Размер шрифта
Цвета сайта
Изображения

Обычная версия сайта

Как влияет железо на похудение


Нехватка и дефицит железа в организме, полезные свойства железа

Опубликовано: 03.08.2016Время на чтение: 15 минут1037

Железо – один из наиболее важных микроэлементов, играющий значительную роль в поддержании нормальной жизнедеятельности организма и здоровья человека в целом.

Чем же полезно железо и почему этот элемент считают незаменимым для человеческого организма?

Железо способствует правильному обмену веществ, обеспечивает транспортировку кислорода в организме, нормализует работу щитовидной железы, поддерживает иммунную систему человека, предотвращает железодефицитную анемию (малокровие), и как следствие, хроническую усталость. В организме здорового человека приблизительно 70% железа входит в состав крови (гемоглобин и миоглобин), остальные 30% содержатся в печени, селезенке и костном мозге. Но, как и любые другие питательные вещества, железо расходуется нашим организмом ежедневно и с такой же периодичностью необходимо восполнять его запасы. По статистике, дефицитом железа в большей степени страдают женщины (более 35%) и дети от года до 7 лет (до 50%). 

Важно: На истощение запасов железа в женском организме часто указывает неспособность

сбросить лишний вес, что связано со снижением функциональности щитовидной железы. 

Американские ученые отметили, что у женщин, принимавших пищевые добавки с содержанием железа, замечено улучшение работы щитовидной железы. По результатам исследования, 87% из участвующих в эксперименте женщин, страдающих анемией, отметили, что состояние кожи, ногтей и волос значительно улучшилось, также улучшилась концентрация, ушло чувство усталости, перестали мучать бессонницы и дневная сонливость. У подростков, принявших курс железосодержащих витаминов, была замечена повышенная способность к обучению, улучшилась память.

Интересно: за месяц женский организм расходует в два раза больше железа, чем мужской.

Среднесуточная норма потребления железа составляет 15-20 мг для женщин и 10 мг для мужчин, максимальное количество потребляемого железа не должно превышать 45 мг в сутки. Дефицит железа наступает при потреблении организмом менее 1 мг железа в сутки. Причины возникновения дефицита железа напрямую связаны с рационом питания человека, а именно недостаточного количества красного мяса, круп, фруктов и овощей.

Для того, чтобы наш организм получал необходимое количество этого важного минерального вещества, в свой привычный рацион следует включать мясо (говядина, птица, свинина), печень и сердце, рыбу, сухофрукты, цельнозерновую овсянку, гречневую крупу, фасоль, бобы, чечевицу, яичный желток, орехи, фрукты (абрикосы, персики, сливы, яблоки, инжир). Все эти продукты богаты железом, а как мы уже выяснили, железо напрямую отвечает за то, как мы выглядим и как мы себя чувствуем, поэтому пренебрегать его потреблением крайне не рекомендуется. 

Важно: Витамин С помогает организму усваивать железо, а значит ежедневно надо употреблять в пищу продукты с его высоким содержанием.

К сожалению, не всегда удается полноценно питаться с учетом высокого ритма нашей городской жизни, обычный рацион не обеспечат наш организм достаточным количеством полезных веществ, необходимых ему для пополнения ежедневных резервов. Но есть выход – подпитывать свой организм пищевыми минеральными добавками, содержащими комплекс витаминов для полноценного поддержания баланса питательных веществ в организме. С этой задачей справится мультивитаминный комплекс Формула 2 от Herbalife, который включает в себя 12 витаминов, 11 минералов и 11 растительных ингредиентов.

Для заказа продукции заполните форму:

 

Важно: при недостатке железа в организме у человека наблюдается обильное выпадение и даже поседение волос, ломкость и слоение ногтей, сухость и старение кожи, снижение активности мозга, появляются головокружения, упадок сил и даже ожирение, а также повышается вероятность развития опухолевых патологий.

 

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше 2016-08-03

Автор: Будь в Форме

Оцените материал!

Добавить отзыв

Дефицит железа: список продуктов, без которых организм будет страдать

https://rsport.ria.ru/20210929/zhelezo-1752230487.html

Дефицит железа: список продуктов, без которых организм будет страдать

Дефицит железа: список продуктов, без которых организм будет страдать - РИА Новости Спорт, 03.12.2021

Дефицит железа: список продуктов, без которых организм будет страдать

Железо — жизненно необходимый микроэлемент для организма. Оно входит в состав гемоглобина, который помогает доставлять кислород к органам. Также железо... РИА Новости Спорт, 03.12.2021

2021-09-29T03:15

2021-09-29T03:15

2021-12-03T18:15

зож

продукты

питание

здоровье

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/02/0b/1597001528_0:8:1920:1088_1920x0_80_0_0_7dd34bb72d93f7e0943d36a80ceaa0f5.jpg

МОСКВА, 29 сен — РИА Новости, Дарья Дарвина. Железо — жизненно необходимый микроэлемент для организма. Оно входит в состав гемоглобина, который помогает доставлять кислород к органам. Также железо участвует в обмене холестерина, желудочно-кишечных процессах, регулирует температуру тела и поддерживает иммунную систему. Наличие достаточного количества железа сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей. Организм человека не может вырабатывать железо самостоятельно, поэтому единственный источник — пища.Суточная норма железа зависит от возраста и пола человека. Детям нужно употреблять от 8 до 10 миллиграммов в день. Мужчинам в возрасте от 19 до 50 лет необходимо восемь миллиграммов ежедневно. А вот женщинам требует куда больше — до 18 миллиграммов. Это связано с тем, что в период менструаций уровень микроэлемента в женском организме падает, и его необходимо повышать.При дефиците железа мышцы и ткани организма перестают нормально функционировать, из-за чего может возникнуть анемия. Среди возможных причин также выделяют: большие кровопотери, скудное и нерегулярное питание, нарушение усвояемости железа.Симптомы анемииПовышенная утомляемость и сильная усталость, головные боли, мелькание в глазах, головокружение, учащенное сердцебиение, бледная окраска внутренней поверхности нижних век, ломкость ногтей и волос, одышка при физических нагрузках, холодные руки и ноги, слабый иммунитет и частая заболеваемость инфекциями.При анемии нарушаются функции сердечно-сосудистой системы, иммунной, пищеварительной, двигательной.Как избежать последствий анемии?Все просто: нужно ежедневно употреблять продукты, в которых есть железо. Существует два типа продуктов: из животного белка и из растительных источников.К продуктам из животного белка относятся: печень, почки, мозги и сердце, говяжье мясо и постная говядина, мидии, устрицы, моллюски, мясо индейки, тунец в консервированном виде, яйца.Больше всего железа содержится в темном мясе (говядина — номер один). Кроме того, в ее печени содержится много питательных веществ при минимальной калорийности. В мясе птицы содержатся белок, селен и цинк, которые помогают сохранять мышечную массу.В каких еще продуктах много железа?Например, в морепродуктах, которые лучше усваиваются. При отсутствии свежей рыбы можно употреблять в консервированном виде, правда, в таком случае железа будет куда меньше. В рацион придется добавлять еще что-то.Яйца содержат достаточно большое количество железа, которое находится в желтках. Полезны как куриные, так и перепелиные. Но злоупотреблять ими не стоит: норма — 100-200 граммов.Растительные продукты с железом: семена, орехи, темный шоколад, брокколи, шпинат, гранат, киноа, бобы.Прекрасный выбор — кунжутные и тыквенные семена. Они не очень калорийные, но могут восполнить большую часть суточной нормы железа.По насыщенности и полезности орехи очень похожи на мясо, поскольку и много железа содержат, и калорийные. Обязательно стоит обратить внимание на арахис, миндаль и фисташки.Зерна какао, как и в бобовые, тоже богаты железом. Если в шоколаде процент какао от 70%, его можно употреблять для восстановления уровня железа. Кроме того, в нем есть магний, необходимый для бесперебойной работы сердца.Низкокалорийные шпинат и брокколи полны минералами и витаминами, в том числе — С. Доля железа в них не так велика, как в других продуктах, поэтому их можно использовать в качестве добавки к мясным блюдам.

https://ria.ru/20211020/gemoglobin-1755252738.html

https://rsport.ria.ru/20210928/granat-1752084966.html

https://rsport.ria.ru/20210928/yod-1752087633.html

https://rsport.ria.ru/20210928/chay-1752004760.html

https://rsport.ria.ru/20210916/dieta-1750407462.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/02/0b/1597001528_411:0:1882:1103_1920x0_80_0_0_587858d8598500c079fe98ca1d144a49.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

продукты, питание, здоровье

МОСКВА, 29 сен — РИА Новости, Дарья Дарвина. Железо — жизненно необходимый микроэлемент для организма. Оно входит в состав гемоглобина, который помогает доставлять кислород к органам. Также железо участвует в обмене холестерина, желудочно-кишечных процессах, регулирует температуру тела и поддерживает иммунную систему. Наличие достаточного количества железа сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей.

Организм человека не может вырабатывать железо самостоятельно, поэтому единственный источник — пища.

20 октября 2021, 10:42

Врач раскрыл, какой должна быть норма гемоглобина при беременности

Суточная норма железа зависит от возраста и пола человека. Детям нужно употреблять от 8 до 10 миллиграммов в день. Мужчинам в возрасте от 19 до 50 лет необходимо восемь миллиграммов ежедневно. А вот женщинам требует куда больше — до 18 миллиграммов. Это связано с тем, что в период менструаций уровень микроэлемента в женском организме падает, и его необходимо повышать.

При дефиците железа мышцы и ткани организма перестают нормально функционировать, из-за чего может возникнуть анемия. Среди возможных причин также выделяют: большие кровопотери, скудное и нерегулярное питание, нарушение усвояемости железа.

28 сентября 2021, 04:20ЗОЖОт рака и болезней сердца: раскрыта польза недооцененного в России продукта

Симптомы анемии

Повышенная утомляемость и сильная усталость, головные боли, мелькание в глазах, головокружение, учащенное сердцебиение, бледная окраска внутренней поверхности нижних век, ломкость ногтей и волос, одышка при физических нагрузках, холодные руки и ноги, слабый иммунитет и частая заболеваемость инфекциями.

При анемии нарушаются функции сердечно-сосудистой системы, иммунной, пищеварительной, двигательной.

Как избежать последствий анемии?

Все просто: нужно ежедневно употреблять продукты, в которых есть железо. Существует два типа продуктов: из животного белка и из растительных источников.

К продуктам из животного белка относятся: печень, почки, мозги и сердце, говяжье мясо и постная говядина, мидии, устрицы, моллюски, мясо индейки, тунец в консервированном виде, яйца.28 сентября 2021, 06:30ЗОЖКак определить дефицит йода без анализов: признаки и советы врача

Больше всего железа содержится в темном мясе (говядина — номер один). Кроме того, в ее печени содержится много питательных веществ при минимальной калорийности. В мясе птицы содержатся белок, селен и цинк, которые помогают сохранять мышечную массу.

В каких еще продуктах много железа?

Например, в морепродуктах, которые лучше усваиваются. При отсутствии свежей рыбы можно употреблять в консервированном виде, правда, в таком случае железа будет куда меньше. В рацион придется добавлять еще что-то.

Яйца содержат достаточно большое количество железа, которое находится в желтках. Полезны как куриные, так и перепелиные. Но злоупотреблять ими не стоит: норма — 100-200 граммов.

Растительные продукты с железом: семена, орехи, темный шоколад, брокколи, шпинат, гранат, киноа, бобы.

28 сентября 2021, 03:35ЗОЖВрач рассказала, кому нельзя пить зеленый чай

Прекрасный выбор — кунжутные и тыквенные семена. Они не очень калорийные, но могут восполнить большую часть суточной нормы железа.

По насыщенности и полезности орехи очень похожи на мясо, поскольку и много железа содержат, и калорийные. Обязательно стоит обратить внимание на арахис, миндаль и фисташки.

Зерна какао, как и в бобовые, тоже богаты железом. Если в шоколаде процент какао от 70%, его можно употреблять для восстановления уровня железа. Кроме того, в нем есть магний, необходимый для бесперебойной работы сердца.

Низкокалорийные шпинат и брокколи полны минералами и витаминами, в том числе — С. Доля железа в них не так велика, как в других продуктах, поэтому их можно использовать в качестве добавки к мясным блюдам.

16 сентября 2021, 20:14ЗОЖБелковая диета: ее влияние на организм, как похудеть и что не нужно есть

Железо в организме: зачем оно нужно и как его получить

В организме часто бывает дефицит железа. Это связано с низкой биодоступностью железа — при контакте с кислородом железо образует оксиды, которые слабо растворимы и поэтому сложно доступны для поглощения организмом.

Причины дефицита железа

Дефицит железа возникает в результате истощения запасов железа, когда абсорбция железа в течение длительного периода не успевает за метаболическими потребностями в железе, или происходит резкая потеря железа, связанная с кровопотерей.

Основные причины дефицита железа:

  • обильные менструальные или маточные кровопотери,
  • кровопотери при хирургических вмешательствах,
  • приtм антикоагулянтов или антиагрегантов,
  • частое донорство,
  • вегетарианство и анорексия,
  • хронические заболевания с нарушением всасывания железа (различные гастро-энтерологические патологии, хроническая сердечная, почечная недостаточность).

