Размер шрифта
Цвета сайта
Изображения

Обычная версия сайта

Сок алоэ внутрь


Чем полезен сок алоэ внутрь

Алоэ вера (столетник, ранник, доктор) – это тропическое растение, которое с давних времен применяется для профилактики и лечения многих болезней. Наиболее востребованным в медицинских и косметологических целях является сок растения.

Чем полезен сок алоэ внутрь

В соке алоэ содержится много необходимых для организма веществ, которые обладают полезными свойствами, а именно:

  • Витамин С способствует увеличению защитных реакций организма на бактерии разного вида, а также укреплению зубов и сосудов;
  • Минералы и микроэлементы очищают организм от шлаков, улучшают обмен веществ и повышают иммунитет;
  • Ферменты нормализуют работу пищеварения, приостанавливают процесс старения;
  • Органические кислоты нормализуют функционирование кишечника;
  • Катехин помогает укрепить стенки сосудов и обладает противоаллергическим действием;
  • Дубильные вещества уничтожают бактерии и оказывают противовоспалительное воздействие;
  • Каротиноиды помогают укрепить сетчатку глаз и понизить холестерин.

Интересно! В соке алоэ вера содержится такое же количество минеральных солей, что и в сыворотке крови человека. Это еще одно доказательство того, чем полезен сок алоэ внутрь для организма.

Сок алоэ — польза и вред. Сколько можно пить в день

Алоэ, благодаря своим целебным свойствам, получило название домашний доктор. Сок алоэ используется для наружного лечения болезней и приема внутрь. Однако, данное растение, помимо пользы может принести и вред. Поэтому, перед применением сока алоэ внутрь, необходимо проконсультироваться со специалистом, сколько можно пить в день.

Польза сока алоэ является неопровержимой и она в следующем:

  • Выводит из организма токсические вещества;
  • Поднимает иммунитет;
  • Нормализует работу пищеварения, сердечно-сосудистой и нервной системы;
  • Очищает кровь;
  • Оказывает бактерицидное и противовоспалительное воздействие;
  • Лечит заболевания глаз;
  • Ускоряет процесс регенерации ран;
  • Понижает холестерин;
  • Применяется при кожных заболеваниях.

Благодаря своим полезным свойствам и эффективным воздействием на кожу, сок алое применяется и в косметологии.

Сок алоэ может нанести вред в следующих случаях:

  • Во время беременности и при грудном вскармливании;
  • При внутреннем кровотечении;
  • При повышенном артериальном давлении;
  • Во время месячных;
  • При воспалении мочевого пузыря;
  • При аллергической непереносимости данного растения.

В безопасности и пользе сока алоэ при наружном применении сомневаться не приходится. Перед использованием сока алоэ внутрь необходимо получить одобрение врача, чтобы не усугубить и без того болезненное состояние организма. Запрещается пить сок алоэ внутрь длительное время. Это может вызвать расстройства желудка, боли в почках и другие сбои в работе организма.

Говоря о том, сколько можно пить в день сока алоэ, то допустимая норма составляет 50-200 мл из расчета 3 раза в сутки. Это означает, что в сутки можно выпивать только 600 мл лекарственного состава. При этом курс приема должен продолжаться не больше, чем 14 дней.

Сок алоэ вера. Как принимать внутрь и при каких заболеваниях

В лечебных целях сок алоэ вера лучше всего принимать внутрь свежевыжатым. Его можно самостоятельно сделать дома или купить в аптеке.

Как употребляется сок алоэ и при каких заболеваниях:

  1. Кашель. К соку брусничному (25 г.) добавить сок алоэ (25 г.) и мед (10 г.). Перемешать и пить 4 раза в сутки по 4 ч. л.
  2. С помощью сока алоэ можно избавиться от насморка и снять воспаление при гайморите. Для этого необходимо 4 раза в сутки капать им нос в каждую ноздрю по 2 капли.
  3. Для лечения запора: листья алоэ (150 г.) измельчить и перемешать с подогретым теплым медом (300 г.). Дать настояться 1 сутки. Полученный настой немного подогреть, процедить и употреблять по 10 г. за час до приема еды.
  4. При болевых ощущениях в горле следует выполнять полоскание соком алоэ и водой, смешанными в одинаковых пропорциях. Хорошо помогает и сок алоэ с теплым молоком, пить состав нужно трижды в сутки по 1 ч. л.
  5. Д ля лечения заболеваний печени следует выпивать сок алоэ дважды в сутки за 40 минут до еды по 1 ч. л.
  6. Для повышения иммунной системы. К соку алоэ (0,1 л.) добавить грецкие орехи (0,5 кг.), мед (300 г.) и сок лимона (0,25 л.). Все тщательно смешать. Пить за 45 минут до еды по 1 ч. л. трижды в сутки.
  7. Инфаркт миокарда. Сок алоэ (4 ч. л.) перемешать с сухофруктами (5 ч. л.) и водой (1/2 ст.). Пить на протяжении суток небольшими глотками.
  8. Боли в области сердца. В термос засыпать ягоды боярышника (4 ч. л.) вместе с земляничными листьями (1 ст. л.) и залить горячей водой. Дать настояться сутки. Потом процедить и добавить сок алоэ (3 ч. л.) и мед (1 ч. л.). Хранить в холодильнике. Употреблять перед сном по стакану чая в теплом виде на протяжении недели.
  9. Изжога. Корень аира (2 ч. л.) залить кипятком (0,3 л.). Оставить на 15 минут, потом выдержать 15 минут на водяной бане. После процедить и добавить сок алоэ (2 ч. л.). Пить две недели по пол стакана дважды в день за 40 минут до еды.
  10. При угревой сыпи. Пить ежедневно по 1/3 стакана сока алоэ с 2/3 стакана морковного сока.

Информация о том, чем полезен и как принимать сок алое внутрь, имеет продолжение в другой статье, где к этому замечательному растению добавляется мед.

Специалисты рекомендуют сок алоэ внутрь для комплексного лечения и восстановления организма тем, у кого нет противопоказаний. При применении сока алоэ нужно обязательно соблюдать норму дозировки.

