Что лучше утоляет жажду

Какие напитки утоляют жажду, а какие — наоборот?

10 лучших напитков для утоления жажды

Арбуз. Пусть это и не напиток, но воды в нем даже больше, чем в соке. Гигантская ягода содержит 95% воды, так что запасы жидкости восполняет отлично и уж точно полезнее, чем сладкие соки из пакета. Кроме того он богат микроэлементами, фолиевой кислотой и обладает способностью выводить шлаки из организма. Кстати, уже совсем скоро на нашем портале появятся итоги экспертизы арбузов, закупленных в магазинах крупнейших торговых сетей!

10 напитков, от которых пить захочется еще больше

Вино и крепкий алкоголь. Любой напиток, в котором содержание спирта больше 10 процентов, выводит из организма больше жидкости, чем в него привносит. И чем крепче напиток, тем сильнее этот эффект. Отдельно стоит обратить внимание на коктейли типа «Ром — кола», в которых объединяются сразу два главных источника жажды. Решение проблемы очевидно: пьете крепкий алкоголь, ставьте рядом стакан воды.

Лимонад. В ассортименте кафе и ресторанов, особенно в теплое время года, обычно встречается несколько видов лимонада. Вот только рассчитывать, что они полезные и натуральные, не стоит. Скорее всего красивый напиток с картинки будет напичкан сахаром, красителями, ароматизаторами и другими добавками. И жажду не утолите, и фигуру испортите. Лучше выбрать воду с лимоном и мятой.

06 сентября 2017

Назван топ-7 напитков для утоления жажды в жару — Российская газета

При обычном образе жизни организм расходует в среднем 1,5-2,5 литра воды ежедневно. В жару за 30 градусов организм теряет в полтора раза больше влаги. Чтобы предотвратить обезвоживание, крайне важно восполнять водный баланс. Но не все напитки одинаково полезны. "РГ" совместно с Союзом производителей соков, воды и напитков (Союзнапитки) составила топ напитков, которые помогут утолить жажду.

1.

Абсолютным лидером здесь является обычная питьевая вода - она лучше всего утоляет жажду. Не стоит в жару пить ледяную воду - это может снизить иммунитет. Лучше выбирать воду температурой около 20 градусов, советуют эксперты. Минеральная питьевая вода также позволит восполнить в организме соли, которые вымываются из организма в жару вместе с потом.

Минералка бывает столовая, лечебно-столовая и лечебная, в зависимости от концентрации минеральных веществ. Для утоления жажды лучше выбрать первые два вида. Последняя, как понятно из названия, предназначена уже для оздоровительных целей и для здоровых людей имеет некоторые противопоказания. Разница трех видов минералки - в количестве минеральных солей, поясняет вице-президент по качеству Союзнапитков Людмила Хомич. В столовой минеральной воде их содержится до 1 г/л, в лечебно-столовой от 1 до 10 г/л, в лечебной - свыше 10 г/л (обычно 10-15 г/л). В основном это хлориды, сульфаты, гидрокарбонаты, которые благотворно влияют на пищеварение. Сульфатные и гидрокарбонатные воды также полезны для печени, хлоридные улучшают обмен веществ.

2.

Сок также может утолять жажду. Но он содержит еще и калории, и потому с его помощью можно побороть чувство голода. В жару Людмила Хомич советует сок разбавлять водой: например, яблочный сок пополам с водой поможет утолить жажду и восполнить потерю солей (особенно калия) в организме. Также соки полезны для иммунной системы, они содержат антиоксиданты и помогают восполнить баланс сил. Но надо помнить, что соки содержат простые углеводы. И если вы следите за фигурой, лучше выпивать не больше трех стаканов. Бывает, что сок сделан из концентрированного - когда из сока выпаривают влагу. Так его удобнее транспортировать. Для получения сока в него добавляют воду.

Нектар отличается от сока тем, что может содержать воду, сахар и лимонную кислоту. Но так же, как в соке, в нектаре не может быть красителей, ароматизаторов и консервантов. Для каждого нектара определен свой минимум содержания сока: в яблочном нектаре его должны быть не менее половины, в вишневом - не менее четверти, говорит Людмила Хомич.

3.

Шорле. Это питьевая или минеральная вода с добавлением фруктового сока. Иногда в шорле добавляют сироп. Напиток может быть газированным или негазированным. В домашних условиях можно экспериментировать и добавлять, например, замороженные ягоды. Такой напиток подойдет тем, кто любит пить воду, но хочет вкусового разнообразия. Шорле придется по вкусу также тем, для кого соки кажутся слишком насыщенными. Надо помнить, что в таких напитках содержатся калории и углеводы.

4.

Чай со льдом. Напиток был изобретен в США еще в 19 веке. Сейчас в магазинах продается огромное количество разных вариантов холодного чая - от обычного черного до ромашкового или, например, с лепестками чего-нибудь. Такой напиток может содержать сахар или подсластители. Кроме того, производители могут добавлять соки или экстракты, а также полезные вещества - например, антиоксиданты. Так же, как с водой, медики не рекомендуют пить его совсем ледяным, достаточно просто охладить. Лучше ограничить употребление таких напитков одним-двумя стаканами.

5.

Комбуча, или чайный гриб. По сути, это просто ферментированный чай. Чай, сахар, дрожжи и бактерии смешивают и оставляют бродить. Напиток имеет сладковато-терпкий вкус. От брожения получаются пузырьки. При этом все полезные свойства чая сохраняются с ферментацией - напиток богат антиоксидантами. Чайный гриб можно получить в домашних условиях. Продается он и в готовом виде в магазинах. Диетологи отмечают, что напиток полезен людям с сахарным диабетом второго типа. Здоровым людям он помогает сбросить вес.

6.

Квас - тоже ферментированный напиток, который получается в результате брожения квасного сусла. В нем содержатся углекислота и аминокислоты. Этот традиционный русский напиток также прекрасно утоляет жажду. Но нужно помнить, что в квасе содержится небольшой процент спирта (1-2 градуса). Если спирта нет или, наоборот, больше, то это не квас, а напиток со вкусом кваса.

В Союзнапитках советуют внимательно изучать информацию на этикетке. Традиционный квас не может содержать искусственные красители, подсластители, усилители вкуса, консерванты. Но вполне допустимо использовать зерновое, фруктово-ягодное, овощное, пряно-ароматическое и другое растительное сырье и продукты его переработки. В квас добавляются сахар, другие сахаросодержащие продукты. В нем также могут присутствовать мед натуральный и другие продукты пчеловодства. В квасе может содержаться вода питьевая или минеральная природная столовая.

Брожение достигается с помощью дрожжей и молочнокислых бактерий. Также добавляются поваренная соль "Экстра" или высшего сорта и пищевые добавки (например, регуляторы кислотности). Нефильтрованный квас хранится меньше в сравнении с пастеризованным, но зато сохраняет в себе больше полезных свойств, говорит Людмила Хомич.

7.

Кефир или йогурт тоже хорошо утоляют жажду. А, кроме этого, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Они могут служить прекрасной и полезной альтернативой молочным коктейлям, которые тоже популярны в жару. Но молочные коктейли - не совсем напиток, а, скорее, молочный десерт. Чаще всего он содержит большое количество калорий. Кроме самого молока, туда часто добавляют сахар, мороженое, фрукты и ягоды. Да и жажду утолить с помощью этой сладкой и жирной смеси невозможно. Наоборот, от нее хочется пить еще больше.

