2011-2017 © МБУЗ ГКП № 7, г.Челябинск.
Питание при ГВ – животрепещущий вопрос. Неудивительно, что информации на эту тему огромное количество и еще маленькая тележка. Потеряться в ней проще простого. Краткое резюме о том, что можно есть кормящей маме, поможет немного упорядочить хаос в голове, выстроить внятную систему и составить правильное меню.
Идеальное питание кормящей мамы обеспечивает ее саму и ребенка всем необходимым для восстановления и развития.
Оно соответствует нескольким основополагающим принципам:
Правильное питание при грудном вскармливании включает соблюдение питьевого режима. Женщине нельзя допускать обезвоживания, поэтому в сутки она должна употреблять не меньше 2-2,5 л жидкости.
Доктор Комаровский уверен, что для собственного спокойствия, хорошего настроения и здоровья кормящей маме можно есть все! Но только в меру и без фанатизма. Отказ от полноценного питания, строгие ограничения и недоедание, конечно, придают маме ауру легкого героизма, но совершенно не способствуют нормальной лактации.
Поэтому доктор уверен: если маме чего-нибудь хочется, но она сомневается, как примет это малыш, стоит провести разведку – съесть небольшую порцию и наблюдать, что будет. Возможно, страхи были беспочвенны, и мама может стать счастливее на одну конфету. Разнообразное питание – ключ к здоровому и полноценному развитию грудного ребенка. Ведь только оно обеспечит оптимальный набор витаминов, элементов и минералов, а также хорошее настроение мамы.
Впрочем, даже из разрешенных пунктов вполне можно составить вкусное и разнообразное меню при ГВ. Особенно строгие требования к диете при грудном вскармливании выдвигаются только в первые 3-4 недели жизни малыша, а затем допускаются послабления. Главное, помнить, что диета для кормящих мам должна быть гипоаллергенной, а не для похудения! Ограничивать себя в жирах и углеводах очень вредно, в первую очередь, для развития малыша.
Очень важно при лактации найти золотую середину в питании, чтобы и кушалось вкусно, и не пускаться «во все тяжкие». Поможет нащупать ее список продуктов при грудном вскармливании.
Очень важны для меню кормящей мамы, ведь они служат источником витаминов, глюкозы, клетчатки. Но, как водится, есть и обратная сторона медали. Кушать овощи, фрукты и ягоды во время кормления грудью нужно очень и очень осторожно, постепенно вводить в рацион по одному и наблюдать за крохой.
Красные, оранжевые фрукты, овощи и ягоды, вызывающие аллергическую реакцию у многих малышей, лучше отложить до 3-4 месяцев. А если в семье есть склонность к аллергии, то еще дальше – до полугода или старше.
Начинать лучше с плодов зеленого цвета – в этом смысле для кормящей мамы хорошо подходят яблоко, груша, белая смородина. Если хочется перестраховаться, то можно предварительно обеспечить им термообработку. Яблоки – запечь, из груш и ягод наварить компотов, из кабачков – напечь котлет на пару. Совершенно спокойно сырые ягоды, фрукты и овощи можно кушать после трех месяцев, а свежевыжатые соки пить даже раньше, как только крохе исполнится месяц.
В рацион кормящей мамы обязательно должны входить крупы. Они довольно сытные и помогают наладить пищеварение. Начинать лучше с каш на воде, постепенно переходя на молочные. По принципам гипоаллергенной диеты белые крупы (рис и манка) вводят гораздо позже «коричневых» — пшена, овсянки, гречки.
Белый хлеб и выпечку из рациона лучше временно исключить – они тяжеловаты для крохи. А вот темный хлеб, особенно с различными добавками – отрубями, тмином – будет полезен. Хотя и им не увлекайтесь, так как он вызывает газообразование.
В мамино меню при грудном вскармливании обязательно входят кисломолочные продукты. Ряженка и кефир полезны для лактации, творог помогает восстановить запасы кальция. Кормящим мамам выбирают нежирные продукты, без фруктовых добавок, ароматизаторов и красителей. Кстати, совсем обезжиренные продукты тоже есть не стоит, оптимальная жирность составляет 2,5% для молока и 5-9% для творога.
Кисломолочные и молочные продукты нужно есть только в свежем виде. Всю сомнительную и просроченную молочку выбрасываем. Коровье молоко в рацион лучше вводить через 3-4 месяца после рождения. Или не пить его вообще, если мама не любит. До 3 месяцев можно добавлять молоко в каши.