Преимущества сока алоэ вера: для здоровья

Растение алоэ вера является суккулентным растением из рода алоэ . Он растет в изобилии в тропическом климате и веками использовался в качестве лекарственного растения.

Сок алоэ вера представляет собой липкую густую жидкость, полученную из мякоти листа растения алоэ вера. Общеизвестно лечить солнечные ожоги. Но пить этот полезный эликсир в форме сока дает вам ряд других преимуществ для здоровья.

Сок алоэ вера получают путем измельчения или измельчения всего листа растения алоэ вера, после чего следуют различные этапы очистки и фильтрации жидкости.Обладая мягким терпимым вкусом, сок легко смешивается в смузи и коктейли. Это делает сок алоэ вера практически цельной пищевой добавкой.

Вот девять причин пить чистый, неокрашенный, сок алоэ вера с низким содержанием антрахинона.

1. Щелочность

Организм с кислым pH является питательной средой для болезней. Это атмосфера, в которой процветает болезнь. Помогите сохранить ваше тело сбалансированным, употребляя в пищу щелочные продукты и напитки, такие как сок алоэ вера.

Другие умные щелочные продукты питания включают:

  • листовой зелени
  • корнеплодов
  • бобовых
  • орехов и семян
  • плодов

2.Гидратация

Растение алоэ очень плотное, поэтому это идеальный способ предотвращения или лечения обезвоживания. Сохранение гидратации помогает вашему организму выводить токсины, предоставляя вам возможность очищать и удалять загрязнения. Сок также содержит большое количество питательных веществ, которые оптимизируют работу органов вашего организма.

Это очень важно, потому что ваши почки и печень в значительной степени ответственны за детоксикацию крови и выработку мочи. По этой причине вам необходимо поддерживать их здоровье.

Восстановление после тяжелых упражнений также требует регидратации путем приема дополнительных жидкостей.Ваше тело нуждается в большем количестве жидкости, чтобы избавиться от накопления молочной кислоты от физических упражнений. Попробуйте сок алоэ вера вместо кокосовой воды после следующей тяжелой тренировки.

3. Функция печени

Когда дело доходит до детоксикации, здоровая функция печени является ключевой.

Сок алоэ вера - отличный способ сохранить здоровье печени. Это потому, что печень функционирует лучше всего, когда организм адекватно питается и увлажняется. Сок алоэ вера идеально подходит для печени, потому что он увлажняет и богат фитонутриентами.

4. При запорах

Питьевой сок алоэ вера помогает увеличить содержание воды в кишечнике. Исследования показали связь между повышением содержания кишечной воды и стимуляцией перистальтики, которая помогает вам нормально проходить стул.

Если у вас запор или у вас проблемы с частыми запорами, попробуйте включить сок алоэ вера в свой распорядок дня. Алоэ также помогает нормализовать здоровые бактерии в кишечнике, сохраняя здоровую кишечную флору сбалансированной.

5. Для чистой кожи

Увлажняющий сок алоэ вера может помочь уменьшить частоту и появление прыщей. Это может также помочь уменьшить кожные заболевания, такие как псориаз и дерматит.

Алоэ Вера является богатым источником антиоксидантов и витаминов, которые могут помочь защитить вашу кожу.

Также было показано, что важные соединения алоэ вера нейтрализуют воздействие ультрафиолетового (УФ) излучения, восстанавливают вашу кожу от существующего ультрафиолетового излучения и помогают предотвратить появление тонких линий и морщин.

6. Питательный буст

Сок алоэ вера заполнен питательными веществами. Употребление алкоголя - отличный способ убедиться, что вы не испытываете недостатка. Он содержит важные витамины и минералы, такие как витамины группы В, С, Е и фолиевой кислоты.

Также содержит небольшое количество:

Алоэ вера также является одним из растительных источников витамина B-12. Это отличная новость для вегетарианцев и веганов.

Хранение пищи и напитков, богатых питательными веществами, является ключом к борьбе с большинством болезней, которые можно предотвратить.

7. Облегчение изжоги

Питьевой сок алоэ вера может помочь вам при приступах изжоги. Компоненты, присутствующие в соке алоэ вера, помогают контролировать выделение кислоты в желудке. Эффекты, как было показано, даже борются с язвами желудка и препятствуют их увеличению.

8. Преимущества пищеварения

Алоэ вера содержит несколько ферментов, которые, как известно, помогают в расщеплении сахаров и жиров и поддерживают нормальное пищеварение.

Если ваша пищеварительная система не работает оптимально, вы не будете поглощать все питательные вещества из пищи, которую вы едите.Вы должны поддерживать свой внутренний двигатель здоровым, чтобы пожинать плоды.

Алоэ вера может помочь уменьшить раздражение в желудке и кишечнике. Сок также может помочь людям с синдромом раздраженного кишечника (СРК) и другими воспалительными заболеваниями кишечника.

Одно из исследований 2013 года с участием 33 пациентов с СРК показало, что сок алоэ вера помогает уменьшить боль и дискомфорт при СРК. Исследование не было плацебо-контролируемым, поэтому необходимы дополнительные исследования.

Алоэ вера также была полезна людям, страдающим язвенным колитом, в более раннем двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании.

9. Салоны красоты

Хранение сока алоэ вера под рукой также может быть полезным для многих нужд красоты и здоровья.

Попробуйте использовать его для следующих целей:

  • грунтовка для макияжа (нанесите перед тональным кремом)
  • средство для снятия макияжа
  • пустышка для загара
  • легкое увлажняющее средство
  • средство для раздраженной кожи головы (смешайте с несколькими каплями масла мяты перечной)

Обесцвеченный (очищенный, с низким содержанием антрахинона) цельный лист алоэ вера считается безопасным.Исследование 2013 года на мышах, которых кормили различными концентрациями очищенного алоэ вера в течение трех месяцев, не выявило никаких побочных эффектов сока.

Цветной против обесцвеченного сока алоэ

С другой стороны, неокрашенный, неочищенный сок алоэ вера может иметь неприятные побочные эффекты, включая диарею и спазмы.

Диарея может привести к сильной боли, обезвоживанию и дисбалансу электролитов.

Исследователи пришли к выводу, что побочные эффекты, вызванные неочищенным соком алоэ вера, являются результатом присутствия антрахинона, который считается слабительным.

