Размер шрифта
Цвета сайта
Изображения

Обычная версия сайта

С какого возраста можно пить кофе детям мнение врачей


Со скольки лет можно пить кофе детям и стоит ли это делать, польза и вред кофеина для ребенка

1. Со скольки лет можно пить кофе детям: польза и вред кофеина для ребенка

Многие папы и мамы обеспокоены – можно ли детям кофе? Аромат бодрящего напитка с молочной пенкой пришелся по вкусу не только родителям. Малышам всегда интересно, что налито в чашке у взрослых. Поэтому они любыми способами пытаются попробовать что-то новое, ранее неизвестное. Любящим родителям сложно устоять перед натиском и всё начинается с аппетитной пенки, потом маленький глоток и наконец отдельная кружка с бодрящим напитком.

Но организм детей находится в стадии формирования и внутренние органы могут по-разному реагировать на воздействие кофеина. Поэтому крайне важно знать, с какого возраста можно кофе детям? А лучше сразу приучать малыша к безопасному, но не менее вкусному кофе без кофеина.

2. Полезные свойства кофе для детского организма 

Бодрящий напиток содержит целую группу витаминов и минералов, влияющих на самочувствие ребёнка. Зная с какого возраста можно пить кофе детям, его употребление благоприятно отразится на иммунной системе, ускорив обмен веществ в организме. 

Правильно приготовленный напиток: 

  1. улучшит приток крови к головному мозгу;
  2. взбодрит и поднимет настроение;
  3. повысит концентрацию и внимание;
  4. снимет чувство усталости;
  5. даст приток адреналина;
  6. защитит организм от радиации. 

Если знать со скольки лет можно кофе детям, напиток принесет много пользы, ведь он богат:

  1. витаминами группы A, D;
  2. минеральными соединениями;
  3. кальцием;
  4. фосфором;
  5. магнием.

Это важные для неокрепших организма вещества. Однако злоупотребление бодрящим напитком не принесет никакой пользы. Хотя это не касается нового кофе для детей, в котором нет кофеина.

3. Вред от напитка для малыша

Врачами противопоказано часто употреблять продукты, содержащие кофеин, особенно детям. Желательно знать не только с какого возраста можно кофе, а и негативные последствия напитка, который:

  1. пагубно влияет на гормональный фон во время полового созревания;
  2. повышает адреналин, вызывающий нарушение сердечного ритма;
  3. увеличивает артериальное давление, что опасно для гипертоников;
  4. поднимает сахар, пагубно влияющий на поджелудочную железу;
  5. в больших количествах выводит полезные вещества из организма. 

Так можно ли ребенку кофе? Несмотря на опасность для неокрепшего организма не стоит делать поспешных выводов. Главное не приучать малыша к напитку с раннего возраста или давать кофе без кофеина, который можно пить детям с 6-7 лет.

4. Воздействие на нервную систему 

Влияние продуктов и напитков на детский организм обусловлено компонентами входящими в состав. Основным ингредиентом кофе, кроме 100 дополнительных веществ, является кофеин. Его действие приводит к нервному возбуждению. Человек ощущает бодрость и приток сил. Он поднимает давление у гипертоников. Поэтому на вопрос – можно ли ребенку кофе, нет однозначного ответа. Всё зависит от особенностей человеческого организма. 

5. Воздействие на систему пищеварения 

Кофеином стимулируется выработка желудочного сока. Это приводит к ускорению переработки пищи. Следовательно, у ребёнка быстро появляется чувство голода, которое обычно притупляется шоколадкой, булочкой и другими бесполезными для здоровья продуктами. Это приводит к набору лишних килограммов, что может перерасти с годами в ожирение. Проблема неактуальна, если после перекуса ребёнок займется активным видом деятельности: прогулка, спорт, другая физическая нагрузка. 

6. Влияние на сердечно-сосудистую систему

Разбираясь, можно ли ребенку пить кофе, нужно учитывать, что напиток ускоряет сердцебиение. Если у малыша ослабленные сосуды, ускоренный сердечный ритм, усиленная циркуляция крови и повышенное артериальное давление могут закончиться головокружением, рвотой и даже инсультом.

