2011-2017 © МБУЗ ГКП № 7, г.Челябинск.
Что будет если глотать косточки от арбуза
бывает ли аппендицит от арбузных семечек
Даниил Давыдов
медицинский журналист
Профиль автора
Арбузные косточки выходят из кишечника большинства людей, не задерживаясь и не вызывая проблем со здоровьем.
А вот растительную пищу вроде цитрусовых фруктов, салатов и капусты имеет смысл жевать как можно тщательнее. Непережеванные растения провоцируют аппендицит тоже очень редко, но примерно в семь раз чаще, чем косточки плодов.
Что такое аппендицит
Аппендикс — отросток толстой кишки длиной 5—10 см. Никто до конца не понимает, зачем он нужен. Но некоторые исследователи предполагают, что аппендикс участвует в сортировке отходов пищеварения и помогает иммунной системе защищать нас от микробов.
Зачем нужен аппендикс — Журнал Коллегии врачей и хирургов Пакистана
Воспаление аппендикса называется аппендицитом. Чаще всего оно происходит, когда что-то перекрывает вход в аппендикс. В итоге отросток начинает опухать и через двое-трое суток может разорваться. Чтобы этого избежать, пациента направляют на срочную операцию по удалению воспаленного аппендикса.
Что такое аппендицит — Клиника Майо
Причины аппендицита — Medscape
Перекрыть вход в аппендикс может лимфатический узел, который увеличился из-за инфекции, плотный кусок фекалий, реже — скопление паразитов, опухоль или инородное тело, в том числе самое неожиданное. Известны случаи, когда аппендицит вызывала шпилька, игла, свинцовая дробь или покинувшая свое законное место внутриматочная спираль.
Аппендикс — участок толстой кишки. Когда он воспаляется, возникает аппендицитМогут ли проглоченные арбузные косточки вызвать аппендицит
Это маловероятно. Толщина невоспаленного аппендикса обычно не превышает 7 мм, причем примерно 3 мм приходится на стенки аппендикса. То есть реальный диаметр отростка еще меньше.
Размеры арбузных косточек могут быть разными, но все равно больше 7 мм. В среднем длина семечки 13,5—19 мм, а ширина 8,4—10,7 мм. То есть в аппендикс арбузная семечка просто не протиснется.
Некоторые физические свойства семян арбуза — Африканский журнал растениеводческих исследованийPDF, 111 КБ
Скорее всего, по этой причине и нет исследований, в которых изучали бы связь именно арбузных косточек и аппендицита. Однако более мелкие косточки и семена других растений, например кофе, средний размер зерен которого — 10 мм в длину и 6 мм в ширину, все-таки беспокоили как минимум некоторых ученых.
Оценить риски, связанные с проглоченными косточками, решили турецкие врачи. С 2002 по 2009 год исследователи собирали содержимое аппендиксов прооперированных из-за аппендицита людей и отправляли на исследование в лабораторию. Всего они получили почти 2000 образцов.
Непереваренные остатки растений обнаружились только у восьми человек, то есть у 0,4%, а семена плодов — всего у одного, это 0,05% прооперированных. Какие именно это были семена, авторы статьи не написали.
Могут ли семена фруктов и непереваренные остатки растений стать причиной острого аппендицита — Азиатско-Тихоокеанский журнал тропической биомедицины
Заодно авторы статьи проанализировали и оценили еще 34 публикации, авторы которых писали о том, что семена какао, апельсина, дыни, винограда и некоторых других растений могут спровоцировать аппендицит.
Они пришли к выводу, что в этих статьях описаны единичные случаи, не отражающие реальной картины того, как и почему люди заболевают аппендицитом. В статьях из крупных клиник, где оперируют много людей, семена в качестве причины аппендицита почти никогда не упоминаются.
Из этого авторы статьи сделали вывод, что бояться проглоченных косточек не стоит. А вот растительную пищу лучше все-таки пережевывать тщательнее. Хотя случаи, когда растительные остатки вызывали аппендицит, редки, это все-таки возможно. Кроме того, тщательно пережеванная растительная пища лучше усваивается.
/list/healthy-eating-myths/
Никакого сахара и углеводов: 6 мифов о здоровом питании
Как быть, если проглотил арбузную косточку
Ничего делать не нужно. Семена арбуза не перевариваются и не накапливаются в кишечнике, поэтому вреда здоровью не причиняют. Через некоторое время они выходят естественным путем.
Нутрициолог рассказала, опасно ли проглатывать арбузные семечки – Москва 24, 04.
08.202104 августа 2021, 08:32
Общество
В сезон арбузов и дынь москвичи готовы есть сладкое лакомство почти каждый день. Поэтому бахчевые в это время года становятся самым ходовым товаром. Рассказываем, как правильно есть и хранить арбузы и дыни, чтобы не навредить здоровью.
