Как стать вегетарианкой

Как стать вегетарианцем [ULTIMATE Руководство по переходу]

Темы в этом посте

• Здорово ли быть веганом?
• Здорово ли быть вегетарианцем?
• Веганы или вегетарианцы живут дольше?
• Что ты ешь как вегетарианец?
• Какие витамины я должен принимать, чтобы стать вегетарианцем?
• Некоторые вегетарианцы едят рыбу?
• Почему некоторые люди веганы?
• Что значит быть веганом?
• ПЛАНЫ ПЕРЕХОДА

• 

Здорово ли быть веганом? вегетарианец?

Любая диета или образ жизни могут быть выполнены неправильно.

Веган, живущий на картофельных чипсах и Twizzlers, не "здоровее", чем вегетарианец, который ест в основном салаты, но время от времени балуется сыром. Точно так же вегетарианец, живущий в основном на макаронах с сыром, кексами и печеньем, не "здоровее", чем тот, кто ест в основном тушеные овощи и постное мясо.

Несмотря на то, что употребление мяса, яиц и молочных продуктов сопряжено с риском для здоровья, веган или вегетарианец из "нездоровой пищи" не обязательно здоровее.

Однако, если вы держите вегетарианское вегетарианское (или вегетарианское) питание и концентрируете веганскую или вегетарианскую диету в основном на цельных растительных продуктах, то да, это полезнее, так как любая диета полезнее, если в ней больше цельных продуктов и овощей.

Веганы или вегетарианцы живут дольше?

Было много исследований, подобных этому, в Великобритании, которые обнаружили, что веганы и / или вегетарианцы имеют значительно более низкий уровень смертности, чем мясоеды.

Лучше не есть мясо?

Потребление мяса (а также рыбы, молочных продуктов и яиц) было связано с повышенным риском для здоровья, включая повышенный риск развития рака, диабета T2, аутоиммунных заболеваний, гипертонии (высокое кровяное давление), инсульта, болезни Альцгеймера и ожирения среди многих других болезней, заболеваний и хронических состояний, таких как бесплодие, мигрени, прыщи, экзема, астма и аллергии.

Каковы преимущества веганской диеты?

• Улучшенное здоровье
• Окружающая среда (веганская диета более экологична)
• Меньше отходов
• Сострадание / благосостояние животных
• Человеческое благосостояние
• Финансовые (веганская диета дешевле)

Что вы кушать как вегетарианец?

• Фрукты
• Овощи
• Клубни (например, картофель)
• Листовая зелень
• Орехи (эл.грамм. кешью)
• Семена (например, семена кунжута)
• Морские овощи (например, морские водоросли)
• Бобовые (например, фасоль, арахис)
• зерно
• грибы
• дрожжи
• яйца (веганы не употребляют в пищу
• яиц (вегетарианцы не едят это)
• Семена (например, семена кунжута) например, молоко, масло) (веганы не едят это)
• Мед (некоторые веганы не едят это)

Что значит быть веганом?

Веганы воздерживаются от всего, что связано с использованием животных или продуктов животного происхождения.

Веганы не только отказываются от продуктов животного происхождения, но и от всей своей жизни. Кожа, мех, шерсть и шелк не носятся. Продукты, которые тестируются на животных, такие как некоторые косметические средства, также не используются веганами.

Почему некоторые люди веганы?

Права животных. Вера в то, что животных нельзя эксплуатировать, убивать или есть, является центральной для веганства. У некоторых веганов могут быть дополнительные причины или мотивы для того, чтобы быть веганом, такие как личное здоровье или экологические проблемы (веганская диета более экологична), но веганство основано на правах животных.

Какие витамины я должен принимать, чтобы стать вегетарианцем?

Являетесь ли вы веганом, вегетарианцем или всеядным (едоком мяса), вам следует регулярно проверять все свои лаборатории и уровни. Даже при «идеальной» диете могут возникнуть недостатки. Если по какой-либо причине у вас дефицит, поговорите со своим врачом о том, нужна ли вам добавка.

Настоятельно рекомендуется, чтобы веганы принимали B12, хотя вегетарианцы и всеядные также часто испытывают дефицит B12. Если вы живете в холодном пасмурном климате, вам может потребоваться также принимать витамин D независимо от рациона питания.

Смотрите это видео о витаминных добавках, которые стоит принимать на веганской диете.

Чего не хватает в вегетарианской диете?

Ничего (с возможными исключениями выше для B12 и D, что не обязательно связано с диетическим дефицитом).

Если вы потребляете достаточное количество калорий, преимущественно из цельных растительных продуктов и не обработанных растительными продуктами, вы должны получить все необходимые питательные вещества.

Имейте в виду, что абсолютно возможно (и очень часто) иметь дефицит питательных веществ и витаминов даже при употреблении мяса.

Некоторые вегетарианцы едят рыбу?

Человек, который придерживается вегетарианской диеты, но также ест рыбу, называется пескатарианцем.

РУКОВОДСТВО ПО УЛЬТРАТИВНОМУ ПЕРЕХОДУ

Постепенное постепенное прекращение работы предметов - это самый простой подход для большинства людей, но другие (эти типы «все или ничего») преуспевают с общим числом 180 в одночасье.

