2011-2017 © МБУЗ ГКП № 7, г.Челябинск.
Хранение грудного молока после сцеживания — важная тема для многих мам. Причин задуматься об этом может быть много. Вот лишь некоторые:
В любом случае сцеженное грудное молоко это лучшее, что может получить малыш, если нет возможности кормиться прямо из груди. И, конечно, самая разрекламированная смесь не идет ни в какое сравнение с естественным питанием. (Об этом читайте в статье «Преимущества грудного вскармливания для ребенка», ссылка в конце текста).
Однако многие мамы боятся, что сцеженное молоко может оказаться испорченным по истечении какого-то времени. Срок хранения грудного молока зависит от нескольких условий. В своей статье я собрала для вас основную информацию об этом.
Хранение грудного молока: как правильно его собрать?
Из статьи Вы узнаете:
— Хранение грудного молока рекомендовано в стеклянных бутылочках, пластиковой таре или специальных пакетах (без бисфенола А).
«Следует избегать использования контейнеров с содержанием бисфенола А, который был обнаружен в некоторых пластиковых контейнерах (включая детские бутылки), на основании обнаруженных убедительных доказательств его негативного влияния на эндокринную систему. Следует проявлять осторожность в отношении использования емкостей с бисфенолом S, альтернативой бисфенолу А, поскольку он также может оказывать вредное воздействие».*
— Емкость, в которой будет храниться молоко, должна быть плотно закрыта.
— На таре для сцеженного молока желательно написать дату заморозки, если предполагается длительное хранение.
Сколько хранится сцеженное молоко в холодильнике, при комнатной температуре и других условиях?
«Грудное молоко не должно хранится в специализированных медицинских контейнерах, таких, например, какие используются для сбора мочи или других жидкостей организма, поскольку получено недостаточно доказательств их химической безопасности и влияния на здоровье новорожденных; для хранения грудного молока следует использовать только контейнеры из пищевого пластика».**
Конечно, чем больше пролежало молоко, тем больше полезных компонентов в нем может разрушиться. Лучше его использовать в течение 3–6х месяцев с момента заморозки. Это еще одна причина подписывать контейнеры.
У задней стенки холодильника или морозильной камеры температура наиболее постоянная. Это самое надежное место для хранения тары с вашим молоком.
Хранение сцеженного молока: есть нюансы!
Когда придет время накормить малыша замороженным молоком, первый вопрос, который возникнет – как правильно разогреть?
Для начала молоко из морозильной камеры нужно поместить в основную камеру холодильника примерно на 12 часов.
Очень важно — после того как молоко было полностью разморожено, оно хранится в холодильнике не более 24 часов!
Нельзя разогревать молоко в микроволновой печи и кипящей воде это негативно сказывается на его свойствах! Лучше всего воспользоваться нагревателем для бутылочек или просто поместить емкость с молоком в кружку с теплой водой. Оптимальная температура для разогретого молока не более 37 градусов.
Перед кормлением немного взболтайте емкость с молоком, так как при хранении оно расслаивается. Но не трясите слишком сильно, иначе молоко вспенится, и малыш проглотит вместе с ним пузырьки воздуха!
Сцеженное молоко, которое подверглось заморозке может изменить цвет и запах. Нередко мамы замечают, что оно пахнет мылом. Это нормальное явление. Если все правила сбора и хранения соблюдены, такое молоко абсолютно безопасно для вашего ребенка!
Внимание: молоко, бывшее в употреблении, в которое могла попасть флора изо рта ребенка, нужно использовать в течение часа или вылить!
Автор статьи
*,** — «Протокол Академии медицины грудного вскармливания №8: Хранение грудного молока для кормления доношенных младенцев в домашних условиях. Редакция 2017 года», перевод команды «Молочная Мама»
Почему даже замороженное молоко лучше, чем смесь, читайте в статье «Преимущества грудного вскармливания для ребенка».
Подробное видео на эту тему лучшего «молочного блогера» всех времен и народов Нины Зайченко:
Автор: Dina DiMaggio, MD, FAAP
Что касается хранения грудного молока, то как оно будет храниться, зависит от того, как скоро вы захотите его использовать.