Фото: Москва 24/ Лидия Широнина
Берегись нитратов
Любители бахчевых культур вместе с сочной мякотью иногда случайно проглатывают и семечки. Нутрициолог Мария Розанова предупредила, что поедание арбуза вместе с семечками может стать причиной расстройства пищеварения.
"Оболочка у арбузных семечек очень плотная, и чаще всего при проглатывании их целиком они не перевариваются. Если случайно проглотить несколько семян, то ничего страшного не произойдет, но в больших количествах они могут стать причиной засорения пищеварительного тракта и развития некоторых патологий", – отметила специалист.
По словам эксперта, есть люди, которым категорически нельзя проглатывать арбузные семечки: прежде всего – детям в возрасте до 3 лет.
Для них это очень опасно, так как малыши могут подавиться или отравиться. По мнению Розановой, с арбузами также следует быть осторожными беременным женщинам и кормящим мамам, так как семечки повышают уровень возможной аллергии.
Кроме того, в них накапливается много нитратов, если сладкий плод выращивали с применением химических веществ.
В арбузных семечках содержится аминокислота цитруллин, которая распадается в организме человека с высвобождением аммиака. Для здоровых людей в этом нет ничего страшного, но при наличии некоторых заболеваний мочевыделительной системы и при развитии цитруллинемии здоровью может быть нанесен существенный вред.
Мария Розанова
нутрициолог
Собеседница Москвы 24 подчеркнула, что следует быть осторожными с арбузами, у которых внутри белые семечки. Это может быть как недозрелый арбуз, так и выращенный с использованием нитратов, а такая пища способна вызвать сильное отравление, объяснила специалист.
Знай меру
Фото: Москва 24/Никита Симонов
По мнению Розановой, как и любые ягоды или фрукты, арбуз и дыню следует включать в отдельный перекус.
"В первый перекус – фруктовый ланч – можно съесть до 400–500 граммов дыни или арбуза спокойно, даже если вы худеете. В вечерний – можно съесть еще граммов 150–200. Через 20–30 минут после арбуза или дыни выпейте 300–400 миллилитров воды. Тогда концентрация сахара разбавится, мочегонный эффект удвоится, а это профилактика отеков", – рассказала нутрициолог.
По ее словам, бахчевые отлично работают в качестве профилактики углеводной зависимости.
Согласно новым исследованиям, употребление двух любых фруктов в день снижает риск инсулинорезистентности и диабета. Легкий фруктовый сахар быстро всасывается, дает ощущение сладости, но при этом не формирует привыкание вкусовых рецепторов.
Мария Розанова
нутрициолог
Всем, кому очень сложно справляться с тягой к сладкому, эксперт посоветовала на начальных этапах включать в дневной рацион полкило арбуза или дыни.
При этом, по словам врача, не стоит употреблять арбузы и дыни сразу после завтрака, обеда или ужина, несмотря на то что шведский стол часто предлагает такую схему.
Подобное питание вызывает мощнейшее брожение, которое нарушит всасывание всего основного приема пищи, пользы от арбуза или дыни не будет.
"Раздельное питание давно не в тренде, но единственное, что важно употреблять отдельно, – это фрукты и ягоды", – объяснила эксперт.
Такой принцип не нарушает всасывание белка и железа из основной пищи, а витамины из фруктов и ягод легко и полноценно усваиваются, добавила она.
Не навреди
Фото: Москва 24/ Лидия Широнина
Эксперт рассказала, что периодически можно устраивать себе арбузные разгрузочные дни. В этот период нужно есть только арбуз, пить воду и зеленый или травяные чаи. Но и тут есть свои противопоказания.
"Людям с проблемными почками – с хроническим пиелонефритом, циститом, песком или мелкими камнями в почках – решаться на такой разгрузочный день следует только после консультации с терапевтом", – предостерегла Мария Розанова.
Кроме того, собеседница Москвы 24 не рекомендует проводить разгрузочные дни на арбузе и дыне тем, кто желает снизить вес, а также пациентам с сахарным диабетом, детям, беременным и кормящим женщинам.
Дело в том, что арбузы – это тоже сахар, который еще легче, чем глюкоза, проникает внутрь клеток, мешая жиросжиганию.
Нутрициолог также обратила внимание на то, что разрезанные бахчевые быстро теряют вкусовые и полезные свойства, заселяются патогенными бактериями. Поэтому остатки арбуза и дыни лучше всего хранить в холодильнике до 50 часов.
В комнате или на кухне, то есть в тепле, плод не проживет и суток. Поэтому категорически не рекомендуется оставлять продукты на кухонном столе даже на несколько часов.
Мария Розанова
нутрициолог
Она добавила, что еще хуже покупать уже нарезанный на части арбуз в магазине. Это может привести к отравлению, заключила нутрицитолог.