Правильное питание на ГВ требует внимательного подхода к выбору мяса. Исключать его совсем нельзя, поскольку это источник необходимых аминокислот.
Отдавать предпочтение стоит постному варианту, поскольку жирные сорта мяса оказывают на ЖКТ большую нагрузку даже у взрослых людей, что уж говорить про грудничка. Для меню мамы хорошо подходит филе курицы, индейки, говядина, телятина, кролик и нежирная свинина. Можно обратить внимание на субпродукты. Они богаты полезными веществами и белком, но при этом гораздо диетичнее, чем мясо.
Кормящей маме полезно кушать любую морскую и речную рыбу. Отказаться следует только от жирной, копченой или соленой. Вводят в рацион ее постепенно, доводя до 300-500 граммов в неделю. Лучше всего готовить на пару или отваривать, можно запекать или тушить с овощами. Самыми низкоаллергенными считаются белые виды – минтай, треска и другие. Лосось и семга очень полезны, на часто вызывают аллергическую реакцию у ребенка. Их пробовать можно, но осторожно.
Также не вписываются в режим питания кормящей женщины раки, крабы, икра, морепродукты и крабовые палочки. От них на первое время лучше совсем отказаться.
Куриные и перепелиные яйца также нужны в рационе кормящей матери. Они богаты аминокислотами и витамином Е, кальцием и другими необходимыми женщине и ее малышу питательными веществами. Перепелиные считаются более ценными и менее аллергенными.
Поскольку куриные яйца – сильный аллерген, употребляют их умеренно, не больше 2-4 штук в неделю. А перепелиных – не больше 8. При этом нужно внимательно следить за реакцией крохи, чтобы сразу, при первых признаках аллергии, убрать этот продукт.
Маме можно есть при грудном вскармливании и растительное, и сливочное масло. Растительное масло любое – оливковое, льняное, подсолнечное. Лучше выбирать нерафинированные варианты. Сливочное масло и сливочные сорта маргарина можно кушать в ограниченном количестве. Они тяжеловаты для печени и поджелудочной железы.
По этой же причине в меню не вводят сало, жирные сорта мяса и рыбы. При кормлении грудным молоком они могут осложнить жизнь малышу, поскольку довольно тяжело перевариваются даже взрослыми из-за большого количества насыщенных жирных кислот.
Вообще сладости – довольно расплывчатое понятие. Нельзя есть кормящей маме кондитерские изделия, покупные варенья и джемы, глазированное мороженое, в которых много красителей, ароматизаторов, консервантов и прочей химии.
Можно употреблять сухие галеты, печенье, пастилу, зефир и мармелад. Разрешен по чуть-чуть горький шоколад и мороженое без добавок – в небольших количествах, если нет признаков аллергии. Также заменить конфетку в меню кормящей мамы могут сладкие сухофрукты – изюм, курага, чернослив, домашняя выпечка с небольшим количеством сахара, овсяное печенье.
Читайте статьи про чернослив и другие сухофрукты при ГВ, изюм для кормящей мамы и о том, можно ли при кормлении сахар.
Вот сборная таблица разрешенных и запрещенных продуктов при ГВ. Имейте в виду, что универсального списка для кормящих мам быть не может. Кто-то из малышей спокойно переносит креветки, но его пучит от яблок. Или выдает реакцию на безобидный крыжовник, но зато мама спокойно ест клубнику. Так что не воспринимайте эту таблицу как истину в последней инстанции, даже если вы перфекционистка и решили делать все «по науке».
Составляя примерное меню для кормящей мамы на первые месяцы после рождения малыша, нужно учитывать два фактора – питание должно быть разнообразным, а общая калорийность всех блюд за день должна составлять не меньше 2000 ккал. (а лучше 2500-3000).
Питаться кормящей маме нужно разнообразно, об этом уже много раз говорили. Но это действительно очень важно, так как все необходимое для полноценного развития малыш получает из маминого рациона, пусть и опосредованно.
Несколько примеров рациона на день:
Конечно, это лишь примерные варианты. Мама может сама подбирать блюда по своему вкусу или исходя из доступных продуктов.
Очень много говорилось о том, что маме необходимо соблюдать питьевой режим. Конечно, питье не влияет на количество молока, но постоянное обезвоживание провоцирует снижение его выработки.