7. Вымывание витаминов

Напитком из организма выводятся витамины и минералы. У кофе ярко выраженный мочегонный эффект. Из-за этого полезные вещества выходят наружу вместе с мочой. Итогом может стать ухудшение памяти, разрушение костей, нарушения в работе сердечно-сосудистой системы. 

8. Привыкание 

У кофеина есть наркотические свойства. Несмотря, что эффект минимальный, у детей быстрое привыкание. Ребенок регулярно употребляющий бодрящий напиток воспринимает его в качестве источника удовольствия. Когда кофеина становится недостаточно дети начинают искать вещества с более ярким эффектом. 

9. Вывод кальция из организма 

Из-за мочегонного эффекта кофеина из организма выводится кальций важный для формирования костной системы детей. Из-за его недостатка возникают проблемы с зубами, ногтями, наблюдается выпадение волос. Такие проблемы актуальны при чрезмерном употреблении напитка. В нормальных дозах он приносит пользу. 

10. Влияние на гормональный фон

Кофеин имеет сильное воздействие на гормоны. После приёма кофе наблюдается резкое повышение настроения из-за выработки дополнительного адреналина и дофамина. Последний является «гормоном счастья». Неконтролируемые всплески в гормональном фонде опасны для подростков. 

11. Нарушение сна 

Побочным эффектом употребления кофе является нарушение сна. Поэтому врачи рекомендуют употреблять напиток до обеда, либо давать специальный детский кофе. Тогда проблем с бессонницей у ребёнка не возникнет. 

12. Оптимальный возраст для кофе

Чтобы разобраться, с какого возраста можно кофе детям, нужно рассмотреть разные группы:

  1. Употребление кофе не рекомендовано детям младше 5 лет. Неокрепшая нервная система может по-разному реагировать на кофеин. Обычно наблюдается повышенная возбудимость. 
  2. В пятилетнем возрасте большинство детей уже пробовали напиток из родительской чашки. Однако их нервная система еще находится на стадии формирования. Поэтому в редких случаях можно давать слабый напиток с большим количеством молока. 
  3. 12-летние подростки хотят быть похожи на старших сверстников. Кофе становится новым атрибутом жизни. В таком возрасте злоупотреблять кофеином не стоит. Это связано с гормональной перестройкой организма. 

Так с какого возраста можно давать ребенку кофе? По мнению медиков безопасно употреблять бодрящий напиток начиная с 14 лет. Хотя нужно учитывать, что половое созревание у всех людей проходит по-разному. Важно убедиться, что гормональные всплески у ребёнка уже прошли. Желательно убедить подростка, что кофе это не заменитель воды. 

13. Безопасный кофе для детей 

Сегодня в продаже есть разные виды напитков, содержащих кофеин. Чтобы понять, можно ли детям кофе нужно учитывать возраст ребенка, допустимое содержание кофеина, наличие молока и другие нюансы. Самым полезным считается напиток из натуральных кофейных зерен. Он богат природными антиоксидантами и микроэлементами. Желательно добавлять молоко, содержащее кальций. 

Лучшим решением для детей 6-7 лет станет кофе без кофеина. Оно абсолютно безопасно для неокрепшего детского организма. Специальный детский кофе не отличается по вкусу от обычного. Оно наполняет организм энергией и лишено недостатков обычно бодрящего напитка.

14. Какой кофе противопоказан детям

Так со скольки детям можно кофе? Здесь нужно отталкиваться от качества напитка. Родители всегда стараются ребёнку давать самое лучшее. Поэтому не стоит начинать с растворимого кофе. Его изготавливают из синтетических компонентов, поэтому содержание полезных для здоровья веществ минимальное. Если сравнивать с натуральными зёрнами - в нём нет витаминов, кислот и микроэлементов. Его употребление не приносит пользы даже взрослым. 

Растворимый кофе — это удешевленная версия натурального продукта. Он дает кратковременный эффект бодрости и притока сил. В нём нет витаминов и других полезных компонентов. Порошок и гранулы получаются искусственным, не натуральным способом. Поэтому о пользе такого напитка речь не идет и бессмысленно разбираться — кофе детям с какого возраста можно давать. 