7 напитков, которые действительно утоляют жажду в жару | Общество

Мнений на этот счет много: кто-то говорит, что здесь поможет только вода, другие больше доверяют чаю, а третьи кричат о непревзойденном эффекте кисломолочных продуктов. В поисках «идеального летнего напитка» мы обратились к специалистам и попросили их рассказать, где правда, а где, извините за выражение, миф.

Александр Колеснов ведущий научный сотрудник Московского государственного университета пищевых производств

Минеральная вода

От присутствия воды в нашем списке мы отказались намеренно, потому что в жару вряд ли может быть что-то лучше, чем чистая вода без примесей и красителей. Однако как же быть с водой минеральной? Казалось бы, здесь все просто. Ан нет. Вода может быть природной и искусственно минерализованной. Природная делится на столовую, лечебно-столовую и лечебную (это зависит от концентрации в ней солей). И вот здесь специалисты предупреждают: с лечебной минеральной водой обращаться следует очень осторожно. Что касается искусственной минеральной воды, то пользы она, конечно, не принесет, но и вреда тоже — это обычная вода, только отфильтрованная.

Рамаз Чантурия директор Российской ассоциации производителей чая и кофе

Александр Колеснов: С точки зрения состава более обогащена физиологически активными соединениями природная минеральная вода. Установить различия между природной и искусственно минерализованной водой можно путем сравнения информации, приведенной на упаковке (например, указание номера скважины). Однако объективный вывод можно сделать только после физико-химического исследования состава, проведенного в научной лаборатории. Если говорить о лечебной воде, то с ней действительно следует быть осторожнее. Ежедневное употребление лечебно-столовых минеральных вод может быть рекомендовано только при соответствующих медицинских показаниях и по указаниям врача.

Лимонад

Ни для кого не секрет, что лимонад — любимый детский напиток в жару. Особенно учитывая то разнообразие вкусов, которое сейчас предлагают производители. Однако большая часть взрослых все-таки справедливо полагает, что если и пить в жару лимонад, то только натуральный. А состоит он из двух простых ингредиентов: воды и лимонного сока (кусочки фруктов добавляются по желанию). Впрочем, некоторые уверены, что даже в натуральный лимонад обязательно должен быть добавлен сахар или мед.

Александр Колеснов: Действительно, исходная рецептура лимонада все-таки выглядела так — лимонный сок, вода и сахар. Без сахара этот напиток будет восприниматься кислым и невыразительным. С течением времени рецептура претерпела ряд изменений. В ней все меньше и меньше стали применять натуральный лимонный сок. Его заменили ароматизаторы или так называемые вкусо-ароматические добавки. Современный лимонад промышленного изготовления практически всегда выпускают газированным. Натуральный лимонад найти можно, хотя и непросто. Перед покупкой потребителям рекомендуется внимательно прочитать информацию о составе напитка — ингредиентах, которые были использованы для изготовления продукта.

Сок

Фруктовый сок полезен при повышенной температуре воздуха, потому что не только утоляет жажду «со вкусом», но и содержит много витаминов. Для достижения лучшего эффекта рекомендуется употреблять свежевыжатые соки — правда, не чаще чем один раз в день, ведь такой напиток способен раздражать слизистую желудка вплоть до гастрита. Кроме того, натуральные соки всегда перенасыщены сахарами. Из этой непростой ситуации есть простой выход: любой сок, будь он свежий или покупной, можно разбавить водой.

Александр Колеснов: Свежевыжатые (правильно — свежеотжатые) соки более полезны и по своему составу более сопоставимы с фруктами, из которых получены, чем соки восстановленные. Свежеотжатые соки рекомендуется употреблять во время завтрака. Но при употреблении любого сока не следует забывать об индивидуальных особенностях организма — так, например, людям с повышенной кислотностью желудка не рекомендуется пить соки из кислых фруктов. Однако это не значит, что гастрит непременно грозит всем любителям сока. Конечно, соки, как и фрукты, содержат сахар. Можно разбавить сок водой (если так будет вкуснее) и получить напиток, который, однако, не будет свободен от сахара. Чувствительным моментом в соках является наличие свободных сахаров, которые быстрее усваиваются организмом: соки без мякоти (как говорят в промышленности, осветленные) по параметру «скорость усвоения сахаров» заняли бы первое место, а соки с мякотью — соответственно второе.

Чай

В Средней Азии, Китае и Японии считается, что горячий чай стимулирует потоотделение и таким образом выводит жар из организма, охлаждая его. Также есть мнение, что в чае содержатся микроэлементы, способные снизить температуру тела, причем активизируются они исключительно, когда напиток горячий. Ко всему прочему чай богат витамином P, который хорошо действует на сосуды, а также витаминами C и B.

Рамаз Чантурия: Люди пьют чай уже несколько тысяч лет. Это один из самых популярных в мире напитков, в том числе и потому, что он обладает множеством полезных качеств. Одним из них является терморегуляция. В жару человек испытывает дискомфорт (в том числе и психологический) и всячески стремится его преодолеть. При потере жидкости нужно пить воду — это мы знаем. Но лучше пить чай, потому что помимо того, что он восполняет баланс жидкости в организме, он еще и тонизирует, укрепляет сосуды, помогает нам витаминами. Кстати, о витаминах. В советские годы на Щелковском витаминном заводе из чая вырабатывали даже специализированный витаминный комплекс. Таким образом, на мой взгляд, не так уж и важно, в каком виде вы пьете чай — в горячем или холодном. Например, когда вы пьете холодный чай, то он создает ощущение прохлады. В свою очередь горячий чай стимулирует потоотделение, а это приводит к охлаждению организма (вода, испаряясь, забирает часть лишнего тепла). Этот способ психологически не очень привычен для нас, но, поверьте, в Средней Азии так спасаются от жары уже сотни лет, и значит, даже если мы не очень понимаем, в чем суть такого способа, он работает, и мы можем смело к нему прибегать.

Кефир

Принято считать, что кисломолочные продукты содержат в своем составе органические кислоты, которые хорошо утоляют жажду. К тому же все они быстро усваиваются: за час кефир, например, усваивается почти полностью, тогда как молоко — только на треть. А бифидокефир, обогащенный особыми полезными бактериями, не только спасет от жажды, но также поможет восстановить микрофлору кишечника.

Александр Колеснов: Настоящий классический кефир — кисломолочный напиток, получаемый из цельного молока в ходе сложного процесса комбинированного двойного брожения (ферментации) — так называемого кисломолочного и спиртового. Для осуществления процесса требуется смесь микроорганизмов, которая получила название «кефирный грибок». Смесь состоит из молочнокислых бактерий и дрожжей. Своим жаждоутоляющим свойствам кефир обязан молочной кислоте, которая придает напитку необходимую кислотность. Однако следует принимать во внимание, что молочная кислота существует в виде двух разных химических соединений — D-молочная кислота и L-молочная кислота. Последняя более полезна для организма, поэтому качественный кефир не содержит D-молочной кислоты. А бифидокефир отличается от классического наличием в составе напитка бифидобактерий (Bifidobacterium bifidum). К утолению жажды данные бактерии отношения не имеют, а их полезность не является бесспорной и часто ставится под сомнение специалистами.

Квас

Согласно летописям первое упоминание о квасе относится приблизительно к концу X века. Традиционно на Руси квас воспринимался не только как напиток, но использовался в качестве заправки к холодным супам (например, любимой всеми окрошке). Считается, что квас, приготовленный по классической рецептуре, утоляет жажду за счет содержащихся в нем аминокислот и углекислоты. Кроме того, этот прохладительный напиток обладает бактерицидными свойствами и убивает «вредителей» в организме.

