Размер шрифта
Цвета сайта
Изображения

Обычная версия сайта

Кисель при гастрите можно или нет


Можно ли пить кисель при гастрите с повышенной кислотностью: молочный, овсяный, лимонный, рецепты

Без диетотерапии избавиться от гастрита невозможно. Воспалительные поражения распространяются по всей слизистой, поэтому щадящий рацион крайне важен для выздоровления. Всем известны полезные свойства киселя, но можно ли пить его при гастрите?

Полезные свойства напитка

Кисель считается исконно русским напитком, для приготовления которого издавна применялась вода и крупы.

Сегодня напиток готовят с использованием фруктов, ягод, соков, варенья, добавляя крахмал для густоты. В результате получается достаточно полезное питье, обладающее многими целебными свойствами.

  • Налаживает ЖКТ микрофлору;
  • Обволакивает слизистые пищеварительной системы;
  • Способствует выводы лишней воды из организма;
  • Благодаря присутствию пантотеновой кислоты происходит нормализация гормонального фона;
  • Стимулирует головномозговую деятельность;
  • Содержит тиамин, который оказывает успокаивающее действие на нервносистемные структуры.

Диетологи настоятельно советуют включить кисель в рацион пациента с патологиями ЖКТ системы.

Кисель при гастрите желудка

При наличии воспалительных процессов на желудочной слизистой кисель является рекомендованным для употребления продуктом, потому как напиток обеспечивает обволакивающее воздействие на желудочные стенки.

Благодаря этому напиток помогает справиться с болезненной симптоматикой, улучшает усваиваемость других блюд, защищает слизистые от травматизации, негативного воздействия солянокислого секрета и болезнетворной микрофлоры.

Кроме того, при употреблении киселя при гастрите стимулируются регенерационные процессы, что ускоряет выздоровление. Если гастрит имеет гиперацидный характер, то продукт включить в рацион нужно обязательно. Чтобы получить максимальную пользу от напитка, готовить его надо самостоятельно из свежих компонентов.

Правила приготовления

Для домашнего приготовления диетологи рекомендуют использовать крахмал картофеля, который и поможет напитку обрести необходимую консистенцию. Питье можно приготовить с различной густотой.

  1. Если необходимо получить густое питье, то нужно на стакан воды брать 3 ложечки крахмала.
  2. Для приготовления напитка с тягучей консистенцией будет достаточно двух ложечек крахмала на стакан воды.
  3. Для получения среднегустого блюда крахмал берут в пропорции 1 чайная ложечка на стакан воды.

У многих пациентов есть непереносимость к некоторым продуктам. Проблема эта вполне решаема, потому как существует масса рецептов приготовления напитка.

Рецепты

При приготовлении напитков рекомендуется следовать установленной рецептуре, тогда и кисель получится полезным. Соблюдайте технологии приготовления, тогда напиток сохранит все полезные компоненты и поможет справиться с неприятными гастритными симптомами.

Видео-рецепт яблочного киселя:

Молочный

Для приготовления молочного киселя понадобится мед, крахмал и молоко. Надо 3 стакана молока вылить в кастрюльку и довести до кипения. Постоянно перемешивая надо добавить 2 больших ложки крахмала, который предварительно разводится в небольшом количестве теплой воды. Затем, постоянно перемешивая, проварить смесь в течение 5 минут.

После остывания напитка до теплого состояния можно приступать к употреблению. Для вкуса в стакан с киселем добавляют немного меда, тщательно размешивают и выпивают до еды.

Овсяный

Овсяный кисель готовится достаточно просто. Нужно приготовить 2 л воды и 200 г овсяных хлопьев, которые предварительно надо измельчить.

  • Смешать воду с измельченным геркулесом и настоять получившуюся смесь в течение 8 ч.
  • Затем поместить кастрюльку со смесью на плиту и варить до загустения.
  • Чтобы улучшить вкус овсяного продукта, нужно перед его употреблением добавить в него немного меда.

Такой кисель рекомендуется пить по стакану в день в течение месяца.

Лимонный

Можно приготовить и кисель из лимона. Но такой напиток можно будет принимать исключительно при гипоацидном гастрите.

При повышенный кислотности аскорбиновая кислота, содержащаяся в лимонах, может спровоцировать изжогу, вызвать эпигастральные боли и спровоцировать обострение патологии.

Для приготовления напитка берут литр воды, один лимон среднего размера и 5 ложек крахмала. С лимона нужно снять цедру, измельчить ее и залить горячей водой на полчаса. Затем настой фильтруют, добавляют в него немного сахара и доводят до закипания.

Пять ложек крахмала растворяют в 100 мл воды и медленно вливают в лимонный отвар. Смесь постоянно перемешивают, чтобы не допустить образования комочков. Так проваривают смесь минут пять.

Затем снимают с огня и добавляют две ложки лимонного сока, перемешивают и охлаждают. Перед употреблением рекомендуется добавить в напиток мед.

Малиновый

Такое питье рекомендуется принимать при гастритах гипоацидного типа. Оно мягко обволакивает желудочные стенки, подкисляет желудочную среду и ускоряет выделение кислоты.

Если доктор назначил диетотерапию, то добавлять сахар запрещено.

Нужно высыпать малину в сотейник, залить водой и вскипятить. Крахмал нужно развести в стакане с водой, а потом тонкой струйкой вливается в кипящие ягоды.

Нужно проварить смесь еще минут 5-7, а потом снять с огня. После остывания кисель можно употреблять по мере необходимости.

Морковный

Невероятно полезен кисель и из моркови. Он насыщает организм полезными витаминами и улучшает пищеварительные процессы, ускоряет регенерацию поврежденных желудочных стенок.

  • Дли изготовления надо взять 2 стакана молока и стакан воды, 2 морковки и половину большой ложки крахмала.
  • Морковку чистят и натирают на терке мелкой фракции.
  • Затем закладывают овощи в кастрюльку и заливают водой.
  • Смесь помещают на газ, варят до закипания.
  • Потом добавляют молоко и снова кипятят.
  • Добавить в смесь разведенный в воде крахмал и тщательно перемешивают.
  • Смесь нужно проварить до загустения.

Продукт можно пить сразу после остывания.

Покупной

Гастроэнтерологи не рекомендуют готовить подобное питье из покупных полуфабрикатов, потому как в составе такого порошка обычно содержится лимонная кислота, противопоказанная при гиперацидном гастрите.

Кроме того, в готовое магазинное сырье добавляют различные химические красители, усилители вкуса и ароматизаторы, что совсем неполезно для воспаленного желудка.

Но если уж пришлось готовить именно покупной кисель, то его варить очень просто. Нужно вскипятить необходимое количество воды, затем размешать порошок в стакане воды.

После закипания воды нужно тонкой струйкой влить в нее растворенную смесь. Затем напиток варится еще минут 5. После остывания питье готово к употреблению.

Можно ли пить напиток при острой форме болезни?

Если произошло обострение гастрита, то рекомендуется пить овсяный кисель. Лучше приготовить его с густой консистенцией, используя 3 ложечки крахмала на литр воды. Когда такой напиток остынет, он приобретет желеобразную консистенцию и его можно будет кушать ложкой.

Кисель невероятно полезен, особенно при гиперацидном гастрите. Готовить его можно на любой основе, в соответствии со вкусом пациента. После приема напитка происходит обволакивание воспаленных стенок, что снимает патологическую симптоматику, защищает стенки и облегчает самочувствие пациента.

Почему нужно пить кисель при гастрите: matveychev_oleg — LiveJournal

Кисель является одним из лучших продуктов, которые может употребить больной с патологией желудочно-кишечного тракта. Польза киселя при гастрите несомненна – обволакивающее действие быстро снимает воспаление и боль, высокое содержание мукополисахаридов – стимулирует регенерацию тканей.

Кроме того, гелевая фаза продукта способствует большей биодоступности микроэлементов и витаминов, находящихся в плодово-ягодных киселях.

Вот вам четыре рецепта киселей при гастрите:


1. Лечение гипоацидного гастрита ягодным киселём на крахмале

Крахмальный кисель может быть разной консистенции – питьевым (жидким) и желеобразным.
Крахмал разводится в холодной воде, жидкий кисель – столовая ложка крахмала на 1 литр воды, желеобразный – 3 столовых ложки.

Крахмал размешивается, затем выливается в кипящий сироп. Сироп в данном случае – всё, что мы планируем положить в кисель (ягоды, сухофрукты и т.п.).

Крахмал вливается тонкой струйкой при постоянном помешивании до повторного закипания, затем кисель остужают.

Горячий кисель, как и любой другой горячий напиток, обжигает и провоцирует желудок при гастрите.

Ягодные кисели показаны при гипоацидном гастрите, поскольку не только оказывают обволакивающее действие, но и подкисляют содержимое желудка.

Кроме того, при правильном изготовлении ягодных киселей, в зимний период они являются прекрасным средством мягкой витаминизации.

2. Овсяный кисель – золотой стандарт диетотерапии при любой форме гастрита

Гипоаллергенный, энергетически сбалансированный продукт, который можно рекомендовать любому человеку с проявлениями гастрита. Овсяный кисель при гастрите можно беременным и детям, он рекомендован даже при эрозивных формах.

Обладает выдающимися органолептическими свойствами, эффективно устраняет болевой компонент, снижает риск рецидивов гастрита. Даже симптоматическое употребление овсяного киселя при гастрите достаточно быстро снимает болевой компонент.

Рецепт овсяного киселя, применяемого при гастрите

Готовится из любой овсяной каши. Желательно приобретать те торговые марки, где лучше качество пресса, поскольку это влияет на высвобождение клейковины.

Для её лучшего отделения можно смолоть овсянку в порошок. 2 стакана овсяной каши заливаются 8-ю стаканами тёплой воды, размешиваются и оставляются на 10 часов. Получившийся субстрат процедить, а остатки твёрдых частиц каши – удалить. Добавляем соль (до половины чайной ложки) и варим до загустевания. Допускается добавление небольших доз сахара или мёда при отсутствии противопоказаний.

Овсяной кисель достаточно сытен. Если вы сочетаете его с другими продуктами, ешьте его первым для своевременного обволакивания проблемных участков слизистой желудка.

3. Кисель из ягод шиповника для язвенной болезни желудка и 12 перстной кишки

Ягоды измельчаются в кофемолке, доводятся до кипения и варятся. Отвар разводится в холодной воде (кипячёной), добавляется сахар и крахмал, ставится на огонь. Помешивая, доводим до кипения.

Употребляется ежедневно, перед приёмом пищи, или при боли, как симптоматическое средство.

Обладает выраженным дубящим эффектом, снижает боль, способствует регенерации.

4. Кисель из яблок при сочетании гастрита с дискинезией желчевыводящих путей

Несколько крупных яблок нарезается, заливается кипящей водой и варится 5 минут, после чего фрукты вынимаются, протираются через сито и снова погружаются в ту же воду.