Перед тем, как набрать или прокачать: Тщательно вымойте руки и все емкости для хранения. Отметьте дату, когда грудное молоко было выражено на каждом контейнере, и укажите имя вашего ребенка, если вы даете молоко поставщику услуг по уходу за ребенком.Поговорите со своим воспитателем о том, как ему нужно хранить и маркировать грудное молоко.
Храните грудное молоко небольшими партиями . От 2 до 4 унций рекомендуется для предотвращения отходов. Любое оставшееся грудное молоко, оставленное в бутылочке после кормления ребенка, следует использовать в течение 2 часов или, если быстро охлаждено, использовать для следующего кормления. Вы всегда можете разморозить дополнительный контейнер, если это необходимо.
Охладите или охладите молоко сразу после его выражения .Свежевыжатое молоко может оставаться при комнатной температуре (до 77 ° F или 25 ° C) в течение 4 часов (или до 6-8 часов, если оно очень хорошо выражено), но лучше всего охлаждать как можно скорее.
Грудное молоко можно поместить в задней части холодильника (39 ° F или 4 ° C) . Лучше всего использовать охлажденное грудное молоко в течение 4 дней, но его можно хранить в холодильнике до 8 дней.
Чтобы нагреть грудное молоко из холодильника: Поместите бутылку в миску с теплой водой или поместите ее в теплую воду.Нагревание грудного молока в микроволновой печи небезопасно из-за риска обжечь ребенка горячим молоком.
Заморозьте грудное молоко, если вы не будете использовать его в течение 24 часов. . Грудное молоко расширяется по мере замерзания, поэтому не заполняйте молоко до самого верха контейнера для хранения. Снова храните молоко в задней части морозильной камеры, а не в дверце.
При замораживании молока внутри холодильника с морозильной камерой, имеющей отдельную дверцу (0 ° F или -18 ° C), молоко может быть заморожено на срок до 9 месяцев.
Если морозильник представляет собой ларь или морозильник (-4 ° F или -20 ° C), молоко может быть заморожено на срок до 12 месяцев.
Чтобы разморозить грудное молоко из морозильника: Поставьте бутылку или пакет в холодильник на ночь, подержите в теплой проточной воде или поставьте в емкость с теплой водой. Помните, что нагревание грудного молока в микроволновых печах небезопасно.
После оттаивания грудного молока: . Его можно хранить в холодильнике и использовать в течение 24 часов.
Мы знаем, что хранение грудного молока может сбивать с толку, поэтому есть более консервативный подход, который вы также можете использовать (и легко запомнить): 4 часа при комнатной температуре и 4 дня в холодильнике!
Примечание редактора: Хотя эти рекомендации по хранению грудного молока подходят для недоношенных детей и тех, кто находится в больнице, больницы могут иметь свои собственные правила.Если у вас есть конкретные вопросы, обсудите эти рекомендации с педиатром и / или больницей вашего ребенка
Американская академия педиатрии рекомендует грудное вскармливание в качестве единственного источника питания для вашего ребенка в течение примерно 6 месяцев. , Когда вы добавляете твердую пищу к рациону вашего ребенка, продолжайте кормить грудью как минимум до 12 месяцев. Вы можете продолжать кормить грудью через 12 месяцев, если вы и ваш ребенок желаете.
Дополнительная информация и ресурсы:
Дина ДиМаджио, доктор медицины, FAAP, является сертифицированным педиатром совета директоров в педиатрических отделениях Нью-Йорка и в медицинском центре Нью-Йорка в Лангоне. Она является соавтором Руководство для педиатров по кормлению детей грудного и младшего возраста , всеобъемлющее руководство, написанное группой экспертов в области медицины, питания и кулинарии. Следуй за ней в Instagram @Pediatriciansguide.
Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна заменять медицинское обслуживание и рекомендации вашего педиатра.Возможны различные варианты лечения, которые ваш педиатр может порекомендовать, исходя из индивидуальных фактов и обстоятельств.
Вот полезное руководство по безопасному хранению и разогреву накачанного грудного молока перед тем, как давать его ребенку.