Хотя антрахинон является органическим соединением, естественным образом присутствующим в листьях растения алоэ вера, он считается токсичным и его следует избегать.

Одно исследование 2013 года показало, что экстракт цельного листа алоэ вера увеличивает риск развития аденом толстой кишки (доброкачественных) и карциномы (рака) у крыс. Тем не менее, другое исследование на крысах того же года показало, что очищенный и обесцвеченный сок является более безопасным вариантом по сравнению с цветным алоэ вера.

При покупке обратите внимание на следующие утверждения на этикетке:

  • очищенный
  • обесцвеченный
  • органический
  • проверенный на безопасность

Сок алоэ взаимодействует с некоторыми лекарственными средствами.Если вы принимаете какой-либо препарат, который считается субстратом цитохрома P450 3A4 и CYP2D6, не пейте сок алоэ вера. Сок алоэ вера может увеличить риск побочных эффектов этих препаратов.

Алоэ может также добавить к эффектам севофлурана, вызывая чрезмерное кровотечение во время операции. Если вы принимаете севофлуран, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем пить сок алоэ.

В отличие от большинства соков, порция сока алоэ вера на 4 унции не содержит сахара и содержит всего несколько калорий. Если вы наблюдаете за потреблением сахара, сок алоэ вера - это здоровый выбор.

Сок алоэ вера можно купить через Интернет или на большинстве рынков здоровой пищи. При покупке сока алоэ вера важно учитывать качество продукта.

Ищите органический, чистый и 100-процентный сок алоэ. Важно пить чистый сок алоэ вера, а не смесь с наполнителями. Внимательно прочитайте этикетку.

Найдите большой выбор органических сока алоэ вера на Amazon.com.

Для укрепления здоровья пейте до 8 унций сока алоэ вера в день.Вы можете полить его льдом, смешать со своим смузи или любимым соком или просто выпить из бутылки.


Джесика Сальер окончила Средне-Западный государственный университет по специальности «Кинезиология». Она имеет 10-летний опыт тренерской работы и наставничества в волейболе, 7-летний опыт работы в фитнес-тренинге и координации, а также опыт игры в волейбол в университете Ратгерса. Она также создала RunOnOrganic.com и стала соучредителем «Дальнейшего быстрее навсегда», сообщества, чтобы поощрять активных людей бросать вызов самим себе.

.

Может сок алоэ спасти ягоды от плесени?

Убедитесь, что в вашем браузере включен JavaScript. Если вы оставите JavaScript отключенным, вы получите доступ только к части контента, который мы предоставляем. Вот как.
Области науки Микробиология
Биология растений
Сложность
Необходимое время Средний (6-10 дней)
Пререквизиты нет
Материал Наличие Легко доступны.
Стоимость Низкий ($ 20 - $ 50)
Безопасность Нет проблем.

Аннотация

Нечеткие вещи часто бывают милыми, но не тогда, когда эта нечеткость является плесенью на вашей клубнике - чёрт! Компании ищут естественные, основанные на растениях способы защиты ягод от плесени, когда они находятся в магазине, ожидая, когда вы их купите. Поможет ли мыть их в соке алоэ вера клубнику от плесени? Сделайте этот проект и узнайте!

Цель

Определите, защищает ли клубника от сока алоэ вера клубнику от плесени.

Поделитесь своей историей с друзьями по науке!

Да, Я сделал этот проект! Пожалуйста, войдите (или создайте бесплатную учетную запись), чтобы сообщить нам, как все прошло.

Планируете ли вы сделать проект от друзей науки?

Вернитесь и расскажите нам о своем проекте, используя ссылку «Я сделал этот проект» для выбранного вами проекта.

Вы найдете ссылку «Я сделал этот проект» в каждом проекте на веб-сайте Science Buddies, поэтому не забудьте поделиться своей историей!

Кредиты

Сабина де Брабандере, доктор наук, друзья науки

Цитировать эту страницу Общая информация о цитировании предоставляется здесь.Обязательно проверьте форматирование, включая использование заглавных букв, для метода, который вы используете, и при необходимости обновите цитату.

MLA Style

Де Брабандере, Сабина. "Может ли сок алоэ спасти ягоды от плесени?" Научные друзья , 23 июня 2020 года, https://www.sciencebuddies.org/science-fair-projects/project-ideas/MicroBio_p033/microbiology/can-aloe-juice-save-your-berries-from-mold. Доступ 18 июля 2020 г.

APA Style

Де Брабандере, С.(2020, 23 июня). Может ли сок алоэ спасти ягоды от плесени? Полученное из https://www.sciencebuddies.org/science-fair-projects/project-ideas/MicroBio_p033/microbiology/can-aloe-juice-save-your-berries-from-mold

Дата последнего редактирования: 2020-06-23

Введение

Нечеткость может быть милой, но, как показано на рисунке 1, это не всегда мило.


Рисунок 1. Свежая клубника вкусная; плесени клубники нет!

Вы заметили, что сочная, вкусная клубника, которую вы получаете в продуктовом магазине или на фермерском рынке, имеет тенденцию заплесневевать, если вы не едите их достаточно быстро? В среднем на каждые 10 фунтов.(фунтов) клубники, доставленной в супермаркеты, около 1 фунта не может быть продано из-за порчи и других причин (цифры взяты из статьи USDA, цитируемой в библиографии). Доставка и хранение свежих фруктов и овощей - большая отрасль, требующая больших денег. Это подпадает под область исследования, названного экономической ботаникой. Экономическая ботаника - это исследование того, как растения могут использоваться для производства продуктов, важных для людей, таких как продукты питания, лекарства и жилье. Обычно это начинается с того, что особые характеристики растения могут помочь решить проблему.Растение Алоэ Вера , показанное на рисунке 2, хорошо известно в экономической ботанике.


Рисунок 2. Растение алоэ вера имеет толстые листья. Гель внутри листьев используется в коммерческих продуктах (что означает продукт, предназначенный для зарабатывания денег), таких как продукты для облегчения солнечных ожогов.