Группа риска — беременные женщины, недоношенные и дети в периоды интенсивного роста, женщины с обильными месячными и вегетарианцы. Очень часто дефицит железа встречается у девочек-подростков, потому что менструальные потери железа накладываются на потребность в быстром росте.

Когда запасов железа в организме недостаточно, синтез гемоглобина нарушается, и появляются симптомы дефицита железа и анемии.

Наиболее частые симптомы дефицита железа или анемии

  • усталость и недостаток энергии,
  • одышка при обычной нагрузке,
  • заметное сердцебиение (учащенное сердцебиение),
  • бледная кожа, десны и слизистая рта.

Менее распространенные симптомы

  • трудности с концентрацией внимания,
  • необычные вкусовые пристрастия (желание грызть лед, есть мел, клей или землю),
  • сильная сухость во рту, трещины в уголках рта и сглаженный язык,
  • головная боль и ухудшение памяти,
  • непереносимость холода (постоянно холодные руки и ноги),
  • снижение иммунитета,
  • легко возникающие синяки и кровоизлияния на коже,
  • сухость кожи, ломкость ногтей и выпадение волос,
  • синдром беспокойных ног.

Последствия дефицита железа

Дефицит железа — это снижение уровня железа в организме при сохранении нормальной концентрации гемоглобина, когда уровень его все еще достаточен для производства эритроцитов, но другие органы и ткани страдают от недостатка железа.

Если не восполнить запасы, то развивается более тяжелое заболевание — железодефицитная анемия. Это состояние, когда железа недостаточно для формирования гемоглобина в эритроцитах, снижается его уровень и количество переносимого кислорода, а значит возникает кислородное голодание тканей всего организма.

По статистике Всемирной организации здравоохранения, анемию имеют треть женщин детородного возраста, а также 42% детей до пяти лет.

Чем меньше железа, тем ниже концентрация гемоглобина в эритроците, тем тяжелее анемия и гипоксия. Даже легкие и умеренные формы анемии могут быть связаны с функциональными нарушениями, влияющими на когнитивное развитие, механизмы иммунитета, способность к обучению и работоспособность.

Риски дефицита железа во время беременности

Дефицит железа опасен во время беременности — возрастает потребность самого организма матери и растет плод — железодефицитная анемия быстро усугубляется.

Риски для женщины:

  • недоразвитие плаценты,
  • самопроизвольный аборт,
  • преждевременные роды,
  • вероятность развития тяжелых послеродовых кровотечений.

Риски для ребенка:

  • внутриутробная задержка развития плода,
  • высокий риск внутриутробной смерти,
  • рождение с низкой массой тела или недоношенностью,
  • задержка нейрокогнитивного развития после рождения (отстают в развитии и способности к обучению).

Семь причин лишнего веса. Причина четвертая.

Вес может увеличиваться, если Вашему организму не хватает определенных питательных веществ: микроэлементов и витаминов. То есть нехватка витаминов и микроэлементов может стать причиной лишнего веса.

Железо необходимо нам для похудения. Во-первых, если железа недостаточно, то для повышения уровня гемоглобина нам будет хотеться сладкого. А это добавит вам лишних калорий, то есть стать причиной лишнего веса. Для усвоения железа нужны такие минералы, как медь, кобальт, марганец, а также витамин С. Поэтому необходимо принимать железо в комплексе с этими веществами. В теле здорового человека находится всего 4-5 грамм железа, причем 70 его требуется для насыщения гемоглобина, 5-10 процентов необходимо для передачи кислорода и углекислого газа по мышцам, остальное в резерве. Железо нужно для правильного усвоения витаминов группы В. Кроме того, оно повышает сопротивляемость заболеваниям, уменьшает усталость, способствует росту.

Нехватка витамина D, магния или железа может изменить обмен веществ, поставить под угрозу нашу иммунную систему. Про кальций мы уже писали, он нужен для самых разных систем организма и для сердечной и для иммунной и для нервной.

Фосфор необходим для нормального усвоения кальция, требуется для построения костей, обеспечивает прочность зубов, участвует во внутриклеточном обмене веществ. Суточная потребность в фосфоре составляет 1500-1600 мг.

Магний нужен для нормальной работы иммунной системы. При его недостатке может возникнуть бессонница. Магний участвует в передаче нервного импульса, способствует снижению артериального давления, важен для работы сердца, обладает антистрессовым действием. Суточная потребность в магнии составляет 400 мг.

Калий требуется для нормального баланса электролитов в плазме крови, улучшает эластичность сосудов, регулирует уровень артериального давления. Суточная потребность в калии составляет 2—3 мг.

Цинк: является антиоксидантом, воздействует на состояние кожи, волос, ногтей, необходим для образования, роста и обменных процессов клетки, улучшает память. Суточная потребность в цинке составляет 20—50 мг.

Медь: участвует в образовании гормонов щитовидной железы, в синтезе эритроцитов, необходима для образования женских половых гормонов, является антиоксидантом, предотвращает развитие артритов, артрозов, способствует выработке пигмента кожных покровов, принимает участие в проведении нервного импульса. Суточная потребность в меди составляет 1,5—3 мг.

Селен, известен как микроэлемент, предотвращающий развитие злокачественных новообразований.. Селен: является антиоксидантом, нужен для иммунной системы, обеспечивает защиту клеток нервной системы, обеспечивает защиту от радиации. Рекомендуется людям пожилого возраста Суточная потребность в селене составляет 40—60 мг.

Марганец: необходим для костной и соединительной тканей, нормализует деятельность половых органов, является антигистаминным элементом, обеспечивает выработку инсулина, является антиоксидантом, нужен в передаче нервных импульсов. Суточная потребность в марганце составляет 5 мг.

Йод. Большую роль йод играет в работе щитовидной железы, кроме того, йод участвует в обмене веществ, предотвращает накопление радиоактивного I131. Суточная потребность в йоде составляет 0,15 мг.

Кремний входит в состав соединительной ткани, способствует удалению из организма чужеродных веществ. Суточная потребность в кремнии составляет 20—50 мг.

Витамин А. нужен для нормального роста и правильного развития организма, его недостаток приводит к ослаблению зрение в темное время суток, возникает так называемая «куриная» слепота. витамин А повышает иммунитет, является антиоксидантом. Суточная потребность в витамине А составляет 1000 мкг для мужчин, для женщин — 800 мкг

Витамин D: нужен для нормального роста ногтей, правильного обмена кальция и фосфора, влияет на проницаемость мембран клеток, обеспечивает деятельность центральной нервной системы. Суточная потребность в витамине D составляет 10—12,5 мкг
Витамин Е является антиоксидантом, оказывает омолаживающее действие, необходим для репродуктивной системы организма. Суточная потребность в витамине Е, составляет 15—80 мкг.

Витамин К улучшает свертываемость крови; нужен для усвоения солей кальция; увеличивает прочность стенок сосудов. Суточная потребность в витамине К составляет 4 мкг/кг.

Витамин В1 (тиамин гидрохлориде) важен для нервной системы, для нормальной работы головного мозга. Он укрепляет иммунитет; поддерживает нормальную кислотность желудочного сока. Суточная потребность в витамине В1 (тиамина гидрохлориде) составляет 2 мг. Курение , злоупотребление спиртным, употребление большого количества сахара истощают запасы витамина В1 в организме.

Витамин В2 (рибофлавин) как и все витамины группы В важен для нервной системы, для нормальной работы головного, участвует в обмене углеводов, кроветворении, необходим для усвоения железа, оказывает большое влияние на зрение — снимает утомляемость, повышает его остроту. Суточная потребность в витамине В2 составляет 2 мг.

Витамине В3 (пантотеновая кислота) необходим для обмен веществ в клетках кожи, препятствует появлению седых волос, поэтому его называют витамином красоты. Витамин В3 обезвреживает токсичные вещества, в том числе алкоголь, повышает выносливость организма. Суточная потребность в витамине В3 составляет 5—10 мг.

Витамин В6 участвует в образовании витамина РР; необходим для нормальной деятельности нервной системы, для укрепления иммунитета, влияет на кислотность желудочного сока. Курение и употребление спиртных напитков разрушают витамин В6 в организме. Суточная потребность в витамине В6 составляет 2 мг.

Витамин В9 ( фолиевая кислота) участвует в синтезе белка, нужна для нормального протекания беременности, предотвращает старение организма, нужен для роста. Суточная потребность в витамине В9 составляет 200—300 мкг.

Витамине C (аскорбиновая кислота) предотвращает развитие цинги, является антиоксидантом, укрепляет устойчивость организма к переохлаждению, кислородному голоданию, инфекциям. Витамин С нужен для синтеза коллагена, образования адреналина, для нормального усвоения железа. Он обладает противоаллергическим действием. Суточная потребность в витамине С (аскорбиновой кислоте) составляет 300—500 мг.

Витамине РР (никотиновая кислота) улучшает кровоток в периферических сосудах, способствует понижению холестерина, участвует в выводе из организма токсинов, предупреждает развитие злокачественных образований. Суточная потребность в витамине РР составляет для мужчин 16—28 мг, для женщин — 14—20 мг

Витамине Н (биотине) оказывает инсулиноподобное действие; способствует выработке антител; предупреждает выпадение волос. Суточная потребность в витамине Н (биотине) составляет 0,15—0,3 мг.

Постоянная масса тела – залог здоровья и душевного комфорта. Ожирение – заболевание многопричинное, причину необходимо устанавливать. Нужно уметь руководить своим аппетитом и настроением, чтобы не переедать. Главное – благоразумие. Прочитав эту статью Вы и мы должны понять, сколько необходимо витаминов и минералов для правильного функционирования нашего организма.

Если вкратце рассмотреть суточный рацион взрослого человека с нормальной массой тела, то он будет составлять: белок – 80-90 грамм, жиры – 100-105 грамм (при соотношении животных и растительных 55:45), углеводы – 400 грамм ( из них не более 50-100 грамм сахара, это для нормального веса), кальций – 800 мг, фосфор – 1200 мг, железо – 114 мг, витамин А - 1,5 мг, витамин В1 – 1,7 мг, витамин В2 – 1,2 мг, витамин С – 70 мг.

Лишний вес, неуклюжее толстое тело – это самое большое наше переживание, Мы не хотим, чтобы нам давали самую низкую оценку, мы не хотим быть мишенью для окружающих, чтобы за глаза, глядя нам в след, говорили: «О, боже, какие они толстые и неуклюжие». Мы не хотим быть беззащитными и невротичными. Мы не хотим и не будем такими! Еще в 1880 году Н.И. Лунин доказал, что одних только белков, жиров и углеводов, даже воды для нормальной работы человеческого организма недостаточно. Неизученные дефекты питания приводили раньше ко многим заболеваниям. Наблюдения ученых за развитием болезней и причин, которые помогают справиться с болезнями, позволило польскому ученому К. Функу в 1911 году обнаружить вещество, в малых количествах содержащееся в оболочке риса, которое необходимо для здоровья человека. Он назвал его «витамин» - от латинского слова «ЖИЗНЬ». Так давайте будем пить и кушать «жизнь» в тех количествах, которые необходимы нам для борьбы с лишним весом, избавления от ожирения, правильного питания и для здорового образа жизни.

"Как снизить вес со 120

(и даже 150) кг до 90"

Уйдут болезни, вернется молодость

В ней собран наш опыт снижения

большого веса Для того чтобы получить эту книгу введите данные в форму ниже и нажмите получить книгу.

Если Вам понравилась статья, раскажи о ней.

Связаться с нами:

Как есть, чтобы похудеть: 4 главных микроэлемента здоровой диеты

Кальций

В диетическом рейтинге он занимает первое место. Кальций активирует работу некоторых ферментов, которые участвуют в сжигании жира. Если этого микроэлемента в рационе достаточно, процесс похудения идет быстро.

Суточная норма: 1000 мкг для мужчин и женщин 25–50 лет, для людей старше 65 лет — 1500 мкг.

Где содержится: молочные продукты (стаканчик нежирного йогурта — 450 мг, чашка молока — 300 мг, 30 г домашнего сыра — 155 мг), большинство свежих овощей и фруктов (чашка обогащенного апельсинового сока — 300 мг, полчашки ревеня — 170 мг, полчашки шпината — 135 мг, полчашки репы — 100 мг, средний апельсин — 50 мг), орехи и семена (30 г кунжутного семени — 280 мг, 30 г миндаля — 80 мг), тофу (в 90 г — 190 мг).

Важно знать:

  • Кальций хорошо усваивается вместе с витамином С. Пить апельсиновый сок, обогащенный этим микроэлементом, — хорошая привычка.
  • Продукты, богатые кальцием, не следует употреблять вместе с продуктами, богатыми фосфором (мясо, птица, кукуруза, гречневая крупа, картофель). Это может сместить правильное соотношение микроэлементов в сторону увеличения фосфора, что снизит усвоение кальция.
  • Обратите внимание, что длительный стресс и отсутствие физической нагрузки значительно снижают усвоение кальция. Уменьшает его всасывание и сладкая газированная вода с содержанием ортофосфорной кислоты — 200 мл такого напитка лишают организм 100 мг кальция!