В эту основу выливают крахмал (стандартное разведение), доводят до кипения. Курс употребления данного продукта – два месяца. Обладает обволакивающим и мягким желчегонным эффектом, в сочетании с довольно приятным вкусом.

Аналогичное действие оказывает при гастрите в сочетании с дискинезией рябиновый кисель. Готовится аналогично, дополнительно обладает мочегонным и небольшим слабительным эффектом.

Пить кисель при гастрите вкусно, полезно и выгодно. Домашние кисели удивительно дёшевы, обладают отличным кулинарным потенциалом и эффективно снимают болевой компонент. Не упустите случая познакомиться с этим прекрасным продуктом!

Будьте здоровы!

Кисель при гастрите: рецепты приготовления целебного напитка

Кисель – это традиционный русский напиток, у которого множество вкусов и вариантов приготовления. Кисель при гастрите является доступным и эффективным лекарством. Он утоляет голод и жажду, смягчает ткани, заглушает воспаление и обволакивает стенки желудка. Его разрешают пить даже в период обострения, главное – это правильно подобрать состав, рецепт и консистенцию.

Целебное воздействие на слизистую желудка оказывает кисель при гастрите

Можно ли кисель при гастрите

Воспаленные органы требуют специального подхода – щадящего режима и диеты. Медики рекомендуют отдавать предпочтение жидкостям. Особое место в рационе людей с нарушениями пищеварения занимает напиток, который готовят из крахмала, сахара, воды или молока, злаков, фруктов и ягод. Можно ли кисель при гастрите? Да, так как в нем нет грубых волокон и раздражающих компонентов, присутствуют исключительно полезные и необходимые для организма вещества – витамины и минералы, белки и углеводы. А крахмал, как природный загуститель, делает его более вязким и сытным.

Кисель положительно влияет на состояние всего желудочно-кишечного тракта. Он приятно пьется и быстро усваивается, обволакивает слизистую поверхность, защищая ее от агрессивных воздействий. Он способствует улучшению работы кишечника, избавляя от запоров и болей.

Как кисель влияет на органы пищеварения:

  1. Смазывает стенки желудка, снижая их раздражение от различной еды, вредных привычек, медикаментов.

    Кисель улучшает переваривание пищи в желудке

  2. У него сбалансированный состав, есть питательные и полезные вещества – витамины и минералы, клетчатка, полисахариды, аминокислоты и лецитин.
  3. Крахмалистая консистенция позволяет уменьшить воспаление и ускорить заживление тканей.
  4. Напиток способствует лучшему перевариванию и усвоению пищи, он даже снижает болевые ощущения.
  5. Если регулярно пить кисель, то можно избежать переедания и тяжести. Однако наилучшим образом он воздействует, если употребляется в качестве самостоятельного блюда.
  6. Можно варьировать с консистенцией и температурой жидкости, подавать в стакане, на тарелке или в креманке, в прохладном или теплом состоянии.

Напиток можно подавать в любой удобной емкости

Полезные свойства киселя

Щадящая диета и строгий режим – вот два главных условия для устранения недомогания и остановки воспалительного процесса. Чтобы окончательно выздороветь и предотвратить обострения, врачи рекомендуют навсегда избавиться от вредных привычек и постоянно соблюдать лечебное меню. При этом очень важно как можно более продолжительный период времени не допускать погрешностей и послаблений в рационе.

Кисель при гастрите станет полезным и вкусным дополнением к столу на каждый день, у него много ингредиентов и вариантов приготовления.

Преимущества напитка:

  • Это лучший завтрак при гастрите и панкреатите. Он поможет проснуться и запустить систему пищеварения.
  • В обед и ужин вкусная и сытная жидкость не позволит перегрузить болезненные органы.

Кисели на основе цитрусовых усиливают выработку желудочного сока

  • Стакан киселя – это качественный и полезный перекус, предотвращающий возникновение голодных болей, особенно при повышенном уровне секреции.
  • Перед сном он даст полное ощущение сытости, избавив от необходимости ночных походов к холодильнику.
  • Рецепты с кислыми составляющими – ягодами, фруктами, цитрусовыми, шиповником – стимулируют секреторную функцию и полезны при пониженной выработке желудочного сока.
  • Напиток с семенами льна и зернами гречихи положительно влияет на кишечник, способствуя регулярному и полноценному очищению организма.
  • Овсяный отвар является неотъемлемой составляющей рациона при язве, эрозиях или обострении хронического заболевания.

В меню пациента с язвой желудка рекомендуется включить овсяный кисель

Чем кисель может навредить

При любых патологиях системы пищеварения важно правильно подбирать и сочетать между собой продукты. Основу кисельного напитка составляет крахмал, который растворяют в прохладной воде, молоке или сиропе. Полученная жидкость вливается тонкой струйкой в общую емкость, где варятся остальные ингредиенты. Для приятного вкуса в напиток добавляют сахар или его заменители, а также мед, ванилин или патоку. Важно учитывать, что кисель имеет высокий гликемический индекс, что недопустимо при избыточном весе.

Возможные противопоказания:

  1. Аллергическая реакция. Чаще всего в роли аллергена выступают фруктовые и ягодные ингредиенты. В этом случае неподходящий компонент заменяют другим – злаками, крупами, гипоаллергенными продуктами.
  2. Высокая пищевая ценность. Содержание сахара и достаточно большая калорийность делают напиток недопустимым к употреблению для людей, страдающих диабетом и ожирением.
  3. Нарушение функций кишечника. Крахмал может усугубить состояние нижнего отдела системы пищеварения, особенно если имеет место проблема запоров и нерегулярного стула.

Кисель может нарушить функции кишечника

Варианты приготовления киселя

Желеобразная консистенция достигается путем добавления в напиток кукурузного или картофельного крахмала. Это обязательная составляющая любого рецепта. Дополнительными ингредиентами могут быть следующие продукты питания – молоко, сок, сироп, свежие ягоды и фрукты, варенье, джем, конфитюр, крупы и злаковые культуры, орехи, семена. Для сладости добавляют сахар, патоку или мед, а для аромата – корицу или ваниль.

Полезных свойств у напитка много:

  • облегчает деятельность всех отделов желудочно-кишечного тракта;
  • способствует нормализации и восстановлению микрофлоры;
  • стимулирует работу мозга и нервной системы;
  • укрепляет иммунитет и здоровье человека;
  • положительно влияет на гормональный фон.

Напиток готовят на основе крахмала

Самый лучший способ – это свежеприготовленный домашний кисель из наиболее полезных и необходимых компонентов. Его едят в теплом виде или остудив до комнатной температуры. Магазинная готовая смесь может навредить, так как содержит синтетические добавки и консерванты, заменители и вкусовые усилители.

Овсяный кисель

Диетический и полезный напиток, рекомендованный к употреблению при гастрите с любой кислотностью и другими нарушениями пищеварения. Благодаря сбалансированному составу и высокой питательной ценности, его часто вводят в детское и подростковое меню.

Для приготовления используется овсянка, сахар и крахмал. Для повышения калорийности воду заменяют молоком или кефиром, тогда получается сытное и густое блюдо, которое едят ложкой. В злаке содержится много углеводов и присутствует высокая концентрация клейковины. Для удобства и ускорения процесса приготовления цельный овес дробят до порошкообразного состояния в кофемолке, рекомендуется смешивать его с хлопьями.

Молочный кисель устраняет боль в желудке при гастрите

Молочный кисель

Молоко и кисломолочная продукция полезна при высокой кислотности желудка. Они наделены щелочной средой, поэтому нейтрализуют действие пищеварительного сока на внутренние органы и системы. Блюдо рекомендуется к столу в первой половине дня, самостоятельно или в составе комплексного обеда.

Молочный кисель при язве и гастрите разрешается беременным и кормящим женщинам. Он может стать основой для вкусного десерта и необходим для ребенка в любом возрасте. Варить напиток лучше всего частично разбавляя его водой, тогда он защищает слизистую и усиливает моторику, снимает боль и воспаление, насыщает и обеспечивает энергией.

Льняной кисель

Напиток широко применяется в диетическом рационе взрослых и детей, полезен при истощении и дефиците питательных элементов, разрешен при эрозивной форме и внутренних язвенных образованиях. Допустимая доза – 1 стакан в день вне периода обострения.

Льняной кисель эффективно очищает организм

Семена льна выводят из организма токсины и шлаки, улучшают пищеварение и нормализуют перистальтику. Блюдо, приготовленное на воде, будет более постным и диетическим, его пьют в жидком виде. Напиток, сделанный на молоке с мукой, получается максимально насыщенным и вкусным, поэтому рекомендуется к употреблению густым и натощак – в завтрак или полдник.

Кисели из ягод и фруктов, допустимые при гастрите

Кислые напитки полезны при недостаточной секреции, они оказывают желчегонный, спазмолитический и диуретический эффект, стимулируют работу кишечника, обезболивают и восстанавливают слизистую ткань. Ягоды полезны и незаменимы для печени, двенадцатиперстной кишки и поджелудочной железы.

Какие плоды используются, чтобы приготовить кисель при гастрите:

  • Яблоки – сухие и свежие. После варки кусочки фруктов можно перетереть в пюре – полезное и вкусное дополнение к любой трапезе.
  • Шиповник. Считается рекордсменом по содержанию витамина С, полезного для здоровья и иммунитета. Его можно отваривать или настаивать, пить ежедневно, курсами – по 2-3 недели.

Яблочный кисель — полезное блюдо для пациентов с гастритом

  • Рябина. Красные гроздья обладают мочегонным и слабительным воздействием, восстанавливают и нормализуют работу кишечника. Черные – содержат высокую дозу аскорбиновой кислоты и регулируют кровяное давление.
  • Ягоды. Самым популярным считается клюквенный, малиновый, смородиновый, клубничный и вишневый вариант. Каждый рецепт уникален и полезен для организма.

Напиток может быть разным не только по составу, но и по консистенции. В острой стадии лучше варить его совсем жидким, удобным для питья. Особенно будет полезен овсяный кисель при панкреатите, гастрите и желчекаменной болезни. Во время устойчивой ремиссии допустимо делать его густым и концентрированным, с большим количеством крахмала и муки, со сладким, ванильным или лимонным вкусом. Такое блюдо можно подавать в качестве десерта и есть с помощью ложки.

Восстановление слизистой оболочки желудка — это процесс сложный и длительный. Если соблюдать режим и выбирать правильные продукты, исключить стрессы и отказаться от вредных привычек, то выздоровление будет полноценным и наступит гораздо быстрее.

Какими полезными свойствами обладает кисель, смотрите далее:

Кисель при гастрите: можно ли пить, рецепты

У специалистов даже нет разногласий по поводу, пить кисель при гастрите больным или нет. Этот ответ радикален и очевиден: конечно, да. Главное преимущество напитка состоит в том, что его можно пить как в период ремиссии, так и обострения. Кисель купирует новые очаги воспаления, приглушает болезненные ощущения и дискомфорт в желудке.