Гель в толстых, мясистых листьях этого растения используется в различных коммерческих продуктах, от лосьонов для тела и кремов до полезных напитков и соков.Люди считают, что гель в листьях обладает целебными, дезинфицирующими и успокаивающими свойствами и может помочь при различных заболеваниях. Ученые изучают растение более подробно.

Некоторые люди также считают, что гель в растении алоэ вера обладает противогрибковыми свойствами , что означает, что он замедляет рост и распространение грибков. Грибы (множественное число от грибка) - это живые организмы, которые отличаются от растений, животных или бактерий. Плесень является специфическим видом гриба.Это может быть идентифицировано как нечеткий или волосатый рост, который происходит на влажной, разлагающейся биологической материи. Вы могли видеть это на ягодах, хлебе или сыре, который стал плохим. Он растет быстрее во влажной или влажной среде. Чаще всего он имеет запах, похожий на землю, и чаще всего белый, зеленый, синий или черный. Он процветает при температуре от 70 до 90 градусов по Фаренгейту. Рост плесени обычно замедляется при температуре холодильника. Некоторые примеры выращивания плесени на клубнике показаны на рисунке 3.


Рисунок 3. Примеры выращивания плесени на клубнике.

Если гель алоэ защищает от определенных грибков, защитит ли он клубнику от роста плесени?

В этом проекте вы будете мыть некоторые образцы клубники в соке алоэ вера, а другие образцы в воде. Сок алоэ вера получают путем объединения геля алоэ с водой и иногда другими ингредиентами, чтобы изменить вкус комбинации геля и воды. Как вы думаете, клубника, вымытая в соке алоэ вера, будет дольше оставаться без плесени? Будьте готовы, чтобы узнать!

Термины и Понятия

  • Экономическая ботаника
  • алоэ вера
  • Противогрибковый
  • Грибы
  • Плесень
  • Судебная
  • Перекрестное загрязнение

Вопросы

  • Почему компании ищут продукты на растительной основе, чтобы клубника дольше сохраняла свежесть?
  • Вы видели примеры заплесневелой пищи в вашем доме? Эти предметы хранились в прохладном или теплом месте? Хранились ли они в сухом или влажном помещении?
  • Как вы думаете, почему сок алоэ вера может помочь защитить клубнику от плесени?

Библиография

  • Общество общей микробиологии.(2015). Грибы. Получено 20 мая 2015 г.
  • Кью ботанический сад. (Н.о.). Алоэ вера. Получено 20 мая 2015 г.
  • Cudzby, J .; Уэллс, Х .; Axtman, B .; Микки Дж. (2009, март). Оценка потерь в супермаркетах свежих фруктов, овощей, мяса, птицы и морепродуктов и их использование в данных о доступности продуктов питания с поправкой на потери. Получено 20 мая 2015 г.
  • Джером Э. (2011 г., 21 марта). Борьба с грибком с помощью растения алоэ. Получено 20 мая 2015 г.

Для помощи в создании графиков, попробуйте этот веб-сайт:

  • Национальный центр статистики образования, (н.д.). Создать график . Получено 25 июня 2020 г.

Лента новостей на эту тему

Примечание: Компьютеризированный алгоритм сопоставления предлагает вышеуказанные статьи. Он не такой умный, как вы, и иногда может давать юмористические, смешные или даже раздражающие результаты! Узнайте больше о новостной ленте

Материалы и оборудование

  • Стаканы для питья с широким верхним отверстием (2)
  • Вода
  • Записки
  • Ручка
  • Сок алоэ вера (1 л), как и весь сок алоэ вера Amazon.ком.
    • Выберите сок, состоящий из 90% или более сока листьев алоэ вера.
  • Бумажные полотенца (1 рулон)
  • Свежая клубника (6 пинт или 4 ½ фунта свежей клубники)
  • Контейнеры для клубники размером с пинту из пластика (6). Обратите внимание, что вам может потребоваться купить или найти контейнеры отдельно, если вы покупаете клубнику в одном большом контейнере. Вы можете найти эти контейнеры в вашем продуктовом магазине или на фермерском рынке. Просто спросите отдел продукции или фермера и скажите, что это для научного проекта, и они могут дать вам несколько бесплатно.
  • Мыло для мытья посуды
  • Раковина
  • Кухонное полотенце
  • Пластиковая упаковка (1/2 рулона)
  • Газета
  • Одноразовые перчатки (40 пар), такие как эти очень маленькие перчатки, доступны от Amazon.com. Также доступны в вашей местной аптеке или аптеке. Предупреждение : Если у вас аллергия на латекс, используйте нитриловые или полиэтиленовые перчатки.
  • Лабораторная тетрадь
  • Миллиметровка
  • Дополнительно : камера

Отказ от ответственности: Science Buddies участвует в партнерских программах с Инструменты домашней науки, Amazon.ком, Каролина Биологическая, и Jameco Electronics. Доходы от партнерских программ помогают поддерживать Science Buddies, 501 (c) (3) общественная благотворительность, и держать наши ресурсы бесплатными для всех. Нашим главным приоритетом является обучение студентов. Если у вас есть какие-либо комментарии (положительные или отрицательные), касающиеся покупок, сделанных вами для научных проектов, на основе рекомендаций на нашем сайте, сообщите нам об этом. Напишите нам по адресу [email protected]

Экспериментальная процедура

Подготовка

Чтобы увидеть, защищает ли мытье клубники в соке алоэ вера от плесени, вы должны вымыть образец в соке алоэ вера и аналогичный образец в воде, упаковать их в контейнер для клубники размером с пинту и посмотреть, как они со временем.

Вы будете повторять этот тест три раза, каждый раз с новым образцом клубники. Ученые называют это три испытаний . Выполнение нескольких испытаний гарантирует, что случайные ошибки или события не испортят результаты.

Лучше всего начинать все свои испытания одновременно. Если это похоже на большую работу одновременно, то можно провести испытания с интервалом в несколько часов или обратиться за помощью. Запуск их всех в один и тот же день значительно облегчит анализ ваших данных.

Запланируйте свой тест, чтобы вы могли проверять клубнику каждый день в течение семи дней после того, как вы вымыли и собрали клубнику.

