня всегда что-то болит...

Папа:

Послушайте, что я узнал,
Что я в газете прочитал:
Рекламу выставки картинной,
Но, необычной, – витаминной!

Сын:

На выставку! Смотреть картины?!

Все: Узнаем все про витамины!

(Во время чтения слов ВИТАМИНЫ выходят из рамочек от картин, изображая импровизированную выставку).

Витамин D:

Мы Вам поможем сегодня узнать,
Где и какой витамин лучше взять,

Витамин С:

Что лучше есть, и напиток какой
Лучше всего нам подходит с тобой.

Витамин В:

Всё хорошо, ничего не болит!?
А – витамин, открывай алфавит!

Витамин А:

Знаете, список его очень длинный,
Ведь алфавит непростой, витаминный!

Витамин В:

А, я – витамин В!
Нужен я всем, и тебе, и тебе!
Я содержусь в очень многих продуктах.
Да, и вообще-то, нас целая группа!

Витамин С:

Я – витаминка!
Я – аскорбинка!
И называюсь я так неспроста.
Я – очень полезная кислота!

Витамин D:

Без меня жить невозможно,
Кости очень ненадежны.
Чтоб родился я на свет,
Нужен ультрафиолет!

Витамин С:

Если Вы слушали, а не зевали,
Наверняка, Вы сегодня узнали, что:

Витамин А:

А – важный витамин,
Это – каротин.
Всем на обозрение:
Нужен он для роста
И еще для зрения!

Витамин В:

Группы В,– витамины,
Содержат энзимы.
Для кожи, волос, для строения,
Для бодрости и настроения!

Витамин С:

Витамин С, –
На Вашем лице!
С ним никогда ничего не болит!
И, в результате, – прекраснейший вид!

Витамин D:

Сердце в порядке, движенье – вперед,
Мой витамин уставать не дает!

Все:

А, В, С, D, все витамины группы В,
Весь алфавит, – и ничего не болит!

Сын:

Все ягоды и фрукты эти
Растут на солнечной планете.

Мама:

Но что в них такое поспеет?
Если Планета болеет?!

Папа:

А, знаете, мы все же верим
В подход разумный к ноосфере.

Сын:

В наш умный двадцать первый век,

Все:

Здоровая планета – здоровый Человек!

Учитель: Слово “витамин” придумал американский учёный Казимир Функ. Он открыл, что вещество (“амин”), содержащееся в оболочке рисового зерна, необходимо для жизни. Соединив латинское слово вита (жизнь) с “амин”, получилось слово “витамин”. Детям младшего школьного возраста надо съедать в день 500– 600 грамм овощей и фруктов. (Слайд №2, №3).

Учитель: Чтобы нам удобнее было работать, мы разделимся на 2 команды.

Задание №1. (от каждой команды по 2 человека)Из нарезанных овощей приготовить салат, украсить и придумать оригинальное название.

Задание №2: Из набора картинок выбрать набор для щей – первой команде, для борща – 2 команде. (Слайд №4, Слайд №5)

Учитель: А теперь отгадайте загадки про овощи:

Лето целое старалась, одевалась, одевалась
А как осень подошла, нам одежки отдала.
Сотню одежонок, сложим мы в бочонок.
(Капуста.)

Снаружи красна, внутри бела,
На голове хохолок – зеленый лесок.
(Редиска.)

Развалились в беспорядке на своей перине – грядке
Сто зеленых медвежат, с сосками во рту лежат
Беспрерывно сок сосут и растут, растут, растут.
(Огурцы.)

Золотая голова велика, тяжела
Золотая голова отдохнуть прилегла
Голова велика, только шея тонка.
(Тыква.)

Учитель: Какой витамин содержится в этих продуктах?

1. Морковь, сливочное масло, молоко, яйцо, рыбий жир, горох, капуста, щавель, облепиха. (Витамин А.) (Слайд № 6)

Витамин А:

Если вы хотите хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы, вам нужен я!

2. Ржаной хлеб, салат, морковь, картофель, дрожжи. (Витамин В.) (Слайд №7)

Витамин В:

Если вы хотите быть сильными, иметь хороший аппетит и не хотите огорчаться и плакать по пустякам, вам нужен я!

3. Черная смородина, шиповник, апельсин, красный перец, помидор, клюква, капуста, зеленый лук. (Витамин С.) (Слайд №8).

Витамин С:

Если хотите реже простужаться, быть бодрыми, быстрее выздоравливать при болезни, вам нужен я!

Учитель. Каждому человеку нужны витамины, чтобы хорошо расти, хорошо видеть, иметь крепкие зубы, и не огорчаться и не плакать по пустякам, чтобы реже простужаться, быть бодрым, быстрее выздоравливать при болезни.

Физкультминутка

Мы делили апельсин.
Много нас, а он один!
Эта долька для котят,
Эта долька для утят,
Эта долька для ежа,
Эта долька для стрижа.
А для волка кожура.
Он сердит на нас – беда!
Разбегайтесь кто куда!

Учитель: От каждой команды по 2 человека приглашаются. Задание 1– ой команде “Запомни фрукты” .Фрукты меняют местами, дети должны отгадать прежнее место.

Задание 2-ой команде. Узнай сок. (Слайд № 9, № 10).

Учитель. Человек на 70% состоит из воды. В сутки требуется жидкости примерно 2 литра. Без еды человек может прожить 2 месяца, а без воды не больше двух – трех дней.

– Какие напитки вы знаете?

– Какой самый распространенный напиток?

– Чай. Чаю уже больше 5 тысяч лет.

А до чая на Руси пили морсы, рассолы, квас, кисели. Что вы знаете об этих напитках? (Ответы детей).

Учитель: Морс – один из древнейших русских напитков, упоминание, о котором можно найти еще в “Домострое”. Само название напитка произошло от слова “мурса”, что в переводе означало “вода с медом”. Для его приготовления на Руси издавна использовались лесные ягоды, известные не только своим неповторимым вкусом и ароматом, но и лечебными свойствами, ведь в их составе – и органические кислоты, и витамины, и минеральные соли, пектин.

К примеру, морс из брусники – полезен при простудных заболеваниях, хорошо утоляет жажду и повышает аппетит.

Из клюквы – обладает жаропонижающим действием, повышает тонус организма, аппетит. Из ежевики – нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, является общеукрепляющим и успокаивающим средством.

Из черники – полезен для глаз и хорош для детей при расстройствах желудка и кишечника.

Морсы можно готовить и из нескольких сортов ягод, а также добавить овощи (свеклу, морковь...) Существует множество рецептов морса из смеси различных ягодных, фруктовых, овощных соков, что и полезно, и очень интересно по вкусу.

Учитель. Ребята фрукты мы употребляем чаще всего в сыром виде. О чем нужно помнить,прежде чем съесть фрукты или овощи? (ответы детей). (Слайд № 11).

Учитель. Мыть овощи, фрукты и ягоды можно как под проточной водой вручную, так и при помощи дуршлагов и специальных сеток для мытья продуктов. Если вы страдаете аллергией, нелишним будет предварительно замочить импортные овощи и фрукты на час в холодной воде.

(Слайд № 12)

Игра “Узнай по запаху”

(Детям предлагаются баночки с запахом лимона, апельсина, чеснока, лука, капусты , дети определяют запахи) Учитель подводит итог.

Дети исполняют песню “Витамины” слова И. Росихиной на мотив "Буратино" из кинофильма “Приключения Буратино” музыка Д.Тухманова).( Слайд №13)

1.Ответьте на один вопрос:
Что значит авитаминоз?
Что нужно к пище добавлять,
Чтобы его нам избежать?
И, что бы нам такое съесть,
Чтоб никогда не заболеть?

Припев:
Ви – Они такие разные…
Та – Они разнообразные…
Ми – Они для жизни нужные…
Ны – Мы с ними будем дружными!
Ви – Та – Ми – Ны! Вот!

2.Когда приходишь в магазин,
Не забывай про витамин:
Морковь, капусту и шпинат,
Бананы, киви, виноград,
Орехи, яблоки, лимон,
Картошку, свеклу, лук, дайкон.

Припев:

3.Природа, Воздух и Вода,
Мы будем Вас беречь всегда!
Планету нашу сохраним,
От загрязненья защитим.
Ведь людям очень Вы нужны,
И для планеты так важны.
Как…

Припев:
Ви – Они такие разные…
Та – Они разнообразные…
Ми – Они для жизни нужные…
Ны – Мы с ними будем дружными!
Ви – Та – Ми – Ны! Вот!
Все: VITA – это жизнь!!!

(Дети угощаются фруктами, которые приготовили родители).

Что такое витамины? – Коммерсантъ Красноярск

Витамины – это особые вещества, необходимые организму для полноценного функционирования. Они не обладают пищевой ценностью, но выполняют важнейшие функции – регулируют обменные процессы, катализируют биохимические реакции, помогают в усвоении многих минеральных компонентов. При дефиците витаминов развиваются различные обменные нарушения, которые приводят к сбоям в работе организма и формированию патологий. Дефицит возникает при нарушении их поступления в организм или проблемах с их всасыванием и усвоением.

Существует много классификаций витаминов, однако самым основным является разделение их на растворимые в воде и растворимые в жирах. Эта особенность витаминов во многом определяет их метаболические превращения в организме и пути выведения. Кроме того, витамины, растворимые в воде, практически не накапливаются в теле, за исключением В12, который копится в тканях печени. В виду хорошей растворимости в воде, эти активно участвуют в метаболизме и выводятся с мочой, передозировка их практически не возникает, даже если они принимаются в несколько повышенных дозировках.

Классификация витаминов к водорастворимым относит группы В, аскорбиновую кислоту, Р, биотин (Н).

С жирорастворимыми витаминами все сложнее. Эти вещества не растворимы в воде, они растворяются в жирах, что позволяет им накапливаться в организме, создавая определенное депо. Однако, это же их свойство опасно тем, что прием повышенных доз (что вполне вероятно при неправильном, самостоятельном рассечете) может грозить передозировкой.

К группе жирорастворимых витаминов относят ретинол (А), К, токоферол (Е) и Д. Также зачастую к этой группе причисляют F – это целая группа особых ненасыщенных жирных кислот, необходимых для полноценной работы сердца и сосудов, красоты кожи и нормального самочувствия.

Среди всех витаминов этой группы, Д может частично синтезироваться в организме, а К практически полностью синтезируется за счет здоровой микробной флоры кишечника. Остальные должны регулярно поступать в организм, чтобы создавать запасы и расходоваться на нужды тела. Жирорастворимые витамины крайне важны для здоровья, они участвуют во многих жизненно важных процессах, обмене минералов, свертывании крови и функционировании органов чувств. Однако, данные витамины способны полноценно усваиваться в условиях присутствия жиров, в которых они растворяются и совместно с которыми всасываются и работают.

Обычно они содержатся в животных продуктах, где кроме них самих, имеются и жиры, помогающие усвоению. Если это растительные продукты, усвоение жирорастворимых витаминов из них будет активным при наличии жира (растительные масла, сливочное масло, сметана, сливки).

Естественно, что основным источником витаминов, как водо- так и жирорастворимых является пища. Источниками ретинола будут различные плоды, имеющие желтую или оранжевую окраску, масла (как растительные, так сливочное), а также животные продукты – яйца, молоко, мясо, печень, рыбий жир.

• Д способен синтезироваться в коже под действием ультрафиолета, а также поступает с пищей – богаты им икра, жирная рыба, мясо, желтки, печень и сливочное масло.

• Е содержится в растительных маслах, орехах, пророщенных злаках, семечках, зелени, жирных сливках, маргаринах.

• К производят полезные микробы кишечника, кроме того, он содержится в зеленых и белых овощах (капуста, шпинат, листовой салат, огородная зелень).

• F можно найти в растительных маслах первого отжима, морепродуктах, овсяной крупе, кукурузе, авокадо и миндале.

как нужно принимать, в каких продуктах содержатся, нормы

Почти каждому из нас доктора хотя бы раз прописывали витамины — а некоторым людям инстаграм-доктора назначают по десятку баночек с пищевыми добавками за раз.

Даниил Давыдов

медицинский журналист

Профиль автора

На продажи производители витаминных БАДов тоже не жалуются: согласно отчету компании DSM, в марте 2020 года, на пике коронавирусной тревожности, россияне приобрели 32,9 млн упаковок. К июлю 2020 года страсти улеглись, но продажи добавок все равно остаются высокими — было продано 23,4 миллиона упаковок, на 7,5% больше, чем в прошлом году.

Я постарался разобраться, когда такие назначения действительно оправданы, а когда без витаминов вполне можно обойтись — например, просто поменяв рацион.

Сходите к врачу

Наши статьи написаны с любовью к доказательной медицине. Мы ссылаемся на авторитетные источники и ходим за комментариями к докторам с хорошей репутацией. Но помните: ответственность за ваше здоровье лежит на вас и на лечащем враче. Мы не выписываем рецептов, мы даем рекомендации. Полагаться на нашу точку зрения или нет — решать вам.

Если после этой статьи вы заподозрите у себя дефицит каких-то витаминов — обсудите это с врачом прежде, чем пойдете в аптеку или на сайт, покупать баночки с пищевыми добавками.

Расскажем о следующих витаминах

Витамины: что это такое и зачем они нужны

Что такое витамины. Это тринадцать органических соединений, необходимых организму для нормального роста и здоровой жизни. Большая часть витаминов работает как группа поддержки для ферментов — белков, ускоряющих химические реакции в организме. Но некоторые витамины — например, витамин В6 — могут и сами управлять химическими реакциями.

Статья о том, как витамины работают в организме — онлайн-учебник для химиков

Жить без витаминов невозможно, ведь без их участия химическая лаборатория у нас внутри не способна полноценно работать. Но чтобы реакции шли правильно и контролируемо, витаминов должно быть ровно столько, сколько нужно.

Обзор витаминов на сайте examine.com

Если витаминов не хватает, химические процессы идут слишком медленно или вовсе останавливаются. Например, если ребенок питается однообразно или голодает, ему может не хватить витамина А. В результате нарушается синтез зрительного пигмента родопсина, так что у пациента портится зрение, и он рискует ослепнуть.

Обзор витамина А в международном справочнике для врачей UpToDate

Но если витаминов становится слишком много, это тоже не идет организму на пользу. Например, если человек часто принимает пищевые добавки, он может получить избыток витамина А. В результате лишний витамин накапливается в печени и отравляет ее.

Какие бывают витамины. Все витамины делятся на две группы: жирорастворимые (витамины А, D, E и K) и водорастворимые (витамины группы В и витамин С). Жирорастворимые витамины не разрушаются при приготовлении пищи и хранятся в печени и в жировой ткани. Они способны накапливаться в организме — из-за этого ими проще отравиться. Водорастворимые витамины разрушаются при термической обработке пищи и на ярком свету и выводятся с мочой, поэтому не накапливаются в теле человека.

Можно ли считать витамины лекарством. Лекарственные формы витаминов действительно есть. Но витамины лечат только авитаминозы — заболевания, связанные с дефицитом конкретного витамина. Доказательств, что витамины помогают лечить не связанные с авитаминозами болезни, пока нет. Так, назначение витамина А едва ли облегчит симптомы простатита, а витамины С и D не сокращают продолжительность лихорадки при простуде.

Сколько нам нужно витаминов. У людей разного пола, возраста и с разным состоянием здоровья потребности в витаминах отличаются.

Правительственные организации разных стран устанавливают разные дневные нормы потребления витаминов для граждан — исходя из национальных особенностей питания и особенностей географического положения государства. Я буду опираться на разработанные Роспотребнадзором методические рекомендации по рациональному питанию. Они в целом соответствуют международным клиническим рекомендациям, разработанным Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ).

Методические рекомендации Роспотребнадзора

Методические рекомендации ВОЗ

Единицы измерения витаминов. Количество витаминов принято выражать при помощи трех типов единиц. Это миллиграммы и микрограммы, а для некоторых витаминов — международные единицы (МЕ или по-английски IU). Врачи используют международные единицы для стандартизации назначений.

Количество вещества, составляющего одну международную единицу, зависит от его активности в организме, поэтому у каждого витамина значение МЕ свое. Например, 1 МЕ витамина D равна 0,025 мкг, а 1 МЕ витамина С — 50 мкг.

В методических рекомендациях Роспотребнадзора дневные нормы витаминов указаны в мг или в мкг, а на упаковках с витаминами концентрации вещества в одной таблетке часто даны в МЕ. Пересчитать МЕ в мг или мкг и обратно помогают онлайн-калькуляторы — например, конвертер ФармКальк.

Пример расчета ME для шипучего витамина С от компании «Хемофарм» с концентрацией 1000 мг в таблетке

Витамин А (бета-каротин и ретинол)

Что это такое. Жирорастворимый витамин, встречается в природе в двух формах. Это бета-каротин — заготовка для витамина А, которая содержится в растениях и преобразуется в него уже в организме, и ретинол с его соединениями: ретиналь, ретиноевая кислота и ретиноловые эфиры. Это «готовые к употреблению» формы витамина, которые есть в продуктах животного происхождения и в пищевых добавках.

В каких продуктах содержится. Витамином А богаты яичный желток, молоко, печень, сыр и сливочное масло. В виде бета-каротина витамин содержится в шпинате, в моркови, кабачках, кукурузе, манго и папайе.

Если вы каждый день съедаете бутерброд с маслом, иногда делаете яичницу, а при встрече с друзьями грызете фисташки — скорее всего, у вас все в порядке с витамином А

Суточные нормы. Для ретинола и других готовых форм витамина: 900 мкг (3000 МЕ) для взрослых и 400—1000 мкг (1300—3300 МЕ) для детей. Для бета-каротина: 5 мг, для детей установленных норм нет. Одному мкг витамина А эквивалентны 6 мкг бета-каротина.

900 мкг

взрослая суточная норма витамина А

Как проявляются симптомы недостатка. Ретинол необходим для синтеза зрительного белка родопсина. Поэтому недостаток витамина А приводит к проблемам со зрением. От ксерофтальмии — постоянной сухости поверхности глаза до куриной слепоты — когда плохо видно в сумерках. Если человек голодал с детства, дефицит ретинолов приводит к полной слепоте.

Так выглядит ксерофтальмия (18+) Ксерофтальмия. На роговице глаза справа видно ороговевшее пятно, которое образовалось из-за нехватки слез. Источник: справочник для врачей MSD

Еще ретинол участвует в делении многих клеток организма. Поэтому у детей, страдающих от дефицита витамина А, утолщается верхний слой кожи — врачи называют это гиперкератозом.

Из-за авитаминоза медленнее растут и неправильно формируются кости, нарушается работа иммунной системы, так что такие дети болеют чаще и дольше, чем здоровые сверстники.

Большинство жителей более-менее развитых стран с тяжелым дефицитом витамина А не сталкиваются. Авитаминоз встречается в основном в странах с ограниченными ресурсами: например, в Пакистане, Бангладеш и Шри-Ланке. Помимо голодающих людей, проблемы с усвоением витамина могут возникать у пациентов с муковисцидозом, целиакией и некоторыми другими редкими заболеваниями.

Так выглядит гиперкератоз (18+)

Как проявляются симптомы избытка. Жители крупных городов чаще страдают не от недостатка, а, наоборот, от избытка витамина А. Отравление витамином А бывает острым, хроническим и тератогенным — так называется отравление у беременных женщин, из-за которого возникают уродства у младенцев.

Острое отравление возникает у людей, которые за один раз приняли 660 000 МЕ витамина А. Симптомы похожи на любое другое отравление: тошнота, рвота, головокружение и нечеткость зрения.

Хроническое отравление развивается у людей, свыше месяца употребляющих в 10 раз больше ретинола, чем положено по суточной норме — 9000 мкг (30 000 МЕ), например, вместе с добавками. У пациентов возникает нарушение согласованности движений, начинается облысение, повышается уровень жиров в крови, появляются боль в костях и мышцах, нарушения зрения, проблемы с печенью и другие симптомы.

Если не убрать из диеты лишний ретинол, может развиться цирроз печени.

Многолетний прием витамина А опасен уже в дозировках свыше 1500 МЕ в день. Из-за пристрастия к добавкам кости в старости могут стать слишком хрупкими — особенно у пожилых женщин, у которых в принципе высок риск остеопороза. Так что людям, которые едят блюда из печени не реже раза в неделю, принимать витамин А в виде добавок в принципе не рекомендуется.

Тератогенное отравление чаще возникает в первом триместре беременности, иногда для этого достаточно 10 000 МЕ. В результате может возникнуть самопроизвольный аборт, либо ребенок рождается с пороком сердца или другими аномалиями. Подобные случаи были зарегистрированы у женщин, которые пили витамин А, чтобы улучшить здоровье кожи. Принимать этот витамин во время беременности можно только в одном случае — если его прописал врач.

В отличие от ретинола, большие количества бета-каротина не опасны: синтез ретинола в организме хорошо регулируется. Так что тело не будет создавать витамин А из полуфабриката, если в нем нет нужды. Тем не менее у людей, которые едят очень много богатой каротином растительной пищи, кожа может стать желтоватой. Так получается потому, что бета-каротин, который в ней накапливается, имеет ярко-оранжевый цвет. Это не опасно, но выглядит странно.

Слева — ладонь обычного цвета. Справа — кожа окрасилась из-за бета-каротина (18+) Слева — ладонь обычного цвета. Справа — кожа окрасилась из-за бета-каротина. Источник: медицинский журнал NEJM

При каких болезнях назначают добавки. Врачи назначают витамин А недоношенным детям и пациентам с муковисцидозом — обычно это витаминный препарат, дозировки которого в несколько раз превышают рекомендованную суточную норму. Кроме того, некоторые формы витамина А назначают для лечения болезней кожи — псориаза или кожной гиперпигментации. Дозу врач подбирает индивидуально.

Беременным и кормящим женщинам, младенцам и маленьким детям ретинол назначают, только если они голодают. Взрослым людям и детям, которые полноценно питаются, дополнительный витамин А не нужен, так что его прием в добавках никаких дополнительных преимуществ для здоровья не дает.

Когда нужно сдавать анализ на витамин. Врач определяет дефицит или избыток витамина по результатам осмотра и беседы с пациентом, потому что анализ крови на витамин А мало что может сказать о его дефиците или избытке. Если ретинола поступает слишком много, организм откладывает его в печень, а если слишком мало — то забирает из печени. И в том, и в другом случае уровень витамина А в крови будет в норме.

Врач назначает анализы крови на витамин А, только если прописывает дополнительный прием этого витамина. Анализы помогают контролировать уровень ретинола в крови. Это нужно, чтобы избежать отравления.

Нормы содержания витамина А в крови

Концентрация в мкмоль/л	Возраст в годах
0,7—1,5	1—6
0,91—1,71	7—12
0,91—2,51	13—19
1,05—2,09	Старше 19

Концентрация в мкмоль/л

Возраст в годах

1,05—2,09

Старше 19

С какими не сочетается. Этой информации в авторитетных международных источниках нет — правда, исследования на мышах показали, что всасывание витамина А нарушает витамин Е, а сам витамин А нарушает всасывание витамина К. Возможно, потому, что здоровым людям не стоит его принимать, а пациентов с конкретными заболеваниями врачи индивидуально предупреждают о лекарствах, которые могут взаимодействовать с витамином А. Таких препаратов, кстати, довольно много — 19 штук.