Железо

Этот микроэлемент входит в состав гемоглобина крови, который переносит кислород — без последнего обменные процессы в принципе невозможны. Около 23% поступающего в организм железа расходуется на образование ферментов, которые участвуют в обменных процессах. Более того, продукты, богатые этим микроэлементом, значительно уменьшают тягу к сладкому.

Суточная норма: 0,2 мг на 1 кг веса для взрослых и 0,3 мг — для беременных женщин.

Где содержится: субпродукты (печень куриная 120 г — 10 мг, говядина 120 г — 3,5 мг, темное мясо курицы 120 г — 1,6 мг), морепродукты (полчашки устриц — 8 мг, моллюски 120 г — 3 мг, креветки 120 г — 2 мг), овощи (одна картофелина — 2,5 мг, полчашки фасоли — 2 мг, квашеная капуста 120 г — 1,7 мг).

Важно знать:

  • Известный факт — лучше и быстрее усваивается железо, которое содержится в животных продуктах (от 15 до 35% микроэлемента). Даже если злаки, фрукты или овощи содержат больше железа, из них усваивается только от 2 до 20% этого количества.
  • Железо лучше всасывается в компании с витамином С. Хорошо, если вы дополните мясо томатным соусом, к курице подадите гарнир из капусты, а в кашу добавите свежие фрукты.
  • Не пренебрегайте обогащенными железом продуктами. Этот микроэлемент добавляют в основном в каши, соки и молочные продукты.

Йод

Микроэлемент необходим для синтеза гормонов щитовидной железы, которые стимулируют многие процессы в организме. Нехватка йода может привести к гипотиреозу, из-за чего нередко и возникают проблемы с лишним весом.

Суточная норма: 170–210 мкг.

Где содержится: морепродукты (в 100 г морской капусты — от 5 до 300 мкг), речная рыба (в 100 г — 70 мкг).

Важно знать:

  • Наиболее стабильно содержание йода в речной рыбе. Употребляя этот продукт, гораздо легче отследить, хватает вам микроэлемента или нет.
  • Идеальный обогащенный йодом продукт, который должен быть на вашем столе, — йодированная соль. Отдайте предпочтение соли с добавлением йодата (более стойкое соединение), а не йодида. Храните такую соль на закрытой полке, а солите пищу после ее термической обработки (на свету и при нагревании соединения йода разрушаются и йод испаряется).

Магний

Его любят и диетологи, и поклонники фитнеса. Магний принимает активное участие в строительстве мышечной ткани — как известно, чем больше мышц, тем активнее организм сжигает калории. Он сжигает жир, участвует в усвоении глюкозы, активизирует обмен веществ и вообще контролирует энергетику организма.

Суточная норма: 300–400 мг.

Где содержится: отруби (в 100 г — 700 мг), орехи и семена (100 г кешью — 270 мг, в 100 г фисташек — 200 мг), крупа (в 100 г гречи — 250 мг, в 100 г пшена, овсянки — 130 мг), бобовые (в 100 г фасоли, гороха — 100 мг).

Важно знать:

  • Избыток соли в рационе тормозит усвоение магния. В вашем суточном меню должно быть не больше 5 г соли в сутки.
  • Магний, так же как и кальций, активнее включается в обменные процессы при умеренной физической нагрузке. Этот элемент очень плохо усваивается в состоянии полного покоя.

Когда «плюс» - это «минус»: лишний вес и щитовидная железа

Заболевания щитовидной железы известны с давних времен и нередко видны «невооруженным» глазом. Знаменитые мыслители, ученые и врачи Древнего Китая, Египта, Индии, Греции и Рима, жившие до нашей эры, описывали «опухоли» шеи, знали о последствиях этих болезней и пытались их лечить. А Наполеон, выбирая солдат, внимательно осматривал шею претендентов.

Щитовидная железа – это «полководец» всех обменных процессов. Ее гормоны, в норме, помогают организму приспособиться к окружающим условиям среды, ускоряя или замедляя метаболизм. А расстройства функции органа неизменно сказываются на внешнем виде, весе, психике и самочувствии.

О прогормонах и истинных гормонах

Тетра- и трийодтиронин, известные также как Т4 (тироксин) и Т3, синтезируется в железе при участии йода. При этом Т4 можно считать прогормоном, ввиду его низкой биологической активности. В то время как Т3 – гормон «истинный», и все известные «щитовидные» эффекты связаны именно с его действием. Превращение Т4 в Т3 происходит непосредственно в клетках и при участии селена. Поэтому дефицит этого микроэлемента может провоцировать симптомы «гипотиреоза» при нормальном уровне Т4.

На клетки Т3 оказывает самое «глубокое» влияние, «работая» напрямую с генетическим аппаратом митохондрий и стимулируя:

  • синтез или распад белков по всему организму,
  • расщепление или накопление глюкозы и жиры,
  • усиление или ослабление термопродукции,
  • ухудшение или улучшение мыслительных процессов
  • и многие другие эффекты.

О функциях тиреоидных гормонов написано немало статей, но в этой – речь пойдет только об углеводном обмене.

О «сахаре» и щитовидке

Глюкоза – основной и самый качественный источник «топлива» для организма, своего рода «95й бензин». Искрой для «розжига» которого служит кислород.

В норме, при участии инсулина, глюкоза из крови попадает в клетки, где и используется для выработки энергии. Остатки глюкозы откладываются в печени и скелетных мышцах в виде гликогена, в качестве «местного источника топлива». Если глюкозы поступает слишком много – часть ее преобразуется в жир и запасается на случай энергодефицита.

Т3 в этом направлении:

  • стимулирует всасывание глюкозы в кишечнике,
  • улучшает «захват» глюкозы клетками,
  • потенциирует действие инсулина, облегчая глюкозе доступ в клетку,
  • способствует выработке энергии,
  • а также стимулирует клеточное «дыхание».

Дефицит тиреоидных гормонов нарушает утилизацию глюкозы клетками, способствуя ее отложению в жиры. О таких людях говорят: «Подышал рядом с конфетой – и поправился». А диеты и физические упражнения не имеют никакого эффекта.

Избыток Т4, Т3 - наоборот, приводит к немотивированной потере веса и быстрому истощению.

Помимо прочего, дисбаланс тиреоидных гормонов провоцирует развитие сахарного диабета. И если ранее считалось, что это имеет значение только для диабета 1-го типа (инсулинзависимый), то с недавнего времени – речь идет и о диабете 2го типа.

Следует отметить, что нарушения обмена веществ появляется уже при субклиническом течении заболевания (когда уровень гормонов изменен незначительно)

Именно по этой причине скрининг щитовидной железы рекомендуется проводить, даже при отсутствии яркой клинической картины.

Диагностика

Обследование щитовидной железы обязательно включает в себя оценку уровня Т4 и Т3, а также ТТГ – контролирующего гормона гипофиза.

Гормональная «связь» в этом случае происходит по принципу «отрицательной обратной связи», дефицит Т4 и Т3 – провоцирует рост ТТГ.

Все гормоны в крови, в том числе Т4 и Т3, связывают специфические белки-переносчики. Из этой «связи» просто так «не выбраться», и гормоны не могут оказывать свое действие, пока белки их «не отпустят». Эффекты на организм оказывают только свободные фракции.

Эта особенность требует оценки не только общего уровня тиреоидных гормонов, а концентрацию их свободных форм – Т4св., Т3св.

Разумеется, помимо наличия или степени уже имеющихся нарушений, можно узнать и о будущих рисках. О вероятности разрушения щитовидной железы говорит повышение антител к тиреопероксидазе (анти-ТПО) и тиреоглобулину (анти-ТГ).

Таким образом, «необъяснимое» изменение веса, в совокупности с другими симптомами «щитовидного» дисбаланса, требует оценки уровня в крови:

  • ТТГ,
  • Т4св,
  • Т3св,
  • анти-ТПО
  • и анти-ТГ.

Указанные исследования не требуют особой подготовки и доступны к сдаче по отдельности или в формате комплекса «Обследование щитовидной железы. Скрининг».

*ЗА ДИАГНОСТИКОЙ И ЛЕЧЕНИЕМ ОБРАТИТЕСЬ К ВРАЧУ

Как похудеть с помощью силовых тренировок и почему сильные мышцы – путь к идеальному весу

Вы пытаетесь согнать лишние килограммы на беговой дорожке или велосипеде, но вес так и стоит на одном месте? Возможно, ваш организм привык к однообразным упражнениям и пришло время сменить нагрузку: включить в свой спортивный график силовые тренировки. Рассказываем, как работает штанга и присед там, где кардио оказалось бессильным.

Почему просто кардио не работает

Оговоримся сразу: кардиотренировки эффективны. Но их основное предназначение вовсе не в том, чтобы согнать пару-тройку лишних килограммов, а в том, чтобы укрепить сердечно-сосудистую систему и повысить общую выносливость организма. Небольшое снижение веса в этом случае вы заметите в самом начале занятий тем же бегом. Но когда организм сбросит то, что посчитал лишним, без дополнительных ограничений или целенаправленных усилий снижение веса может приостановиться.

Но что, если короткие пробежки по парку три раза в неделю или велосипедные прогулки всей семьей по выходным – это самый комфортный и единственный приемлемый для вас вариант кардионагрузок? Тут на помощь худеющим придут силовые тренировки.

Как действуют силовые тренировки

Штанга и базальный метаболизм

Базальный метаболизм – это минимальное количество калорий, которое наше тело сжигает по умолчанию, находясь в состоянии покоя (примерно 60–70% от всех поступающих в организм калорий). То есть та энергия, которую организм использует, чтобы поддерживать работу жизненно важных органов и регенерацию мышц. А в состоянии физической активности (той самой, которая про похудение и тренировки) вы сжигаете от 15 до 30%.

Исследования показали, что регулярные силовые тренировки увеличивают скорость базального метаболизма. Организм сжигает калории еще около 38 часов после того, как вы закончили тренировку. Даже когда вы спите. Правда удобно?

Кстати, нашему телу все равно, используем ли мы для тренировки специальные силовые тренажеры или работаем с собственным весом. Сжечь жир поможет любой вариант, разница лишь в интенсивности упражнений и количестве повторений.

Адаптация нагрузки

Частое явление, когда при абсолютно одинаковой программе тренировок один человек быстро теряет массу тела, а второй остается на прежнем уровне. Это не значит, что второй хуже занимается. Просто его организм уже адаптировался к нагрузкам и требует перехода на следующий уровень.

В кардио это осуществить довольно трудно, разве что начать заниматься дольше, а вот силовые тренировки позволяют увеличивать нагрузку настолько, насколько это необходимо, не затрачивая много времени.

Похудеть не равно сбросить вес

Порой людей, которые пришли в спортзал, чтобы скинуть лишние килограммы, ждет сюрприз. Упражнения честно делаются, тело стройнеет, размер джинсов уменьшается, а вес остается прежним или даже увеличивается.

Не беспокойтесь. Дело в том, что на место сожженного нагрузкой лишнего жира приходят более тяжелые крепкие мышцы. Довольно часто наблюдается также эффект весового плато (о том, что это и как с ним справиться, мы писали в нашей статье). Поэтому тренеры всегда советуют оценивать результаты тренировок не по цифре на весах, а регулярно делая замеры тела обыкновенной сантиметровой лентой.

Психологический аспект: от навязчивого желания считать калории – к здоровому пищевому поведению

Чрезмерная фиксация на собственном весе, максимальное ограничение калорий и стремление к постоянным тренировкам, чтобы выглядеть максимально стройным, могут быть довольно опасными симптомами расстройства пищевого поведения. Чаще всего люди с РПП сочетают изнурительные кардионагрузки с жесткой диетой: все мы видели в спортзалах тоненьких девочек, часами занимающих беговую дорожку и питающихся двумя ломтиками огурца и веточкой укропа в день.

Силовые упражнения в этом отношении честнее и приносят организму больше пользы. Для роста мышц требуется еда, и еда разнообразная: мясо, рыба, яйца, свежие овощи и фрукты. В ситуациях, когда их недостаточно в рационе, можно подключить еще и специальное спортивное питание.

Самый действенный способ постройнеть. Комбинируем кардио и силовые

Американские врачи в начале 90-х годов XX века провели исследование, в котором изучали влияние разных видов спортивных занятий на потерю веса. Женщин разделили на две группы: в первой испытуемые занимались только кардио, а во второй чередовали кардионагрузку с силовыми упражнениями. Также участницы эксперимента придерживались одинаковой диеты.

Спустя 14 недель врачи обнаружили, что в обеих группах женщины потеряли приблизительно одинаковое количество общей массы тела. Однако в первой группе потери составили примерно 67% жира и 33% мышц, а во второй – 86% жира и 14% мышц, что гораздо полезнее для здоровья и внешнего вида.

Современные тренеры согласны с этим исследованием и также рекомендуют комбинированную программу тренировок. Однако советуют перед началом занятий пройти медицинское обследование: если набор веса связан с гормональными изменениями, то помочь смогут только медицинские препараты, назначенные специалистами.

