Размер шрифта
Цвета сайта
Изображения

Поиск

Обычная версия сайта

Главная » Разное » Ячмень растение описание

Ячмень растение описание


фото, описание и полезные свойства

Ячмень - это одно из важнейших злаковых растений. Зёрна его весьма питательны и полезны, благодаря чему употребляются в качестве пищи как для людей, так и для животных.

Описание растения Ячмень

Ячмень представляет собой травянистое растение, достигающее метровой высоты. Имеет оно свёрнутые листья, из-за чего создаётся впечатление, будто кроме стебля и колоска на его вершине ячмень ничего не имеет - это не так. Растение окрашено в золотистый цвет.

Зёрна ячменя находятся в его колоске и защищены чешуйками. Однако, спелые зёрна чуть ли не сами вываливаются из этих чешуек, благодаря чему их сбор не так уж и сложен.

Полезные свойства ячменя

Ячмень богат полисахаридами, белками, витаминами группы A, B, D, E и PP, а также минеральными веществами: кальцием, фосфором, калием, йодом, железом, медью, магнием, кобальтом и многими другими. Благодаря такому богатому содержанию полезных веществ, ячмень оказывает оздоравливающее действие на организм:

  • - улучшает обмен веществ;
  • - повышает работоспособность мозга;
  • - понижает уровень холестерина в крови;
  • - способствует очищению организма от токсинов;
  • - укрепляет иммунную систему;
  • - укрепляет кости, хрящи, зубы и ногти;
  • - делает кожу упругой и эластичной;
  • - замедляет старение.

Применение ячменя

Поскольку ячмень является довольно полезным и питательным, то из него изготавливают крупы, которые люди употребляют в пищу. Ячневая крупа представляет собой дроблённые очищенные зёрна ячменя, не подвергшиеся шлифовке, благодаря чему богаты клетчаткой. А перловая крупа - это цельные очищенные зёрна ячменя. Более полезной и вкусной, по мнению многих, является ячневая крупа.

Очень часто ячмень используют в качестве корма для животных, поскольку он содержит большое количество белков и углеводов (в виде крахмала).

Также ячмень используют в пивоварении. А ячменные отвары - в народной медицине, как общеукрепляющее средство, и лекарство для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Руководство по выращиванию и развитию ярового ячменя

Как только произойдет появление и опыление головок, начинают развиваться ядра (рис. 11). Сначала определяется длина ядра ячменя, а затем его ширина. Это помогает объяснить, почему тонкий ячмень, выработанный в стрессовых условиях, обычно такой же длины, как нормальное зерно, но уже.

На рисунке 11 показаны физические изменения по мере развития ядра.

Водянистые спелые и молочные стадии

Первый период развития ядра, обозначенный как стадии «водянистого созревания» и «молока», длится около 10 дней.

Хотя ядра не набирают большой вес на этом этапе, это чрезвычайно важно, поскольку оно определяет количество клеток, которые впоследствии будут использоваться для хранения крахмала. Ядра, измельченные на этой стадии, первоначально дают водянистое вещество, которое позже становится молочным.

Стадия мягкого теста

Стадия «мягкого теста» характеризуется ядрами с белой полутвердой консистенцией. Этот период быстрого роста ядра и хранения крахмала обычно длится около 10 дней после стадии молока.

Стадия твердого теста

Наконец, когда ядро ​​приближается к зрелости и начинает быстро терять воду, его консистенция становится более твердой, называемой «твердое тесто». Это когда ядро ​​также теряет свой зеленый цвет (рисунок 11).

Рисунок 11: Развитие ядра: а) водянистое созревшее (Задокс 71), б) позднее молоко (Задокс 77), в) твердое тесто (Задокс 87) и d) созревший урожай (Задокс 92).

Психологическая зрелость

Рисунок 12: Физиологический показатель зрелости у ячменя. Обратите внимание, что весь зеленый цвет исчез из клейков [a] (придатков, окружающих каждое ядро ​​ячменя) и цветоножки [b].

Когда влажность ядра снизилась примерно до 30-40 процентов, она достигла физиологической зрелости и не будет накапливать дополнительное сухое вещество. На рисунке 11d показано зрелое зрелое ядро ​​с прикрепленными леммой и палеа. В это время окончательный потенциал доходности был установлен.