В день кормящей маме необходимо употреблять не меньше 2-2,5 литров жидкости – точное количество зависит от веса и уровня физической нагрузки. При этом следует учитывать, что из указанного объема чистая вода составляет около половины, все остальное приходится на чай, сок, компоты, супы и бульоны. Заставлять себя пить не нужно, но и игнорировать жажду также нельзя.
Питание мамы – очень спорный и обсуждаемый вопрос. Впадать в крайности в любом случае не стоит, нужно постараться нащупать золотую середину – питаться разнообразно, полезно, в свое удовольствие, но при этом с учетом интересов малыша.
Списки разрешенных пищевых добавок являются официальным хранилищем Health Canada по веществам, разрешенным для использования в качестве добавок в пищевых продуктах или на пищевых продуктах, продаваемых в Канаде.
15 списков разрешенных пищевых добавок предназначены для замены таблиц пищевых добавок, размещенных в соответствии с разделом 16 Положения о пищевых продуктах и лекарственных средствах . Каждый список включается посредством ссылки в Маркетинговое разрешение (MA), которое устанавливает условия и правовую основу для использования списка.
Министерство здравоохранения Канады еще не аннулировало таблицы добавок, приведенные в разделе 16 Правил. Пока это не произойдет, временно будут существовать два набора списков добавок: таблицы, содержащиеся в разделе 16 Правил, и списки разрешенных пищевых добавок. Руководство по переходу было создано, чтобы предоставить заинтересованным сторонам дополнительную информацию о списках, а также руководство о том, как их интерпретировать и использовать.
Компании, заинтересованные в продаже пищевых добавок, которые не указаны ни в одном из списков или для какой-либо цели, уровня или в продуктах питания, которые не описаны в списках, должны подать заявку на добавление пищевой добавки в Health Canada для оценки.«Руководство по подготовке материалов для пищевых добавок» предоставляет петиционерам подробные инструкции, включая требования к информации.
Уведомление о намерении выдать разрешение на маркетинг продуктов питания [8 апреля 2019]
Уведомление о намерении выдать разрешение на маркетинг пищевых продуктов об изменении разрешения на маркетинг пищевых добавок с другими общепринятыми применениями [9 сентября 2016 года]
Новые пищевые добавки
После завершения научной оценки, если наука поддержит представление, Health Canada уведомит общественность о своем намерении изменить Списки разрешенных пищевых добавок через «Уведомление о предложении», которое будет размещено на веб-сайте Health Canada для общественности. рассмотрение.Заинтересованные стороны могут предоставить комментарии к предложению, и, если будут получены новые научные данные или доказательства безопасности, могут быть внесены изменения. «Уведомление об изменении» будет размещено на веб-сайте после того, как предложение будет официально включено в списки.
Расширения использования
Решения для продления использования включены во включенных списках сразу после завершения благоприятной научной оценки. «Уведомления об изменениях» будут изданы в знак официального принятия решения.Заинтересованные стороны могут предоставить комментарии к решению. Этот подход отражает процесс промежуточной маркетинговой авторизации (IMA), который ранее существовал для расширения использования.
,от Jen Hathwell Обновлено 27 декабря 2018
Грудное вскармливание получает высокие оценки за обеспечение наилучших результатов для здоровья и развития детей. Это питательное время для мам и детей, требующее больше калорий и питательных веществ, чем в третьем триместре беременности. Потребности в питательных веществах увеличиваются во время кормления грудью, чтобы удовлетворить дополнительные потребности в производстве молока.Мамы, которые придерживаются сбалансированной диеты, создают условия для здорового питания на протяжении всей жизни своих детей.
Авокадо богаты мононенасыщенными жирами, калием и клетчаткой. Этот здоровый жир, особенно для детей, важен для поглощения жирорастворимых витаминов A, D, E и K; для правильного роста; и для неврологического развития. При сбалансированной диете грудное молоко составляет почти 50 процентов жира.
Семена тыквы, или пепиты, являются богатым источником железа, белка и клетчатки.Железо необходимо для правильного развития нервных клеток и специализации определенных клеток мозга. И мамам, и детям нужно адекватное потребление железа с пищей для развития кровоснабжения. Всего 1 унция тыквенных семечек соответствует почти половине суточной нормы железа для кормящих мам.