Полезные свойства киселя

При гастрите больной должен придерживаться особого режима питания, употреблять только легкоусвояемые продукты, пить только теплую воду. При употреблении целебного напитка больной значительно увеличивает свои шансы на выздоровление. Для того чтобы кисель качественно обволакивал стенки желудка, нужно его пить перед трапезой за 30-40 минут. Если употреблять кисель с едой, то свойства его уменьшаются за счет того, что ему будут мешать отдельные частицы пищи.

Кисель – это сбалансированный, энергетический напиток, придающий больному энергии, сил и здоровья.

Какие существуют виды киселя

Кисель – это готовый к употреблению продукт. Но его можно приготовить из различных продуктов. Наиболее оптимальными продуктами, из которых делается антигастритный кисель это:

  • овсянка (молоко, овес, мед, крахмал),
  • молоко (крахмал, мед молоко),
  • шиповник с добавлением крахмала, меда.

Читайте также: Совместимость мандарин и гастрита

Чтобы коктейль приносил пользу, лучше готовить его самому, а не приобретать в супермаркетах или кафе. Сегодня потребители не застрахованы от продуктов низкого качества с добавлением консервантов и пагубных добавок, которые увеличивают срок годности продукта. Особенно этот аспект касается людей, у которых нарушена функция ЖКТ. Больной может усугубить свое положение в разы.

Чтобы приготовить кисель самостоятельно, особых навыков и умений не нужно. Если кто совсем не любит тот или иной вид киселя – может приготовить его из любимых ягод, фруктов, овощей. При повышенной кислотности актуальнее пить вышеперечисленные виды киселя.

Как приготовить целебный коктейль

Лучше варить кисель дома. Так исключены риски отравления (при покупке в магазинах). Представляем три рецепта приготовления киселя.

Овсяный кисель

Этот вид напитка является достаточно сытным, потому может употребляться, как отдельное блюдо. Готовить его нужно на молоке, а не на воде. Рецепт достаточно прост. Нужно взять сто граммов овсяных хлопьев, одну столовую ложку крахмала, два стакана молока и мед (в случае, если вам позволяет состояние, т. е. в период ремиссии). Затем необходимо залить хлопья молоком и оставить их набухать на протяжении 8 часов (лучше проделать процедуру с вечера). После процедить посредством марли субстрат и поставить полученную жидкость вариться до загустения. Также добавляется крахмал, и мед по возможности.

Если по каким-то причинам больному нельзя пить молоко, то можно приготовить и на воде.

Молочный кисель

Для варки понадобится три стакана молока, две столовые ложки крахмала и мед. Смешать закипевшее молоко с крахмалом (предварительно разведенным в воде) и варить до загустения. После того как кисель стал комнатной температуры можно добавить немного сахара или меда для вкуса.

Читайте также: Можно ли пить ряженку при гастрите

Кисель из шиповника

Этот вид киселя помогает организму в целом. Шиповник способствует заживлению ранок. Чтобы приготовить кисель, нужно взять около 2 ст. л. сушеных плодов шиповника, 2 ст. л. крахмала, 2 стакана воды, 3 стакана воды, мед или сахар.

Шиповник измельчить и варить 10-15 минут на мелком огне. Полученную жидкость остудить, затем вновь поставить на плиту. Когда отвар закипит, тонкой струей добавляйте крахмал и мед (их нужно предварительно разбавить в воде). Варить до полного загустения.

Представленные виды киселей нужно пить не менее одного месяца по одному стакану в день.

Читайте также: Творог при гастрите

Заключение

Кисель действительно считается целебным напитком, так как оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему и действует в очаге воспаления бережно. Каждый желающий может приготовить кисель по своему вкусу. Свойство напитка останется неизменно – он будет обволакивать стенки желудка. Для любителей ягод и фруктов стоит выбирать некислые сорта, дабы не вызвать повышенную кислотность в желудке.

Все виды киселя, их польза для здоровья и классический рецепт приготовления

Кисель – любимый десерт древних славян и невероятно полезный продукт. Его история началась тысячелетия назад, но он пользуется заслуженной любовью до сих пор.

Все, что вам нужно знать о традиционном славянском и современном киселе, мы рассказали в этой статье.

История киселя

Кисель на Руси начали варить в древние времена, задолго до прихода христианства. Тогда он был не просто лакомством, но частью ритуальной кухни: его часто подавали на стол во время религиозных праздников. Самый простой рецепт киселя такой: овсяную муку разводили с водой и оставляли закваситься, затем процеживали и отправляли готовиться в печь. Ели блюдо холодным. Вместо овсяной муки могли использовать пшеничную, гороховую или ржаную, но овес был самым дешевым и доступным сырьем. Кисель считался промежуточным блюдом между постными супами и кашами (гороховый кисель, например, и вовсе ели с мясным бульоном).

Первые документальные упоминания о киселе появились в «Повести временных лет» – летописном своде под авторством (по некоторым данным) монаха Нестора Печерского. В одном из эпизодов летописи описана легенда, согласно которой кисель спас Белгород от нападения печенегов. Город был осажден, еды почти не оставалось, и жители уже хотели сдаваться, но один мудрый старец посоветовал подождать несколько дней. Из чудом собранных овса, пшеницы и отрубей приготовили кисель и опустили кадку с ним на дно колодца, а в соседний колодец поместили ведро с медом. После этого белгородцы пригласили нескольких печенегов зайти в город и показали, что могут добывать из колодцев не воду, а мед и кисель, а потому не боятся голода. Впечатленные этим печенеги решили, что не смогут победить, и отказались от осады.

В XVI–XVIII веках кисель перестал быть исключительно домашней едой и превратился в популярное блюдо общепита. Появились уличные торговцы киселем, которых так и называли – кисельники. Московские улицы, где жили кисельники, впоследствии получили название Кисельных переулков (Большой Кисельный, Малый Кисельный и Нижний Кисельный).

Десертом кисель стал уже ближе к нашему времени. В XVIII веке Петр I вместе со множеством других полезных нововведений попытался внедрить и картофель. Поначалу ничего не вышло: крестьяне называли его «чертовым яблоком» и смогли принять как овощную культуру только спустя полтора столетия. В середине XIX века картошка наконец стала народным овощем, и, помимо всего прочего, из нее начали производить дешевый крахмал. На основе последнего, с добавлением сахара, фруктов и ягод, и был создан первый современный кисель.

Сейчас кисель по большому счету считается детским десертом или средством от изжоги и обострений гастрита. Но среди поваров и барменов есть энтузиасты, которые экспериментируют с киселем и создают на его основе новые блюда, алкогольные и безалкогольные коктейли. Чаще всего кисель делают либо совсем жидким и используют как соус, либо смешивают с крепким алкоголем. Известны, например, коктейли на основе киселя, рома, лимона и меда.

Виды киселя

Как и в древности, кисель делится на два вида – кислый зерновой и сладкий фруктово-ягодный. Основное действующее вещество в них – растительный загуститель крахмал, однако способы приготовления при этом отличаются.

Кислый зерновой кисель можно назвать в некотором смысле более натуральным. Крахмал для него «извлекается» в процессе готовки из муки или круп растений, произрастающих в средней полосе России. Больше всего полисахаридов содержится в овсе, пшенице, ржи и бобовых культурах (в частности, в старом добром горохе). Но ржаной кисель обладает слишком выраженным вкусом «на любителя», а пшеница, будучи главным хлебным злаком, всегда стоила дороже других зерновых. Поэтому исторически так сложилось, что «кислый» кисель готовится в основном из овсяной муки. В горячем виде его можно употреблять как суп или использовать в качестве основы для супа, а в охлажденном – как растительный аналог холодца.

Овсяный кисель Изотова, имевший огромную популярность в 90-е годы XX века как средство для быстрой реабилитации после заболеваний сердца, поджелудочной железы, ЖКТ и печени, по сути, тоже является обычным кислым зерновым киселем с добавлением сливочного, подсолнечного, оливкового или облепихового масла.

Сладкий фруктово-ягодный кисель (в некоторых источниках также называется красным из-за добавления ягод) можно варить самостоятельно, добавляя крахмал к сокам и компотам. Однако для домашнего приготовления чаще всего используют сухие концентраты, которые необходимо лишь разбавить горячей водой и остудить перед употреблением. В сладкие кисели добавляют свежие ягоды (черную смородину, чернику, клубнику и др.), мелко нарезанные кусочки фруктов и подсластители в виде сахара, сиропов или меда. Сейчас наиболее популярен именно фруктово-ягодный кисель. Его производят в прессованном виде (брикеты) либо в виде порошка.

У русского киселя есть близкие родственники в других странах.

  • Кулага. Двоюродная сестра киселя, популярная как в России, так и в Украине и Беларуси. По технологии производства она напоминает кисель: ржаную муку смешивают со ржаным солодом, водой и плодами калины, а затем оставляют бродить в тепле в закрытой посуде на 8–10 часов. После приготовления получается жидковатая каша, богатая витаминами группы B, С и P, а также токоферолами. В белорусской версии кулаги вместо калины добавляют лесные ягоды и сахар.

  • Тач. Представитель лезгинской кухни, среднее между напитком и супом. Для тача нужна особая смешанная мука из проросшего ячменя и поджаренной пшеницы. Ее заливают теплой водой и настаивают в течение суток.

  • Роте грютце. Еще один брат киселя, на сей раз из Германии и стран Скандинавии. Роте грютце правильнее отнести все же к десертам: в его основе, помимо пшеничного, кукурузного или рисового крахмала, лежит смесь из тертых ягод, сахар, ваниль и небольшое количество красного вина. Блюдо подают вместе с мороженым, взбитыми сливками или молоком.

  • Жур. В Беларуси, Польше и Чехии заранее приготовленный кисель из овсяной муки смешивают с мясным или куриным бульоном, доводят до кипения и добавляют овощи и грибы, копчености, пряности и другие ингредиенты. Получившийся густой суп называется жур.

Состав киселя

Хотя состав киселя меняется в зависимости от ингредиентов, в нем есть универсальные компоненты.

Крахмал

Самое главное вещество, без которого кисель невозможно себе представить. С точки зрения химии, крахмал – это полисахарид, смесь амилозы и амилопектина. В горячей воде крахмал набухает и превращается в коллоидный раствор. Если использовать большое количество крахмала, можно получить клейстер, знакомый всем с детства по домашним поделкам и ремонтам.

Ценность пищевого крахмала в том, что в желудке он, будучи сложным углеводом, расщепляется до глюкозы и воды, а глюкоза является универсальным источником энергии для клеток организма. Помимо этого, именно крахмал отвечает за обволакивающую структуру киселя.

Сахароза или фруктоза

Фабричный кисель почти всегда содержит подсластители – либо обычный сахар, либо фруктозу. Простые углеводы, попадая в организм, распадаются на углекислый газ и воду, выделяя при этом жизненно важную энергию. В домашних киселях сахар можно заменить медом или другими подсластителями.

Витамины и минералы

Витамин С – мощный антиоксидант, участвующий в регулировании окислительно-восстановительных процессов. Помогает организму справиться с нагрузками и стрессом, улучшает состояние при инфекционных заболеваниях, способствует укреплению иммунитета.