Настройка эксперимента

  1. Заполните широкий стакан чистой водой. В стакане должно быть достаточно воды, чтобы вымыть клубнику, но не настолько, чтобы она переполнилась клубникой внутри.
  2. Добавьте в стакан заметку с надписью «Вода».
  3. Аналогичным образом заполните аналогичный стакан соком алоэ вера.
  4. Добавьте наклейку на стекло с надписью «Сок алоэ вера», как показано на рисунке 4.

Рисунок 4. Клубнику можно мыть в стаканах, наполненных водой и соком алоэ вера. Липкие заметки предотвратят случайное смешивание очков, так как жидкости выглядят одинаково.
  1. Возьмите две пинты клубники (около 1 ½ фунта; см. Техническую записку с указанием коэффициентов пересчета к предполагаемому количеству клубники) и разделите их на две группы по 12 ягод клубники в каждой:
    1. Положите два бумажных полотенца, пометьте их как «Группа 1» и «Группа 2»."
    2. Возьмите клубнику и поместите ее в первую группу.
    3. Найдите клубнику, похожую по зрелости и размеру, и поместите ее во вторую группу.
    4. Повторите шаги б. и в. пока у вас не будет 12 клубники в каждой группе.
    5. Вы можете оставить любую клубнику, оставшуюся для вашего следующего испытания, или помыть и съесть ее!
  2. Положите три свежих бумажных полотенца на рабочую поверхность. Добавьте наклейку с надписью «Вода» на верхнее бумажное полотенце.
  3. Окуните клубнику группы 1, одну за другой, в наполненный водой стакан.Если на ягоде застряла грязь, аккуратно протрите ее пальцем. Положите всю вымытую клубнику на стопку бумажных полотенец с надписью «Вода».
  4. Повторите шаг 6, добавив заметку с надписью «Сок алоэ вера» на верхнем бумажном полотенце.
  5. Повторите шаг 7, теперь вымойте клубнику группы 2 в стакан, наполненный соком алоэ вера, и положите их на полотенца с надписью «Сок алоэ вера».
  6. Пусть вся клубника высохнет.
  7. Пока вы ждете, пока клубника высохнет, утилизируйте жидкости в стаканах, выливая их в раковину.
  8. Ополосните раковину, затем наполните ее теплой водой, затем добавьте несколько капель мыла для мытья посуды и промойте два одинаковых контейнера по 1 пинте. Помойте очки.
  9. Тщательно смойте всю мыльную воду и вытрите контейнеры и стаканы насухо кухонным полотенцем.
  10. Создайте этикетки для ваших контейнеров. На рисунке 5 показан пример.
    1. Заметки работают хорошо. Разрежьте их пополам, если это необходимо.
    2. Напишите на этикетке следующую информацию:
      1. «Вода» на первой этикетке; «Сок алоэ вера» на втором.
      2. «Испытание 1» (Не забудьте изменить число на 2 или 3 для последующих испытаний).
      3. Дата, когда вы моете и упаковываете клубнику.
    3. Наклейте этикетки на сторону контейнеров. Таким образом, жидкость, вытекающая из клубники, не разрушит этикетку.

Рис. 5. Контейнеры сначала промывают, затем маркируют и заполняют клубникой.
  1. Как только ваша клубника высохнет, заполните контейнеры 12 клубникой.Клубника, вымытая в воде, попадает в емкость с надписью «Вода». Клубника, вымытая в соке алоэ вера, отправляется в емкость с надписью «Сок алоэ вера».
  2. Завернуть каждый заполненный контейнер в два слоя полиэтиленовой пленки . Вы упаковываете контейнеры, чтобы сохранить влагу внутри пакетов. Плесень растет быстрее во влажных условиях.

Рис. 6. Контейнеры завернуты в полиэтиленовую пленку для сохранения влаги внутри.
  1. Найдите место, где контейнеры могут оставаться в течение нескольких дней.Избегайте прямых солнечных лучей, но не храните в холодильнике упакованную клубнику. Плесень растет лучше при комнатной температуре. Если возможно, используйте это же место для всех испытаний.
  2. Положите контейнеры на несколько страниц газеты. Газета будет поглощать любую избыточную жидкость, которая может вытечь.
  3. Выбросьте использованные бумажные полотенца.

На этом этапе вы можете продолжить, начав второе и третье испытания, или, если вы решили подождать, вы можете сделать это позже в тот же день.Храните неиспользованную клубнику в холодильнике, пока не будете готовы ее приготовить. Чтобы начать новое испытание, повторите шаги 1–19 снова. Не забудьте указать новый номер пробной версии на своих этикетках: «Пробная версия 2» для второй пробной версии и «Пробная версия 3» для третьего набора контейнеров.

Техническое примечание:

Вес пинты клубники может варьироваться из-за того, что пинта является мерой объема, в то время как фунты или граммы являются мерой массы. В общем, 1 пинта клубники будет весить около 350 грамм (г) или bs фунтов.Количество клубники, содержащейся в контейнере размером с пинту, будет в значительной степени зависеть от размера клубники. Это может быть всего 10 или 40 клубники.

