Диета при опухоли поджелудочной железы примерное меню

Рак поджелудочной железы – это заболевание, которое чаще всего встречается в экономически развитых странах. По мнению врачей, это объясняется образом жизни и привычками в питании людей, живущих в мегаполисах. Обилие пищи, насыщенной жирами, жареной, острой, соленой, привычка есть в ресторанах быстрого питания или «на бегу» - все это факторы, которые плохо влияют на поджелудочную железу и вызывают сахарный диабет, хронических панкреатит и другие заболевания. На фоне этих болезней чаще всего и развивается рак поджелудочной железы. Фото людей с таким диагнозом ужасают. Желтая с зеленоватым оттенком кожа, изможденные лица, сгорбленная фигура и выражение страдания на лице от сильнейших болей – такова расплата за пристрастие к современным вкусностям. Люди, которые лечатся от этой болезни, должны в первую очередь пересмотреть и изменить свои привычки в питании, ведь это основа выздоровления. Диета при раке поджелудочной железы строгая, но в сочетании с правильным и своевременным лечением она облегчит состояние больного и сможет дать шанс на выздоровление.

Не только продукты питания, но и способы их приготовления должны быть изменены, когда налаживается правильное питание при раке поджелудочной железы. Пища должна главным образом вариться, готовиться на пару, запекаться. Жарка, гриль, все поджаренное, румяное больному противопоказано. Все блюда должны быть разваренными, протертыми, мягкими и содержать минимальное количество соли, специй и приправ. Диета при раке поджелудочной железы исключает жирную пищу. В рационе должен присутствовать белок, но получать его нужно из нежирного мяса. Нужно обратить внимание на куриную грудку или другие нежирные части без кожи и жира, крольчатину, нежирную говядину. Все продукты должны легко усваиваться и быть максимально полезными. Кисломолочные продукты разрешены, однако они тоже должны быть нежирными, поэтому сливки, жирное молоко, сыр, масло исключаются. Мягкий обезжиренный творог и творожный сыр, кефир, ряженка – все это полезные продукты. Однако следует также следить, чтобы кисломолочные продукты не были слишком кислыми, ведь это также вредит больному. Питание при раке поджелудочной железы не ограничивает продукты растительного происхождения. Овощи можно запекать в рукаве, отваривать в воде, готовить на пару, перед подачей протирая через сито, или измельчая блендером. Крупы разрешены все, но опять же, нужно их хорошо разваривать. Супы пюре – это прекрасное решение, которое диета при раке поджелудочной железы приветствует. Они являются идеальными по консистенции и содержанию, легко усваиваются и просто готовятся. Кроме того, используя разнообразные овощи, можно добиться поступления в организм больного широкого спектра питательных веществ, витаминов и антиоксидантов.

Питание при раке поджелудочной железы категорически запрещает употребление алкоголя, крепкого чая, кофе, какао, шоколада, газированных напитков. Пить можно негазированную воду, некрепкие чаи, компоты, кисели, отвары трав и плодов. Из рациона также полностью исключаются копчености, острая, соленая, маринованная пища. Сладости, выпечка, консервы также под строжайшим запретом. На самом деле такая диета показана всем людям, страдающим от панкреатита и периодически должна проводиться всеми здоровыми людьми для профилактики и разгрузки поджелудочной железы. Если не хватает мотивации, можно посмотреть на людей с диагнозом рак поджелудочной железы, фото которых можно найти в сети.

Правильное питание – это хорошая профилактика, но все мы знаем, что рак может поразить и человека, который ведет здоровый образ жизни. Поэтому онкологи рекомендуют принимать Трансфер фактор, который является на сегодняшний день единственной гарантией против онкологических заболеваний. Он создан не как противораковое средство, то есть, он никак не воздействует на клетку рака, он делает все гораздо лучше и правильнее. Трансфер фактор – это препарат для иммунной системы. Он активизирует ее защитные функции, стимулирует ее искать и уничтожать любые агрессивные клетки или микроорганизмы. Происходит это благодаря тому, что Трансфер фактор стимулирует выработку NK-клеток, которые и ответственны за эти действия. Исследования препарата показали, что после первой капсулы количество этих клеток возрастает на 100%, а к окончанию курса на 480%. Таких показателей не позволяет добиться ни один иммунный препарат в мире. Принимая Трансфер фактор, человек идет к выздоровлению самым природным и самым безопасным способом. Минздрав России уже подтвердил эффективность и безопасность данного препарата. Он получил все рекомендации от высшего медицинского органа нашей страны.

Лечебное питание пациентов с онкологическими заболеваниями

Тошнота, рвота и диарея являются одними из наиболее часто встречающихся осложнений химиотерапии. До 70 % пациентов, получающих химиолучевую терапию, испытывают значимую потерю веса.

Хотя многие пациенты не испытывают осложнений во время первых курсов химио-лучевого лечения, риск их появления в дальнейшем возрастает. Нарушение питания может служить причиной изменения схемы терапии, влиять на результаты лечения, снижать качество жизни. Очень важно использование лечебного питания для пациентов, которым планируется проведение длительных курсов лечения. Начинать поддерживающую питательную терапию необходимо, не дожидаясь возникновения мукозитов, энтеритов или других осложнений, а заранее, за 7–10 дней до начала курса химио-лучевой терапии. Своевременное начало может помочь избежать тяжелых осложнений и провести лечение по более радикальной программе, главным образом, за счет снижения частоты осложнений со стороны желудочно-кишечного тракта.

Побочные эффекты лучевой терапии в первую очередь зависят от того, на какую область тела она направлена. Все пациенты, проходящие курс лучевой терапии, могут испытывать слабость и потерю аппетита. 

Наиболее выраженные симптомы возникают при лучевой терапии опухолей головы и шеи. Если в зону облучения попадает область рта и глотки, у пациентов могут возникать серьезные повреждения слизистых оболочек, изменения вкуса и обоняния, отвращение к пище. При лучевом повреждении пищевода возникают нарушения глотания, тошнота, рвота, которые также значительно ограничивают возможность нормального питания. При облучении области живота и таза имеется риск повреждения кишечника, что приводит к развитию диареи, нарушению пищеварения, тошноте, рвоте.

Побочные эффекты химиотерапии определяются видом используемых препаратов и конкретной схемой лечения. Наиболее часто встречаются тошнота, рвота, отвращение к пище и диарея. Особенно мучительны для пациентов возникающие в результате лечения стоматиты, мукозиты, эзофагиты.

Еще одним опасным общим для химио- и лучевой терапии осложнением является подавление иммунитета (нейтропения, лейкопения). При наличии таких осложнений крайне важно следить за подготовкой, обработкой и сроком годности употребляемых продуктов, поскольку малейшее бактериальное обсеменение грозит развитием тяжелых инфекций. Именно поэтому строго рекомендован прием продуктов, выпускаемых в стерильной или обработанной в специальных условиях упаковке.

Лечение нутритивных осложнений химио- и лучевой терапии складывается из трех основных компонентов: 

• борьба с тошной, рвотой, потерей аппетита,
• специальная диета,
• употребление легко усваиваемых нутриентов, в первую очередь, белков и энергетически богатых жиров и углеводов. 

Питание при химиотерапии | Рекомендации по питанию в период поведения химиотерапии

Желательно строго придерживаться ежедневного сбалансированного питания, которое должно включать в себя следующие группы продуктов: белковая группа, молочная группа, фруктово-овощная группа, хлебно-крупяная группа.

Лечебное действие при применении противоопухолевых препаратов сопровождается различными побочными явлениями, о которых больным необходимо знать, чтобы определить момент их появления, уметь предупреждать или лечить с помощью специальных лекарственных средств, а также диеты и образа жизни.

Химиотерапия нередко оказывает неблагоприятное влияние на органы пищеварительного тракта и препятствует нормальному питанию. В то же время одним из непременных условий для назначения и успешного действия противоопухолевых препаратов является общее хорошее состояние больного,которое во многом зависит именно от правильного питания, способного облегчить и смягчить побочные явления. Больные, использующие сбалансированную рациональную диету, легче противостоят побочным явлениям.

При отсутствии заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы мы рекомендуем диету, включающую продукты питания из следующих четырех групп: белковой, молочной, хлебно-крупяной и фруктово-овощной. Ежедневный пищевой рацион больного должен содержать продукты из всех четырех групп как во время химиотерапии,так и в перерывах между курсами.

Белковая группа включает фасоль и горох, орехи и соевые продукты, яйца,рыбу, мясо (телятину, говядину, свинину, птицу), печень. Продукты этой группы содержат белок, а также витамины группы В и железо. В течение дня желательно дважды включать в рацион продукты этой группы. Это может быть, например, чашка вареной фасоли или два яйца, или 60-90 граммов мяса, рыбы, птицы и т.д.

Молочная группа включает все виды молочных продуктов: кефир, свежую простоквашу, ряженку, йогурт, творог, молоко, сыр, сливочное масло, сгущенное молоко и т.д. Выбор определяется предпочтением больного. Считается, однако, что молочнокислые продукты полезнее, особенно те, что обогащены бифидобактериями(биокефиры, бифидок и т.п.).

Продукты питания этой группы содержат важные витамины, а также кальций и белок. Необходимы два приема молочных продуктов в день При каждом приеме больной получает, например, стакан кефира или простокваши, 30 граммов сыра или 90 граммов творога, либо стакан молока, 1/3 чашки несладкого сгущенного молока или 1/3 брикета мороженого и т.п.

Фруктово-овощная группа включает все виды сырых и отварных овощей, салатов и фруктов, а также соки и сушеные фрукты. Она особенно полезна в дни введения противоопухолевых препаратов. Желательно 4-5 приемов в сутки. Рекомендованы цитрусовые (грейпфруты, мандарины или апельсины), яблоки и любые другие фрукты и ягоды, содержащие витамин С; овощи – кабачки, баклажаны, различные виды капусты (белокочанная, цветная, брюссельская и т.п.), сладкий перец, свекла, обязательна морковь. Полезна зелень (салат, укроп, петрушка, зеленый лук, сельдерей и т.д.). Каждый прием состоит из свежих фруктов или стакана фруктового или овощного сока ( можно смешать по полстакана морковного и свекольного сока), а также салата из сырых или вареных овощей, и т.д.

