Размер шрифта
Цвета сайта
Изображения

Обычная версия сайта

Каких витаминов не хватает при выпадении волос


Каких витаминов не хватает при выпадении волос: восполняем нехватку важных веществ

Содержание статьи:

Каких витаминов не хватает при выпадении волос? Выпадение волос — это заболевание к которому нужно относиться также серьезно, как и к любому другому и приступать к лечению при первых его признаках. Причин у болезни очень много и некоторые остаются невыясненными до сих пор, но медики единодушны во мнении, что нехватка витаминов, которая постепенно только нарастает, препятствует лечению, но и сама может быть причиной, вызывающей облысение.

Нехватка витаминов может сказать на волосах

 Загрузка ...

Значимость витаминов для волос

Витамины необходимы для человека не только когда он болен, но и когда здоров. Эти органические соединения являются составной частью пищи абсолютно необходимой для человека.

Витамины не калорийны и поэтому не несут энергии организму, но они абсолютно незаменимы для протекания обменных процессов. Вещества ускоряют биохимические реакции, участвуют в деятельности гормонов.

Дефицит какого-либо важного для волос витамина заметно отражается на состоянии фолликулов, клетки которых очень зависимы от них. Волосы деформируются, истончаются, так как уменьшается диаметр фолликулов, ломаются и начинают выпадать. Но чтобы точно установить, что недостаток витаминов — причина начавшейся алопеции, следует обратиться к дерматологу. Только врач точно может установить каких витаминов не хватает при выпадении волос, и назначить конкретный препарат или поливитаминный комплекс, так как не только от витаминов, но и микроэлементов зависит состояние волос и кожи головы. Кроме того, самостоятельное назначение препаратов и нерациональный прием может ухудшить ситуацию, и способствовать интоксикации организма. Особенно это может возникнуть при длительном приеме жиронерастворимых веществ, к которым относятся витамины К, E, D, A.

Чаще всего, чтобы определить дефицит проводят серологические анализы крови и мочи, другими способами выявить недостаточность витаминов группы В, А, Е и D не представляется возможным.

Помочь выявить недостаток витаминов в организме помогут анализы крови и мочи

Список значимых для волос веществ

Не все витамины напрямую связаны и оказывают влияние на кожу и луковицы. Но косвенно через нервную, кроветворную, пищеварительную систему все они влияют на процессы, происходящие в клетках дермы и фолликулах.

Витамин А (ретинол)

Нехватка витамина в организме приводит к замедлению роста и развития фолликул, поражению кожи головы, ослаблению клеточного иммунитета. Кожа становится сухой, шелушащейся, происходит утолщение рогового слоя. Начинают выпадать волосы, и ломаться ногти.

Дефицит ретинола происходит при недоедании или при длительном сидении на безмолочных диетах.

Источником ретинола являются следующие пищевые продукты:

Витамин А содержат большинство овощей

  • печень животных и рыб, в особенности морских;
  • молоко и производные;
  • желток предпочтительнее перепелиных яиц
  • морковь;
  • перец красный болгарский;
  • зеленый лук;
  • тыква;
  • помидоры;
  • салат;
  • практически все зеленые и желтые овощи;
  • арбуз;
  • яблоки;
  • шиповник;
  • облепиха.

Ретинол может быть назначен перорально или внутримышечно, но только в случаях, когда по каким-то причинам пероральный прием невозможен. Следует помнить, что прием ретинола сверх нормы, установленной врачом, может вызвать диффузную алопецию с поредением волос на всем скальпе.

Витамины группы В

Часть витаминов этой группы всегда поступает в организм

Редко, когда бывает дефицит какого-либо витамина из этой группы. Как правило, недостаток бывает комбинированным и связан он с недостаточным поступлением в организм белков, жирных кислот, цинка.

В1 (тиамин)

В1 играет важную роль в обменных процессах

Витамин играет важную роль в обменных процессах организма. Он необходим для роста и развития, в том числе и придатков кожи. Нехватка этого вещества вызывает неисправности нервной системы, и как следствие начинается потеря волос на фоне частых стрессовых ситуаций. Дефицит тиамина диагностируется при себорее, красной волчанке, т.е. тех заболеваниях, которые могут приводить к облысению.

Организм человека сам не может производить тиамин, поэтому он поступает только с пищей. Но и некоторые продукты питания содержат вещества, разрушающие тиамин — это свежая рыба, чай и кофе. Нужное количество витамина В1 человек получает в основном с растительными продуктами:

  • бобовые;
  • шпинат;
  • хлеб грубого помола;
  • картофель;
  • капуста.

Тиамин выпускается в таблетированной форме в различных дозировках. Назначается исключительно врачом, так как передозировка ведет к серьезным нарушениям психической деятельности.