Проведение наблюдений

  1. Скопируйте таблицы 1 и 2 в свою лабораторную тетрадь; они помогут вам делать заметки во время наблюдения.
Id Количество клубники, которая не имеет признаков плесени в контейнере из 12 клубник
День наблюдения: День 1 День 2 День 3 День 4
Обработка: Вода Сок алоэ вера Вода Алоэ Вера Сок Вода Алоэ Вера Сок Вода Алоэ Вера Сок
Пробная версия 1
Пробная версия 2
Пробная версия 3
Итого
Таблица 1. Таблица для записи количества клубники без признаков плесени в контейнере из 12 клубники.
Дополнительные наблюдения
День наблюдения: День 1 День 2 День 3 День 4
Обработка: Вода Сок алоэ вера Вода Алоэ Вера Сок Вода Алоэ Вера Сок Вода Алоэ Вера Сок
Пробная версия 1
Пробная версия 2
Пробная версия 3
Таблица 2. Таблица для записи дополнительных наблюдений за клубникой (например, «Клубника приятно пахнет» или «Много коричневых пятен на клубнике»).
  1. Оставив упакованную клубнику в покое на один день, возьмите по одной емкости с клубникой и выполните шаги 3–13 для наблюдения.
  2. Наденьте пару неиспользованных одноразовых перчаток . Выложите чистое бумажное полотенце, на которое можно положить любую клубнику, которую нужно вынуть.
  3. Развернуть контейнер.
  4. Прочтите пробный номер на этикетке. Найдите этот пробный номер в своей таблице данных, например в таблицах 1 и 2. В этой строке вы напишите свои наблюдения.
  5. Чтобы найти столбец, сначала прочитайте обработку («Вода» или «Сок алоэ вера») на этикетке. В вашей таблице перейдите к строке, найденной в шаге 5, и двигайтесь вправо, пока не дойдете до пустого прямоугольника, который имеет правильную обработку сверху. Сделайте небольшую отметку на этом прямоугольнике своей ручкой, чтобы вы могли легко найти ее снова, когда пришло время записать свои наблюдения (см. Следующие шаги, 8 и 9).Сделайте это для обеих таблиц.
  6. Внимательно осмотрите клубнику.
    1. Изменился ли цвет? Как клубника пахнет?
    2. Клубника показывает признаки плесени? На рис. 7 и рис. 3 во введении показаны изображения заплесневелой клубники. Как указано во введении, плесень часто видна как белый, зеленый, синий или черный пух. Плесень часто имеет запах, похожий на землю.
    3. Примечание : Вы можете увидеть другие формы распада, которые отличаются от плесени.Коричневые пятна, показанные на рисунке 8, являются примером. Поскольку вы изучаете, защищает ли сок алоэ вера от плесени, вы будете считать только те клубники, которые не показывают рост плесени и . Другие наблюдения могут все еще быть действительными, и привести к последующему исследованию. Вы можете записать их в таблицу, как в таблице 2.

Рис. 7. Плесень на клубнике часто видна в виде белого, зеленого, синего или черного пуха.

Рисунок 8. Гниль на клубнике часто видна в виде коричневатых пятен.
  1. Подсчитайте количество клубники, показывающей , а не признаков плесени. Запишите это число в таблицу в прямоугольнике, который вы отметили на шаге 6. Например, вы должны написать «12», если ни одна из клубники не показывает плесень, или «0», если вся клубника заплесневела.
  2. Запишите другие наблюдения (например, «Пахнет как спелая клубника», «Клубника чувствует себя мягкой» или «Клубника высыхает» и т. Д.) Во второй таблице, снова в прямоугольнике, который вы отметили на шаге 6.Напишите «Нет», если вам нечего сказать на этот день.
  3. Дополнительно : сфотографируйте все, что вы найдете на клубнике. Включите в рисунок заметку, указывающую, из какой клубники эта картинка, например, метку, показанную на рисунке 9. Это поможет вам вспомнить, что на картинке. Вы можете использовать эти картинки, чтобы украсить свой научный проект табло.

Рисунок 9. Хорошая привычка размещать на картинке ярлык, чтобы напомнить вам о том, что на картинке.
  1. После того, как на всех клубниках в контейнере растет плесень, вы можете выбросить этот контейнер с его полиэтиленовой пленкой и всем остальным или оставить его, чтобы посмотреть, как развивается форма. Если вы позже откроете упаковку этого контейнера, обязательно хорошо почистите. Споры могут летать вокруг и начать расти на других разлагающихся материалах.
  2. Если все еще есть клубника, на которой не видно признаков роста плесени , положите всю клубнику обратно в контейнер (включая клубнику с плесенью), заверните контейнер обратно в пластиковую упаковку и положите обратно на газеты.
  3. Важно Выбросьте перчатки и бумажное полотенце. Это поможет избежать любого перекрестного загрязнения или переноса спор плесени из одного контейнера в другой во время обработки. Споры плесени - это способ размножения плесени.
  4. Повторите шаги 3–13 для других контейнеров с клубникой, пока не выполните наблюдения для всех упаковок.
  5. Пусть клубника посидит еще целый день. Замените газетный слой свежей газетой по мере необходимости.
  6. Повторите шаги 2–15 на следующий день.
  7. Повторяйте наблюдения каждый день, пока у вас не останется больше пакетов. Примечание : Вам может потребоваться добавить столбцы в таблицу данных, если не все клубники показывают плесень через четыре дня.

Анализ ваших данных

  1. Суммируйте количество заплесневелой клубники за три испытания следующим образом.
    1. Сложите количество клубники, показывающее , а не признаков роста плесени в день 1 для испытания 1, день 1 для испытания 2 и день 1 для испытания 3 для клубники, промытой в воде (три числа в одном столбце ваш стол, как таблица 1).Это общее количество клубники, первоначально вымытой в воде, которая не показывает никаких признаков плесени после одного дня. Запишите это число в строку «Итого» в нижней части этого столбца.
    2. Повторите шаг а. для клубники мыть в соке алоэ вера.
    3. Повторите шаги а. и б. за все остальные дни.
  2. Отобразите данные, которые вы собрали, на графике. Вы можете сделать свои графики вручную или вы можете сделать свои графики онлайн, используя Create Graph.
    1. Выберите столбчатую диаграмму, чтобы отобразить общее количество клубники без признаков плесени в течение первого дня.
    2. Метка оси X Обработка .
    3. Маркировка по оси Y Количество клубники .
    4. Выберите 0 как минимум и 40 как максимум для вашей оси Y. Как вы думаете, почему 0 и 40 являются хорошими числами для выбора как минимального и максимального для вашей оси y? Подсказка : Подумайте о том, как высоко может подниматься ваш батончик (например, о том, насколько высоким будет бар, если на клубнике не будет плесени), а затем оставьте место наверху бара.
    5. Пример того, как может выглядеть ваша гистограмма, показан на рисунке 10.

Пример столбчатой ​​диаграммы показывает две столбцы для отдельных групп клубники, которые не имеют признаков плесени. Левый столбик показывает, что 35 клубники, вымытой в воде, не имеют признаков плесени. Правая полоса показывает, что 36 ягод клубники, вымытых в соке алоэ вера, не имеют признаков плесени.


Рисунок 10. Эта гистограмма показывает, что в 1-й день 35 из 36 первых клубник, вымытых в воде, и всех 36 клубник, вымытых в соке алоэ вера, не имеют признаков плесени.
  1. Посмотрите на свою таблицу данных и найдите второй-последний день ваших наблюдений. Обратите внимание, что в последний день вашего наблюдения все ваши ягоды клубники, вероятно, имели следы плесени, поэтому все ваши итоговые значения за этот день будут равны «0». Повторите шаг 2, используя данные за второй-последний день или день перед тем, как все общие числа станут равными нулю.
  2. Выберите день посередине, между первым и последним днем ​​наблюдения. Сделайте гистограмму с данными за этот день.
  3. Дополнительно : в зависимости от ваших данных, вы можете выбрать дополнительный график для дня, когда разница между общими показателями для клубники, вымытой в воде, и клубники, вымытой в соке алоэ вера, является самой большой.
  4. По вашим данным, клубника, вымытая в воде, плесневела быстрее, чем клубника, вымытая в соке алоэ вера? Разница мала или велика?
  5. Основываясь на ваших данных, замечали ли вы какие-либо другие аспекты клубники (такие как вкус, запах, внешний вид), которые отличались от клубники, вымытой в воде, от тех, которые мыли в соке алоэ вера?
  6. Исходя из ваших данных, вы бы сказали, что мытье клубники в соке алоэ вера защищает их от плесени?
  7. Во Введении говорится, что плесень является своего рода грибком.Основываясь на ваших данных, вы бы сказали, что алоэ вера противогрибковое? Как вы думаете, стоило бы делать из него продукты? Какие продукты, по вашим данным, вы можете себе представить, создавая компанию?

,

Если вам нравится этот проект, вам может понравиться исследовать эти связанные профессии:

Завод ученый

С растущим населением мира очень важно убедиться, что еды хватит всем.Ученые завода работают над тем, чтобы методы ведения сельского хозяйства приводили к изобилию питательных продуктов на устойчивой и экологически чистой основе. Читать далее

микробиолог

Микроорганизмы (бактерии, вирусы, водоросли и грибы) являются наиболее распространенными формами жизни на Земле.Они помогают нам переваривать питательные вещества; делать продукты, такие как йогурт, хлеб и оливки; и создать антибиотики. Некоторые микробы также вызывают заболевания. Микробиологи изучают рост, структуру, развитие и общие характеристики микроорганизмов, чтобы способствовать здоровью, промышленности и базовому пониманию клеточных функций. Читать далее

Техник по пищевым наукам

Хороший вкус, текстура, качество и безопасность очень важны в пищевой промышленности.Специалисты по пищевой промышленности проверяют и каталогизируют физические и химические свойства пищи, чтобы помочь обеспечить эти аспекты. Читать далее

Пищевой ученый или технолог

Есть часть населения мира, которая не имеет достаточно еды или не имеет доступа к пище, богатой питательными веществами.Пищевые ученые или технологи работают над поиском новых источников пищи, которые имеют правильный уровень питания и безопасны для потребления человеком. На самом деле поставки продовольствия в нашей стране зависят от ученых и технологов, которые тестируют и разрабатывают продукты, которые соответствуют и превышают государственные стандарты безопасности пищевых продуктов. Если вы заинтересованы в сочетании биологии, химии и знаний, которым вы помогаете людям, то карьера ученого-диетолога или технолога могла бы стать для вас отличным выбором! Читать далее

Вариации

  • Этот проект предполагает использование клубники.Вы можете экспериментировать с другими ягодами, другими продуктами питания или даже с другими предметами, такими как влажный картон или дерево.
  • В этой процедуре вы использовали неразрезанную клубнику. Осталась ли свежая клубника свежей после мытья в соке алоэ вера по сравнению с мытьем в воде? Будете ли вы пить их в соке алоэ вера снова после того, как они порезаны, или только раньше?
  • Вы можете сравнить различные упаковочные материалы. Может ли открытый контейнер, обеспечивающий достаточный поток воздуха, сохранить клубнику лучше, чем герметичный контейнер? Какие были бы хорошие способы упаковать нарезанную клубнику?
  • В этом проекте плесень клубники помещали обратно вместе с другой клубникой, пока на всей клубнике в контейнере не появились следы плесени.В качестве варианта изучите, что произойдет, если вы удалите отдельные плесневые ягоды клубники из контейнеров, как только увидите признаки плесени. Замедляет ли это появление плесени на другой клубнике в контейнере? Что произойдет, если, кроме того, вы моете контейнеры каждый раз, когда проверяете клубнику?
  • В этом проекте вы оставляете клубнику при комнатной температуре. Может ли сок алоэ вера быть полезным в качестве противогрибкового средства для клубники, хранящейся в холодильнике?
  • Вы также можете узнать, насколько охлаждение до температуры холодильника замедляет рост плесени по сравнению с клубникой, оставшейся при комнатной температуре.
  • Проверьте следующую идею проекта для другой техники консервации клубники: Спасти тех, кто балуется клубникой!

Поделитесь своей историей с друзьями по науке!

Да, Я сделал этот проект! Пожалуйста, войдите (или создайте бесплатную учетную запись), чтобы сообщить нам, как все прошло.

Задайте вопрос эксперту

Форум «Спросите эксперта» предназначен для того, чтобы студенты могли найти ответы на научные вопросы, которые они не смогли найти с помощью других ресурсов.Если у вас есть конкретные вопросы о вашем научном проекте или научной ярмарке, наша команда ученых-добровольцев может помочь. Наши эксперты не сделают работу за вас, но они сделают предложения, предложат рекомендации и помогут вам устранить неполадки.

Задайте вопрос эксперту

Ссылки по теме

Лента новостей на эту тему

Примечание: Компьютеризированный алгоритм сопоставления предлагает вышеуказанные статьи.Он не такой умный, как вы, и иногда может давать юмористические, смешные или даже раздражающие результаты! Узнайте больше о новостной ленте

Ищете больше науки веселья?

Попробуйте одно из наших научных мероприятий для быстрого изучения науки в любое время. Идеальная вещь, чтобы оживить дождливый день, школьные каникулы или момент скуки.