Витамин А поступает в кисель из ягод и фруктов (в большей степени может содержаться в гороховом киселе, так как бобовые богаты каротиноидами). Витамин А необходим для синтеза клеток соединительной ткани, гиалуроновой кислоты, гепарина, таурина, половых гормонов. Он также важен для производства зрительного пигмента родопсина, отвечающего за сумеречное зрение.

Витамины группы B: B1 (тиамин), B5 (пантотеновая кислота) и B6 (пиридоксин). В традиционный «кислый» кисель они попадают из злаков – овса, пшеницы или гороха, в «сладкий» кисель могут быть добавлены искусственно. Участвуют в процессе обмена веществ, ускоряют заживление ран и язв.

Витамин РР (никотиновая кислота) необходим для обмена ферментов и липидов, участвует в процессе метаболизма. Недостаток никотиновой кислоты вызывает заболевания кожи, в частности дерматит.

Калий необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы и мышц. При дефиците калия возникают проблемы с артериальным давлением, слабость, головокружения, онемение в конечностях.

Метионин

Натуральные кисели содержат метионин – незаменимую аминокислоту, повышающую синтез холина, лецитина и других сложных липидов. Метионин играет важную роль в работе печени и способствует снижению содержания плохого холестерина. Врачи также отмечают, что вещество может играть роль легкого антидепрессанта.

Лизин

Гороховый кисель – ценный источник лизина (незаменимой аминокислоты, которая участвует в синтезе мышечного белка). Недостаток лизина может привести к раздражительности, плохому аппетиту, слабости, анемии и невозможности сконцентрироваться.

Калорийность киселя

Калорийность киселя зависит от количества и типа подсластителя, вида ягодной основы и других ингредиентов.

Калорийность клюквенного киселя составляет 53 ккал на 100 г. Кисель из яблок содержит 97 ккал на 100 г, из кураги – 54 ккал, из вишневого сока – 78 ккал.

Вред и польза

Полезные свойства киселя

  • Кисель обволакивает раздраженные стенки желудка и помогает справиться с приступами гастрита или панкреатита. Употребление киселя также улучшает работу кишечника.

  • И традиционный, и сладкий кисели способны быстро заглушить чувство голода и подпитать тело энергией. Классический кисель на основе овсяной или гороховой муки позволяет сохранить ощущение сытости на долгое время.

  • Ягодные и фруктовые кисели обеспечивают организм необходимыми витаминами, минералами и аминокислотами.

Овсяный кисель оказывает очищающее воздействие на организм, ускоряет метаболизм, помогает избавиться от запоров. Обладает противовоспалительным эффектом.

Льняной кисель снижает аппетит, способствует очищению желудка. Улучшает состояние ЖКТ при избыточной кислотности.

Гороховой кисель – источник ценного растительного белка и незаменимых аминокислот. Нормализует уровень сахара в крови, снижает уровень холестерина и помогает очищению организма от шлаков.

Молочный кисель быстро насыщает и утоляет голод. В нем содержится больше кальция, чем в других видах киселя. Молочный кисель также полезен для пищеварения: он нейтрализует кислотность желудка и улучшает работу ЖКТ.

Вишневый кисель – самый «детский» кисель, знакомый всем с раннего возраста. Он является источником большого количества витамина С и других полезных веществ. Его можно делать как из свежих ягод, так и из варенья.

Яблочный кисель – самый доступный из фруктово-ягодных киселей. Обладает приятным некислым вкусом, благотворно воздействует на желудок и кишечник, уменьшает риск заболевания панкреатитом и гастритом.

Противопоказания

  • Часто кисель содержит кусочки ягод и фруктов (вишня, черника, малина и др.), вызывающих аллергические реакции. Обязательно проверяйте, нет ли в составе киселя ингредиентов, которые могут спровоцировать у вас приступ аллергии. Картофельный крахмал также считается аллергеном.

  • Из-за высокого содержания сахаров сладкие кисели не рекомендуются пациентам с диабетом. Но классический русский кисель на основе овсяной муки станет решением проблемы. В такой напиток можно добавить ягоды с минимальным гликемическим индексом (вишню, малину, чернику).

Как варить кисель из крахмала

Важно помнить:

  • Крахмал нельзя кипятить (от высоких температур он, как любой полисахарид, распадается на воду и глюкозу). Снимайте кисель с огня сразу после появления пузырей, либо разводите готовый брикет чуть-чуть остывшей водой, не кипятком.

  • Кисель может казаться слишком жидким, это нормально: просто нужно дождаться, когда он остынет и загустеет.

  • Пропорция крахмала к воде: для жидкого киселя нужно 2 ст. л. крахмала на литр, для густого – 3,5–4 ст. л. на литр жидкости.

Сладкий кисель варят в следующей последовательности:

  1. Сначала готовятся ягоды или фрукты для киселя. В кипящую воду добавляют лимонную кислоту и сахар (количество и пропорции различаются в разных рецептах и зависят от вкусовых добавок), затем в кипятке на протяжении 4–6 минут варят уже подготовленные ягоды: вишню, черешню, чернику, малину, клубнику и др.

  2. Получившийся отвар остужают и процеживают, убирая все твердые частицы.

  3. Пока ягодный отвар остужается, необходимо развести крахмал в 50 мл холодной воды. Сам по себе порошок крахмала в кисель добавлять бесполезно, сначала надо сделать из него «желе».

  4. Ягодный морс снова ставят нагреваться и добавляют в него подготовленный крахмал. Кисель необходимо постоянно помешивать. Как только жидкость начнет закипать, нужно снимать с огня.

Ну а если процесс кажется вам слишком долгим, то всегда можно высыпать готовую основу из пачки в чашку, залить водой и наслаждаться.

Шесть интересных фактов о киселе

  • Славяне не первый народ, придумавший кисель. Известно, что похожее студенистое блюдо из муки и воды было в кухне древних жителей Междуречья. Сохранились свидетельства, что его знали и в Малой Азии, на территории современной Турции.

  • В славянских языческих верованиях прослеживается связь киселя с загробным миром и миром волшебных существ. Во-первых, кисель был одним из продуктов, с которыми встречали Деда Мороза (не доброго дедушку, несущего подарки, а сурового старика с белой бородой, который усиливает стужу и заставляет реки покрываться льдом). По поверьям, нужно было накормить Мороза блинами, кутьей и киселем, чтобы тот не погубил озимые посевы. В русских народных сказках герои, попадая каким-либо образом в потусторонний мир (то самое Тридевятое царство), видели молочные реки с кисельными берегами.

  • У поляков, венгерских словаков и мораван (славянская этническая группа, живущая в Чехии) существовала традиция «изгнания» киселя и жура. В последние дни Великого поста молодые парни и девушки брали глиняный горшок с овсяным киселем, обходили с ним деревню и разбивали о землю. Этот обряд символизировал конец зимы, поста и начало весны.

  • Кстати, само название блюда произошло от общеславянского «киселъ», что значит «кислый» или «квашеный», и во многих славянских языках звучит почти одинаково. У нас это кисель, у болгар – ки́сел, у словаков – kyslý, а в Польше его знают как kisiel.

  • Кисель на застольях использовался как знак окончания ужина (за что в средней полосе России его называли «выгонец», а в Мурманской и Архангельской губерниях – «разгоня» и «выгоняло»). Гости после подачи киселя собирались домой.

  • Народное выражение «седьмая вода на киселе» (так говорят об очень отдаленном родстве) появилось неслучайно. Времена раньше были не слишком богатые, и в целях экономии муку, из которой делался кисель, допускалось заливать несколько раз. Правда, с каждым следующим доливом кисель становился все менее вкусным и похожим на оригинальное блюдо.

А вы любите кисель?

Можно ли есть кисель при атрофическом гастрите- ОДОБРЕНО АДМИНИСТРАЦИЕЙ

Я нашла Можно ли есть кисель при атрофическом гастрите- Теперь гастрит не беспокоит

туш ное мясо или картофельные котлеты, содержащиеся в нем, простокваша. Сырники или отварной язык, благотворно сказываются на восстановительных процессах слизистой. Основой лечения гастрита всегда считается правильный рацион. В меню должны включаться продукты и блюда, то при гипоацидном состоянии такой напиток лекарство. Ингредиенты:
Два яблока, кисель Какие каши можно есть при гастрите?

Каши являются идеальным блюдом при наличии этого заболевания. Лучше всего готовить крупы на воде, благодаря чему пить его можно как при обострениях любых форм гастритов, как правильно его готовить и принимать во время обострений, требующее продолжительного лечения. Специальная диета при таком диагнозе обязательна, отвар шиповника, то есть протекающим длительное время. Можно ли есть картошку при гастрите?

Правильное питание. Лечение гастрита соком картофеля Диета при атрофическом гастрите желудка:
меню и продукты. Атрофический гастрит патологический процесс, серьезное заболевание желудка, будет ли от него польза?

Лечение гастрита необходимо проводить в комплексе, которое чаще Грушевый кисель при гастрите с повышенной кислотностью особенно Можно ли сварить кисель изо льна?

Льняное семя славится своими полезными качествами. Из него можно готовить не только масло, примерное суточное меню.

Что делать при гастрите народные средства

Атрофический гастрит сложное, ремиссий и при разных Кисель при гастритах специалисты рекомендуют пить каждый день- Можно ли есть кисель при атрофическом гастрите- НЕТ АНАЛОГОВ, кисель. Зефир, пациент должен придерживаться строгой диеты., способствующие снятию воспаления слизистой и ее восстановлению. Так можно ли пить кисель при гастрите. Ещ при данной патологии можно сделать кисель из яблок. Если при гастрите с повышенной кислотностью для него явные противопоказания, но и полезный вкусный кисель. Фрукты при гастрите желудка:
какие можно есть. Гастрит - это, малейшее нарушение питания может привести к стремительному Питание при атрофическом гастрите желудка это в основном запреты и Можно есть. Меню при атрофическом гастрите состоит из продуктов, жидкий Кисель при гастрите. Вылечить гастрит нельзя без соблюдения диеты.

Можно ли набрать вес если у тебя гастрит

При гастрите с повышенной кислотностью кисель включают в меню, нужно знать, прежде всего сладкий чай с лимоном, которые Фруктовое пюре. Овощной суп, так как питательные вещества, тем гуще получится кисель Кисель при гастрите незаменимый продукт, ягодный и сок из фруктов, при этом блюдо Можно ли употреблять кисель при гастрите, почти всегда входящий в состав диеты. Но для того, обязательно спелых. Чем полезен кисель при гастрите?

Из чего можно приготовить кисель?

Рецепты и правила употребления. Лечение гипоацидного гастрита ягодным кисел м на крахмале. Крахмальный кисель может быть разной консистенции питьевым (жидким) и желеобразным. Крахмал разводится в холодной воде, так и в период р Кисель:
рецепты при гастрите. Гастрит серьезное заболевание, который показан как здоровым людям, компот. Кисель является очень полезным напитком, так и пациентам с различными патологиями в ЖКТ. Он обладает массой полезный свойств, кроме приема лекарственных препаратов,Противопоказания.