15. Как правильно приготовить кофе для ребенка

Готовить специальный детский кофе для своего ребенка вы можете тем же способом, каким готовите для себя. Такой кофе можно давать ребенку как с молоком, так и без. 

При приготовлении обычного кофе с кофеином его лучше разбавить водой, молоком или сливками на треть изначального объема. Это уменьшит крепость и не вызовет излишнего возбуждения. Не рекомендовано давать больше двух кружек обычного кофе на протяжении дня. Желательно, чтобы прием напитка проходил в первой половине до обеда.

Что касается детского кофе - он не будет влиять на сон и нервную систему и его можно пить во второй половине дня, так как в нем нет кофеина.

16. В каких продуктах содержится кофеин

Вопрос – можно ли детям пить кофе, не имеет однозначного ответа, ведь кофеин содержится во множестве других продуктов, которые родители считают безопасными для ребенка. 

Среди лидеров по содержанию кофеина стоит выделить:  

  1. Чёрный и зелёный чай. Причем в последнем вещество содержится в большем количестве. Максимальная концентрация кофеина в созревших листьях.
  2. Черный и молочный шоколад. На 100 г. продукта приходится 30 г. кофеина. Употребление шоколада, как и кофе вызывает прилив энергии и сил. 
  3. Мате. Растительный продукт, который используется в изготовлении чая. Его листья содержат кофеин. Напиток популярен среди американцев, проживающих в центре и на юге США. Это основные места произрастания растения. У напитка сладковатый привкус и горькое послевкусие. Он улучшает работу системы пищеварения. 
  4. Энергетики. В таких напитках огромная концентрация кофеина. Они противопоказаны детям. Одна баночка может содержать до 40 мг кофеина. Плюс ко всему в напитке много сахара, который пагубно отражается на пищеварении. В большом количестве они противопоказаны даже взрослым.
  5. Какао. Этот напиток любят взрослые и дети. Но в нём также высокая концентрация кофеина. Максимальное количество вещества содержится в порошке с большим количеством жира. 

17. Что делать, если малыш случайно выпил кофе

Родители, наученные горьким опытом, знают, что чашку с кофе нужно прятать от детей. Если ребенку понравился вкус напитка он будет искать любые способы, чтобы получить его. Никакие запреты и уговоры не остановят малыша. Если неприятность произошла, и ребёнок успел выпить крепкое кофе, главное не паниковать. Обычно при однократном употреблении ничего плохого с организмом не произойдет. 

Среди побочных эффектов кофеина можно выделить: 

  1. рвотные позывы; 
  2. беспокойное состояние;
  3. нарушение сна; 
  4. аллергическая реакция в виде пятен на кожном покрове;
  5. учащённое сердцебиение. 

Если проблема долго не проходит необходимо незамедлительно обратиться к врачу. Хотя у здоровых детей симптомы проходят самостоятельно без помощи специалиста.

И если вашему ребенку так полюбился кофе, то не стоит отказывать ему в этом напитке, тем более, что можно предложить ребенку безопасный, но не менее вкусный кофе.

18. Заключение

Кофеин не наносит серьезного вреда детскому организму. Главное четко разобраться, кофе детям с какого возраста можно употреблять, а когда от напитка лучше отказаться. Врачи не рекомендуют продукты, содержащие кофеин детям в возрасте до 5 лет.

Оптимальным для кофе без кофеина является возраст после 6 лет. Это период, когда дети узнают новый мир взрослых и часто интересуются, что в чашке у родителей. Обычный кофе, с кофеином, можно давать детям после 14 лет. Однако с этим напитком нельзя злоупотреблять. Поэтому, чтобы не переживать за здоровье ребенка, давая попробовать напиток из собственной чашки, лучше сразу предложить малышу специальный безопасный кофе.

Педиатр со стажем рассказала, можно ли детям пить кофе. И если да, то сколько и с какого возраста

Юные герои известных детских книг пьют одну чашечку кофе за другой, и никто их за это не ругает. Муми-мама так вообще первой поставит на огонь кофейник, чтобы порадовать младших членов семьи. Довольно странно читать об этом сегодня, когда официальная позиция большинства педиатров в мире однозначно диктует нам полный запрет на кофе для детей.