Сладкий картофель является богатым источником витамина А, каротиноидов и калия. Витамин А важен для зрения, роста костей, иммунной функции и специализации клеток.Запасы витамина А при рождении очень малы, даже если потребление мамы во время беременности было более чем достаточным. Младенцы зависят от рациона своей матери, чтобы получать витамин А, который им необходим для правильного роста и развития. Грудные дети очень редко испытывают дефицит витамина А, если мамина диета достаточна. Всего одна средняя сладкая картошка удовлетворяет почти всю суточную норму витамина А для кормящих мам.
Богатый кальцием, белком и пробиотиками, йогурт - хорошая закуска для кормящих мам.Кальций имеет функции по всему телу, от сокращения мышц и нервных функций до укрепления костей и зубов. Мамы могут терять от 300 до 400 миллиграммов кальция в день через грудное молоко, поэтому важно употреблять в пищу разнообразные продукты, богатые кальцием, в течение дня. Восемь унций простого, обезжиренного йогурта содержит более 400 миллиграммов кальция, почти половину того, что необходимо в день.
Чтобы увеличить усвоение, соедините продукты, богатые кальцием, с продуктами, содержащими витамин D, такими как лосось, тунец, сардины и обогащенный апельсиновый сок, и избегайте употребления их в пищу одновременно со шпинатом, бобами, листовой капустой и сладким картофелем.Эти продукты с высоким содержанием железа, фитиновой и щавелевой кислот, которые конкурируют с кальцием за усвоение в организме.
Фасоль Garbanzo, или нут, являются богатым источником витамина B-6, белка и клетчатки. Витамин B-6 важен для когнитивного развития ребенка, иммунной функции и производства гемоглобина. Порция 1/2 стакана приготовленного нута содержит более половины ежедневной рекомендации для кормящих мам.
Будучи кормящей матерью, у вас, вероятно, возникает множество вопросов. Вы заботитесь о здоровье и росте своего малыша и хотите делать только самое лучшее. Одним из наиболее важных вопросов, которые есть у кормящих мам, является то, что есть в течение месяцев кормления, что обеспечит хороший запас молока.
На этапе кормления грудью матери требуется много внимания в отношении ее питания и здоровья.Все, что вы едите в этот период, имеет решающее значение для восстановления после родов. Это также напрямую повлияет на количество вырабатываемого молока.
Нажмите, чтобы посмотреть увеличенную версию этой инфографики.
Один из лучших способов увеличить запас молока - продолжать кормить малыша. Ваш ребенок сосет грудь чаще, чем любой другой метод, чтобы помочь вашему организму производить больше молока.
Опорожнение молока сигнализирует вашему телу, чтобы увеличить выработку молока.Чем пустее ваша грудь, тем быстрее они производят молоко. Чем полнее ваши груди, тем медленнее они производят молоко. Длительное ожидание между кормлениями, ожидание, пока ваша грудь наполнится большим количеством молока, является неправильным подходом и фактически приведет к тому, что ваше тело будет производить меньше молока. Поэтому кормите своего ребенка часто, чтобы стимулировать больше молока. Если вы чувствуете, что ваши запасы молока нуждаются в улучшении, вам следует подумать о добавлении продуктов, способствующих выработке молока. Молоко стимулирующие продукты называются галактогонациями.
Вы начнете кормить своего ребенка с самого рождения (если только у вас нет каких-либо медицинских осложнений.) Это означает, что вам нужно иметь все здоровье и силы, чтобы кормить ребенка, а также помогать своему телу восстановиться.
[Читать: Кластерное кормление ]
Существуют определенные продукты, которые увеличивают грудное молоко и усиливают лактацию. Грудное молоко содержит все основные питательные вещества, необходимые для общего роста и развития мозга новорожденного.Вот список из 25 лучших продуктов, которые вы должны включить в свой рацион, чтобы увеличить запас грудного молока. Эти продукты помогают не только увеличить выработку грудного молока, но и вернуть здоровье, после беременности и родов!
Овес легко приготовить в виде еды.
Семена фенхеля увеличивают количество вашего грудного молока.
Семена пажитника известны тем, что способствуют увеличению грудного молока.
[Читать: Как хранить грудное молоко ]
Незрелые папайи являются частью южно-азиатской кухни.
Листья шпината и свеклы содержат железо, кальций и фолиевую кислоту.
Чеснок считается лучшим продуктом для увеличения грудного молока, так как он известен тем, что стимулирует лактацию у кормящих матерей.
[Читайте: Польза для здоровья чеснока во время грудного вскармливания ]
Семена черного кунжута являются богатым источником кальция и, как считается, увеличивают количество молока.