Для жиросжигания лучшими силовыми упражнениями считаются базовые многосуставные: приседания, подтягивания, отжимания, становая тяга, а также разные виды прыжков.

А вы использовали силовые тренировки для похудения? Получилось добиться цели?

90 000 Железо и его удивительные эффекты

Железо является чрезвычайно ценным элементом для человеческого организма. Это один из самых важных микроэлементов, который оказывает огромное влияние на правильное функционирование не только людей, но также животных и растений. Интересен тот факт, что дефицит железа у растений нарушает процесс фотосинтеза. Какова роль железа в организме человека? Каков его правильный уровень и как его поддерживать? Каковы последствия дефицита железа в организме и что происходит при избытке железа? Мы ответим на эти и другие вопросы о важности железа ниже.Приглашаем к чтению!

Железо в корпусе

Железо входит в состав белков, таких как гемоглобин и миоглобин. Он также содержится в активных центрах многих ферментов (в том числе пероксидазы).

Железо и диета

Железо содержится во многих продуктах, но в разном количестве. Зерновая диета беднее всего этим элементом, тогда как мясная диета обеспечивает больше всего железа. В первую очередь следует уделить внимание вопросу его усвояемости.Гемовое железо, т.е. животного происхождения, усваивается организмом достаточно хорошо, в пределах 25%. С другой стороны, негемовое железо, т.е. растительного происхождения, усваивается лишь на 1-2%. Предполагается, что всасывание железа в случае смешанного питания составляет около 10%.

Потребность в железе

Эта потребность зависит не только от возраста, но и от пола и состояния организма. Взрослым женщинам ежедневно требуется около 2 мг железа, а мужчинам — 1 мг.У беременных и кормящих женщин потребность в железе значительно возрастает и составляет в среднем 3 мг в сутки. Добавки железа часто необходимы, в частности, после операций, во время которых произошла большая потеря крови. Потребление большего количества железа также рекомендуется женщинам, которые борются с обильными менструациями, и детям после серологического конфликта.

Целесообразны профилактические анализы крови, включая определение содержания железа. В биохимическом анализе крови норма для женщин составляет 6,6-26 ммоль/л (37-145 мг/дл), а для мужчин 10,6-28,3 ммоль/л (50-158 мг/100дл).Как избыток железа, так и его дефицит – это плохо. В случае аномальных результатов обратитесь к врачу, чтобы определить причину и начать лечение.

Источники железа

Самыми богатыми источниками железа являются красное мясо и печень. Их также можно найти в рыбе и птице, орехах, яичных желтках, молоке, бобовых, брокколи, свекле и сухофруктах, таких как сливы и изюм. Как уже было сказано выше, следует помнить, что железо растительного происхождения усваивается не очень хорошо.

Железные функции

Железо выполняет ряд очень важных функций в организме человека. Прежде всего, он играет чрезвычайно важную роль в транспорте кислорода. Молекулы элемента, содержащиеся в гемоглобине, связывают молекулы кислорода, которые транспортируются ко всем органам. В свою очередь, мышцы получают кислород благодаря молекулам железа в составе миоглобина.

Что касается других свойств железа, то стоит упомянуть антиоксидантные свойства.Железо борется со свободными радикалами, которые, среди прочего, способствуют деградации ДНК и старению. Железо также поддерживает правильное функционирование нервной и иммунной систем.

Симптомы дефицита железа

Внимательно следите за своим телом, так как некоторые симптомы дефицита очень незаметны и могут быть ошибочно связаны со многими другими причинами. Основные симптомы – апатия, общая слабость, повышенная утомляемость, длительное недомогание (без видимых причин).

Довольно характерными симптомами являются носовые кровотечения и высокая чувствительность к кровоподтекам. Слишком низкий уровень железа вызывает анемию, т. е. анемию (распространенное заболевание, в том числе беременных женщин). Люди, страдающие хроническим дефицитом железа, чаще простужаются и «подхватывают» различные инфекции, даже если стараются следить за собой. Другие симптомы включают выпадение волос и ломкость ногтей, снижение умственной активности, рассеянность и сердечные аритмии.

Если в результате анализов обнаружен дефицит железа, стоит начать прием добавок.Препараты железа, однако, необходимо принимать в соответствии с указаниями врача и через некоторое время пройти повторное обследование, чтобы не было «передозировки» элемента.

Практическое любопытство: ради правильного уровня железа и его хорошей усвояемости из пищи стоит есть продукты, богатые витамином С, поддерживающим это усвоение.

Симптомы избытка железа

Слишком много железа в течение длительного периода времени неблагоприятно влияет на сердце.Он также увеличивает заболеваемость раком, вызывает боли в суставах и гормональные нарушения. Наследственное заболевание обмена веществ, при котором железо чрезмерно всасывается из пищи, называется гемохроматозом.

4 175

.

Железо – последствия дефицита и передозировки, продукты, богатые железом

Железо – один из важнейших элементов в организме – оно отвечает за выработку гемоглобина и правильное функционирование нервной и иммунной систем. Дефицит железа проявляется в виде слабости, проблем с концентрацией внимания, а также может привести к анемии. Какое количество железа в день должно быть обеспечено в рационе и в каких продуктах его больше всего?

Функции железа в организме

Железо является чрезвычайно важным элементом для правильного функционирования организма, хотя оно присутствует в следовых количествах 3-4 грамма.Около 60 процентов. железа в организме входит в состав гемоглобина , 15%. - миоглобин . Остальное хранится в органах. Гемоглобин представляет собой белок и пигмент крови, который позволяет эритроцитам связывать кислород в альвеолах и транспортировать его ко всем клеткам организма. С другой стороны, миоглобин позволяет мышцам брать кислород, необходимый для их работы, из крови. В костном мозге железо отвечает за образование красных кровяных телец (эритроцитов).

Железо формирует активные центры тканевых ферментов (цитохром, пероксидаза, каталаза), влияет на метаболизм холестерина, поддерживает процесс детоксикации в печени. Он также поддерживает иммунную систему в борьбе с бактериями и вирусами. Поддерживает работу нервной системы, поддерживает надлежащие физические и интеллектуальные функции .

Железо всасывается в двенадцатиперстной кишке и затем связывается с трансферрином, который транспортирует его в печень, костный мозг и селезенку.При значительной кровопотере в организме запасенные запасы высвобождаются из этих органов.

Пищевые источники железа

Железо существует в двух формах: железо гем в продуктах животного происхождения (мясо, птица, рыба) и железо негем присутствует в продуктах растительного происхождения ( продукты растительного происхождения) крупы, бобовые, фрукты, овощи) и в яйцах. Хотя в рационе преобладает негемовое железо (его 90%).), его усвояемость значительно ниже (1-10%), чем гемового железа (25-50%). Несмотря на более низкую биодоступность негемового железа, оно является основным источником железа для человека, так как рацион состоит в большей степени из продуктов растительного происхождения.

Лучшими источниками железа являются субпродукты (телячья печень и почки), мясо и продукты из него, крупяные продукты (хлеб цельнозерновой и цельнозерновой ржаной, пшено, гречка), куриные яйца, некоторые овощи (фасоль, свекла ), зеленый горошек, щавель) и фрукты (смородина, земляника, малина), сухофрукты и бобовые (фасоль, горох, чечевица, соя).

Содержание железа в некоторых продуктах показано в таблице ниже.

Продукт мг / 100G Продукт мг / 100G
печень 9.5-18,7 SOYBEANS 9.5-18,7 SOYBEAN , peas 4.7-6.9
Pork 1.0-3.0 Oatmeal 3.9
Turkey, chicken 0.5-1.2 Graham, wholemeal bread 2.2
Fish 0.4-1.4 Wheat rolls 1.0-1.1
Eggs 2.2 strawberries 0.7
Yellow cheese 0.6 Brussels sprouts 0.9
Milk 0,1 Перцы 0, 6
90 002 В разделе HelloZdrowie вы найдете продукты, рекомендованные нашей редакцией:

Good Aging

Naturell Коэнзим Q10 100 мг, 120 капсул.

PLN 82,90

Сопротивление

Гель перорального блоксина, 20 мл

PLN 25,99

Beauty

Vianek, нормализующий шампунь для нормального и жирного волоса, 300 мл

PLN 25.007

. Resispempt , Пищевая добавка, поддерживающая иммунитет и дыхательную систему, 120 капсул

42,90 зл.

Красота

Miya Cosmetics My Wonder Balm I Love Me, питательный крем для лица с розовым маслом, 75 мл

29,90 зл.

Что влияет на усвоение железа?

Помимо упомянутых выше двух форм железа и их различной биодоступности, всасывание железа определяется взаимодействием с другими питательными веществами.Снижение всасывания железа наблюдается при взаимодействии с фитиновой кислотой, полифенолами, растительным белком и некоторыми минералами, такими как кальций и цинк.

  1. Фитаты, присутствующие в бобовых (соя, черная фасоль, чечевица, горох), вызывают очень низкую абсорбцию железа из этих продуктов (около 1%). Кроме того, белок бобовых может ингибировать всасывание железа независимо от действия фитатов. Чтобы увеличить усвоение этого элемента, бобовые следует замочить на ночь в воде и есть с продуктами, богатыми витамином С.
  2. Ингибирующий эффект полифенолов на всасывание железа был продемонстрирован с черным чаем и, в меньшей степени, травяными чаями . Полифенолы также содержатся в кофе , красном вине и многих зерновых продуктах. По этой причине лучше пить кофе и чай между приемами пищи, чем во время них. Как и в случае с фитатами, потребление витамина С с полифенолами увеличивает усвоение железа.
  3. Исследования показали, что употребление в пищу продуктов, богатых кальцием : молока, сыра и йогурта снижает усвоение негемового железа.Тем не менее, долгосрочный эффект взаимодействия железа и кальция с пищей не столь очевиден, и поэтому отказ от приема пищи, содержащей кальций, может быть неоправданным.
  4. Прием пищевых добавок с высокими дозами некоторых элементов , таких как цинк, марганец и медь , может препятствовать усвоению негемового железа.

Усвоение железа улучшается благодаря продуктам с высоким содержанием витамина С . Аскорбиновую кислоту можно найти в: апельсинах, лимоне, грейпфруте, киви, чернике, брокколи, капусте, цветной капусте, капусте, перце, картофеле, помидорах и многих соках, обогащенных этим витамином.Аскорбиновая кислота высвобождает негемовое железо, связанное с такими ингибиторами, как фитаты и дубильные вещества, и поэтому может всасываться.

Потребность в железе

Потребность в железе зависит от пола, возраста и физиологического состояния организма. У взрослого человека от до приблизительно 1 мг железа теряется каждый день путем отшелушивания клеток с поверхности кожи и слизистых оболочек, включая слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Несмотря на запасы железа в организме, постоянное поступление с пищей необходимо для восполнения потерь железа с фекалиями, мочой и кожей.

В неонатальном периоде ребенок имеет запасы железа, накопленные в течение внутриутробной жизни, и потребляет железо с молоком матери, поэтому дополнительное введение этого элемента не требуется. Примерно в возрасте 5-6 месяцев , когда материнское молоко уже не может удовлетворить потребности ребенка в питательных веществах, железо поставляется с продуктами для прикорма .

По мере роста организма потребность в железе возрастает, особенно в подростковом возрасте: у девочек – в связи с началом менструации, у мальчиков – в связи с повышением гемоглобина. Менструация вызывает потерю железа около 2 мг в день . Поставка большего количества железа особенно важна во время беременности, особенно во 2-м и 3-м триместрах, так как увеличивается объем крови и плаценты.

Потребности в железе в зависимости от пола и возраста представлены в таблице ниже.

Group

Gender / age (years)

90 240 RDA - 90 241 90 240 Recommended daily allowance 90 241
Infants 0-0.5 0.3 mg
Children 1-3 7 mg
Children 4-9 10 mg
Boys 10-12 10 mg
Boys 13-18 12 mg
Men ≥19 10 mg
Girls 10-12 10 (15) * mg
Girls 13-18 15 mg
Women 19-50 18 mg
Women ≥50 10 мг
Беременность 27 мг
Лактация 10 мг

* после менструации Он может накапливаться в организме, поэтому дозу от максимально переносимой суточной дозы (UL), которая для взрослых составляет 45 мг , не следует превышать.

Дефицит железа – причины и симптомы

Дефицит железа считается наиболее распространенным дефицитом питательных веществ. Его основными причинами являются:

  • Низкое потребление железа с пищей, вегетарианская диета ,
  • Нарушение всасывания железа при таких заболеваниях, как воспалительные заболевания кишечника, глютеновая болезнь , частичная гастрэктомия,
  • Повышенная потребность в железе из-за быстрого увеличения во время беременность и лактация,
  • Чрезмерная кровопотеря из-за обильных менструаций и желудочно-кишечных кровотечений,
  • Снижение кислотности желудка из-за приема лекарств.