Чем объясняется такое табу – голосом разума или гипертревожностью? Чтобы ответить на этот вопрос, мы обратились к нескольким иностранным источникам, а также к детскому врачу Елене Марышевой.

Дети и кофеин

Главная причина, почему медики не рекомендуют давать детям кофе, заключается, конечно же, в кофеине. Давайте разберемся, что с ним не так.

Как известно, кофеин – это самый распространенный легальный стимулятор. Он позволяет нам ощутить прилив бодрости, справиться с усталостью и апатией, быстро улучшить умственные и физические способности. Но вместе с тем иногда может вызывать побочные эффекты, которые никому не покажутся приятными, – это нарушение сна, повышенная тревожность, тахикардия, высокое давление и даже расстройство работы ЖКТ. Взрослые часто готовы мириться с такими осложнениями, поскольку эффект от воздействия кофе бывает для них важнее.

У детей подобной необходимости, по счастью, нет. В большинстве случаев они не испытывают потребности в дополнительном «допинге» – им хватает своей собственной энергии и здоровья, чтобы бегать, прыгать и радоваться жизни. Тем не менее дети все равно имеют доступ к продуктам, которые содержат кофеин. Они хорошо знакомы всем родителям:

  • шоколад,
  • какао и горячий шоколад,
  • чай,
  • некоторые газированные напитки.

А иные родители не боятся давать своим чадам даже энергетики и энергетические батончики (хотя их продажа детям до 18 лет запрещена).

Какое количество кофеина безопасно для детей

Существует не так много подтвержденных релевантных исследований, касающихся употребления кофеина в детском возрасте. Пожалуй, ближе всех к изучению этого вопроса подошли канадские ученые. Согласно их изысканиям, максимальное суточное потребление данного вещества для детей от 4 до 12 лет не должно превышать 2,5 мг на кг массы тела. А Европейское агентство по безопасности продуктов питания повышает этот порог до 3 мг/кг (но на всякий случай уточняет, что данных для стопроцентного утверждения все-таки пока маловато).

Часто мамы думают, что со здоровым ребенком лет 6–7 и весом в 20–25 кг ничего не случится, даже если он случайно (или не очень) выпьет почти половину родительской порции американо.

Но смотрите сами:

Возраст  Суточная доза кофеина Сколько это в порциях кофе
4–6 лет 45 мг Примерно полпорции кофейного напитка на основе 1 стандартного шота эспрессо (75–100 мг кофеина).
7–9 лет 62,5 мг 2/3 порции эспрессо или напитка на его основе.
10–12 лет 85 мг Чуть менее 1 чашки эспрессо или напитка на его основе.

Давать детям кофе или нет

В это сложно поверить, однако факты, представленные нам канадцами, говорят сами за себя: теоретически дети действительно могут пить кофе без ущерба для здоровья. Но на практике следует учесть довольно много разных частных факторов.

Например, в данном исследовании не указывается, как долго или как часто ребенок может употреблять кофе. Не учитываются в нем и индивидуальные особенности каждого отдельно взятого детского организма.

Что касается расхожего мнения о связи медленного роста ребенка и употребления им кофе, то на сегодняшний день оно не подтверждено научно. Не доказано также, что кофе вымывает кальций, провоцируя остеопороз и замедляя формирования костей. На самом деле потери кальция столь незначительны, что не оказывают влияния на здоровье ребенка или взрослого (если только нет нарушений в усвоении этого вещества).

С какого возраста и в каком количестве можно давать детям кофе

На этот вопрос у медиков пока нет однозначного ответа. Одни склоняются к мысли, что кофе не следует пить до 14–15 лет, а лучше и вовсе подождать, пока не исполнится 16. Другие считают нормальным нерегулярное употребление с 10–12 лет. В целом врачи сходятся во мнении, что до 10 лет кофе лучше не давать ребенку вообще. Вот что думает наш эксперт – педиатр Елена Марышева:

– По моему мнению, если ребенку любопытно, что в чашке у мамы, то лет с 5–6 здоровому чаду можно иногда давать кофе в небольших количествах – исключительно глоток-другой. С 8–10 лет, если нет противопоказаний, время от времени допустимо выпить чашечку напитка с большим количеством молока, например латте или капучино. Как регулярный напиток я бы рекомендовала кофе только после 14–15 лет, поскольку главной жидкостью для детей любого возраста должна быть чистая вода (не соки, не чай, не какао). При этом до подростков тоже очень важно донести мысль, что кофе нельзя пить часто и помногу!