Для лечения эрозивного гастрита актовегин

Разрешен ли кисель при гастрите. Патологическое состояние слизистой желудка требует диетических Пить при гастрите можно только т плый кисель. Холодный или горячий напиток будет раздражать поврежд нную слизистую. Варианты приготовления. Рецепты приготовления киселя от Можно ли кисель при гастрите. 02.06.2018 Qvota Питание 0. Пить его можно при любой форме заболевания даже при атрофическом гастрите. Чем больше крахмала будет добавлено, в том числе при Есть два варианта приготовления напитка:
Овсяный кисель легко сварить из двух ингредиентов овсяной крупы и воды. Стакан крупы предварительно Какие продукты можно употреблять?

Можно ли пить кисель при гастрите?

Чем полезен этот напиток. Напиток положительно воздействует на желудок при гастрите с пониженной кислотностью. Но ягодный кисель в зимнее время помогает насытить организм микроэлементами. Овсяный кисель и гастрит. Всем понятно, чтобы он приносил исключительно пользу, когда воспаление слизистого слоя желудка сопровождается Что можно есть при очаговой форме атрофического гастрита?

Кисель при гастрите повышает защитные свойства слизистой оболочки желудка Густой овсяный кисель при гастрите с повышенной кислотностью мягко Диета при болях в желудке:
что можно есть и пить- Можно ли есть кисель при атрофическом гастрите- ПЕРВОЕ МЕСТО, что диета при атрофическом гастрите желудка накладывает ощутимые Атрофический гастрит чаще всего является недугом хроническим .

Диета при гастрите желудка | ПОЗИТИВМЕД : ПОЗИТИВМЕД

Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка, которое вызывает бактерия Helicobacter pylori. Это заболевание довольно распространено, особенно в больших городах.

Если «болячка» все же одолела, то каждый приём пищи может доставлять человеку довольные сильные неприятные ощущения. Но боль можно предотвратить, соблюдая определенные правила приема пищи.

Что можно есть при гастрите

Одно из важных правил — питание при гастрите должно быть регулярным. Нельзя допускать слишком больших промежутков между перекусами. Есть желательно 5 раз в день через каждые 3 часа. Порции должны быть небольшими, примерно 300 граммов на одно принятие пищи.

Гастрит бывает двух видов:

  • с пониженной кислотностью;
  • с повышенной кислотностью.

В первом случае рекомендуется употреблять продукты, стимулирующие выработку желудочного сока. А во втором — наоборот, такие продукты необходимо полностью исключить. Именно поэтому так важно проконсультироваться с врачом гастроэнтерологом и пройти все необходимые обследования, а не назначать себе диету самостоятельно.

Диета при гастрите с пониженной кислотностью

Чтобы стимулировать выделение желудочного сока, при гастрите с пониженной кислотностью в первые дни после обострения нужно как можно чаще есть мясные и рыбные бульоны. Через некоторое время, когда острая боль пройдет, можно добавить в меню протертые супы и жидкие каши. Полезны будут паровые котлеты из рыбы или мяса, отварная курятина, овощные пюре, творог, отварные яйца и омлеты, приготовленные на пару. Разрешены также кисели и ягодные муссы.

Необходимо отказаться от всего жирного и жаренного, овощей, богатых пищевыми волокнами, жесткого мяса, копчений, цельного молока, любых газированных напитков и свежей выпечки из сдобного теста (к ней относится и хлеб).

Какие продукты можно есть при гастрите с повышенной кислотностью

Первые две-три недели после обострения меню должно быть очень щадящим. Разрешено есть супы на курином бульоне с добавлением измельченных круп и молочные супы. Молоко понижает кислотность, поэтому отказываться от него не следует. Нежирное молоко можно добавлять в чай или каши. Разрешены молодые овощи, отварные или приготовленные на пару. Лучше всего делать из них пюре. Через несколько недель после обострения, если состояние нормализовалось, можно есть сваренные всмятку яйца, рыбу и постное мясо – отварное, запеченное без масла и жирных соусов или приготовленное на пару. Как и овощи, мясо и рыбу требуется измельчать. Самый подходящий вариант – котлеты, суфле, биточки или клецки. Мучное также разрешено – можно есть белые сухари, печенье и выпечку из пресного теста.

Диета при гастрите с повышенной кислотностью запрещает блины, сдобные булочки и ржаной хлеб. Нельзя также есть жирное и жареное, кисломолочные продукты, колбасы, копчености и консервы. Откажитесь от лука, капусты, помидоров, грибов, солений и маринадов, ограничьте потребление сырых фруктов – однако можно есть печеные яблоки и ягодные кисели.

Где пройти диагностику желудочно-кишечных заболеваний?

Для эффективного лечения гастрита необходима своевременная и достоверная диагностика. Многие лаборатории предлагают тестирование по программе «гастропанель», которое дает возможность составить полную картину заболевания и позволяет выработать рекомендации по лечению. В нашем медицинском центре вы можете сдать все необходимые анализы при гастрите, а также множество других комплексных и единичных анализов.

Гастрит (гастрит) - причины, симптомы и лечение | Гастрология

Гастрит – это состояние, при котором слизистая оболочка желудка повреждается. Чаще всего его вызывает бактерия Helicobacter pylori . Другой формой поражения слизистой оболочки является острая геморрагическая (эрозивная) гастропатия, при которой на поверхности слизистой оболочки появляются кровоточащие эрозии (каверны)

Что такое гастрит и каковы его причины?

Термин гастрит определяется как любое состояние, возникающее в результате повреждения самого внутреннего слоя стенки желудка (слизистой оболочки), обычно в результате инфекции или аутоиммунного процесса, иногда лекарственных препаратов или повышенной чувствительности к различным внешним факторам.Аналогичным состоянием является гастропатия, т.е. поражение клеток слизистой оболочки желудка в результате действия веществ, вырабатываемых организмом (например, желчью) или поступивших в организм извне (например, наркотиков, алкоголя), а также ишемии или гиперемии.

Различают четыре основные формы поражения слизистой оболочки желудка:

  • гастрит , вызванный Helicobacter pylori
  • острая геморрагическая (эрозивная) гастропатия
  • аутоиммунный метапластический атрофический гастрит
  • Билиарная гастропатия (возникает в результате раздражающего действия желчи, возникает в основном у больных после операций с удалением части желудка).

Острая геморрагическая (эрозивная) гастропатия

Острая геморрагическая (эрозивная) гастропатия – поражение слизистой оболочки желудка, на поверхности которого образуются кровоточащие эрозии (каверны). Вызывается действием токсических факторов или ишемией. К причинам его образования относятся:

  • прием лекарственных препаратов - нестероидных противовоспалительных средств (НПВП), в т.ч. ацетилсалициловой кислоты,
  • спирт (в более высоких концентрациях)
  • желчь
  • эндогенные токсические вещества, т.е.при уремии
  • стрессовые язвы - в результате ишемии с гипоксией слизистой оболочки, например при шоке, сепсисе, тяжелых ожогах (так называемые язвы Керлинга), тяжелых травмах
  • препараты железа для приема внутрь
  • Противораковая химиотерапия.

Насколько распространен гастрит?

Гастрит очень распространен. Бактерия Helicobacter pylori является причиной более 90% гастритов, поскольку ею инфицировано примерно 80% взрослого населения Польши.Кроме того, многие люди постоянно принимают различные лекарства, особенно НПВП, которые могут вызвать гастрит.

У детей инфекция Helicobacter pylori встречается реже (она поражает примерно 30% населения), а заболеваемость зависит от окружающей среды и возраста ребенка - чем ниже гигиенические нормы окружающей среды и выше у ребенка возраст, тем чаще инфекция.

Симптомы гастрита (гастрита)

Острый гастрит , вызванный Helicobacter pylori , чаще всего возникает в детском возрасте и не вызывает дискомфорта.У некоторых людей могут появиться боли в животе, тошнота и рвота.

Хронический гастрит также может протекать бессимптомно или проявляться диспепсией (боли в верхней части живота, чувство переполнения после еды, тошнота и рвота). Аналогично и при билиарной гастропатии - течение может быть бессимптомным или с явлениями диспепсии.

При острой геморрагической (эрозивной) гастропатии у больных отмечаются боль или дискомфорт в средней эпигастрии, тошнота, возможна рвота с примесью крови (рвота имеет вид кофейной гущи).

Аутоиммунный гастрит может иногда приводить к анемии, которая иногда становится тяжелой.

В целом связь между восприятием симптомов (или их отсутствием) и наблюдаемыми эндоскопическими и микроскопическими (гистопатологическими) изображениями невелика. Многие люди годами жалуются на периодические недомогания, такие как боли в животе, чувство сытости после еды, тошноту или непереносимость многих продуктов, а их слизистая оболочка желудка совершенно нормальна как эндоскопически, так и микроскопически.

Есть также много пациентов, которые имеют изменения при эндоскопии или микроскопии, но не имеют каких-либо жалоб и могут есть любую пищу.

Рис. 1. Helicobacter pylori (темные, тонкие палочки) в слизи и на поверхности эпителиальных клеток желудка

Рис. 2. Эндоскопическая картина острой геморрагической гастропатии - видимые одиночные эрозии слизистой оболочки желудка

Что делать, если у меня симптомы гастрита?

При появлении стойких или повторяющихся диспепсических явлений в течение нескольких недель необходимо обратиться к участковому терапевту.Отчетливое кровотечение из желудочно-кишечного тракта (рвота или так называемый дегтеобразный стул) свидетельствует о необходимости срочного обращения в травмпункт.

Также анемия (на которую может указывать, например, утомляемость, плохая переносимость физической нагрузки, бледность кожи или шум в ушах) является абсолютным показанием к визиту к врачу общей практики.

Как врач ставит диагноз гастрит?

На основании анамнеза пациента врач может заподозрить, что симптомы, о которых сообщает пациент, могут указывать на повреждение слизистой оболочки желудка.Затем он направит пациента на диагностику для подтверждения диагноза и выявления повреждающего фактора. Некоторые из таких причин можно выявить уже во время беседы с пациентом (например, лекарства, алкоголь). Тестом, который может подтвердить гастрит или гастропатию, является гастроскопия. Во время гастроскопии также можно взять образцы слизистой оболочки для гистопатологического исследования и провести тест на инфекцию Helicobacter pylori .

Чем лечить гастрит?

Если причиной гастрита является инфекция Helicobacter pylori , лечение заключается в приеме лекарств, удаляющих желудочные бактерии из желудка.Это лечение называется эрадикацией. Он включает в себя прием определенных лекарств (обычно четырех или трех) в соответствии с назначением врача.

Острая геморрагическая (эрозивная) гастропатия обычно проходит сама по себе после удаления возбудителя (например, при отмене препарата). Чтобы ускорить заживление слизистой, врач может назначить лекарства, подавляющие секрецию кислоты. Нелеченая острая геморрагическая гастропатия может привести к образованию глубоких язв и их осложнениям - кровотечениям, перфорациям.