Как принимать, чтобы лучше усвоился. Здоровым людям дополнительный витамин А не нужен, а пациентам нужно пить его строго по медицинским показаниям.

Лучше быть здоровым и богатым

Рассказываем, как выбрать хорошего врача и не платить за лишние анализы. Дважды в неделю — в вашей почте вместе с другими статьями о деньгах. Подпишитесь, это бесплатно

Витамины группы В

Что это такое. Восемь водорастворимых витаминов, которые помогают работать ферментам — в том числе тем, которые помогают добывать энергию из пищи.

Витамины группы В
Витамин В1 (тиамин)

Роль в организме. В организме тиамин работает в двух формах: одна преобразует углеводы в энергию, а вторая участвует в распространении нервных импульсов.

Чтобы не было недостатка в витамине B1, достаточно раз в день съедать 2 грецких ореха

Суточные нормы. Для взрослых — 1,5 мг (500 МЕ), для детей — 0,3—1,5 мг (100—500 МЕ).

Как проявляются симптомы недостатка. С дефицитом витамина В1 сталкиваются в основном взрослые и дети из бедных семей, чей рацион состоит преимущественно из шлифованного риса и других очищенных злаков. Кроме того, усвоение тиамина нарушается у некоторых людей с генетическими заболеваниями и у людей с хронической алкогольной зависимостью. Иногда дефицит витамина В1 развивается у людей с ожирением и при парентеральном питании — когда тяжелобольному человеку вводят глюкозу и другие питательные вещества через вену, при тяжелом диабете 1 и 2 типа. Так происходит потому, что избыток сахара в крови ускоряет выведение тиамина с мочой.

Статья про дефицит тиамина при ожирении

Статья про дефицит тиамина при диабете

При дефиците витамина В1 развивается болезнь под названием «бери-бери», которая переводится как «слабый-слабый». Люди страдают от сильной слабости, а еще у них поражаются периферические нервы. В результате пациенты утрачивают способность ходить и работать руками — вплоть до полного паралича. У некоторых людей к слабости и двигательным нарушениям добавляются отеки и проблемы с сердцем: от сердечной недостаточности до учащенного сердцебиения — тахикардии.

У людей с алкозависимостью к этим симптомам добавляется спутанность сознания и нистагм, то есть неконтролируемое дрожание зрачка. Если не компенсировать нехватку витамина, все это может привести к повреждению мозга и смерти.

У некоторых пациентов с алкоголизмом из-за недостатка витамина В1 развивается неконтролируемое дрожание зрачков — нистагм. Источник: блог Medicalrojak

Как проявляются симптомы избытка. Витамин В1 в организме не накапливается. Если принимать слишком много, тело просто выведет его вместе с мочой, так что отравиться практически невозможно.

При каких болезнях назначают добавки. Витамина В1 в больших дозах назначают при бери-бери, хроническом алкоголизме и наследственных болезнях.

Когда нужно сдавать анализ на витамин. Поскольку лечение при помощи тиамина безвредно, его назначают и без анализов. Если пациенту стало лучше, это само по себе подтверждает диагноз.

Нормы содержания в крови. Поскольку анализ на тиамин обычно не делают, то и нормы содержания в крови тоже не установлены.

С какими витаминами сочетается и не сочетается. Этой информации в авторитетных международных источниках нет. Возможно, потому, что здоровые люди получают достаточно витамина В1 из пищи, и нет необходимости принимать его в виде добавок.

Как принимать, чтобы лучше усвоился. Самый надежный способ получить витамин В1 — полноценно питаться.

Витамины группы В
Витамин В2 (рибофлавин)

Роль в организме. Рибофлавин входит в группу флавинов — веществ, которые необходимы для химических реакций в эритроцитах и других клетках. Попросту говоря, без рибофлавина мы бы не смогли дышать и усваивать белки и углеводы. А еще витамин необходим для здоровья слизистых оболочек — например, во рту.

В каких продуктах содержится. В молоке и яйцах, мясе, рыбе, печени, сыре, зеленых овощах, дрожжах, бобовых.

Если вы любите гречневую кашу, скорее всего, недостатка в витамине B2 у вас нет

Суточные нормы. Для взрослых — 1,8 мг (720 МЕ), для детей — 0,4—1,8 мг (160—720 МЕ).

1,8 мг

взрослая суточная норма витамина B2

Как проявляются симптомы недостатка. С дефицитом витамина В2 сталкиваются люди, которым не хватает в том числе и других витаминов из группы В. Поэтому сложно сказать, связаны ли симптомы именно с дефицитом рибофлавина. Тем не менее это состояние называется арибофлавиноз: человек выглядит бледным, жалуется на боль в горле, у него появляются болезненные трещины в уголках рта и на губах. Язык может стать пурпурным. На веках, ушах, вокруг носа и в области гениталий появляются красные зудящие пятна.

Если дефицит не лечить, может развиться анемия. Так называют состояние, при котором уменьшается количество эритроцитов или снижается уровень гемоглобина в крови, из-за чего органы перестают получать достаточно кислорода.

Так выглядит арибофлавиноз (18+) Из-за дефицита витамина В2 может развиться арибофлавиноз, один из признаков которого — трещины в уголках рта и на губах. Источник: Institute of child health

Как проявляются симптомы избытка. Отравиться рибофлавином невозможно, даже если принимать его в очень высоких дозах.

При каких болезнях назначают добавки. Рибофлавин в инъекциях назначают голодающим людям, пациентам с нервной анорексией и людям, у которых нарушено усвоение витамина В2. Такое случается при целиакии, синдроме короткой кишки, онкологических заболеваниях и редких наследственных нарушениях обмена веществ вроде синдрома Брауна. Иногда дополнительный рибофлавин прописывают людям, которые избегают молочных продуктов или принимают антиретровирусные препараты при ВИЧ-инфекции. Во всех случаях дозу и форму приема препарата врач подбирает индивидуально.

Здоровым людям добавки витамина В2 принимать необязательно. Тем не менее, согласно британским и российским клиническим наблюдениям, подростки и молодые женщины зачастую недополучают рибофлавин из пищи, поэтому им могут быть полезны небольшие — 1—2 мг в день (400—800 МЕ) — дополнительные дозы рибофлавина.

Когда нужно сдавать анализ на витамин. Дефицит витамина В2 обычно диагностируют по клиническим признакам, но иногда, чтобы уточнить диагноз, назначают исследование на активность фермента глутатионредуктазы, который работает в эритроцитах. Если активность фермента увеличивается свыше 1,4 — рибофлавина не хватает.

Нормы содержания в крови. Содержание витамина В2 в крови меняется слишком быстро — стоит человеку поесть, как концентрация рибофлавина растет. Поэтому анализ на него не сдают: все равно по результатам нельзя сказать, хватает человеку рибофлавина или нет.

Витамины группы В
Витамин В3 (ниацин)

Роль в организме. Участвует в создании и разрушении углеводов, жирных кислот и белков.

В каких продуктах содержится. В печени, мясе, цельнозерновых продуктах и в бобовых. Люди, которые полноценно питаются и получают более 100 граммов белка в день, способны синтезировать ниацин в собственном организме. Для синтеза ниацина организм использует аминокислоту триптофан, которую получает с пищей.

Если есть на завтрак каши с фруктами, скорее всего, дефицита витамина В3 никогда не случится

Суточные нормы. Мы получаем ниацин и триптофан из всех видов белковой пищи, поэтому при расчете используют не МЕ, а «эквивалент ниацина», или NE. Один NE равен 1 мг ниацина или 60 мг триптофана. А поскольку в разных продуктах содержится разное количество этой аминокислоты, для расчетов приходится использовать специальные таблицы.

Триптофан в продуктах питания — таблица

Суточная норма для взрослых — 20 мг (20 NE ниацина или 1200 NE триптофана), для детей — 5—20 мг (5—20 NE ниацина или 300—1200 NE триптофана).

1 NE = 1 мг ниацина или 60 мг триптофана

Как проявляются симптомы недостатка. У людей, которые нормально питаются, авитаминоза не бывает.

Острый недостаток ниацина вызывает пеллагру — с итальянского языка это переводится как «шершавая кожа». При этом заболевании кожа становится чрезмерно чувствительной к ультрафиолету, так что на лице или вокруг шеи может развиться пигментный дерматит — шелушащиеся ярко-красные пятна, человек страдает от поноса и неврологических нарушений. Если пеллагру не лечить, болезнь может привести к слабоумию и закончиться гибелью.

У людей с дефицитом витамина В3 часто развивается пеллагра, один из признаков которой — красные шелушащиеся руки. Источник: справочник для врачей MSD

Как проявляются симптомы избытка. Если дополнительно к ежедневному рациону человек получает по 10 мг витамина В3 в день, у него могут возникать приливы — когда кровь неожиданно приливает к лицу на несколько минут. Это неприятно, но для здоровья не вредно. Но если человека лечат высокими дозами витамина — 1000—3000 мг — к приливам может добавиться тошнота, рвота, зуд, крапивница. Еще ниацин повышает концентрацию мочевой кислоты в крови, так что пациентам с подагрой его нужно принимать под строгим контролем врача.

Витамины и минералы: эффективность и безопасностьPDF, 2,80 МБ

Чем выше дозы витамина В3, тем чаще возникают побочные эффекты. При дозировках витамина свыше 3000 мг в день у некоторых людей возникают проблемы с мышцами — миопатии, и нарушения в работе печени — неинфекционные гепатиты.

При каких болезнях назначают добавки. С болезненной нехваткой витамина В3 сталкиваются люди, организм которых по каким-то причинам не может усваивать ниацин: люди с алкозависимостью, пациенты с нервной анорексией и заболеваниями тонкой кишки, а также те, у которых возникли осложнения после бариатрических операций по лечению ожирения.

Некоторые пациенты с редкими наследственными заболеваниями утрачивают способность создавать ниацин из триптофана. Например, у людей с болезнью Хартнупа нарушается всасывание этой аминокислоты из кишечника, так что витамин В3 им создавать не из чего. Этим людям врач может назначить витамин В3 в добавках, причем дозировку к каждому конкретному случаю нужно подбирать индивидуально. В дозировке 1000—3000 мг в сутки ниацин снижает концентрацию в крови «вредного» холестерина, из которого формируются атеросклеротические бляшки. Правда, из-за побочных эффектов и сомнений в эффективности витамина В3 в качестве лекарства от атеросклероза от его использования отказались.

Большинству полноценно питающихся здоровых людей дополнительный витамин В3 не нужен.

Когда нужно сдавать анализ. Тесты на ниацин обычно не требуются. Если нужно оценить уровень ниацина в организме у пациента, врачи ориентируются на анализ мочи, в котором можно обнаружить продукты распада витамина.

Нормы содержания в крови. Поскольку специального анализа на ниацин нет, то и норм не существует.

Как принимать, чтобы лучше усвоился. Лучше всего получать ниацин из пищи. Это самый безопасный способ. В продуктах витамина содержится относительно немного, поэтому даже самые фанатичные любители белковой еды вряд ли смогут «перебрать» витамина В3 из мяса, печени или бобовых.

Витамины группы В
Витамин В5 (пантотеновая кислота)

Роль в организме. Участвует в работе 4% всех ферментов в организме — большая часть из них участвует в производстве энергии, но часть отвечает за синтез гормонов и гемоглобина.

В каких продуктах содержится. Практически во всех: от курицы, говядины и яичного желтка до картофеля, томатов, брокколи и блюд из цельного зерна — но нужно учитывать, что при приготовлении пищи разрушается от 20 до 80% этого витамина. Чем дольше готовится еда и чем выше температура, тем меньше в готовом блюде пантотеновой кислоты. А еще витамин В5 синтезируют полезные бактерии, живущие у нас в кишечнике.

Бутерброд с малосольной семгой и авокадо — отличный источник витамина В5

Суточные нормы. Для взрослых — 5 мг, для детей — 1,0—5 мг. МЕ для витамина В5 не рассчитывают.

5 мг

взрослая суточная норма витамина B5

Как проявляются симптомы недостатка. Витамин есть почти в любой пище, поэтому люди крайне редко сталкиваются с его нехваткой — такое происходит разве что при голоде во время природных катастроф или войн. Люди с тяжелым истощением жалуются на ощущение жжения в стопах. Это происходит из-за того, что при нехватке витамина В5 развиваются неврологические нарушения.

Как проявляются симптомы избытка. Лишняя пантотеновая кислота выводится из организма вместе с мочой, поэтому отравиться ей невозможно.

При каких болезнях назначают добавки. Лучшее лекарство от голода — достаточное количество здоровой и разнообразной пищи. Витамин В5 в виде добавок или инъекций истощенным людям не назначают.

Когда нужно сдавать анализ на витамин. Тест на витамин В5 требуется очень редко. У переживших голод людей, которые восстанавливаются в больнице, иногда измеряют уровень лишней пантотеновой кислоты, которая выводится из организма вместе с мочой. Если в полученной за день моче меньше 1 мг пантотеновой кислоты, человек все еще не получает достаточно еды.

Нормы содержания в крови. Поскольку специального анализа крови на витамин В5 нет, то и норм не существует.

Как принимать, чтобы лучше усвоился. Чтобы получить достаточно витамина В5, достаточно просто нормально питаться.

Витамины группы В
Витамин В6 (соединения пиридоксина)

Роль в организме. Обеспечивает работу множества ферментов, часть из которых регулирует деление клеток. Без витамина В6 у нас не могли бы появляться новые эритроциты и иммунные клетки.

В каких продуктах содержится. Витамин В6 — это на самом деле три вещества: пиридоксин, пиридоксамин и пиридоксаль. Пиридоксин, пиридоксамин в основном содержатся в свежих овощах и орехах. Пиридоксаля много в мясе. При этом стоит иметь в виду, что при готовке и долгом хранении разрушается 10—50% витамина.

Если вы не едите мясо, нужную дозу витамина В6 можно получить из рыбы, орехов, бананов и авокадо

Суточные нормы. Для взрослых — 2 мг, для детей — 0,4—2 мг. МЕ для витамина В6 не рассчитывают.

Как проявляются симптомы недостатка. Витамин В6 есть во многих продуктах, так что дефицит встречается только при тяжелом белковом недоедании, или если человек в принципе не ест свежих овощей и мяса, а питается исключительно магазинными полуфабрикатами.

Гораздо чаще дефицит витамина возникает из-за нарушений всасывания пищи в кишечнике, из-за потери витамина при гемодиализе, из-за тяжелого алкоголизма и наследственных нарушений обмена пиридоксина. Иногда дефицит возникает на фоне приема некоторых лекарств, разрушающих витамин В6 — это противосудорожные препараты, некоторые антибиотики и обезболивающие.

У людей, страдающих от дефицита витамина В6, на голове может появиться перхоть, на теле — шелушащаяся красная сыпь. У некоторых немеют руки и ноги, в них возникает ощущение покалывания. При тяжелом недостатке витамина язык краснеет и болит, в углах рта образуются трещины. При тяжелом авитаминозе развиваются судороги и анемия.

Как проявляются симптомы избытка. Витамином В6 можно отравиться, только если несколько месяцев или лет принимать добавки в очень высоких дозах — по 250 мг в день. Симптомы немного напоминают недостаток витамина: на коже появляется сыпь и раздражение, отравившийся человек жалуется на головокружение, тошноту и покалывание в конечностях.

При каких болезнях назначают добавки. Добавки витамина В6 назначают в основном людям, которые принимают лекарства, истощающие запас соединений пиридоксина в организме. Дозировку определяет врач. Остальным пациентам врачи чаще рекомендуют скорректировать диету — добавить в нее больше свежих овощей, фруктов и домашних мясных продуктов.

Когда нужно сдавать анализ на витамин. Анализ крови на пиридоксин существует, но обычно необходимости в нем нет: диагноз можно поставить по внешним признакам.

Нормы содержания в крови. Для мужчин: 27—75 нмоль/л, для женщин — 26—93 нмоль/л.

Как принимать, чтобы лучше усвоился. Вместе с едой. Необходимости в дополнительном приеме у людей без заболеваний нет.

Витамины группы В
Витамин В7 (биотин)

Роль в организме. Функции этого витамина известны не до конца. Наверняка мы знаем только, что биотин помогает работать ферментам, синтезирующим в организме глюкозу и жирные кислоты.

В каких продуктах содержится. Есть во многих продуктах, но больше всего в печени, яичном желтке, продуктах из сои и в дрожжах.

Бобовые — прекрасный источник витамина В7 и достойная альтернатива мясу в рационе. Из них получаются вкусные каши и супы, а еще их можно добавлять в салаты и тесто

Суточные нормы. Для взрослых — 50 мкг, для детей — 10—50 мкг. МЕ для витамина В6 не рассчитывают.

50 мкг

взрослая суточная норма витамина B6

Как проявляются симптомы недостатка. Дефицит возникает редко. Иногда это случается с людьми, которые часто едят сырые яйца — в яичном белке содержится вещество авидин, которое препятствует усвоению биотина. Кроме того, от нехватки витамина В7 страдают люди на парентеральном питании — то есть те, кого кормят через вену, и люди, которым по каким-то причинам не хватает биотинидазы и некоторых других ферментов — без них биотин не усваивается.

У страдающих от недостатка биотина людей возникает дерматит вокруг глаз, носа и рта, они страдают от конъюнктивита, потери веса, тошноты, боли в мышцах, выпадения волос и неврологических симптомов, иногда довольно тяжелых — от появления галлюцинаций до впадения в длительный сон.

Как проявляются симптомы избытка. Биотин не токсичен, так что отравиться им пока никому не удалось. Избыток витамина выводится из организма вместе с мочой.

При каких болезнях назначают добавки. Дополнительный витамин В7 в таблетках назначают, если человеку не хватает ферментов, необходимых для усвоения биотина. Некоторые производители косметики утверждают, что прием добавок с биотином улучшает здоровье кожи, ногтей и волос, но научных подтверждений этому нет.

Когда нужно сдавать анализ на витамин. Анализы крови на биотин назначают редко. Их назначают в основном, чтобы убедиться, что человеку действительно не хватает ферментов, которые требуются для усвоения этого витамина.

Нормы содержания в крови. И у мужчин, и у женщин норма биотина в крови одинакова — 1500 пмоль/л.

Витамины группы В
Витамин В9 (соединения фолиевой кислоты)

В каких продуктах содержится. Соединений фолиевой кислоты много в шпинате, фруктах, бобовых, горохе, орехах, печени, яйцах и в молоке. Из растительных продуктов витамин усваивается хуже, чем из животных. А еще фолаты разрушаются при длительном приготовлении пищи, так что в вареных, тушеных и консервированных продуктах витамина В9 меньше, чем в сырых овощах.

Не обязательно получать витамин В9 из одних и тех же продуктов: сегодня можно сделать акцент на зеленых овощах, а завтра — на блюдах из мяса и сыра

Суточные нормы. Для взрослых — 400 мкг, для детей — 50—400 мкг. МЕ для витамина В9 не рассчитывают.

400 мкг

взрослая суточная норма витамина B9

Как проявляются симптомы недостатка. У здоровых взрослых людей, которые разнообразно питаются, дефицит витамина В9 не развивается. С нехваткой соединений фолиевой кислоты обычно сталкиваются люди с алкозависимостью, люди, страдающие от анорексии, от целиакии — при этой болезни нарушается усвоение глютена, от воспалительных заболеваний кишечника и редких наследственных патологий, при которых нарушается усвоение фолатов. Иногда дефицит развивается у людей, принимающих лекарства, мешающие всасыванию витамина В9 — например, метформин.

Дефицит витамина В9 возникает одновременно с дефицитом витамина В12 — поэтому бывает сложно отличить, нехватка какого из них вызвала симптомы авитаминоза. У людей, столкнувшихся с недостатком этих витаминов, быстро разрушаются эритроциты — из-за этого со временем развивается анемия. Иногда у пациентов, которым сильно недостает витамина В9, кожа становится желтоватой: потому что печень не успевает разрушать пигмент, который попадает в кровь из-за ускоренного разрушения эритроцитов.

У людей, страдающих преимущественно от нехватки витамина В9, развивается только анемия, а у людей, которым недостает в основном витамина В12, помимо анемии могут возникать еще и неврологические нарушения: проблемы с чувствительностью, боли и покалывание в руках и ногах, неустойчивость при ходьбе.

Недостаток соединений фолиевой кислоты, который внешне никак не выражается, может развиться у людей, у которых резко увеличивается скорость деления клеток — а значит, и потребность в витамине. Это беременные и кормящие женщины, люди, страдающие от гемолитической анемии и дерматитов, и пациенты на гемодиализе. Хотя симптомов и нет, такой дефицит вреден, ведь из-за нехватки фолатов нарушается нормальное развитие плода и ухудшаются симптомы основного заболевания.

Как проявляются симптомы избытка. Соединения фолиевой кислоты считаются нетоксичными — во всяком случае, никто пока не сообщал об отравлении даже при приеме высоких доз витамина.

При каких болезнях назначают добавки. Людям с хронической гемолитической анемией и дерматитами врачи могут прописать добавку фолиевой кислоты — до 1 мг в день.

Женщинам, которые готовятся к беременности, рекомендуется есть мясную пищу, свежие овощи и фрукты и ежедневно принимать по 400 мкг фолиевой кислоты в добавках до 12 недели беременности. Если у женщины уже рождались дети с врожденными болезнями нервной системы, врач может назначить еще более высокие дозы — до 4 мг.

До трехнедельного возраста нервная система человека похожа на плоскую пластинку из нервных клеток. Затем она начинает сворачиваться в трубочку — это та самая нервная трубка, из которой потом формируется головной и спинной мозг

Если витамина В9 не хватит, нервная трубка может замкнуться не полностью, и в ней останется щель. Из такой незамкнутой трубки неправильно формируется позвоночник: спинной мозг может либо остаться открытым, либо через позвонки будут выпячиваться спинномозговые оболочки.

Нервная трубка замыкается в кольцо на 21—28 день после зачатия. В это время многие мамы пока даже не знают, что беременны. Именно поэтому врачи рекомендуют начинать принимать витамин В9 еще на этапе планирования беременности.

Статья про расщелину позвоночника от британского минздрава (NHS)

Но даже если беременная женщина не принимала фолиевую кислоту, риск врожденных нарушений не так уж и велик — особенно если будущая мама ела много салатов и других свежих овощей. В Европе на 10 000 новорожденных детей приходится не более 10 малышей с дефектами нервной трубки.

Здоровым людям, которые полноценно питаются, прием дополнительной фолиевой кислоты в таблетках особой пользы не принесет. Во всяком случае, исследования установили, что добавки фолиевой кислоты не защищают от ишемической болезни сердца, инсульта и рака.