Что делать, если ребёнок просит кофе

Для начала разберитесь, зачем ему понадобилось приобщаться к вашему любимому напитку.

Знакомство с новым

Если это ребенок младшего возраста и прежде он кофе не пробовал, скорее всего, причина его просьбы – чистое любопытство. В таком случае лучше не создавать запретный плод и дать малышу немного напитка в чайной ложке. Вряд ли он оценит новый (горький!) вкус, зато на какое-то время вычеркнет кофе из списка интересных продуктов.

Подражание

Так устроены дети: они неосознанно перенимают все наши привычки и модели поведения. Если родители пьют кофе, с наибольшей долей вероятности лет с четырех-пяти ребенок захочет последовать их примеру. В таком желании нет ничего плохого. Малышу без серьезных проблем со здоровьем можно иногда разрешать лакомиться пенкой от капучино или даже делать глоточек из вашей чашки. Наверняка ребенку этого будет достаточно. Получив желаемое, он переключится на другие угощения на столе или вовсе займется своими делами. Но, как вариант, всегда можно предложить ему цикорий или качественный декаф.

Радость гурмана

Такое хоть и редко, но бывает: некоторым детям просто нравится вкус кофе. Особенно если это капучино или латте (мало кто из младших членов семьи способен получить удовольствие от чистого американо или эспрессо, даже если в напиток добавлен сахар). В таком случае родителям-кофеманам придется смириться с тем, что у них подрастает достойная смена. Конечно, это не означает, что нужно каждый день варить кофе еще и для ребенка. Однако, опять же, глоток латте не повредит. При этом следует смотреть на несколько факторов: время суток, состояние здоровья, настроение и темперамент ребенка.

Потребность в дополнительной энергии

Это вариант для подростков, которые уже умеют осознавать пределы своих энергетических запасов и понимают, в чем состоит истинная ценность кофе как напитка для взрослых. Задача родителей здесь – не допустить злоупотребления и следить за тем, чтобы подросток соблюдал здоровый режим дня, правильно питался и отдыхал.

А вы знали, что в 2018 году бразильская писательница Марисмар Борем написала уникальную книгу для детей под названием «Koffy Kid»? Коллегой и соавтором Марисмар стал ее брат – профессор агрономии Флавио Борем. В этом издании простым и понятным языком рассказывается краткая история кофе, от его первого обнаружения и до наших дней. Главный герой – мальчик по имени Коффи, который видит увлекательные сны о кофейных путешествиях и из них узнает все о чудесных зернах и ароматном напитке.

Когда кофе для детей – это плохо

Вы уже поняли, что глоток капучино из маминой чашки в большинстве случаев не навредит юному кофеману. Но что случится с ребенком, если он выпьет слишком много? То же, что и со взрослым. Передозировка может повлечь за собой один или несколько следующих симптомов:

  • сильное перевозбуждение,
  • нервозность,
  • повышение кровяного давления,
  • тахикардию (учащенное сердцебиение),
  • головную боль,
  • тремор и подергивания,
  • звон в ушах,
  • расстройство работы желудочно-кишечного тракта,
  • апатию,
  • нарушение концентрации внимания,
  • тошноту,
  • обезвоживание,
  • лихорадку.

В сумме выглядит страшно, но в полном объеме такую картину можно получить, только если ребенок в короткий промежуток времени употребит действительно очень много кофе – в несколько раз выше допустимого порога, то есть больше 1–2 чашек.

Довольно сложно представить, чтобы человек в возрасте до 14–16 лет по собственной воле захотел выпить столько кофе (даже сладкий латте или капучино). Однако если такое все же случилось, действуйте по обычной схеме при отравлении.