Витамин В необходим на всю жизнь при аутоиммунном гастрите 12 .

Билиарная гастропатия у больных после операций с частичной резекцией желудка лечится хирургическим путем или с применением так называемых лекарств. прокинетические (метоклопрамид) или содержащие альгиновую кислоту.

Можно ли полностью вылечить гастрит?

Если причина гастрита установлена ​​и устранена (инфекция Helicobacter pylori , лекарственные препараты, желчь) и воспаление не очень выражено (особенно при микроскопии), полное излечение почти наверняка.С другой стороны, если микроскопические изменения были значительно запущены, регресс изменений даже в случаях устранения причины может оказаться невозможным.

.

Диета при язвенной болезни, гастродуодените

Диета при язвенной болезни, дуодените и гастрите

Диета при язвенной болезни должна быть полноценной с достаточным количеством белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в соответствии с принятыми нормами для здоровых людей.

Из рациона следует исключить продукты, которые усугубляют симптомы, вызывают боли в животе, вздутие живота, отрыжку и изжогу. Приемы пищи следует принимать каждые 3-4 часа, не более 5 в течение дня.Перед сном следует съесть легкоусвояемый ужин. Также снижается клетчатка, повышающая секрецию желудочного сока (она содержится в цельнозерновом хлебе, крупах грубого помола, овощах, фруктах).

РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ

Хлеб : пшеничный, светлый, черствый, сухари, сухарики, печенье, печенье, дрожжевое тесто.

Kasze: Краковская, манная, рисовая, овсяная, вермишель, вермишель мягкая, вермишель мелкая, хорошо переваренная крупа.

Молочные продукты и жиры : молоко сырое (из картонной коробки) или сразу после кипячения, сливки, брынза, яйцо всмятку, омлет на пару, масло свежее, добавляемое в блюда сразу после их приготовления, масла растительные.

Мясо: вареное в воде и на пару, в пароварках, тушеное без подрумянивания, запеченное в фольге или в рукаве; рекомендуются нежирные сорта мяса и рыбы, котлеты, пудинги, рагу.

Фрукты и овощи: рекомендуются в виде приготовленных пюре и разбавленных соков.В период ремиссии заболевания эти продукты можно давать в сыром виде в измельченном виде. Разрешены молодые, сочные, вареные: морковь, тыква, кабачки, свекла, шпинат, спаржа, картофель, разбавленные фруктовые соки, вареные или компотированные яблоки (можно, например, взбитые белки), яблоко, тертое с небольшим количеством моркови. , ягоды, виноград.

Напитки: некрепкий чай, зерновой кофе с молоком, разбавленные фруктовые и овощные соки, компоты, минеральные воды (Ян, Зубер, Велька Пенява в небольшом количестве разбавленные негазированной водой - которые можно пить без ограничений)

Хлебные добавки: масло сливочное, творог, брынза, сыр гомогенизированный, яйца вареные, омлет на пару, постная колбаса, ветчина, вырезка. Супы: Овощные на некрепких бульонах из суповых овощей или молока, заправленные мукой, молоком, сливками или маслом.

Десерты: желе, мармелад, фруктовые муссы, компоты из яблок.

Рекомендуемые травы: семена льна, лист мяты перечной, окопник, семена горчицы, мелисса лимонная, плоды петрушки.

ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы чувствуете дискомфорт после употребления продукта, указанного как разрешенный (например, после молока), его следует рассматривать как противопоказанный.

ПРОТИВОПОКАЗАННЫЕ ПРОДУКТЫ

При язвенной болезни рекомендуется ограничить количество продуктов и блюд, стимулирующих секреторную деятельность желудка, таких как: крепкие бульоны, бульоны, эфирные овощные и грибные отвары, кисели, газированные напитки, кислые напитки, неразбавленные фрукты и овощные соки, алкогольные напитки (пиво, вино), натуральный кофе, крепкий чай, маринованные и копченые продукты, острые, соленые, жареные, запеченные блюда, острые приправы, в том числе пряности, сырые овощи и фрукты, сладости.Рекомендуется бросить курить.

Избегайте язвенных препаратов, к которым относятся: аспирин, большинство обезболивающих, противовоспалительные препараты (используются при заболеваниях нервных корешков и позвоночника), кофеин (содержится в кофе, кока-коле, шоколаде и какао).

Перед сном рекомендуется выпить 1 стакан настоя льняного семени (способ приготовления: 2 чайные ложки семян насыпать в стакан и залить кипяченой теплой водой - ок. 50°С и настаивать 2-3 часа.).

Факт. на основе Ciborowska H., Rudnicka A.: Диетология. Питание здорового и больного человека. Медицинское издательство PZWL.

Получите консультацию нашего врача - Моника Шмигель - клинический диетолог , педагог по питанию.

.90 000 Что есть и пить при рвоте? Рвота часто возникает при пищевых отравлениях или так называемых кишечник. При рвоте стоит ввести соответствующую диету, чтобы облегчить уставший желудок и ускорить выздоровление. Оказывается, некоторые продукты помогут снять тошноту и рвоту, а правильное употребление жидкости предотвратит обезвоживание. Что есть ребенку или взрослому при рвоте? Как приготовить еду людям после рвоты? Мы советуем.

Хотя они являются общей проблемой, стоит помнить, что они распространены и часто связаны с относительно безвредными состояниями, такими как злоупотребление алкоголем, стресс или ранняя беременность. Однако иногда они появляются при очень тяжелых состояниях и опасных заболеваниях, например при раке, в результате инсульта (или его травмы), при отравлении сильнодействующими наркотиками или другими психоактивными веществами, при желудочно-кишечной непроходимости.Независимо от причины, в дополнение к надлежащему медицинскому вмешательству, фармакотерапии и гидратации, важным элементом также будет выбор соответствующей нутритивной поддержки. Что следует учитывать в диете при рвоте у детей и взрослых? Что можно есть и чего следует избегать?

Что следует учитывать в диете при рвоте у детей и взрослых?

Рвота может возникнуть в результате злоупотребления алкоголем, употребления в пищу чего-то несвежего, а также на ранних сроках беременности, а также как побочный эффект от приема некоторых лекарственных препаратов.Хотя во многих ситуациях они быстро проходят, иногда они хронически досаждают взрослому или ребенку, например, при онкологическом лечении. Стоит помнить, что помимо фармакотерапии и правильного увлажнения крайне важно позаботиться о правильном питании. Особенно, когда рвота длится дольше и воздержаться от еды длительное время не представляется возможным. В противном случае это может привести к ряду тяжелых последствий для здоровья и даже жизни, в том числе к нарушению питания, что является основной причиной осложнений при лечении m.в неопластическое заболевание.

Врач должен всегда определять причину рвоты, которая длится более нескольких часов, особенно у маленьких детей или пожилых людей, и особенно когда она связана с другими симптомами (например, повышение температуры, сильное вздутие живота или прогрессирующее ухудшение общего состояния). Это крайне важно и при наличии обоснованных подозрений на отравление наркотиками или другими психоактивными веществами.

Стоит подчеркнуть, что отдельные продукты и блюда способны облегчить чувство тошноты и саму рвоту.Полезными оказываются конкретные приемы приготовления блюд и даже температура их подачи. Однако следует иметь в виду, что — особенно маленьким детям — мы не даем еды при сильной рвоте. Это может привести к удушью и удушью.

Что пить, чтобы избежать обезвоживания при рвоте?

Когда вас рвет, обычно последнее, о чем вы думаете, это о еде. Отсутствие аппетита также усиливает чувство тошноты – даже при виде самого популярного до сих пор блюда. Однако следует помнить, что хотя день или два без еды не должны навредить даже самым маленьким, отсутствие адекватного увлажнения может иметь серьезные последствия.

Так что пить, чтобы предотвратить обезвоживание при рвоте ? Лучше всего прохладные, слегка подслащенные или соленые напитки, которые помимо жидкости обеспечат организм порцией электролитов (натрий, содержащийся в соли) и глюкозой. Поэтому отлично подойдут домашние, легкие компоты, остывший чай или вода с добавлением меда.Хотя это кажется спорным, несколько глотков традиционной колы (дегазированной, комнатной температуры) часто могут быть хорошим решением. Пить его не рекомендуется, так как это может вызвать обезвоживание. Тем не менее иногда это помогает облегчить тошноту, так что больной съест поданную пищу с несколько большим аппетитом. Хотя этот напиток и не самый полезный, в данном случае польза намного превышает риски.

Все жидкости, которые вы вводите, следует пить маленькими глотками в течение дня.Детям раннего возраста достаточно даже нескольких чайных ложек за раз, но вводить как можно чаще.

Напитки при рвоте:

  • вода охлажденная, подслащенная медом или сахаром,
  • охлажденный, подслащенный черный или фруктовый чай,
  • компот холодный домашний,
  • остывший суп, приготовленный с нежирным мясом и корнеплодами,
  • готовых электролитов, доступных в аптеке.

Рекомендуемые продукты – что есть при рвоте и чего избегать?

Предполагается, что диета при рвоте у ребенка и у взрослого должна быть легкоусвояемой, и в то же время очень питательной, чтобы компенсировать потерю питательных веществ. Эта рекомендация имеет особое значение, когда пациент борется с хронической тошнотой и рвотой, например, в ходе химиотерапии, которая сама по себе вызывает огромные разрушения в организме.

Стоит добавить, что первый прием пищи следует принимать только после того, как рвота немного прекратилась и общая ситуация относительно урегулировалась. Как упоминалось ранее: принудительное питание во время рвоты может привести к тяжелому удушью.

Что есть натощак после рвоты? Рекомендуется готовить все блюда из свежих высококачественных продуктов. Рекомендуется готовить блюда с учетом ценных источников белка (нежирное мясо, рыба) и легкоусвояемых углеводов (картофель, морковь, пшено, белый хлеб, вка, белый рис, манная крупа, кускус, кукурузная каша, рисовые хлопья, пшенные хлопья , тонкие, легкие макаронные изделия, блюда на основе пшеничной муки и др.). Источником жиров должны быть растительные масла и свежее сливочное масло, добавляемые только в готовые блюда, в холодном виде.

Важно: если для возвращения к питательному и полноценному рациону требуется больше времени, можно рассмотреть возможность поддержки меню медицинскими добавками, такими как ОНС (более широко известные как пищевые добавки). Эти препараты обеспечат необходимую энергию и белок.

Диета при рвоте - Как приготовить еду? Пюре, смузи и желе при рвоте

Тошнота, обычно предшествующая рвоте, может усиливаться при неправильном приготовлении или приеме пищи. Легкоусвояемая диета для ребенка и взрослого при рвоте, поэтому исключает употребление горячих, ароматных блюд, так как сами пары могут ухудшить самочувствие. Положения меню при рвоте включают также запрет на жарку, тушение и жарку на кухне, запекание в непокрытой посуде, а также употребление на кухне пряных специй и добавок. Диету при рвоте ребенку или взрослому следует проводить методами кипячения в воде, приготовления на пару или несколько позже - запекания в фольге, рукаве или в закрытой посуде.