Внесите изменения в своем собственном темпе.

Люди, которые терпят неудачу, обычно делают это, потому что они придерживаются слишком высоких стандартов или сразу же накладывают слишком много ограничений на себя.

Как приготовить вегетарианца или вегетарианца:

• Перейти на (подслащенное) миндальное молоко.

Заменить молочное молоко на миндальное или другое молоко на растительной основе. Будьте готовы попробовать несколько разных брендов, пока не найдете тот, который вам действительно нравится. Вы также можете попробовать другие виды растительного молока, такие как соевое молоко, кешью или их смесь.

• Включите больше овощей СЕЙЧАС перед переходом.

Привыкайте есть больше овощей (и клетчатки).Начните добавлять овощи в каждый прием пищи, заполняя как минимум половину тарелки овощами. Если вы подаете курицу, добавьте зеленую фасоль и морковь. Если вы едите макароны, добавьте в нее горох или брокколи. Если вы едите рыбу, добавьте немного спаржи или цветной капусты. Паровые или микроволновые овощи легче всего перевариваются. Сначала избегайте сырых овощей.

• Примите «Понедельник без мяса» и / или «Веганские среды»

«Хватит искать мясо на тарелке» - совет моего мужа № 1 для тех, кто переходит.Привыкание к еде без мяса (после жизни, где оно было центральным) требует умственных колес. Еда постного или веганского несколько раз в неделю - отличный первый шаг. ПЛЮС это откроет для вас новые веганские и вегетарианские рецепты, которые приведут к следующему совету:

• Храните связующее или список рецептов и блюд, которые вы пробовали и любили. Если у вас есть по крайней мере 5 блюд (в идеале 7-10), которые вам нравятся, и их легко готовить регулярно (например, в неделю), вы будете готовы к переходу. (см. страницу рецептов!)

Загрузите свой бесплатный 7-дневный веганский план питания (включает 18 популярных рецептов)

Изысканный вкус - это весело, но не практично, когда вы только начинаете.Привыкайте к более простым блюдам, таким как бобы и рис, макароны с соусом и овощами, лапша с соусом терияки и замороженными овощами, обжаренными в масле, pb & j, хумусовые овощные обертки, замороженные болгарские перцы и лук, приготовленные с пакетом приправ фейжты (положить в лепешки) , бургеры из черной фасоли, полента и маринара, жареные бобы и сальса с чипсами или в обертке, салаты и супы.

• Имей терпение, дай ему время.

Если вам сначала ничего не нравится, это нормально. Требуется 21-30 дней, чтобы приспособиться к новому способу питания, особенно если ваша предыдущая диета была не самой здоровой.

• Напишите 3 причины, по которым вы меняете свой рацион и образ жизни.

Ежедневно перечитывайте эти причины. (У меня они всплывают как «напоминание» на моем телефоне).

• Медленно заменяйте молочные продукты, такие как масло и сыр, веганскими альтернативами.

Эти предметы не будут на вкус одинаковыми, и важно помнить об этом. Вы привыкаете к новому (и улучшенному!) Вкусу. Возможно, вам также придется попробовать несколько разных брендов, прежде чем вы найдете свой любимый.

Если вы принадлежите Meal Mentor, скажите привет на частных форумах.

Привыкайте готовить для себя, готовить или готовить еду на выходных. Это полезнее и экономичнее, но когда все новое, вы можете легко перегружаться «добычей пищи».

Кроме того, вам потребуется некоторое время, чтобы удобно расположиться в ресторанах и попросить внести изменения в меню. Если в начале вы можете избежать как можно меньше еды вне дома, вы поблагодарите себя - Chipotle и Subway быстро стареют.

• Откройте для себя ваш супермаркет.

Пройдите по разным проходам и просмотрите нижние полки. Есть сокровищница ингредиентов, которые ждут вас! Большинство людей сообщают, что едят более разнообразные продукты ПОСЛЕ того, как они стали веганами или вегетарианцами.

Попробуйте местный вегетарианский ресторан. Если в вашем городе его нет, попробуйте индийский, тайский и / или эфиопский. В этих ресторанах всегда есть вегетарианское меню. Будьте авантюрным и любопытным. Думайте об этом как о мини-путешествии в новую страну!

ПЛАНЫ ПЕРЕХОДА... EASY AS 1, 2, 3

План A (24 часа): этот план агрессивен и сложен, но является самым быстрым способом применения веганской диеты. План А рекомендуется тем, кто руководствуется этическими соображениями, живет один, обычно легко приспосабливается к переменам или уже вегетарианец.

В этом плане вы будете полностью вегетарианцем («холодный тофу»). Вы можете начать вегетарианскую диету на следующее утро после завершения этого курса или выбрать будущую дату, когда это произойдет.Например, Джессика, давняя вегетарианка, решила, что станет веганом в День Земли. Я, с другой стороны, стал веганом, находясь в отпуске в Сан-Франциско.