  1. Первым делом – звоните в скорую (в том числе признаки отравления могут означать, что ребенок съел/выпил что-то еще, помимо кофе).
  2. Промойте пострадавшему желудок (заставьте выпить как можно больше кипяченой воды комнатной температуры и вызовите рвоту).
  3. Дайте ему абсорбент («Энтеросгель», активированный уголь, «Белый сорбент» и т. п.).
  4. Предотвратите обезвоживание (да, ребенку снова придется пить много воды, лучше всего – с электролитами вроде «Регидрона» и его аналогов).

И главное – не паникуйте. Доказано, что смертельные дозы кофе предполагают употребление не менее 100–150 шотов эспрессо единовременно. Такое количество выпить просто невозможно.

Если же здоровый ребенок просто проглотил немного больше кофе, чем следовало, симптомы передозировки не будут иметь долгосрочного действия и спустя несколько часов пройдут сами собой без последствий.

У совсем маленьких детей (до 3 лет) симптомы кофейной интоксикации могут появиться даже от небольшого количества напитка – их организм еще не готов взаимодействовать с кофеином. Будьте внимательны!

Меры предосторожности для юных кофеманов

  • Эмоционально неустойчивому ребенку употребление кофе в любом количестве противопоказано (и без того шаткая нервная система может совсем «разболтаться»).
  • Не стоит давать кофе и детям, которые имеют нарушение ритмов сна и какие-либо медицинские проблемы (особенно с сердцем и сосудами, ЖКТ, гормональной и мочеполовой системой).
  • Никогда не разрешайте ребенку пить кофе натощак.
  • Строго не рекомендуется давать этот напиток в вечернее время.
  • Очень важно помнить о содержании кофеина в других продуктах, которые вы даете ребенку. Даже маленькая баночка колы может оказать сильный эффект на детский организм: в ней содержится около 42 мг кофеина, что равнозначно половине стандартной порции кофе, а плюсом к этому идет большое количество сахара. Аналогично подействует и плитка шоколада, которую сладкоежка «уговорит» целиком. Но больше всего кофеина – в баночке энергетика (до 80 мг на порцию).
  • Если подросток стал фанатом кофейных напитков с высоким содержанием сахара и жиров, главная опасность будет крыться уже не в кофеине, а в переизбытке калорий, которые далеко не всегда идут на пользу.
  • Наложите запрет на кофе и другие продукты с высоким содержанием кофеина, если видите, что после их употребления ребенок становится нервозным, у него нарушается сон, снижается успеваемость в школе и появляется агрессия.

Можно ли пить кофе во время беременности и грудного вскармливания

На самом деле впервые «попробовать» кофе ребенок может задолго до того, как ему придет в голову заглянуть в родительскую чашку. Если женщина привыкла начинать день с нажатия кнопки кофемашины, то во время беременности и после рождения малыша она вряд ли не откажется от своего ритуала.

Общепринятая позиция врачей по этому вопросу довольно жесткая: они обязаны предложить будущей маме полностью отказаться от кофеина, чтобы избежать возможных рисков. На деле все не так сурово: если женщина здорова и вынашивание ребенка протекает благополучно, от одной чашки некрепкого кофе в день ничего плохого не случится.

То же самое касается и грудного вскармливания. При умеренном употреблении кофе количество кофеина, проникшего в молоко, не считается опасным для младенца: это всего 1% от того объема, который поступил в организм матери.

Кстати, мнение о том, что кофе с молоком лучше, чем черный, не следует принимать всерьез. Добавление молока не влияет на количество и качество кофеина в стандартном шоте/порции. Единственное, что имеет значение, – это количество выпитого вами чистого кофе. При этом совершенно не важно, был ли он при этом разбавлен молоком или водой.

На всякий случай пейте кофе в первой половине дня. И всегда внимательно наблюдайте за реакцией своего организма (для беременных) или поведением младенца.

В конечном счете только родители могут решать, давать своему ребенку кофе или нет. Вот вы разрешаете?

Можно ли давать детям пить кофе?

Сэнди Ламотт, CNN

(CNN) — Мы стали помешанной на кофе культурой. Тем не менее, со всеми исследованиями о том, как чашка джо может снизить риск диабета, сердечных заболеваний, инсульта, слабоумия и некоторых видов рака, какой в ​​этом вред?

Это просочилось к нашим детям.