Александр Колеснов: Как и кефир, настоящий классический квас является продуктом двойного брожения (молочнокислого и спиртового), только приготовленным из другого сырья. Жаждоутоляющие свойства в квасе также определяет молочная кислота. Ее действие усиливается присутствием углекислоты (углекислого газа). К сожалению, на рынке распространены подделки, которые представляют собой напитки, приготовленные на основе искусственных ингредиентов без использования технологии двойного брожения. Как правило, для изготовления подобного кваса используют обычные ингредиенты: сахар, краситель, а для подкисления применяют искусственную молочную кислоту. Запах кваса в таких напитках имитируют путем внесения ароматизаторов. Иногда за квас выдают напиток, приготовленный с применением только спиртового брожения, что также не соответствует классической рецептуре. Квас рекомендуется употреблять в охлажденном виде, в таком состоянии он особенно приятен на вкус и очень хорошо утоляет жажду.

Смузи

В последнее время огромную популярность в московских кафе и ресторанах приобрели смузи (англ. smoothie — однородный, мягкий). Это коктейли из кисломолочных продуктов и свежих фруктов, которыми можно и напиться, и подкрепиться одновременно. Часто смузи позиционируют как полноценный перекус, а людям, сидящим на диетах, даже рекомендуют заменять этим полезным напитком один из приемов пищи.

Александр Колеснов: Для того чтобы придать продукту жидкое (питьевое) состояние, т.е. состояние напитка, фруктовое пюре разбавляют свежеотжатым соком. Смузи получают только из свежих фруктов. Они не должны содержать какие-либо добавленные ингредиенты, например, сахар, лимонную кислоту, ароматизаторы, консерванты и т.п., которые используют для приготовления обычных безалкогольных или сокосодержащих напитков или промышленных морсов. В некоторых странах классическую рецептуру смузи модифицировали путем использования молока, натурального питьевого йогурта или даже сливочного мороженого, которые добавляют вместо сока. Смузи называют жидкими фруктами, так как состав напитка практически эквивалентен составу фруктов. Высокая популярность смузи связана с возможностью употребления полностью натуральных продуктов, ассортимент которых может быть ограничен только фантазией. Смузи полезны для здоровья так же, как и фрукты, а при использовании в смеси кислых фруктов могут обладать жаждоутоляющими свойствами.

Какая вода лучше утоляет жажду

Вспоминая детство, в памяти зачастую возникает картина теплых солнечных дней в середине лета. В этом счастливом прошлом заботливая бабушка предлагает выпить чашку черного чая потому, что, по её утверждению, горячий чай – это лучшее средство чтобы охладиться в жару. Такое странное предложение всегда удивляло ребенка, привыкшего в жаркие дни наслаждаться чем-нибудь холодным, например, мороженным или хотя бы холодной водой. Может у вас возникал вопрос: «кто придумал пить горячий чай в жаркие дни?»

Мнение о том, что горячий чай помогает в жару, появилось еще сотни лет назад. И в последнее время начали появляться доказательства того, что употребление горячих напитков действительно может помочь охладиться в жару. Чай является одним из самых популярных напитков в Индии, и самый большой спрос на него приходится именно на тропические или пустынные регионы.

В 2012 году исследователь Олли Джей опубликовал первые данные своих тестов. Он хотел узнать, что больше влияет на охлаждение организма - холодные или горячие напитки? В первом исследовании добровольцам предлагали по очереди пить воду температурой 1.5 °С, 10 °С, 37 °С и 50 °С, в течение 75 минут. При этом, комнатная температура была около 24 °С, а влажность воздуха составляла 23%.

Изменения температуры тела происходили быстрее, когда добровольцы потребляли пятидесятиградусную воду. Однако, когда исследователи рассматривали более важный показатель, а именно влияние температуры напитка на аккумулирование тепла в организме, результаты были другими. После потребления тёплого напитка, количество накопленного организмом тепла было ниже, чем после выпитого стакана холодной воды.

Влияние потоотделения

Почему получились именно такие результаты, можно объяснить особенностью выделительной системы организма человека. Потоотделение, а точнее испарение пота, является ключевым процессом для регуляции температуры тела и поддержания теплового баланса.

После употребления тёплого напитка, с помощью испарения пота, температура тела снижается быстрее, чем накапливается тепло. Потовые железы работают эффективнее, когда вы выпили воду температурой от 50 °С, чем, когда потребили воду температурой 1.5 °С. Что происходит с телом? Организм выделяет больше пота. Этот пот, испаряясь с поверхности кожи, увеличивает потери тепла и сокращает общий аккумулированный объём тепла в теле.

Почему же мы всё-таки должны пить холодную воду?

Важно отметить, что это исследование проводилось в комфортных для организма условиях температуры и влажности. Добровольцы не находились в суровом, жарком климате, и их потоотделение работало обычно. Они не были ограничены в потреблении жидкости. А в экстремально-жаркой среде организм для защиты от перегрева выделяет значительно больше пота. Водный запас организма, при этом, быстро истощается. В пустыне, при ограничении на потребление воды, в жару, чтобы сократить потовыделение и избежать обезвоживания, стоит пить прохладную воду.

Какую воду пить во время тренировок?

В очередном исследование, Джей сравнил влияние воды со льдом и воды температурой 37 °С на тренирующихся спортсменов. Они пили воду обоих видов в течении всей тренировки. Как и в предыдущем исследование, более холодная вода приводила к сокращению потоотделения.

Какое влияние оказывает холодная вода во время тренировки? Организм перегревается и теряет выносливость, а в следствии этого, можно получить и тепловой удар. Поэтому, во время тренировок рекомендуется пить теплую воду, или воду комнатной температуры. Употреблять прохладительные напитки и мороженное стоит, как минимум, за час до занятий.

Подведем итог. Чашка горячего чая - лучший способ охладить тело в жаркую погоду. А стакан прохладный воды отлично восполнит уровень жидкости в вашем организме и поможет избежать обезвоживания. И самое главное: стоит прислушиваться к советам бабушки и старшего поколения.

Рекомендуем почитать:

Как избавиться от странного вкуса водопроводной воды?

Как вода влияет на организм человека?

Польза и вред кипяченой воды

Напитки для утоления жажды - блог Aqualife

Летом, в жаркую погоду резко меняется водный баланс организма. Ему требуется больше воды.

Сейчас выбор напитков огромен. Но не все напитки сразу утоляют жажду, а многие даже вредны для организма.

Всего пять напитков смогут утолить жажду и не нанесут никакого вреда жаждущему организму.

На первом месте находится вода.

В самый жаркий день организму требуется три литра воды. Кроме насыщения организма водой, начнёт уменьшаться лишняя масса тела. Городская вода не всегда вкусная. В ней присутствуют некоторые примеси. Заботящиеся о своём здоровье граждане запасаются родниковой водой на неделю вперёд. Каждый член семьи может взять с собой в жаркий день несколько литров этой целебной воды. У кого нет возможности запастись такой водой могут добавить в воду сок апельсина или лимона. Это сразу улучшит вкусовые качества воды и сделает её более полезной. На литр воды нужно сок одного плода.

Второе место занимает зелёный чай.