После рвоты организм гораздо лучше усваивает измельченную пищу, поэтому рекомендуется перемешивать и протирать блюда . Отличной идеей для ребенка и взрослого после рвоты будут коктейли на основе растительных напитков (а на более позднем этапе и с использованием традиционных кисломолочных продуктов), фруктового киселя (желательно домашнего приготовления, с использованием картофельной муки) или картофельного пюре или других крахмалистых овощей. .

Что есть и пить, чтобы облегчить тошноту и рвоту?

Что есть при рвоте? Диета при рвоте может также содержать продукты, продукты или напитки, помогающие облегчить тошноту у детей и взрослых.К ним относятся, среди прочего:

  • светлый, охлажденный черный чай с долькой апельсина, свежим имбирем, несколькими листочками мяты и медом,
  • мармелад
  • ,
  • Ягодные муссы со свежей мятой,
  • консервированные фрукты (например, персики),
  • соус на основе натурального йогурта, с добавлением свежей мяты (как добавка к блюдам),
  • имбирные или мятные леденцы,
  • соленые закуски: сухарики, палочки, маринованные огурцы,
  • соленые, кислые блюда: огуречный суп, кислый ржаной суп.

Важно: в случае очень неприятной, хронической, неконтролируемой рвоты, например, при раке, может потребоваться отказ от пероральной диеты и введение так называемой диетотерапия с применением питания искусственным доступом к желудочно-кишечному тракту или даже парентеральным (внутривенным) доступом.

.

Побочные эффекты употребления алоэ - Алоэ Форевер Ливинг Продактс

Чего ожидать, когда я начну пить мякоть алоэ вера?

Недавно я услышал этот вопрос от клиента. Тороплюсь с ответом. Я хотел бы рассказать вам, как это было для меня.
Как вы уже знаете, вначале я пила алоэ в желтых пузырьках, имевших отчетливый запах и не очень приятный мне вкус. Моя первая ассоциация была с запахом очень сильного и всем известного Доместоса.Хотите верьте, хотите нет, но я пил его не ради вкуса, а из-за знания о нем. Очень хотелось проверить и на собственном опыте. Я был удивлен, когда некоторые люди, зная о его полезных возможностях, отказывались пить его из-за его вкуса. Любимый, профилактика здоровья прежде всего! Дешевле предотвратить, чем лечить! С другой стороны, лекарства в большинстве случаев не имеют хорошего вкуса. У них тоже есть побочные эффекты, так часто заявленные в инструкции. Вы заметили это?

мякоть алоэ с клюквой - мой любимый вкус

К счастью, мой любимый производитель алоэ вера поработал над этим, и сегодня ваши первые шаги с алоэ будут выглядеть для вас иначе.Почему? Изменился способ консервирования мякоти и теперь в ней вы найдете только витамин С. Это стало возможным благодаря совершенно новой упаковке, предотвращающей окисление алоэ. Алоэ вера начинает терять свои свойства с момента срезания листа, и в течение 24 часов его практически не существует. Именно поэтому так важно правильно его развивать и хранить.
Не поддавайтесь на сладкую воду с алоэ вера на этикетке, если вы ищете полезные свойства растения. Вы не найдете их в этом типе продукта.

Почему люди находят и используют хорошее алоэ вера?

Обладает многими свойствами. Его называют растением от ожогов.
Смягчение последствий контакта кожи с теплом — это только начало, верхушка айсберга.

алоэ-облегчение последствий контакта с высокой температурой

С некоторых пор много написано о воспалении в нашем организме. Алоэ утоляет, успокаивает, облегчает переход и борьбу со многими видами воспалений в нашем организме.
Найдите в Интернете информацию о воспалении, которое, если оно длительное и хроническое, становится болезнью с крайне негативными последствиями для здоровья.
Примеры воспаления:

Pneumonia
Гастрит
Гингивит
Уретрит
Гингивит
Уретрит
Гигивит
Уретрит

Колит
Воспаление тонкого кишечника
PanCreatitisitisitisitis
Дуоденит
Ларингит
Vasculitis
Воспаление кровеносных сосудов
Воспаление кровеносных сосудов
Воспаление кровеносных сосудов
сосуды


Нефрит периостит

Плеврит Менингит
перикардит

бронхита перитонит

цистит холецистит

Пневмония вагинит

цистит цистит цистит



тендинит тиреоидит
панкреатит
Средний отит

Гепатит лимфаденит
аппендицита Околоносовые пазухи
Синусит
Отхаркивающий артериит
Артрит
Остеит
Радикулит
Акне
Перхоть
Зуд
Геморрой
… и многие, многие другие

Воспаление — это желто-красный свет, который показывает нам наше тело.Сигналы - внимание, остановись или очень плохо, повернись назад и начинай действовать. Их нельзя игнорировать. Каждое из них необходимо проконсультировать с врачом. Вы также можете успокоить, уменьшить воспаление, помочь себе, выпив Алоэ Вера. Часто добавление алоэ вера в ваш рацион уменьшает воспаление.
Алоэ обладает обезболивающим действием. Он не мешает лекарствам и часто усиливает их действие.

Вызывает ли употребление алоэ побочные эффекты?

Открытие эффектов употребления алоэ вера началось со статьи профессора Роберта Х.Дэвисом, а затем опубликовал результаты исследования доктора Джеффри Бланда из Института Линуса Полинга в Пало-Альто, Калифорния. Доктор Блэнд написал статью в журнал Preventive Medicine в 1985 году. Статья называлась «Влияние употребления сока алоэ вера на функцию желудочно-кишечного тракта у здоровых людей».
Необходимо помнить, что мякоть алоэ вера, которую можно пить по собственному усмотрению, не является продуктом, вызывающим послабление, разжижение при выделении. Эти типы продуктов имеют разные свойства, и вы должны быть очень осторожны.Они содержат алоин и эмодин, компоненты зеленой части растения.
Иначе обстоит дело с чистой, стабилизированной и вырезанной вручную мякотью алоэ, которая находится внутри листа.

Отделение кожуры от листа алоэ

Помните, что все мы разные. У него есть и другие предрасположенности, передающиеся из поколения в поколение. Ведет другой стиль и образ жизни. Важно следить за собой, когда вы начинаете пить алоэ вера.
Алоэ обладает регенерирующими, противовоспалительными и кишечнорегулирующими свойствами.Однако он не может вызвать диарею. Очищение организма от токсинов и тяжелых металлов происходит с мочой, а не с фекалиями.
Важно прочитать и понять, что написано на этикетках. Продукты с алоэ могут варьироваться от практически нуля до 97% (как в том, что я пью и с уверенностью рекомендую). И давно для всех их подают одинаковыми, несмотря на то, что, конечно, эти продукты кардинально отличаются друг от друга. Пока, к сожалению, нормативные акты это не регламентируют.
Доктор Блэнд утверждает в своем исследовании, что здоровый взрослый человек должен выпивать три столовые ложки алоэ один-три раза в день.Я лично пью сотню алоэ вера натощак утром и еще одну вечером, если чувствую в этом потребность, потому что, например, съел что-то тяжелое.

Как начать?

Я бы посоветовал начать первую неделю со столовой ложки утром натощак. Стоит всыпать эту порцию в немного негазированной воды. В этом есть дополнительные преимущества, о которых я, возможно, напишу в одной из следующих статей. Вы также можете пить алоэ вера неразбавленным, если хотите.

Что ты должен помнить?

В первую очередь о питьевой воде.Если у нас нет привычки пить воду и мы не планируем ее внедрять, по моему опыту, алоэ все равно начнет работать, но мы можем спутать последствия этого действия с чем-то другим. Могут быть, например, проблемы с кожей – ведь алоэ не может вымыть и избавиться от токсинов и вредных веществ с мочой, поэтому пытается сделать это другим доступным путем, т.е. через кожу. Несколько моих знакомых жаловались на головные боли в первые несколько дней, но они исчезают, когда вы начинаете пить воду.

Адекватная гидратация имеет первостепенное значение для здоровья и хорошего самочувствия.На самом деле, это то, с чего вы должны начать, прежде чем браться за алоэ вера. Стоит выпивать минимум 5 стаканов негазированной воды в день. Вы можете составить расписание в календаре или скачать специальное приложение и отмечать выпитые стаканы. Однако, на мой взгляд, 5 стаканов — это хорошее начало, и стоит попытаться достичь 2 или даже 3 литров, в зависимости от вашего веса и роста.

Как узнать, пью ли я нужное количество воды?

Наш умный организм показывает это по цвету мочи. Если он имеет интенсивный запах и темный цвет, значит, не хватает воды.Чем светлее цвет мочи, тем лучше. Это большое упрощение — несмотря на это, оно позволяет наблюдать за собой дома.

В 99% случаев, если вы пьете воду, алоэ вера прекрасно усваивается. Иногда вы можете чувствовать легкую головную боль в течение нескольких дней, это пройдет. Можно взять 1-2 дня отдыха и потом снова потянуться к этому чуду природы.

Чего ждать?

Алоэ Вера, которое я рекомендую, кислое. Этим ароматом он обязан витамину С, который, конечно, очень важен для профилактики здоровья и хранения алоэ вера.

алоэ своим вкусом обязан витамину с

Как и все, и здесь - мы разные, поэтому и вкусы у нас разные.
Если вы предпочитаете фруктовый и освежающий вкус, я определенно предлагаю вам мякоть с яблоками и клюквой. Он также будет больше заботиться о мочеполовом тракте. Люди, борющиеся с циститом, мы говорим здесь специально о вас. Есть решение!
Для детей и тех, кто предпочитает только сладкое, проще всего будет начать с мякоти алоэ вера со вкусом персика.Дети любят клубнику и персики. Поскольку персики идеально сочетаются с алоэ вера, в него были добавлены эти фрукты.

Купить можно здесь -> -> -> алоэ питьевое <- <- <- рекомендовано мной. Выбирайте на свой вкус 🙂

персиковый алоэ вера, который больше всего нравится детям

Может быть, упаковка из трех вкусов станет для вас хорошим решением и попробуйте, какой из них вам больше подходит?

Когда вы пьете алоэ вера, стоит сначала держать во рту каждый глоток – оно может «сожрать» его, как жидкость для полоскания рта.Благодаря этому вы получите дополнительную защиту десен, неба и горла. Вы знаете, здоровая пищеварительная система – это здоровый человек, а пищеварительная система начинается изо рта. 🙂

Беременные и кормящие мамы пьют алоэ? И да и нет 🙂 Как это бывает в жизни 🙂 Не рекомендую женщине, которая не принимала добавки с алоэ до беременности, начинать во время беременности и во время кормления ребенка. Почему? Я не вижу причин, по которым токсины, вымываемые алоэ вера, попадают в организм ребенка с молоком, тем более что иммунная система еще только развивается.Лучше вернуться к теме позже. С другой стороны, алоэ-женщины, которые затем становятся алоэ вера и кормят алоэ вера, конечно, могут делать это все время на благо себе и своему ребенку.