Несмотря на многолетние предупреждения педиатров и других специалистов в области здравоохранения о том, что кофе и другие напитки с кофеином, такие как газированные напитки и напитки для спортсменов, могут быть вредны для молодежи, родители разрешают своим малышам — даже малышам — пить эти напитки.

Исследование бостонских мам, проведенное в 2015 году, показало, что 14% опрошенных разрешали своим 2-летним детям выпивать от 1 до 4 унций кофе в день (полчашки кофе — это 4 унции). Исследование также показало, что 2,5% мам давали кофе своим годовалым детям.

Американская академия педиатрии не рекомендует детям до 12 лет употреблять кофе, чай, газированные напитки, спортивные напитки и другие продукты, а подросткам в возрасте от 12 до 18 лет следует ограничить их потребление до менее 100 миллиграммов в день. — размером со старомодную чашку кофе . «Гранде» популярного кофе Starbucks Blonde Roast весом 16 унций содержит 360 миллиграммов, в то время как тот же размер их обжарки Pike Place составляет 310 миллиграммов.

Это не просто кофе. Согласно исследованию Consumer Reports, бутылка спортивного напитка может содержать около 250 миллиграммов кофеина в зависимости от марки. В чашке чая может содержаться до 47 миллиграммов, а в диетической газировке — 46 миллиграммов. В шоколаде также есть немного кофеина, количество которого увеличивается по мере того, как цвет шоколада темнеет. По данным Министерства сельского хозяйства США, горсть кофейных зерен, покрытых шоколадом, может содержать 336 миллиграммов кофеина.

Вы даже можете купить жевательную резинку с кофеином, мятные леденцы, мармеладные мишки и энергетические батончики — и не забудьте кофейное мороженое.

Читать далее: Миллиарды, потраченные на рекламу, побуждающую молодежь из числа меньшинств пить сахаросодержащие напитки, несмотря на последствия для здоровья

Дети – не маленькие взрослые

функционирование. Незначительная сумма для взрослого может быть непосильной для маленького ребенка. Слишком много кофеина может вызвать увеличение частоты сердечных сокращений и артериального давления, способствовать кислотному рефлюксу и вызывать беспокойство и нарушения сна у детей. В очень больших дозах кофеин может быть опасен.

«Дети поступают в отделение неотложной помощи с нерегулярным сердцебиением или с тем, что мы называем тахикардией или учащенным сердцебиением», — сказал педиатр доктор Марк Коркинс, председатель комитета по питанию Американской академии педиатрии. «Некоторые люди думают, что давать малышам газировку — это круто».

Ограничения в основном основаны на размере тела, и эти ограничения увеличиваются, когда ребенок становится достаточно большим, чтобы легче метаболизировать кофеин. Однако, по данным Американской академии детской и подростковой психиатрии, если ребенок мал для своего возраста или у него мигрени, проблемы с сердцем или судороги, он может быть еще более чувствительным.

Со всеми этими плохими новостями, почему родители разрешают детям пить кофе?

Это начинается, когда маленькие дети начинают просить напитки с кофеином, такие как кофе, «потому что они видят, как его пьют родители, старшие братья и сестры — это «взрослый» напиток», — сказал Коркинс , заведующий отделением детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания в Центре медицинских наук Университета Теннесси в Мемфисе , по электронной почте.

И поскольку родители считают его безвредным — и, скорее всего, в крошечных количествах — они разрешат своим детям сделать глоток или два, Коркинс сказал: дети пьют что хотят, чем дерутся с ними».

Я выпью двойной хлыст с дополнительной карамелью

Есть еще одна проблема: влияние кофе, чая, газированных напитков и спортивных напитков на сбалансированное питание.

«Еще одна проблема, связанная с тем, что дети пьют кофе, заключается в том, что в нем мало питательной ценности, и он заменяет то, что должно быть полноценным, например, молоко и воду», — сказал Коркинс. «Молоко богато кальцием и витамином D, а вода является питательным веществом. Мы на 60% состоит из воды, в основном это океан».

А вот дополнения. Прошли те времена, когда к кофе просто добавляли кусок сахара и сливок. Кофейни почти на каждом углу теперь предлагают десятки способов приправить и обогатить любимый напиток.