Plan B (одна неделя): Немного менее агрессивен, чем Plan A, использование Plan B адаптирует вас к веганской диете за 7 дней. Каждый день вы будете отказываться от одного животного продукта. Этот план может быть продлен дольше, позволяя более одного дня между каждым этапом, но должен быть завершен не менее чем за три недели. В течение 1-3 дней настоятельно рекомендуется съесть хотя бы один вегетарианский прием пищи.В течение 3-4 дней настоятельно рекомендуется принимать один вегетарианский прием пищи и один веганский прием пищи каждый день. В течение 5–6 дней настоятельно рекомендуется употреблять в основном веганский.

День 1: устранение говядины, органного мяса и мяса дичи.
День 2: Ликвидация свинины.
День 3: Уничтожить птицу (все мясо птицы).
День 4: уничтожить рыбу.
День 5: Уничтожьте яйца и моллюсков.
День 6: ликвидировать молочные продукты.
, день 7: устранение всех побочных продуктов животного происхождения, таких как желатин.

План C (один месяц): этот план очень постепенный, позволяющий приспособиться к веганской диете в течение 30-дневного периода.Вам рекомендуется есть как можно больше веганских и вегетарианских блюд в течение каждой недели. В течение 3-4 недель ешьте хотя бы один веганский прием пищи в вегетарианский день.

Неделя 1: Ешьте вегетарианец 1 полный день плюс 3 других вегетарианских приема пищи в течение недели.
Неделя 2: В течение этой недели ешьте вегетарианские 2–3 полных дня плюс 3 других веганских приема пищи.
Неделя 3: ешьте вегетарианец 3 полных дня, веган 1 полный день плюс 2 других вегетарианских приема пищи.
Неделя 4: Ешь вегетарианца 4 полных дня, а веган 2 полных дня ... затем приготовься к веганству!

Как стать вегетарианцем с 7 изменениями диеты

Если вы недавно были загипнотизированы всеми вегетарианскими рецептами, распространяющимися по Instagram, добро пожаловать в клуб. Овощная культура становится все более и более популярной, и, хотя это может быть просто мимолетной тенденцией, являющейся прямым результатом растущей популярности блогов на растительной основе и документальных фильмов о вирусах, существует так много преимуществ для здоровья в обмене мяса животных на целые продукты. Если вы размышляли о том, как стать вегетарианцем после еды, как прирожденный хищник за последние 20 лет, это проще, чем кажется.

Первый шаг к переходу от мяса к пожирателю растений - это понять, почему это может быть правильным решением для благополучия вашего тела. Основатели Sakara Life Даниэль Дюбуа и Уитни Тингл рассказали Elite Daily,

Диета на растительной основе, возможно, лучшая диета для оптимального здоровья. Овощи упаковывают больше питательных веществ за укус, чем большинство продуктов, и помогают организму бороться с воспалением, устранить дрожжи, избавиться от жира на животе, сбалансировать pH, успокоить синдром раздраженного кишечника (IBS), снизить риск развития рака толстой кишки вдвое, повысить вашу энергию , похудеть, изгнать свое вздутие, и светятся изнутри.Научно доказано, что помимо ощущения воздействия высокой энергии растительная диета связана с более низким риском возникновения рака, сердечных заболеваний и аутоиммунных расстройств, таких как колит и артрит, а также с меньшими проблемами фертильности. Наконец, поедание растений в их естественном состоянии приближает вас к источнику с минимальной обработкой.

Следующий шаг - коммит. Теперь не каждый может пойти вегетарианец (не каламбур), и это нормально! Если вы боретесь, это несколько крошечных шагов, которые могут иметь большое значение в долгосрочной перспективе.

1. Вместо того, чтобы отказываться от продуктов, которые вы любите, найдите их заменители на основе растений

Я знаю, что это может быть почти невозможно, если вы буквально удаляете основные продукты питания из своего рациона, но вместо того, чтобы сосредоточиться на том, что вы отказываетесь, подумайте всего, что вы собираетесь получить.

Одна из самых крутых вещей, которые я обнаружил при переходе от плотоядного к растительному рациону, заключается в том, что, если вы боретесь или обнаружите, что жаждете мяса животных, существует так много вариантов.

Существуют заменители мяса, такие как тофурки и вегетарианские собаки, но вы также можете найти бобовые, бобы и тофу по вкусу, как мясо.Составьте список из 10 лучших продуктов, которые вы не готовы отпустить, и в полной мере воспользуйтесь миллионами вегетарианских рецептов в блогах, Pinterest, Instagram и YouTube, чтобы найти ложную версию.

2. Пока вы на нем, сделайте тофу честный выстрел

Для начала давайте рассмотрим слона на странице здесь. Вы не должны обменивать сою на мясо при каждом приеме пищи, однако, один или два раза в неделю, по словам Вандана Шета, RDN, CDE и пресс-секретаря Академии питания и диетологии, травоядные животные являются важным источником белка, клетчатки, витаминов и минералов. ,

Я был младшим в колледже в первый раз, когда попробовал тофу, и я не получил от этого ни малейшего удовольствия. Проба, которую я пробовал, была мягкой, влажной и имела вкус, как будто она была приправлена ​​недельным маринадом. Только спустя почти пять лет мой муж убедил меня дать ему второй шанс. Запекание его с соусом барбекю имело все значение. Это было восхитительно, и теперь является фаворитом для футбольных ночей с тарелкой запеченного картофеля фри.

Ключ к тофу - это эксперименты. Соберите ваши любимые специи, прочитайте несколько рецептов, и я обещаю, что это может стать основой для вашего плана питания.

3. Добавьте фрукты и овощи к любимой еде

Я думаю, что распространенное заблуждение состоит в том, что вегетарианцы строго едят только фрукты и овощи, но мы тоже можем повеселиться и быть здоровыми! Следует помнить, что это не диета, это стиль жизни, и чтобы не отставать от нее, вы должны научиться: а) пробовать новые вещи и б) находить овощи и фрукты, которые вы хотите съесть, и реализовывать их в еду вне салата.

Например, вместо колбасы и пепперони в качестве пиццы попробуйте перец, лук, грибы и брокколи или даже ананас для сладкого угощения.Если вы едите макароны еженедельно, меняйте местами традиционные спагетти с лапшой из чечевицы (Cybele's - любимое блюдо) или добавляйте листья шпината в бутерброды.

4. Замените коровье молоко на немолочные альтернативы

Многие вегетарианцы не только растительные, но и не содержат молочных продуктов. Вместо того, чтобы наливать чашку коровьего молока в миску с хлопьями каждое утро, вместо этого начните менять порцию или две порции в неделю на немолочные продукты, такие как Blue Diamond Almond Breeze Ванильное миндальное кешью, Lifeway Kefir или рисовое молоко.

5. В зависимости от типа вегетарианца вы едите рыбу, чтобы облегчить переход

Еще одна ветвь вегетарианства - пескатарианство, в этом случае вы откажетесь от всей говядины, свинины и птицы, но по-прежнему будете есть рыбу. Плюсом этого является то, что рыбу легко готовить, она содержит меньше жира, чем мясо животных, может стимулировать ваш мозг и является отличным источником белка.

Поэтому вместо того, чтобы брать сэндвич с индейкой на обед, попробуйте консервированный тунец или лосось. Вырежьте куриные полоски на ужин и запекайте филе в духовке с пикантным лимонным маринадом.

6. Эксперимент с морскими или растительными порошками над ванночками из сыворотки

Еще один простой способ для вегетарианцев удовлетворить свои потребности в белке - это дополнить продукты животного происхождения порошками в виде смузи или коктейля.

Лично мне нравится порошок морского коллагена Vital Proteins, так как он сочетается со вкусом фруктов и легко усваивается (они также только что начали веганскую линию), но если вы придерживаетесь исключительно растительной диеты , Порошок Vegan Smart Vanilla Shake от Naturade обладает превосходным вкусом, наполнением и даже помогает восстановить мышцы после тяжелой тренировки.

7. Тест вегетарианской еды

До того, как стать вегетарианцем, у меня был роман с чизбургером и картофелем фри хотя бы раз в неделю. После перехода на растительные варианты я чувствовал себя потерянным в мире, насыщенном фаст-фудом. Какого черта я собирался заказать сейчас, когда говядина и курица были со стола?

К счастью, мы живем в 21-м веке, где, несмотря на то, что традиционная западная диета является нормой, растительные варианты многочисленны. Самый простой способ узнать, что вы можете и не можете есть вне дома - это просто провести исследование.

Найдите свои любимые рестораны в Интернете и просмотрите их меню, чтобы определить, какие заведения более или менее подходят для овощей. Чтобы дать вам преимущество, китайская, тайская, мексиканская и итальянская кухня имеют массу восхитительных удовольствий, которые на 100 процентов благоприятны для вегетарианцев. (Вот смотрит на тебя, Чипотл.)

.

Как стать вегетарианцем

Показать полный текст Свернуть стенограмму

Привет, это Лео из Actualized.org, и в этом видео я собираюсь рассказать о том, как стать вегетарианцем.

Жизнь растений

Давайте разберемся с этим. Как вы на самом деле станете вегетарианцем? Каковы практические соображения? Каковы философские соображения? В этом сегменте быстрой самопомощи, примерно через пятнадцать минут, я собираюсь охватить все тонкости реального перехода в вашу жизнь.Это может быть сложным переходом.

Позвольте мне начать с того, что я не вегетарианец. На самом деле, я не думаю, что вегетарианство - это обязательно самая здоровая диета, если вас интересует только диета. Там, конечно, есть и другие соображения. Возможно, есть соображения о морали, этике, которые вы имеете при рассмотрении вопроса о переходе.

Давайте разберемся со всем этим. В конце концов, это не просто теоретическая дискуссия. На самом деле я собираюсь рассказать вам о практических шагах, которые вы можете предпринять, чтобы стать вегетарианцем, чтобы вы на самом деле были вегетарианцем в своей диете, а не только в теории.

Причина, по которой я могу говорить об этом с некоторым авторитетом, хотя я и не вегетарианец, заключается в том, что за эти годы я много работал над своей диетой. Фактически, за последние восемь лет я по-настоящему вымыл свою диету, сильно похудел. Я смог сделать много переходов с моей диетой, постепенно очищая ее с годами.

Диета Shift

У меня есть некоторое понимание психологии, необходимой для изменения диеты. Прямо сейчас я начинаю больше склоняться к вегетарианству.Я пытаюсь добавить больше овощей, пытаюсь убрать из своего рациона некоторые продукты животного происхождения. Это то, над чем я сейчас работаю. Эта тема действительно резонирует со мной прямо сейчас. Возможно, я стану вегетарианцем в будущем, в зависимости от того, куда идут дела.

Какова практическая сторона этого? Давайте поговорим о том, как стать вегетарианцем. Я думаю, что есть две причины, по которым люди становятся вегетарианцами. Во-первых, вы думаете, что вегетарианство улучшит ваше здоровье, потому что это здоровый образ жизни.Это одно из соображений. Другой - это моральное и этическое соображение о жестокости, которая связана с разделкой животных, употреблением продуктов животного происхождения, воздействием, которое, возможно, оказывает на окружающую среду, как это способствует глобальному потеплению, как это способствует неустойчивым сельскохозяйственным практикам, неустойчивым производственным практикам. Все эти соображения.

Я на самом деле не буду касаться этических и моральных соображений. Это слишком много, чтобы говорить в одном видео. Я расскажу об этом где-нибудь еще.Здесь я просто собираюсь поговорить о практической стороне.

Питательный Запрос

Первый вопрос: вегетарианство еще более питательно для вас? Это лучший, более здоровый способ жить, чем употреблять продукты животного происхождения? Это тоже довольно глубокий вопрос. Я думаю, что я собираюсь рассказать вам здесь, а не вдаваться во все исследования и дискуссии по этому поводу, я просто хочу сказать, что вам нужно провести свое исследование. Одна из причин и одного из ключевых приемов, которые я могу вам здесь дать, для психологии превращения себя в вегетарианца, состоит в том, чтобы иметь твердое обоснование того, почему вы это делаете.

Убедитесь, что вы делаете это по уважительной причине и что это что-то, что останется с вами. Что-то, что будет резонировать с вами. Может быть, вы видели, например, какие-то документальные или шокирующие кадры на YouTube о том, как животных ранили, убивали, убивали, и теперь это заставляет задуматься о том, правильно ли для вас употреблять продукты животного происхождения.

Я бы сказал, что это хорошее место для начала, но это не должно быть вашей мотивацией стать вегетарианцем.Это небольшой временный стимул, небольшой временной удар, который вы получаете от страха, волнения или шока. Этого не будет достаточно, чтобы поддерживать вегетарианский образ жизни.

Вегетарианство для вас повлечет за собой изменение практичности того, что вы делаете в течение дня, как вы едите, как вы общаетесь со своими друзьями, как вы общаетесь со своей семьей. Это настоящие проблемы. Это логистические проблемы. Я дам вам несколько советов, как с ними бороться.

Чтобы действительно понять причину этого и иметь прочную основу, вы хотите знать, почему вы это делаете. Убедитесь, что вы понимаете, почему. Я думаю, что если вы подходите к этому с точки зрения питания, когда вы считаете, что вегетарианство полезнее для вас, и я на самом деле думаю, что есть некоторые хорошие, обоснованные аргументы в этом, тогда иди и проведите исследование. Купите несколько книг. Некоторая твердая наука, которая покажет вам, которая послужит доказательством, которая убедит вас, почему это хорошо.

Моральные последствия

Кроме того, если у вас есть какие-то моральные соображения, этические соображения, изучите их.Посмотрите на некоторые книги, в которых говорится об устойчивости выращивания сельскохозяйственных животных по сравнению с выращиванием овощей. Посмотрите, какие различия в производительности вы можете получить, например, если вы спортсмен, или вы занимаетесь спортом, вы в тренажерном зале, вы тренируетесь, вы напрягаете мышцы.

Это, наверное, и тебя беспокоит. Чтобы взглянуть на «Хорошо, я смогу сделать это на вегетарианской диете так же, как на диете на основе животных?». Есть способы сделать это. Вы должны пойти туда и сделать небольшое исследование.Получите образование. Это номер один.

Убедитесь, что вы делаете постоянные жизненные изменения. Нет смысла становиться вегетарианцем на неделю. Нет смысла становиться вегетарианцем на месяц. Если вы действительно заинтересованы в этом, то вы хотите сделать переход. Это означает, что вам нужно будет не только внести некоторые изменения в свой рацион, но и внести некоторые изменения в свою психологию, чтобы теперь вы были в курсе этого.

Где бы вы ни начали, я хочу, чтобы вы приняли расходы стать вегетарианцем.Это означает, что вы больше не сможете получать этот стейк. Это означает, что вы не сможете получать эти яйца, если они не будут частью вашей вегетарианской диеты. Вы не сможете иметь курицу. Вы не сможете получить индейку на День Благодарения.

Вы не сможете иметь некоторые из этих вещей, которые, может быть, прямо сейчас, вы держите близко и дорого своему сердцу. Это стоимость. Я хочу, чтобы вы сравнили эти расходы с выгодами, которые вы получите.Эти преимущества, вы должны составить список преимуществ, которые будут для вас.

Плюсы и минусы

Я не знаю. Потенциальный список кандидатов может быть - прежде всего, вы можете быть здоровее. Вы можете чувствовать себя чище. Вы избавитесь от того ментального тумана, который есть у вас от употребления всех этих изысканных продуктов животного происхождения. Вы можете испытывать чувство гордости за то, что вы не вносите свой вклад в проблемы в обществе, связанные с основным сельским хозяйством и производством, а также со всеми отвратительными практиками, которые там происходят.Вы можете просто испытывать чувство гордости, что вы этого не делаете.

Вот некоторые из преимуществ, которые вы получаете, по сравнению с затратами. Поймите, что будут реальные затраты. Также будут не только долгосрочные расходы, но и краткосрочные. Краткосрочные затраты - это действительно то, что вы должны сделать, чтобы изменить свою диету. Поначалу это будет больно и немного сложно для вас.

Это неестественно, в том смысле, что вы выработали привычку есть продукты животного происхождения.Теперь переключать и отключать все это будет сложно просто потому, что наше общество не является вегетарианским обществом. Наше общество рекламирует продукты животного происхождения везде, почти везде, куда бы вы ни пошли, большинство блюд содержат животный белок. Это то, от чего вам придется отучиться.

Примите эти расходы. Серьезно относитесь к ним. Вот почему я хочу, чтобы вы провели небольшое исследование, чтобы вы могли понять, каковы эти затраты, а также понять, в чем заключаются преимущества.

Теперь мы переходим к реальной логистике того, как осуществить этот переход. Если вы ели продукты животного происхождения, а теперь вы вообще не хотите есть продукты животного происхождения, то, что я бы сказал, - и вот тут-то и начинается мой опыт с диетой - вы хотите сделать эти переходы поочередно, поэтапно ,

Вот как бы я это сделал. Это то, с чем я сейчас играю. Я не технически вегетарианец, но сейчас я переживаю вегетарианскую фазу.Это значит, что я соблюдаю диету и смотрю. Какие изменения я мог бы на самом деле внести в свой рацион, и я был бы достаточно доволен этим, что я мог бы выдержать до конца своей жизни, не слишком расстраиваясь из-за того, что больше не имею в своей жизни?

Вопросы

Например, можно ли избавиться от курицы в моем рационе? Практический вопрос. Я в порядке с тем, что больше не ем курицу? Я в порядке с тем, что больше не ем кол? Я в порядке с вырезанным маслом? Я в порядке с вырезать рыбу - лосось, я люблю копченый лосось - я в порядке с этим? То, что я сейчас делаю, говорит: «Хорошо, я думаю, что в этой идее есть что-то, что, если я стану вегетарианцем, это будет для меня более здоровым».Я хотел проверить это. Я сказал себе: «Хорошо, я собираюсь проверить это, и я собираюсь это сделать, вырезав некоторые предметы». Я не стану вегетарианцем в одночасье, это слишком радикально для сдвига, я знаю, что мой мозг и мое тело будут бунтовать против этого - что я должен сделать, это пойти туда и сказать: «Хорошо, на этой неделе, когда я пойду по магазинам, я просто собираюсь внести некоторые тонкие изменения. Я не собираюсь покупать долю, которую обычно покупаю. Я не собираюсь покупать курицу, которую я обычно покупаю, я куплю что-нибудь другое.Я куплю больше фруктов, больше овощей. Может быть, я куплю немного цельного зерна, чтобы заменить это.

Один из вопросов, которые у меня возникли, когда я начинал, был: «Ну, чем я собираюсь заменить мой кол и мою курицу?» Потому что я ем их на еженедельной основе. Я их люблю. У меня уже есть хорошие рецепты для них. У меня даже нет вегетарианских рецептов. Я даже не знаю, как готовить вегетарианские блюда.

Итак, что мне нужно сделать, это сказать: «Хорошо, здесь логистическая проблема. Мне нужно спланировать это.Я не могу просто прыгнуть в это. Перво-наперво, я готовлю дома. Я готовлю все свои блюда. Это другая тема. Я готовлю все свои блюда, поэтому мне нужны рецепты вегетарианских блюд. Если у меня нет рецептов, это означает, что меня соблазнит пойти в следующий раз, когда я буду в супермаркете, и просто возьму эту курицу или стейк, потому что у меня есть рецепты для них, и у меня нет других рецепты.

Может быть, это значит, что мне нужно выйти в Интернет, немного изучить, найти рецепты. Может быть, мне нужно купить вегетарианскую кулинарную книгу.Это практические, логистические соображения. Я хочу, чтобы ты начал думать об этом. Если вы этого не сделаете, я гарантирую, что вы не сможете осуществить переход. Это не будет успешным. Это не будет продолжаться долго.

Давайте рассмотрим некоторые другие вопросы здесь. Для меня, например, это немного проще, потому что я готовлю все свои блюда. Я уже прошел через эту смену. Я уже прошел через эту фазу, когда я перешел со всей фаст-фуд, со всей ресторанной еды, что, на мой взгляд, является мусором.Они используют ингредиенты самого низкого качества, которые вы могли бы получить, потому что они пытаются поднять свою прибыль. Я не виню их, но это не значит, что я собираюсь 0 глотать это и помещать это в мое тело.

Я решил сделать переход. Я сделал это около шести месяцев назад, когда я полностью перешел от ресторанной еды к приготовлению собственной пищи. Таким образом, у меня есть полный контроль. Я могу делать покупки для органических продуктов, ходить к целым продуктам, получать все высококачественные ингредиенты, которые я хочу.Я точно знаю, что входит в мою еду. Нет транс-жиров, нет искусственных веществ.

Для меня этот переход произошел шесть месяцев назад. Теперь стало проще, потому что я готовлю все самостоятельно. Я могу контролировать это. Это довольно легко - если я хочу, я могу вырезать белок, мне просто нужно найти замену. Для вас это может быть более сложным. Могу поспорить, что вы не готовите все свои блюда. Вы, вероятно, перекусываете, покупаете вещи на заправке. Вы перекусываете на работе. У вас есть привычка ходить в разные рестораны, обедать с семьей, обедать с друзьями, обедать с коллегами.

один шаг за раз

Это будет логистическое препятствие, которое вы должны преодолеть. Я бы сказал, начать планирование поэтапно. Возможно, первый этап для вас - отучить себя от всего ресторана и еды на вынос. Может быть, это будет ваш первый этап. Следующий этап, возможно, вывоз красного мяса. Тогда, возможно, следующим этапом, через несколько месяцев, будет вывоз морепродуктов и курицы. Может быть, через несколько месяцев вы возьмете яйца и масло и пойдете даже к вегану, а не к вегетарианцу.

Может быть, именно так вы хотите сделать это поэтапно. Не только все за один раз. Это не сработает. Это будет слишком сложно. Это не сработает, если вы не невероятно мотивированы по какой-то моральной причине.

Я бы сказал, подумайте об этом, вот как вы меняете свою диету. Это относится не только к вегетарианству, но и к любым изменениям диеты, которые вы хотите внести. Вы хотите обдумать это, рассмотреть логистику. Логистика для вас будет включать вашу работу, вашу семью, ваших друзей, то, как часто вы едите вне дома, и как часто вы готовите дома, ваши спортивные или спортивные результаты, которые вы хотите иметь.

Подумайте обо всем этом и задайте себе критические вопросы. Что мне нужно сделать, чтобы навести порядок на работе, в кругу семьи, с друзьями, чтобы добиться желаемого результата в спортзале? Что мне нужно сделать, чтобы перейти на вегетарианство?

Возможно, вам потребуется система, чтобы вы не собирались пиццу с пепперони и колбасой, которая всегда появляется каждую пятницу вечером на работе. ИЛИ когда ваши друзья выходят куда-нибудь, в какой-нибудь стейк-хаус, вам придется найти там вегетарианские блюда.Посмотрите на рестораны, в которые вы ходите, и убедитесь, что в каждом из них есть вегетарианские блюда. В противном случае вы должны сказать себе, что больше туда не поедете.

Вы должны установить некоторые из этих жестких и быстрых правил, и вы должны продумать их. Реальная проблема с диетой - логистика этого. Люди не думают об этом, так что в итоге их друзья просто вытащили их одну ночь, и они решили пойти в пиццерию. Там каждый решает заказать пиццу для любителей мяса.Внезапно, вы просто сидите и смотрите на это, и вот оно.

У вас действительно нет других вариантов. Вы вроде как едите эту пиццу или голодны. Вы должны подумать об этом. Чем ты планируешь заняться? Где вы собираетесь рисовать линию? Это до того, как вы даже войдете в пиццерию? Будет ли это после того, как вы войдете в пиццерию, и, возможно, вы решите, что у вас будет салат, и у вас есть какая-то стратегия, как получить эти салаты вместо того, чтобы соблазниться этой пиццей? Что это будет? Может быть, вы собираетесь получить вегетарианскую пиццу.Я не знаю. Подумай об этом. Это важно. Вот как вы на самом деле делаете переход.

Открой свой ум

Последние пару пунктов это. Я хочу, чтобы вы подходили к этому не догматически, не морально, а как «я вегетарианец, это важно, это то, что я должен делать». Я хочу, чтобы вы подошли к этому как к эксперименту. Попробуйте это. Сделайте это с открытым разумом и скажите: «Знаете, я собираюсь попробовать это в течение месяца или двух и просто посмотреть, что произойдет.Посмотрите, как это повлияет на мое питание и здоровье ».

Даже если вы можете прочитать все эти книги о питании, все эти книги о про-вегетарианстве, кон-вегетарианстве, веганстве, о чем-то еще ... У вас есть все эти разные мнения. В конце концов, важно то, что работает для вас. С чем согласен не в теории, а на практике.

Это означает, что идите туда, начните вносить изменения и начните видеть. Чем вы довольны? Чем вы не удовлетворены? Будь более осведомленным.Слушайте сигналы, которые ваше тело посылает вам. Как ты себя чувствуешь? Начните замечать. Если вы начинаете заниматься вегетарианством, начните замечать, как это влияет на вашу умственную работоспособность. Как это влияет на вашу производительность на работе? Как это влияет на ваше настроение? Как это влияет на производительность вашего спортзала? Как это влияет на вашу семью и отношения?

Это будет иметь последствия во всех этих областях. Начните замечать это и не будьте настолько догматичными в том, что это правильно или неправильно.То, что на самом деле правильно или неправильно, это просто то, как вы себя чувствуете. Вы действительно чувствуете себя счастливее, как вегетарианец? Ты чувствуешь себя лучше? У вас есть лучшие показатели в вашей жизни? Вы чувствуете меньше вины? Вы чувствуете себя более этичным?

Если вы это сделаете, то это для вас. Если вы этого не сделаете, то прекратите это делать. Попробуй, но если это не работает для тебя, прекрати это делать.

Кровь все расскажет

Последнее, что я собираюсь сделать, это сделать небольшую кровь. Я думаю, что это тоже важно.Одна из вещей, которую я узнал от движения биохаков, частью которого я был, - экспериментируя с различными добавками и разными диетами, - ключ к отслеживанию себя. Отслеживайте свою статистику. Отслеживайте, как вы себя чувствуете, но также есть некоторые объективные показатели.

Прежде чем вы начнете вносить большие изменения в диету, я бы порекомендовал сделать немного крови. Проведите анализ крови на показатели липидов, холестерина, просто чтобы получить исходную информацию о том, где вы сейчас находитесь.

Тогда начните вносить изменения в свой рацион.Тогда вы можете сделать анализ крови, возможно, через шесть или двенадцать месяцев. Просто посмотри, что происходит. Увидеть разницу. Это будут серьезные цифры. Вы действительно сможете доказать себе, что что-то случилось.

Не делайте ошибку, говоря: «Ну, работа с кровью такая техническая. Это стоит денег. В конце концов, работа за кровь стоит сто, двести баксов, если вы платите наличными. Если у вас есть страховка, она, вероятно, даже дешевле для вас.

Выйди и сделай эту кровь.Критически важно то, что это собирается сделать, - это предоставить вам доказательства, подтверждающие ваши действия. Это означает, что если вы сегодня принимаете показатели по холестерину, затем принимаете вегетарианство в течение шести месяцев, а затем принимаете их снова и обнаруживаете, что ваш уровень холестерина снизился, все показатели улучшились, вы видите лучшие результаты в тренажерном зале.

Что, по вашему мнению, это собирается создать аргумент в пользу того, что вы делаете хорошо? Потому что очень легко забыть, что после того, как вы произвели эти позитивные изменения, вы начнете чувствовать: «Ну, в моей жизни действительно ничего не изменилось.«Вы просто собираетесь акклиматизироваться на новую должность. Иногда это фактически соблазнит вас сбиться с курса и бросить.

Внезапно, вы можете заметить, что вы больше не вегетарианец, крадетесь в некоторых невегетарианских блюдах здесь и там. Способ предотвратить это - создать случай, когда то, что вы делаете, хорошо, что оно работает. Это не просто теория, это работает. Вы чувствуете это. Вы видите это на странице распечатки со своими номерами.

Завершение

Вот и все. Я собираюсь подписать здесь. Это как стать вегетарианцем. Пожалуйста, как это и поделитесь этим. Вот почему мы выпускаем этот контент бесплатно. Я хочу, чтобы вы пошли на Actualized.org и ознакомились с моей новостной рассылкой, потому что там у меня есть более подробные статьи, видеоконтент, эксклюзивный для Actualized.org, где мы говорим о психологии не только диеты, но и вашей вся жизнь.

Как вы справляетесь со своей жизнью так, чтобы все в вашей жизни работало хорошо? Как вы заметили здесь, в этом видео, я говорю о многих типах мышления, которые вносят практические изменения, такие как становление вегетарианцем.Я обнаружил, что такого рода изменения мышления необходимы во всех сферах вашей жизни, чтобы стать успешными, чтобы создать удивительный образ жизни, который вы хотите.

Мой девиз: Совершенствуй свою собственную психологию, поэтому ты совершенствуй свою собственную жизнь. Вы создаете необычную жизнь. Посмотрите мою новостную рассылку - я получил несколько потрясающих бонусов прямо сейчас, за регистрацию. Они включают в себя серию из девятнадцати частей, и у всех моих подписчиков есть шанс выиграть у меня два часа бесплатного обучения каждый месяц.

.

---

Смотрите также

• 
  Можно ли есть чечевицу при похудении
• 
  Берокка плюс для чего
• 
  Как стать вегетарианкой
• 
  Можно ли есть чечевицу при похудении
• 
  Как выглядит воспаленное горло
• 
  Продуло шею как облегчить боль
• 
  Вэб вирус что это
• 
  Продуло шею как облегчить боль
• 
  Вэб вирус что это
• 
  Аскариды у человека симптомы и лечение
• 
  Эрозия желудка симптомы