Найти деятельность

Изучите наши научные видео

Как сделать электромагнит

Как сделать анемометр (измеритель скорости ветра)

10 робототехнических проектов, которые могут сделать дети!

Спасибо за ваш отзыв!

,
Сок алоэ вера для IBS: запор и слабительное действие

Сок алоэ вера - пищевой продукт, извлеченный из листьев растений алоэ вера. Иногда его также называют алоэ вера.

Сок может содержать гель (также называемый мякотью), латекс (слой между гелем и кожей) и зеленые части листьев. Все они сжижены вместе в форме сока. Некоторые соки сделаны только из геля, в то время как другие фильтруют листья и латекс.

Вы можете добавить сок алоэ вера в такие продукты, как смузи, коктейли и смеси соков.Сок является широко известным продуктом для здоровья с многочисленными преимуществами. К ним относятся регулирование уровня сахара в крови, местное облегчение ожогов, улучшение пищеварения, облегчение запоров и многое другое.

Исторически препараты алоэ вера использовались при пищеварительных заболеваниях. Диарея и запор являются общими проблемами, с которыми растение хорошо известно.

Диарея и запор также являются двумя общими проблемами, которые могут возникнуть в результате синдрома раздраженного кишечника (СРК). Другие симптомы СРК включают судороги, боли в животе, метеоризм и вздутие живота.Алоэ показал потенциал для решения этих проблем.

Внутренности листьев алоэ богаты соединениями и растительной слизью. Местно, они помогают с воспалением кожи и ожогами. По той же логике они могут облегчить воспаление пищеварительного тракта.

Принимая внутрь, сок алоэ может оказывать успокаивающее действие. Сок с алоэ латексом, который содержит антрахиноны или натуральные слабительные средства, может помочь при запорах. Тем не менее, вы должны иметь в виду, что есть некоторые проблемы с безопасностью алоэ латекса.Прием слишком большого количества слабительного может ухудшить ваши симптомы.

Вы можете добавить сок алоэ вера в свой рацион несколькими способами:

Сок алоэ вера имеет вкус, похожий на огурец. Попробуйте использовать его в рецептах и ​​напитках с напоминающими вкусами, такими как арбуз, лимон или мята.

Исследования преимуществ сока алоэ вера для СРК неоднозначны. Одно исследование показывает положительные результаты для людей с СРК, которые испытали запор, боль и метеоризм. Однако для сравнения этих эффектов плацебо не использовалось.Исследование на крысах также показывает преимущества, но оно не затрагивало людей.

Исследование 2006 года не выявило различий между соком алоэ вера и плацебо в улучшении симптомов диареи. Другие симптомы, характерные для СРК, остались без изменений. Тем не менее, исследователи считали, что потенциальные выгоды от алоэ вера не могут быть исключены, даже если они не нашли никаких доказательств, которые были. Они пришли к выводу, что исследование следует повторить с «менее сложной» группой пациентов.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать, действительно ли сок алоэ вера облегчает СРК.Исследования, опровергающие его последствия, слишком стары, в то время как новые исследования обещают, несмотря на недостатки. Исследования также должны быть более конкретными, чтобы действительно знать ответ. Например, изучение доминантных запоров и диареи-доминантного СРК может дать больше информации.

Независимо от исследований, многие люди, которые принимают сок алоэ вера, сообщают о комфорте и улучшенном самочувствии. Даже если это плацебо для IBS, сок алоэ вера имеет много других преимуществ для здоровья. Люди с СРК не пострадают, если попробуют безопасно.

Не все соки алоэ вера одинаковы. Внимательно прочитайте этикетки, бутылки, методы обработки и ингредиенты перед покупкой. Исследуйте компании, которые продают эти добавки и травы. Этот продукт не контролируется FDA.

Некоторый сок алоэ вера готовят только из геля, мякоти или «листового филе». Этот сок можно употреблять более свободно и регулярно без особого беспокойства.

С другой стороны, некоторые соки сделаны из цельного листа алоэ. Это включает в себя зеленые внешние части, гель и латекс все вместе.Эти продукты следует принимать в меньших количествах. Это потому, что зеленые части и латекс содержат антрахиноны, которые являются сильными растительными слабительными.

Прием слишком большого количества слабительных средств может быть опасным и фактически ухудшать симптомы СРК. Кроме того, согласно Национальной программе токсикологии, антрахиноны могут вызывать рак, если принимать их регулярно. Проверьте метки для частей на миллион (PPM) антрахинона или алоина, соединения, уникального для алоэ. Он должен быть менее 10 частей на миллион, чтобы считаться нетоксичным.

Также проверьте этикетки на «обесцвеченные» или «неокрашенные» экстракты цельного листа. Обесцвеченные экстракты содержат все части листа, но были отфильтрованы для удаления антрахинонов. Они должны быть похожи на экстракты филе листа и полностью безопасны для более регулярного употребления.

На сегодняшний день ни один человек не заразился раком от употребления сока алоэ вера. Тем не менее, исследования на животных показывают, что рак возможен. Примите правильные меры предосторожности, и вы должны быть в безопасности, потребляя его.

Если вы решили регулярно принимать сок алоэ вера, также примите предупреждение:

  • Прекратите использование, если у вас возникают спазмы в животе, диарея или обострение СРК.
  • Если вы принимаете лекарства, поговорите со своим врачом. Алоэ может мешать всасыванию.
  • Прекратите использование, если вы принимаете лекарства, контролирующие уровень глюкозы. Алоэ может снизить уровень сахара в крови.

Сок алоэ вера, помимо того, что он отлично подходит для общего самочувствия, может облегчить симптомы СРК. Это не лекарство от СРК и должно использоваться только в качестве дополнительного лечения. Это может стоить тщательной попытки, так как риски довольно низкие, особенно если вы делаете свой собственный. Поговорите со своим врачом о соке алоэ вера и убедитесь, что он имеет смысл для ваших потребностей в области здравоохранения.

Также не забудьте выбрать правильный вид сока. Цельный листовой сок следует использовать только спорадически при запорах. Внутреннее гелевое филе и обесцвеченные экстракты цельного листа приемлемы для ежедневного и длительного использования.


Смотрите также

 

2011-2017 © МБУЗ ГКП №  7, г.Челябинск.