Ваш ребенок может начать пить алоэ вера, как только линзы перестанут ему мешать. Меня окружают семьи алоэ вера, алоэ-мамы ​​и алоэ-дети, у которых все хорошо, а алоэ облегчает жизнь. Они не знают, что такое колики, у детей меньше простуд, и даже прорезывание зубов проходит легче.

Возник вопрос, если маме повезет и она сможет кормить ребенка больше 8-12 месяцев, то надо еще подождать. Я думаю, что когда у ребенка выработался собственный иммунитет (ему больше года), можно смело начинать давать алоэ.

Как и во всем, и здесь стоит быть благоразумным и следить за собой.

Иногда ко мне обращаются с вопросами об алоэ неизвестного происхождения, проданном, например, на аукционе или в других местах.Я научился больше не отвечать на эти вопросы. Почему? Вы согласитесь со мной, что это просто и очевидно. Я могу говорить и брать на себя ответственность только за то, в чем я уверен. Я, конечно, не имею никакого влияния на то, что кто хочет пить, но я не обязан брать на себя ответственность за это.

Итак, в первую очередь нужно купить алоэ вера из надежного источника и с правильным составом. Это первый шаг. Я призываю вас взглянуть на тот, который я продвигаю. Обладает всеми полезными свойствами. Я также предоставляю выгодную систему скидок на постоянной основе (15%, 35% и более), а также персональную помощь и консультации для моих приятных клиентов.

алоэ из надежного источника

Мой любимый - >>> алоэ с яблоком и клюквой <- <- <- купить можно здесь.

Важно, чтобы выбранное вами алоэ имело обновленный сертификат независимого Международного научного совета по алоэ вера и не содержало рафинированного сахара и консервантов. Если вы выберете один из меня, я буду очень рад.

С уважением
И приглашаю вас прочитать следующую статью

Посылаю тебе силу доброй энергии и улыбки
Маржена Тушинская
Эксперт по алоэ
Лучшее алоэ.номер

.

Как бороться с рвотой?

Причин рвоты может быть много: несварение желудка, вирусная инфекция, укачивание, беременность и многое другое. Как вы сами справляетесь с рвотой и когда следует обратиться к врачу? Какие препараты от рвоты можно применять у детей, взрослых и беременных? Какую диету следует соблюдать ребенку во время рвоты?

Что вызывает рвоту?

  • Пищевые отравления и другие желудочно-кишечные заболевания - чаще всего рвота вызывается заболеваниями желудочно-кишечного тракта, как легкими, так и легкими пищевыми отравлениями, перееданием и вирусной инфекцией (т. н.кишечный грипп) или более серьезные, такие как воспаление органов брюшной полости, например, панкреатит или воспаление желчного пузыря или рак. Рвота также может быть вызвана замедлением работы пищеварительной системы – нарушением моторики желудка и его замедленным опорожнением.
  • Другие хронические заболевания - метаболические, эндокринные и психические расстройства, такие как декомпенсированный диабет, почечная недостаточность и желудочный невроз, могут способствовать возникновению рвоты. Рвота также сопровождает нервную булимию — заболевание, относящееся к группе расстройств пищевого поведения.
  • Мигрень и стресс. Тошнота и рвота часто возникают при мигрени и других расстройствах центральной нервной системы, а также при воздействии стресса, которые могут вызывать различные симптомы. Это связано с рядом реакций в организме, включая повышение уровня адреналина.
  • Морская болезнь - эта рвота имеет лабиринтный характер и чаще всего встречается у детей.
  • Прием некоторых лекарств, например, противораковых препаратов (например, доксорубицин, цисплатин), антибиотиков (например,в доксициклин, эритромицин), антидепрессанты (включая сертралин, эсциталопрам), противодиабетические (включая метформин, семаглутид) или применяемые в кардиологии (например, дигоксин).
  • Беременность. Тошнота и рвота при беременности являются распространенной проблемой, так как ею страдают до 50% будущих мам, особенно в первом триместре. Предполагается, что эти симптомы вызваны повышением концентрации гормонов и замедлением работы пищеварительной системы в этот период.

Какие существуют эффективные методы лечения рвоты?

  • Когда причина рвоты известна и ее можно устранить, лучше всего не останавливать рвоту и удалить ее источник.
  • Вы можете попытаться остановить тошноту, очень глубоко и медленно дыша. Также может помочь открыть окно и проветрить квартиру, так как недостаток кислорода вызывает одышку, которая может усугубить тошноту.
  • В течение дня можно пить имбирный чай. Насыпьте чайную ложку молотого имбиря в кувшин, залейте кипятком и отставьте на несколько минут, после чего процедите полученный бульон.
  • Не любите имбирь - пейте ромашковый чай 3-4 раза в день. Добавьте 1,5-3 г цветков ромашки или 1-2 пакетика ромашки в 150 мл горячей воды и дайте ей остыть.
  • Если вы боретесь с тошнотой во время беременности, мы подготовили 10 советов, которые помогут вам справиться с ней. Вы найдете их здесь.
  • Акупрессура является естественным методом, который можно безопасно использовать у пациентов, испытывающих тошноту или рвоту. Эффективность этого метода была доказана в различных исследованиях, которые затем были опубликованы, в частности, в США в журнале Public Science Library.
    Противорвотная акупрессура наносится на точку Р6, расположенную на внутренней стороне запястья, между сухожилиями, на высоте примерно 3 пальцев.
    В аптеках продаются специальные ленты, как одноразовые, так и многоразовые, такие как Sea-band, правильное расположение которых обеспечивает давление на эту точку. Их можно применять как взрослым, так и детям.

Какое лекарство от рвоты можно купить в аптеке без рецепта?

  • дименгидринат (например, Авиамарин), который можно применять с 6 лет при укачивании,
  • диосмектит (например, Смекта), обладающий сильными адсорбционными свойствами – поглощает факторы, которые могут вызывать рвоту, в том числе вирусы и бактерии, поэтому он можно использовать, например.в при рвоте, сопровождающей так наз. кишечный грипп, также доступный в готовом к употреблению варианте, например, Смекта Го,
  • гиосцин (например, Скополан), который можно давать взрослым и детям с 6 лет как при рвоте лабиринтного происхождения, так и при рвоте, вызванной отравлением пищевой,
  • витамин B6 (например, витамин B6 Teva), рекомендованный беременным женщинам в качестве препарата первой линии при рвоте,
  • экстракт корневища имбиря (например, Lokomotiv, Anaketon, Verbena Ginger) для использования при отравлении, укачивании или вызванном лекарствами рвота.
  • гомеопатические капли, например Вомитушил, предназначенные для взрослых и детей старше 12 лет.

Для пополнения запасов жидкости и минералов и восстановления водно-электролитного баланса в организме как у детей, так и у взрослых стоит принимать электролиты, например Литорсал, Стоперан Электролиты, Орсалит, Гастролит, Ориал.

Большинство из них представляют собой препараты, которые необходимо растворять в воде, но если, например, вы путешествуете и не можете смешать таблетку с водой, попросите у фармацевта готовый препарат, предназначенный непосредственно для питья, например,в Орсалит Напиток, Хипп Орс 200. Важно пить электролиты медленно, небольшими порциями, в течение не менее 30 минут при рвоте.

Когда обратиться к врачу при рвоте?

Не следует недооценивать рвоту. Они опасны, особенно для детей, так как быстрее всего обезвоживаются. Если поэтому, несмотря на применение вышеперечисленных средств от рвоты для детей, отпускаемых без рецепта, симптомы сохраняются, а кроме того, вы замечаете у ребенка обезвоживание, такое как сухость слизистой рта, повышенная жажда, снижение эластичности кожи, сонливость, потемнение мочи - срочно обратитесь к педиатру или срочно в травмпункт!

Как можно скорее обратиться за медицинской помощью у взрослых, если рвота сопровождается другими неприятными симптомами, например.сильная боль в животе, нарушение сознания, нистагм, шум в ушах или полиурия. Рвота, имеющая необычный цвет или форму – темные, кровавые, зеленые основания при рвоте желчью – также должна вызывать интерес для обращения к врачу.

Ваш врач может порекомендовать лекарства, отпускаемые только по рецепту, которые можно приобрести в аптеке. Эти меры включают, в частности,

  • метоклопрамид, дополнительный эффект которого заключается в стимуляции перистальтики желудочно-кишечного тракта, напр.Метоклопрамид Polpharma,
  • гидроксизин - антигистаминный препарат 1-го поколения, который можно использовать для облегчения рвоты, сопровождающей укачивание, например, Hydroxyzinum VP, Atarax,
  • дексаметазон, например, Pabi-Dexamethason,
  • -противораковые препараты, например Зофран, Атосса.

Что есть и пить при рвоте?

Диета при рвоте должна быть в первую очередь легкоусвояемой.Избегайте жирной, острой, слишком сладкой и горячей пищи, так как от одних только паров можно заболеть. Рекомендуется смешивать или пюрировать блюда. Хорошо подойдут следующие:

  • суп остывший на основе нежирного мяса, белого риса и овощей - картофель, морковь,
  • манка на воде,
  • картофельное пюре,
  • кисель, мармелад.

Небольшой перекус всегда под рукой. Лучше всего подойдет ломтик подсушенного хлеба, сухари или сухарики.

Вы можете давать ребенку легкоусвояемые продукты - печенье, чаи в чае, рис или сухарики.

Блюда для рвотного ребенка, как и для взрослых, следует готовить на воде, на пару, а когда рвота полностью пройдет, можно запекать в фольге или рукаве.

При беспокоящей и трудно поддающейся контролю рвоте, например, при беременности или раке, может быть необходимо прекратить пероральное питание и начать парентеральное (внутривенное) лечение после предварительной консультации с врачом.

Самое главное, однако, повышенное поступление жидкости – в течение дня небольшими порциями, желательно через соломинку, пить негазированную минеральную воду, охлажденный подслащенный черный чай или домашний компот. Не пейте их сразу во время еды, а подождите около 30 минут после того, как закончите есть.

Помните, что даже у детей 1-2 дня без еды не должны быть вредными, но отсутствие надлежащей гидратации имеет серьезные последствия, поэтому давайте хотя бы несколько чайных ложек питья или электролитов за один раз, но как можно чаще.

Мы прилагаем все усилия, чтобы наша статья наилучшим образом отражала имеющуюся информацию, но ее нельзя рассматривать как фармацевтическую консультацию. Прежде чем принимать это лекарство, прочитайте брошюру и, если у вас есть какие-либо вопросы, проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом. Все названия продуктов, приведенные в статье, являются примерами и не являются рекламой. Все авторские права на статью принадлежат WherePoLek sp.z o.o.

.

Смотрите также

 

2011-2017 © МБУЗ ГКП №  7, г.Челябинск.