Дефицит железа может привести к анемии (малокровию) , нарушению иммунитета, снижению работоспособности организма, нарушению терморегуляции и снижению обмена веществ. Дефицит железа во время беременности связан с рядом неблагоприятных исходов как для матери, так и для ребенка, включая повышенный риск сепсиса, материнской смертности, перинатальной смертности и низкой массы тела при рождении.

Среди Симптомов дефицита железа Наиболее распространенными являются:

  • Слабость, сонливость , усталость, снижение умственной эффективности, концентрация сложности, апатия,
  • Частое Эпистика ,
  • 63, 444444444444444444. 444444444444444444. 844444444444444444. 44444444444444. 444444444444.1010184444444444444444444.
  • 4444444444444444.. углы рта, изъязвление языка, слизистой рта,
  • бледность кожи и конъюнктивы,
  • ломкость ногтей, выпадение волос,
  • часто заболеваемость различными видами инфекций , ослабление иммунитета,
  • нарушение ритма дыхания расстройства.

Дефицит железа – анализы и профилактика

Дефицит железа в начальной стадии проявляется снижением ферритина сыворотки (SF <12 мкг/л). Железодефицитная анемия характеризуется концентрацией гемоглобина Hb <12 г/дл у женщин, Hb <14 г/дл у мужчин.

Как предотвратить дефицит железа? Это хорошая идея, чтобы сначала посмотреть на свой рацион, чтобы увидеть, содержит ли он продукты, которые являются потенциальным источником железа.Следующим шагом является наблюдение за тем, не нарушается ли всасывание железа при употреблении продуктов, снижающих его биодоступность, и одновременном введении продуктов, дополнительно повышающих всасывание этого элемента. Вегетарианцы должны получать в среднем в 1,8 раза больше железа, чем те, кто придерживается обычной диеты , поскольку негемовое железо усваивается хуже. Железо также может быть обеспечено с помощью минеральных вод, богатых этим элементом. В некоторых случаях может потребоваться добавка.

Перегрузка железом – причины и симптомы

Перегрузка железом может быть вызвана такими заболеваниями, как: гемохроматоз (заболевание, связанное с накоплением железа в организме), болезни печени и болезни, требующие переливания крови. Когда в организме начинает накапливаться железо, может повреждать ткани и органы, в которых оно накапливается: поджелудочную железу – приводя к диабету, костный мозг – вызывая анемию, печень – способствуя циррозу.Свободное железо ускоряет опасные для здоровья окислительные процессы, увеличивая риск развития рака и ишемической болезни сердца. Кроме того, избыток железа препятствует усвоению некоторых элементов, в т.ч. цинка и меди и увеличивает риск заражения.

Высокий уровень железа аналогичен недостатку элемента в организме: желудочно-кишечные побочные эффекты ( запор, тошнота, рвота и диарея ), сердечно-сосудистые заболевания, расстройства центральной нервной системы, почки и печень.Кроме того, могут отмечаться похудание, боли в суставах, снижение либидо, серо-коричневый цвет лица с металлическим блеском.

Избыток железа в организме проявляется повышением концентрации ферритина : в сыворотке (SF>300 мкг/л), повышением насыщения трансферрина железом (TS>60%) и быстрым повышением концентрации свободного железа в крови (SI > 1800 мкг/л).

Взаимодействие препаратов железа с лекарственными препаратами

Препараты железа, применяемые с некоторыми препаратами, могут нарушать их действие и снижать эффективность лечения, поэтому правомерность и безопасность их применения должны быть согласованы с врачом.Например, добавки железа могут ограничивать всасывание леводопы , препарата, используемого для лечения болезни Паркинсона и СБН. Прием железа с левотироксином , используемым для лечения гипотиреоза, зоба и рака щитовидной железы, может сделать его менее эффективным. Кальций может мешать усвоению железа , но это можно исправить, принимая добавки в разное время дня.

Каталожные номера :

90 180
  • Н.Abbaspour, R. Hurrell и R. Kelishadi, «Обзор железа и его важности для здоровья человека», Journal of Research in Medical Sciences , № 1. 2. Исфаханский университет медицинских наук (IUMS), стр. 164-174, 2014.
  • Б. Томпсон, «Руководство по питанию, железо», Альберта Здоровье Услуги , 2018. [Онлайн]. Доступно: https://www.albertahealthservices.ca/assets/info/nutrition/if-nfs-ng-iron.pdf [Проверено: 26 июня 2020 г.].
  • «Железо и ваше здоровье — Harvard Health». [Онлайн]. Доступно: https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/iron-and-your-health. [Доступ: 26 июня 2020 г.].
  • «Железо и здоровье», Научно-консультативный комитет по питанию, 2010 г.
  • Мирослав Ярош, «Стандарты питания для населения Польши», Inst. Food and Nutrition, 2017.
  • Порекомендовать эту статью друзьям

    Содержание сайта предназначено только для информационных целей и не является медицинской консультацией.Помните, что при любых проблемах со здоровьем обязательно нужно обратиться к врачу.

    .90 000 Быстрая потеря веса - что показывает внезапная потеря веса?

    Вы не худеете и за два месяца похудели на два размера? Вам кажется, что вы едите даже больше, чем раньше, и все равно худеете? Хотя это может быть радостью для многих людей, стоит задуматься о том, что может быть причиной потери веса. Мы поговорили с терапевтом Аркадиушем Миллером, который заверил, что быстро терять килограммы — это совсем не здорово.

    Если вы худеете, потому что сидите на диете или занимаетесь спортом - все в порядке.Но если вы исчезаете в глазах и без уважительной причины, это вовсе не хорошая новость. Причин незапланированного похудения множество – от менее серьезных, таких как смена образа жизни, сезонов, жара, стресс на работе, различные жизненные события, до серьезных и требующих комплексного исследования. У вас есть эта проблема? Начните наблюдать за собой.

    Незапланированная и непреднамеренная потеря веса всегда является тревожным симптомом, даже если он не связан с другими симптомами заболевания.Очень важно определить, как быстро и на сколько вы теряете вес. Если потеря веса не превышает 1 кг в течение 1-2 месяцев и не прогрессирует, врачебного вмешательства не требуется. Но когда потеря веса постоянная или превышает 1 кг в месяц, нужно идти на диагностику.

    говорит наркотики. врач Аркадиуш Миллер, терапевт группы LUX MED

    Диета – то же самое, но разные продукты

    В начале взгляните на свой рацион. Вы уверены, что ничего не меняли в меню? Может быть, вы отказались от мяса? Вы не едите углеводы и заменяете их белком? А может вы на безглютеновой диете? Важен и состав ваших блюд, а не только их объем или калорийность.Потому что организм может по-разному реагировать на внезапную потерю мяса (т.е. белка) или хлеба, макарон, круп, сладкого (т.е. углеводов). Хотя, по словам эксперта, это не всегда будет похудение — здесь нет правила.

    Изменение типа диеты может изменить количество потребляемых калорий, усвояемость пищи и состав естественной микрофлоры кишечника, что со временем приводит к потере или увеличению веса. Эти реакции очень индивидуальны, зависят от множества дополнительных факторов, и нельзя с абсолютной уверенностью определить, приведет ли конкретное сбалансированное (не похудение) питание к набору или снижению веса.

    объясняет доктор Миллер

    Больше двигайтесь, немного больше ешьте

    Хорошо, вы начали заниматься спортом, и вес значительно снизился. Она не должна, потому что ты теперь ешь больше. Или, может быть, вы недостаточно хорошо сбалансировали свой рацион, чтобы сбалансировать калории, сжигаемые во время занятий спортом? Многое также зависит от исходной точки.

    - При избыточном весе и ожирении поначалу вы можете быстро похудеть даже при богатой диете. Однако, если потеря веса значительна или длится более месяца-двух, на всякий случай стоит обратиться к врачу.Никогда нельзя исключать дублирование проблем со здоровьем, предупреждает врач. Также помните, что регулярные физические упражнения ускоряют метаболизм. Спортсмены сжигают больше калорий, чем домоседы, даже когда они просто лежат и читают книгу.

    Стресс эффективнее диеты?

    Поэтому смена работы, места жительства, проблемы в отношениях или семье, болезнь близкого человека или даже планирование свадьбы могут кстати привести к похудению. А если к стрессу добавить стимуляторы (кофе, сигареты, алкоголь), то у вас на несколько кило меньше, чем в банке.Однако это нездоровая ситуация. Потому что, когда это состояние затягивается, вы можете заболеть дефицитом и закончить свое тело.

    Вы худеете от стресса? Попробуйте добавки от Plants и Miralo. Купить их можно в магазине Hello Zdrowie!

    Психическое здоровье

    Меньше всего стресса от растений 60 веганские капсулы

    PLN 60.00 PLN 90.00

    Психическое здоровье

    Miralo, диета, поддерживающая стрессовое сопротивление, 20 Capsules

    PLN 20.99

    9000 2 HRONE, 20 0007

    PLN 20.99

    9000 2 HRONE HRONE. Или также SORIP -стресс. Или также SORIP -стресс или SOURE SORNE или SORIESE или SORISE SORNERE или SORIERERE. OR CAPSULE

    . вызывает потерю веса.Естественный иммунный рефлекс на стресс высвобождает гормоны, ускоряющие обмен веществ, такие как кортизол и адреналин. Учащается сердцебиение, повышается артериальное давление, желудок и кишечник работают быстрее, и в то же время они усваивают меньше питательных веществ, мозг стимулируется, потребляя огромное количество энергии, иногда повышается температура тела. Все эти реакции потребляют много калорий и в сочетании с частой потерей аппетита вызывают потерю веса.

    объясняет Аркадиуш Миллер

    Сигналы тревоги

    Непреднамеренная потеря веса может быть первым признаком многих заболеваний, в том числев сверхактивная щитовидная железа, сахарный диабет, почечная недостаточность, паразитарные инфекции, некоторые виды рака. Поэтому, даже если кроме похудения вы больше ничего не замечаете – все равно идите к врачу. Благодаря быстрому реагированию можно остановить болезнь, так как она развивается бесшумно. Вам также следует обратиться к врачу, если вы заметите другие симптомы в дополнение к потере веса.

    Очень важно наблюдать за собой, потому что каждый из этих дополнительных симптомов подсказывает врачу, где искать причины вашей проблемы с весом.Потеря веса также может сопровождать различные психические заболевания — например, болезнь Альцгеймера и другие деменции, иногда депрессию, невроз. А также прием вполне специфических лекарств — от диабета, гипотиреоза, депрессии, антибиотики и даже гормональные контрацептивы.

    Беспокоить должны: субфебрилитет, сердцебиение, повышенная жажда, повышенная отечность конечностей, внезапные приливы жара, повышенная потливость, общее упадок сил и хроническое чувство слабости и вялости, или наоборот - постоянное повышенное напряжение , нервозность, проблемы со сном, диарея или жидкий стул, боль в животе, боль в суставах или мышцах, нарушения менструального цикла, хроническая головная боль, кашель или охриплость голоса, продолжающиеся более трех недель, тошнота, изжога, дискомфорт в животе, усиленное выпадение волос, сухость кожи, эритема кожи, увеличение лимфатических узлов.

    указан доктором Аркадиушем Миллером

    Поскольку причин так много, доктор Google здесь не поможет! Наш эксперт советует серьезно отнестись к этому вопросу и придерживаться следующего правила: «Если потеря веса носит хронический характер и длится более 2 месяцев или быстро, более 1 кг в месяц и не связана с ощутимыми причинами, связанными с изменением в жизни, особенно когда она сопровождается описанными симптомами изменениями, необходимо обратиться к врачу!».

    Содержание веб-сайта предназначено только для информационных целей и не является медицинской консультацией.Помните, что при любых проблемах со здоровьем обязательно нужно обратиться к врачу.

    .

    Дефицит железа - Причины, симптомы, последствия и лечение низкого уровня железа. Диета и железосодержащие добавки

    Железо является одним из ключевых элементов для правильного функционирования человеческого организма. Дефицит железа может вызвать неприятные симптомы, такие как усталость, сонливость, чрезмерное выпадение волос, головные боли и анемия. Железодефицитная анемия лечится пероральными добавками железа или, при проблемах с всасыванием, инъекциями или инфузиями.Каковы причины низкого уровня железа в крови? Какой должна быть диета при низком уровне железа?

    Дефицит железа - Какова роль железа в организме?

    Железо

    (лат. ferrum ) играет очень важную роль в клеточном метаболизме. Он входит в состав гемоглобина, то есть белка, содержащегося в красных кровяных тельцах. Кроме того, железо является важным элементом транспорта кислорода и углекислого газа в организме, а также компонентом ферментов, участвующих в клеточном метаболизме, и миоглобина, представляющего собой белок, содержащийся в мышцах.Железо запасается в печени, костном мозге и селезенке в качестве резервной функции.

    Основные причины низкого содержания железа в крови

    Причинами низкого уровня железа в крови могут быть кровопотери или хронические кровотечения – из желудочно-кишечного тракта или при обильных кровотечениях, например, при обильных менструациях. Низкий уровень железа может наблюдаться и в подростковом возрасте, когда потребность организма в микронутриентах повышена, или во время беременности, особенно во втором и третьем триместрах.Дефицит железа также может быть вызван недостаточным потреблением продуктов, богатых железом, например, при соблюдении плохо сбалансированной веганской или вегетарианской диеты.