В2 (рибофлавин)

Дефицит В2 может быть вызван жесткой диетой

В ряде случаев нехватка витамина В2 заканчивается возникновением такого заболевания как себорея, которое может вызвать себорейный тип алопеции. Волосы при этом становятся склеенными и жирными. На них можно заметить желтоватые чешуйки. Волосы истончаются, постепенно выпадают и на их месте вырастает только пушок. Устья волосяных фолликулов расширяются и в них скапливаются ороговевшие массы, а сосочки и луковицы деформируются. Кожа головы становится покрасневшей и покрытой сыпью.

Но количество рибофлавина в организме почти всегда достаточно. Дефицит может быть вызван недоеданием, жесткой диетой или заболеваниями желудочно-кишечного тракта, при которых витамин не всасывается в кровь. Нормализация питания в большинстве случаев устраняет дефицит витамина.

В3, РР (никотиновая кислота)

Отсутствие РР сразу сказывается на волосах

Это одно из важных веществ, чей недостаток отражается на состоянии волос. Ниацин участвует во многих окислительных процессах и образовании ферментов, оказывает нормализующее влияние на функционирование кожи. Если витамина в организме недостаточно, то это приводит к появлению различных дерматозов с образованием высыпаний на волосистой части головы. Волосы могут выпадать беспорядочно без образования локальных очагов и обламываться.

Пиридоксин (В6)

В6 играет огромную роль в обмене веществ

Данный витамин играет огромную роль в обмене веществ. Его дефицит приводит к функциональным изменениям в клетках волосяных фолликулов. Нехватка витамина В6 прослеживается в следующих случаях:

  • беременность;
  • употребление большого количества белковой пищи;
  • лечение антибиотиками;
  • заболевания кишечника и печени.

Симптомы недостаточности пиридоксина схожи с нехваткой рибофлавина: возникновение дерматозов и выпадение волос.

В5 (пантотеновая кислота)

Дефицит витамина В5 замедляет рост волос

Распознать дефицит пантотеновой кислоты у человека очень сложно, так как она содержится в большом количестве продуктов питания. Даже в лабораторных условиях невозможно выявить симптомы недостаточности. Но экспериментально учеными было доказано, что дефицит витамина В5 замедляет рост волос, вызывает раннее поседение и деформацию стержня, а также проявляется на коже различными дерматитами.

В7 или Н (биотин)

Витамин Н участвует в регуляции белкового и углеводного обмена

Пожалуй, самый важный витамин, недостаток которого вызывает выпадение волос — это витамин Н. Он участвует в регуляции белкового и углеводного обмена. В7 обеспечивает нормальное функционирование потовых и сальных желез, клеток кожи и волос, способствует усвоению цинка, который является строительным материалом для волос.

Биотин — это источник серы, без которой невозможен синтез коллагена. Сера отвечает за прочность и упругость волоса.

Чаще всего к нехватке биотина приводят следующие факторы:

  • изнуряющие диеты;
  • лечение антибиотиками, угнетающими микрофлору кишечника;
  • употребление продуктов с большим содержанием консервантов;
  • чрезмерное увлечение алкоголем и сырыми яйцами.
 Загрузка ...

Недостаток биотина проявляется сухостью и шелушением кожи головы, замедлением роста волос, тусклостью и деформацией стержня. Недостаточность биотина приводит к диффузной алопеции, которая может начаться стремительно, вызвав значительное поредение.

В12 (цианокобаламин)

Витамин В12 укрепляет иммунитет

Витамин В12 помогает организму быть более устойчивым к бактериальным инфекциям и укрепляет иммунитет. Его дефицит возникает обычно у пожилых людей и при недостаточном употреблении мяса и молока.

В9 (фолиевая кислота)

Витамин В9 играет важную роль в росте волосяных фолликулов

В9 играет важную роль в обмене аминокислот, в росте и делении клеток, в том числе волосяных фолликулов. Недостаточность фолиевой кислоты обусловлена дефицитом цианокобаламина и аскорбиновой кислоты, алкоголизмом, беременностью, заболеваниями ЖКТ.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

При нехватке витамина С кожа становится шероховатой и сухой

Нехватка витамина С провоцирует утолщение рогового слоя дермы, кожа становится шероховатой и сухой, ухудшается состояние волос. Также замедляется синтез коллагена и других обменных процессов. Недостаток аскорбиновой кислоты сказывается и на пигментации кожи и волос.

К недостаточности аскорбиновой кислоты приводят воспалительные заболевания, беременность, исключение из рациона овощей и фруктов, тяжелый физический труд, психическое перенапряжение.

Витамин D

Дефицит витамина D является результатом недостаточного получения ультрафиолетовых лучей

Целый комплекс биологически активных веществ объединяет в себя витамин D. Выпадение волос отчасти можно объяснить его недостатком, так как это вещество отвечает за усвоение кальция в организме, который делает волосы крепкими. Дефицит витамина D является результатом недостаточного получения ультрафиолетовых лучей.