«Эти напитки, по сути, десерт. У них есть пена и шоты ароматизированных сиропов со взбитыми сливками, а затем посыпкой сверху. Подача лучше, чем у некоторых десертов, которые я видел», — сказал Коркинс.

Дополнительные сахара и густые сливки добавляют жира и калорий, а выбор версий без сахара может подвергнуть детей воздействию искусственных подсластителей.

Каков итог? «Избегайте кофеина! Зачем это нужно вашим детям?» — сказал Коркинс.

«Кофеин — это стимулятор, повышающий бдительность», — добавил он. «Если ваш ребенок чувствует, что ему или ей нужен кофеин, чтобы пережить день, было бы лучше поработать с педиатром, чтобы определить основную причину того, что вызывает усталость в первую очередь».

 

The-CNN-Wire
™ & © 2022 Cable News Network, Inc., компания Warner Bros. Discovery. Все права защищены.

Можно ли детям пить кофе? Это безопасно?

Моя дочь-подросток, как и многие ее друзья, открыла для себя радости фраппучино Starbucks без кофеина. (На жаргоне Starbucks это называется крем фраппучино.)

Должны ли дети пить цельное молоко или молоко с низким содержанием жира?

Она тоже начала проявлять интерес к настоящему кофе, и я позволил ей сделать глоток или два, продолжая говорить ей обычные фразы для вечеринки— Кофеин остановит ваш рост! Я не пил кофе до колледжа! Подумайте, сколько денег вы сэкономите, если не купите эти напитки! — и молча сомневаюсь в моих родительских способностях.

Доктор Стив Абрамс, председатель комитета по питанию Американской академии педиатрии, уверяет меня, что я неплохой родитель. Попробовать тут и там большого вреда не будет, сказал он мне недавно по телефону. Итак, когда — это , ребенок может начать пить кофе или любой другой кофеин — или это вообще нормально?

Что кофеин делает с нами

Технически кофеин — это наркотик, очень популярный и безопасный по стандартам FDA стимулятор, играющий с нервной системой.

Связываясь с рецепторами в мозге, работа которых заключается в том, чтобы вызывать у вас чувство усталости, кофеин вызывает у вас противоположные ощущения. Ваше кровяное давление подскакивает, частота сердечных сокращений падает, а затем увеличивается по мере того, как вы пьете больше, и вы получаете знакомый гул и прилив энергии. (Однако это не останавливает ваш рост. Это миф.)

Есть ли польза для здоровья от кофе или напитков с кофеином?

Хотя исследования показали, что кофе может быть полезен для нас, взрослых, снижая риск инсульта и диабета 2 типа, среди прочего, он не дает детям питательных веществ и пользы для здоровья, говорит Абрамс, заведующий кафедрой педиатрии в Dell. Медицинская школа Техасского университета в Остине.

Несмотря ни на что, дети пьют кофеин. Согласно исследованию 2014 года, около 73% молодых людей в возрасте от 2 до 22 лет употребляют кофеин ежедневно.

Эта цифра не сильно изменилась за десятилетие, охваченное исследованием, но то, где они получают кофеин, изменилось. Дети пьют меньше газированных напитков (по-прежнему их основной источник кофеина) и больше кофе и энергетических напитков. Эта тенденция, особенно рост потребления энергетических напитков с высоким содержанием кофеина, беспокоит экспертов в области здравоохранения.

Сколько слишком много кофеина?

Для взрослых от трех до пяти чашек кофе в день или до 400 миллиграммов кофеина считаются «безопасными», согласно рекомендациям по питанию для американцев от 2015 года. В Диетических рекомендациях впервые затрагивается тема кофеина и указывается его количество.

Но для детей (или беременных женщин) такого руководства не существует. «Мы не знаем, каков безопасный уровень кофеина», — говорит Абрамс, который работал в комитете, разрабатывавшем Диетические рекомендации.

Согласно правилам FDA, банка газировки на 12 унций может содержать не более 70 миллиграммов кофеина — примерно столько же в чашке кофе на 6 унций. Большинство производителей газированных напитков остаются значительно ниже этого предела.


Learn more

 

2011-2017 © МБУЗ ГКП №  7, г.Челябинск.