    Другой причиной низкого уровня железа в организме могут быть нарушения всасывания в кишечнике, наблюдаемые при: хирургии желудочно-кишечного тракта, бактериальной инфекции Helicobacter Pylori или воспалении желудка и кишечника.

    Также следует обратить внимание на препараты, которые могут быть фактором, вызывающим низкий уровень железа в организме.Это препараты из группы ингибиторов протонной помпы и антагонистов Н3-рецепторов, часто применяемых для лечения изжоги.

    Дефицит железа - Эффекты

    Дефицит железа может привести к анемии (малокровию). Отличительной чертой железодефицитной анемии является размер эритроцитов. Эритроциты при этом становятся маленькими и количество хранящегося в них гемоглобина уменьшается. Поэтому способность эритроцитов переносить кислород к клеткам организма ограничена.

    Анемия диагностируется при уровне гемоглобина в крови ниже 12 г/дл у женщин и 13 г/дл у мужчин. При интерпретации результатов анализов обращайте внимание на нормы, принятые лабораторией, выполняющей исследование крови.

    В случае железодефицитной анемии результаты анализов показывают, помимо снижения уровня гемоглобина, снижения уровня ферритина (железосодержащего белка), уменьшения размера красных кровяных телец (эритроцитов) и снижения уровня железа.

    Симптомы низкого уровня железа

    Симптомы дефицита железа в организме включают:

    • быстрая утомляемость,
    • общая слабость,
    • сонливость, апатия,
    • проблемы с концентрацией,
    • бледность кожи и слизистых оболочек, в т.ч. конъюнктива,
    • темные круги под глазами,
    • головная боль и головокружение,
    • учащенное сердцебиение,
    • чувство сердцебиения,
    • выпадение волос,
    • ломкость ногтей и продольные полосы на ногтевой пластине,
    • сухая, грубая кожа,
    • уголки рта,
    • ослабление иммунитета и повышение восприимчивости к инфекциям.

    Диета с недостаточным содержанием железа

    Суточная потребность организма в железе составляет около 2 мг в день для женщин и около 1 мг для мужчин (усваивается только часть железа, содержащегося в пище, поэтому большее количество железа должно поступать с пищей). диета, примерно 10–20 мг в день). Железо в пище находится в форме трехвалентного иона. Эта форма ионов железа не всасывается в желудочно-кишечном тракте. Благодаря действию желудочного сока (также аскорбиновой кислоты, т.е. вит.в) трехвалентная форма железа восстанавливается до двухвалентной формы, которая всасывается в желудочно-кишечном тракте.

    Поэтому не забывайте принимать богатые железом продукты вместе с продуктами, богатыми витамином С (например, шпинатом, петрушкой, красным и зеленым перцем, киви, лимоном, апельсином, черной смородиной) для лучшего усвоения железа.

    Хорошими источниками железа являются: мясо и мясные субпродукты, рыба (особенно сардины), овощи (например,свекла, щавель, брокколи, шпинат, лук-порей, зеленый горошек, петрушка), фрукты (например, авокадо и черная, белая и красная смородина, сушеные яблоки и сливы, абрикосы, изюм), яйца, орехи (например, грецкие, фундук), злаковые продукты (например, коричневый рис, перловая крупа, гречка и просо, ржаные и овсяные хлопья, хлеб грубого помола), семена бобовых (например, горох, фасоль).

    Также стоит обратить внимание на продукты, которые могут уменьшить всасывание железа, например, кофе и чай, продукты, богатые кальцием, например.молоко.

    Дефицит железа - медикаментозное лечение

    Лечение низкого уровня железа основано в первую очередь на устранении причины дефицита. Пероральные препараты железа применяют, если нет проблем с всасыванием железа из желудочно-кишечного тракта. Стоит помнить, что таблетки железа следует принимать между приемами пищи или натощак. Однако в случае плохой переносимости пероральных препаратов или при наличии проблем, связанных с всасыванием железа из желудочно-кишечного тракта (напр.желудочно-кишечные заболевания) препарат железа применяют парентерально. Таким способом препарат вводится внутривенно или внутримышечно квалифицированным медицинским персоналом.

    Обратите внимание, что при лечении железодефицитной анемии повышение уровня гемоглобина примерно на 2 г/дл происходит примерно через 3 недели после начала лечения. Лечение обычно занимает около 4-6 месяцев, так как организму необходимо восстановить запасы железа. По этой причине лечение железом продолжают в течение нескольких десятков дней даже после получения правильного анализа крови.

    В некоторых случаях целесообразно профилактически принимать препараты железа для предотвращения железодефицитной анемии. Железо в профилактической дозе (профилактическая доза ниже дозы железа, вводимой при лечении железодефицитной анемии) показано беременным женщинам и в период грудного вскармливания, недоношенным детям и новорожденным при многоплодной беременности, а также лицам, применяющим несбалансированное диета без мяса или скудная диета мясные продукты.

    .

    редко обсуждаемый тип нездоровой массы тела

    В общественном мнении посещение диетолога обычно ассоциируется с борьбой с «лишними килограммами». На самом деле, чаще всего мы встречаем таких пациентов в диетических кабинетах, но что делать, если в кабинет приходит пациент, который борется с недостаточным весом, что, вопреки видимости, тоже является огромной проблемой, и набрать вес зачастую сложнее, чем сбросить ненужное. килограммы.

    Когда у нас недостаточный вес?

    Взрослый имеет недостаточный вес, когда ИМТ падает ниже 18,5 .У детей нормальная масса тела определяется на основе процентильных сеток, значительное отклонение процентиля веса от процентиля нормального роста для возраста и роста ребенка свидетельствует о недостатке массы тела [1].

    Внимание врача-диетолога следует обратить на непреднамеренную потерю более 5% от текущей массы тела за последние 6 месяцев . Потеря веса более чем на 20% за последние 6 месяцев указывает на тяжелое состояние. Недостаток веса может быть следствием и причиной многих болезненных процессов.

    Причины и диагностика

    Есть много причин, по которым у вас недостаточный вес. Список причин очень длинный, помимо неправильно сбалансированной диеты , причиной может быть наличие конкретной болезни . К числу наиболее распространенных относятся заболевания щитовидной железы, опухолевые заболевания, заболевания органов пищеварения (нарушения всасывания), эндокринные нарушения, психологические расстройства (депрессия, анорексия, булимия).Задача врача-диетолога состоит в том, чтобы правильно определить причину проблем с набором веса и не недооценивать симптомы, о которых сообщает человек, находящийся под его наблюдением.

    Во-первых, рассмотрите диетические аспекты , тщательно оценив белковый и калорийный пищевой статус пациента. Часто больные говорят, что много едят и не могут набрать вес, но после изучения дневника питания человека выясняется, что больной ест не так много, как ему кажется.Обычно проблема возникает по незнанию и касается слишком низкого энергообеспечения по отношению к потребностям организма, особенно у физически активных людей.

    © космос111/123РФ

    Анализ лабораторных анализов очень помогает в выявлении причин недостаточного веса. Связанное с болезнью недоедание часто сопровождается иммуносупрессией, высокой восприимчивостью к инфекциям и трудным контролем . Большое значение в оценке нутритивного статуса имеют концентрации альбумина , преальбумина и трансферрина в сыворотке крови, а также общее количество лимфоцитов, отражающее иммунный статус [2].

    Анемия вследствие дефицита железа и/или витамина В12 и фолиевой кислоты возникает при многих клинических состояниях, что связано с острыми или хроническими кровотечениями, нарушением всасывания и недостаточным поступлением этих веществ [29, 30, 31].

    Потеря веса и длительная анемия, которая, несмотря на изменения в пищевых добавках, диете и образе жизни, постоянно возобновляется, могут свидетельствовать о заболеваниях желудочно-кишечного тракта и даже раке [10].

    Воспалительные заболевания кишечника и недостаточная масса тела

    Общей клинической проблемой при недостаточном весе является снижение усвоения питательных веществ из-за воспаления пищеварительной системы, избыточного бактериального роста, паразитарных инфекций, глютеновой болезни, состояний после резекции желудка и фрагментов кишечника. К тревожным симптомам относятся боли или спазмы в животе, остаточная кровь в стуле, нерегулярная дефекация, диарея, газы.

    Недоедание часто встречается у пациентов, страдающих хронической болезнью Крона и язвенным колитом [3,4].

    Частота недостаточности питания у пациентов с активным ВЗК колеблется от 25% до 69,9% . Нарушения мальабсорбции часто сопровождаются дефицитом фактора Касла, что приводит к дефициту витамина В12. Дефицит витамина B12 может привести к потере аппетита у некоторых людей, что в конечном итоге приводит к потере веса. Затем необходимо ввести синтетическую форму витамина В 12 [5-8].

    Тестирование уровня кальпротектина в кале может быть полезным на начальном этапе диагностики, особенно в случае диареи и болей в животе.Высокая концентрация этого копромаркера коррелирует с активностью воспаления в желудочно-кишечном тракте и позволяет определить необходимость инвазивной эндоскопической диагностики [32, 33, 35-37].

    Кроме того, к веществам, нарушающим всасывание питательных веществ в тонкой кишке, относятся: Спирт этиловый и некоторые лекарственные препараты, в т.ч. неомицин, холестирамин, колхицин, метотрексат, нестероидные противовоспалительные препараты, препараты железа, слабительные, бигуаниды [9].

    Рак

    У больных раком желудочно-кишечного тракта нарушен механизм всасывания питательных веществ. Результаты исследований свидетельствуют о том, что им сопутствуют низкое качество жизни, худший ответ на лечение и больший риск неэффективности лечения у больных с неадекватным нутритивным статусом [11, 12].

    При опухолевом заболевании, в связи с преобладанием катаболических процессов над анаболическими, возникает неопластическая кахексия .Это связано с потерей веса, анорексией, усилением воспалительной реакции, острой фазой синтеза белка, повышенным катаболизмом, анемией и распадом мышечного белка.. Раннее обнаружение проблемы, ее оценка, правильная профилактика и лечение могут способствовать снижению риска осложнений, связанных с заболеванием и противораковым лечением. Основным расстройством пищевого поведения при опухолевых заболеваниях является анорексия, обусловленная нарушением уровня лептина [13-16].

    © Katarzyna Białasiewicz / 123RF

    Существует множество биохимических индикаторов, позволяющих выявить неопластическую кахексию на ранней стадии. При кахексии снижается концентрация сывороточного альбумина и трансферрина, снижается концентрация общего холестерина, а также холестерина ЛПНП и ЛПВП . С другой стороны, увеличивается концентрация свободных жирных кислот и глицерина в сыворотке крови, что является следствием избыточного катаболизма липидов. Повышается концентрация глицерина и свободных жирных кислот, снижается концентрация холестерина и триглицеридов в сыворотке крови.Полезны также измерения содержания витаминов и минералов в сыворотке крови. В некоторых случаях может возникнуть необходимость дополнить количество потребляемой пищи готовыми питательными веществами в виде напитков или самостоятельно приготовленных порошков [17-21].

    Бариатрическая хирургия

    Бариатрическая хирургия сопряжена с риском дефицита питательных веществ. Наибольшие недочеты возникают после остановочных и смешанных операций, а меньшие – после ограничительных операций. Чем больше изменений в желудочно-кишечном тракте в результате хирургического вмешательства, тем больше вероятность дефицита [22,23,24].

    также проверить

    Людям, перенесшим операцию, требуется индивидуально разработанная, правильно сбалансированная диета и прием витаминов и минералов. Наиболее часто наблюдается дефицит витаминов А, D, В1, В12, фолиевой кислоты и минералов (железо, кальций, цинк, селен, медь) [22, 23, 25, 26].

    Существует ряд механизмов, которые приводят к дефициту питательных веществ после бариатрической хирургии. Ограничение секреции соляной кислоты тормозит превращение ионизированной формы железа — Fe3+ — в более легкоусвояемую форму — Fe2+. Операция по отключению части тонкой кишки уменьшает площадь всасывания и является причиной глубочайшего дефицита. Следствием дефицита микроэлементов и витаминов могут быть: анемия, неврологические расстройства и нарушения костного метаболизма. При определении докорма следует учитывать уровень компонентов в сыворотке крови и [3,22,26-28].

    Недостаточный вес при диабете?

    Хотя избыточный вес является основным фактором развития нарушений сахара в организме, внезапное падение и проблемы с набором веса также могут быть симптомом сахарного диабета 2 типа . Сахарный диабет у людей с потерей массы тела характеризуется сниженной секрецией инсулина и меньшей резистентностью к инсулину, чем у больных с избыточной массой тела.Проспективное исследование диабета в Соединенном Королевстве задокументировало, что сахарный диабет у лиц, не страдающих ожирением, характеризуется прогрессирующим нарушением секреции инсулина, даже до развития явной гипергликемии, и кажется невозможным остановить это прогрессирование сахароснижающими препаратами, такими как метформин. и стимуляторы секреции инсулина, а гены и образ жизни играют ключевую роль в патогенезе [29].