Чай заваривается только в чайнике из керамики. Горячий чай в жару совсем не хочется пить. Но его можно употреблять и холодным. Хотя в Средней Азии и на Востоке, все утоляют жажду горячим зелёным чаем. Он пьётся маленькими глотками. Кроме утоления жажды, понизится давление, станет меньше сердечная нагрузка. Чашка зелёного чая несколько раз в день, и вам гарантировано прекрасное состояние организма.

На третьем месте – свежевыжатый сок.

Сок обязательно употреблять только свежевыжатым. В соках, которые заполонили все торговые точки, много химических добавок и консервантов. Их употребление утолит жажду, но может и нанести вред организму. В качестве продуктов для сока можно брать не только фрукты, но и овощи. Любой свежевыжатый сок вместе с утолением жажды, пополнит нехватку витаминов и минералов. Каждый выпитый стакан сока улучшает настроение.

Почётное четвёртое место занимает квас.

Квас должен быть натуральным и свежим. Лучше всего приготовить квас самому. Некоторые добавляют в квас лечебные травы. Такой квас способствует удержанию организмом необходимой жидкости долгое время.

На пятом месте – компот.

Компот – это напиток нашего детства. Поэтому люди старшего поколения намного здоровей нынешних подростков. Никакой химии, только свежие фрукты и ягоды. В компоте содержится весь набор витаминов. Компот делается без сахара и употребляется холодным.

В летнюю жару нужно забыть об различных энергетиках, коле, кофе и пиве. Только чистая питьевая вода или напитки из натуральных продуктов.

чем лучше всего утолять жажду

В столичном регионе, да и не только в нем, установилась жаркая погода. От жары все спасаются по-разному. Один из самых простых и доступных способов – это обильное питье. Однако не любая жидкость поможет охладиться или, по крайней мере, не навредит в такую погоду.

Некоторые специалисты рекомендуют в жару увеличить потребление жидкости до 2-3 литров в день. Однако такие меры показаны не всем, рассказала Вестям.Ru врач-диетолог из Клиники коррекции веса доктора Ковалькова Ирина Лизун. В частности, не следует увлекаться обильным питьем людям с сердечной недостаточностью и тем, у кого есть серьезные проблемы с почками.

"Когда есть ограничения по здоровью, количество воды регламентируется заболеванием", – отметила она. Это касается и пожилых людей, чей организм уже не способен перерабатывать большое количество жидкости. Если говорить о здоровых людях, то обычная физиологическая норма – это полтора-два литра жидкости в день.

Здесь речь идет именно о чистой воде, подчеркнула диетолог. "Все прочие напитки – чай, кофе, помимо того, что содержат еще какие-то вещества, обладают мочегонным эффектом. Утолить жажду, например, кофе или чаем, невозможно: то количество жидкости, которое будет потреблено, оно же и выведется", – говорит Ирина Лизун.

Среди напитков, которые хорошо утоляют жажду, многие упоминают прохладный зеленый чай. Его рекомендуют употреблять в небольшом количестве и маленькими глотками. Однако, по словам диетолога, он тоже обладает выраженным мочегонным эффектом. "Поэтому оптимально и полноценно потребность в жидкости удовлетворяет именно чистая питьевая вода", – подчеркивает она.

В воду можно добавлять цитрусовые – например, лимон или лайм на два литра воды. Для тех, кто не привык пить обычную воду это хорошая альтернатива газировке, от которой, кстати, лучше отказаться. Она содержит много сахара, поэтому только провоцирует жажду, а не утоляет. А питьевая вода с добавлением цитрусовых, в отличие от той же газировки, полезна и для тех, кто хочет сбросить лишний вес.

Что касается минеральной воды, то здесь нужно соблюдать осторожность, предупреждает Ирина Лизун. Для утоления жажды хорошо подойдут столовые воды с минерализацией в пределах одного грамма на литр. Более высокую минерализацию обычно имеют лечебно-столовые воды, их задача – не утоление жажды, а лечение тех или иных заболеваний. Такую воду нельзя пить неограниченно. "Употребление такой воды с повышенным содержанием солей может приводить и к камнеобразованию, и к ряду других негативных вещей", – отмечает диетолог.

Существует расхожее мнение, что с жаждой хорошо справляется пиво. Но пиво мы зачастую потребляем не натуральное – это продукт принудительной газации, а не естественного брожения, оно содержит консерванты, то есть, это синтетический напиток. Пиво также обладает выраженным мочегонным эффектом и не способно как следует утолить жажду.

По словам Ирины Лизун, бутылочное пиво не очень-то полезно и с другой точки зрения. Дело в том, что оно содержит женские половые гормоны, эстрогеновые компоненты. "Мужчинам пиво вообще не показано для регулярного потребления, потому что оно блокирует их собственную гормональную функцию. Но для женщин переизбыток гормонов – это нехорошо", – подчеркнула диетолог.

К этому можно добавить лишь то, что на жаре человек пьянеет быстрее, а опьянение – сильнее, поэтому любителям этого напитка лучше потреблять его вечером, когда жара уже спала, и выбирать светлые сорта крепостью до 4,5 градусов.

Что касается кисломолочных продуктов, они, по мнению некоторых специалистов, тоже неплохо утоляют жажду. Но всегда следует помнить об опасности пищевого отравления, ведь в жару молочные продукты быстро портятся.

Что лучше пить, чтобы утолить жажду? | ВОПРОС-ОТВЕТ

– Разберём самые распространенные напитки, которыми мы спасаемся от летней жажды. Все ли они так помогают её утолить и не вредны ли? - говорит врач-диетолог Ольга Кулевская. - Вода во все времена была и остаётся идеальным напитком от жажды. Правда, в больших объёмах она способствует вымыванию солей из организма. Рекомендую пить минеральную воду. Она восполнит водно-солевой баланс, утолит жажду, т. к. углекислый газ помогает жидкости быстрее всосаться. Но не забывайте, минералка противопоказана язвенникам, а также тем, у кого проблемы с желудком.

Можно приготовить лимонный напиток. В стакан воды выдавите четвертую часть лимона, добавьте щепотку соли и неполную ложку сахара и перемешайте. Такая настойка отлично утолит жажду.

Незаменимый напиток в жару – квас. Главное свойство натурального – бактерицидное (через 20 минут гибнут холерные и тифозные палочки) – в жару просто бесценно. Но надо понимать, что квас в пластиковых бутылках малополезен, потому что он уже содержит консерванты. Лучше делать этот напиток самим.

Кисломолочные напитки (простокваши, кефир, ряженка, йогурт) хорошо утоляют жажду, а также помогают восстанавливать микрофлору кишечника. Здесь главное - внимательно смотреть на срок годности.

В жару вас спасут и будут полезны морсы. Но только натуральные: из смородины, брусники или клюквы. Они не только прекрасно утоляют жажду, но также восполняют потерю микроэлементов и разжижают кровь.

Несладкий компот, сваренный из свежих фруктов, тоже хорошо тонизирует и помогает восполнить потерю жидкости организмом. Лёгкие коктейли и фруктовые фреши освежают и расслабляют.

Не стоит утолять жажду алкоголем, сладкими газированными напитками, кофе. Спиртное не только не спасает от зноя, но и усиливает обезвоживание, увеличивает нагрузку на сердце и сосуды.

Газировка утоляет жажду только в рекламных роликах, а в жизни только усиливает её. Кофе тоже будет не лучшим решением в жаркий день. Он увеличивает нагрузку на сосуды и сердце.