Витамин Е (токоферол)

Дефицин витамина Е проявляется у беременных

Недостаточность витамина Е проявляется у беременных и женщин, кормящих грудью, людей подверженных сильной физической нагрузке и является следствием заболеваний тонкой кишки. Токоферол считается антиоксидантом и хорошим иммуномодулятором.

Без поступления органических соединений в организм человека, нормальное его функционирование невозможно. Особенно на это следует обратить внимание людям, у которых выпадение волос связано с наследственными и аутоиммунными причинами, а также тем, у кого алопеция явилась результатом длительного приема антибиотиков и цитостатиков.

Оценка статьи:

Загрузка...

Поделиться с друзьями:

Твитнуть

Поделиться

Отправить

6 недостатков питания, которые могут вызвать выпадение волос

Как и дни рождения и налоги, одной из немногих постоянных в жизни является выпадение волос. Однако не все выпадение волос вызвано старением. Фактически, некоторые выпадения волос могут быть вызваны нашими привычками питания. Здесь мы расскажем вам о шести недостатках питания, которые могут негативно повлиять на ваши запоры.

Выпадение волос: что нормально, а что нет

По данным Американской академии дерматологии, средний человек теряет до 100 прядей волос каждый день.И это совершенно нормально! Как много мы теряем, так и то, как мы их теряем, тем не менее, это зависит от человека.

Наши гены, а также определенные состояния здоровья (такие как гормональный дисбаланс и иммунные нарушения), могут сильно влиять на выпадение волос. Например, приблизительно 6,8 миллиона американцев страдают или будут страдать от алопеции, генетического аутоиммунного заболевания, при котором иммунная система атакует волосяные фолликулы. Он отмечен либо выпуклым, либо полным выпадением волос, что может происходить в непредсказуемых повторяющихся циклах.

Некоторые рецептурные препараты (например, разжижители крови и некоторые антидепрессанты) также могут способствовать выпадению волос. И хотя это не навсегда, может произойти сильное выпадение волос (так называемый телогенный отток) из-за таких факторов, как роды, хирургическое вмешательство или внезапная потеря веса. Подобно алопеции, это выпадение волос происходит внезапно, но имеет тенденцию быть временным.

Питание и выпадение волос

В других случаях диета может сыграть заметную роль в том, сколько волос попадает в ваш сток.Ниже приведены шесть проблем с питанием, которые могут саботировать вашу способность вырастить густую здоровую гриву.

1. Вы сократили калории

Сокращает калории в надежде потерять несколько фунтов? Вес может быть не единственной вещью, которую вы в конечном итоге теряете.

«Наш организм полагается на постоянный источник калорий для удовлетворения наших основных потребностей», - объясняет сертифицированный советом дерматолог Шари Хикс-Грэм, доктор медицины. «Когда мы испытываем внезапное изменение в потреблении калорий, наше тело приспосабливается к поддержке наших жизненно важных органов». ,Результат: меньше крови (и питательных веществ) поступает в кожу головы. Это изменение может привести к изменению качества волос или увеличению выпадения.

Если ваша цель - похудеть, проконсультируйтесь с диетологом, прежде чем срезать калории влево и вправо. Они могут помочь вам составить план питания, который поддерживает вашу цель, не саботируя ваше здоровье другими способами.

2. Вы не едите достаточно белка

Известный как строительные блоки тела, белок и аминокислоты, из которых он сделан, имеют решающее значение для здоровых и крепких тканей тела, включая волосы.

Связанные: 9 простых способов увеличить потребление белка

Волосы состоят из белков, особенно кератина. Употребление в пищу разнообразных продуктов с высоким содержанием белка, включая яйца, мясо, птицу, орехи, семена и морепродукты, обеспечивает баланс наших потребностей в волосах, говорит сертифицированный дерматолог Lauren Eckert Ploch, M.D.

3. Вы не получаете все свои витамины в

Различные витамины, особенно витамин А, витамин С, витамин D и витамин Е, влияют на здоровье волос и кожи головы.

Оба антиоксиданта, витамины С и Е помогают предотвратить повреждение свободных радикалов в волосяных фолликулах. Витамин С также способствует усвоению железа (подробнее о том, почему это важно через минуту). По данным Национального института здоровья, среднестатистическому взрослому человеку ежедневно требуется 22,4 МЕ (15 мг) витамина Е и от 75 до 90 мг витамина С.

Кроме того, дефицит витамина D связан с выпадением волос и даже связан с развитием алопеции. «Поэтому мы знаем, что это важно для здоровья и поддержания волосяного фолликула и роста волос», - говорит Плох.FDA рекомендует взрослым потреблять около 600 МЕ D ежедневно.

4. У вас низкий уровень железа

Железо поддерживает эритроциты, которые переносят кислород по всему кровотоку. Без достаточного количества минерала кровоток становится менее богатым кислородом, что может замедлить рост волос и даже увеличить потерю или истончение.