Бактерии в конечном итоге испортят грудное молоко, но есть способы замедлить этот процесс:
См. Рекомендации ниже, чтобы узнать, как долго грудное молоко остается свежим при различных условиях. Имейте в виду, что эти рекомендации предназначены для здоровых доношенных детей. Если ваш ребенок недоношен или госпитализирован, обратитесь к врачу вашего ребенка за рекомендациями по хранению грудного молока.
Всегда помечайте молоко и время накачки, чтобы вы могли определить, сколько ему лет.Бросьте молоко, которое не используется в течение максимального периода времени, и выбросьте все, что пахнет кислым коровьим молоком, даже если оно не просрочено.
Кроме того, с течением времени грудное молоко начинает терять полезные свойства, поэтому это еще одна причина, по которой молоко нельзя хранить слишком долго, прежде чем кормить его.
Свежескачанное грудное молоко: как долго оно хранится?
Охладите или заморозьте грудное молоко как можно скорее после откачки.После того, как он был оставлен или в холодильнике в течение максимального времени, вы должны использовать его, заморозить или выбросить.
Если вы хотите добавить свежескачанное молоко в контейнер с молоком, который уже находится в холодильнике, сначала охладите только что перекачанное молоко, прежде чем разлить его.
Замороженное грудное молоко: как долго оно хранится?
Оттаявшее, предварительно замороженное грудное молоко: как долго оно хранится ?
Примечание: не замораживать оттаявшее грудное молоко.
Чтобы разморозить замороженное грудное молоко, держите емкость для молока под теплой проточной водой или поместите ее в миску с теплой водой. Вы также можете разморозить его, поместив в холодильник примерно на 12 часов. (Оттаявшее молоко хранится в холодильнике только около 24 часов, поэтому не оставляйте его там дольше.)
Внимание: не размораживайте грудное молоко, оставляя его при комнатной температуре, так как это может привести к росту вредных бактерий. И никогда не используйте микроволновую печь для размораживания замерзшего грудного молока, поскольку оно может создавать горячие точки, которые могут обжечь рот ребенка.Это также разрушает некоторые из питательных преимуществ молока.
Младенцам не нужно иметь подогретое молоко, но они могут предпочесть его. Чтобы нагреть охлажденное молоко, держите емкость для молока под теплой проточной водой или поместите ее в миску с теплой водой на несколько минут. Если молоко разделилось на слои, аккуратно взбейте (не встряхивайте), чтобы рекомбинировать.
Предостережение: Никогда не используйте микроволновую печь для разогрева грудного молока, поскольку это может привести к появлению горячих точек, которые могут обжечь рот ребенка.Это также разрушает некоторые из питательных преимуществ молока.
Во время кормления бактерии попадают в бутылочку изо рта ребенка и в конечном итоге испортят молоко. Проблема в том, что невозможно точно сказать, как быстро это происходит.
На основании имеющихся данных, как только ваш ребенок начинает пить грудное молоко из бутылочки, у него есть до двух часов, чтобы закончить его. Если нет, выбрось.
Если ваш ребенок часто оставляет бутылочки незаконченными, приготовьте меньшее количество. Это может расстраивать, чтобы выбросить грудное молоко!
Рассказчик: Ким, мама 4-месячной Натали, научилась качать ее грудное молоко.
Теперь она хочет знать, как безопасно хранить молоко и потом кормить его своей дочерью.
Шари Крисо - медсестра, акушерка и консультант по грудному вскармливанию - покажет Ким, как это делается.
Консультант по грудному вскармливанию Шари Крисо: Грудное молоко - очень стабильный продукт, и его не нужно сразу же охлаждать.
Рассказчик: Грудное молоко можно хранить при комнатной температуре в течение трех-четырех часов.
Если вы хотите хранить его дольше, вам нужно охладить или заморозить его.
Первый шаг - очиститься. Вымойте руки, почистите бутылки или контейнеры, в которых вы будете хранить молоко, и продезинфицируйте поверхность, над которой вы будете работать.