    Предотвращение возникновения негликемического диабета путем изменения образа жизни так же эффективно у людей со здоровой массой тела, как и у людей с ожирением до начала диабета.Исследования показывают, что лечение негликемических факторов риска и резистентности к инсулину с помощью метформина хорошо работает как в группах с ожирением, так и в группах без ожирения. Важно отметить, что повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний одинаков в обеих группах [30, 31].

    Пожилые люди

    Пожилые люди, как правило, подвержены риску недоедания, в основном из-за снижения потребления пищи, часто связанного с болезнью, а также из-за снижения физической функции, например.трудности с приготовлением пищи и психологические факторы, такие как депрессия. Гастрит, или гастрит, увеличивается с возрастом и приводит к снижению всасывания питательных веществ [32].

    Резюме

    Недостаточный вес и проблемы с набором веса, вопреки видимости, являются серьезной проблемой, которая во многих случаях связана не только с неправильным питанием или слишком низкой калорийностью питания, и часто недооценивается врачами.Как диетологи, мы должны быть внимательны к любым тревожным симптомам, обращать внимание на результаты анализов и реагировать достаточно рано, чтобы предотвратить дальнейшие осложнения.

    Библиография

    ССЫЛКИ

    1. https://pl.wikipedia.org/wiki/Wska%C5%BAnik_masy_cia%C5%82a
    2. Кляйн С.: Миф о сывороточном альбумине как о показателе нутритивного статуса. Гастроэнтерология 1990, 99, 1845-1846.
    3. Фишер РЛ. Истощение при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта.Дж Нутр. 1999 г.; 129 (прил. 1S): 252S - 5S. Эпублик 23 января 1999 г. pmid: 9915909.
    4. Роча Р., Сантана Г.О., Алмейда Н., Лира А.С. Анализ жировой и мышечной массы у больных воспалительными заболеваниями кишечника в стадии ремиссии и активной фазы. Бр Дж Нутр. 2009 г.; 101 (5): 676–679. Эпб 2008/07/18. pmid: 18631418.
    5. Мияц Д.Д., Янкович Г.Л., Йорга Дж., Крстич М.Н. Состояние питания пациентов с активным воспалительным заболеванием кишечника: распространенность недостаточности питания и методы рутинной оценки питания. Европейский J Стажер Мед.2010 г.; 21 (4): 315–9. Эпублик 2010/07/07. pmid: 20603043.
    6. Кулик Д., Харк Л., Дин Д.: Пациент бариатрической хирургии: растущая роль зарегистрированных диетологов. J Am Diet Assoc 2010; 110: 593-599.
    7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4434362/
    8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257642/
    9. http: // www.wydawnictwopzwl.pl/download/205310100.pdf
    10. Игнатович П., Птак Э. У вас это в крови. Морфология, Хашимото, холестерин. Результаты, диеты, советы.Публикация 2019; 30: 19-23.
    11. Росс П., Эшли С., Нортон А. и др. Имеют ли пациенты с потерей веса худшие результаты при прохождении химиотерапии по поводу рака легких? Бр Дж Рак 2004; 90: 1905–1911.
    12. Андреев Х.Дж.Н., Норман А.Р., Оутс Дж., Каннингем Д. Почему пациенты с потерей веса имеют худший исход при химиотерапии злокачественных новообразований желудочно-кишечного тракта? Евр Дж Рак 1998; 34: 503–509.
    13. Тисдейл М.Дж. Метаболические нарушения при кахексии и анорексии. Питание 2000; 16:
    14. Эванс В.Дж., Морли Дж. Э., Аргилес Дж. и др. Кахексия: новое определение. Клин Нутр. 2008 г.; 27 (6): 793–799. 4. Ферон К., Штрассер Ф., Анкер С.Д. и др. Определение и классификация раковой кахексии: международный консенсус. Ланцет Онкол. 2011 г.; 12: 489–95.
    15. Ярош Й. Питание и орошение. В кн.: Поддерживающее лечение в онкологии. Яссем Й., Кржаковски М. (ред.) Via Medica, Гданьск 2013: 207-215.
    16. Палушкевич П., Дембиньска И. Диетотерапия колоректального рака. В: Колоректальный рак.Дептала А., Войтукевич М.З. (ред.). Termedia Wydawnictwa Mediczne, Познань, 2012 г.; 361–366.
    17. Мисяк М. Раковая кахексия. Современная онкология 2003; 7: 381–388.
    18. Сантосо Дж.Т. Канада Т., Латсон Б., Аааади К., Луччи III Дж.А. Прогностический нутриционный индекс в зависимости от пребывания в стационаре у женщин с гинекологическим раком. Обст. Гинекол. 2000 г.; 95: 844–846.
    19. Тисдейл М.Дж. Раковая анорексия и кахексия. Питание 2001; 5: 438–442
    20. Тисдейл М.Дж. Раковая кахексия.Арка Лангенбека. Surg. 2004 г.; 389: 299–305.
    21. Кленк С., Ярош Й., Яссем Дж. и др. Польские рекомендации по энтеральному и парентеральному питанию в онкологии – Часть II: питание через желудочно-кишечный тракт (энтеральное питание). Онкол Практ Клин. 2013; 9: 209–215
    22. Podgórska L, Paśnik K: Роль диетолога в лечении бариатрического пациента. Пил Здр Пабл 2014; 4: 277-283.
    23. Mechanick JI, Youdim A, Jones DB et al.: Клинические практические рекомендации по периоперационной нутритивной, метаболической и нехирургической поддержке бариатрической хирургии — обновление 2013 г.: при поддержке Американской ассоциации клинических эндокринологов, Общества ожирения и Американское общество метаболической и бариатрической хирургии.Surg Obes Relat Dis 2013; 9: 159-191
    24. Schweiger C, Weiss R, Keidar A: Влияние различных бариатрических операций на переносимость пищи и качество еды. Обес Сург 2010; 20: 1393-1399.
    25. Савайя Р.А., Яффе Дж., Фриденберг Л. и др.: Всасывание витаминов, минералов и лекарств после бариатрической хирургии. Curr Drug Metab 2012; 13: 1345-1355.
    26. Кулик Д., Харк Л., Дин Д.: Пациент бариатрической хирургии: растущая роль зарегистрированных диетологов. J Am Diet Assoc 2010; 110: 593-599.
    27. Pournaras DJ, le Roux CW: Какие витамины следует измерять после бариатрической операции и какие добавки следует давать? Клин Эндокринол 2009; 71: 322-325
    28. Ledoux S, Calabrese D, Bogard C et al .: Долгосрочная эволюция дефицита питательных веществ после обходного желудочного анастомоза: оценка соблюдения режима лечения. Энн Сург, 2014 г .; 259: 1104-1110.
    29. Мехта А.Б., Хоффбранд А.В. Х.: Гематология с первого взгляда. Издательство Blackwell 2007. 90 114 90 113 Вайс Г.: Патофизиология, диагностика и лечение анемии при хронических заболеваниях. Образовательная программа для ежегодного конгресса Европейской гематологической ассоциации 2007, 1, 9-17.
    30. Томас С., Томас Л.: Анемия хронических заболеваний: патофизиология и лабораторная диагностика. Лаб.гематол. 2005,11,14-23.
    31. Д'Анджело Ф., Фелли С., Фроссар Дж.Л. Кальпротектин в повседневной практике: где мы находимся в 2017 году? пищеварение. 2017; 95 (4): 293-301, doi: 10.1159/000476062, проиндексирован в Pubmed: 28511188.
    32. Джадд Т.А., Дэй А.С., Лемберг Д.А. и др. Обновление фекальных маркеров воспаления при воспалительных заболеваниях кишечника. J Гастроэнтерол Гепатол. 2011 г.; 26 (10): 1493–1499, doi: 10.1111 / j.1440-1746.2011.06846.x, проиндексировано в Pubmed: 21777275.
    33. Walsham NE, Sherwood RA. Фекальный кальпротектин при воспалительных заболеваниях кишечника. Клин Эксп Гастроэнтерол. 2016; 9: 21–29, doi: 10.2147 / CEG.S51902, индексировано в Pubmed: 26869808.
    34. Eder P, Stawczyk-Eder K, Krela-Kaźmierczak I, et al. Клиническая полезность оценки фекального кальпротектина при болезни Лесневского-Крона.Пол Арк Мед Внутренний 2008 г.; 118 (11): 622–626, индексировано в Pubmed: 19140565
    35. Lehmann FS, Burri E, Beglinger C, et al. Роль и полезность фекальных маркеров при воспалительных заболеваниях кишечника. The Adv Гастроэнтерол. 2015 г.; 8: 23–36, проиндексировано в Pubmed: 23051719.
    .

    Соковая диета - влияние на организм 9000 1 10 апреля 2022 г.

    В мире существует множество различных диет, поэтому каждый обязательно найдет что-то для себя. Одна из них – соковая диета, т.е. очищение организма и похудение с помощью сока. Он чрезвычайно популярен среди знаменитостей. Итак, давайте посмотрим, как работает эта диета, в чем она заключается и эффективна ли она.

    Что такое соковая диета

    Соковая диета, как следует из названия, основана на употреблении разнообразных фруктовых и овощных соков.Состав сока определяет действие, поэтому эту диету можно использовать не только для похудения, но и при различных недугах. Когда мы думаем о фруктах и ​​овощах, мы можем быть уверены, что они полезны, поэтому мы охотно тянемся к ним. Планы диеты, включающие соки, овощи, фруктовые и овощные смеси и витаминные добавки, звучат так, что побуждают вас воспользоваться ими. Однако действительно ли эта диета способствует похудению?

    Полезна ли вам соковая диета?

    Соковая диета максимально полезна для здоровья , но не забывайте руководствоваться здравым смыслом, следуя ей.Если вы используете свежие овощи и фрукты для сока, то можете быть уверены, что в них больше витаминов, чем, например, в замороженных продуктах. Еще лучше, если эти продукты будут со своего огорода или от проверенных поставщиков, поэтому в них не будет добавок и химикатов. Тогда мы знаем, что эти соки — настоящая витаминная бомба. Именно поэтому BistroBox использует в своих блюдах органические продукты от местных поставщиков.

    Например, черника является одним из ингредиентов многих соков и богата витамином С и витамином К.Таким образом, ягодный сок стал популярным напитком для людей, желающих увеличить потребление этих важных питательных веществ.

    Манго содержит большое количество витамина В6 и витамина А, а шпинат очень низкокалориен, богат клетчаткой, белком и витаминами А, С и Е. Если вы смешаете сок с любым из этих ингредиентов, вы получите витаминная подпитка.

    На самом деле, для сока можно использовать любые овощи и любые фрукты. Если вы обычно не едите в своем обычном рационе и избегаете овощей и фруктов, приготовление сока может быть хорошим способом получить питательные вещества, необходимые вашему организму.Подробнее об этом методе питания вы можете прочитать в нашей статье под названием: «Соковая диета – эффекты и принципы», на которую мы вас приглашаем.

    Проверьте питание наших диет:

    В каких овощах и фруктах можно найти определенные витамины и минералы?

    Витамины:

    А - абрикосы, яблоко, персик, банан, кабачок, перец, помидор, морковь;

    Б - авокадо, кукуруза, спаржа, малина, клубника, ежевика;

    С - цитрусовые, помидоры, спаржа, ежевика, вишня, манго, ананас.

    Медь - Бобовые;

    Железо - шпинат, петрушка, черника, яблоки, сливы;

    Цинк - помидор, петрушка, авокадо, гранат, малина.

    Польза соковой диеты для похудения

    Многие люди придерживаются соковой диеты в течение трех, пяти или даже десяти дней. Если вы будете пить фруктовые и овощные соки в течение нескольких дней, вы, скорее всего, получите хотя бы часть пользы.

    Вы будете меньше есть, потому что будете чувствовать себя менее голодным

    Фруктовые и овощные соки очень насыщают.Чем они толще, тем больше насытят, и мы не потянемся к закускам. Поэтому соковая диета благотворно влияет на похудение, а заодно становится интересным способом обмануть организм.

    Лучшее здоровье кишечника

    Таким образом, вы можете улучшить здоровье своего кишечника и даже почувствовать себя лучше. Одно исследование показало, что трехдневная соковая диета изменила микробиоту кишечника, связанную с потерей веса, а также способствовала улучшению самочувствия на срок до двух недель после очищения организма с помощью соковой диеты.

    Очищение организма

    Сок натощак дает отдых вашей пищеварительной системе, позволяя вашему телу перенаправить энергию, обычно используемую для пищеварения, на «ведение домашнего хозяйства» — процесс, также известный как детоксикация.

    Наконец, стоит также отметить, что доки легко сделать, поэтому мы охотно тянемся к ним. При самостоятельном приготовлении обратите внимание на добавленные фрукты, так как иногда напиток может содержать слишком много сахара.Даже если вы не добавляете дополнительный сахар, многие сладкие фрукты естественным образом содержат большое количество сладкой фруктозы. Поэтому, если у вас есть проблемы с сахарным диабетом, делать это самостоятельно нецелесообразно. Также неверно полагать, что с соком вы съедите меньше калорий, чем с любым другим блюдом. Есть также калории во фруктах и ​​овощах, которые иногда могут быть похожи по калориям на «обычный» ужин.

    Правильно сбалансированная и правильно проведенная соковая диета может очень положительно сказаться на самочувствии и внешнем виде фигуры.Однако ключом к успеху является соблюдение строгих правил и использование качественных продуктов при приготовлении.

    .90 000 Какие симптомы указывают на рак печени? Лечение

    Что такое рак печени?

    Из случаев рака печени страдают в основном мужчины. У молодых людей рак печени встречается редко. При выявлении на ранней стадии оперативное лечение позволяет добиться полного выздоровления.

    Каковы причины и симптомы рака печени? Как это лечится?

    Рак печени ежегодно диагностируется примерно у полумиллиона человек во всем мире, 80 процентов из которых приходится на азиатские страны.Но многие случаи также зарегистрированы в странах Средиземноморья. Опухоли печени делят на первичные (гепатоцеллюлярная карцинома , которая происходит из клеток печени или желчных протоков) и вторичные (опухоли, вызванные метастазированием из других органов).
    Первичный рак ( гепатоцеллюлярная карцинома ) является пятым наиболее распространенным видом рака и третьей наиболее частой причиной смерти от всех видов рака. рака печени болеют этой формой в три раза чаще мужчины, чем женщины. Вторичный рак печени обычно развивается при метастазировании толстой и прямой кишки. Печень также может быть атакована раковыми клетками из легких, мочеполовой системы или молочной железы.
    Печень часто сравнивают с фабрикой по производству желчи, необходимой для переваривания жиров, где пища превращается в питательные вещества (например, крахмал в сахар), где производятся соединения, необходимые для свертывания крови.В печени запасаются железо, витамины и энергетические вещества (жиры, углеводы). Печень выводит или нейтрализует вредные вещества (яды, наркотики, алкоголь), которые попадают в наш организм. Когда мы правильно питаемся, выполнение этих функций идет гладко. Но когда мы едим что попало, переедаем, злоупотребляем алкоголем или лекарствами, возникают проблемы.

    Что вызывает рак печени?

    причин рака печени включают:

    • Гепатит В и С,
    • гемохроматоз,
    • первичный билиарный цирроз,
    • Дефицит альфа-1-антитрипсина,
    • цирроз печени,
    • прием анаболических препаратов,
    • использование оральных контрацептивов,
    • спирт,
    • афлатоксин,
    • курение сигарет.

    Наиболее важным фактором, вызывающим рак печени , являются гепатиты В и С. Это заболевания, вызванные инфицированием вирусами гепатита В и С (HBV и HCV). Длительное инфицирование этими вирусами приводит к тяжелым осложнениям, таким как цирроз печени или гепатоцеллюлярная карцинома . Подсчитано, что у 15-40% инфицированных ВГВ будет рак .
    Риск развития рака печени у больных с хронической HCV-инфекцией ниже и составляет 5%.Заражение может произойти при половом контакте или при контакте с зараженной кровью. Мать, являющаяся носителем вируса типа В, может заразить ребенка во время родов. Другими факторами, которые могут вызвать развитие этого рака, являются химические вещества, такие как афлатоксины, которые представляют собой токсины, вырабатываемые грибами, которые можно найти в продуктах растительного происхождения. Афлатоксины гепатотоксичны и канцерогенны.
    Алкоголь, оральные контрацептивы и вещества в табачном дыме также способствуют развитию рака .Женщины, применяющие пероральные контрацептивы в течение многих лет, подвержены повышенному риску развития гепатоцеллюлярной аденомы, доброкачественной опухоли, которая, однако, может трансформироваться в рак печени
    примерно в 13% случаев. Мужчины, употребляющие анаболики (например, для наращивания мышечной массы), также подвержены риску развития аденомы, которая может переродиться в злокачественную опухоль. Альфа-1-антитрипсин представляет собой белок плазмы крови.
    Одним из факторов развития рака является цирроз печени, т.е. ее чрезмерный фиброз, что впоследствии приводит к необратимым нарушениям в функционировании органа.Длительное и чрезмерное употребление алкоголя может привести к развитию цирроза печени. К причинам цирроза относится также дефицит одного из белков плазмы крови — альфа1-антитрипсина. У людей с несколькими факторами одновременно, например, циррозом печени и инфекцией вирусами типа B или C, риск развития рака выше.

    Каковы симптомы рака печени?

    Рак печени обычно не имеет характерных симптомов и развивается в печени, поврежденной хроническим заболеванием и воспалением.Небольшие опухоли обычно не проявляют никаких симптомов , а когда они возникают при циррозе печени, то единственным признаком того, что врач, наблюдающий у больного симптомов хронического заболевания печени, является сигнал о недомогании, желтухе и похудании. С момента постановки диагноза опухоль обычно протекает очень быстро и быстро метастазирует в правые лимфатические узлы, в головной мозг, легкие и кости. Рак печени — одно из быстрорастущих новообразований с плохим прогнозом.Ранняя диагностика рака печени, дающая шанс на успешное лечение, встречается редко и обычно случайно при диагностике других заболеваний. Типичные симптомы , которые должны вызывать тревогу:

    • общая усталость
    • тошнота
    • рвота
    • отсутствие аппетита в течение нескольких недель
    • прогрессирующее истощение организма
    • дальнейшая непреднамеренная потеря веса
    • боли в правом подреберье
    • полнота
    • асцит (скопление воды внизу живота)
    • Желтуха
    • опухоль ноги

    Дегтеобразный стул и кофейная гуща появляются как следствие кровотечения из верхних отделов желудочно-кишечного тракта.Иногда может возникать внутрибрюшное кровотечение.
    Каковы симптомов рака желчных протоков?
    На этот тип приходится 20% злокачественных опухолей печени. Развивается у обоих полов в основном после 60 лет. В отличие от гепатоцеллюлярной карциномы , возникает в печени, не поврежденной хроническими процессами. Факторами, повышающими риск возникновения этого рака, могут быть паразитарные заболевания, обструктивный холангит или прием анаболических препаратов. Наиболее распространенными симптомами являются желтуха и зуд, за которыми следуют:

    • потеря веса
    • легкие табуретки
    • дискомфорт и боль в животе
    • тошнота и рвота
    • боль под правой реберной дугой
    • лихорадка
    • увеличена печень и увеличен желчный пузырь.

    Течение заболевания характеризуется как коварное и, как и в других случаях, рака печени , , симптомы в начальной стадии заболевания малохарактерны, что задерживает постановку диагноза.

    Как врач диагностирует рак печени?

    Диагноз ставится врачом на основании:
    УЗИ
    Компьютерной или магнитно-резонансной томографии
    Исследование на онкомаркер АФП
    Биопсия, препарат цитологическое исследование
    Скрининг проводится каждые 6 месяцев у всех больных циррозом печени - УЗИ .

    Как лечится рак печени?

    Основным методом лечения рака печени и единственным, дающим шанс на постоянное излечение, остается хирургическое лечение или трансплантация печени.После иссечения части печени шанс выживания в течение 5 лет составляет 25%, а после трансплантации печени целых 70–80%. Больные ранним раком печени, т.е. те, у которых диаметр опухоли не превышает 2 см, имеют значительно большие шансы (выживаемость через 5 лет после операции примерно у 90% больных). Вот почему так важно постоянно наблюдать за больными циррозом печени, чтобы уловить момент, когда обычный регенеративный узелок становится раковым! Для этого следует каждые полгода проводить УЗИ и определять концентрацию АФП. Радикальное хирургическое лечение заключается в полном иссечении очага с отступом от здоровых тканей 0,5–1 см, с обязательным проведением интраоперационного УЗИ и удалением лимфатических узлов печеночно-двенадцатиперстной связки.Может быть удалено до 80% паренхимы печени. Хирургические методы включают удаление правой или левой доли печени (обе операции могут быть расширены) и удаление отдельных сегментов печени. К методам, облегчающим операцию, относится использование ультразвукового или аргонового ножа. Больной, который не может быть оперирован, не имеет внутренних противопоказаний, имеет одиночную опухоль печени (до 5 см) или 2-3 опухоли до 3 см в диаметре, каждая без признаков сосудистой инфильтрации и отдаленных метастазов.
    Другие методы лечения, используемые из методов лечения , представляют собой паллиативную терапию (замедление прогрессирования заболевания), такую ​​как термоабляционное лечение с использованием криотерапии (замораживание) или высокочастотной гипертермии (перегрев) (РЧА). Криотерапия требует вскрытия брюшной полости, но позволяет разрушать большие опухоли, даже до 12 см в диаметре. Гипертермия РЧА может применяться чрескожно под контролем УЗИ, лапароскопически или со вскрытием брюшной полости, применяется для разрушения небольших опухолей печени (6-7 см).
    Алкоголизация включает введение алкоголя непосредственно в опухоль печени. Таким образом можно лечить поражения до 5 см в диаметре. Такие обработки следует повторять несколько раз.
    Методы эмболизации включают закрытие артерии, которая снабжает кровью опухолевую ткань, тем самым блокируя поступление питательных веществ и кислорода к опухолевым клеткам печени. Техники эмболизации различны: от простой перевязки артерии, через введение веществ, закрывающих сосуд (тканевых клеев), до так называемойрадиоэмболизация, т.е. введение в ветви печеночной артерии частиц радиоактивного иттрия, разрушающих опухолевую ткань. Выделяют также химиоэмболизацию, заключающуюся во внутриартериальном введении химиотерапевтического средства (доксорубицина, нарушающего деление клеток и приводящего к их гибели) в сочетании с тканевым клеем. Технология Cyber ​​Knife порождает большие надежды. Это неинвазивный метод лечения пациентов, страдающих не только раком печени , но и опухолями других органов (головного мозга, поджелудочной железы, легких, почек).Кибер-нож — компьютерно-интегрированная медицинская система, включающая в себя линейный ускоритель, рентгеновские камеры и робота, точно дозирующего дозы радиации точно в ткани опухоли печени, сохраняя здоровые ткани. Точность системы Cyber ​​Knife оценивается в 0,7 ± 0,3 мм. Система отслеживает естественные движения пациента (например, связанные с дыханием) и постоянно корректирует положение луча излучения. Определенной группе пациентов может быть назначена операция с использованием робота да Винчи.Da Vinci — это операционная система, позволяющая проводить точные операции в труднодоступных местах человеческого тела (например, в малом тазу или основании черепа). Вмешательства, проводимые с использованием этой системы, минимально повреждают здоровые ткани, окружающие опухоль, вызывают незначительное периоперационное кровотечение и обеспечивают быстрое выздоровление. Робот да Винчи поддерживает операцию, он является продолжением рук хирурга, им по-прежнему управляет человек, а не робот.
    Системная химиотерапия — введение системных цитостатиков (обычно внутривенно, иногда возможно пероральное введение).Химиотерапевтическое средство, воздействуя на различные фазы роста и развития клетки, разрушает ее и препятствует делению на дочерние клетки. В этом виде терапии чаще всего используют одновременно несколько препаратов с разными механизмами действия для уничтожения всех раковых клеток, находящихся на разных стадиях развития. Для гепатоцеллюлярной карциномы используются схемы на основе доксорубицина, цисплатина и фторурацила. Такая терапия более эффективна в комплексе с местным лечением болезни (термоабляция, эмболизация и др. методики). Локорегионарная химиотерапия — введение химиотерапевтических средств (антрациклины, митомицин, фторурацил) непосредственно в печеночно-артериальную систему. Преимуществом этого метода является пролонгированное действие и получение более высокой концентрации и активности препарата в опухоли печени при меньшей системной токсичности для остального организма. Таргетная терапия представляет собой попытку прямого воздействия на молекулярную основу образования рака. Сорафениб был зарегистрирован для паллиативного лечения пациентов с распространенной гепатоцеллюлярной карциномой и пациентов.Он является ингибитором различных киназ (ферментов) пути Raf и рецепторов факторов роста (так называемого фактора роста эндотелия сосудов - VEGF и фактора роста тромбоцитов - PDGF). Он работает, останавливая раковых клеток от размножения и формирования кровеносных сосудов в опухоли. Он продлевает жизнь пациентам с гепатоцеллюлярной карциномой , однако, как и все лекарства, может вызывать побочные эффекты. К ним относятся: синдром истощения, артериальная гипертензия, кардиотоксичность, миелосупрессия, кровотечения, сыпь и дисфункция печени.

    Где найти хорошего онколога для лечения рака печени?

    Есть много специалистов по лечению рака печени . Одна из лучших клиник Онколмед Онкологическая клиника , где Клиника рака пищеварительной системы получает препаратов. врач Мариуш Беднарчик и Доктор Рафал Сопило, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук - очень хорошие специалисты. Хирургическим лечением опухолей печени и трансплантацией печени занимается Dr.Михал Скальский, MD . Всех врачей-специалистов вы найдете в разделе «Клиника».

    Для записи на прием к онкологу, химиотерапевту, хирургу обращаться в онкологическую клинику Онколмед по телефону: +48222902337

    .

    Смотрите также

     

    2011-2017 © МБУЗ ГКП №  7, г.Челябинск.