Поскольку организм не производит железо самостоятельно, мы должны получать его из нашей диеты или добавок. Взрослым мужчинам нужно всего около восьми миллиграммов в день, а взрослым женщинам - 18.

Похожие: 6 признаков того, что вам не хватает железа

«Вегетарианцы и веганы, а также те, у кого есть проблемы со здоровьем, такие как сильное менструальное кровотечение, недавняя операция или желудочно-кишечные заболевания, могут подвергаться риску дефицита железа», - объясняет Хикс-Грэм. Если что-то из этого относится к вам (и у вас возникли проблемы с волосами), поговорите со своим врачом о том, может ли железная добавка помочь.

5. Вы не получаете достаточно Биотин

«Хотя данные, непосредственно связывающие увеличение потребления биотина и рост волос, несколько ограничены, биотин был связан с выработкой кератина», - говорит Хикс-Грэм.Вот почему этот витамин B известен тем, что делает волосы сильнее, добавляет Плох.

Хотя дефицит биотина встречается редко, он может вызвать истончение и выпадение волос. Среднее рекомендуемое дневное потребление биотина для взрослых составляет 30 микрограммов, и вы найдете этот витамин во всех видах добавок, разработанных для поддержки волос, кожи и ногтей.

Люди с наследственными заболеваниями, которые влияют на выпадение волос, могут особенно выиграть от приема биотина, говорит Плох. (Если у вас есть проблемы, связанные с выпадением волос, поговорите со своим врачом о добавлении биотиновой добавки.)

6. У вас дефицит цинка

Еще одно важное питательное вещество для здоровых волос: минеральный цинк, который поддерживает нормальную функцию клеток и помогает организму синтезировать белки. Фактически, дефицит цинка был определен как ключевой компонент питания при выпадении волос телогена. (Это особенно часто встречается у людей с гипотиреозом.)

Взрослым женщинам требуется восемь миллиграммов цинка в день, а взрослым мужчинам - 11. Хотя дефицит цинка встречается редко, у вегетарианцев, беременных или кормящих женщин, алкоголиков и людей с расстройствами пищеварения повышенный риск.

Когда обратиться к врачу

Если вы обеспокоены тем, что выпадение волос может быть ненормальным, отправляйтесь на прием к врачу (либо к своему дерматологу, либо к специалисту первичной медицинской помощи).

Многие проблемы со здоровьем, которые вызывают выпадение волос - и саму потерю волос - могут быть излечимы, но важно оценить их как можно быстрее, поскольку изменение характера выпадения и роста волос может занять месяцы.

«Мой подход к выпадению волос - сначала провести подробное физическое обследование, а затем заказать анализ крови», - говорит Плох, который обычно проверяет наличие дефицита железа и анемии, дефицита витамина D, нарушений щитовидной железы и аутоиммунных заболеваний сразу.Зарегистрированный диетолог также может помочь вам определить связь между вашими привычками питания и здоровьем волос.

Прикрепите эту инфографику для дальнейшего использования:

Diggin 'Что хорошего? За более важными фактами о здоровье, советами и вдохновением, joi в наших сообществах Facebook, «Здоровое питание и будь в форме» сегодня!

(посетил 1498 раз, 12 посещений сегодня)

Похожие

,
Дефицит витамина D и выпадение волос: какая связь?

Витамин D является важным питательным веществом, необходимым для нашего здоровья. Он повышает иммунитет, поддерживает крепость костей и здоровье кожи, стимулирует рост клеток и помогает создавать новые волосяные фолликулы. Вы поглощаете витамин D в первую очередь на солнце, но вы можете принимать пищевые добавки и есть определенные продукты, чтобы увеличить потребление питательных веществ.

Ряд симптомов, таких как выпадение волос, может возникнуть, когда вашему организму не хватает рекомендуемого количества витамина D.Дефицит витамина D был связан с алопецией, также известной как облысение, и рядом других заболеваний. К ним относятся размягчение костей, низкая плотность костной ткани, остеоартроз, болезни сердца и рак.

Рекомендуемые дозы витамина D

Рекомендуется получать не менее 600 МЕ (международных единиц) - или 15 микрограммов (мкг) - витамина D в день, начиная с 1 года. Дети младше 1 года должны получать 400 МЕ витамина D. Для людей старше 70 лет рекомендуемое потребление пищи возрастает до 800 МЕ (или 20 мкг).Если вы беспокоитесь о своем потреблении витамина D, спросите своего врача о проверке уровня витамина D. Когда вы получаете рекомендуемое суточное количество витамина D, вы можете поддерживать рост волос, здоровье костей и нормальный распад кальция.

Исследования показывают, что недостаток витамина D в организме может привести к выпадению волос. Витамин D играет важную роль в стимулировании новых и старых волосяных фолликулов. Когда в вашей системе недостаточно витамина D, рост новых волос может быть остановлен.

Дефицит витамина D был связан с алопецией, аутоиммунным состоянием, которое вызывает лысины на коже головы и других частях тела.И мужчины, и женщины могут испытывать алопецию. Другое исследование показало, что женщины в возрасте от 18 до 45 лет, которые страдали от облысения или других типов выпадения волос, имели низкий уровень витамина D.

Причины недостаточного уровня витамина D включают в себя проводить больше времени в помещении, носить много солнцезащитного крема и не есть продукты. упакован с питательным веществом.

Витамин D добавки

Мультивитамины обычно включают только 400 МЕ витамина D, что ниже рекомендуемой дневной нормы. Вы также должны получать витамин D в своем рационе.Ваш врач может проверить уровень витамина D в крови и определить дозу добавок. Если уровень очень низкий, ваш врач может порекомендовать высокие дозы. Обязательно принимайте добавки во время еды, чтобы ваш организм мог правильно усваивать жирорастворимые витамины. Грудные дети получают питательные вещества через молоко матери. Если кормящая мать не имеет достаточного количества витамина D в своем рационе, ее ребенку, вероятно, понадобится добавка витамина D.

Солнце

Большинство людей получают большую часть своего витамина D, греясь на солнце.Недостаток времени на солнце или использование слишком большого количества солнцезащитного крема ограничивает ваше воздействие, что может привести к дефициту витамина D. Если вы можете, совершите 15-минутную прогулку по окрестностям в солнечный день. Существует прекрасный баланс между защитой нашей кожи от воздействия солнца и поглощением витамина D. Если вы не можете долго оставаться на солнце, постарайтесь провести некоторое время у окна, сквозь которое просвечивает солнечный свет.

Продукты с витамином D

Соблюдение здоровой диеты из продуктов, содержащих или обогащенных витамином D, может улучшить ваш уровень.Некоторые продукты естественно богаты питательными веществами. Лосось, скумбрия и другие жирные рыбы, рыбий жир и животные жиры являются отличными источниками. Фактически, одна столовая ложка масла печени трески обеспечивает 340 процентов вашей ежедневной нормы витамина D. Но вы также можете есть продукты, обогащенные витамином D, такие как некоторые злаки, молоко и апельсиновый сок. Вегетарианские и вегетарианские диеты, как правило, не имеют достаточного количества витамина D, поэтому, если вы следуете такому образу жизни, могут потребоваться добавки.

Исследования показывают, что рецепторы витамина D, а не само питательное вещество, могут помочь произвести новые волосяные фолликулы и восстановить рост волос.Исследование 2014 года, опубликованное в «Молекулярная эндокринология », показало, что волосы у мышей вновь отрастали через две недели после введения рецепторов витамина D у грызунов с нулевым VDR. Но научных исследований мало о том, сколько времени понадобится для того, чтобы волосы снова отросли - и если есть значительное количество отрастания волос - после увеличения потребления витамина D и повышения уровня. Тем не менее, есть свидетельства того, что волосы могут перестать выпадать и восстанавливаться уже через два месяца после лечения.

Недостаток витамина D может привести к ряду симптомов, включая выпадение волос.Вы можете начать повышать уровень питательных веществ, проводя дополнительный час на солнце или принимая добавки витамина D, которые вы можете купить в местном супермаркете или аптеке за 10 долларов или меньше. Но не забудьте проконсультироваться с врачом о лучших вариантах лечения выпадения волос, вызванного дефицитом витамина D.

8 общих признаков дефицита витаминов, а также способы их устранения

Хорошо сбалансированная и питательная диета имеет много преимуществ.

С другой стороны, диета с недостатком питательных веществ может вызывать различные неприятные симптомы.

Эти симптомы являются способом информирования вашего организма о потенциальном дефиците витаминов и минералов. Распознав их, вы сможете соответствующим образом скорректировать свою диету.

В этой статье рассматриваются 8 наиболее распространенных признаков дефицита витаминов и минералов и способы их устранения.

1. Ломкие волосы и ногти

Множество факторов может вызвать ломкость волос и ногтей. Одним из них является недостаток биотина.

Биотин, также известный как витамин B7, помогает организму преобразовывать пищу в энергию. Дефицит биотина очень редок, но когда он возникает, ломкие, истонченные или расщепленные волосы и ногти являются одними из наиболее заметных симптомов.

Другие симптомы дефицита биотина включают хроническую усталость, мышечные боли, судороги и покалывание в руках и ногах (1).

Беременные женщины, заядлые курильщики или пьющие, а также люди с расстройствами пищеварения, такими как болезнь Крона, подвергаются наибольшему риску развития дефицита биотина.

Кроме того, длительное использование антибиотиков и некоторых противосудорожных препаратов является фактором риска (2).

Употребление в пищу сырых яичных белков также может вызвать дефицит биотина. Это потому, что сырые яичные белки содержат авидин, белок, который связывается с биотином и может уменьшить его всасывание (1, 3, 4).

Продукты, богатые биотином, включают яичные желтки, мясо органов, рыбу, мясо, молочные продукты, орехи, семена, шпинат, брокколи, цветную капусту, сладкий картофель, дрожжи, цельные зерна и бананы (5, 6).

Взрослые с ломкими волосами или ногтями могут попробовать добавки, которые обеспечивают около 30 микрограммов биотина в день.

Тем не менее, только в нескольких небольших исследованиях и отчетах о случаях отмечалось преимущество дополнения биотином, поэтому богатая биотином диета может быть лучшим выбором (7, 8, 9).

Резюме Биотин - это витамин B, участвующий во многих функциях организма. Он играет важную роль в укреплении волос и ногтей. Дефицит этого витамина, как правило, встречается редко, но может возникнуть в определенных случаях.

2. Язвы во рту или трещины в уголках рта

Поражения во рту и вокруг него могут быть частично связаны с недостаточным потреблением определенных витаминов или минералов.

Например, язвы во рту, также называемые ранами язвы, часто являются результатом дефицита железа или витаминов группы В.

В одном небольшом исследовании отмечается, что у пациентов с язвой во рту уровень железа в два раза выше (10).

В другом небольшом исследовании около 28% пациентов с язвой во рту имели дефицит тиамина (витамин B1), рибофлавина (витамин B2) и пиридоксина (витамин B6) (11).

Угловой хейлит, состояние, при котором уголки рта растрескиваются, расщепляются или кровоточат, могут быть вызваны избыточным слюноотделением или обезвоживанием. Однако это также может быть вызвано недостаточным потреблением железа и витаминов группы В, в частности рибофлавина (10, 11, 12, 13).

Продукты, богатые железом, включают птицу, мясо, рыбу, бобовые, темно-лиственную зелень, орехи, семена и цельные зерна (14).

Хорошие источники тиамина, рибофлавина и пиридоксина включают цельные зерна, птицу, мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, мясо органов, бобовые, зеленые овощи, крахмалистые овощи, орехи и семена (15, 16, 17).

Если вы испытываете эти симптомы, попробуйте добавить указанные выше продукты в свой рацион, чтобы посмотреть, улучшатся ли ваши симптомы.

Резюме Люди с язвой во рту или трещинами в уголках рта могут попробовать употреблять больше продуктов, богатых тиамином, рибофлавином, пиридоксином и железом, чтобы облегчить симптомы.

3. Кровоточащие десны

Иногда в основе кровоточащих десен лежит грубая чистка зубов, но виновата также диета, в которой не хватает витамина С.

Витамин С играет важную роль в заживлении ран и укреплении иммунитета, и он даже действует как антиоксидант, помогая предотвратить повреждение клеток.

Ваше тело не вырабатывает витамин С сам по себе, поэтому единственный способ поддерживать его адекватный уровень - это диета (18, 19, 20).

Дефицит витамина C редко встречается у людей, которые потребляют достаточно свежих фруктов и овощей. Тем не менее, многие люди не могут есть достаточно фруктов и овощей каждый день.

Это может объяснить, почему исследования, проводящие рутинные обследования здоровых групп населения, оценивают низкие уровни витамина С у 13–30% населения, а 5–17% людей испытывают дефицит (21).

Потребление очень небольшого количества витамина С в рационе в течение длительного времени может вызвать симптомы дефицита, включая кровоточивость десен и даже потерю зуба (21, 22, 23).

Другим серьезным последствием тяжелого дефицита витамина С является цинга, которая угнетает иммунную систему, ослабляет мышцы и кости и вызывает у людей усталость и вялость (24).

Другие распространенные признаки дефицита витамина С включают легкие кровоподтеки, медленное заживление ран, сухую чешуйчатую кожу и частые носовые кровотечения (22, 24).

Обязательно употребляйте достаточное количество витамина С, съедая по крайней мере 2 кусочка фруктов и 3–4 порции овощей каждый день.

Резюме У людей, которые едят мало свежих фруктов и овощей, может развиться дефицит витамина С. Это может привести к неприятным симптомам, таким как кровоточивость десен, ослабленная иммунная система, а в тяжелых случаях потеря зубов и цинга.

4. Плохое ночное зрение и белые пятна на глазах

Диета с низким содержанием питательных веществ может иногда вызывать проблемы со зрением.

Например, низкое потребление витамина А часто связано с состоянием, известным как ночная слепота, которое снижает способность людей видеть в условиях низкой освещенности или в темноте.

Это потому, что витамин А необходим для выработки родопсина, пигмента в сетчатке глаз, который помогает вам видеть ночью.

Если не лечить, ночная слепота может прогрессировать до ксерофтальмии, состояния, которое может повредить роговицу и в конечном итоге привести к слепоте (25).

Другим ранним симптомом ксерофтальмии являются пятна Бито, которые являются слегка приподнятыми, пенистыми, белыми наростами, которые возникают на конъюнктиве или белой части глаз.

Рост может быть удален в определенной степени, но полностью исчезнуть только после лечения дефицита витамина А (26).

К счастью, дефицит витамина А в развитых странах встречается редко. Те, кто подозревает, что их потребление витамина А является недостаточным, могут попробовать употреблять больше продуктов, богатых витамином А, таких как мясные продукты, молочные продукты, яйца, рыба, темно-лиственная зелень и овощи желто-оранжевого цвета (27).

Если не диагностирован дефицит, большинству людей следует избегать приема добавок с витамином А.Это потому, что витамин А является жирорастворимым витамином, который при чрезмерном потреблении может накапливаться в жировых запасах организма и становиться токсичным.

Симптомы токсичности витамина А могут быть серьезными и включать тошноту, головные боли, раздражение кожи, боль в суставах и костях, а в тяжелых случаях даже кому или смерть (28).

Резюме Низкое потребление витамина А может привести к ухудшению ночного видения или росту белой части глаз. Добавление в рацион большего количества продуктов, богатых витамином А, поможет вам избежать или уменьшить эти симптомы.

5. Чешуйчатые пятна и перхоть

Себорейный дерматит (СБ) и перхоть являются частью одной и той же группы кожных заболеваний, которая затрагивает нефтедобывающие участки вашего тела.

Оба включают зуд, шелушение кожи. Перхоть в основном ограничивается кожей головы, тогда как себорейный дерматит также может появляться на лице, верхней части груди, подмышках и паху.

Вероятность этих кожных заболеваний наиболее высока в течение первых 3 месяцев жизни, в период полового созревания и в середине взрослой жизни.

Исследования показывают, что оба условия также очень распространены. До 42% детей и 50% взрослых могут страдать от перхоти или себорейного дерматита в той или иной точке (29, 30).

Перхоть и себорейный дерматит могут быть вызваны многими факторами, среди которых диета с низким содержанием питательных веществ. Например, низкие уровни в крови цинка, ниацина (витамин B3), рибофлавина (витамин B2) и пиридоксина (витамин B6) могут сыграть свою роль (13, 29, 31).

Хотя связь между диетой с низким содержанием питательных веществ и этими кожными заболеваниями до конца не изучена, люди с перхотью или себорейным дерматитом могут потреблять больше этих питательных веществ.

Продукты, богатые ниацином, рибофлавином и пиридоксином, включают цельные зерна, птицу, мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, мясо органов, бобовые, зеленые овощи, крахмалистые овощи, орехи и семена (15, 16, 17).

Морепродукты, мясо, бобовые, молочные продукты, орехи и цельные зерна - все это хорошие источники цинка (32).

Резюме Упрямые перхоти и чешуйчатые пятна на коже головы, бровей, ушей, век и груди могут быть вызваны низким потреблением цинка, ниацина, рибофлавина и пиридоксина.Добавление этих питательных веществ в рацион может помочь уменьшить симптомы.

6. Выпадение волос

Выпадение волос является очень распространенным симптомом. Фактически, до 50% взрослых сообщают о выпадении волос к тому времени, когда им исполняется 50 лет (33).

Диета, богатая следующими питательными веществами, может помочь предотвратить или замедлить выпадение волос (34).

  • Железо. Этот минерал участвует в синтезе ДНК, в том числе ДНК, присутствующей в волосяных фолликулах. Слишком мало железа может привести к тому, что волосы перестают расти или выпадают (35, 36, 37).
  • Цинк. Этот минерал необходим для синтеза белка и деления клеток, двух процессов, необходимых для роста волос. Таким образом, дефицит цинка может вызвать выпадение волос (38, 39, 40).
  • Линолевая кислота (LA) и альфа-линоленовая кислота (ALA). Эти незаменимые жирные кислоты необходимы для роста и поддержания волос (34).
  • Ниацин (витамин В3). Этот витамин необходим для поддержания здоровья волос. Алопеция, состояние, при котором волосы выпадают небольшими пятнами, является одним из возможных симптомов дефицита ниацина (41, 42).
  • Биотин (витамин В7). Биотин является еще одним витамином группы В, который при дефиците может быть связан с выпадением волос (34, 43).

Мясо, рыба, яйца, бобовые, темно-лиственная зелень, орехи, семена и цельное зерно являются хорошими источниками железа и цинка.

Продукты, богатые ниацином, включают мясо, рыбу, молочные продукты, цельные зерна, бобовые, орехи, семена и листовую зелень. Эти продукты также богаты биотином, который также содержится в желтках и мясе органов.

Листовые овощи, орехи, цельные зерна и растительные масла богаты ЛА, а грецкие орехи, льняные семена, семена чиа и соевые орехи богаты ALA.

Многие добавки утверждают, что предотвращают выпадение волос. Многие из них содержат комбинацию вышеуказанных питательных веществ, в дополнение к нескольким другим.

Эти добавки, по-видимому, ускоряют рост волос и уменьшают выпадение волос у людей с документально подтвержденным дефицитом вышеупомянутых питательных веществ. Тем не менее, существует очень ограниченное исследование преимуществ таких добавок в отсутствие дефицита.

Стоит также отметить, что прием витаминов и минеральных добавок при отсутствии дефицита может ухудшить выпадение волос, а не помочь ему (44).

Например, избыток селена и витамина А, двух питательных веществ, часто добавляемых в добавки для роста волос, связаны с выпадением волос (34).

Если ваш врач не подтвердит дефицит, лучше выбрать диеты, богатые этими питательными веществами, а не добавками.

Резюме Упомянутые выше витамины и минералы необходимы для роста волос, поэтому богатые ими диеты могут помочь предотвратить выпадение волос. Тем не менее, использование добавок - за исключением случаев дефицита - может принести больше вреда, чем пользы.

7. Красные или белые шишки на коже

Keratosis pilaris - это состояние, при котором на щеках, руках, бедрах или ягодицах появляются мурашки, похожие на мурашки по коже. Эти маленькие шишки могут также сопровождаться штопором или вросшими волосками.

Состояние часто появляется в детстве и естественно исчезает в зрелом возрасте.

Причина этих маленьких шишек до сих пор не до конца понятна, но они могут появиться, когда в волосяных фолликулах образуется слишком много кератина. Это приводит к появлению красных или белых выпуклостей на коже (45).

Keratosis pilaris может иметь генетический компонент, а это означает, что у человека больше шансов иметь его, если он есть у члена семьи. Тем не менее, это также наблюдается у людей с диетами с низким содержанием витаминов А и С (22, 28).

Таким образом, в дополнение к традиционным методам лечения лекарственными кремами, люди с этим заболеванием могут рассмотреть возможность добавления в свой рацион продуктов, богатых витаминами А и С.

К ним относятся мясо органов, молочные продукты, яйца, рыба, темно-лиственная зелень, овощи желто-оранжевого цвета и фрукты (24, 27).

Резюме Недостаточное потребление витаминов А и С может быть связано с кератозом пилариса, состоянием, которое приводит к появлению красных или белых выпуклостей на коже.

8. Синдром беспокойных ног

Синдром беспокойных ног (СБН), также известный как болезнь Уиллиса-Экбома, представляет собой состояние нерва, вызывающее неприятные или неприятные ощущения в ногах, а также непреодолимое желание двигать ими (46) ,

По данным Национального института неврологических расстройств и инсульта, RLS поражает до 10% американцев, причем женщины в два раза чаще испытывают это заболевание.Для большинства людей желание двигаться усиливается, когда они расслабляются или пытаются заснуть.

Хотя точные причины СБН не до конца понятны, похоже, существует связь между симптомами СБН и уровнем железа в крови человека.

Например, несколько исследований связывают запасы железа в крови с повышенной выраженностью симптомов СБН. В нескольких исследованиях также отмечается, что симптомы часто появляются во время беременности, когда женщины имеют тенденцию к снижению уровня железа (47, 48, 49, 50).

Добавление железа обычно помогает уменьшить симптомы СБН, особенно у людей с диагностированным дефицитом железа. Тем не менее, эффекты добавки могут варьироваться от человека к человеку (51, 52, 53, 54).

Так как повышенное потребление железа, по-видимому, уменьшает симптомы, может также оказаться полезным увеличение потребления продуктов, богатых железом, таких как мясо, птица, рыба, бобовые, темно-листовая зелень, орехи, семена и цельное зерно (14).

Может быть особенно удобно сочетать эти продукты, богатые железом, с фруктами и овощами, богатыми витамином С, поскольку это может помочь увеличить усвоение железа (55).

Использование чугунных кастрюль и сковородок и отказ от чая или кофе во время еды также могут помочь улучшить усвоение железа.

Тем не менее, стоит отметить, что ненужные добавки могут принести больше вреда, чем пользы, и могут снизить усвоение других питательных веществ (56).

Чрезвычайно высокий уровень железа в некоторых случаях может быть смертельным, поэтому лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки (57).

Наконец, некоторые данные свидетельствуют о том, что дефицит магния может играть роль в синдроме беспокойных ног (58).

Резюме Синдром беспокойных ног часто связан с низким уровнем железа. Люди с этим заболеванием могут захотеть увеличить потребление продуктов, богатых железом, и обсудить прием добавок с лечащим врачом.

Итог

Диета, которая обеспечивает недостаточное потребление витаминов и минералов, может вызывать несколько симптомов, некоторые из которых встречаются чаще, чем другие.

Часто увеличение потребления продуктов, богатых соответствующими витаминами и минералами, может помочь устранить или значительно уменьшить ваши симптомы.


Смотрите также

 

2011-2017 © МБУЗ ГКП №  7, г.Челябинск.