Консультант по грудному вскармливанию: Когда вы кладете молоко в холодильник, вы можете хранить его в бутылке, той, из которой вы накачали молоко, бутылке, из которой вы собираетесь кормить, или сумке, которую можно использовать в холодильнике. ,
Рассказчик: Это хорошая идея, чтобы купить сумки для хранения или контейнеры, специально предназначенные для грудного молока. Обычные бытовые контейнеры могут влиять на состав и качество молока.
Консультант по грудному вскармливанию: у всех этих контейнеров есть место, где вы можете указать дату. Так что вы должны следить за тем, сколько лет молоку.
Рассказчик: храните грудное молоко порциями по 2–4 унции, или столько, сколько ваш ребенок обычно ест сидя.
Этот способ приготовления каждого кормления будет более удобным, и вы с меньшей вероятностью будете тратить молоко.
Если вы собираетесь заморозить молоко, оставьте некоторое дополнительное пространство в контейнере для расширения.
Лучшее место для хранения грудного молока - это задняя часть холодильника или морозильной камеры, где температура является наиболее постоянной.
Вот как долго будет храниться ваше грудное молоко, в зависимости от того, где вы его храните:
Охлажденное грудное молоко следует использовать в течение трех дней или, самое большее, до восьми.
В обычном морозильнике это продлится от трех до шести месяцев.
В морозильнике будет хорошо от шести до 12 месяцев.
Чтобы поддерживать высокое качество молока, используйте более короткие оценки. Молоко, хранящееся дольше, чем указанные здесь диапазоны, все еще безопасно, но часть его пищевой ценности будет потеряна.
Кроме того, грудное молоко может испортиться. Запах или вкус, если вы подозреваете порчу.
Консультант по лактации: сейчас я покажу вам, как разморозить его, чтобы вы могли использовать его для кормления своего ребенка.
Рассказчик: Проверьте дату и сначала используйте самое старое молоко.
Самый безопасный способ согреть холодное или замороженное грудное молоко - это поместить его в чашку с теплой водой на несколько минут.
Не используйте микроволновую печь, которая может создать горячие точки в молоке и повредить его питательные вещества.
Вы также можете приготовить замороженное грудное молоко, дав ему разморозиться в холодильнике. Хорошо подавать молоко холодным, если вашему ребенку это нравится.
Консультант по грудному вскармливанию: вытащите контейнер из кружки. Вылейте это прямо в свою бутылку. Отлично. Теперь вы все готовы кормить своего ребенка.
Рассказчик: Когда вы будете готовы подавать молоко, вы можете увидеть, что жир разделился на слои. Чтобы снова смешать жир, аккуратно взбейте молоко. Никогда не энергично встряхивайте грудное молоко, потому что встряхивание изменяет защитные белки молока.
В некоторых случаях хранящееся грудное молоко может пахнуть немного мыльно - побочный эффект разрушения жиров молока. Для детей совершенно безопасно пить, хотя некоторым это не понравится.
После размораживания замороженного молока его можно хранить в холодильнике до 24 часов или при комнатной температуре в течение одного часа.
Мама: Могу ли я снова заморозить его, если ребенок не закончит все это?
Консультант по грудному вскармливанию: замороженное молоко не может быть заморожено.
Рассказчик: Некоторые медицинские работники рекомендуют выбрасывать неиспользованное молоко, оставшееся в бутылочке вашего ребенка после кормления.
Другие скажут вам, что можно сохранить бутылку частично потребленного грудного молока, если оно охлаждено и используется в течение нескольких часов.
Если вы где-то без холодильника или вам необходимо перевозить грудное молоко, вы можете использовать холодильник.
Консультант по грудному вскармливанию: грудное молоко можно хранить в таком холодильнике, как этот, с пакетом со льдом до 24 часов. Поэтому для мам, которые беспокоятся о том, чтобы на работе не было холодильника, если у вас есть кулер с пакетом со льдом, этого будет достаточно, чтобы хранить его весь день, а потом приносить домой для ребенка ночью.
Мама: Хорошо, пора опускать книгу.
Папа: О…
Рассказчик: Теперь у Ким душевное спокойствие, а малышка Натали наслаждается преимуществами тяжелой работы и планирования своей мамы.