Легко идентифицируемым полевым индикатором физиологической зрелости является 100-процентная потеря зеленого цвета от клещей и цветоножки. (Рисунок 12).

Несмотря на то, что влажность зерна все еще слишком высока для прямого объединения, его можно обматывать и наматывать.Когда влажность ядра уменьшается до 13–14 процентов, ядро ​​ячменя готово к объединению и обмолоту.

Горячая Продажа Пищевая добавка Органический Порошок Ячменя из Китая Производитель

Горячая продажа пищевых добавок Органический порошок ячменя из Китая Производитель

Наименование продукта: порошок ячменя

Форма: порошок

Тип экстракции: Раствор экстракции

Упаковка: Барабан

Характеристика: Барабан и 100% натуральный

Сетка: 100

Внешний вид: светло-желтый порошок

Метод испытания: TLC

Трава ячменя - это листовая часть растения ячменя (Hordeum vulgare), которая остается после удаления семян.Ячменное растение, которое требует ежегодного пересева каждый год, достигает высоты до 3 футов (около 1 м). Растение имеет обширную историю в питании человека и животных. В качестве пищевой добавки предпочтительно использовать молодые растения ячменя, у которых еще не развиты семена. Ячмень служил основным продуктом питания в большинстве культур. Использование ячменя в пищевых и лечебных целях датируется античностью.

Китай Страна происхождения

Страна происхождения

900

40

000 USP <231>, метод II

900

0 ppm

Item

Спецификация

Результат

Метод

BasicProduct Информация

продукт название

порошок ячменя

Часть завода

семян

Соответствует

/

Страна происхождения

Соответствие

/

Органолептические данные

Внешний вид

Мелкий порошок

Соответствие

9000CS

Цвет

белый порошок

Соответствие

ГБ / Т 5492-2008

Запах и вкус

Характеристика

Конформ / T 5492-2008

Данные процесса

Используемый растворитель (и)

Вода и этиловый спирт

Соответствует

/
Способ сушки

Распылительная сушка

Соответствие

/

Вспомогательное вещество

Мальтодекстрин

Соответствие

000000

000000

Размер частиц (80 меш)

98.0% pass 80mesh

Соответствует

ГБ / т 5507-2008

Влага

<5,0%

3,2%

ГБ / Т 14769-1993 9000

Зольность

<4.0%

1.4%

AOAC 942.05, 18-й

Остаток растворителя

Eur.Pharm

Соответствует

NLS-QCS-1007

Тяжелые металлы

Всего тяжелых металлов

<10 ppm

Мышьяк

<1,0 ppm

Соответствует

AOAC 986.15, 18-й

Lead

Соответствует

AOAC 986,15, 180007

Меркурий

<0,5 ppm

Соответствует

000 Остаток

666

<0.2ppm

Соответствует

GB / T5009.19-1996

ДДТ

<0.2ppm

Соответствует

GB / T5009.19-1996

Микробиология

Общее количество пластин

<1,000cfu / g

900u г

AOAC 990.12, 18-е

Всего дрожжей и плесени

<100 КОЕ / г

3 КОЕ / г

FDA (BAM) Глава 18, 8-е изд.

E. Coli

Отрицательно

Отрицательно

AOAC 997.11, 18-е

Сальмонелла

отрицательно

отрицательно

БАМ) Глава 5, 8-е изд.

1. Действуя как стимулятор иммунной системы

2. Это может помочь в очищении крови и может улучшить кровообращение

3.Антиоксидант

4. Действует как энергетический бустер

5. Может помочь в питании кожи и волос

6. Поддерживает здоровый мочевой тракт

7. Может помочь в поддержании здорового веса

8. Считается, что питательный

.
Горячая Продажа Гидропоники Ячменя Посадка Машины / Семена Ячменя Прорастания Система

$ 500.00 - 3600,00 долларов / Устанавливать | 1 компл. (Минимальный заказ)

Номер модели:
ING / Ины
Тип:
росток машина
Время выполнения:
Количество (Наборы) 1 - 1 > 1
Est.Время (дни) 3 Торг
,

Смотрите также

 

2011-2017 © МБУЗ ГКП №  7, г.Челябинск.