Пейте полезные напитки, но только следите, чтобы они не были слишком холодными, чтобы не спровоцировать ангину. Самое оптимальное - это пить жидкость комнатной температуры. И пейте больше жидкости по утрам: ваш организм будет иметь запас воды. Но даже в самую большую жару не следует употреблять слишком много жидкости.

Переизбыток влаги влечёт за собой одышку, повышенное артериальное давление, отеки и учащённое сердцебиение. Если у вас никак не получается утолить жажду, то можно попробовать взять подсоленную воду и прополоскать ей рот.

Смотрите также:

Самые эффективные напитки для утоления жажды (в том числе домашнего приготовления)

Летом мы, естественно, испытываем сильную жажду, чем обычно. Полезно знать, сколько литров напитков в день нужно выпивать в это время. И, конечно, лучше всего было бы пить воду, но не все хотят пить ее постоянно. Как разнообразить ежедневное меню, чтобы оно было богато напитками, эффективно утоляющими жажду?

Обезвоживание организма

Обезвоживание является одним из самых серьезных рисков для здоровья при перегреве.Поэтому очень важно отметить, сколько воды вы выпиваете каждый день и принимаете ли вы какие-либо другие жидкости. Также важно знать о симптомах обезвоживания , чтобы вовремя среагировать. Обратите внимание на: изменение цвета мочи, длительную утомляемость, сонливость, головные боли, проблемы с эластичностью кожи и даже раздражительность.

В группу наивысшего риска входят не только младенцы и пожилые люди, но и люди с ожирением и проблемами пищеварительной системы, такими как диарея или рвота, хронические заболевания или повышенная потливость.Однако стоит помнить, что летом, в самую жаркую погоду обезвоживание может коснуться любого. Поэтому нужно обращать внимание на то, сколько воды вы выпиваете в день и не слишком ли мало.

Сколько воды нужно выпивать в день летом?

Мнения о том, сколько воды следует выпивать в день, разделились. Это связано с тем, что каждый из нас сложен по-разному, наши тела отличаются разной выносливостью, и мы выполняем различные работы при разной температуре окружающей среды.

Наиболее важными данными являются данные, размещенные на сайте Национального центра образования в области питания, и из них следует, что все жидкости следует употреблять ежедневно не менее:

8 стаканов или около 2 литров, если вы женщина
10 стаканов или около 2,5 литров, если вы мужчина

Также стоит обратить внимание на рекомендации Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов и пищевых продуктов. Говорят о 30 мл жидкости на каждый килограмм тела у людей старше 14 лет.с.

Однако необходимо помнить, что летом потребность в воде увеличивается - на 250 мл за каждый градус выше температуры 37 градусов С. Также не забывайте пополнять запасы минеральных солей.

Как успешно утолить жажду летом?

Прежде всего: пить воду . Ведь он наиболее эффективно утоляет жажду, а благодаря тому, что он содержится во многих блюдах, мы принимаем его больше всего. В настоящее время в Польше можно безопасно пить водопроводную воду, качество которой соответствует очень строгим стандартам ЕС.Поэтому он безопасен как с микробиологической, так и с химической точки зрения. Если вы не уверены, что состояние труб в вашем блоке в порядке, поставьте на кран специальный фильтр.

Когда вы выбираете бутилированную воду, обязательно остановите свой выбор на с низкой и средней минерализацией и низким содержанием натрия. В принципе его можно пить всем - в том числе гипертоникам и маленьким детям. Обратите внимание, сертифицирована ли бутилированная вода Польским национальным институтом гигиены и указывает ли производитель название и адрес источника, из которого она взята.

Вода — это еще не все!

Он, конечно, утоляет жажду, но не имеет того приятного вкуса, который может быть у домашнего компота . Воспользовавшись тем, что летом у вас есть доступ ко многим сезонным и вкусным фруктам, приготовьте себе один из самых эффективных напитков для утоления жажды за очень небольшие деньги! Учтите, что фрукты являются источником многих витаминов – их количество уменьшается при варке, но не исчезает полностью. Кроме того, они содержат бета-каротин и другие анти-свободные радикалы.Приготовленный компот можно хранить в холодильнике и добавлять в него кубики льда, чтобы пить его было еще приятнее.

йогурт, пахта и кефир — отличные способы утолить жажду. Они не только содержат довольно много воды, но и являются вкусной и полезной пищей с высоким содержанием полезных бактерий, белков и жиров. Когда вы сочетаете их с сезонными фруктами, вы получаете вкусный коктейль, который можно смешать с мороженым для дополнительного охлаждения.

Одним из лучших способов утолить жажду также является чай - черный, зеленый или белый. Благодаря высокому содержанию теина стимулирует организм. Однако стоит помнить, что чай не предотвращает обезвоживание и даже... обладает мочегонным эффектом, поэтому имеет обратный эффект. Однако, если вы приготовите слабый настой без сахара или с небольшим количеством сахара, вы получите удовольствие от его питья. Мы рекомендуем заварить 4 столовые ложки зеленого чая на 1 литр воды, а затем добавить максимум 10 граммов сахара, несколько ломтиков лимона и ок.7-8 г свежего имбиря. После нескольких часов в холодильнике, поданного со свежими листьями мяты, он станет идеальным напитком в жаркие дни.

Используя сезонные фрукты, поэкспериментируйте со смузи . Все, что вам нужно сделать, это смешать мякоть дыни с кубиками льда и соком одного или двух лаймов и добавить немного меда. Вы также можете смешать несколько абрикосов с небольшим количеством сахара и натурального йогурта, затем добавить несколько капель сока лайма и половину чайной ложки тертой апельсиновой цедры и смешать все это с кубиками льда.Освежение гарантировано!

Если вы хотите утолить жажду, попробуйте также домашний лимонад . Подготовить 2 лимона, минеральную воду (около 1,5 л), до 5 столовых ложек сахара, натертую лимонную цедру и не более половины чайной ложки измельченного имбиря. Выжмите сок из одного лимона и нарежьте другой лимон. Вскипятить стакан воды с сахаром, цедрой и имбирем. Затем остудите и соедините с соком, затем добавьте к нему ломтики и поставьте в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

Что пить во время тренировки?

Упражнения приведут к большей потере воды, но также и к потере ценных питательных веществ.Поэтому, собираясь в спортзал, независимо от сезона, но особенно летом – хватайтесь за изотоников. Они имеют надлежащим образом сбалансированное содержание электролитов и уровень осмотического давления, хорошо подходящий для жидкостей организма. Таким образом, они очень эффективны в предотвращении обезвоживания. Их выбор на рынке огромен, поэтому вы обязательно найдете свой любимый вкус по устраивающей вас цене.

Как видите, поддерживать водный баланс летом несложно и не дорого.Он совсем не должен быть скучным и основываться только на воде. Достаточно воспользоваться сезонным и полезным, а дополнительно - вкусным! Что бы вы ни выбрали, стремитесь к этому как можно чаще, и вы будете наслаждаться своим самочувствием и здоровьем.

Что лучше всего утоляет жажду? Советуем: это не вода

Стакан воды не всегда лучшее решение для измученного жаждой организма. Это было доказано шотландскими учеными путем сравнения действия различных напитков с точки зрения стойкости эффекта гидратации.

Газированная или простая вода действует эффективно. Однако достаточно, чтобы в напитке было немного сахара, жира или белка, и мы будем пить его намного дольше, чем классическую воду. - Все зависит от реакции организма на выпитый напиток, а это зависит от количества и присутствующих в нем питательных веществ, - говорит проф.Рональд Моэн из St. Эндрюс.