Бородина Евгения
общество еда
Что будет, если съесть арбузную косточку? [ВИДЕО]
Если вы когда-нибудь глотали арбузную косточку, вы, возможно, задавались вопросом, не вырастет ли растение из вашего желудка. Стоит ли волноваться? Посмотрите это видео, чтобы узнать, или прочитайте наше объяснение ниже!
Семена не могут прорасти в вашем желудке
Семена растений обычно прорастают, когда условия вокруг них подходят для выращивания. Это означает наличие определенного количества воды и доступных питательных веществ для питания растущего растения. Ваш желудок в основном состоит из взбалтывающейся кислоты, которая разъедает все, что внутри него — довольно плохое место для роста растений. Даже если семя прорастет, оно не продвинется далеко, прежде чем ваш желудок его разорвет.
Арбуз Семена защищены семенной оболочкой
Арбузное семечко, вероятно, переживет путешествие через ваш желудок благодаря своей семенной оболочке. Семенная кожура — это твердая оболочка семени, и она очень прочная. Семенная оболочка предназначена для защиты уязвимых семян на пути от плода к подходящему месту выращивания.
Правда в том, что арбузное семя пройдет через вашу пищеварительную систему, пока не покинет ваше тело через фекалии.
Факты об арбузе для детей
Есть вопросы об арбузах? У нас есть арбузные ответы!
-
Внутри семенной кожуры находится зародыш — крошечное детское растение, ожидающее прорастания. Он окружен кучей еды, которая будет кормить его на первом этапе процесса роста.
-
В Японии иногда выращивают арбузы в стеклянных ящиках, из-за чего они приобретают квадратную форму.
Это облегчает их укладку. -
Да - ученые обнаружили, что в результате скрещивания двух определенных видов арбуза получился арбуз без косточек.
-
Кожура, или зеленая часть арбуза, вполне съедобна и на самом деле содержит хорошие питательные вещества. Ешьте!
-
Мировой рекорд по выплевыванию арбуза составляет 75 футов 2 дюйма – это примерно длина 2 с половиной школьных автобусов.
-
Самый тяжелый из когда-либо выращенных арбузов весил 350 фунтов.
Другие ответы на вопросы по биологии от детей
Почему нельзя пить соленую воду? Что такое заморозка мозга? В библиотеке биологии Tappity есть интерактивные уроки с ответами на эти и другие вопросы!
Хотите еще больше науки для детей?
Погрузитесь в Tappity, крупнейшую в мире интерактивную научную библиотеку K-5. Найдите все, от пингвинов до планет и даже простейших! Так что, будь вы ранним инженером, подающим надежды биологом или начинающим космонавтом, вы обязательно откроете для себя что-то новое.
Изучите наши уроки науки
Что будет, если проглотить арбузные семечки
Поваренная книга
- in Allin Recipesin Newsin Lifestylein How Toin Places
Нет, арбуз не растет в желудке.
Получите больше Spoon в своей ленте. Получите доставку Spoon University
Ты пытаешься быть хитрым? Это электронное письмо выглядит неправильно.
Добавляя свой адрес электронной почты, вы соглашаетесь получать обновления о Spoon University Healthier
Неудивительно, что, несмотря на то, что нам говорили в детстве, проглатывание арбузной косточки не приведет к тому, что арбуз вырастет в вашем желудке. Тем не менее, многие люди по разным причинам все еще стараются не есть семена. Некоторые люди беспокоятся о том, что арбузные семечки содержат вредные химические вещества, а некоторые просто думают, что они безвкусны и раздражают.
Кэтрин Бейкер Так что же на самом деле происходит, когда вы едите арбузные семечки? Вы их перевариваете, или они просто проходят сквозь вас? Когда вы глотаете арбузные семечки в сыром виде, ничего особенного не происходит. По сути, они просто проходят через пищеварительный тракт, не перевариваясь, подобно тому, как это происходит, когда вы проглатываете жевательную резинку.
Тем не менее, малоизвестный факт заключается в том, что при правильном приготовлении арбузные семечки на самом деле приносят много пользы для здоровья, поскольку они богаты белком, витаминами и минералами.
По данным Huffington Post, около 1/8 чашки арбузных семечек содержит 10 граммов белка. Чтобы ощутить все питательные свойства арбузных семечек, требуется немного труда, так как их нужно прорастить, очистить от скорлупы и высушить.
Так что вместо того, чтобы избегать их или использовать для состязаний по выплевыванию семян, вы должны на самом деле вынимать их из арбуза и сохранять, чтобы они проросли и были съедены.
Почему нельзя есть косточки прямо из арбуза? Ну, вы можете, но вы не почувствуете никакой питательной пользы. Черная оболочка семени изолирует эндосперм и другие питательные вещества, скрытые внутри, которые придают семени его вкус и питание.