Хлебно-крупяная группа включает хлеб, зерновые и крупяные продукты (овсяные, кукурузные и пшеничные хлопья), разнообразные каши, печенье, «соломки» и т.п. Каши по степени полезности можно расположить в следующем порядке: гречневая, толокно, «геркулес», овсяная, манная, ячневая, полтавская, рисовая. Продукты этой группы обеспечивают организм углеводами, витамином В1. Необходимы 4 приема в день. Каждый прием может содержать кусочек хлеба или 2 печенья, полчашки каши, макароны, лапшу. К указанной диете следует добавить сливочное или растительное масло, сметану или майонез, чтобы повысить калорийность пищи. При любой диете во время химиотерапии, в перерывах между ее курсами и после ее завершения обязательно нужно ежедневно принимать поливитамины. Из отечественных препаратов могут быть рекомендованы «Декамевит», «Ундевит», «Компливит» по 1-2 драже в сутки, концентраты напитка «Золотой шар» и т.д., а из импортных витаминов – различные комплексы поливитаминов с микроэлементами. Целесообразно сочетать прием поливитаминов с аскорбиновой кислотой. Во время проведения химиотерапии желательно увеличить количество жидкости, употребляя овощные, фруктовые и ягодные соки. Целесообразность этого значительно возрастает при лечении препаратами платины. Особенно полезны морковный, свекольный, томатный, малиновый и брусничный соки. При отсутствии отеков или заболевания почек с нарушением выделительной функции следует выпивать 1,5-2 литра жидкости в день: минеральная вода, чай, молоко, лимонный и другие напитки. При отеках, наличии жидкости в брюшной или плевральной полости количество выпитой жидкости должно быть уменьшено и не должно превышать более чем на 300 мл количество выделенной мочи. Если у Вас нет аппетита, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

Правильное питание во время проведения лучевой терапии

Побочные явления при лучевом воздействии наблюдаются как во время лучевого лечения, так и после его окончания.

Последствия лучевой терапии, вызывающие нарушения питания, зависят от подведенной дозы излучения, объема облученных тканей и месторасположения опухоли (например, полость рта, пищевод, желудок, печень, брюшная полость).

Непосредственно во время облучения наиболее часто отмечается тошнота, рвота, ухудшение аппетита, жидкий стул, реакции со стороны слизистой полости рта, пищевода, кишечника.

Отсроченные побочные явления могут возникать спустя месяцы и годы от окончания лучевой терапии и нередко отличаются особой тяжестью течения. В следующей таблице отражены непосредственные и отсроченные побочные явления лучевой терапии, вызывающие изменения в питании.

Главным методом лечения непосредственных и поздних лучевых повреждений является лекарственная терапия. Однако для смягчения указанных изменений очень важным является полноценное питание. Вопрос о том, какие продукты усиливают защиту организма от лучевого воздействия, окончательно еще не решен. Тем не менее, роль диетотерапии в уменьшении отрицательных последствий несомненна.

Одной из наиболее чувствительных областей организма являются полость рта и гортаноглотка. Будучи подвергнуты лучевой терапии, больные с таким расположением опухоли особенно страдают от проявлений лучевых реакций, а их родственники от изменившегося не в лучшую сторону характера полуголодного пациента.

При лучевой терапии опухолей лица и шеи может отмечаться сухость во рту, першение в горле, боли при глотании, осиплость голоса, потеря аппетита. Для предотвращения усиления подобных реакций рекомендуется не употреблять острую, соленую, кислую и грубую пищу. Полезна пища, приготовленная на пару, вареная, измельченная или протертая.

Питание должно быть частым и небольшими порциями.

Рекомендуется употреблять больше жидкости (кисели, фруктовые компоты, отвар шиповника. некислый клюквенный морс). Для уменьшения сухости и першения в горле используется отвар ромашки, календулы, мяты. Рекомендуется закапывать в нос масло облепихи на ночь. Днем принимать несколько ложек растительного масла натощак.

При облучении полости рта основная задача питания заключается в том, чтобы снизить по возможности побочные явления радиации и предупредить их дальнейшее развитие. Для профилактики инфекции необходима тщательная гигиена, которая достигается полосканием рта 3%-ным раствором теплой перекиси водорода (2/3 чашки перекиси, смешанной с 1/3 чашки теплой воды) или однопроцентным раствором соды, минеральными щелочными водами.

Обязательно следует прекратить курение и употребление алкоголя, чтобы избежать раздражения чувствительных тканей полости рта (к сожалению, эти привычки широко распространены среди пациентов с опухолями головы и шеи).

Большое внимание следует уделять профилактическому уходу за зубами. Перед лечением весьма целесообразно провести санацию полости рта, проконсультироваться у зубного врача для определения необходимости лечения или удаления зубов. Зубы должны систематически обрабатываться фторсодержашей пастой. Зубы следует чистить мягкой зубной щеткой. При болях в полости рта рекомендуется пища мягкой консистенции, способствующая облегчению процесса глотания.

Во избежание истощения желательно увеличить количество белков и калорий. В рацион должны быть введены протертое тюбиковое питание, готовые мясные, овощные и фруктовые смеси для детского питания.

Приведем ряд практических рекомендаций, если возникает боль при пережевывании пищи:

• Изменить диету. Принимать более мягкую пищу. Использовать любимые продукты, предварительно размягчив их.
• Полоскать полость рта альмагелем А, раствором новокаина.
• При приготовлении пищи чаше использовать миксер. Например, овощной суп сначала подогреть, затем взбить миксером. Теплая пиша легко растирается и обладает приятным вкусом, особенно если приготовлена непосредственно перед перемешиванием.
• Порезать мясо очень мелкими кусочками и добавить неострый кетчуп. Это также поможет улучшить вкус пищи и облегчить ее восприятие.
• Обязательно использовать масло, мясные, овощные и сметанные соусы в мясных и овощных блюдах.
• В питании следует отдавать предпочтение мягким продуктам. таким как картофельное пюре, йогурт, жидкий и полужидкий творог, ванильные и другие молочные пудинги, молочные коктейли, желе, кремы, яйцо всмятку или яйца, сваренные без скорлупы, мягкий сыр (в частности, сыр с йогуртом), овечий сыр (несоленый), отварные макароны с протертым неострым сыром.
• Тушеные, запеченные и вареные блюда готовить на медленном огне, добавляя больше воды, что сделает их мягче.
• Не употреблять кислых или слишком соленых блюд, не использовать таких спеиий. как черный и красный перец, мускатный орех и гвоздика. Диетологи советуют избегать грубой (как будто пиша бывает вежливой, ласковой и деликатной) или необработанной пищи, такой как сырые овощи и отруби.
• Черствый хлеб, тосты и другие продукты можно есть только после предварительного тщательного смачивания их в молоке, какао, чае или теплых соках, не вызывающих раздражения полости рта (молочные, овошные соки. мясные соусы).
• Некоторые больные отмечают, что холодные блюла уменьшают боль. Можно попробовать добавить лед в молоко или молочный коктейль. В рацион следует ввести напитки с охлажденным молоком или молоч-ными продуктами. Многим помогает мороженое.
• Необходимо учитывать, что соки цитрусовых и томатов могут вызвать раздражение слизистой полости рта. Фрукты с низким содержанием кислот, такие как бананы, абрикосы. консервированные персики, некислые компоты проглатываются менее болезненно.

А теперь ознакомьтесь с рекомендациями для лечения последствий лучевой терапии пищевода — они могут вам понадобиться.

Воспалительные и язвенные изменения пищевода могут возникать вследствие лучевой терапии этого органа, а также облучения легких, позвоночника, средостения. Выраженные токсические реакции объясняются высокой чувствительностью пищевода к лучевому воздействию. Побочные явления особенно усиливаются при сочетанном применении лучевой и химиотерапии. Послелучевое поражение слизистой оболочки пищевода обычно возникает через 2—3 недели после окончания лучевой терапии и без специального лечения может продолжаться длительное время. Но даже за короткий период это осложнение приводит к потере веса, а при выраженной лучевой реакции — к истощению.

Основными признаками лучевого повреждения пищевода являются боли и затруднения при прохождении пищи. Применение обезболивающих и анестезирующих средств уменьшает болевой синдром и облегчает прием и проглатывание пищи. С этой целью можно применять альмагель А по столовой ложке 3 раза в лень до еды либо раствор новокаина.

Для улучшения прохождения пищи особенно полезны облепиховое масло, шиповниковое или красное пальмовое масло. Необходимо повышенное потребление витаминов Е и А. Последний содержится в рыбьем жире. Лечебное питание при лучевых реакциях пищевода напоминает диету, рекомендованную при изменениях полости рта и гортаноглотки, вызванных лучевой терапией (см. выше).

При облучении опухолей органов брюшной полости может отмечаться потеря аппетита, снижение веса, тошнота и рвота, понос, боли. При облучении органов малого таза побочные эффекты проявляются в тошноте, потере аппетита, поносе, нарушении мочеиспускания, болях в прямой кишке, сухости влагалища и выделениях.

Для устранения этих явлений рекомендуется диетическое питание. Число приемов пищи следует увеличить. Пища должна быть отварной или приготовленной на пару. Не рекомендуются острые, копченые, соленые блюда. При вздутии живота следует отказаться от молочных продуктов, рекомендуются протертые каши, супы, кисели, паровые блюда, пшеничный хлеб. Потребление сахара следует ограничить. Сливочное масло рекомендуется класть в готовые блюда.

При облучении органов брюшной полости непосредственные и отсроченные побочные явления отмечаются у 35—60% больных и выражаются в болях в животе, тошноте, рвоте, метеоризме и жидком стуле. Использование традиционно применяемых при желудочно- кишечных нарушениях лекарств позволяет свести к минимуму острые побочные явления. Облегчение достигается приемом внутрь противорвотных средств, спазмолитиков и антидиарейных препаратов. Полезны также транквилизаторы (успокаивающие средства).

Рекомендуется специальная безшлаковая диета, свободная от молока и молочных продуктов.

Терапевтическое действие этой диеты направлено на максимальное механическое и химическое щажение слизистой оболочки желудка и кишечника, на предупреждение и устранение в нем воспалительных и бродильных процессов.

Из первых блюд преобладают суп-лапша на бульоне из нежирной курицы, суп картофельный с мелко шинкованными овошами на нежирном мясном бульоне, некрепкий бульон из нежирной рыбы с рыбными фрикадельками.

Из вторых блюд наиболее приемлемыми являются отварная говядина. отварной язык, отварная курица, рагу из отварного мяса. Блюда и гарниры из овощей предлагаются следующие: отварной картофель со сливочным маслом, картофельная запеканка с отварным мясом, морковное пюре со сливочным маслом, пюре из отварных кабачков, перец, фаршированный отварным мясом и рисом.

В целях механического щажения кишки из рациона следует полностью исключить овощи и фрукты, кроме специальных детских консервов. Все блюда приготовлять в протертом (пюреобразном) виде, сваренными на воде или на пару.

Внимания и контроля требует потребление жидкости, минеральных солей и витаминов, чтобы своевременно скоррегировать водный и минеральный обмен, не допустить авитаминоза, предупредить возникновение инфекционных процессов. Показаны витаминно-минеральные комплексы. Особенно необходим витамин Е (токоферол).

При облучении малого таза могут возникать циститы, характеризующиеся болезненным и учащенным мочеиспусканием. Общее состояние больных при этом, как правило, не нарушается; температура тела нормальная или слегка повышенная.

С профилактической целью рекомендуются масляные микроклизмы с ромашкой. Также неплохо употреблять почечный чай, ибо развитие постлучевых циститов также не редкость. Такое фитосопровождение вполне разумно. Существенную роль в лечении постлучевых циститов играет лекарственная терапия, назначаемая врачом.

Противовоспалительное лечение дополняется диетотерапией. При послелучевых циститах хорошо помогает диета, не содержащая соли, концентрированных белков (мясо, творог, сыр, рыба, фасоль и т.п.), очищенных крахмалов (очищенный картофель, хлебобулочные изделия из муки высшего сорта) и искусственных Сахаров (сладости, конфеты, сладкие напитки, типа колы и т.п.).

Лучше всего употреблять свежие овощи, побольше свсжевыжатых овощных соков и каши из цельной крупы. Специалисты рекомендуют пить побольше клюквенного сока (можно подслащивать только свежим яблоч-ным соком). Практика показывает, что при цистите очень полезно ежедневно принимать до 500 мг натурального витамина С (он подавляет инфекцию), который в изобилии содержится в клюквенном соке (он обладает и другими полезными свойствами, например, вяжущим вкусом, который помогает устранять различные воспаления).

Считается, что вещества, содержащиеся в клюквенном соке, изменяют состав мочи, и она становится менее подходящей для нежелательных бактерий. А израильские ученые обнаружили еще одно положительное свойство клюквенного сока. В нем содержится компонент, который защищает клетки мочеиспускательного канала от проникновения болезнетворных бактерий.

Из питания желательно исключить острые и жирные блюда. Ешьте больше фруктов и овощей. ведь «насыщение» витаминами также немаловажно. Из рациона желательно исключить продукты. вызывающие раздражение мочевых путей: лук, чеснок, редьку, редис, хрен, шпинат, щавель, крепкие бульоны из мяса, рыбы, грибов, пиво и крепкие алкогольные напитки. Запрещается употребление острых блюд, соусов, солений, приправ, консервов. копченостей. Назначают обильное питье: молоко, чай с молоком, теплый некислый компот, минеральные вод.

Рекомендуются овощи, фрукты, молочные продукты. Особенно полезны арбузы, дыни. Диетологи считают, что хорошим помощником при лечении циститов являются дикорастущие ягоды: брусника, голубика, морошка, черника. При приготовлении блюд следует ограничить употребление соли.

Полезно применение трав — почечный чай, толокнянка, кукурузные рыльца. В анализе мочи следует обращать внимание на кислотность: при кислой реакции мочи назначают ощелачивающую диету, при щелочной реакции — подкисляющую.

Опухоли прямой кишки считаются чувствительными к лучевому воздействию. Лучевая терапия назначается довольно часто и может вызвать повреждения прямой кишки. Рекомендуют диету, включающую молоко, сливки, сметану и другие продукты, щадящие кишечник: жидкая часть овощных супов, яйца всмятку, кисели, желе, отварное мясо и рыба, фруктовые соки.

Врач может назначить микроклизмы из отваров вяжущих растений (ромашки, коры дуба и др.) или масла шиповника и облепихи. При запорах наиболее целесообразно использовать растительное и вазелиновое масло, настой александрийского листа. Употребление чернослива для регуляции функции кишечника при послелучевых повреждениях прямой кишки нежелательно.

Правила питания для пациентов после операции

Правила питания для пациентов после операции

Диагностика и лечение:

Рак пищевода 
Рак желудка 
Рак толстой кишки
Рак поджелудочной железы
Грыжи живота 
Желчнокаменная болезнь

Рекомендации по нутритивной подготовке и питанию пациентов в условиях пандемии коронавирусной инфекции COVID 19

1.      Насыщение витамином D

По мнению Grant и соавт. (2020) для поддержания  уровня витамина   D в крови в диапазоне 100-150  нмоль/л  рассматривается ежедневная доза до 5000 ме в сутки.

Внимание! Прием столь высоких доз должен осуществляться по предписанию врача!

2.      Использование иммунонутриентов.

Средние дозировки цинка 15-20 мг, селена – до 50-100 мкг, омега-3 – 300-1000 мг. В некоторых случаях врач может увеличить дозы.

3.      Контроль гликемии

Для пациентов с лишним весом, метаболическим синдромом, сахарным диабетом –  важно оптимизировать уровень гликозилированнного гемоглобина.

• ограничение легкоусваеваемых углеводов. Отказ от сахара.

• максимально возможный контроль гликемии.

Гликирование может быть связано с созданием условий для формированием цитокинового шторма, убивающего больных с COVID-19 Science Advances, Больные диабетом действительно часто умирают от осложнений при гриппе и COVID-19. Возможно, что и при COVID-19 происходит своеобразная метаболическая гиперактивация иммунитета.

4.      Перспективы контроля АПФ2-рецепторов

Для всех пациентов, особенно с сопутствующей гипертонической болезнью важно правильно контролировать ACE2 рецепторы (АПФ2). Для того, чтобы проникнуть в организм коронавирусу нужно закрепиться, используя так называемые рецепторы. Один из наиболее значимых ACE2 – (Ангиотензинпревращающий фермент 2).   Теоретически блокада АСЕ2 может снизить риск заражения вирусом.  К сожалению, блокаторы АПФ (капотен) не подходит для этих целей и не может уменьшить доступность для вируса.

Создан человеческий рекомбинантный растворимый ангиотензинпревращающий фермент 2 (hrsACE2), который под названием APN01 уже проходит вторую фазу клинических испытаний на способность лечить от пневмонии , вызванной SARS-CoV-2.

Кроме того, китайские врачи обнаружили, что некоторые соединения, например геспередин, могут взаимодействовать с ACE2 рецепторами (Chen H, Du Q. Potential Natural Compounds for Preventing 2019-nCoV Infection. Preprints. 2020). Эти соединения, а также продукты, содержащие эти ингредиенты, могут обладать способностью профилактировать или ингибировать инфекцию SARS-CoV-2 (Yang Yang et al 2020). Мы ожидаем, что в ближайшем будущем будут опубликованы дополнительные экспериментальные исследования, показывающие анти-SARS-CoV-2 активность некоторых веществ. На сегодня можно рекомендовать достаточный прием фруктов, особенно цитрусовых, и некоторых биофлавоноидов преимущественно сосудистой направленности действия. Какие еще вещества можно использовать для профилактики? Узнайте на консультации врача или в специальном разделе «Хирургия в эпоху COVID».

К сожалению, исследования и опросы показывают, что в больницах города неохотно внедряются принципы программы ускоренного выздоровления. Голод, холод и покой остаются основными принципами лечения.

Наиболее типичными ошибками являются:

1. Ранняя отмена кормления.  Пациенты начинают голодать задолго до операции.

2. Позднее начало кормления, особенно в сочетании с «профилактическим» назначением антибиотиков. Длительное голодание активно делящихся клеток кишки приводит к повреждению кишечного барьера и проникновению микробов и продуктов распада в кровоток (бактериальная транслокация). Антибиотики усугубляют этот процесс. Продолжительное время сохраняется парез (вздутие кишки). Чтобы кишка начала работать раньше, ее нужно раньше начать кормить, причем для этого достаточно выпить всего 200-300 мл специализированной питательной смеси. Продолжительный период отсутствия приема пищи приводит к существенному снижению многих важных параметров (уровень белка в крови, показатели иммунной системы). Это создает предпосылки для более тяжелого послеоперационного периода.

3. Стремление кормить пациентов обычными продуктами из магазина. При этом невозможно восполнить все имеющиеся дефициты питательных веществ. В послеоперационном периоде обычные продукты просто не могут быть переварены и усвоены ослабленным организмом.

4. Пациентам в первые дни после операции приносят обычные блюда. Например, печеное яблоко или котлету с картошкой. Это приводит к ухудшению состояния больных, провоцирует тошноту и рвоту.

Рекомендации по послеоперационному кормлению:

1. Вначале пациент начинает пить жидкость. Лучше всего простую воду без газа. Затем можно попробовать минеральную воду без газа (электролитную смесь).  При малых операциях – прием воды возможен вечером после операции (если нет тошноты) или в 1 день после операции. После очень больших операций этот срок может быть немного отодвинут.

2. С первых дней послеоперационного периода используется жевательная резинка. Это позволяет рефлекторно активизировать работу кишки (перистальтику).

3. Раннее начало кормления. Питательная стимуляция кишки (маленькие глотки смеси для энтерального питания) начинается на следующий день после начала приема воды (1-2 сутки после операции). После появления перистальтики можно постепенно увеличивать объем питательной смеси.

4. Широкое использование специализированных питательных смесей. Первые глотки пищи должны быть представлены лечебными смесями и лишь при их непереносимости можно обсуждать применение вторичного бульона. Специалисты нашей клиники разработали схемы приёма дополнительных питательных веществ (смеси, аминокислоты, масла, кишечная микрофлора, стимуляторы метаболизма), улучшающих как иммунные показатели, так и физическую активность пациентов.

О подготовке к операции вы можете прочитать здесь.

5. Большое внимание уделяется важнейшим компонентам питательных смесей, которые поддерживают иммунную систему и обладают другими важными функциями. Например, L-глутамин, кроме иммунной, обладает важной функцией по защите кишки после операции. Омега-3 жиры укрепляют иммунную систему и препятствуют тромбообразованию. Аминокислоты снабжают организм пластическим материалом и поддерживают функцию иммунной системы. Мы неслучайно подчеркиваем важность поддержания функции иммунной системы (иммунонутритивная поддержка), поскольку это обеспечивает быстрое выздоровление и профилактику рецидива и распространения опухолевого процесса. Именно поэтому питание после операции целесообразно начинать со специальных смесей для энтерального питания (сипинг) и лишь затем переходить на обычные продукты -  жидкое питание (протертые супы, йогурты). После полной нормализации работы кишечника подключайте обычные блюда, соответствующие столу, но продолжайте принимать активные компоненты.

6. Если явления пареза сохраняются используются специальные медикаментозные программы, но минимальное энтеральное питание обычно сохраняют.

Помните: парентеральное (через вену) питание не дает умереть, но только энтеральное питание (через рот) дает жить.

Важно. Если у Вас затруднения со стулом после операции никогда не используйте слабительные! Врач может назначить пить масло. Наибольшей эффективностью обладает вазелиновое масло (не всасывается). Допустимо использование оливкового масла.

Запрещено

Жирное, жареное, соленое, острое, фаст-фуд

Слабительные препараты (кроме масла)

Недопустимо после операций на кишке в раннем послеоперационном периоде: свежие фрукты, соки, черный хлеб, крепкие чаи, газированные напитки, кофе, жирные, наваристые бульоны из рыбы, мясных продуктов.

из круп запрещается принимать в пищу грубые продукты (такие, как: пшено, перловая крупа, кукурузная крупа, ячка).

Из хлебных изделий нельзя употреблять свежие, только что испеченные продукты. запрещены калорийные пирожные, другая выпечка схожего характера

Из овощей не рекомендуется есть лук, чеснок, редис, редьку, капусту, томаты, огурцы, шпинат.

Из молочных продуктов нельзя пить кислые сорта кефира, жирные молоко, творог, сыры. запрещается кислый кефир, жирный творог и молоко высокой жирности, острые сыры.

Не допускается употребление грибов. Алкоголь категорически запрещен!

Рекомендации российского общества клинической онкологии RUSSCO по питанию онкологических больных:

Использование высокобелкового питания для сипинга является более предпочтительным;

Рекомендуется использовать энтеральное питание, обогащенное различными питательными веществами — омега-3 жирные кислоты, L-глутамин, аргинин, пребиотики;

 Применение энтерального питания, обогащенного омега-3 жирными кислотами и пищевыми волокнами имеет преимущества;

Большинство пациентов нуждается в продолжении нутритивной поддержки на амбулаторном этапе в рамках реабилитации.

Узнайте больше на лекции профессора В.А. Кащенко

или на консультации профессора В.А. Кащенко

Обратите внимание, что все онкологические операции выполняются в нашей клинике по программе ВМП (федеральные квоты)

Ключевые слова:  

нутритивная поддержка

клиническое питание

нутриционная поддержка

сипинг

сипинговое питание

иммунонутриенты

саркопения

нутритивное питание для онкологических больных

что можно есть после полостной операции

питание после операции на кишечнике при онкологии

первые дни

первый месяц

питание после операции по удалению желчного пузыря первые дни

питание после операции на кишечнике

питание после операции на желудке при онкологии

Памятка для пациентов после резекции желудка

Болезни желудка продолжают оставаться одним из наиболее распространенных заболеваний. Основным методом лечения опухолей этой локализации является хирургический. Операция на желудке серьезное вмешательство, требующее тщательной подготовки, проводимой не только медицинским персоналом,но и самим пациентом и его близкими.
Предоперационная подготовка заключается в общеукрепляющем лечении богатой белком пище достаточной количестве жидкости .приеме витаминов, тонизирующих средств. А при наличии сужения выходного отдела желудка и задержке мягкой, иногда протертой пищей адекватной эвакуации ее из желудка.

Не менее серьезного отношения требует послеоперационный период. В раннем послеоперационном периоде пациенты лишены возможности принимать воду и пищу через рот. Питание проводится внутривенным введением питательных растворов,в том числе белковых и аминокислотных. Потребность организма в различных веществах определяют на основании исследования крови.

В этот период больному на 2 дня назначают голод проводят активную аспирацию желудочного содержимого. С 3-х суток, если нет застойных явлений в желудке,можно давать «слабый» чай,отвар шиповника, не очень сладкий компот без ягод небольшими порциями (20-30мл) 5-6 раз в день. Для введения с первых дней белковых продуктов рекомендуется применение белкового энпита (40г на стакан воды). Обычно в первые 2-3 дня дают по 30-50 г такого раствора через зонд, а позднее, после удаления зонда через рот. Режим питания строится по принципу постепенного увеличения нагрузки на желудочно-кишечный трат и включения достаточного количества белка. Конкретный вид энтерального питания должен рекомендовать врач. Использование энпитов позволяет довести количество животного белка в рационе до физиологической нормы, обеспечить организм необходимыми витаминами и минеральными солями.

С 3-4-го дня после операции начинают расширять диету и назначать слизистые супы, мясные, рыбные и творожные пюре и суфле, яйцо всмятку,а с 5-6-го дня паровые омлеты,протертые каши и овощные пюре в малом количестве (50г на порцию). С 5-го дня при хорошей переносимости такого питания уже каждый прием пищи должен включать белковые продукты, Постепенно порции пищи.принимаемой за один раз.увеличивают (с 50мл на 3-й день до 200-250мл на 7-й день и до 300-400мл на 10-й день). Таким образом, в раннем послеоперационном периоде больные будут получать достаточное количество полноценного белка в легкоусвояемом виде.
Щадящую диету назначают больным через 1-2 нед. после операции на 4 мес. При наличии таких осложнений.как гастрит культи желудка.анастомозит, пептическая язва, больные должны соблюдать диету более длите

ьное время. Основное назначение диеты — профилактика или уменьшение воспалительного процесса, предупреждение демпинг-синдрома*.

*) Демпинг-синдром (от англ. dumping сбрасывание), синдром сбрасывания одно из ведущих пострезекционных расстройств. Он возникает у некоторых больных после частичного или полного удаления желудка вследствие нарушения нервной и ферментативной регуляции работы органов,участвующих в пищеварении. Как правило, наблюдаются ускоренная эвакуация («сбрасывание") пищи из культи желудка в кишечник, нарушение углеводного обмена и функции оставшейся части желудка. Приступ начинается после еды (чаще после приёма легкоусвояемой пищи, богатой углеводами) и проявляется резкой общей слабостью (иногда с расстройством сознания), головокружением, обильным потоотделением, учащением пульса и снижением артериального давления, сонливостью, отрыжкой, срыгиванием.

Это физиологически полноценная диета с высоким содержанием белка (мясо, рыба), нормальным содержанием сложных углеводов (зерновые продукты, крупы, овощи, несладкие фрукты) и резким ограничением легкоусвояемых углеводов (сахар, сладости, кондитерские изделия, фруктовые воды, консервированные соки), с нормальным содержанием жира, ограничением механических и химических раздражителей слизистой оболочки и рецепторного аппарата желудочно-кишечного тракта, с максимальным ограничением азотистых экстрактивных веществ (особенно пуринов), тугоплавких жиров (баранина), продуктов расщепления жира, получающихся при жарении (альдегиды,акролеины),с исключением сильных стимуляторов желчеотделения и секреции поджелудочной железы и кишечных желез, продуктов и блюд, вызывающих демпинг-синдром (сладких жидких молочных каш, например, манной, сладкого молока, сладкого чая, горячего жирного супа и ДР-)

Мясо дают в измельченном виде, а гарниры в непротертом виде (каши-размазни, мятый картофель), Салаты, свежие фрукты и овощи, черный хлеб исключают. Все блюда отварные, протертые или приготовленные на пару. Третьи блюда в обед несладкие (без сахара) или с добавлением ксилита (10-15 г на порцию). Больному выдают строго ограниченное количество сахара.
Комплексная терапия, направленная на компенсацию нарушенных функций различных систем организма, начинается спустя 2 нед. после операции и длится 2-4 мес. Диета является важной составной частью комплексного лечения в этот период. Это физиологически полноценная диета с высоким содержанием белка (140г),нормальным содержанием жиров (110-115 г) и углеводов (380г) с ограничением механических и химических раздражителей слизистой оболочки и рецепторного аппарата желудочно-кишечного тракта. Исключаются тугоплавкие жиры, экстрактивные вещества, легкоусвояемые углеводы, свежее молоко. Больные должны соблюдать режим дробного питания. Необходимо строго ограничить прием легкоусвояемых углеводов во избежании развития гипогликемического и демпинг-синдрома. В то же время назначение только белковой диеты без достаточного количества углеводов нецелесообразно, потому что в условиях ограничения углеводов могут неэкономно расходоваться белки для покрытия энерготрат, что ведет к увеличению дефицита белка в организме. Однако, учитывая выпадение у таких больных пептического фактора, следует отдавать предпочтение белковым продуктам - рыбным и молочным. Прием продуктов с грубой клетчаткой и большим количеством соединительной ткани надо ограничивать или же их подвергают тепловой обработке.

Примерная диета на этот период:

• Хлебные изделия - пшеничный хлеб вчерашней выпечки, сухарики из пшеничного хлеба, печенье несдобное, малосладкое, Хлеб разрешается не ранее чем через 1 мес. после операции.
• Супы - на овощных, крупяных отварах, протертые, исключая белокочанную капусту и пшено.
• Мясные и рыбные блюда - различные блюда из нежирной говядины,курицы,индейки,кроликаделятины с удалением сухожилий,нежирной рыбы (треска,судак, сазан, щука, лещ, серебристый хек, карп, ледяная) в рубленом виде (пюре, суфле, кнели, фрикадельки, рулеты, котлеты). Эти блюда отваривают, готовят на пару запекают (после предварительного отваривания).
• Яйца и яичные изделия яйцо всмятку, не более одного в день.омлет белковый.
• Молоко и молочные продукты молоко с чаем и другими продуктами или в составе различных блюд: при переносимости цельное молоко, Кефир включается через 2 мес. после операции. Сметана только как приправа. Творог некислый, свежеприготовленный, протертый.
• Овощи и зелень отварные, протертые. Капуста только цветная, отварная с маслом, кабачки и тыква тушеные; морковное, свекольное, картофельное пюре.
• Фрукты, ягоды, сладости в ограниченном количестве натуральные фрукты.

В дальнейшем, даже при отсутствии признаков болезни оперированного желудка, следует в течение 2-5 лет придерживаться дробного режима питания (4-5 раз в день),ограничивать использование продуктов и блюд, содержащих легко всасывающиеся углеводы, свежее молоко. Рацион должен быть достаточно разнообразным с учетом индивидуальной переносимости продуктов. Больные с хорошим результатом операции и при соблюдении дробного режима питания, как правило, не нуждаются в медикаментозной терапии.

При наличии симптомов постгастрорезе-кционных расстройств их лечение может быть консервативным и хирургическим. Диетотерапия занимает ведущее место в консервативном лечении болезни оперированного желудка. Пища должна быть разнообразной, высококалорийной, с большим содержанием белка, витаминов, нормальным содержанием жира и сложных углеводов при резком ограничении простых углеводов. Следует также учитывать индивидуальную переносимость продуктов и блюд. Больные обычно хорошо переносят отварное мясо, нежирную колбасу, котлеты из нежирного мяса, рыбные блюда, супы на не крепких мясных и рыбных бульонах, кисломолочные продукты, овощные салаты и винегреты,заправленные растительным маслом. Хуже всего переносятся сахар, молоко, сладкий чай, кофе, компот мед.сладкие жидкие молочные каши,выпечка из сдобного теста, особенно горячая. Прием пищи должен бытьдробным.не менее 6 раз в день.

При демпинг-синдроме начинать еду рекомендуется с плотных блюд, после приема пищи желательно лежать в постели или полулежать в кресле 30 мин, Продукты применяют непротертые, их химический состав и энергетическая ценность 138 г белка, 110-115 г жира, 390 г углеводов, общая энергетическая ценность 3000 ккал. Режим питания дробный 5-6 раз в день. По набору продуктов диета существенно отличается от протертой.
Перечень рекомендуемых блюд:

• Хлебные изделия пшеничный серый хлеб вчерашней выпечки, несдобные и несладкие сорта булочных изделий и печенья. Ржаной сеяный хлеб.
• Супы на овощных отварах и крупяные, вегетарианские, Борщи, щи, свекольники из свежей капусты. Нежирный мясной суп1 раз в неделю.
• Мясные и рыбные блюда различные изделия из нежирной говядины, курицы, индейки, кролика, телятины, нежирной рыбы (треска,судак, сазан, навага, щука, карпи т.д.). Эти изделия отваривают, запекают, тушат; можно готовить кусочками.
• Яйца и блюда из них яйцо всмятку, не более 1 в день.омлет белковый.
•  Крупяные и макаронные изделия рассыпчатые и вязкие каши, пудинги, запеканки из круп несладкие; макаронные изделия отварные и в виде запеканок. Рекомендуются гречневая, геркулесовая и рисовая каши. Манная крупа ограничивается.
• Овощи и зелень сырые, отварные, запеченные, тушеные. Разрешается некислая квашеная капуста, капуста цветная отварная с маслом, кабачки и тыква тушеные, салаты, винегреты, зеленый горошек. Помидоры с растительным маслом, Раннюю сырую мелко нашинкованную зелень можно добавлять в различные блюда.
• Фрукты и ягоды, сладкие и сахаристые продукты -не оченьсладкие фрукты и ягоды в натуральном виде и в виде несладких компотов, киселей, муссов. Ограничивается виноград и виноградный сок,который вызывает вздутие кишечника. Сахар, мед, конфеты, варенье - крайне редко.
• Молоко и молочные изделия - молоко с чаем и другими напитками или в составе различных блюд, при переносимости - цельное молоко, простокваша, кефир, ацидофильное молоко. Сметана как приправа и в салаты. Творог некислый, свежий. - Жиры масло сливочное, топленое, оливковое, подсолнечное.
• Закуски - сыр неострый, нежирная сельдь, колбаса докторская, сосиски диетические, паштет из мяса домашнего приготовления, ветчина без сала. Салаты,винегреты,заливная рыба на желатине,студень из вываренных ножек на желатине.
• Соусы и пряности на овощном отваре, сметанные. с добавлением сливочного масла.
• Напитка и соки «слабый» чай,некрепкий кофее молоком, несладкие, фруктовые и ягодные, овощные соки.отвар шиповника.

- Запрещается употреблять те же продукты и блюда, что и при назначении протертой диеты,кроме белокочанной капуста.

Примерное однодневное меню при использовании непротертой диеты:
1-й завтрак: мясо отварное.салат из помидоров и огурцов со сметаной,каша геркулесовая без сахара, час с молоком.
2-й завтрак: сыр 50г, яблоко.
Обед: борщ вегетарианский, рагу из отварного мяса со сборными овощами кисель на ксилите. Полдник: рыба отварная,свекла отварная.
Ужин: суфле мясное.морковьтушеная .ватрушка с творогом без сахара.

На весь день: хлеб ржаной 150г, хлеб белый 150г,сахар ЗОг.
Все блюда должны быть варенными или приготовленные на пару в непротертом виде. Допускаются отдельные блюда в запеченном виде без грубой корки, третье блюдо в обед - несладкое или на ксилите (10-15г. на порцию). Сахар выдают больному в строго определенном количестве.
Медикаментозная терапия при демпинг-синдроме значительно менее эффективна, поэтому разумные диетические рекомендации оказываются более полезными.

Диета после удаления желудка при раке – Дисо Нутримун

Проблему питания после операции по удалению желудка, в том числе при раковых заболеваниях, приходится решать не только сразу после операции, но и много месяцев спустя.

Об удалении желудка при раке

После удаления желудка особое внимание уделяется питанию первые 2-3 месяца после операции, пока организм приспосабливается к новым условиям.

Операция по удалению желудка проводится, когда другие методы лечения неэффективны.

На заметку

ское щажение пищеварительного тракта. Спустя несколько месяцев переходят к более расширенному рациону.

Виды операций удаления желудка при раке

• Резекция – удаление части желудка;
• Гастрэктомия – полное удаление органа.

Тип оперативного вмешательства и способ удаления зависит от формы и стадии заболевания, его выбирает врач.

Удаление желудка при раке весьма эффективно, вероятность пятилетней выживаемости достигает 80%. При этом крайне важно своевременно распознать болезнь и начать лечение.

Продолжительность периода восстановления зависит от состояния здоровья и возраста пациента, строгого соблюдения рекомендаций врача, в том числе относительно питания.

Как удаление желудка влияет на пищеварение

После операции пища поступает либо в значительно уменьшенный в объеме желудок, либо напрямую в тонкий кишечник, в зависимости от объёма хирургического вмешательства.

Соляная кислота, которая должна вырабатываться в желудке, исключается из цепочки пищеварения, соответственно, ухудшается переваривание, в первую очередь это касается белковой пищи.

Однако человеческий организм быстро приспосабливается. Все необходимые для расщепления пищевых веществ ферменты вырабатывает тонкий кишечник и поджелудочная железа.

Последствия удаления желудка

В период восстановления пациент чувствует боли, его организм ослаблен. После приёма пищи появляются неприятные симптомы: ощущение тяжести, сердцебиение, сухость во рту, вздутие живота. Избежать неприятных последствий помогает грамотно организованный режим и рацион питания.

Дисо Нутримун

Белок для лечения и реабилитации

Легкоусвояемая белковая смесь для приготовления блюд и напитков. Источник необходимых организму аминокислот для борьбы с болезнями, восстановления после травм, болезней и операций.

Основные принципы диеты

• Блюда готовят на пару, отваривают или запекают в духовке. Используют протёртые продукты. Пищу тщательно пережевывают, чтобы уменьшить механическую нагрузку на пищеварительный тракт.
• Режим питания – дробный, 5-6 раз в день.
• Температура блюд не выше 65 и не ниже 15 градусов. Чрезмерно холодные и горячие блюда из рациона исключаются.
• Энергетическая ценность рациона – соответствует энергетическим потребностям организма. Крайне важно предотвратить белковый дефицит и не увеличить углеводную составляющую.
• Обязательно использовать в питании смеси белковые композитные сухие, как источник легкоусвояемого животного белка высокой биологической ценности.
• Легкоусвояемые углеводы – сахар, варенье, сладкие каши, мёд — ограничивают.

Как составить меню?

Составляя меню после удаления желудка при раке, важно соблюдать рекомендации врача и следить за тем, чтобы пища была вкусной и разнообразной. Особое внимание – витаминам и полноценным белкам.

В диете после удаления желудка важно употреблять полноценные животные белки. Они содержатся в нежирном мясе, курице, рыбе, молочных продуктах, яйцах и Дисо Нутримун.

На заметку

Чтобы уменьшить нагрузку на пищеварительный тракт и восполнить дефицит легкоусвояемых белков, введите в рацион питания СБКС Дисо Нутримун.
Продукт является источником полноценных и сбалансированных по аминокислотному составу белков, хорошо усваивается организмом даже при отсутствии желудочной фазы пищеварения. Он добавляется во время приготовления и совершенно не влияет на вкус готовых блюд.

Что такое Дисо Нутримун?

Дисо Нутримун – легкоусвояемая белковая смесь, дополнительный источник пищевых белков и необходимых аминокислот для ежедневного потребления. Не имеет запаха и ярко выраженного вкуса.

Меню после удаления желудка

Прежде всего, следует выполнять все рекомендации врача по режиму питания и способам приготовления пищи.

Что нельзя есть после удаления желудка

• Мясные
• Рыбные и грибные бульоны
• Жирное мясо
• Сдобу
• Жареные
• Солёные
• Копчёные
• Острые
• Маринованные блюда
• Непротёртые сырые овощи и фрукты

Что рекомендуется есть после удаления желудка

• Овощные супы-пюре, супы с макаронными изделиями и крупами
• Нежирное мясо, птица (индейка, курица) и рыба (хек, треска, навага, карп, судак). Мясо употребляют в виде фрикаделек, пюре, паровых котлет, суфле
• Пюре, суфле и пудинги из моркови, картофеля, цветной капусты, свёклы, кабачков, тыквы
• Несладкие вязкие каши, пудинги из протёртых круп, блюда из мелких макарон, домашней лапши
• Паровые омлеты, яйцо всмятку
• Молоко в блюдах и к чаю, сметана как приправа, некислый свежеприготовленный творог, цельное молоко — только при хорошей переносимости
• Масло сливочное и растительное добавляют в блюда
• Фрукты и ягоды в протёртом или печёном виде; в виде киселей, компотов, желе
• Некрепкий чай и кофе (можно с молоком), несладкие фруктовые и овощные соки (кроме виноградного), отвар шиповника

На заметку

После удаления желудка важно обеспечить достаточное поступление витаминов и микроэлементов. Особенно важны для диеты железо, кальций, витамин D. В них организм в первую очередь нуждается из-за ограничений, накладываемых диетой.

Проблема с питанием после удаления желудка

Демпинг-синдром – специфическая проблема питания, возникающая после удаления желудка. Она связана со слишком быстрым попаданием пищи в тонкий кишечник.

Основные проявления синдрома – слабость, головокружение, сердцебиение сразу или через некоторое время после приёма пищи.

Хотите быть здоровыми и держать тело в тонусе?

Присоединяйтесь к 1000+ людей, кто получает интересные инсайдерские советы и рекомендации на тему здорового образа жизни, правильного питания и тренировок!

Никакого спама, только полезный и интересный контент!

Как избавиться от неприятных синдромов после удаления желудка

• Резко ограничить количество простых углеводов (сахара, кондитерских изделий), вплоть до полного исключения
• Исключить из рациона жидкие сладкие блюда и напитки (молочные каши, чай с сахаром и т.д.)
• Углеводы в основном должны быть представлены крупами, овощами, фруктами — по переносимости
• Принимать пищу часто и маленькими порциями
• Жидкость лучше употреблять отдельно от плотной пищи (через 30 минут)
• При выраженной симптоматике во время обеда сначала съедайте второе блюдо, затем первое
• После приема пищи лучше немного полежать или отдохнуть полулежа в кресле

Вывод

Сбалансированное меню после удаления желудка – важная составляющая лечения. При соблюдении диеты и рекомендаций лечащего врача пищеварение восстанавливается быстрее, избавляя от неприятных ощущений при приёме пищи.

Правильно организовать питание поможет врач-диетолог. Он поможет вам составить диету и организовать питание так, чтобы организм получал все необходимые вещества для скорейшего восстановления.

Содержание данной статьи предназначено только для общей информации и не должно рассматриваться в качестве замены медицинских советов вашего лечащего врача или другого специалиста из сферы здравоохранения. ООО «ЦРЛ» (Интернет-магазин «Дисо» «Нутримун») не несет ответственности и не может быть привлечено к таковой за любой диагноз, который может поставить пользователь на основании содержания данного сайта. Всегда обращайтесь за консультацией к вашему врачу, если у вас возникают опасения по поводу вашего здоровья.

Повышенная амилаза - лечение, диета. Амилаза и липаза и рак поджелудочной железы

Практически все знают о необходимости регулярных профилактических осмотров. Они позволяют своевременно обнаруживать нарушения в организме и проводить их эффективное и действенное лечение. Помимо основных анализов, таких как анализ крови, липидограмма и глюкоза натощак, также стоит проверить уровень пищеварительных ферментов, превышение которых может быть связано с серьезными поражениями, требующими немедленного лечения.

Панкреатическая амилаза

Переваривание углеводов начинается в ротовой полости и продолжается в двенадцатиперстной кишке под влиянием амилолитических ферментов, таких как α-амилаза слюны и α-амилаза поджелудочной железы. Важно отметить, что эти соединения обнаруживаются не только в организме животных и человека, но также в растениях и микроорганизмах. А Pancreatic Mylase, как следует из названия, вырабатывается в фолликулах поджелудочной железы и затем секретируется в просвет пищеварительного тракта в качестве активного фермента.Тонкий кишечник имеет наилучшие условия для эффективной работы амилазы за счет соответствующего рН слабощелочной среды. Амилаза неактивна в желудке из-за кислотности его содержимого. Субстратом для деятельности этого фермента является гликоген или крахмал, а в результате реакции образуется мальтоза или декстрины. Так что можно сказать, что этот фермент отвечает за переваривание углеводов, которых в среднем человек потребляет от 200–400 г в день.

Однако в некоторых случаях уровень фермента может быть повышен. Такое состояние свидетельствует о наличии заболеваний поджелудочной железы или воспалении этого органа. Симптомы, которые могут указывать на проблемы с поджелудочной железой, включают:

• сильная боль в животе,
• лихорадка,
• плохое самочувствие,
• снижение аппетита,
• потеря веса.

При наличии этих симптомов лечащий врач направит пациента на определение уровня амилазы в организме человека.Этот тест включает в себя забор крови из вены на руке или, что реже, ежедневный сбор мочи, поскольку уровень обычно аналогичен количеству амилазы в крови.

Повышение уровня амилазы происходит при таких заболеваниях, как:

• острый и хронический панкреатит,
• рак поджелудочной железы, яичников, легких,
• приступ желчнокаменной болезни,
• прободение язвы,
• кишечная непроходимость,
• поросенок,
• трубная беременность.

При остром панкреатите этот уровень увеличивается в несколько раз и остается на постоянно высоком уровне, а при хроническом воспалении может снижаться с поражением органов.

Повышенная амилаза - лечение

Лечение пациентов с повышенным уровнем амилазы в первую очередь заключается в диагностике проблемы, которая способствует получению неправильных результатов лабораторных исследований. Некоторые пациенты с умеренно повышенным уровнем амилазы, но без каких-либо тревожных симптомов из-за проблем с органами, часто не нуждаются в лечении. Предлагается только внести изменения в меню, которые помогут разгрузить орган. В более серьезных ситуациях требуется фармакологическое лечение и госпитализация [1].

Повышенная амилаза - диета

Диета людей с повышенным уровнем амилазы поджелудочной железы различается в зависимости от диагностированного состояния. Обычно это связано с хроническим или острым панкреатитом, поэтому о питании при этих состояниях стоит поговорить .При диагностировании острого панкреатита необходимо ввести парентеральное питание, которое применяют в течение нескольких дней. Это не только облегчение больного органа, но и его питание, ведь в таком состоянии больные часто борются с общей недостаточностью питания организма.

По мере улучшения самочувствия больного вводят энтеральное питание, т.е. пептидные диеты через назоэнтеральный зонд - они не повышают секреторную активность поджелудочной железы.Затем добавьте в меню горький чай, ромашку или кипяченую воду на 1-2 дня.

Следующий этап - кашевая диета, а затем кашично-фруктовая диета на основе размокших сухарей, горького чая, каш. Затем диета дополняется постным мясом, обезжиренным молоком, вафлями и картофельным пюре. На последнем этапе лечения вводится легкоусвояемая, маложирная и малошлаковая диета, характерная для хронического панкреатита.

Диета основана на углеводах с низким содержанием клетчатки, т.е. сухарях, черством пшеничном хлебе, мелкой крупе (манной крупе), каше, пшеничных макаронах, белом рисе, каше, бессемянных фруктах, которые в наибольшем количестве покрывают энергетические потребности человека .Кроме того, диета ограничивает жиры, а их источником являются растительные масла хорошего качества, например, оливковое или льняное масло. Белок вводят в стандартных количествах (0,5–1 г/кг массы тела) в виде нежирной рыбы, мяса и яиц. Допускается распаривание и кипячение в воде, которая постепенно расширяется в зависимости от состояния больного [2].

Амилаза и липаза и рак поджелудочной железы

Злокачественные новообразования являются второй причиной смерти в Польше после сердечно-сосудистых заболеваний.Следует добавить, что целых 3% из них среди мужчин и 5,4% среди женщин составляют злокачественные новообразования поджелудочной железы, с которыми связан высокий процент летальных исходов больных вскоре после постановки диагноза. Столь высокая смертность связана с тем, что заболевание диагностируют на последней стадии, когда больной борется с распространенным раком и многочисленными отдаленными метастазами рака. Подсчитано, что среди этих людей 5-летняя выживаемость составляет менее 5%. Следует, однако, подчеркнуть, что на основе генетических исследований доказано, что время развития рака поджелудочной железы от его возникновения до метастазирования занимает целых 15 лет, поэтому для предотвращения развития заболевания достаточно длительного времени. . По этой причине так важно профилактически проверять уровень ферментов, вырабатываемых поджелудочной железой – липазы и амилазы, неправильные значения которых настораживают о нарушениях в работе этого органа. Ранняя диагностика рака поджелудочной железы позволяет проводить лечение новообразования на ранней стадии, что повышает вероятность выживания и полного выздоровления пациента.

Повышение уровня панкреатической амилазы может быть связано с нарушениями в функционировании этого органа.Профилактическое исследование уровня панкреатических ферментов позволяет своевременно диагностировать проблему и провести ее эффективное лечение.

Литература:

1. Ксендзына Д., Парадовски Л., «Гиперамилаземия - практические аспекты», Adv Clin Exp Med 2004, 13, 5, 815–824,
2. Ciborowska H., Rudnicka A., "Диетология - питание здорового и больного человека", PZWL Medical Publishing, Варшава 2014,
3. Лампе П. и др., "Теория и реалии диагностики рака поджелудочной железы", Postępy Nauk Medycznych, vol.XXVIII, № 8Б, 2015.

Повышенная амилаза - лечение, диета. Амилаза, липаза и рак поджелудочной железы - 4,4/5. Было подано 25 голосов.

Диета при аутоиммунных заболеваниях - меню, рецепты

Аутоиммунные заболевания представляют собой гетерогенную группу заболеваний, которые могут поражать многие органы. Их диагностика затруднена. Полностью вылечить их невозможно, но важную роль в терапии играет диета.

Аутоиммунные заболевания представляют собой группу заболеваний, которые могут поражать различные органы человеческого тела. Есть две основные причины этих заболеваний: генетическая и экологическая.Последние составляют до 60%. Важно отметить, что экологические (внешние) факторы, такие как диета, рабочая среда или используемая косметика, поддаются изменению, и их изменение или исключение может способствовать уменьшению или исчезновению симптомов. В зависимости от аутоиммунного заболевания, с которым вы имеете дело, могут быть рекомендованы или запрещены разные продукты. Диета при аутоиммунных заболеваниях должна быть правильно сбалансирована.

Почему развивается аутоиммунное заболевание?

Этиология аутоиммунных заболеваний до конца не изучена.Известно, что она обусловлена, в том числе, генетическими факторами, обусловленными генными мутациями. Вторая группа причин – это факторы внешней среды, т.е. все, что исходит извне и воздействует на наш организм. Механизм развития аутоиммунных заболеваний, независимо от их локализации, одинаков и заключается в выработке организмом антител против собственных клеток. Специфические антитела атакуют клетки органов, вызывая их разрушение, что приводит к дисфункциям, проявлением которых являются недомогания, свидетельствующие о нарушении работы данного органа.

Согласно последним теориям, для возникновения аутоиммунных заболеваний необходимы три фактора: генетическая предрасположенность, фактор окружающей среды и т.н. синдром дырявого кишечника, заключающийся в нарушении герметичности кишечного барьера.

Какие заболевания являются аутоиммунными?

Существует несколько сотен аутоиммунных заболеваний, и они могут поражать практически любой орган. Это включает ревматоидный артрит, реактивный артрит, псориатический артрит, анкилозирующий спондилоартрит, системная красная волчанка, склеродермия, системный васкулит, сахарный диабет I типа, болезнь Аддисона, глютеновая болезнь, болезнь Крона, заболевания щитовидной железы (в т.ч. болезнь Хашимото и Грейвса), миастения гравис, рассеянный склероз, атопический дерматит и др.

Аутоиммунные заболевания - диета

Диета при аутоиммунных заболеваниях играет большую роль. Исключение определенных продуктов при аутоиммунном заболевании может иметь много преимуществ. Включение так называемого аутоиммунный протокол, рекомендуемая диета при аутоиммунных заболеваниях, может значительно уменьшить или полностью устранить симптомы.

Диета при аутоиммунных заболеваниях исключает многие современные продукты, но обеспечивает достаточное количество питательных веществ и не вызывает дефицита.Краеугольным камнем аутоиммунного протокола является ограничительная и строгая палеодиета. Он предполагает исключение злаков (пшеница, рожь, ячмень, рис, кукуруза), псевдозлаков (гречка, киноа/лебеда), бобовых и молочных продуктов. Если диета в этой форме не снимает симптомов, стоит использовать более тяжелую форму, т.е. дополнительно избегать яиц, орехов, помидоров, перца, перца чили, острых специй, семечек (в том числе кофе и какао) и алкоголя.

Диета при аутоиммунных заболеваниях – что есть?

Из-за большого количества продуктов, которые следует исключить, остается вопрос, что есть и как готовить продукты, чтобы диета работала как можно лучше.

Список рекомендуемых продуктов включает рыбу, субпродукты (например, печень), мясо хорошего качества, особенно из органического земледелия, большое количество овощей во всех формах (сырые, приготовленные, соки, муссы, пюре), оливковое масло, авокадо, кокос масло, фрукты.

Также рекомендуется употребление пробиотиков в виде готовых препаратов или йогуртов и кефиров, регулирующих кишечную флору. Для дополнительной поддержки организма можно использовать БАДы с омега-3 кислотами, магнием и витаминами.

Аутоиммунная диета - рецепты

Если вы хотите включить соответствующее меню, например, для аутоиммунного тиреоидита, диета может быть основана на готовых рецептах. На интернет-форумах доступно множество меню. Однако безопаснее всего приобрести профессиональное издание с рецептами, подготовленными диетологами, благодаря которым питание будет безопасным и не лишит наш организм необходимых ингредиентов. Также вы можете, посоветовавшись с врачом-диетологом, заказать диету в виде готовых наборов блюд, совместимых с аутоиммунной диетой, которые доставят на дом.

Исследования поджелудочной железы | Медицинские лаборатории Синево

Посев мочи - что это такое?

Посев мочи - когда делать анализ?

Культура мочи - Кто должен проводить тест?

• срочность
• ощущение, что моча находится в мочевом пузыре сразу после ее выхода
• боль, жжение при мочеиспускании
• Изменение запаха и цвета мочи
• боль внизу живота

• боль в пояснице
• Болезненность в области почек при тряске
• озноб и лихорадка
• тошнота и рвота
• моча с примесью крови

Стандарт культуры мочи

• Отрицательный — сообщается, если в культуре не наблюдается роста бактерий.Если бактерии в культуре не обнаружены, но имеется лейкоцитурия (повышенная концентрация лейкоцитов в моче), это может свидетельствовать о заражении микроорганизмами, трудно поддающимися культивированию (хламидии, микоплазмы, трихомониаз, туберкулез). Если симптомы со стороны мочевыводящих путей сохраняются, несмотря на отрицательный посев, следует также учитывать неинфекционные (небактериальные) причины заболевания мочевыводящих путей.
• Положительный — сообщается, если в культуре начинают расти бактерии.Для образцов мочи, собранных правильно, культуры, содержащие более 100 000 колониеобразующих единиц (КОЕ)/мл одного типа бактерий, обычно указывают на инфекцию. Затем определяют их вид и проводят антибиотикограмму (определение их чувствительности к данному виду антибиотика).

Лечение и диета при гастрите и дуодените | Гастрология

Вопрос в редакцию

Здравствуйте. Мне 38 лет и мне сделали гастроскопию с анализом на бактерию Хеликобактер пилори. Описание гастроскопии: Пищевод - без изменений. Правильная линия «Z», на верхней границе желудочных складок, на уровне отверстия диафрагмы. Симметричный желобок, плотно обхватывающий аппарат в ретрофлексе. В желудке есть слизь. При инверсии дно и подбрюшная область желудка оставались без изменений.Стенки желудка правильно инсуффлированы. Слизистая желудка с признаками воспаления. Симметричный, эффективный привратник. Слизистая луковицы двенадцатиперстной кишки воспалена. Экстрабульбарная часть двенадцатиперстной кишки без изменений. Уреазный тест (++). Заключение: Воспаление слизистой оболочки желудка и луковицы двенадцатиперстной кишки. У меня вопрос, излечимо ли это на 100% и можно ли по этому описанию определить тяжесть заболевания? Как долго длится лечение, нужно ли мне соблюдать диету только во время лечения, или мне нужно будет постоянно следить за тем, что я ем.Что касается диеты, какие продукты мне нужно есть, какое мясо, какие овощи и фрукты, какие молочные продукты. Большое спасибо за ответ.

Она ответила

Анна Мокровецка, MD, PhD
врач-терапевт
Клиническое отделение общей гастроэнтерологии и онкологии
Университетская клиническая больница Лодзинского медицинского университета

Описание эндоскопического исследования указывает на гастродуоденит. Невозможно оценить точную тяжесть заболевания, поскольку оно называется «Особенности воспалительных изменений»? может быть несколько изменений? от легкого покраснения слизистой до эрозий и экхимозов.Еще более точно воспаление определяется при гистопатологическом исследовании, т.е. исследовании срезов, взятых при гастроскопии, под микроскопом. Однако при обычном воспалении нет необходимости брать биопсию. Кроме того, сама оценка прогрессирования процесса не столь важна, поскольку мало влияет на метод лечения? она одинакова на разных стадиях воспаления.

Обычно для снижения кислотности желудочного сока применяют препараты (из группы ингибиторов протонной помпы - ИПП, напр.омепразол, пантопразол, лансопразол, эзомепразол). Однако важно выявить активную инфекцию бактерией H. pylori , которая является причиной большинства гастритов. При подтверждении инфекции необходимо лечение двумя антибиотиками с ИПП (так называемая эрадикация). Эрадикация занимает 10-14 дней. ИПП можно продолжать еще несколько недель, чтобы позволить поражениям полностью зажить. Если воспаление вызвано инфекцией H. pylori , проведенная эрадикация полностью излечивает заболевание.Иногда эрадикация не удается из-за, например, резистентности бактерий к антибиотикам или неправильного применения лекарств. Затем используются последующие схемы эрадикации, иногда основанные на оценке чувствительности бактериальных штаммов.

Диета при гастрите дело индивидуальное – избегать продуктов, усугубляющих недомогание. Соблюдайте общие принципы здорового питания – избегайте жирной, жареной или приготовленной на гриле пищи. Диспептические явления часто усиливаются от пряных пряностей и стимуляторов (кофе, крепкий чай, алкоголь).Крайне важно бросить курить. Следует избегать обезболивающих из группы нестероидных противовоспалительных средств (популярны: кетопрофен, напроксен).

Глютен и рак - VitaImmun

В случае онкологических больных, получавших лучевую или химиотерапию, так называемая синдром мальабсорбции, вызванный воспалением слизистой оболочки кишечника. В этом случае используется легкоусвояемая диета, исключающая плохо переносимые ингредиенты, в т.ч. глютен и клетчатка. Они влияют на ухудшение работы кишечника, а также могут усиливать имеющееся воспаление.

Безглютеновая диета

Безглютеновую диету следует продолжать даже примерно через год после окончания терапии.Это связано с тем, что глютен раздражает в первую очередь слизистую оболочку кишечника. Это порождает формирование местных воспалений, и, как следствие, некоторые исследователи постулируют даже возможную активацию опухолевого процесса в кишечнике. Было высказано предположение, что инфекция, воспаление и последующий иммунный ответ являются ключом к пониманию процесса образования рака.Вызванное глютеном повреждение слизистой оболочки кишечника способствует развитию панкреатита. Это связано с ограниченной секрецией холецистокинина, отвечающего за секрецию пищеварительных ферментов в поджелудочной железе.Неспособность высвобождать эти ферменты приводит к образованию камней в желчном пузыре, что может вызвать воспаление. Повреждение эпителия также способствует формированию рака кишечника, в том числе неходжкинской лимфомы. Зерновые злаки также оказывают сильное влияние на уровень инсулина в крови. Инсулин ускоряет скорость роста тканей, что увеличивает вероятность потери контроля над ходом этого процесса. В такой ситуации можно ожидать повышенный риск неопластического процесса.

Воспаление и окислительный стресс

Теперь мы знаем, что воспаление и окислительный стресс являются не только результатом рака, но и, особенно с точки зрения профилактики, могут быть его причиной.По этой причине необходимо рассмотреть вопрос об устранении всех факторов, способствующих этому типу процесса, включая глютен и другие ингредиенты злаков.

Влияние глютена на развитие воспаления в кишечнике

Влияние глютена на развитие воспаления в кишечнике свидетельствует о целесообразности введения безглютеновой диеты, хотя и временно, у онкологических больных. В то же время следует помнить, что, как и любая элиминационная диета, диета с элиминацией глютена должна проводиться под присмотром квалифицированного врача-диетолога, чтобы не допустить дефицита питательных веществ.

Рак поджелудочной железы - симптомы и лечение рака

26.01.2021 14:57

Рак поджелудочной железы относится к числу злокачественных новообразований, устойчивых к лечению. Из-за неспецифических симптомов диагностируется поздно, в связи с чем шансы пациента на выживание, к сожалению, невелики. Какие симптомы должны заставить нас обратиться к врачу? Какие существуют методы лечения рака поджелудочной железы? Ответ на все это вы найдете ниже.

Поджелудочная железа - что это за орган?

Поджелудочная железа представляет собой удлиненный орган размером ок.16 см, который находится в брюшной полости сразу за желудком. Анатомически мы можем различить в нем головку, стебель и хвост. Этот орган на 95% состоит из экзокринных желез , которые выполняют экзокринную функцию, т.е. ту, которая отвечает за выработку панкреатического сока, идущего в просвет кишечника и участвующего в переваривании белков, жиров или углеводов. Остальная часть паренхимы поджелудочной железы состоит из эндокринных желез с эндокринной функцией. Они собираются небольшими скоплениями и образуют островки Лангерганса, которые выделяют в кровь гормоны – в т.ч.в инсулин и глюкагон.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Желчный пузырь (желчный пузырь) - заболевания. Как распознать и лечить проблемы с желчным пузырем?

Что такое рак поджелудочной железы?

Рак поджелудочной железы является одной из злокачественных опухолей , трудно поддающихся лечению. Из-за поздней диагностики шансы на выздоровление, к сожалению, низкие . Обычно уже слишком поздно для лечения, так как на момент постановки диагноза опухоль уже прогрессирует и обычно присутствуют метастазы. Заболеваемость раком поджелудочной железы увеличивается с возрастом, а также несколько чаще встречается у мужчин, чем у женщин.

Рак поджелудочной железы имеет очень плохой прогноз , а симптомы во многом зависят от локализации опухоли, а также от размера поражений. Опухоли поджелудочной железы обычно происходят из экзокринной части, а опухоли, возникающие из эндокринной части, называются нейроэндокринными опухолями поджелудочной железы (НЭО). Опухоли НЭО можно разделить на активные опухоли, то есть те, которые продуцируют гормоны, вызывающие определенные симптомы, и неактивные опухоли, которые не продуцируют гормоны.

В Польше рак поджелудочной железы составляет около 3% всех злокачественных новообразований. Чаще всего мы имеем дело с протоковой аденокарциномой, лобулярно-клеточным раком или цистаденокарциномой.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Как проявляется панкреатит?

Факторы риска рака поджелудочной железы

Среди факторов, которые увеличивают риск развития рака поджелудочной железы, мы можем включить:

• копчение,
• диабет,
• ожирение,
• рецидивирующий хронический панкреатит,
• генетическая предрасположенность,
• неправильное питание (употребление блюд с низким содержанием овощей и фолиевой кислоты и высоким содержанием животных жиров или красного мяса).

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Рак яичников - причины, симптомы, лечение. Каков прогноз при раке яичников?

Симптомы рака поджелудочной железы

Рак поджелудочной железы является одним из видов рака , не имеет специфических симптомов . Симптомы в начале заболевания можно легко игнорировать, поэтому рак поджелудочной железы так опасен. Симптомы, которые должны привести нас к посещению семейного врача и дальнейшей диагностике, включают::

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Глиома головного мозга - симптомы, причины, лечение

Диагностика рака поджелудочной железы

Обследование на рак поджелудочной железы необходимо проводить при обращении больного к врачу с жалобами на вышеперечисленные симптомы, особенно при одновременном появлении нескольких из них. Специалист проводит медицинский осмотр и сбор подробного анамнеза вредных привычек и семейного анамнеза онкологических заболеваний. Врач направляет больного на анализы крови, мочи, кала и ультразвуковое исследование органов брюшной полости. Еще одним методом диагностики является компьютерная томография брюшной полости, позволяющая определить возможный размер опухоли и выявить место метастазирования.

В некоторых случаях полезно гистопатологическое исследование , проводимое во время эндоскопического исследования.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Рак щитовидной железы – симптомы, диагностика и лечение

Лечение рака поджелудочной железы

Лечение рака поджелудочной железы во многом зависит от типа опухоли, наличия метастазов, возраста пациента и общего состояния здоровья пациента и обычно подбирается онкологом после консультации с рентгенологом.

Терапия эффективна только при ранней диагностике рака поджелудочной железы. Наиболее популярными методами лечения рака поджелудочной железы являются химиотерапия , лучевая терапия и хирургия . Терапия направлена ​​на устранение опухоли и облегчение симптомов.

Помните, что вы можете записаться на прием к выбранному специалисту через портал LekarzeBezKolejki.pl.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Микробиом - что это такое и каковы его функции?

Весь контент на Веб-сайте, включая статьи на медицинские темы, предназначен только для информационных целей.Мы прилагаем все усилия, чтобы информация, содержащаяся в ней, была точной, правдивой и полной, однако мы не несем ответственности за результаты предпринятых на ее основании действий, в частности, эта информация ни в коем случае не может заменить визит к врачу .

Скандинавская диета — одна из самых здоровых в мире. Оказывается, он может снизить уровень сахара и холестерина в крови вне зависимости от того, худеет пользователь или нет, показало исследование ученых из Копенгагена. От чего это происходит?

1. Что такое северная диета?
2. Скандинавская диета полезна для здоровья даже без потери веса
3. Что делает скандинавскую диету такой здоровой?
4. Скандинавская диета - какие продукты в нее входят?

Скандинавские страны, такие как Норвегия, Исландия, Швеция и Дания, входят в десятку лучших мест для жизни в мире, согласно отчету ООН.Теперь также было доказано, что диета, используемая их жителями, также является одной из самых здоровых диет в мире. Исследование скандинавской диеты было опубликовано в журнале Clinical Nutrition.

Что такое северная диета?

Скандинавская диета похожа на полезную для сердца и богатую рыбой средиземноморскую диету, но имеет несколько особенностей. Скандинавская диета основана на большом количестве овощей, ягод, рыбы, цельных зерен и масел и ограниченном количестве мяса (кроме рыбы).Более того, скандинавы рекомендуют вам ловить рыбу и собирать фрукты в дикой природе — лучше, чтобы они не были с ферм или урожая. (Что, конечно, возможно не везде).

Благотворное влияние скандинавской диеты на здоровье подчеркивается уже несколько лет. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что он может, в частности, предотвратить ожирение, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа, высокого кровяного давления и высокого уровня холестерина. Это польза для здоровья, которая обычно приходит после потери веса.

- Большинство людей считают, что положительное влияние на уровень сахара и холестерина в крови оказывает только снижение веса. Мы выяснили, что это не так. Есть и другие механизмы, говорит д-р Ларс Ове Драгстед, ведущий автор статьи.

См. также

Скандинавская диета полезна для здоровья даже без потери веса

Д-р Ларс Ове Драгстед, ученый и заведующий секцией кафедры питания, физических упражнений и спорта Копенгагенского университета, совместно с учеными из Финляндии, Норвегии, Швеции и Исландии , исследовали образцы крови и мочи 200 человек старше 50 лет.возраст. Все участники исследования имели повышенный ИМТ и повышенный риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. (Короче говоря: они были толстыми и не очень физически подготовленными.)

На протяжении 6-месячного исследования участники были разделены на две группы: одна придерживалась скандинавской диеты, а другая — обычной диеты (контрольная группа), которая содержала обычное количество соли, сахара и вредных жиров. По прошествии этого времени исследователи пришли к выводу - оказалось, что люди на нордической диете "стали намного здоровее"

- У этих людей был ниже уровень холестерина, ниже общий уровень насыщенных и ненасыщенных жиров в крови, лучше уровень глюкозы регулирование (по сравнению с контрольной группой).Важно отметить, что участники этой группы имели постоянный вес на протяжении всего эксперимента, потому что мы просили их есть больше, если они начали худеть. И даже без потери веса мы увидели все эти положительные эффекты, — объясняет доктор Драгстед.

См. также

Что делает скандинавскую диету такой здоровой?

По словам исследователей, «польза для здоровья объясняется уникальным жировым составом скандинавской диеты».Ненасыщенные жиры омега-3 и омега-6 в скандинавской диете поступают в основном из рыбы, семян льна, семян подсолнечника и рапса. Эти жиры очень полезны для организма, но ученым еще предстоит полностью понять, как эти жиры помогают снизить уровень сахара и холестерина в крови.

- Проанализировав кровь участников, мы обнаружили, что у тех, кто получил наибольшую пользу от изменения диеты, были совершенно другие метаболические профили в плазме и моче, чем в контрольной группе.В основном это вещества, которые, по-видимому, связаны с ненасыщенными жирными кислотами в маслах, которыми богата скандинавская диета. Это признак того, что эти жиры играют, пожалуй, самую важную роль в наблюдаемом здесь влиянии на здоровье, говорит ведущий автор исследования.

Доктор Драгстед подчеркивает, однако, что потеря веса, которая часто происходит из-за скандинавской диеты, остается очень важной для общего улучшения здоровья. Наше исследование просто показывает, что не только потеря веса приводит к этим преимуществам.Важную роль играет и уникальный состав жиров, добавляет ученый.

См. также

Скандинавская диета - какие продукты в нее входят?

Скандинавская диета типична для таких стран, как Дания, Швеция, Норвегия, Финляндия, Гренландия, Фарерские острова и Исландия.Он основан на продуктах, которые производятся на месте и экологически устойчивы.

Продукты, рекомендуемые в скандинавской диете:

• горох
• фасоль
• капуста
• лук
• корнеплоды
• яблок
• груш
• сливы
• черника
• гайки
• семян
• продукты из цельнозерновых злаков
• рыба и ракообразные
• масла растительные из рапса, подсолнечника и льна
• нежирные молочные продукты
• небольшое количество мяса (гораздо меньше, чем при западной диете).

Стоит отметить, что польза для здоровья от скандинавской диеты заключается в снижении риска образования тромбов, диабета 2 типа, высокого кровяного давления и уровня холестерина, а также сердечно-сосудистых заболеваний в целом.

См. также

Источник: MedicalNewsToday / The New Daily / Clinical Nutrition

Смотрите также

• 
  Проблемы со зрением после прививки от коронавируса
• 
  Диагностика гельминтов
• 
  На какой день цикла сдавать мазок
• 
  Сколько можно есть мед
• 
  Чем разжижать мокроту при кашле у взрослых в бронхах
• 
  Инфекция мочевого пузыря
• 
  Низкий гемоглобин у женщин после 40 симптомы
• 
  Сколько дней считается запором у взрослых
• 
  Почему тошнит при сотрясении мозга
• 
  Как уменьшить пульс при нормальном давлении у пожилого человека
• 
  Если текут сопли какие капли капать взрослому