Во-первых, чем больше мы пьем, тем быстрее напиток покидает желудок и всасывается в кровоток, где он разбавляет жидкости, циркулирующие внутри нас, и увлажняет нас. Во-вторых, например, молоко лучше воды утоляет жажду, поскольку содержит сахар, лактозу, белки и жиры. Все эти элементы замедляют опорожнение желудка и со временем продлевают процесс регидратации.

Содержащийся в молоке натрий подобно губке удерживает воду в организме человека и заставляет нас меньше мочиться.То же самое верно и для растворов электролитов для страдающих диареей. Там помимо натрия есть еще немного калия и сахара, еще больше усиливающие задержку воды в организме. Выводы шотландских исследователей подтверждают типичные рекомендации диетологов.

- Все усложняется, когда речь идет о напитках с высоким содержанием сахара, таких как фруктовый сок и кола. Выпивая их, вы будете менее обезвожены, чем их менее сладкие аналоги. Они могут оставаться в желудке дольше, чем обычная вода, но как только они попадают в тонкую кишку, концентрированный сахар в них должен разбавляться в процессе, называемом осмосом.Таким образом, необходимая для этого вода «вытягивается» из организма и поступает в кишечник, а затем наружу, отмечает CNN.

Соки и газированные напитки менее гидратируют и содержат больше сахара и калорий. Обезвоживающий эффект употребления алкоголя, в свою очередь, зависит от количества, которое вы потребляете. Бутылка пива обезвожена, потому что ее больше. Стакан водки обезвоживает, потому что ее меньше. В случае с кофе все сводится к количеству кофеина, которое вы выпиваете вместе с ним.

Чашка «маленького черного платья», в которой находится 80 миллиграммов этого стимулятора, будет иметь такое же орошающее действие, как и вода.При 300 мг кофеина в среднем от 2 до 4 чашек кофе будет очень обезвоживающим. Особенно это касается людей, которые пьют этот вид напитка реже. Добавив две чайные ложки молока, можно уменьшить мочеиспускание и уменьшить негативный эффект.

Рейтинг - это утолит жажду

Исследователи из St. Эндрюс проверил 13 самых популярных напитков на предмет лучшего утоления жажды. При оценке эффекта «гидратации» через 4 часа после употребления алкоголя они оценивали (от лучшего к худшему) последующие напитки.

13. Кофе

12. Яркое светлое пиво

11. Газированная вода

10. Негазированная вода

9. Спортивные напитки

8. Чай

7. Чай со льдом

6. Диетическая кола 5. Кола

4.Апельсиновый сок

3. Молоко цельное

2. Электролиты 1. Обезжиренное молоко

Что пить летом? Какие напитки утолит жажду летом?

Летом, особенно в жаркую погоду, потребность в жидкости возрастает. Напитки, фрукты и легкие закуски появляются в ежедневном рационе чаще, чем калорийные продукты или сладости. Что я должен пить, чтобы сохранить как можно больше влаги в организме летом?

photo Shutterstock
Чувство жажды — это не только потребность обеспечить себя водой. Под воздействием тепла мы начинаем потеть, из-за чего кожа избавляется от важных для здоровья минералов, таких как, напр.калий или натрий. Каждый из них представляет собой электролит, который помогает поддерживать баланс жидкости в нашем организме. Недостаточное количество этих веществ в организме вызывает нарушения в его функционировании. По этой причине лучше всего пить изотоники в жаркую погоду. Подойдут как купленные в аптеке, так и приготовленные дома. Самый простой изотонический напиток — это немного соли и сахара, растворенных в стакане воды. Однако, если мы не сильно потеем или занимаемся спортом, требующим больших усилий, мы можем регидратировать организм другими видами напитков, которые прекрасно утоляют жажду и в то же время полны полезных для здоровья веществ.Вот лучшие предложения на лето:

ПРИРОДНАЯ МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

Если мы выходим из дома в жаркую погоду, мы обязательно должны взять с собой бутылку воды со стабильным и высоким содержанием минералов. Лучше всего, если в нем будет много магния и калия. Чтобы улучшить вкус жидкости, в нее стоит добавить несколько листочков мяты, дольку лимона или горсть ягод малины или черники. Отличным средством для увлажнения организма также является щелочная вода, которая дополнительно обеспечит нам кислотно-щелочной баланс.Его можно приготовить самостоятельно, используя лимон и соль, или купить готовые ингредиенты в магазине.

ЗЕЛЕНЫЙ ХОЛОДНЫЙ ЧАЙ

Зеленый чай, богатый полифенолами, обеспечивает наш организм мощной дозой антиоксидантов, которые защищают организм от свободных радикалов и предотвращают гиперчувствительность к солнцу. Употребление этого напитка также положительно влияет на нашу кровеносную систему и заставляет сердце лучше противостоять высоким температурам. Также он улучшает работу пищеварительной системы, что делает нас менее подверженными различным видам отравлений, с которыми легко столкнуться во время поездок на отдых.В летний сезон лучше всего подойдет некрепкий зеленый чай, который подают холодным с несколькими листиками освежающей мяты.

Гениальность в простоте

Как видите, простые напитки утоляют жажду и увлажняют организм. Летом вам следует категорически избегать цветных газированных напитков и энергетиков на основе кофеина. Вашу жажду не утолить ни кофе со льдом, ни крепким чаем. Мы также должны избегать пива (и других алкогольных напитков) и фруктовых соков из концентратов.Эти виды напитков нагружают уставший от высоких температур организм. Тем не менее, вы можете попробовать свежие фрукты (например, в виде легкого коктейля на водной основе). Подводя итог, можно сказать, что природная минеральная вода, свежевыжатый фруктовый сок и легкий зеленый чай — лучшие предложения для лета.

Ekologia.pl (Alicja Chrząszcz)

Библиография

напитки-помощь-гидрат/»; дата обращения: 5 августа 2019 г.
«https: // www.livestrong.com/article/448676-what-should-i-drink-if-im-thirsty/ ”; дата обращения: 5 августа 2019 г.

Как утолить жажду? Встречайте 7 лучших напитков

Летом очень часто ощущается жажда. Что лучше всего утоляет жажду? Наиболее эффективна вода, но она быстро надоедает и не всем нравится. Что делать, если нужно выпивать 2 литра жидкости в день? Какие способы утоления жажды следует знать? О чем стоит помнить, потянувшись за напитками? Мы советуем!

pixabay.com

См. также: Фитнес-хит в жаркие дни - вода с фруктами, мятой, розмарином и многим другим!

Напитки для утоления жажды - ТОП 7

1.Ароматизированная вода 9000 9
Ароматизированная вода — интересная альтернатива обычной минеральной воде. Однако следует помнить, что те, что мы можем купить в магазине, содержат много сахара, консервантов и калорий! Их нельзя пить людям с избыточным весом и детям.

Ароматизированный напиток лучше приготовить самостоятельно. Достаточно добавить в воду кусочки сочных фруктов (например, лимона, апельсина, арбуза, клубники) и листочки мяты или мелиссы. Натуральная домашняя вода не только имеет прекрасный вкус, приятный запах и эффективно утоляет жажду, но и богата необходимыми витаминами и минералами.Они заряжают энергией, освежают и имеют привлекательный, красочный вид! Это идеальные способы утолить жажду!