Стакан морковного сока во время завтрака или обеда творит чудеса в период лактации.
Питьевая вода и соки должны стимулировать лактацию. Увеличивает общий объем молока на корм.
Ячмень не только повышает лактацию, но и сохраняет гидратацию.
Спаржа считается обязательным продуктом питания для кормящих матерей.
Согласно исследовательскому документу Увеличение предложения грудного молока с помощью травяных галактагоников , опубликованному в Мировом журнале фармацевтических и биологических наук, коричневый рис увеличивает выработку грудного молока. Он имеет гормональные стимуляторы, которые повышают лактацию. Это также дает кормящим мамам дополнительную энергию, которая требуется после родов. Кроме того, это помогает повысить аппетит, чтобы позволить матери есть питательную пищу.
Во время и после беременности в вашем организме наблюдается гормональный дисбаланс. У сушеных абрикосов есть определенные химические вещества, которые уравновешивают уровень гормонов в вашем теле.
Лосось является отличным источником ОДВ (незаменимых жирных кислот) и Омега-3.
Семена тмина повышают поступление молока. Удостоверьтесь, что они у вас умеренные.
[Читайте: Методы грудного вскармливания ]
Листья базилика являются отличным источником антиоксидантов.
Листья укропа выглядят как пучок тонких темно-зеленых шелковистых волос. У них отчетливый запах.
Бутылочная тыква, как правило, не является предпочтительным овощем, но с высоким содержанием пищи.
Сладкий картофель является основным источником калия. У этого есть энергия, производящая углеводы, которые необходимы, чтобы бороться с усталостью.
Миндаль богат омега-3 и витамином Е.
Нут - это протеиновая закуска и усилитель лактации для кормящих мам.
Барабанная палочка имеет высокое содержание железа и кальция.
Кормящим матерям очень важно полностью расслабиться во время кормления грудью. Семена мака обладают успокаивающими свойствами, которые помогут вам расслабиться и успокоиться.
Коровье молоко содержит кальций и жирные кислоты. Это способствует лактации. Фактически, употребляя коровье молоко во время кормления грудью, вы поможете своему ребенку избежать развития аллергии на коровье молоко.
Рекомендуется сохранить жиры и масла в своем рационе до минимума после беременности.
Теперь вы знаете, что есть во время кормления грудью, но есть также продукты, которые вы не должны есть в это время.
Избегайте продуктов, генерирующих газ, таких как картофель, бобовые, сырое манго и банан.
Другие продукты, такие как тимьян, петрушка, мята и капуста, также отрицательно влияют на выработку молока.
Если вы веган, принимайте пищевые добавки, чтобы убедиться, что вы и ваш ребенок не отстаете от необходимых витаминов и минералов.
[Прочитано: продуктов, которых следует избегать во время грудного вскармливания ]
Часто матери полагают, что молока мало, когда его нет. Лучший способ подтвердить, что ребенок хорошо кормит грудью и вы производите достаточно молока, - это постоянно следить за весом ребенка. Если вы подозреваете уменьшение количества молока и хотите его увеличить, следуйте этим советам.
Ключом к ускорению производства молока является частое удаление из груди большего количества молока, так чтобы меньшее количество молока накапливалось между кормлениями.Вот несколько советов по увеличению производства молока за счет перекачки.
Техника M-S-S стимулирует уровень пролактина, тем самым увеличивая выработку молока за короткое время.
Понимание лактации поможет вам увеличить количество молока. Мы разделили лактацию на три основных этапа:
а. Шаги, ведущие к здоровому лактации:
Ваше тело реагирует на потребность ребенка в молоке и вырабатывает его следующим образом:
b. Симптомы, свидетельствующие о том, что это время кормления грудью:
Удивительно, как ваше тело будет готово к кормлению, как только ваш ребенок начнет голодать.
c. Советы по плавному кормлению грудью:
Следующее поможет сделать время лактации лучше и проще как для вас, так и для вашего ребенка:
Убедитесь, что вы правильно питаетесь, хорошо спите и отдыхаете. Сохраняя спокойствие и отдохнув, вы сможете с легкостью пройти через эти первые месяцы.Используйте время кормления, чтобы сблизиться с вашим ребенком. Очень скоро она вырастет, и вы внезапно придете на сеансы грудного вскармливания!
Есть еще продукты для увеличения грудного молока? Делитесь ими с нами.