Когда нужно сдавать анализ на витамин. Врачи назначают тесты на витамины В9 и В12, чтобы определить причину анемии. Другим пациентам, как правило, ставят диагноз, опираясь на симптомы болезни.

Беременным женщинам анализы на витамин В9 в сыворотке не назначают, потому что он не позволяет оценить запас фолиевой кислоты в организме. То есть предсказать, будут ли у ребенка проблемы с формированием нервной системы, этот анализ не помогает.

Нормы содержания в крови. Хотя анализ крови плохо отражает запасы витамина В9 в организме, считается, что в сыворотке должно быть не меньше 7 нмоль/л. Если меньше, врач может заподозрить, что анемия действительно связана с дефицитом витамина В9.

С какими витаминами сочетается. Перед лечением добавками фолиевой кислоты важно убедиться, что человек получает достаточно витамина В12 — иначе анемия пройдет, а вот проблемы с нервной системой сохранятся. Именно поэтому витамины В9 и В12 часто назначают вместе.

Как принимать, чтобы лучше усвоился. Большинству здоровых людей достаточно соединений фолиевой кислоты, которые они получают с пищей. Женщинам, которые готовятся к беременности, достаточно просто принять в виде добавок 400 мкг витамина один раз в день в любое время.

Витамины группы В
Витамин В12 (кобаламин)

Роль в организме. Участвует в создании ДНК и РНК, помогает ферментам высвобождать энергию из пищи, способствует усвоению фолиевой кислоты и играет важную роль в делении клеток, в том числе кровяных: эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов.

В каких продуктах содержится. Больше всего кобаламина в моллюсках и печени, но вообще витамин есть во многих продуктах животного происхождения, включая мясо, молочные продукты, сыр и яйца. В растениях витамина В12 нет. Единственное исключение — морские водоросли, но даже в них кобаламина слишком мало, чтобы можно было получить из них дневную норму.

Витамин В12 — важная причина хотя бы раз в неделю устраивать рыбный день. Если лень разделывать рыбу, купите готовые консервы или пресервы из морепродуктов

Суточные нормы. Для взрослых — 3 мкг, для детей — 0,3—3,0 мкг. МЕ для витамина В12 не рассчитывают.

Как проявляются симптомы недостатка. Недостаток кобаламина у здоровых взрослых людей, которые полноценно питаются, встречается нечасто. С другой стороны, примерно у 11% пожилых людей и у 3% пациентов больниц уровень кобаламина в крови пониженный: это приводит к слабости и быстрой утомляемости.

С серьезным дефицитом витамина В12 сталкиваются строгие веганы, которые не принимают пищевые добавки, люди с тяжелыми заболеваниями кишечника, при которых нарушено всасывание витамина — вроде болезни Крона, целиакии и осложнений бариатрических операций, пациенты с аутоиммунными болезнями — например, витилиго, и люди с редкими генетическими заболеваниями. Лекарства вроде метформина, прием которых мешает усваиваться витамину В9, мешает усвоению в том числе и витамина В12.

Дефицит витамина В12 развивается медленно. Это единственный водорастворимый витамин, запасов которого хватает на 5—10 лет даже после полного отказа от продуктов, богатых кобаламином. Именно поэтому у строгих веганов, которые стали придерживаться подобной диеты во взрослом возрасте, дефицит витамина развивается не сразу. У детей и новорожденных недостаток витамина В12 встречается редко. При этом у матерей-веганок, которые не принимают дополнительный витамин В12 в виде добавок, дети сразу могут рождаться с дефицитом этого витамина.

Из-за дефицита кобаламина у людей развивается В12-дефицитная анемия. Эта болезнь у детей и взрослых проявляется по-разному.

У детей анемию заподозрить сложно, потому что ее симптомы могут говорить о множестве других проблем: это медленная прибавка в весе, задержка в развитии, раздражительность, мышечная слабость.

У взрослых симптомы анемии обычно более явные: помимо мышечной слабости они часто жалуются на покалывание и нарушение чувствительности в конечностях, неровную походку, становятся раздражительными и забывчивыми. У некоторых людей возникает воспаление языка — глоссит. Все потому, что клетки языка быстро делятся — и от дефицита витамина В12 они страдают в первую очередь. Если анемия тяжелая, кожа может приобрести желтоватый оттенок, появляются головокружение и одышка.

Как проявляются симптомы избытка. Витамин В12 считается нетоксичным. Однако употреблять его в высоких дозах все равно не рекомендуется, потому что он может накапливаться в организме.

При каких болезнях назначают добавки. В основном при В12-дефицитной анемии и заболеваниях, связанных с нарушениями усвоения витамина. Иногда врач может назначить добавку, если подозревает, что у человека может быть дефицит. Пациентам с легким дефицитом обычно назначают 1000—2000 мкг витамина в сутки. При доказанной анемии назначают инъекции витамина 1—4 раза в неделю. Дозу витамина и время лечения в каждом случае врач подбирает индивидуально.

Когда нужно сдавать анализ на витамин. Анализ назначают при подозрении на В12-дефицитную анемию. Обследование начинается с общего анализа крови — он позволяет оценить число и размер эритроцитов и понять, есть ли анемия в принципе. Чтобы уточнить ее природу, врач назначает анализ крови на витамины В9 и В12.

Нормы содержания в крови. Выше 221 пмоль/л. Содержание витамина В12 148—221 пмоль/л — пограничный результат, при котором нужно повторное тестирование. Если кобаламина меньше 148 пмоль/л, дефицит считается доказанным.

С какими витаминами сочетается. С витамином В9.

С какими не сочетается. Витамин С уменьшает концентрацию витамина В12 в крови, поэтому одновременно их принимать нельзя.

Как принимать, чтобы лучше усвоился. Большинству здоровых людей достаточно витамина В12, который мы получаем из пищи. Кобаламин в лекарственных дозах нужно принимать в соответствии с указаниями врача.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Что это такое. Водорастворимый витамин, который необходим для нормальной работы нескольких важных ферментов.

Роль в организме. Ферменты, с которыми взаимодействует витамин С, отвечают за синтез некоторых других витаминов, коллагена — белка, на котором в буквальном смысле держится наш организм, потому что из него состоит соединительная ткань, норадреналина и простагландинов — веществ, ослабляющих воспалительную реакцию в организме.

В каких продуктах содержится. Цитрусовые фрукты, томаты, брюссельская и цветная капуста, брокколи, клубника, белокочанная капуста, шпинат. При приготовлении пищи, долгом хранении и на свету аскорбиновая кислота частично разрушается, так что ее концентрация в продуктах снижается.

Даже если из овощей в вашем рационе только картофель, у вас едва ли разовьется дефицит витамина С. Но лучше питаться разнообразнее, включая в меню разные сезонные овощи и фрукты

Суточные нормы. Для взрослых — 90 мг (1800 МЕ), для детей — 30—90 мг (600—1800 МЕ).

Как проявляются симптомы недостатка. Нехватка витамина С сейчас встречается редко — ведь недорогие овощи и фрукты есть в супермаркетах круглый год. Но в былые времена моряки и полярники, в рационе которых почти не было свежей зелени, уже через три месяца обеденной диеты сталкивались с тяжелым дефицитом аскорбиновой кислоты — с цингой.

При цинге нарушается синтез коллагена. В результате организм буквально трещит по швам: сначала на коже возникают похожие на синяки болезненные кровоподтеки, затем синяки понемногу превращаются в язвы. Десны начинают кровоточить, зубы шатаются и выпадают. Человек чувствует сильную слабость, у него развиваются тяжелые отеки и боль в суставах. Если не вернуть в диету витамин С, человек может погибнуть.

В наши дни похожие на цингу симптомы встречаются у людей, у которых концентрация аскорбиновой кислоты в плазме составляет менее 11 мкмоль/л. Чаще это люди с хронической алкозависимостью, пациенты с тяжелым истощением и с заболеваниями, при которых в организме накапливается слишком много железа — например, при серповидноклеточной анемии и при трансплантации костного мозга. Перегрузка железом может вызвать цингу, поскольку отложения железа ускоряют разрушение аскорбиновой кислоты.

Как выглядит цинга (18+)

Как проявляются симптомы избытка. Отравиться витамином С сложно. Однако если несколько дней принимать витаминные добавки в очень высоких дозах — больше 2000 мг в день, может возникнуть тошнота и понос. Лечение высокими дозами витамина увеличивает риск образования камней в почках, а у пациентов с серповидноклеточной анемией мегадозы витамина С могут вызвать угрожающую жизни аритмию.

При каких болезнях назначают добавки. При цинге врачи назначают детям по 100 мг аскорбиновой кислоты в добавках три раза в день в течение недели, а затем — по одному разу в день до полного выздоровления. В зависимости от тяжести заболевания, взрослым прописывают по 300—1000 мг витамина С в день в течение месяца.

Здоровым людям добавки с витамином С пользы не приносят. Не существует доказательств, что дополнительная аскорбиновая кислота полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, простуды и рака.

Когда нужно сдавать анализ на витамин. Анализы крови назначают для контроля лечения тяжелого дефицита витамина С.

Нормы содержания в крови. 34—91 мкмоль/л.

С какими витаминами сочетается. Этой информации в авторитетных международных источниках нет.

Как принимать, чтобы лучше усвоился. Большинству из нас хватает витамина С из овощей и фруктов. Лечебные дозы витамина нужно принимать в соответствии с рекомендациями врача.

Витамин D (соединения кальциферола)

Что это такое. Жирорастворимый витамин, часть которого мы получаем с пищей, а часть синтезируется в нашей коже под действием ультрафиолетовых лучей.

Роль в организме. Управляет обменом кальция в организме. Из этого минерала строятся кости, благодаря ему сокращаются мышцы, проводятся нервные импульсы и высвобождаются гормоны. Поэтому можно сказать, что витамин D нужен для здоровья в целом.

В каких продуктах содержится. В жирной рыбе — лососе, сельди, сардинах и скумбрии, красном мясе, печени, яичных желтках.

Рыба, масло, сыр, яйца и молочные напитки — лучшие источники витамина D. Если вы их не любите, то хотя бы дважды в неделю съедайте по столовой ложке рыбьего жира или печени трески, как лекарство

Суточные нормы. Взрослые и дети — 10 мкг (400 МЕ), люди старше 60 лет — 15 мкг (600 МЕ).

Как проявляются симптомы недостатка. Большая часть витамина D синтезируется в коже под действием солнечных лучей. Однако зимой даже здоровые взрослые люди и дети почти не бывают на солнце — а пожилые и маломобильные люди могут недополучать витамин круглый год.

Чтобы получить достаточно витамина D в российских широтах, нужно гулять на улице с открытыми солнцу руками и ногами по 5—15 минут два-три раза в неделю

Кроме того, от дефицита витамина D часто страдают люди, у которых нарушено усвоение или синтез витамина. Это снова пожилые, пациенты с желудочно-кишечными заболеваниями, обширными ожогами, муковисцидозом, почечной недостаточностью и некоторыми наследственными заболеваниями. А еще люди, которые принимают лекарства, подавляющие кишечное всасывание кальция — например, глюкокортикоиды.

Если человеку долгое время не хватает витамина D, у него уменьшается концентрация кальция в костях. У взрослых это приводит к хрупкости костей, а у детей — к рахиту. При этой болезни кости у детей становятся слишком мягкими, так что ноги могут заметно искривиться. К счастью, в развитых странах связанный с недоеданием рахит встречается почти так же редко, как и цинга.

Слева — ноги ребенка, который получает достаточно витамина D. Справа на иллюстрации и фотографии — ноги ребенка с рахитом (18+)

Среди людей, которые полноценно питаются и регулярно бывают на свежем воздухе, серьезная нехватка витамина D встречается редко. Однако небольшая нехватка, которая не сказывается на самочувствии человека — врачи называют это субклиническим дефицитом — по некоторым данным, встречается почти у половины населения Земли. Это плохо, потому что длительный субклинический дефицит витамина D связан с остеопорозом в пожилом возрасте.

Как проявляются симптомы избытка. Витамин D может накапливаться в печени и жировых клетках, поэтому большими — более 60000 МЕ в день — дозами витамина можно отравиться. Избыток витамина резко увеличивает уровень свободного кальция в крови — это приводит к мышечной слабости, рвоте и спутанности сознания. Если принимать высокие дозы добавки с витамином D в течение долгого времени, могут появиться боли в мышцах, размягчиться кости и развиться камни в почках.

При каких болезнях назначают добавки. В в России для профилактики дефицита рекомендуется принимать добавки с витамином D. Людям 18—50 лет — по 600—800 МЕ, старше 50 лет — по 800—1000 МЕ, а беременным и кормящим женщинам — по 800—1200 МЕ витамина в сутки.

Российские клинические рекомендации по витамину DPDF, 1,01 МБ

Пациентам с заболеваниями, при которых возникает дефицит витамина, врачи подбирают дозы индивидуально. Это могут быть и добавки, и лекарственные формы в виде инъекций.

Британские рекомендации по витамину D

Когда нужно сдавать анализ на витамин. Здоровым людям, которые планируют принимать витамин D для профилактики, анализы сдавать не нужно — добавку в рекомендованных дозах можно принимать и так. Тест на содержание витамина D в крови делают только людям, которым нужно контролировать лечение высокими дозами витамина.

Нормы содержания в крови. Больше 75 нмоль/л.

С какими витаминами сочетается. Данных об этом в научных источниках нет.

С какими не сочетается. Согласно экспериментальным данным, полученным на мышах, если принимать одновременно несколько жирорастворимых витаминов, они будут конкурировать друг с другом и хуже усваиваться. Если предположить, что у людей все устроено так же, то витамин D нужно принимать отдельно от остальных жирорастворимых витаминов.

Как принимать, чтобы лучше усвоился. Витамин D рекомендуется принимать ежедневно, во время еды или с источником жира, например с рыбьим жиром.

Витамин Е (токоферол)

Что это такое. Жирорастворимый витамин, который защищает клеточные мембраны от разрушения.

Роль в организме. Витамин Е поглощает свободные радикалы — активные формы кислорода, которые способны окислять жирные кислоты в составе клеточных мембран. Это продлевает жизнь всех клеток в организме. Кроме того, витамин Е препятствует склеиванию тромбоцитов: не исключено, что этот механизм защищает сосуды от тромбоза и подавляет слишком активное деление клеток. Возможно, это защищает нас от рака.

В каких продуктах содержится. В растительных маслах, мясе, яйцах и листовых овощах.

Салат из шпината с любыми орехами обеспечит вас не только дозой витамина Е, но и большинством других витаминов, которые мы упоминаем в этой статье

Суточные нормы. Для взрослых — 15 мг, для детей — 3—15 мг. МЕ для разных добавок с разными соединениями витамина Е рассчитывается по-разному. Например, взрослая доза d-a токоферола — 23 МЕ, а dl-a токоферола — 16 МЕ.

Как проявляются симптомы недостатка. У здоровых людей, которые нормально питаются, дефицита витамина Е не бывает. Изредка дефицит возникает у людей на строгой веганской диете — из-за того, что растительная пища содержит особые вещества, токоферолы, препятствующие усвоению витамина Е.

Гораздо чаще дефицит возникает у пациентов с заболеваниями поджелудочной железы, с холестатической болезнью печени, у людей с редкими наследственными заболеваниями или у тех, кто перенес операцию по удалению части кишечника. При всех этих состояниях нарушается всасывание жиров и жирорастворимых витаминов. У одних людей дефицит витамина Е никак не проявляется, а у других нарушается чувствительность рук и ног, слабеют и уменьшаются в объеме мышцы, и преждевременно разрушаются клетки крови.

Как проявляются симптомы избытка. Большие дозы витамина Е токсичны. Если принимать свыше 272 мг (400 МЕ) токоферола в день, может нарушиться свертываемость крови и увеличивается риск связанного с кровотечением инсульта. Кроме того, есть данные, что из-за приема больших доз витамина растет смертность от всех причин.

При каких болезнях назначают добавки. Не существует доказательств, что добавки витамина Е улучшают здоровье детей и взрослых. Более того, добавок с дозировкой свыше 400 МЕ следует избегать. Витамин Е назначают только пациентам с тяжелой недостаточностью поджелудочной железы или холестатическим заболеванием печени. Подбирать дозу должен врач.

Когда нужно сдавать анализ на витамин. Анализы назначают людям, которых лечат высокими дозами витамина Е.

Нормы содержания в крови. 14,3—18,5 мкмоль/л.

С какими витаминами сочетается. Данных об этом в научных источниках нет.

С какими не сочетается. Исследования на мышах показали, что витамин Е нарушает всасывание жирорастворимых витаминов А и К. Вместе их лучше не принимать.

Как принимать, чтобы лучше усвоился. Здоровым людям добавки с витамином Е не нужны, получать витамин лучше из пищи. Если добавку назначил врач, принимать ее нужно в соответствии с его рекомендациями.

Витамин К

Что это такое. Жирорастворимый витамин, который необходим для нормальной свертываемости крови.

Роль в организме. Активирует белки, которые отвечают за нормальное свертывание крови, и участвует в минерализации костей.

В каких продуктах содержится. В шпинате и брокколи, растительных маслах и злаках. А еще одну из форм витамина К умеют синтезировать бактерии, живущие в кишечнике — это тоже обеспечивает часть потребностей.

Чтобы пополнить запасы витамина К в организме, на работе вместо чая с тортиком можно иногда устраивать перекус из орехов и семечек. Или добавлять их в каши и салаты

Суточные нормы. Для взрослых — 120 мкг, для детей — 30—120 мкг. МЕ для витамина К не рассчитывают.

Как проявляются симптомы недостатка. У здоровых взрослых людей дефицит витамина К встречается редко, потому что его просто получить из пищи и от кишечных бактерий. Витамина может не хватить длительно голодающим и людям с заболеваниями, нарушающими всасывание жиров в кишечнике — например, с целиакией и синдромом короткой кишки. А еще недостаток витамина К иногда развивается у пациентов, которые подолгу лечатся антибиотиками — ведь заодно с инфекцией антибиотики убивают полезных кишечных бактерий.

У взрослых людей, страдающих от дефицита витамина К, нарушается свертываемость крови. У них даже от самых слабых ударов образуются синяки, часто случаются кровоизлияния в слизистых, и подолгу не останавливается кровь при порезах.

В отличие от взрослых, у новорожденных и маленьких детей дефицит витамина К возникает часто. Из-за этого у ребенка может возникнуть внутреннее кровотечение, которое бывает сложно заметить — это опасная для жизни ситуация.

Как проявляются симптомы избытка. Случаи отравления витамином К очень редки — чаще всего это происходит с новорожденными, которых вскармливают смесями, содержащими витамин. У этих детей начинают слишком быстро разрушаться эритроциты — из-за этого возникает гемолитическая анемия, а кожа приобретает желтоватый оттенок.

При каких болезнях назначают добавки. Иногда добавку назначают пациентам, у которых возникли проблемы со свертыванием крови, и людям с диагностированным дефицитом витамина. В каждом из этих случаев дозировку должен определять врач.

Когда нужно сдавать анализ на витамин. Анализ на витамин К назначают редко — в основном когда нужно определить причину анемии. Уровень витамина чаще определяют по косвенным признакам — измеряя концентрацию факторов свертывания крови. У пациентов с дефицитом витамина К уровни этих факторов часто составляют менее половины от нормы.

Нормы содержания в крови. 0,13—1,88 нг/мл.

С какими витаминами сочетается. Данных об этом в научных источниках нет.

С какими не сочетается. Высокие дозы витаминов Е и А нарушают всасывание витамина К, поэтому вместе их принимать нельзя.

Как принимать, чтобы лучше усвоился. Здоровые люди лучше всего усваивают витамин К вместе с едой. Если добавку назначил врач, принимать ее нужно в соответствии с его указаниями.

Таблица витаминов: самое важное

Витамин	Роль в организме	Где содержится	Суточные нормы	С какими витаминами сочетается	С какими витаминами не сочетается	Есть ли смысл принимать в добавках здоровым людям
А	Отвечает за остроту зрения	Яичный желток, молоко, печень, сыр, сливочное масло	Взрослые: 900 мкг Дети: 400—1000 мкг	С	Е и К	Нет
В1	Преобразует углеводы в энергию	Дрожжи, свинина, бобовые, цельное зерно	Взрослые: 1,5 мг Дети: 0,3—1,5 мг	—	—	Нет
В2	Поддерживает многие химические реакции в организме	Молоко, яйца, рыба, печень, сыр, зелень, дрожжи, бобовые	Взрослые: 1,8 мг Дети: 0,4—1,8 мг	—	—	Нет
В3	Обеспечивает обмен углеводов, жирных кислот и белков	Печень, мясо, цельное зерно, бобовые	Взрослые: 20 мг Дети: 5—20 мг	—	—	Нет
В5	Участвует в производстве энергии, поддержании работы ферментов	Почти во всех продуктах	Взрослые: 5 мг Дети: 1,0—5 мг	—	—	Нет
В6	Регулирует деление клеток	Свежие овощи, орехи, мясо	Взрослые: 2 мг Дети: 0,4—2 мг	—	—	Нет
В7	Способствует синтезу глюкозы и жирных кислот	Печень, яичный желток, соя, дрожжи	Взрослые: 50 мкг Дети: 10—50 мкг	—	—	Нет
В9	Отвечает за нормальное развитие нервной системы плода	Шпинат, фрукты, бобовые, горох, орехи, печень, яйца, молоко	Взрослые: 400 мкг Дети: 50—400 мкг	В12	—	400 мкг в день — для женщин, которые готовятся к беременности
В12	Создает ДНК и РНК	Моллюски, печень, мясо, молоко, сыр, яйца	Взрослые: 3 мкг Дети: 0,3-3,0 мкг	В9	—	Нет
C	Обеспечивает синтез коллагена	Цитрусовые, томаты, брюссельская капуста, брокколи, клубника, шпинат	Взрослые: 90 мг Дети: 30—90 мг	—	В12	Нет
D	Отвечает за обмен кальция	Жирная рыба, красное мясо, печень, яичные желтки	Взрослые и дети: 10 мкг Старше 60 лет — 15 мкг	—	А, Е, К	Для профилактики дефицита: Людям 18—50 лет — 600—800 МЕ витамина в сутки Людям старше 50 лет — по 800—1000 МЕ витамина в сутки Беременным и кормящим женщинам — 800—1200 МЕ витамина в сутки
E	Защищает клеточные мембраны от разрушения	Растительное масло, мясо, яйца, листовые овощи	Взрослые: 15 мг Дети: 3—15 мг	—	А и К	Нет
K	Играет важную роль в свертываемости крови	Шпинат, брокколи, растительные масла, злаки	Взрослые: 120 мкг Дети: 30—120 мкг	—	Е и А	Нет

Роль в организме

Отвечает за остроту зрения

Где содержится

Яичный желток, молоко, печень, сыр, сливочное масло

Суточные нормы

Взрослые: 900 мкг
Дети: 400—1000 мкг

С какими витаминами сочетается

С какими витаминами не сочетается

Е и К

Есть ли смысл принимать в добавках здоровым людям

Нет

Роль в организме

Преобразует углеводы в энергию

Где содержится

Дрожжи, свинина, бобовые, цельное зерно

Суточные нормы

Взрослые: 1,5 мг
Дети: 0,3—1,5 мг

С какими витаминами сочетается

—

С какими витаминами не сочетается

—

Есть ли смысл принимать в добавках здоровым людям

Нет

Роль в организме

Поддерживает многие химические реакции в организме

Где содержится

Молоко, яйца, рыба, печень, сыр, зелень, дрожжи, бобовые

Суточные нормы

Взрослые: 1,8 мг
Дети: 0,4—1,8 мг

С какими витаминами сочетается

—

С какими витаминами не сочетается

—

Есть ли смысл принимать в добавках здоровым людям

Нет

Роль в организме

Обеспечивает обмен углеводов, жирных кислот и белков

Где содержится

Печень, мясо, цельное зерно, бобовые

Суточные нормы

Взрослые: 20 мг
Дети: 5—20 мг

С какими витаминами сочетается

—

С какими витаминами не сочетается

—

Есть ли смысл принимать в добавках здоровым людям

Нет

Роль в организме

Участвует в производстве энергии, поддержании работы ферментов

Где содержится

Почти во всех продуктах

Суточные нормы

Взрослые: 5 мг
Дети: 1,0—5 мг

С какими витаминами сочетается

—

С какими витаминами не сочетается

—

Есть ли смысл принимать в добавках здоровым людям

Нет

Роль в организме

Регулирует деление клеток

Где содержится

Свежие овощи, орехи, мясо

Суточные нормы

Взрослые: 2 мг

С какими витаминами сочетается

—

С какими витаминами не сочетается

—

Есть ли смысл принимать в добавках здоровым людям

Нет

Роль в организме

Способствует синтезу глюкозы и жирных кислот

Где содержится

Печень, яичный желток, соя, дрожжи

Суточные нормы

Взрослые: 50 мкг
Дети: 10—50 мкг

С какими витаминами сочетается

—

С какими витаминами не сочетается

—

Есть ли смысл принимать в добавках здоровым людям

Нет

Роль в организме

Отвечает за нормальное развитие нервной системы плода

Где содержится

Шпинат, фрукты, бобовые, горох, орехи, печень, яйца, молоко

Суточные нормы

Взрослые: 400 мкг
Дети: 50—400 мкг

С какими витаминами сочетается

В12

С какими витаминами не сочетается

—

Есть ли смысл принимать в добавках здоровым людям

400 мкг в день — для женщин, которые готовятся к беременности

Роль в организме

Создает ДНК и РНК

Где содержится

Моллюски, печень, мясо, молоко, сыр, яйца

Суточные нормы

Взрослые: 3 мкг
Дети: 0,3-3,0 мкг

С какими витаминами сочетается

В9

С какими витаминами не сочетается

—

Есть ли смысл принимать в добавках здоровым людям

Нет

Роль в организме

Обеспечивает синтез коллагена

Где содержится

Цитрусовые, томаты, брюссельская капуста, брокколи, клубника, шпинат

Суточные нормы

Взрослые: 90 мг
Дети: 30—90 мг

С какими витаминами сочетается

—

С какими витаминами не сочетается

В12

Есть ли смысл принимать в добавках здоровым людям

Нет

Роль в организме

Отвечает за обмен кальция

Где содержится

Жирная рыба, красное мясо, печень, яичные желтки

Суточные нормы

Взрослые и дети: 10 мкг
Старше 60 лет — 15 мкг

С какими витаминами сочетается

—

С какими витаминами не сочетается

А, Е, К

Есть ли смысл принимать в добавках здоровым людям

Для профилактики дефицита:
Людям 18—50 лет — 600—800 МЕ витамина в сутки
Людям старше 50 лет — по 800—1000 МЕ витамина в сутки
Беременным и кормящим женщинам — 800—1200 МЕ витамина в сутки

Роль в организме

Защищает клеточные мембраны от разрушения

Где содержится

Растительное масло, мясо, яйца, листовые овощи

Суточные нормы

Взрослые: 15 мг
Дети: 3—15 мг

С какими витаминами сочетается

—

С какими витаминами не сочетается

А и К

Есть ли смысл принимать в добавках здоровым людям

Нет

Роль в организме

Играет важную роль в свертываемости крови

Где содержится

Шпинат, брокколи, растительные масла, злаки

Суточные нормы

Взрослые: 120 мкг
Дети: 30—120 мкг

С какими витаминами сочетается

—

С какими витаминами не сочетается

Е и А

Есть ли смысл принимать в добавках здоровым людям

Нет

Для чего нужен витамин D

О витамине D науке известно давно, он был открыт еще в 1922 г. американским ученым Макколумом и изначально рассматривался только как витамин, сейчас же его относят к группе гормоноподобных веществ.

Что такое витамин D

Витамин D — жирорастворимый, он лучше всего усваивается с жирной пищей и накапливается в жировой ткани. Большое количество витамина D содержится в основном в животной пище: жирных сортах рыбы (лосось, сом, скумбрия, сардины, тунец), рыбной икре, яичном желтке и молочных продуктах. Также небольшое его количество обнаруживается в красной икре, устрицах, лесных грибах и семечках.

Уникален он тем, что это единственный витамин, который вырабатывается в организме самостоятельно под действием УФ солнечных лучей.

Чем полезен витамин D

Его основная роль – помогать усваивать кальций и фосфор из пищи. У малышей витамин D препятствует развитию рахита — заболевания, связанного с нарушением развития костей и их размягчением. У подростков и взрослых витамин D препятствует развитию кариеса и патологий десен, защищает от остеопороза (размягчение костной ткани за счет недостатка кальция) и ускоряет заживление переломов. Также витамин D повышает устойчивость к вирусным заболеваниям, что крайне важно, особенно когда ваш малыш впервые пошел в детский сад и стал часто болеть.

Чем опасен дефицит витамина D

Дефицит витамина D приводит к вымыванию кальция и фосфора из костей. В детском возрасте на фоне дефицита витамина D развивается рахит, во взрослом — размягчение костной ткани (остеомаляция) и разрежение костной ткани (остеопороз). Особенно опасен дефицит витамина в первый год жизни ребенка, когда происходит быстрый рост костной ткани.

В настоящее время ученые высказывают предположение о влиянии недостатка витамина D на развитие рака, а также аутоиммунных, инфекционных, вирусных и сердечно-сосудистых заболеваний.

Как получить витамин D

Казалось бы, проще простого: необходимо полноценное питание и пребывание на открытом воздухе под солнечными лучами, и вопрос решен!

Однако, здесь есть подводные камни.

Как показали исследования, количество витамина D в продуктах — величина нестабильная. Например, при экспертизе молока одного и того же производителя, содержание витамина D в разных партиях колебалось и могло быть меньше от заявленного в пределах 20 МЕ. Именно поэтому в некоторых странах производители дополнительно обогащают витамином D молоко и молочные продукты.

Чтобы в организме выработалось достаточно витамина, необходимо находиться с открытыми для солнечных лучей лицом и конечностями на полуденном солнце (в промежуток с 10 утра до 3 часов дня) дважды в неделю. Людям со светлой кожей достаточно пяти минут, темнокожие должны находиться на солнце не менее получаса.

Однако, некоторым деткам для восполнения дефицита витамина D в организме недостаточно только полноценного питания солнечных ванн. Малыши, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта, с избыточной массой тела, живущие в регионах, где мало солнечного света, дети, которые мало двигаются, со смуглой кожей, а также детки, которым нежелательно пребывать на солнце, - все они относятся к группе риска по недостатку витамина D.

Профилактика дефицита витамина D

Неспецифическая профилактика должна быть комплексной и начинаться еще до рождения ребенка.

Будущей маме нужно много времени проводить на свежем воздухе, достаточно двигаться, соблюдать режим труда и отдыха, следить за характером питания (принимать больше овощей, фруктов, белковой пищи). В последние 3-4 месяца беременности начинается кальцификация костей скелета плода, поэтому повышается потребность в кальции, а, следовательно, и в витамине D. Беременным женщинам с первых недель рекомендуется принимать поливитаминные препараты, а начиная с третьего триместра - дополнительно принимать 500-1500 МЕ витамина.

Очень важно поддерживать и как можно дольше сохранять грудное вскармливание. Необходимо правильно организовать режим дня кормящей мамы и полноценное питание, содержащее мясо, молочные продукты, рыбу, овощи. Также своеобразной профилактикой для подрастающего малыша является введение прикормов, ежедневные прогулки на воздухе с открытым лицом и конечностями, лечебная гимнастика, курсы общего массажа.

Деткам же, находящимся на искусственном вскармливании, витамин D надо давать обязательно. При подборе смеси необходимо учитывать наличие в ней этого витамина и лактозы, необходимой для его усвоения. Но несмотря на то, что практически все адаптированные смеси содержат витамин, есть мнение, что его усвоение из них происходит недостаточно активно.

Специфическая профилактика витамина D

В нашей стране, вне зависимости от характера вскармливания, с 4 недель жизни проводится специфическая профилактика дефицита витамина D всем деткам. Доношенным детям назначается профилактическая доза 500 МЕ водного или масляного раствора витамина D ежедневно, деткам же из группы риска - 1000 МЕ. В последнее время многими исследователями и практическими врачами поддерживается мнение о том, что проводить профилактику рахита необходимо всем детям первых трех лет жизни без перерыва на летний период, при условии нахождения ребенка в своем регионе, детям же от 3х до 5 лет витамин D давать в осенне-весенние месяцы.

Также в настоящее время есть активная практика назначения витамина D на длительное время не только подрастающим малышам, но и подросткам, и взрослым, и пожилым людям.

Передозировка витамина D

Витамин D не только полезен, но и при неправильном и избыточном применении может нанести вред малышу. Давать витамин D необходимо аккуратно, так как некоторые дети обладают повышенной чувствительностью к витамину и даже при небольших дозах может развиться состояние, которое называется гипервитаминоз. Признаки гипервитаминоза – снижение аппетита, беспокойство, мышечная слабость, нарушение сна, запор, может быть тошнота и даже рвота. Поэтому, при длительном приеме витамина D, особенно подросткам и взрослым, необходимо периодически исследовать уровень витамина в сыворотке крови. Необходимо знать, что витамин D - важное и полезное составляющее в развитии вашего малыша, но, как и в любом деле, важен разумный подход и соблюдение рекомендаций лечащего доктора.

С гипер- и гиповитаминозом связано много заболеваний и патологических состояний. Если вы подозреваете дефицит или избыток каких-то витаминов в организме, проконсультируйтесь с эндокринологом. Врач подробно вас расспросит о симптомах, при необходимости назначит лабораторные исследования. Эндокринолог объясняет возможные причины таких состояний, назначает лечение. Для записи на удобное для Вас время позвоните по телефону единого контакт-центра в Москве +7 (495) 775 75 66, воспользуйтесь сервисом онлайн-записи к врачу или обратитесь в регистратуру клиники.

Витамин А для детей: Список продуктов и препаратов

Витамины — это органические вещества, которые поступают в организм человека извне преимущественно с пищей и необходимые для нормального течения обменных процессов в организме. Помимо продуктов, производить данные вещества может также нормальная микробиота кишечника. Микробиотой кишечника называют всю совокупность бактерий, обитающих в кишечнике. Более подробно с микробиотой, а также ее функциями и способами лечения вы можете ознакомиться в нашей статье.

Все витамины делятся на две большие группы: жирорастворимые и водорастворимые. К водорастворимым относятся: В, С, Р. К жирорастворимым относятся: А, D, Е, К. В данной статье мы поговорим о витамине А.

В каких продуктах содержится витамин А

По сути, витамин А представляет собой совокупность ретиноидов и каротиноидов. Ретиноиды преимущественно содержатся в пище животного происхождения, каротиноиды в растительной пище.

Ниже перечислим список продуктов, которые в своем составе содержат большое количество данного вещества:

Морковь.
Тыква.
Перец.
Абрикос.
Манго.
Брокколи.
Шпинат.
Печень.
Рыбий жир.
Морепродукты.

Дефицит и избыток витамина А, их причины

Витамин А имеет и другое название — ретинол. Ретинол необходим для нормального протекания многих процессов в организме. Соответственно, его дефицит, так или иначе, сказывается на состоянии здоровья малыша. Дефицит ретинола имеет медицинское название — гипо- или авитаминоз А. В свою очередь, необходимо помнить и об избытке данного вещества в организме ребенка, что также негативно может сказаться на состоянии здоровья. Данная проблема имеет свое название — гипервитаминоз А.

Ниже рассмотрим основные причины, которые могут привести к дефициту ретинола:

Экзогенные причины. Имеются ввиду причины, связанные не с человеком, а с окружающей его средой. Наиболее популярной является употребление избыточного количества риса, который беден ретинолом. Это касается преимущественно стран Азии.

Избыточное потребление риса может приводить к дефициту витамина А.

Нерациональное питание.
Развитие синдрома мальабсорбции. Синдром мальабсорбции представляет собой нарушение кишечного всасывания. Данный синдром включает в себя большое количество заболеваний, основными из которых являются: муковисцидоз, целиакия. При данных заболеваниях нарушается способность тонкого кишечника всасывать жиры, что вызывает нарушение всасывания и жирорастворимых витаминов.
Обструкция (сужение, непроходимость) желчевыводящих протоков. Данная проблема может развиваться при таких заболеваниях, как: холецистит, холецистохолангит, гепатит, цирроз, дискинезии желчевыводящих протоков, злокачественные новообразования, паразитарные инвазии. В детском возрасте преобладают функциональные расстройства желчевыводящих протоков — дискинезии желчевыводящих протоков. Довольно часто встречаются также паразитарные заболевания.
Операции на желудочно-кишечном тракте, в том числе на тонком кишечнике и поджелудочной железе.
Высокая потребность (например, при беременности).
Поражение микрофлоры кишечника (дисбиозы).

Как упоминалось ранее, существуют и такие причины, которые приводят к избытку данного вещества. Чаще всего, это нецелесообразное использование ретинола при отсутствии показания к его использованию (для так называемой «общеукрепляющей терапии»).

Симптомы дефицита и избытка ретинола у ребенка

Как правило, дефицит одного витамина редко встречается. В случае возникновения недостатка ретинола в организме, появляются такие симптомы и заболевания, как:

Гемералопия. Данное заболевание еще называют «куриной слепотой». Представляет собой снижение зрения в сумерках, в темное время суток
Ксерофтальмия. Представляет собой сухость глаз, которая развивается вследствие плохого слезоотделения.
Кератомаляция. Данная проблема проявляется помутневшей сухой роговицей глаза. Довольно часто появляется изъязвление роговицы, то есть участок дефекта. Вследствие чего может присоединиться инфекция.

Таким образом, дефицит ретинола в первую очередь отражается на состоянии глаз малыша.

Нередко у детей могут также возникать и другие симптомы, связанные с дефицитом данного вещества:

Поражения кожи.

Поражения кожи могут быть симптомом дефицита витамина А.

Хронические гепатиты и цирроз печени. Стоит отметить, что дефицит лишь способствует развитию данных патологических состояний.
Желчно-каменная болезнь.

При гипервитаминозе А развиваются такие патологические симптомы:

Сонливость.
Тошнота.
Рвота.
Понос.
Ломкость ногтей.
Головные боли.

Лечение гипо- и гипервитаминоза А

У детей чаще развиваются состояния, связанные с нехваткой данного вещества. Для лечения данного недуга необходим лекарственный препарат — Ретинола ацетат (витамин А). Он выпускается в виде капсул, раствора для приема внутрь и наружно, а также в виде раствора для инъекций. Способ применения и дозировка конкретного препарата зависит от его формы выпуска и других факторов. Оптимальный режим дозирования (как принимать, как давать) назначает лечащий врач.

В случае развития гипервитаминоза А, необходимо прекратить прием ретинола, что позволит устранить патологические симптомы. В тяжелых случаях возможно проведение дезинтоксикационной терапии путем использования глюкозо-солевых растворов (физ-раствор, 5% глюкоза и другие).

Витамин А для детей является необходимым веществом. Дефицит ретинола может отразиться на состоянии здоровья его глаз. Родители должны контролировать состояние здоровья малыша. При появлении первых симптомов дефицита, необходимо обратиться к педиатру, что позволит избежать дальнейшего прогрессирования заболевания и инвалидности у ребенка.

90 000 Витамин D для детей — что стоит об этом знать?

Что такое витамин D?

Сам термин «витамин D» является термином — достаточно широким и общим термином, поскольку в название входят различные соединения с похожей химической структурой. К таким соединениям относятся эргокальциферол (D2) и холекальциферол (D3) . Оба этих соединения биологически неактивны и называются прогормонами. Только в организме человека метаболизируются в печени в 5-гидроксикальциферол и 25-гидроксихолекальциферол соответственно.Эти соединения, в свою очередь, трансформируются в почечных канальцах в биологически активные формы витамина D , из которых наиболее активной формой витамина D с разнонаправленным действием является кальцитриол (1,25(ОН)2D).

Эргокальциферол (D2) и холекальциферол (D3) могут поступать с пищей (подробнее об этом ниже), но также могут образовываться в организме из предшественников эргостерола и 7-дегидрохолестерола. Последнее соединение чрезвычайно важно, так как под действием солнечного излучения превращает в холекальциферол, а тот в свою очередь в печени, а затем в почках в кальцитриол.Важно отметить, что именно этот путь образования кальцитриола под воздействием солнечной радиации чрезвычайно важен, так как подсчитано, что таким путем вырабатывается около 90% суточной потребности 9006 в этом витамине.

К сожалению, в наших климатических условиях, при ограниченном количестве солнца в осенние и зимние месяцы, при использовании солнцезащитных кремов количество витамина, образующегося при кожном синтезе, недостаточно и поэтому необходимо его дополнительное поступление.

Каковы источники витамина D?

Эргокальциферол (D2) присутствует в растительных продуктах . В свою очередь холекальциферол (D3 ) содержится в жирной рыбе , рыбьем жире, яйцах, печени, мясе, субпродуктах, птице и молочных продуктах . К сожалению, пищевые продукты не обеспечивают эти соединения в количествах, которые удовлетворяли бы потребности организма. В свою очередь, кожный синтез, хотя и является самым важным и самым большим источником витамина D, также не удовлетворяет этой потребности.Поэтому вам следует дополнять витамин D, принимая его в нужном количестве в виде лекарств или добавок.

Витамин D – почему он так важен для детей?

Витамин D чрезвычайно важен для детского организма, поскольку:

влияет на костную систему - играет чрезвычайно важную роль в развитии костной ткани, определяет ее правильную минерализацию и развитие костей

регулирует экономию кальций-фосфат

увеличивает всасывание кальция и фосфора в кишечнике и снижает экскрецию с мочой

проявляет иммуномодулирующую активность

снижает уровень провоспалительных цитокинов и повышает противовоспалительные цитокины, таким образом, уменьшает воспалительную реакцию

обладает нейропротекторным и кардиопротекторным действием

снижает риск из диабета типа I у детей

обладает антипролиферативными и пропапоптотическими свойствами и, таким образом, снижает риск развития рака

Каковы могут быть последствия дефицита витамина D у детей?

Дефицит витамина D в нашем обществе очень распространен, особенно в группе детей.Подсчитано, что до 90% населения Польши испытывает дефицит витамина D . Дефицит витамина D может вызвать множество неблагоприятных изменений в организме, в том числе:

костные изменения

рахит

остеомаляция и истончение костей

вторичный гиперпаратиреоз

Кроме того, дефицит витамина D может вызвать повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний , таких как гипертония, сердечная недостаточность, ишемическая болезнь сердца и сердечный приступ или инсульт.Кроме того, дефицит витамина D может быть одним из факторов в развитии аутоиммунных и раковых заболеваний . Симптомы дефицита витамина D у детей могут включать: задержку роста родничка, задержку физического развития, задержку прорезывания зубов, утомляемость, апатию, запор, повышенную потливость, размягчение костей черепа или утолщение ребер.

Вреден ли избыток витамина D?

Для организма ребенка вреден не только дефицит витамина D, но и его избыток. Слишком много витамина D может вызвать :

образование отложений кальция

накопление этих отложений в органах и стенках кровеносных сосудов

недостаточность органов

развитие атеросклероза

нарушение роста

Симптомы избытка витамина D могут включать желудочно-кишечный дискомфорт, например тошноту, диарею. Дополнительно могут появиться головные боли и боли в суставах, похудание, повышенная потливость, снижение аппетита, сонливость и быстрая утомляемость.

Где узнать уровень витамина D в организме?

Определить концентрацию витамина D в крови очень просто. Это можно сделать в любой лаборатории . Это платный тест, и его стоимость колеблется в пределах 50-150 злотых.

Каким должен быть правильный уровень витамина D в организме?

Согласно новейшим и последним правилам приема витамина D (от 2018 г.) в зависимости от концентрации 25(OH)D в крови различают:

тяжелый дефицит витамина D - 0-10 нг/мл

значительный дефицит витамина D - 10-20 нг/мл

субоптимальная концентрация витамина D - 20-30 нг/мл

оптимальная концентрация витамина D - 30-50 нг/мл

высокая концентрация витамина D - 50-75 нг/мл

высокая концентрация витамина D - 75-100 нг/мл

токсическая концентрация витамина D > 100 нг/мл

Каковы рекомендации по дополнительному приему витамина D у детей?

В соответствии с действующими правилами приема витамина D (от 2018 г.) рекомендуется:

недоношенные новорожденные
для дополнительного приема витамина D в дозе 800 МЕ/сутки
для контроля концентрации 25(OH)D

недоношенные новорожденные в возрасте 33-36 лет
для добавки витамина D в дозе 400 МЕ/сут, независимо от способа кормления

доношенные новорожденные и дети грудного возраста
для дополнительного приема витамина D в дозе 400 МЕ/сут независимо от способа вскармливания в первой половине жизни
для дополнительного приема витамина D в дозе 400-600 МЕ/сут в зависимости от способа вскармливания во второй половине жизни

для детей от 1 до 10 лет
для дополнительного приема витамина D в дозе 600-1000 МЕ/сутки в зависимости от массы тела и обеспеченности витамином D с пищей в период с сентября по октябрь - при правильном и адекватном пребывании на солнце в весенние и летние месяцы
для приема витамина D в дозе 600-1000 МЕ/день в зависимости от массы тела и обеспеченности витамином D с пищей в течение года - при неуместном и недостаточном пребывании на солнце в весенние и летние месяцы
для дополнительного приема витамина D в дозе 1600-4000МЕ/сут у детей с ожирением в зависимости от степени ожирения 90 040 90 037 подростков в возрасте 11-18 лет
для дополнительного приема витамина D в дозе 800-2000 МЕ/сутки в зависимости от массы тела и обеспеченности витамином D с пищей в период с сентября по октябрь - при правильном и достаточном пребывании на солнце в весенние и летние месяцы
для приема витамина D в дозе 800-2000 МЕ/день в зависимости от массы тела и обеспеченности витамином D с пищей в течение года - при неуместном и недостаточном пребывании на солнце в весенние и летние месяцы
для дополнительного приема витамина D в дозе 1600-4000МЕ/сут у подростков с ожирением в зависимости от степени ожирения

Стоит ли проверять уровень витамина D в крови?

В случае приема витамина D стоит контролировать его уровень в крови и, в зависимости от полученной концентрации, изменять дозировку.И так в случае получения результата:

0-10 нг/мл ( тяжелый дефицит витамина D ) рекомендуется:
o Введение терапевтических доз в зависимости от возраста и массы тела
0-12 месяцев - 2000МЕ/сут
1-10 лет - 3000-6000МЕ/сут
> 10 лет - 5000МЕ/сут
o Контроль концентрации 25(OH)D через 1-3 месяца
o Лечение продолжают до 30–50 нг/мл с последующей поддерживающей дозой в зависимости от возраста и массы тела

10–20 нг/мл ( тяжелый дефицит витамина D )
o В случае текущего приема витамина D рекомендуется увеличить текущую дозу на 100%
o В случае текущей неэффективности применения витамина D рекомендуется давать витамин D в максимальных рекомендуемых дозах с поправкой на возраст
o Контроль концентрации 25(OH)D через 3 месяца

20-30 нг/мл ( субоптимальная концентрация витамина D )
o В случае текущего приема витамина D рекомендуется увеличить текущую дозу на 50%
o В случае текущей неэффективности применения витамина D рекомендуется давать витамин D в рекомендуемых дозах с поправкой на возраст

30-50 нг/мл (оптимальная концентрация витамина D )
o Рекомендуется продолжить текущую процедуру

50-75 нг/мл ( высокая концентрация витамина D )
o В случае текущего приема витамина D рекомендуется уменьшить текущую дозу на 50%
o В случае текущего использования доз витамина D, превышающих рекомендуемые, рекомендуется приостановить прием добавок на 1 месяц, а затем использовать дозы, рекомендованные для данной возрастной группы.
o Контроль концентрации 25(OH)D через 3 месяца

75-100 нг/мл ( с высоким содержанием витамина D ) рекомендуется
o Отказаться от введения витамина D
o Через 1-2 месяца введите добавки с витамином D в минимальных рекомендуемых дозах.

> 100 нг/мл ( токсическая концентрация витамина D ) следует
o Полностью прекратить прием витамина D
o Выполнять ежемесячные проверки крови на 25 (OH) D
o Введение дополнительной добавки витамина D может иметь место после получения концентрации

Какой препарат витамина D следует выбрать?

При рассмотрении и назначении ребенку добавок с витамином D следует сначала определить концентрацию 25(OH)D в крови, а затем подобрать дозу в зависимости от полученного результата и возраста и веса ребенка .Стоит проконсультироваться (доза витамина D) с врачом или фармацевтом.

На аптечном рынке представлено множество препаратов, содержащих витамин D для детей. Они бывают разных форм, в разных дозировках и в разных категориях доступности. Вы можете выбрать подходящий для вашего ребенка из этих продуктов. Это отдельных препаратов (т.е. таких, которые содержат только витамин D), а также комплексных препаратов , которые помимо витамина D содержат другие активные вещества.

Простые препараты, содержащие витамин D, предназначенные для приема детьми (примеры):

APO D3 - капсулы, 1000 МЕ витамина D в капсуле

APO D3 Drops - капли для приема внутрь, 400 МЕ витамина D / 1кр.

APO D3 Chews – мягкие жевательные капсулы, 800 МЕ витамина D в капсуле

BIOARON Vitamin D Twist - выдавливающая капсула, 400 МЕ витамина D / капсула

BOBIKD выдавливаемая капсула, 400 МЕ витамина D / капсула

BOBOLEN Витамин D - выдавливающая капсула, 800 МЕ витамина D / капсула

КОЛФАРМ Витамилки витамин D3 - аэрозоль, 400 МЕ витамина D / 1 срабатывание помпы

D-Vitum витамин D - выдавливающая капсула, 400 МЕ витамина D / капсула

Эвитал Д - капли для приема внутрь, 400 МЕ витамина Д / 1 порция (нажатие на помпу)

Humana Benelife витамин D3 - капли, 400 МЕ витамина D / 4 капли

Ибувит D 400 - капсула для выдавливания, 400 МЕ витамина D / капсула

Ибувит D 600 - капсула для выдавливания, 600 МЕ витамина D / капсула

Juvit Baby D3 - капли, 400 МЕ витамина D / 2 нажатия помпы

Мелтики - леденцы, 500 МЕ витамина D / таблетка

Минимальный витамин D– пастилки, 500 МЕ витамина D / 1 пастилка

Molekin D3 для детей - капли, 200 МЕ витамина D / 1 капля

Now foods витамин D3 - капли, 2000 витамина D / 20 капель

Olimp Gold Vit D3 Junior - 800 МЕ витамина D / 1 пакетик

Plusssz Junior витамин D3 - леденцы, 600 МЕ витамина D / таблетка

Солевит Д3 - капсулы, 1000 МЕ витамина Д/кап.

Вигантол - капли, 500МЕ витамина D / 1 кр

Пакетики Vita-D-Lip, 1000 МЕ витамина D / пакетик

VitaDiet витамин D3 - капли 1000 МЕ витамина D / 1 срабатывание помпы

VitBaby D - выдавливающая капсула, 400 МЕ витамина D / капсула

Комбинированные препараты, содержащие в том числе витамин D, предназначенные для применения у детей (примеры):

Авитале - витамин D3 - капли, 1000 МЕ витамина D / 1 срабатывание помпы, также содержит витамин Е

Bobik DHA - капсулы, 400 МЕ витамина D / капсула, также содержит DHA

Centrum Junior - пастилки, 120 МЕ витамина D, также содержит витамины A, E, CB1, B2, B6, B12, биотин, фолиевую кислоту, ниацин, пантотеновую кислоту, цинк, марганец, селен, железо

Желейные бобы Centrum - драже, 200 МЕ витамина D / драже, также содержат витамины А, Е, С, В6, В12, ниацин, биотин, цинк, йод

Диногели Cerutin Junior - драже, 100 МЕ витамина Д / желе, также содержит витамин С, Е, А, В2, В12, ниацин, пантотеновую кислоту, биотин, цинк, рутин

Dr Jacobs Forte - капли, 2000 МЕ витамина D / 1 капля, также содержит витамин К

Эстровита Кидс - сироп, 600 МЕ витамина D / 2,5 мл, также содержит α-линоленовую кислоту, линолевую кислоту, γ-линоленовую кислоту, олеиновую кислоту, витамин Е, А

Ибувит - капсулы, 1000 МЕ витамина D / капсула, также содержит витамин К, ДГК, ЭПК

Ювит Мульти капли - капли, 1000МЕ витамина Д/1 мл, также содержит витамин А, Е, В1, В2, В6, РР, С

Литозин Кальций Д3 - таблетки, 1000МЕ витамина Д/таблетка, дополнительно содержит кальций

Litozin Kids - таблетки, 400 МЕ витамина D / таблетка, также содержит кальций

Сироп Martian Futura - сироп, 200 МЕ витамина D / 5 мл сиропа, также содержит железо, кальций, витамин К, С

Жевательные таблетки Martian Futura - жевательные таблетки, 400 МЕ витамина D / таблетка, также содержит железо, кальций, витамин К, С, бета-глюкан, инулин

Martian Futura gel - гель в тюбиках, 100 МЕ витамина D / 2 тюбика, также содержит ДГК, витамин К, С, бета-глюкан

Mollers Omega 3 - гель-рыба, 400 МЕ витамина D / 2 рыбы, также содержит ДГК и ЭПК

Mollers Tran - жидкость, 200 МЕ витамина D / 2,5 мл, также содержит DHA, EPA, витамин A

Мультиомега 3 юниор - сироп, 500 МЕ витамина D / 5 мл сиропа, также содержит ЭПК, ДГК, витамины А, К, Е, С, В1, В2, РР, В6, В12, фолиевую кислоту, цинк, йод, биотин и кислоту пантотеновый

OmegaMed Baby DHA с вит.D3 - капсулы, 400МЕ витамина D/1 капсула, дополнительно содержит DHA

Солевитум Юниор - сироп, 600МЕ витамина D / 5 мл сиропа, дополнительно содержит витамин К

Подводя итог, витамин D чрезвычайно важен для детского организма - обеспечивает его рост, развитие, а также влияет на иммунитет . К сожалению, в нашем обществе существует дефицит витамина D - поэтому его необходимо восполнять, но делать это стоит с умом и по нескольким правилам:

Прежде чем начать давать ребенку (и себе) витамин D - проверьте его концентрацию в крови

Подберите дозу витамина D в соответствии с его концентрацией в крови ребенка.

Скорректируйте дозу витамина D в соответствии с возрастом и массой тела ребенка

Дозу дополнительного витамина D следует проконсультировать с врачом или фармацевтом.

Выберите продукт, который обеспечит нужное количество витамина D

Регулярно давайте ребенку витамин D

Регулярно проверяйте уровень витамина D в крови

Литература
1.Бучковски К. и др., Руководство для семейных врачей по добавкам витамина D. Форум семейной медицины, 2013 г., т. 7, № 2, 55–58.
2. Референсные значения витамина D в рационе, EFSA Journal 2016, 14 (10): 4547
3. Диттфельд А., Гвиздек К., Кошовска А., Физия К., Многонаправленное действие витамина D. Annales Academiae Medicae Silesiensis 2014, 68, 1
4. Митри Дж., Мурару М.Д., Питтас А.Г. Витамин D и диабет 2 типа: систематический обзор.Eur J Clin Nutr 2011; 65: 1005-1015.
5. Норман А.В.: От витамина D к гормону: основы эндокринной системы витамина D, Am. Дж. Клин. Нутр. 88 (2), 491S-499S, 2010
6. Płudowski P., Витамин D: рекомендации по дозированию для здорового населения и в группах риска - рекомендации для Центральной Европы 2013. Медицинские стандарты / Педиатрия, 2013, 10, 573 - 578
7. Rustecka A., Jung A., Kalicki B. Значение витамина D при атопических заболеваниях у детей Pediatr Med Rodz 2013, 9 (1), p.41–45
8. Русинская А. и др. Принципы приема и лечения витамином D - поправка 2018 г. Postępy Neonatologii, 2018, 24, 1-24
9. Здроевич З., Хрущевска Е., Шахтер М. Влияние витамина D на организм человека Med Rodz 2015; 2 (18): 61-66
.
Роль витаминов и минералов в правильном развитии ребенка

Отсутствие в рационе адекватной дозы витаминов и минералов препятствует нормальному функционированию организма взрослого человека, поэтому несложно представить, насколько негативно это сказывается на системе только развивающегося ребенка. Витамины и минералы совершенно необходимы маленькому человеку для правильного развития, роста и крепкого здоровья. Узнайте, как предотвратить их недостатки и дать вашему малышу здоровый старт в будущее!

Значение витаминов и минералов для развития ребенка

Витамины представляют собой интересную группу органических соединений, поскольку они не являются источником энергии для человеческого организма, но при этом необходимы для его правильного функционирования.Более того, за исключением витамина D, организм не может вырабатывать их самостоятельно, поэтому их необходимо поставлять с пищей. Дефицит витаминов препятствует нормальному функционированию даже взрослых людей, у которых полностью развита иммунная система, а фаза роста давно позади. Авитаминоз может привести к таким заболеваниям, как бери-бери, пеллагра, пернициозная анемия, цинга, куриная слепота или даже рак - ежегодно в Польше их насчитывается около 25 000 человек. смертей от рака, связанного с пищевыми продуктами.Поэтому ребенок, у которого только развиваются все органы и растущая иммунная система, которая во всех отношениях нежнее и слабее взрослых, должна регулярно получать адекватную дозу этих соединений. Авитаминоз у детей протекает быстрее и связан с гораздо более серьезными последствиями. Витамины и минералы необходимы для правильного функционирования клеток, тканей и органов, являются строительным материалом костей, зубов, кожи и волос, участвуют во многих обменных процессах, регулируют водно-электролитный и кислотно-щелочной баланс в организме. тело.Маленький человечек особенно чувствителен к их недостаткам, так как они необходимы для построения новых структур и правильного развития.

Влияние витаминов и минералов на развитие детей и последствия их дефицита

Витамины, такие как A, B, C, D, E и K, и минералы, такие как кальций, фосфор, магний, железо и цинк, абсолютно необходимы для правильного развития и здоровья малышей.

В случае авитаминоза вред здоровью ребенка может быть даже необратим.В качестве примера приведем широко известную детскую болезнь — рахит — состояние, чаще всего вызванное дефицитом витамина D, необходимого для процессов усвоения кальция и фосфора, минерализации костной ткани и правильного формирования скелета. система. Таким образом, последствием рахита являются изменения в костной системе, такие как сколиоз или искривление позвоночника, борозда Харрисона, проявляющаяся размягчением костей и характерным втягиванием ребер, углублением кифоза и лордоза, плоскостопием, птичьей или воронкообразной грудной клеткой и многие другие.Витамин D особенно важен для развития ребенка, так как его недостаток может привести к задержке роста и снижению иммунитета. Это правда, что это единственный витамин, вырабатываемый организмом, и его выработка происходит в коже под воздействием солнечных лучей, но в хмурый осенне-зимний период, когда снижается иммунитет и увеличивается количество инфекций, необходимо снабжать его пищей или специальными добавками.

Не менее опасны последствия дефицита витамина А.Это химическое соединение, которое играет ключевую роль в процессах зрения, а также существенно влияет на рост и развитие организма, обусловливая образование новых клеток. Кроме того, он поддерживает работу иммунной системы благодаря своему положительному влиянию на тимус, где происходит созревание Т-лимфоцитов – клеток, отвечающих за формирование иммунного ответа организма. Таким образом, серьезный дефицит этого компонента в организме приведет к таким осложнениям, как сухость кожи, шелушение эпителиальных клеток, сухость роговицы, сухая и утолщенная конъюнктива, воспаление краев век или куриная слепота, т.е. амблиопия после наступления темноты.В крайних случаях дефицит может даже привести к полной слепоте или задержке роста ребенка.

Витамин Е также оказывает значительное влияние на иммунитет организма, который также обладает противораковым потенциалом благодаря своей способности бороться со свободными радикалами — реактивными молекулами, повреждающими клетки. Если его дефицит уже присутствует во время беременности, у детей могут быть проблемы при рождении, такие как низкий вес, нервно-мышечные расстройства, повышенный риск слепоты, анемии, слабости или выпадения волос.Витамин С. Это соединение также помогает в правильном функционировании нервной системы, увеличивает усвоение железа и снижает чувство усталости и утомления. Его дефицит обычно проявляется частыми простудными и инфекционными заболеваниями, сухостью кожи и спонтанными кровоизлияниями. Витамины группы В, с другой стороны, в первую очередь отвечают за правильное функционирование нервной, пищеварительной и иммунной систем, поддерживая психологические функции и правильное функционирование мозга.Поддерживая соответствующий метаболизм железа, они устраняют чувство усталости и утомления. Нежелательными последствиями дефицита соединений этой группы могут быть, в частности, дрожание рук, ранки на языке и губах, трещины и шелушение кожи губ, выпадение волос, воспалительные изменения кожи и слизистой оболочки полости рта, анемия, похудание, а также депрессия, бессонница и подавленное настроение. Витамин К, в свою очередь, оказывает существенное влияние на развитие костей, так как участвует в синтезе белков костной ткани. Кроме того, он обладает антибактериальными, обезболивающими и противогрибковыми свойствами.Дефицит этого соединения встречается в основном у новорожденных и детей грудного возраста до 4-месячного возраста, а в более позднем периоде крайне редко, так как соответствующие дозы легко восполняются с пищей. Не будем забывать о минералах, одинаково важных для сбалансированного развития ребенка, таких как кальций, фосфор, цинк, магний и железо, которые необходимы для правильного роста организма, формирования скелета и зубов, функционирования мышечной, нервной, сосудистой и иммунной систем, а также для правильного функционирования или производства многих гормонов.

Итак, как мы видим, список вредных последствий дефицита витаминов и минералов длинный. Следует помнить, что даже небольшие дефициты этих ценных соединений отрицательно сказываются на развитии многих систем, особенно нервной, костно-суставной и иммунной систем, причем последствия могут оказаться долговременными и трудно или невозможно устранимыми в более поздние сроки. Вот почему очень важно позаботиться о сбалансированном питании ребенка, богатом овощами и фруктами, которое должно дополняться соответствующими добавками.

Профилактика дефицита витаминов и минералов

Лучше не дожидаться тревожных изменений в поведении малыша, таких как раздражительность или апатия и сонливость, учащение инфекций, изменения кожи или снижение аппетита - сбалансированное питание, в первую очередь богатое овощами и фруктами, поможет избежать ненужный риск симптомов дефицита витаминов или минералов. И какие продукты питания лучше всего восполнят эти недостатки? Это зависит, конечно, от его типа.Витамин А можно найти, среди прочего в моркови, яйцах, петрушке и тыкве, витамин Е в орехах, рыбьем жире, оливковом масле или бобовых, витамин С в шиповнике, смородине, цитрусовых, киви и крестоцветных овощах, витамин Д в яйцах, сливочном масле, молоке, сыре и рыбе, витамин В в печени, мясе, молоке и яичных желтках, а витамин К в зеленых овощах, таких как брокколи, брюссельская капуста, салат и петрушка. Молоко и молочные продукты также богаты кальцием, а рыба, мясо, черный хлеб и яйца – фосфором, цинком и железом.Сбалансированная диета должна также включать зерновые продукты, орехи и какао, которые являются богатым источником магния.

Однако всем прекрасно известно, что большинство вышеперечисленных продуктов трудно достать в осенне-зимний период, когда иммунитет дает сбои и организм легко подхватывает инфекции. Кроме того, поддерживать сбалансированное питание, богатое всеми необходимыми ингредиентами, не так просто, поэтому стоит подкрепить себя добавками, содержащими самые важные витамины и минералы, сконцентрированные в одном месте для развития и здоровья ребенка.Особенно рекомендуется в период гриппа и простуды, при интенсивном росте или при больших физических или умственных нагрузках. Особенно стоит порекомендовать соломинки для питья VitaSip со всеми витаминами и минералами, о которых мы упоминали ранее, к тому же они имеют очень привлекательную форму для малышей. Поместив их в стакан с водой, они быстро превращают его в прекрасный, полезный, фруктовый напиток, который без суеты выпьет каждый ребенок.Кроме того, соломинки для питья VitaSip не содержат сахара, глютена и лактозы и полностью безопасны для детей благодаря специальной форме.

читать далее
Существует множество теорий, пытающихся объяснить причины старения. Однако важнее сосредоточиться на том, как протекает само старение и каковы его последствия ...
читать далее
Исследования КБД в последние годы набирают обороты, раскрывая новые удивительные свойства этого удивительного вещества.Одним из самых последних открытий ученых является влияние КБД на иммунитет.

читать далее
КБР приписывают все больше и больше свойств, способствующих укреплению здоровья. Один из них – поддержка иммунитета. Действительно ли популярные добавки влияют на защитные силы организма? Проверять!
читать далее
Мигрень является наиболее распространенным заболеванием нашего времени - по оценкам, она затрагивает около 15% населения.К счастью, его можно эффективно предотвратить с помощью дешевых домашних методов.
читать далее Отеки ног – это не только неприятная проблема, отеки ног могут быть симптомом проблемы со здоровьем, требующей дальнейших действий. Из-за чего отекают ноги? Что лучше всего подходит для ноги, которая опухла ниже колена? Ответим на эти вопросы... читать дальше читать далее
Существует множество проверенных домашних средств лечения геморроя, но их эффективность зависит от тяжести заболевания.Если применять их достаточно рано, можно избежать хирургических методов.
читать далее
Воспаление – это нормальная реакция организма на повреждающий фактор. Иногда воспаление принимает хроническую форму, приводя к различным заболеваниям. Какие анализы могут подтвердить воспаление? Мы объясняем!
читать далее
Март – особенно тяжелое время для аллергиков из-за начала периода опыления деревьев и кустарников.Календарь пыльцы является важным инструментом для эффективной защиты от симптомов аллергии.
читать далее
Интимная гигиена после родов требует особого внимания. Правильный уход за промежностью защищает от послеродовой инфекции. Какой должна быть интимная гигиена после родов? Какие косметические средства и лекарства стоит использовать для профилактики осложнений?
читать далее
Солевой раствор можно приобрести в любой аптеке.Хотя в основном он связан с медициной, но найдет свое применение и в быту. Что такое физиологический раствор и безопасно ли его использовать дома?
читать далее
Апрель – особенно сложный месяц для аллергиков, так как это начало опыления наиболее аллергенных растений, таких как береза, тополь, дуб или трава. Узнайте, как свести к минимуму симптомы аллергии!
читать далее
Умеренную лихорадку у детей лучше контролировать, чем лечить.Однако в случае высокой температуры ребенку следует дать подходящее противоядие. Какие меры лучше всего подходят для самых маленьких? Проверять!
читать далее
Диарея у ребенка не дает спать родителям по ночам. Это может быть вызвано многими вещами — от расстройства желудка до вирусов и бактерий. К счастью, есть много проверенных домашних средств от диареи у детей. Узнайте, как помочь вашему малышу естественно!
читать далее
Многие заболевания дают о себе знать только на запущенной стадии развития, когда лечение неэффективно, поэтому следует проводить профилактические осмотры.На какие из них стоит ходить раз в год? Проверять!
читать далее
Выделения, образующиеся в дыхательных путях, выполняют очень полезные функции. Однако иногда происходит их перепроизводство, которое скапливается в горле в виде густой мокроты. Как это исправить? Проверять!
читать далее
Болезнь Лайма — инфекционное заболевание, передающееся клещами.Он чаще всего поражает многие системы нашего организма, и его симптомы часто путают с симптомами других заболеваний, что затрудняет диагностику болезни Лайма.
читать далее
Раствор Люголя можно использовать для многих целей. Однако не стоит использовать его самостоятельно, так как без надлежащих знаний это может нанести вред. Проверьте, каковы его целебные свойства и в каких ситуациях он может иметь опасные последствия.
читать далее
В пятницу, 18 марта, мы отмечаем Европейский день мозга.Это идеальная возможность заинтересовать общественность вопросами, связанными с работой этого важного органа, а также позаботиться о его эффективности.

читать далее
Вас беспокоит дрожь в теле или нарушение сердечного ритма? Это может означать, что в организме не хватает электролитов. Проверьте, как пополнить их уровень естественным путем!
читать далее
На развитие болезни Альцгеймера влияют не только гены и возраст, но и образ жизни, особенно диета.Узнайте, какие продукты могут помочь вам сохранить хорошую память и избежать деменции в будущем.
читать далее
Тест CRP сообщает вам об инфекции (например, бактериальной) в вашем организме, но он также может помочь вам оценить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Каковы стандарты CRP и когда стоит делать тест?
читать далее
Парацетамол – популярный препарат, обладающий обезболивающими и жаропонижающими свойствами.Он содержится во многих безрецептурных и отпускаемых по рецепту лекарствах. Когда его использовать и как дозировать?
читать далее
Препараты с аббревиатурой NAC являются производными L-цистеина, аминокислоты, которая естественным образом встречается в организме. Последующие научные отчеты сообщают о все большем использовании этого вещества. Каковы преимущества для здоровья добавок NAC и как их правильно использовать?
читать далее
Медицинская марихуана была легализована в 2017 году, но до сих пор вызывает споры.Однако специалисты уверяют, что растение в корне отличается от вредного стимулятора, а его польза для здоровья неоценима. От каких недугов помогает медицинская марихуана и как правильно ее употреблять?
читать далее
Варикоз – проблема не только косметического характера. Если не лечить, состояние может быть даже опасным для жизни. Как вовремя распознать и победить варикоз? Проверять!
читать далее
Бутират натрия – вещество, поддерживающее работу кишечника, набирает все большую популярность.Как он помогает избавиться от многих недугов пищеварительной системы? Проверять!
читать далее
Практически все слышали об ашваганде, также известном как женьшень. Популярность растения во многом связана с растущим признанием аюрведической медицины. Заслужена ли репутация ашваганды? Проверять!
читать далее
Обычно появляется после обильной, обильной еды и вызывает нестерпимое жжение вокруг грудины.Изжога является распространенной жалобой, особенно во время курортного сезона. Как это преодолеть? Проверять!
читать далее
Коллаген является самым распространенным белком в организме человека. Он входит в состав кожи, сухожилий, а также костей и мышц. С возрастом человеческий организм вырабатывает все меньше и меньше коллагена – на помощь приходят добавки с этим белком.
читать далее
Все более быстрый темп жизни и избыток раздражителей заставляют даже детей и подростков жаловаться на проблемы с концентрацией внимания и памятью.Как улучшить память и концентрацию? Вот лучшие способы оттачивать свои умственные способности. Попробуйте их все!
читать далее
Новый год быстро приближается, а вместе с ним и новогодние решения. Отказ от курения — одно из самых популярных решений на Новый год. Проверьте, как это сделать эффективно!
читать далее
Артериальной гипертензией страдает каждый третий поляк.Многие люди не знают о своей проблеме, что может обернуться серьезными осложнениями в будущем. Как распознать артериальную гипертензию и вылечить ее? Проверять!

читать далее
Ингаляции — современный и очень эффективный метод лечения заболеваний органов дыхания. Раньше такую терапию можно было пройти только в больницах и ингаляционных центрах. Сегодня в аптеках доступны небольшие удобные устройства для распыления.
читать далее
Одна бессонная ночь закончится для нас лишь усталостью и ухудшением концентрации внимания, но хронический недосып представляет реальную опасность для здоровья. К каким заболеваниям может привести бессонница? Проверять!
читать далее
Физиотерапия в ваших руках? Это возможно благодаря TRU+ – электростимулятору, который блокирует боль в спине и предотвращает ее рецидив.Это эффективная помощь при болезни, стрессе и напряжении.
читать далее
Электролиты обеспечивают правильное функционирование организма, и их дефицит может быть очень опасен. Как организм теряет электролиты, как распознать их дефицит и восполнить?
читать далее
Запор может случиться с каждым из нас.Они неприятны, потому что мешают повседневной жизни. Что такое запор и как с ним бороться? Мы приглашаем вас читать.
читать далее
Холестерин – это вещество, содержащееся в крови и клетках. Большая часть холестерина вырабатывается печенью, остальное поступает с пищей. Он путешествует по крови в «упаковках», называемых липопротеинами.
читать далее
Болезнь — это трудное время для того, чтобы организм полностью активировал свой иммунный потенциал.Именно поэтому правильное питание так важно в это время. Адекватная, то есть обеспечивающая веществами, необходимыми для преодоления болезни. 90 151
читать далее
По данным ВОЗ, правильная профилактика зрения и своевременное проведение лечения могут помочь предотвратить слепоту почти в 80% случаев! Как заботиться о своем зрении, чтобы избежать проблем с глазами? Проверять!
читать далее
Эфирные масла уже в древности использовались для улучшения здоровья, красоты и хорошего самочувствия.В настоящее время благодаря научным исследованиям подтверждены многие свойства ароматов.
читать далее
Бактерия Helicobacter pylori способствует развитию многих опасных заболеваний желудка, но также может вызывать неврологические, сердечно-сосудистые и аллергические недуги. Как защитить себя от него?
читать далее
Эрдостеин - новейший препарат, эффективный при симптоматическом лечении влажного кашля и закупорки носовых пазух
читать далее
Без лечения сепсис может привести к полиорганной недостаточности и даже смерти.Характеризуется стремительным течением и поэтому требует оперативного вмешательства. Как распознать первые симптомы сепсиса?
читать далее
Рефлюкс, а точнее гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, представляет собой синдром недугов, вызванных забросом желудочного содержимого в пищевод. Проверяем, почему у пациентов, не соблюдающих назначенное врачом лечение, это может привести к очень опасным последствиям.
читать далее
Избыток ушной серы вызывает такие симптомы, как снижение слуха и головокружение.Спреи для ушей все чаще используются для решения подобных проблем. Эффективны ли они? Проверять!
читать далее
У каждого есть контакт с лекарствами дома – но не все знают, как их хранить, чтобы они не потеряли своих свойств. Итак, давайте познакомимся с некоторыми из самых важных правил.

читать далее
Травы веками привлекали внимание людей.Их использовали не только из-за их вкуса и запаха, но и в традиционных и многовековых практиках, направленных на поддержку организма.
читать далее
Цепляющаяся подстилка — обычное растение, бич фермеров, но оно обладает множеством целебных свойств, в том числе поддерживает лечение варикозного расширения вен и атеросклероза. Почему еще стоит использовать? Проверять!
читать далее
Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смерти среди поляков.Плохая диета в первую очередь ответственна за такое положение дел. Что есть, чтобы сердце было здоровым на протяжении всей жизни? Проверять!
читать далее
Питание матери во время беременности влияет на развитие плода, а также на здоровье ребенка после рождения. В период беременности и лактации каждая женщина должна дополнять свой рацион необходимыми ингредиентами.
читать далее
Головные боли, упадок сил, недомогание, утомляемость.Это лишь некоторые из сигналов, которые может дать вам ваше тело, когда оно перегружено вредными веществами. Тогда стоит подумать о детоксе, т.е. очищении от токсинов.
читать далее
Измерение температуры в эпоху коронавируса — очень популярная тема. Особое внимание уделено возможности измерения температуры без прикосновения к обследуемому. Так как же работают бесконтактные термометры?
читать далее
Эффективная иммунная система защищает нас от всех вирусов, бактерий, паразитов и инфекций, поэтому ее стоит поддерживать круглый год.Ознакомьтесь с лучшими домашними средствами для повышения иммунитета!
читать далее
С каждым годом растет число людей, страдающих от избыточного веса и ожирения. Когда диета не помогает, единственным решением является операция по уменьшению желудка. Кто должен решать это? Проверять!
читать далее
Измерение артериального давления касается не только продвинутых людей.Ежедневное измерение артериального давления все чаще рекомендуется как одно из мероприятий, позволяющих контролировать свое здоровье. Как это сделать правильно?
читать далее
Поствакцинальное нежелательное чтение – НОП – это заболевание, которое может возникнуть после введения вакцины. Обычно это легкое состояние, которое длится всего несколько дней.
читать далее
Он играет большую роль в процессе зрения, поддерживает иммунитет и замедляет процесс старения — это примеры функций витамина А в организме.Почему все же стоит восполнить его недостатки? Проверять!
читать далее
COVID-19 — опасное заболевание, от которого в большей степени страдают пожилые люди. Долгосрочные последствия инфекции неизвестны. Следует приложить все усилия, чтобы защитить себя от болезни. Одним из методов борьбы с болезнью является правильное питание.
читать далее
Врачи все чаще рекомендуют использовать ингаляторы не только при заболеваниях легких, но и при инфекциях верхних дыхательных путей.Сомневаетесь, какой ингалятор выбрать? Мы приглашаем вас читать.
читать далее
Инфекционный мононуклеоз – заболевание, вызываемое вирусом ВЭБ, передающимся через слюну. Его часто принимают за простуду или грипп, поэтому узнайте больше о его симптомах.
читать далее
Столкнувшись с выбором БАД, многие задаются вопросом, чем отличаются поливитаминные препараты для женщин и мужчин и в чем особенности продуктов, предназначенных для активных людей.Мы объясняем различия.
читать далее
Когда говорят о гипертонической болезни? Каковы риски? Каким должен быть самоконтроль дома? Проверять.
читать далее
То, как мы высыпаемся, во многом зависит от нас самих. Давайте посмотрим на наши привычки и наше ближайшее окружение и создадим правильные условия для расслабления и быстрого засыпания.
читать далее
Беременность – это период интенсивных изменений в организме, с которыми каждая женщина справляется по-своему. Проверьте, какие продукты позволят вам позаботиться о себе во время и после беременности.
читать далее
Вы чувствуете себя старым, несмотря на свой юный возраст, жалуетесь на постоянную усталость и недомогание? Возможно, ваш метаболический возраст выше, чем ваш рекордный возраст.Проверьте, как понизить его и восстановить жизненные силы!
читать далее
Профилактические осмотры позволяют своевременно выявить многие опасные заболевания и пресечь их в зародыше, поэтому проводить их стоит регулярно. Узнайте о списке важных исследований, которые стоит провести.
читать далее
Сыпь на теле свидетельствует о некоторых тревожных изменениях, произошедших в нашем организме.Обычно это обычная аллергическая реакция, но иногда она насторожит вас о вашем заболевании. Научитесь различать их!
читать далее
Боль в животе является распространенной жалобой. Обычно это не свидетельствует о серьезных осложнениях со здоровьем, но иногда требует срочного обращения к врачу. Как распознать опасную для здоровья боль в животе? Проверять!
читать далее
Высокий уровень холестерина становится все более распространенной проблемой, и не только среди людей с избыточным весом.Причина в растущем потреблении продуктов с высокой степенью переработки. Что есть, чтобы предотвратить серьезные заболевания? Проверять!
читать далее
Сухой кашель — типичный симптом вирусной инфекции, но он также сопровождает более ста других состояний. Узнайте, какие заболевания могут предвещать и как эффективно бороться с ними с помощью лекарств и домашних средств.
читать далее
Профилактика в поддержании подвижности должна быть нашим приоритетом, но мы часто реагируем, когда возникает боль… боль в суставах.
читать далее
Правильная гигиена полости рта является обязанностью родителей и вкладом в здоровье ребенка. Между тем статистика состояния зубов дошкольников в Польше по-прежнему ужасает.
читать далее
Средний курильщик живет на 13-15 лет меньше, чем не зависимые люди, более половины из которых умирают от рака легких. К счастью, сегодня существуют лекарства, которые помогут избавиться от этой изнурительной привычки.
читать далее
Витамин D называют солнечным витамином, потому что он образуется в нашей коже под воздействием солнечных лучей. К сожалению, часто наблюдается его дефицит, поэтому стоит подумать о добавках.
читать далее
Компрессионная терапия — это простая и эффективная механическая терапия, включающая гибкую одежду вокруг ноги. Икроножная мышца является второй после сердечной мышцей, которая перекачивает кровь к сердцу, вы можете заботиться о ней и поддерживать кровообращение, активно тренируясь и нося компрессионные изделия.
читать далее
Одним из элементов лечения атопического дерматита является использование натуральной косметики. Madame Justine – компания, косметика которой ориентирована на пациентов с такими проблемами.
читать далее
Беременная женщина в современном мире: как оставаться активной и независимой, вовлеченной в семейную, общественную или профессиональную жизнь, не поддаваясь болям в спине? Читайте, как наслаждаться беременностью без неприятных недугов.
читать далее Слизь улитки – это секрет, выделяемый некоторыми видами улиток. Это смесь ингредиентов, созданных природой, задачей которых является защита, регенерация и поддержание в хорошем состоянии кожи улитки, подверженной частым повреждениям. Это действие наблюдается и при применении слизи улитки на человека... читать дальше читать далее
Ожоги – это травмы, которые случаются довольно часто.Обычно они случаются в самый неожиданный момент. И дома, и на отдыхе стоит быть готовым оказать первую помощь после ожога. Но как это сделать эффективно и правильно?
читать далее
Увеличение селезенки, сопровождающееся болью и неприятными ощущениями в брюшной полости, являются предвестниками продолжающегося заболевания в организме. Проверьте, какие заболевания вызывают увеличение селезенки!
читать далее
Таблетки для повышения потенции, доступные сразу, считаются менее эффективными, чем отпускаемые по рецепту лекарства, предназначенные для решения этой проблемы.Однако все зависит от их состава. Проверьте, на какие безрецептурные препараты стоит обратить внимание!
читать далее
Большинство садоводов считают его неприятным сорняком, а бузина земляная — это растение, которое ценится веками и может быть использовано для улучшения здоровья. Проверьте, что это помогает!
читать далее
Мы с детства слышим, что мы то, что мы едим.Мы должны так же часто повторять, что адекватная нутритивная поддержка является неотъемлемой частью лечения. Узнайте, почему это так важно!
читать далее
Одуванчик - обычное растение, которое в Польше считается вредным сорняком. Мало кто знает, что из него можно приготовить действенный сироп от боли в горле и кашля. Как это сделать? Проверять!
читать далее
Лечит кашель, простуду, боль в горле и укрепляет иммунитет организма.Сделать хвойный сироп можно самостоятельно, нужно лишь соблюдать несколько правил. Проверьте, какие побеги собирать и как их подготовить!
читать далее
Перхоть — это хроническое, рецидивирующее и трудно поддающееся лечению заболевание, поэтому лучше его предотвратить. Попробуйте наши методы и не дайте перхоти попасть на вашу голову!
читать далее
Бронхиальная астма поражает все больше и больше людей.Во всем мире от него страдают 300 миллионов человек, из них почти 4 миллиона поляков! Благодаря этим советам болезнь не захватит вашу жизнь.
читать далее
По данным ВОЗ, остеопороз является одной из главных болезней цивилизации. В Польше от него страдают до 3 миллионов человек, из которых только 3,7% проходят лечение. Проверьте, как не стать жертвой бесшумного похитителя костей!
читать далее
Синдром раздраженного кишечника — хроническое заболевание органов пищеварения, проявляющееся, в том числе, вв диарея, запор, боль в животе и метеоризм. Проверьте, нет ли у вас симптомов, характерных для кишечного невроза!
читать далее
Вы заметили, как у вашего малыша появились первые зубки? Пришло время подарить вашему малышу первое средство для гигиены полости рта! Вот несколько ценных советов, которые значительно облегчат выбор подходящего оборудования.
читать далее
Термометр – предмет, который должен быть в каждом доме.Его выбор зависит от предпочтений пользователей. Узнайте, какие типы термометров бывают, и какой из них наиболее подходит для вас.
читать далее Слабость организма – распространенное состояние, которое может возникнуть у любого из нас, независимо от времени года, возраста или пола. Это естественная реакция на неправильное питание, отсутствие оптимального количества сна, длительный стресс или употребление слишком большого количества стимуляторов. Ослабление организма также может быть симптомом чего-то более опасного.... читать дальше читать далее
Печень – чрезвычайно важный орган для нашего организма. Многое зависит от его правильного функционирования. Узнайте, что вредит вашей печени и как ее поддержать.
читать далее
Грудное вскармливание часто затруднено по разным причинам, и тогда лучшей альтернативой является молочная смесь. Проверьте, какое молоко для новорожденного выбрать из широкого предложения на рынке.
читать далее
Проверьте основную информацию, связанную с работой аптеки во время эпидемии Covid-19
. читать далее
Что такое менопауза? Какие симптомы предвещают приближающуюся менопаузу? Как облегчить неприятные ощущения, возникающие в период менопаузы?
читать далее
Premium Rosa — бренд с более чем 10-летним опытом.С самого начала своей деятельности бренд руководствовался идеей заботы о здоровье, которая продолжается и по сей день.
читать далее
Употребление травяных настоев и чаев считается одним из самых безопасных способов борьбы с любыми недугами.
читать далее
Проблемы с пищеварением в наши дни являются распространенным заболеванием – по оценкам, ими страдает в среднем каждый четвертый человек.
читать далее
Жидкие пробиотики содержат живые пробиотические бактерии, которые не были высушены и заморожены в процессе сублимационной сушки. Бактерии в жидком препарате являются жизненно важными и полностью активными, поэтому они готовы заселить всю поверхность пищеварительной системы.
читать далее
Осенне-зимний период – время частых инфекций. Недостаток солнца и низкие температуры снижают иммунитет.Стоит позаботиться о нем, чтобы оставаться здоровым в этот период. Естественная поддержка нашего иммунитета – молозиво.
читать далее
Тело обладает замечательной способностью к регенерации; это можно легко наблюдать вскоре после травмы или операции, когда поврежденная кожа постепенно восстанавливает свою целостность, образуется сгусток и, наконец, поврежденная ткань восстанавливается.
читать далее
Пища матери – лучший и полноценный источник питательных веществ для ребенка.
читать далее
В жизни большинства супружеских пар рано или поздно появляются мысли об увеличении семьи. Однако появление потомка на свет для некоторых пар затруднено по разным причинам.
читать далее
Осень — особое время года, полное размышлений, отстранения и глубоких размышлений о жизни.
читать далее
Боль в деснах может быть вызвана многими факторами, такими как неправильное питание, чрезмерная чистка зубов, прием определенных лекарств или даже серьезное системное заболевание.
читать далее
Эффект антиоксидантов лучше всего описывается парадоксом... французским парадоксом. Исследования показали, что французы в пять раз реже страдают сердечными заболеваниями, чем, например, англичане. Почему? Как обычно бывает с диетой, эта французская богата антиоксидантами: растительными маслами, рыбой, фруктами, овощами и красным вином.
читать далее
История показывает, что люди интересовались измерением температуры с древних времен.Первым прибором, созданным для этой цели, был термоскоп, разработанный в 3 веке до нашей эры. Филоном Византийским.
читать далее
Уши — чрезвычайно важный орган в организме человека, позволяющий общаться с другими людьми, а также получать сигналы из ближайшего окружения.
читать далее
Хорошая память и умение полностью сосредоточиться на чем-то одном – предпосылки для достижения высоких результатов в работе и учебе.
читать далее
Говорят, что ухоженные руки – визитная карточка каждой женщины, но их красота во многом определяется состоянием ногтей.
читать далее
Ты то, что ты ешь - это высказывание можно услышать и прочитать чуть ли не на каждом шагу. С другой стороны, гораздо меньше подчеркивается, насколько важна правильная диета в процессе лечения.
читать далее
Беременность – это время ожидания малыша и подготовки к роли мамы.Это также период особой заботы о нуждах развивающейся новой жизни. Чтобы дать ему лучшее, постарайтесь в это время придерживаться здоровой диеты.
читать далее
Осень — последний звонок, чтобы обеспечить надлежащую гидратацию нашего тела.
читать далее
На протяжении нескольких лет пробиотики вызывают все больший интерес на фармацевтическом рынке у покупателей...
читать далее На морском дне органические отложения создали ресурс живительных микроэлементов более 200 миллионов лет назад. Для нас, ведущих динамичный образ жизни, магний, калий, натрий, кальций, кремний и другие микроэлементы необходимы для нормального функционирования. Бишофит как раз содержит эти... читать дальше читать далее
Акне — это заболевание, которое мы неизменно связываем с периодом полового созревания у подростков, но это не единственная группа людей, которые борются с неприглядными кожными высыпаниями.
читать далее
Здоровое питание рекомендуется людям всех возрастов, но детям следует особенно позаботиться о полноценном и сбалансированном питании.
читать далее
Употребление свежевыжатых, натуральных фруктовых соков особенно рекомендуется не только людям, желающим похудеть, но в основном всем, кто хочет сохранить молодость и крепкое здоровье на долгие годы.
читать далее
Многие женщины задаются вопросом, какие есть эффективные средства от менструальной боли. Этот тип проблемы возникает при ежемесячных выделениях менструальной крови.
читать далее
В период менопаузы многие женщины ищут ответы на вопрос, как облегчить симптомы климакса. Начать стоит с того, что лимактерий – это естественный процесс, происходящий в жизни каждой зрелой женщины.
читать далее
Молокоотсос — это современное устройство, которое используется для сцеживания избыточного количества молока из груди женщины. Многие мамы задаются вопросом, какой молокоотсос выбрать и в чем между ними разница.
читать далее
Предоставление адекватных доз витаминов беременным женщинам особенно важно, поскольку это защищает здоровье матери и будущего ребенка.
читать далее
Здоровая кожа не только добавляет красоты и очарования, но и выполняет ряд важных функций, без которых трудно представить себе нормальную жизнь.
читать далее
По данным Центрального статистического управления, в Польше ежегодно рождается около 400 000 детей. Дети. В первые дни жизни подавляющее большинство из них (98%) находятся на грудном вскармливании.К сожалению, в последующие месяцы этот показатель резко падает.

читать далее
Употребление в пищу продуктов с высокой степенью переработки и диета с низким содержанием витаминов и минералов, важных для организма, приводят ко многим проблемам со здоровьем.
читать далее
Ничто так не внушает доверия другим людям, как ослепительная улыбка. Белые и крепкие зубы, подчеркнутые здоровыми бледно-розовыми деснами, являются символом привлекательности и молодости, а также признаком заботы о себе.
читать далее Многие молодые мамочки задаются вопросом, как выйти из лактационного кризиса? Нехватка достаточного количества пищи или ее исчезновение может вызвать разочарование и отказ от грудного вскармливания ребенка. Вот почему так важно предпринимать шаги, чтобы возбудиться... читать дальше читать далее
Многие родители ищут информацию по вопросам - первая несушка или что купить новорожденному?
читать далее
Сухость волос во многом является результатом нашей собственной небрежности – слишком частое окрашивание, обесцвечивание, выпрямление или сушка горячим воздухом очень негативно сказываются на прическе.
читать далее
Правильный и систематический уход за кожей малыша обеспечивает его безупречный внешний вид и исключает риск возникновения неприятных недугов, особенно дерматозов или потницы.
читать далее
Натуральная косметика завоевала рынок красоты несколько лет назад, и хотя многие считали, что это будет недолговечный тренд, мода продолжается и по сей день.
читать далее Многие люди, борющиеся с проблемой лишних килограммов, задаются вопросом, как быстро похудеть. На выбор предлагаются различные препараты, которые помогут вам восстановить оптимальную массу тела, а также обеспечат пополнение запасов питательных веществ, необходимых во время ... прочитайте больше читать далее
Забота о внешнем виде постепенно перестает быть исключительной прерогативой женщин; Для большинства мужчин одних мыла и дезодоранта уже недостаточно для личной гигиены.
читать далее
Несвежая, объемная прическа, полная липких стручков, не обязательно является витриной для неряшливой особы.
читать далее
В настоящее время мужской уход за лицом превратился в ритуал, без которого многие мужчины не представляют свою повседневную деятельность.
читать далее
Общеизвестно, что здоровые и блестящие волосы являются главным фактором привлекательности вне зависимости от пола.
читать далее Густые и блестящие волосы – ключевой элемент внешнего облика, добавляющий красоты как женщинам, так и мужчинам. К сожалению, иногда они выпадают с головокружительной скоростью, и эта проблема может коснуться любого, вне зависимости от возраста или... читать дальше читать далее
Беременность — единственный период в жизни матери, когда ее собственное тело физически связано с телом ребенка.
читать далее
Как показывает статистика, до 90 процентов людей старше 60 лет испытывают проблемы с суставами.
читать далее
Знаете ли вы, что в вашем организме есть естественные механизмы очистки организма от вредных веществ?
читать далее Каждая женщина, ожидающая ребенка, должна знать о важности ухода за грудью во время беременности.Отсутствие регулярного ухода за этой частью тела может привести к появлению растяжек на груди и чрезмерной сухости кожи, что проявляется, в том числе, сухая кожа на сосках... читать дальше читать далее
Сон является очень важным аспектом жизни каждого человека. От его качества и продолжительности зависит наше самочувствие, способность концентрироваться на учебе или работе, активность в течение дня.
читать далее
Эффективное восстановление волос предполагает систематическое использование косметических средств, действие которых направлено на возвращение прядям былой упругости, силы и блеска.
читать далее
Отсутствие в рационе адекватной дозы витаминов и минералов препятствует правильному функционированию организма взрослого человека, поэтому несложно представить, какое негативное влияние это оказывает на систему только развивающегося ребенка. Витамины и минералы совершенно необходимы маленькому человеку для правильного развития, роста и... читать дальше
читать далее
Руки – витрина каждого человека, поэтому стоит задуматься, как эффективно укрепить ногти, чтобы они росли здоровыми, крепкими и блестящими.
читать далее Осень может пленить своими неповторимыми пейзажами, но чтобы в полной мере насладиться необычными видами и богатством красок, необходимо в этот период особенно заботиться о своем зрении. В осенне-зимний сезон на него негативно влияет множество факторов, поэтому стоит знать, как защититься от них и вести себя... читать дальше читать далее
Беременность – один из самых красивых, а во многих случаях и самых напряженных периодов в жизни женщины, поэтому важно знать, что делать в такой ситуации, как ангина – как с ней безопасно бороться?
читать далее Боль в горле иногда может быть связана с такими серьезными заболеваниями, как ангина, дифтерия или болезни почек, но в большинстве случаев она вызвана банальной вирусной инфекцией и поддается быстрому и эффективному устранению.Итак, что делать, когда мы чувствуем жжение и царапанье... читать дальше читать далее Повышенная температура у ребенка – одна из самых стрессовых ситуаций в жизни каждого, особенно молодых родителей. В этом нет ничего странного. Малыш обычно становится плаксивым и подавленным. Итак, давайте узнаем, как быстро и эффективно снизить температуру... читать дальше читать далее Победа над болезнью обычно не означает немедленного возврата к прежней форме, особенно если лечение было основано на длительном приеме антибиотиков – организм может быть ослаблен на какое-то время.Чтобы усилить его, лучше всего использовать пробиотики - живые микроорганизмы со свойствами ... читать дальше читать далее
Проверенные методы от насморка у ребенка чрезвычайно полезны, когда мы замечаем первые симптомы заболевания. Насморк является одним из симптомов как сезонной простуды, так и гриппа. Какие проверенные способы вызвать насморк у ребенка?
читать далее
Эффективные средства от простуды могут быть очень полезны, особенно осенью и зимой, когда мы имеем дело с инфекциями и гриппоподобными заболеваниями.Как с ними бороться? Что стоит иметь в домашней аптечке? Когда обратиться к врачу?
читать далее
Многих родителей интересует вопрос ухода за детской кожей – косметика под осенний дождь. Кожа самых маленьких нежна и требует особого ухода, поэтому стоит знать, как ухаживать за их кожей осенью.
читать далее
С покрытых лугами склонов Ле-Мекенштейна на востоке Франции в солнечный день можно увидеть вершину Монблана.
читать далее
Первый зуб обычно означает боль для малыша и бессонные ночи для его родителей.
читать далее
Появление первого зуба обычно является важным событием в жизни семьи младенца. По данным ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения), у польских детей состояние зубов хуже, чем у их сверстников из Африки, Азии и Западной Европы.
читать далее
Усиление выпадения волос является сигналом того, что в сложном механизме человеческого организма что-то не работает должным образом.
читать далее
Кремний имеет большое значение для здоровья человека. Его дефицит вызывает, среди прочего заболевания костей.
читать далее
Первый в Европе безрецептурный препарат от эректильной дисфункции.
MaxOn Active — это лекарство, содержащее активное вещество под названием силденафил, которое до сих пор было доступно, в частности, только по рецепту. в таких препаратах, как Виагра и Максигра.
читать далее
Онихомикоз становится серьезным недугом среди поляков, им может болеть до 21% населения. В последние годы эта проблема затрагивает все большую часть общества, можно говорить о чуме больных онихомикозом.
читать далее
Все больше и больше людей покупают лекарства, косметику, БАДы и другие фармацевтические товары в Интернете.Согласно последним исследованиям, доверие потребителей к покупке лекарств онлайн растет, но стоит быть особенно внимательным при заказе продукции в интернет-аптеке.
читать далее
Что бы мы ни делали — стояли, сидели или катались на велосипеде — работают наши суставы. Если они здоровы - мы об этом не думаем. Мы начинаем обращать на них внимание только тогда, когда появляется боль, скованность или трудности при выполнении повседневных действий.
читать далее
Говорим с Др. н., врач Гжегож Полудневский, акушер-гинеколог.
читать далее
Взаимосвязь между возникновением вазомоторных менопаузальных симптомов и риском перелома шейки бедра и минеральной плотностью кости исследовали американские ученые в проспективном обсервационном исследовании.
читать далее
При каждом заражении у маленького больного ослабевает аппетит и его нелегко уговорить поесть.
читать далее
Спорт - это здоровье! Но не только. Спорт – это один из шагов к красивой фигуре. Ведь даже самая радикальная диета не сделает нашу фигуру красивой, а тело подтянутым и красивым.
читать далее
Я думаю, что каждый ребенок мечтает о домашнем питомце.Однако, как родители, мы опасаемся, что наш маленький аллергик не сможет терпеть компанию «пушистиков».
читать далее
Типа "Лето, везде лето...", но погода за окном немного капризна, даря нам то солнце, то дождик и, главное, значительные перепады температур. К сожалению, такая метеорологическая «мешанина» способствует простуде и гриппу.
читать далее
Если вы все еще не видите эффекта после того, как испробовали все хитрости для похудения, не сдавайтесь, просто нанесите хром.Это питательное вещество удивительно эффективно, особенно для людей, которые не могут устоять перед сладостями.
читать далее
Как питать кожу, волосы и ногти?
Не полагайтесь только на поверхностный уход и заботьтесь о своей красоте основательно. Основные питательные вещества работают изнутри, обеспечивая гладкую кожу, крепкие ногти и здоровые волосы.
читать далее
Йод стимулирует щитовидную железу вырабатывать важные гормоны, регулирующие метаболические изменения, происходящие во всех клетках.Эти гормоны ускоряют сжигание глюкозы, синтез белков и жиров, а также регулируют превращение питательных веществ в энергию.
читать далее
Молозиво, или молозиво, – это натуральный продукт, который с незапамятных времен используется для поддержки и регуляции иммунитета. Матери большинства млекопитающих кормят своих новорожденных детей грудью, то есть молозивом.
.
№ начальной школы Гжегож Пирамович

Рацион ребенка должен содержать все необходимые витамины и минералы для обеспечения его правильного развития. Некоторые из них особенно важны, вот они:

Витамин D

Играет фундаментальную роль в процессе формирования костей и зубов, способствуя усвоению кальция и фосфора, а также влияет на правильное функционирование нервной системы. У детей и подростков его недостаток приводит к заболеванию, которое называется рахитом.Витамин D, по рекомендациям специалистов, следует давать детям в виде БАД при недостатке солнечного света, то есть в нашем климате, с октября по март. Витамин D также содержится в продуктах питания, наиболее ценными его источниками являются: яичные желтки, молоко и молочные продукты, сливочное масло, рыбий жир.

Витамин А

Необходим для крепких костей, здоровых зубов и кожи, а также для правильного развития сетчатки глаза.Его постоянная концентрация в крови может снизить риск некоторых форм рака (рак молочной железы, рак шейки матки, рак желудка, рак легких), его дефицит, как и его избыток, вызывает потерю аппетита, сухость и зуд кожи, выпадение волос. . Витамин А содержится в: печени, яичных желтках, рыбе, моркови, тыкве, абрикосах, персиках.

Витамин Е

Обладает высоким антиоксидантным потенциалом, а значит, борется со свободными радикалами и, таким образом, играет важную роль в профилактике болезней цивилизации.Этот витамин в основном содержится в растительных продуктах, таких как растительные масла, цельные зерна, семена подсолнечника и орехи.

Витамин С

Отвечает за ежедневный синтез новых клеток и тканей в нашем организме. Помогает усвоению железа, благодаря чему защищает от анемии, укрепляет иммунную систему, предотвращает сердечные заболевания, уплотняет сосуды и клеточные мембраны.Принимает участие в борьбе с инфекциями и заживлении ран. Он содержится в таких фруктах, как: арония, черная смородина, клубника, малина, цитрусовые и в овощах, таких как красный перец, петрушка.

Витамин B12

Необходим для образования эритроцитов, правильного функционирования нервной системы и желудочно-кишечного тракта. Его недостаток приводит к пернициозной анемии, атрофии слизистой оболочки желудка, изменениям со стороны нервной системы.Витамин В12 не содержится в продуктах растительного происхождения, поэтому диета без мяса, яиц или молочных продуктов вызывает его дефицит. Лучшими источниками его являются субпродукты (особенно печень и почки), мясо, рыба, созревший сыр, яйца, молоко и продукты его переработки.

Минералы

Кальций

Одним из важнейших минералов является кальций, он отвечает за минерализацию костей.Также кальций влияет на работу нервной системы, гормональный баланс, свертываемость крови, состояние мышц. Его недостатки негативно сказываются на состоянии зубов. Он содержится в желтых сырах, молоке, йогурте и кефире. Кальций также содержится в растительных продуктах, таких как бобовые, капуста, брокколи, миндаль, орехи, но они хуже усваиваются.

Магний

Это один из строительных компонентов, из которых строятся кости и зубы, и который определяет правильное усвоение кальция.Он также отвечает за правильное функционирование сердца, мышц и нервной системы. Часто первым симптомом дефицита магния являются болезненные судороги ног, а также дрожание век или проблемы с концентрацией внимания. Магний – это элемент, который в наибольшем количестве содержится в зерновых продуктах, крупах грубого помола, отрубях, соевых бобах, бананах и орехах.

Железо

Дефицит железа приводит к анемии, широко известной как анемия.В рационе ребенка обратите внимание на правильное количество мяса, ведь оно является основным и лучшим источником железа с самой высокой усвояемостью. Железо также обеспечивают крупы, сухофрукты, однако усвоение железа из растительных продуктов очень низкое.

Цинк

Цинк является элементом, необходимым для правильного функционирования многих ферментов. Он принимает участие в синтезе белка и нуклеиновых кислот, защищает организм от свободных радикалов и поддерживает его иммунную систему.Источником цинка в питании детей должны быть мясо и продукты из него, молочные продукты и зерновые продукты. Семена тыквы содержат много цинка.

Йод

Чтобы щитовидная железа функционировала должным образом, нам необходимо постоянное поступление йода, необходимого для выработки гормонов. Если его нет, щитовидная железа начинает увеличиваться. Имеется характерное утолщение шеи, около горла, называемое зобом. К сожалению, Польша находится в зоне дефицита йода, поэтому следует обратить внимание на продукты, содержащие большее количество йода, например морская рыба, некоторые минеральные воды также обогащены йодом.
.
Витамины и добавки | Где взять препарат

Какова основная роль витаминов?

Важнейшая роль витаминов в организме – влиять на правильное течение обменных процессов. Недостаток витаминов (несколько или одного определенного), т.е. авитаминоз, может привести к нарушениям в работе организма. Избыток витаминов, или гипервитаминоз, хотя и встречается реже, тоже может быть опасен. Вот почему так важно, чтобы наша диета была должным образом сбалансирована, и если есть необходимость в добавках, вам следует искать препарат, адаптированный к вашим индивидуальным потребностям.

Типы витаминных добавок

На рынке имеются как отдельные витаминные добавки, так и поливитаминные препараты, предназначенные для определенных групп пациентов:

Функции и последствия дефицита отдельных витаминов в организме

Витамин А

Суточная доза витамина А: 1- 2 мг

Важнейшие функции витамина А: отвечает за правильный процесс зрения, влияет на правильное развитие и рост костей, состояние кожи.

Последствия дефицита витамина А: куриная слепота (ухудшение зрения в сумерках), проблемы с ростом, сухость и шелушение кожи.

Витамин D

Суточная доза витамина D: 0,01-0,02 мг

Важнейшие функции витамина D: способствует усвоению кальция, калия и фосфора, влияет на правильный рост и плотность костей и зубов, регулирует функционирование иммунной системы.

Последствия дефицита витамина D: рахит у детей и деминерализация костей у взрослых.

Витамин Е

Суточная доза витамина Е: 10-20 мг

Важнейшие функции витамина Е: антиоксидант, предотвращает старение организма, защищает систему кровообращения, влияет на процесс свертывания крови и правильную функционирование мышц.

Последствия дефицита витамина Е: мышечная слабость и проблемы с фертильностью, ухудшение состояния кожи и самочувствия (слабость).

Витамин К

Суточная доза витамина К: 0,05-1 мг

Важнейшие функции витамина К: обусловливают процесс свертывания крови.

Последствия дефицита витамина К: проблемы со свертываемостью крови.

Витамин В ₁

Суточная доза витамина В ₁: 1,5-2 мг

Важнейшие функции витамина В ₁: влияет на метаболизм сахаров, жиров и аминокислот, обеспечивает правильный функционирование нервной и сердечно-сосудистой систем и желудочно-кишечного тракта.

Последствия дефицита витамина В ₁: крайний дефицит приводит к заболеванию, называемому бери-бери , повреждению структуры двигательных нервов.Следствием дефицита также является мышечная слабость, в тяжелых случаях их дистрофия, ослабление системы кровообращения, мышечная дрожь, отсутствие аппетита.

Витамин В ₂

Суточная доза витамина В ₂: 1,7-3 мг

Важнейшие функции витамина В ₂: влияет на правильный рост и иммунитет организма, участвует в обмене веществ сахаров, жиров и аминокислот и в производстве гемоглобина.

Последствия дефицита витамина В ₂: различные виды дерматитов, алопеция, судороги.При крайнем дефиците мы имеем дело с расстройством или даже задержкой роста и снижением умственной работоспособности.

Витамин В ₃

Суточная доза витамина В ₃: 20-25 мг нервной системы и обеспечивает правильный кровоток - расширяет кровеносные сосуды.

Последствия дефицита витамина B ₃: в крайних случаях может возникнуть пеллагра (системные расстройства, проявляющиеся дерматитом, мышечной слабостью, диареей, часто агрессией и бессонницей).

Витамин В ₅

Суточная доза витамина В ₅: 3-10 мг

Важнейшие функции витамина В ₅: влияет на метаболизм питательных веществ и правильное состояние кожи, волос и нервной системы.

Последствия дефицита витамина В ₅: нарушения роста, снижение умственной работоспособности, поседение и проблемы с правильным восприятием раздражителей (ощущения).

Витамин В ₆

Суточная доза витамина В ₆: 2-3 мг

Важнейшие функции витамина В ₆: необходим в процессе кроветворения, влияет на нормальное функционирование нервной системы, влияя на правильное снабжение нервных клеток глюкозой.

Последствия дефицита витамина В ₆: поражение кожи и нервной системы, слабость.

Витамин В ₇ (биотин)

Суточная доза витамина В ₇: 0,015-0,3 мг гормоны. Это имеет основополагающее значение для надлежащего состояния и внешнего вида кожи, волос и костей.

Последствия дефицита витамина В ₇: ухудшение внешнего вида кожи, выпадение волос, повышение уровня холестерина в крови.

Витамин В ₁₁ (фолиевая кислота)

Суточная доза витамина В ₁₁: 0,3-0,4 мг

Важнейшие функции витамина В ₁₁: участвует в синтезе нуклеиновых кислот (синтез ДНК) . Он имеет большое значение для правильного развития нервной системы плода, поэтому так важно принимать этот витамин наилучшим образом до и во время беременности.

Последствия дефицита витамина В ₁₁: расстройства пищеварения, анемия, врожденные дефекты плода и повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Витамин В ₁₂

Суточная доза витамина В ₁₂: 2,4-2,8 мкг

Важнейшие функции витамина В ₁₂: необходим в процессе кроветворения и в синтезе нуклеиновых кислот.

Последствия дефицита витамина B ₁₂: наиболее важным является анемия.

Витамин С

Суточная доза витамина С: 60-100 мг

Важнейшие функции витамина С: один из основных антиоксидантов, влияет на усвоение железа, отвечает за правильное состояние зубов и десен, предотвращает кариес, повышает устойчивость к инфекциям, уплотняет сосуды кровеносных сосудов.

Последствия дефицита витамина С: наиболее важным является цинга, заболевание, сопровождающееся кровоточивостью десен и потерей зубов.
.
Витамин D: все больше исследований подтверждают его влияние на весь организм - Puls Medycyny

Употребление в пищу продуктов, содержащих витамин D, или его синтез в коже не в состоянии удовлетворить общую потребность в этом витамине. Поэтому специалисты советуют жителям Центральной Европы с сентября по апрель принимать профилактические препараты с витамином D. Дозы добавок следует корректировать с учетом возраста и состояния здоровья.

Вы читаете эту статью по платной подписке.Ваша подписка активна

«Витамин D, введенный в организм, подвергается двум гидроксилированиям — одно из них происходит в печени, другое — в почках. В результате создается очень сильный гормон кальцитриол, который регулирует работу от 200 до 500 генов, отвечающих за сотни, а может быть, и тысячи метаболических путей, связанных со здоровьем человека», — рассказал проф. дополнительный доктор хаб. Доктор медицины Павел Плудовски из Отделения биохимии, радиоиммунологии и экспериментальной медицины Мемориального института - Детского центра здоровья в Варшаве на пресс-конференции, организованной в рамках 3-й международной конференции "Витамин D - минимум, максимум, оптимум" (22 сентября - 23, 2017).

Pixabay.com

Витамин D не только для здоровья костей

Подход к витамину D и его надлежащему снабжению изменился, добавил проф. Плудовски, наряду с раскрытием наличия рецептора витамина D во всех тканях и клетках человека, а также наличия фермента, продуцирующего кальцитриол. Выяснилось, что витамин D не только отвечает за регуляцию генов, но и является защитным фактором при многих заболеваниях, в т.ч.в рак, сахарный диабет (1 и 2 тип), сердечно-сосудистые заболевания (инфаркт, инсульт). Это также влияет на иммунитет организма.

«Витамин D — мощное профилактическое средство. В свою очередь, его дефицит является сильным фактором риска развития многих заболеваний. Мы больше не ориентируемся только на костную ткань и не смотрим на человека через призму скелета, покрытого мышцами. Для нас важны все ткани, потому что витамин D присутствует и работает во всех тканях и органах», — сказал проф.Павел Плудовски, председатель Оргкомитета и Научного комитета конференции "Витамин D - минимум, максимум, оптимум". Он добавил, что, не принимая витамин D, мы подвергаемся повышенному риску смерти.

Это подтверждают результаты исследования, опубликованные в феврале 2017 года консорциумом ODIN. Самый важный вывод из них заключается в том, что у людей с тяжелым дефицитом витамина D, т.е. ниже 25 нг/мл метаболита 25 (ОН), 90 процентовболее высокий риск смерти от любой причины по сравнению с лицами с нормальным уровнем витамина D в крови 30-50 нг/мл 25(OH)D.

Прием витамина D при планировании беременности

Профилактический прием витамина D рекомендуется не только детям и взрослым, но и беременным и кормящим женщинам, планирующим беременность. «Женщины в детородном периоде должны обеспечить надлежащее поступление витамина D до беременности, так как ресурсы плода зависят от ресурсов матери.Если у матери дефицит витамина D, то он будет и у ее ребенка, как внутриутробно, так и после рождения», – подчеркнула Юстина Чех-Ковальска, доктор медицинских наук, заместитель заведующего отделением неонатологии, патологии и неонатальной интенсивной терапии в «Монумент-центре». Институт детского здоровья в Варшаве.

Время рождения также влияет на уровень витамина D у новорожденного. Если ребенок рождается ранней весной или зимой, у него или нее повышен риск дефицита, поскольку в этот период у матери также более вероятно дефицит.Еще одним фактором является время приема беременной женщиной витамина D – чем оно больше, тем больше запас витамина D у ребенка.

«Проблема дефицита витамина D у младенцев начинается с рождения. Процент новорожденных, рожденных в Польше с дефицитом, составляет около 60 процентов». - сообщила д-р Юстина Чех-Ковальска.

В целом, в первый год жизни ребенка родители употребляют рекомендуемые добавки и, следовательно, ребенок имеет нужный уровень витамина D, но после этого периода процент детей с дефицитом увеличивается в геометрической прогрессии.С возрастом этот процент увеличивается еще больше — всего около 30 процентов. подростки систематически принимают некоторые препараты, содержащие витамин D.

«И мы должны помнить, что диета не обеспечивает достаточного количества витамина D», — напомнила доктор Чех-Ковальска, цитируя исследование, опубликованное в этом году, которое показало, что в 95 процентах детям в возрасте 1-3 лет рацион не покрывает потребность в витамине D.

Прием добавок витамина D у детей положительно влияет на повышение их иммунитета, снижение частоты инфекций (особенно дыхательных путей), снижает риск обострения астмы, тем самым уменьшая количество госпитализаций по этой причине, и также снижает риск развития диабета.У детей, у которых уже есть диабет, добавление витамина D улучшает контроль над заболеванием и функцию поджелудочной железы.

Дефицит витамина D вызывает инвалидность пожилых людей

У людей старше 65 лет дефицит витамина D является наиболее распространенным явлением, от которого страдают около 90% людей. таких людей. А поскольку они также подвержены риску многих заболеваний, связанных со старением, дефицит витамина D отрицательно влияет на их кости, приводя к снижению силы и прочности и повышенному риску переломов.«Это первая причина инвалидности пожилых людей», - подчеркнул проф. доктор хаб. n.med.Ewa Marcinowska-Suchowierska из отделения гериатрии, внутренних болезней и болезней костного обмена, CMKP в Варшаве.

Кардиология

Экспертный бюллетень, подготовленный в сотрудничестве с кардиологами

СПАСИТЕ МЕНЯ

×

Кардиология

Отправляется ежемесячно

Чрезвычайный дефицит (дефицит) витамина D также способствует остеомаляции, то есть снижению минерализации костной ткани.Она тоже является частой причиной остеопоротических переломов.

«Учитывая костные и посткостные эффекты витамина D и распространенность его дефицита у пожилых людей, мы должны действовать превентивно, т. кожный синтез снижается аж на 75 %., было принято деление, согласно которому до 65 лет людям с нормальной массой тела следует докармливать в количестве 800-2000 ЕД витамина Д в сутки в период недостаточного пребывания на солнце, а в случае избыточной массы тела или ожирения доза должна быть в два раза выше.Людям старше 65 лет мы предоставляем добавки в течение всего года. Не требует определения концентрации 25(OH)D при физиологическом старении. С другой стороны, если пациенту сопутствует какое-либо заболевание или несколько заболеваний, его следует лечить индивидуально и дополнять определением 25 (OH)D», — сообщил проф. Марциновская-Суховерская.

Новое направление исследований: витамин D и щитовидная железа

проф.доктор хаб. Доктор медицины Ева Северинек, заведующая отделением эндокринных нарушений и костного метаболизма Медицинского университета Лодзи, напомнила, что появляется все больше и больше исследований о влиянии витамина D на болезнь Хашимото . Заболеваемость этим заболеванием составляет 30-150 на 100 тысяч. жителей ежегодно, т. е. речь идет о примерно 2 проц. Население.

"Около 15-25 процентов женщины, 5-10 процентов мужчины и 5-11 процентов. у детей повышенные значения антитиреоидных антител даже при отсутствии симптомов гипотиреоза», — сообщил проф.Северинек.

При изучении популяции здоровых добровольцев было обнаружено, что повышенные титры антитиреоидных антител возникают, особенно у лиц с дефицитом витамина D3 (ниже 10 нг/дл) или дефицитом витамина D3 ниже 20 нг/мл. Другое исследование показало, что каждый пятый человек с дефицитом витамина D имеет повышенный титр антител к щитовидной железе. Как и в предыдущем исследовании, чем ниже концентрация витамина D, тем выше титр антител.

Во взрослой популяции с зобом Хашимото наблюдалась более высокая частота дефицита витамина D по сравнению с популяцией здоровых людей.

«У детей проблема взаимосвязи зоба Хашимото и дефицита витамина D изучена не так хорошо, но даже в этой популяции отмечался больший или меньший дефицит этого витамина по сравнению со здоровыми детьми, соотношение составляло 73:17 . Также была обнаружена корреляция между сниженным уровнем витамина D и повышенным титром антитиреоидных антител», — добавил проф.Ева Северинек.

Авторы исследования предполагают, что дефицит витамина D может играть роль в стимуляции аутоиммунных процессов при хроническом тиреоидите, являясь одним из факторов, ответственных за болезнь Хашимото. В свою очередь, добавка витамина D может улучшить иммунные параметры.

Однако нельзя исключать, что изменения уровня витамина D могут быть результатом другого аутоиммунного заболевания, сопровождающего болезнь Хашимото, например.нарушение всасывания или непереносимость глютена. Таким образом, неизвестно, является ли дефицит витамина D причиной или результатом болезни Хашимото. Это должно быть разрешено дальнейшими исследованиями, чтобы объяснить механизм дефицита витамина D.

Все больше пищевых добавок помимо кальция и витамина D3 также содержат витамин K2. Его введение, как показали предыдущие исследования, может способствовать повышению минеральной плотности костной ткани, улучшению микроархитектоники и снижению риска переломов.Кроме того, витамин К2, как и витамин D, может оказывать плейотропное действие. Сейчас, как отмечает проф. Северинек, предмет интенсивных клинических испытаний.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ другие статьи, представляющие последние результаты исследований витамина D, представленные во время лекций на 3-й Международной конференции «Витамин D – минимум, максимум, оптимум»:

>> Наибольший дефицит витамина D наблюдается у подростков

>> Витамин D влияет на женскую и мужскую фертильность

>> Вместо загара в солярии – добавка с витамином D

>> Передозировка витамина D – есть ли повод для беспокойства?

>> Витамин D продлевает физическую форму пожилых людей
.
Витамин С эффективнее масок?

«Мне нужен килограмм витамина С в кристаллической форме», — твердым голосом сказал мужчина средних лет продавцу в варшавском бакалейном магазине. «У нас есть витамин С в виде порошка, но только в упаковках по 100 грамм», — ответил продавец. «Спасибо, тогда куплю в интернете», — сказал покупатель и ушел. Но это еще не конец истории, по крайней мере, с несколькими моралью.
Фото ПАП
Заинтригованный разговором, свидетелем которого я был, я вышел из магазина и спросил человека, зачем ему столько витамина С в кристаллической форме?

"Это Господь не знает? Ежедневное употребление высоких доз витамина С защищает от коронавируса. Если бы все брали, можно было бы обойтись и без масок», — объяснил мужчина двумя солдатскими фразами.

Безусловно, после новых рекордов по количеству заражений и смертей из-за коронавируса и вызванных ими последующих волн паники таких людей станет больше. Тем более, что в инете полно информации и советов от разных псевдоэкспертов из т.н. альтернативная медицина, обещающая всем простые и дешевые способы защиты от COVID-19.

«Витамин С в очень больших дозах действует как противовирусный препарат, фактически убивая вирусы», — говорится на одном из сайтов, специализирующихся на альтернативной медицине.

«Пандемию коронавируса можно значительно затормозить и даже остановить путем широкого применения высоких доз витамина С. На протяжении десятилетий врачи доказывали сильные противовирусные эффекты витамина С», — говорится на другом популярном сайте альтернативной медицины.

Если читать эти интернет-откровения глубже, то мы узнаем, что для полной защиты от коронавируса нужно принимать действительно высокие дозы витамина С, а именно 3000 мг в день (или даже больше), но не сразу, а через несколько небольших порций.Но это еще не конец. Кроме того, чтобы получить оптимальную защиту от вирусов, «эксперты», цитируемые на вышеупомянутых порталах, также рекомендуют принимать многие другие витамины и микроэлементы (включая магний, цинк и селен).

О, это так просто! Сердце растет, не так ли? Прием пяти таблеток и коронавирус нас больше не пугает. Ба! Благодаря этой смеси грипп и многие другие гадости также должны быть бесстрашными.

Если бы все было так просто, то нынешняя пандемия наверняка давно бы уже побеждена.К сожалению, это не случай. На самом деле риск развития COVID-19 и течение этого заболевания зависят от многих факторов — от детской иммунизации до дозы вируса, полученного из окружающей среды, и общего состояния здоровья человека.

Хотя витамин С на самом деле является очень важным витамином, в т.ч. для нашего же иммунитета, по единодушному мнению признанных врачей и ученых, его нельзя рассматривать как панацею ни в отношении нового коронавируса, ни в отношении рака, ни даже в отношении простуды.Об этом мы уже много раз писали в Минздраве, приводя конкретные научные аргументы.

"Такой повсеместный профилактический прием витаминов без диагностических тестов не только не предотвращает инфекции, но и не ускоряет выздоровление, а в некоторых ситуациях ухудшает самочувствие", - подчеркнули в Минздраве, также в контексте витамин С, доктор Павел Grzesiowski, известный врач, который специализируется на профилактике инфекций.

«У некоторых людей потребление витамина С в больших количествах в течение длительного времени может привести к образованию камней в почках», — говорится на сайте Национального центра образования в области питания (NCEŻ).

В свою очередь, специалисты Гарвардского университета предупреждают, что чрезмерное потребление витамина С может способствовать возникновению тошноты и раздражающих спазмов (например, желудочных спазмов).

Однако общепризнано, что витамин С является относительно безопасным веществом и его прием даже в больших дозах не токсичен для организма человека. Именно этот факт, безусловно, способствует рыночному успеху этого витамина, который интенсивно продвигается и, таким образом, также очень широко используется.И не только устно! Напомним, что так называемая Витаминные (внутривенные) вливания, которые некоторые люди делают себе в качестве «профилактики».

Однако, даже если добавка витамина С не представляет особой опасности для здоровья, все же стоит задуматься, стоит ли в нее вкладывать средства, хотя бы потому, что, как подчеркивают специалисты NCEŻ, он обычно содержится в овощах и фруктах! Его богатыми источниками являются, например, петрушка, брокколи, красный перец, черная смородина, клубника и цитрусовые.И именно поэтому люди, которые питаются здоровой пищей, т.е. едят много фруктов и овощей, им не нужно беспокоиться о дефиците витамина С.

«Большинству людей не нужны витаминные добавки, потому что их можно получить с помощью здоровой сбалансированной диеты», — говорится на веб-сайте NHS.

Решение о возможном дополнительном приеме того или иного витамина всегда следует предварительно согласовать с врачом, фармацевтом или клиническим диетологом.Тем более, что еда, лекарства и пищевые добавки могут взаимодействовать друг с другом опасным образом.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) подтверждает на своем сайте, что пока нет официальных (общепризнанных, научно обоснованных) рекомендаций относительно использования БАДов при лечении COVID-19. Официально одобренных лекарств, которые были бы эффективны для предотвращения этого заболевания, пока не существует.

- На самом деле, сегодня у нас есть только убедительные научные доказательства того, что риск заражения можно значительно снизить, если часто мыть или дезинфицировать руки, соблюдать социальную дистанцию и правильно носить защитные маски, - подчеркивает проф.Валерия Гриневич, специалист по микробиологии Национального института лекарственных средств.

Виктор Щепаняк, Zdrowie.pap.pl

Источники:

Всемирная организация здравоохранения (веб-сайт ВОЗ, посвященный пандемии COVID-19).

Гарвардский университет — Исследование препаратов, протестированных для использования в борьбе с COVID-19.

"Повышает ли витамин С иммунитет?" Экспертный материал портала Медицина Практическая.

Анализ наиболее распространенных мифов о профилактике и лечении COVID-19, проведенный клиникой Майо.

Виктор Щепаняк

Более 15 лет работает в национальных СМИ, сначала специализируясь на экономической журналистике (Puls Biznesu), а теперь на научной и медицинской журналистике (Serwis Zdrowie PAP). Он также имеет многолетний опыт работы в сфере связей с общественностью (Институт пищевых продуктов и питания, Национальный центр образования в области питания). Выпускник факультета журналистики и политических наук Варшавского университета.Его интересуют различные аспекты и детерминанты здоровья, включая, в частности, профилактику здоровья, психологию здоровья и персонализированную медицину, а также влияние средств массовой информации на общественное здоровье. В частном порядке муж и отец двоих детей. В свободное время таскает его в горы и в лес.
.90 000 Гипервитаминоз – может ли быть вред избыток витаминов?
Гипервитаминоз – когда витаминов слишком много

Никого не нужно убеждать в том, что витамины являются одним из ключевых элементов, необходимых для правильного функционирования всего организма. Это низкомолекулярные органические соединения, которыми мы снабжаем себя с пищей, и из которых участвуют в многочисленных биохимических процессах .

Витамины входят в число экзогенных веществ потому, что наш организм не может их синтезировать или делает это в недостаточном количестве.Они делятся на водорастворимых витаминов (витамины группы В, витамин С) и жирорастворимых витаминов (витамины А, Д, Е, К).

Избыток первых выводится из организма с мочой, поэтому переборщить с ними гораздо сложнее. Гипервитаминоз в основном касается жирорастворимых витаминов, избыток которых вызывает симптомы заболевания.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Витамины для цвета лица. Как позаботиться о себе за копейки?

Гипервитаминоз жирорастворимых витаминов

Жирорастворимые витамины (A, D, E, K) поступают в организм с пищей, но все больше и больше людей решают использовать витаминные добавки для восполнения их дефицита.Очень часто такое питание начинают принимать самостоятельно, не проверив соответствующими тестами, действительно ли оно необходимо.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Витамин А – свойства, симптомы дефицита и избытка

Избыток витамина А

Витамин А на самом деле представляет собой широкую группу химических соединений, классифицируемых как ретиноиды . Суточная потребность в этом витамине у женщин составляет 700 мкг, у мужчин чуть больше – 900 мкг.Это важно, потому что этот витамин участвует во многих процессах, в том числе: влияет на правильную работу глаз, участвует в метаболизме липидов и белков, поддерживает регенерацию тканей, регулирует процессы образования новых клеток.

Как животные, так и растительные продукты являются хорошими источниками витамина А. К первым относятся печень, молоко и продукты его переработки, яйца и рыбий жир. В случае с овощами и фруктами лучше выбирать желтые, оранжевые, красные и зеленые (например,морковь, перец, тыква, абрикосы, петрушка, шпинат).

Избыток витамина А откладывается в печени, что приводит не только к увеличению этого органа, но и к слабости, головным болям, повышенной возбудимости, снижению аппетита. На коже могут появиться изъязвления и обесцвечивание, ухудшиться состояние волос и ногтей.

ВАЖНО!

Гипервитаминоз витамина А является тератогенным , что означает, что его избыток во время беременности может привести к серьезным порокам развития плода

Избыток витамина D

Витамин D представляет собой гормональный стероид, который ближе к холестерину и половым гормонам, чем к обычным витаминам.Наше тело способно вырабатывать витамин D самостоятельно, но необходимым условием является адекватное воздействие солнца на кожу, что проблематично в наших широтах. Подсчитано, что даже 90% поляков страдают от дефицита витамина D , поэтому все больше и больше людей принимают решение о его восполнении. Согласно действующим рекомендациям д суточная доза витамина Д для взрослого человека составляет 800-2000 МЕ (у пожилых и тучных людей еще больше), однако приему витамина должна предшествовать проба кальцидиола (25- гидроксивитамина D) правильно подобрать дозу под потребности организма.

Витамин D помогает в правильном функционировании иммунной и нервной систем, а также в поддержании здоровья и крепости костей, поэтому его оптимальный уровень в организме очень важен. При этом гипервитаминоз встречается редко и чаще всего поражает людей, употребляющих самостоятельно очень высокие дозы этого витамина и не контролирующих концентрацию кальцидиола. Слишком много витамина D может способствовать развитию гиперкальциемии (избыток кальция), которая проявляется общей усталостью, повышенной жаждой, головной болью, диареей и рвотой.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Витамин D – почему его стоит принимать не только осенью?

Избыток витамина Е

Термин витамина Е описывает соединения, полученные из α-токоферола, которые являются одним из самых мощных антиоксидантов. Отсюда и другое название этого витамина – «витамин молодости», поскольку он нейтрализует свободные радикалы, обладает сильными питательными и регенерирующими свойствами. Кроме того, витамин Е влияет на работу мышц, участвует в процессах свертывания крови и предотвращает отложение атеросклеротических бляшек в сосудах.Для взрослых суточная потребность в этом витамине составляет , от 8 мг для женщин до 10 мг для мужчин .

Лучшим источником его являются продукты растительного происхождения - цельные зерна, крупы, овощи (включая шпинат, спаржу, капусту, морковь), фрукты (например, авокадо, черника, ежевика, малина), оливки, семена и орехи, и выдавливаемые из них масла.

Дефицита витамина Е практически не бывает у здоровых людей.Гипервитаминоз может быть связан с дополнительным приемом добавок с витамином Е. Симптомы избытка этого витамина включают, среди прочего. головные боли, нарушения зрения, а также нарушение функции пищеварительного тракта, проявляющееся тошнотой, рвотой и диареей.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Витамин Е: для чего он нужен и в чем он содержится?

Избыток витамина К

Роль витамина К в свертывании крови и минерализации тканей имеет решающее значение.Он запечатывает кровеносные сосуды, обладает противовоспалительными, противогрибковыми и антибактериальными свойствами и (аналогично витамину D) предотвращает кальцификацию вен и защищает кости от переломов. Суточная потребность в этом витамине составляет , примерно 60-80 мкг . Часть из них мы удовлетворяем с помощью диеты, остальным мы обязаны бактериям кишечной микробиоты. Больше всего витамина К содержится в брокколи, цветной капусте, капусте, шпинате, зеленом салате, спарже и савойской капусте, а также в яйцах, сыре, йогурте и печени.

Дефицита витамина К у здоровых людей не бывает. Его избыток может случиться при наружном приеме, что проявляется повышенным потоотделением и чувством жара, скачками артериального давления. Передозировка витамина К может привести даже к распаду эритроцитов и, как следствие, к развитию анемии.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Витамин К – функции, источники в рационе, нормы

Гипервитаминоз водорастворимых витаминов

В отличие от жирорастворимых витаминов, водорастворимые витамины не накапливаются в организме , а их избыток быстро выводится из организма с мочой.Это не означает, однако, что превышение суточных доз этих витаминов будет безразлично для нашего здоровья, и это возможно при использовании биологически активных добавок. Например, передозировка витамина B1 может привести к учащенному сердцебиению и мышечному тремору, а передозировка витамина B6 может привести к неврологическим симптомам, таким как чувствительность к солнечному свету и онемение конечностей. При гипервитаминозе , витамина С возникают заболевания пищеварительной системы: изжога, боли в животе, тошнота, а его длительный избыток может способствовать образованию камней в почках.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Витамин С левовращающий - неужели такое существует?

Как избежать гипервитаминоза?

Слабость или диарея могут не быть симптомами гипервитаминоза, но вам следует проконсультироваться со своим лечащим врачом в случае повторяющихся симптомов, которые не могут быть объяснены. Выполнение анализов крови должно устранить любые сомнения, боремся ли мы с избытком определенных витаминов. Всегда стоит обсудить добавки с врачом, который посоветует вам, действительно ли это необходимо и безопасно для нашего здоровья.Стоит помнить, что основой для заботы о надлежащем обеспечении витаминами должна быть хорошо сбалансированная, разнообразная и богатая свежими овощами диета, которая во многих случаях удовлетворяет наши потребности в большинстве витаминов. Однако, если у нас возникают проблемы с составлением полноценного рациона, стоит проконсультироваться с диетологом, который составит разнообразное меню с учетом наших потребностей.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Витамины для иммунитета – эффективны ли они?

Весь контент на Сайте, включая статьи на медицинские темы, предназначен только для информационных целей.Мы прилагаем все усилия, чтобы информация, содержащаяся в ней, была точной, правдивой и полной, однако мы не несем ответственности за результаты предпринятых на ее основании действий, в частности, эта информация ни в коем случае не может заменить визит к врачу .
.
Смотрите также

Липома молочной железы на узи лечение

Левое колено

Кому нельзя колоть спутник v

При легком течении коронавируса легкие поражаются или нет

Вены кто лечит

Глюкоза в моче что это у женщин

Как расшифровать коагулограмму крови

Психосоматика герпеса на лице

Закашлялся почему я

Можно ли отравиться сливочным маслом

Эутиреоз щитовидной железы что это такое у женщин симптомы и лечение

Что такое витамины для детей объяснение

О пользе витаминов для детей

О пользе витаминов для детей

что это, какие функции выполняют, зачем они нужны

Что же такое витамины и полезные вещества

Что же нам кушать и что же нам пить, чтобы всегда здоровыми быть

Как относиться к поливитаминным комплексам, и кому они необходимы

Классный час "Витамины и их роль в жизни человека". 3-й класс

Ход занятия

Физкультминутка

Игра “Узнай по запаху”

Что такое витамины? – Коммерсантъ Красноярск

как нужно принимать, в каких продуктах содержатся, нормы

Сходите к врачу

Расскажем о следующих витаминах

Витамины: что это такое и зачем они нужны

Витамин А (бета-каротин и ретинол)

Нормы содержания витамина А в крови

Витамины группы В

Витамины группы В Витамин В1 (тиамин)

Витамины группы В Витамин В2 (рибофлавин)

Витамины группы В Витамин В3 (ниацин)

Витамины группы В Витамин В5 (пантотеновая кислота)

Витамины группы В Витамин В6 (соединения пиридоксина)

Витамины группы В Витамин В7 (биотин)

Витамины группы В Витамин В9 (соединения фолиевой кислоты)

Витамины группы В Витамин В12 (кобаламин)

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Витамин D (соединения кальциферола)

Витамин Е (токоферол)

Витамин К

Таблица витаминов: самое важное

Для чего нужен витамин D

Что такое витамин D

Чем полезен витамин D

Чем опасен дефицит витамина D

Как получить витамин D

Профилактика дефицита витамина D

Специфическая профилактика витамина D

Передозировка витамина D

Витамин А для детей: Список продуктов и препаратов

В каких продуктах содержится витамин А

Дефицит и избыток витамина А, их причины

Симптомы дефицита и избытка ретинола у ребенка

Лечение гипо- и гипервитаминоза А

Что такое витамин D?

Каковы источники витамина D?

Витамин D – почему он так важен для детей?

Каким должен быть правильный уровень витамина D в организме?

Какой препарат витамина D следует выбрать?

Роль витаминов и минералов в правильном развитии ребенка

№ начальной школы Гжегож Пирамович

Витамины и добавки | Где взять препарат

Какова основная роль витаминов?

Типы витаминных добавок

Функции и последствия дефицита отдельных витаминов в организме

Витамин А

Витамин D

Витамин Е

Витамин К

Витамин В 1

Витамин В 2

Витамин В 3

Витамин В 5

Витамин В 6

Витамин В 7 (биотин)

Витамин В 11 (фолиевая кислота)

Витамин В 12

Витамин С

Витамин D: все больше исследований подтверждают его влияние на весь организм - Puls Medycyny

Витамин D не только для здоровья костей

Прием витамина D при планировании беременности

Дефицит витамина D вызывает инвалидность пожилых людей

Новое направление исследований: витамин D и щитовидная железа

Витамин С эффективнее масок?

Гипервитаминоз – когда витаминов слишком много

Гипервитаминоз жирорастворимых витаминов

Избыток витамина А

Избыток витамина D

Избыток витамина Е

Витамины группы В
Витамин В1 (тиамин)

Витамины группы В
Витамин В2 (рибофлавин)

Витамины группы В
Витамин В3 (ниацин)

Витамины группы В
Витамин В5 (пантотеновая кислота)

Витамины группы В
Витамин В6 (соединения пиридоксина)

Витамины группы В
Витамин В7 (биотин)

Витамины группы В
Витамин В9 (соединения фолиевой кислоты)

Витамины группы В
Витамин В12 (кобаламин)

Витамин В ₁

Витамин В ₂

Витамин В ₃

Витамин В ₅

Витамин В ₆

Витамин В ₇ (биотин)

Витамин В ₁₁ (фолиевая кислота)

Витамин В ₁₂

Единый центр записи на прием к врачу:
+7 351 240 13 13

«Горячая линия» по отказу от курения:
+7 351 725-23-04
с 8.00 до 19.00, кроме сб и вс

«Горячая линия» по противоболевой терапии:
+7 351 729-25-11

«Горячая линия» по вопросам лечения и реабилитации потребителей наркотиков:
+7 351 775-11-91
ГБУЗ «Челябинская областная клиническая наркологическая больница»

Телефон доверия ГУ МВД России по Челябинской области:
+7 351 268-85-94