2. Матча

Этот вид зеленого чая очень хорошо утоляет жажду и освежает. Матча содержит большое количество антиоксидантов, она богата витаминами и минералами. Напиток оказывает противовирусное, противогрибковое, дезинтоксикационное, расслабляющее и регулирующее действие на наш организм.

В одной чашке настоя содержится такое же количество кофеина, как в 1 чашке кофе. Матча же, в отличие от маленького черного платья, добавляет энергии постепенно и позволяет избежать резкого упадка сил.Однако, если время заваривания увеличить до 5-8 минут, он приобретает расслабляющие и успокаивающие свойства. Хорош в горячем и холодном варианте - с добавлением кубиков льда и немного молока.

Не забывайте использовать его экономно (как и любой другой чай)! По мнению ученых, употребление более 5 чашек может привести к раздражительности, бессоннице и учащенному сердцебиению. При выборе напитка избегайте растворимых напитков, так как они содержат очень большое количество сахара.

3. Чайный гриб

Чайный гриб — это ферментированный чай с легкой кислинкой на вкус.Его изготавливают путем добавления в подслащенный черный или зеленый чай специальной смеси бактерий и дрожжей. Ферментация заставляет напиток производить ферменты и пробиотики, полезные для здоровья. Напиток очень популярен в Китае. Это источник витаминов группы В и минералов.

Чайный гриб лучше всего готовить дома, так как ваш собственный напиток будет более натуральным и менее сладким. Его следует избегать тучным людям, диабетикам, микозам или дрожжевым грибкам, потому что он содержит много сахара и калорийен (1 стакан = 120 ккал).

Свежевыжатые соки

Соки содержат натуральные сахара, которые не усиливают жажду. Лучшими будут те, которые сделаны из апельсинов или яблок. Хорошо сочетать арбузный сок с мятой. Такой напиток заставит утолить жажду даже в самый жаркий день.

Свежевыжатые соки содержат много ценных ингредиентов, включая клетчатку и витамины. Тем не менее, вы должны помнить, что пить их нужно умеренно, желательно по стакану в день. Соки содержат много калорий и сахара. Хорошо выбирать те, в которые добавлены питательные овощи, например.морковь, тыква, сельдерей.

Способы утолить жажду

Какие еще напитки вы могли бы рассмотреть? Как выбрать самого лучшего, самого здорового? Проверьте это!

4. Сок березовый

Напиток называют натуральным изотоническим напитком, потому что он отлично увлажняет. Жидкость содержит много минералов в виде ионов, которые легко усваиваются нашим организмом.

Однако не рекомендуется в больших количествах людям, принимающим антикоагулянты, и маленьким детям. Это потому, что он содержит производные ацетилсалициловой кислоты, которые разжижают кровь.
Лучше всего покупать чистый сок. Разнообразить его вкус могут кусочки лимона, апельсина или листья мяты.

5. Сок из маринованных овощей

Напитки из ферментированных огурцов, капусты и свеклы (даже сельдерея, моркови и петрушки) эффективно утоляют жажду. Соки силоса богаты минералами и витаминами. Они содержат молочную кислоту, обладающую сильным антибактериальным и противовирусным действием. Укрепляет наш иммунитет.

Дополнительные свойства соков зависят от вида овощей, из которых они приготовлены.

6. Сок алоэ

Сок

хорошо увлажняет, очищает организм от токсинов, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Напиток богат витаминами и минералами, которые легко усваиваются, в отличие от многих БАДов. Оказывает успокаивающее действие и поддерживает правильную бактериальную флору в кишечнике.

Лучше всего покупать чистый сок. Рекомендуемая суточная доза составляет 50 мл. Сок разбавляют водой (или фруктовым соком) в соотношении 1:1.

7.Натуральные лимонады 9000 9
Название «лимонад» происходит от французского слова «limonade» , , которым обозначали несладкий напиток из воды (газированной или негазированной) с добавлением лимонного сока. Хорошо, это тот, который был сделан только из натуральных ингредиентов. Это должна быть здоровая альтернатива красочным газированным напиткам с искусственными добавками.

Лимонад лучше всего делать дома. Традиционный можно приготовить из 1 кг лимонов, 2 литров минеральной воды, кубиков льда и меда.Разнообразить вкус напитка можно, добавив клубнику, малину, персики, ананас, ревень, огурец или арбуз.

Другие освежающие напитки, о которых стоит упомянуть, включают кокосовая вода, арбузная вода, соки зеленых овощей или смузи из семян чиа. А ты, какие знаешь способы утолить жажду? Что ты пьешь, когда жарко и душно?
.90 000 детей должны пить! Как часто? Какие напитки будут лучшими? 5 самых важных правил

Знаете ли вы, что дети меньше испытывают жажду? Их центр жажды еще не такой зрелый, как у взрослого человека, поэтому он легче обезвоживается. Узнайте, какие жидкости должны быть в рационе вашего ребенка.

Научите ребенка регулярно пить

Организм не может хранить больше воды, поэтому ее необходимо постоянно поставлять.Чувство жажды сообщает нам о необходимости пить. Однако время от жажды до жажды (плюс время на метаболизм воды!) Иногда слишком велико. Тогда есть риск обезвоживания. У детей опасность еще больше, потому что они меньше испытывают жажду. Дети, особенно маленькие, подвижны, и тогда с потом теряется больше воды. Поэтому следите за тем, чтобы ваш ребенок регулярно пополнял запасы жидкости. Потеря уже 3 процента. воды из организма проявляется утомляемостью, снижением концентрации внимания и слабостью, что значительно затрудняет обучение, например.

В первую очередь - вода

Лучшая жидкость для утоления жажды - это вода. Вы можете давать ребенку воду из-под крана, которую необходимо предварительно прокипятить, или воду из бутылок. Есть родниковые воды, рекомендованные для младенцев, и минеральные воды, которые можно давать детям постарше. Остерегайтесь так называемого ароматизированные воды. Хотя слово «вода» в названии говорит о том, что мы покупаем полезный и натуральный продукт, на самом деле жидкость может содержать сахар или подсластители и множество других добавок.Если ваш ребенок не любит простую воду, добавьте в нее несколько ломтиков апельсина или свежих (или замороженных) фруктов, таких как малина.

В торговой зоне HelloZdrowie вы найдете продукты, рекомендованные нашей редакцией:

Digestion, Verdin

Verdin Fix, Композиция из 6 трав с зеленым чаем, 2 x 20 пакетиков

15,90 зл. метаболизм, 30 капсул

79,00 зл.

Иммунитет, хорошее старение, энергия, пищеварение, красота

Вимин Набор для улучшения обмена веществ, 30 пакетиков

139,00 зл.

Домашние фруктовые компоты – замечательная, хотя и забытая жидкость в детском меню.Их приготовление не занимает много времени, но компоты полезны и обычно вкусны для детей. Достаточно очистить ½ кг яблок, нарезать их кубиками и бросить в кипящую воду, чтобы свести к минимуму потерю витаминов. Используйте мед вместо сахара, чтобы подсластить его. В детский рацион также могут входить фруктовые чаи и зеленый чай, если ребенок переносит их вкус. Чтобы он оставался кислым, не заливайте его кипятком и дайте настояться до 3 минут.

