Со скольки месяцев можно давать морковный сок

5 Преимущества морковного сока и рецепты приготовления дома

Мир здоровья за последние несколько десятилетий претерпел огромные изменения. (Самое большое занижение за всю историю, не так ли?) Это было не так давно, когда отслеживание шагов (и сами фитнес-трекеры) было совершенно новой концепцией, а спорт - это даже не слово, а тем более прибыльная категория одежды. Но здоровые соки уже давно являются одним из основных продуктов питания, в том числе морковный сок, один из вкусов OG.

Однако, в отличие от некоторых других соковых тенденций, преимущества морковного сока - это реальная сделка.Неудивительно, что этот напиток выдержал испытание временем, как напиток для гурманов, несмотря на многое другое, изменяющееся в мире здоровья.

Здесь, зарегистрированный диетолог Ким Мелтон, доктор медицинских наук, подчеркивает преимущества морковного сока, который так и звучит: сок, полученный из моркови. Кроме того, получите советы о том, как убедиться, что вы покупаете действительно здоровый продукт, и ознакомьтесь с рецептами приготовления собственного дома.

5 преимуществ морковного сока каждый здоровый едок должен знать

1.Поддерживает здоровье зрения

«Морковный сок содержит большое количество бета-каротина (предшественника витамина А), который является антиоксидантом, улучшающим зрение», - говорит Мелтон. Он также очень богат витамином А. Если вы проводите большую часть своего бодрствующего времени, глядя на экран, потягивая морковный сок - это один из способов проявить свою усталость в глазах. Хорошая цель - 700 микрограммов витамина А в день, а в 100 граммах морковного сока содержится 956 микрограммов - больше, чем нужно на весь день.

2.Морковный сок полезен для иммунной системы

Бета-каротин в морковном соке не только полезен для здоровья зрения; Мелтон говорит, что поддерживает иммунную систему тоже. Причина, по которой он так важен для иммунитета, заключается в том, что он защищает целостность слизи в организме (что помогает организму защитить себя от неприятных вирусов), а также помогает уменьшить воспаление.

3. Это полезно для вашей кожи

Морковный сок официально можно назвать суперзвездой красоты. Это потому, что в нем много антиоксидантов и витамина С, которые делают чудеса для кожи.Антиоксиданты защищают кожу от свободных радикалов, которые повреждают клетки кожи. А витамин С играет важную роль в выработке естественного коллагена в коже, благодаря чему кожа выглядит молодой, упругой и эластичной.

---

Связанные истории

---

4. Это может снизить риск рака молочной железы

Потребление морковного сока также может снизить риск развития рака молочной железы.Один метаанализ 10 различных исследований выявил корреляцию между регулярным употреблением морковного сока и сниженным риском развития рака. Исследователи говорят, что это происходит из-за фитохимического сока, который может остановить развитие раковых клеток. Хотя эта связь является захватывающей, морковный сок не следует рассматривать как основной способ предотвращения любого типа рака, но исследования показывают, что он может играть небольшую и вспомогательную роль в профилактике.

5. Это хорошо для вашего сердца

Антиоксиданты в морковном соке делают его полезным для сердечно-сосудистой системы.Одно исследование показало, что употребление морковного сока было связано с улучшением кровотока. Это означает, что если вы ищете стимул для тренировок, то, потягивая морковный сок заранее, вы можете работать в свою пользу, позволяя дышать легче, даже когда ваша тренировка становится интенсивной.

Потенциальный риск употребления морковного сока и советы по покупке действительно здоровой бутылки

По большей части, употребление морковного сока имеет очень небольшой риск или побочные эффекты. Но, как и во всем, вы не хотите переусердствовать.Слишком много бета-каротина на самом деле может изменить цвет вашей кожи. Если ваша кожа становится оранжевой, это определенно признак того, что вы пьете слишком много. Тем не менее, это очень редко у взрослых; Вы должны есть и пить лотов продуктов, богатых витамином А. (Например, одно тематическое исследование показало, что у мужчины развилось желто-оранжевое обесцвечивание на руках и ногах после употребления в основном манго и папайи в течение шести месяцев подряд.)

Как и в случае с любой едой или напитком, вы должны проверить панель питания при покупке приобретенного в магазине морковного сока.«При покупке морковного сока следите за тем, чтобы в него не добавлялся сахар», - говорит Мелтон, чтобы избежать чрезмерного потребления сахара. Точно так же, если вы получаете свой морковный сок в магазине соков или смузи, важно помнить о содержании сахара или других добавок, которые часто добавляются в напитки и потенциально могут снизить их пищевую ценность.

Конечно, всегда есть возможность приготовить свой собственный морковный сок и дома. Таким образом, вы точно знаете, что у вас в стакане. Продолжайте читать, чтобы попробовать некоторые рецепты, которые также включают другие питательные ингредиенты.

Получите пользу от морковного сока с помощью этих полезных рецептов

Фото: африканские укусы

Добавление сгущенного молока в ваш рецепт морковного сока сделает его супер сливочным и немного более сладким. Этот рецепт также требует имбиря, ванили, мускатного ореха и корицы, которые также придают ему более сладкий, чем пикантный вкус. Если вы вегетарианец, вы можете использовать кокосовое молоко вместо сгущенного молока; это будет работать так же хорошо, и вкус будет таким же вкусным. Хотите превратить его в коктейль? Это также вкусно с небольшим ромом тоже.

Фото: Аляска с нуля

Если вы ищете супер простой рецепт морковного сока, чтобы следовать, вот этот. Все, что вам нужно, это морковь, яблоко и лимон. Яблоко добавляет сладости, в то время как лимон придает ему приятную яркую кислинку, что делает его округлым и абсолютно здоровым напитком.

Фото: Loving It Vegan

Морковь также может быть включена в ваш зеленый сок. (Эй, у них отличный вкус в салате, так что есть смысл, что комбо работает и в жидкой форме.) Этот рецепт объединяет морковь, сельдерей, капусту и яблоки для получения сока , в основном пикантного, и немного сладкого. ,

Фото: Кэрри Элль

Если вы родитель, вы знаете, что борьба за то, чтобы дети ели свои овощи, реальна. Сбивайте ежедневную порцию с тарелки (буквально), смешивая этот сок для них. Помимо моркови, оно сделано из манго, ананаса и апельсинов - эти сладкие фрукты - , ключевые - .

Фото: Рейчел Карр

Хотите склониться к витамину С, повышающему иммунитет и коллаген моркови? Добавьте сладкий перец в свой блендер, который является еще одним отличным источником питательных веществ. Также в этом рецепте есть сельдерей, лимон и немного имбиря для пинка.

У вас есть другая идея, как извлечь выгоду из морковного сока? Поделитесь им в группе «Хорошо + Good's Cook With Us» на Facebook.

,