Сок неравномерный

Дети обычно очень любят соки.Но сок не равен соку. У вас получится лучше всего, если вы сами выжмете сок. Выбирая готовые пакетированные соки, обязательно читайте этикетки. Выбирайте те, которые отмечены словами «без добавления сахара» или «100 процентов». сок". Стоит знать, что фруктовые соки – тоже 100-процентные. натуральные – содержат углеводы. По этой причине они медленнее всасываются из желудочно-кишечного тракта, что замедляет гидратацию. Поэтому, если вы решили приготовить сок, разбавьте его водой. Откажитесь от покупки нектаров. На самом деле это вода с соком и сахаром и какими-то искусственными веществами - оно того не стоит!

Подслащенные напитки запрещены

Искусственно окрашенные подслащенные газированные напитки — худший выбор для вашего ребенка.Они очень калорийны и содержат сахар и много искусственных добавок. Это называется пустые калории в жидкости, от их употребления нет никакой пользы. Или он может иметь только убытки. Высокое потребление этого вида напитка связано с риском многих заболеваний, таких как ожирение, кариес или рефлюксная болезнь.

Дети берут пример со своих родителей. Помните, что то, что вы пьете, влияет на пищевые привычки вашего ребенка. Ребенок, который видит, как родитель пьет воду, с большей вероятностью потянется к ней, чем к другим напиткам.

Малгожата Ружаньска - диетолог по образованию и увлечению. Владелица диетической клиники «Foodarea», где учит заботиться о себе с помощью здорового питания.

Понравилась статья? Рекомендовать друзьям!

Чем утолить жажду? - портал DOZ.pl

Чаще всего мы не задумываемся о том, что пьем. Между тем, от того, что мы пьем, зависит наше здоровье, состояние кожи и волос и сохранение стройной фигуры.

Во-первых, давайте посмотрим, для чего мы обеспечиваем жидкости? В первую очередь потому, что наше тело содержит от 50 до 75% воды. Это необходимо, в том числе. для транспортировки питательных веществ и для правильного течения пищеварительных процессов.Все жизненные процессы происходят в водной среде. Вода также регулирует температуру тела. Человеческий организм не может запасать воду, и он ежедневно выделяет ее через мочевыводящую систему, а иногда и в большей степени через кожу. Поэтому мы должны постоянно дополнять его.

Таблица 1. Суточный водный баланс в организме взрослого человека

Водоснабжение	мл	Вода удалена	мл
Напитки	1500	Почки	1000
Твердые продукты	1000	Кожа	600
Окисление питательных веществ	300	Легкие	550
Окисление питательных веществ	300	Желудочно-кишечный тракт	150
Итого	2800	Всего	2800

Источник: «Питание человека.Основы науки о питании» под редакцией Я. Гавенцкого и Л. Гриневецкого

Трудно сказать точно, сколько жидкости мы должны выпивать в день. Мнения по этому поводу разделились. Одни считают, что 1,5 литра достаточно, другие говорят, что пить нужно столько, сколько хочется. Одно можно сказать наверняка — количество выпитой воды зависит от климата, вида работы, физической активности, приема пищи, возраста и состояния здоровья.

Полезно знать, что женщины должны пить больше жидкости, чем мужчины, особенно если они придерживаются диеты для похудения.Это касается и людей, страдающих запорами, потребляющих повышенное количество клетчатки, а также кормящих женщин.

Диетологи рекомендуют ежедневно выпивать не менее 2 литров жидкости, в том числе 1-1,5 литра минеральной воды. Твердая пища также может быть источником жидкости. Только надо помнить, что в муке, хлебе и крупах воды всего около 15%, а в маслах и сахаре ее содержание ничтожно мало. Только овощи и фрукты являются хорошим источником жидкости, так как содержат около 85-99% воды.

Что пить в жаркие дни, чтобы обеспечить надлежащее увлажнение? Напитки, которые увлажняют лучше, чем вода.

Каждому из нас наверняка советуют выпивать два литра воды в день.Однако это упрощение. Количество необходимой жидкости зависит от ряда факторов, таких как возраст, пол, состояние здоровья и вес.

Важно не только количество жидкости, но и ее усвояемость. Идея состоит в том, чтобы вода не только текла по телу, но и хорошо всасывалась из желудочно-кишечного тракта и увлажняла клетки. Это происходит, когда напиток содержит электролиты и глюкозу в правильных пропорциях. На практике это означает, что лучше всего усваивается водой с небольшим количеством соли и небольшим количеством сахара (диетические альтернативы, такие как аспартам или стевия, не могут заменить его в этой роли). Подчеркнем - небольшой. Сильно подслащенные напитки имеют противоположный эффект – способствуют обезвоживанию организма.Итак, что вы должны пить, чтобы на самом деле снабжать свои клетки водой?

Изотонические напитки

Изотонические напитки, особенно популярные среди спортсменов, имеют составы, составленные в соответствии с вышеуказанными принципами.Они подслащенные, но не слишком сладкие, содержат натрия и калия , а иногда обогащены магнием и кальцием . Поэтому они дополняют важные минералы, необходимые для правильного функционирования нервной и мышечной систем, которые мы теряем с потом и мочой. Некоторые напитки также содержат витамины. Осмотическое давление изотонических препаратов соответствует давлению клеток организма, что делает гидратацию эффективной .

Стоит ознакомиться с составами изотонических напитков.Они должны содержать углеводы (добавляют энергию, необходимую во время тренировки), но не более 8 г на 100 мл. К сожалению, многие из этих продуктов окрашены искусственными красителями, чтобы привлечь внимание потребителя. Выбирайте те, которые содержат как можно меньше.

Кокосовая вода

Кокосовую воду смело можно назвать природным изотоником.В отличие от популярных спортивных напитков, он полностью натуральный и не содержит искусственных красителей и ароматизаторов. По составу близок к плазме крови человека, благодаря чему напиток легко усваивается . Он содержит глюкозу и фруктозу, а также необходимые для здоровья электролиты: натрий, магний, железо, калий и кальций.

Остальная часть статьи представлена под видео:

Вода алоэ

Вода алоэ также снабдит нас ценными минералами.Это мякоть листа алоэ, разбавленная минеральной водой. Помимо того, что он отлично увлажняет, он также содержит витаминов А, С и Е — мощных антиоксидантов, также известных как витамины молодости — и витамины группы В . Вы можете купить готовый напиток или, если у вас дома есть это растение, сделать его самостоятельно. Очистить от зеленой кожуры двухсантиметровый кусочек листочка, смешать его, залив стаканом воды и добавить щепотку соли – готово.

Томатный сок

Вам не нужно тянуться к экзотическим напиткам, чтобы поддерживать гидратацию ваших клеток.Одним из отечественных продуктов с аналогичными свойствами является томатный сок. Он имеет идеальное соотношение натрия и воды и поэтому эффективно увлажняет. Это также отличный источник калия и ликопина . При этом он питательный и низкокалорийный.

Свекольный сок

Свекольный сок является источником минералов: натрия, железа, кальция, калия, магния, меди и цинка, а также фолиевой кислоты .Он также содержит натуральных сахаров . Так как он имеет очень интенсивный вкус, вы можете разбавить его водой или другим соком. На прилавках магазинов вы найдете напитки из свежей или маринованной свеклы. Последний вид дополнительно обогатит вашу бактериальную флору и укрепит иммунитет.

Сок квашеной капусты

Не всем нравится вкус сока квашеной капусты.Однако стоит убедить себя ему. В дополнение ко многим минералам (натрий, медь, марганец, железо) и витаминам, этот напиток также содержит бактериальных культур , поддерживающих пищеварительную систему, и является натуральным пробиотиком . Капустный сок отлично утоляет жажду.

Эти статьи также могут вас заинтересовать: