Размер шрифта
Цвета сайта
Изображения

Обычная версия сайта

Диета стол 10с меню на каждый день рецепты


меню на завтрак, обед, подник и ужин. Видео — www.wday.ru

Понедельник. Завтрак: одно сваренное всмятку яйцо, овсяная каша на нежирном молоке и слабый чай, разумеется, без сахара. Второй завтрак: запеченные без сахара некислые фрукты. К этому блюду можно добавить ложечку меда. Обед: овощной суп с горстью перловой крупы (лучше половина стандартной порции), небольшая котлетка на пару с гарниром из сваренной и перетертой моркови, сваренный из сухофруктов компот. Полдник: полезный и питательный отвар из шиповника. Ужин: половина порции пудинга из нежирного творога, вареная рыба с приготовленными на пару овощами, несладкий чай. Поздний ужин: стакан нежирного кефира.

Также важно разделять/дробить приемы пищи, не наедаясь за один раз. Лучше отдать предпочтение 4-5 разам в день, что снимет нагрузку на организм.

Вторник. Завтрак: омлет из одного яйца, рисовая каша на нежирном молоке и цикориевый кофе. Второй завтрак: перетертые в пюре фрукты. Обед: половина тарелки супа с измельченными овощами и свежей зеленью, 100-150 граммов сваренной говядины с цветной капустой, стакан киселя (не из пакетика!).Полдник: компот из сухофруктов. Ужин: творожная запеканка с кусочками фруктов, рыба нежирного сорта с салатом из свежих не запрещенных диетой овощей. Поздний ужин: тот же, что и в понедельник.

Среда. Завтрак: клецки (сухари, пол-литра молока, мука, 2 яйца и немного сливочного масла), полезный морковно-свекольный компот. Второй завтрак: морковный пудинг. Обед: половина стандартной порции морковно-рисового супа, одна куриная котлетка на пару с аналогично приготовленным гарниром из овощей, фруктовый морс. Полдник: полезный для сердца отвар шиповника. Ужин: нежирный творог и рыбные кнели с рисом. Поздний ужин: тот же.

Четверг. Завтрак: одно сваренное всмятку яйцо, манная каша на нежирном молоке, слабый чай без сахара. Второй завтрак: запеченные фрукты. Обед: картофельный суп, (1/2 тарелки), небольшой кусочек запеченной в духовке говядины с вареной цветной капустой и стручками зеленой фасоли, стакан киселя. Полдник: компот из сухофруктов с корицей. Ужин: пудинг из творога и морковки, запеченная рыба с гарниром из мелко порезанных овощей. Поздний ужин: тот же.

MedWeb - Диетический стол № 10С

Диетический стол № 10С

Диетический стол № 10С Диета № 10С нормализует обмен веществ, что необходимо при лечении сердечно-сосудистых заболеваний на фоне лишнего веса у пациента.

Показания  к диетическому столу № 10С

Диета № 10С применяется для лечения различных сердечно-сосудистых заболеваний при наличии у пациента лишнего веса.

Цель диетического стола № 10С

Целью диеты № 10С является замедление атеросклеротических процессов, нормализация и восстановление обмена веществ (в первую очередь липидного обмена).

Общая характеристика диетического стола № 10С

Диета № 10С удовлетворяет физиологические потребности человека в пищевых веществах и энергии. Калорийность рациона умеренно понижена за счет уменьшения количества простых углеводов и животных жиров. Диета обогащена пищевыми волокнами и растительными жирами. Жидкости и соль ограничены.
Пищу готовят на пару или в отварном виде без соли.
Диета № 10С предусматривает дробный режим приема пищи 4–6 раз в сутки.

Химический состав и энергоценность диетического стола № 10С

Белки: 70–80 г (включая 40 г белков животного происхождения).
Жиры: 60–70 г (включая не менее 25 г жиров растительного происхождения).
Углеводы: 130–150 г (простые углеводы исключены).
Суточная калорийность: 1 300 – 1 600 ккал.
Свободная жидкость: 1–1,5 л.
Поваренная соль: 3–5 г на руки.
Витамины: ретинол (А) – 0,3 мг, рибофлавин (В2) – 2,3 мг, тиамин (В1) – 1,5 мг, никотиновая кислота (В3) – 18 мг, аскорбиновая кислота (С) – 200 мг.
Макроэлементы: натрий – 2,8 г, калий – 4,7 г, кальций – 1 г, магний – 0,5 г, фосфор – 1,7 г.
Микроэлементы: железо – 40 мг.
Оптимальная температура блюд: от 15 до 65 градусов Цельсия.

Рекомендуемые продукты и блюда диетического стола № 10С

Хлеб: пшеничный 2 сорта, зерновой, ржаной, пшеничный с отрубями – до 250 г в день.
Супы: вегетарианские овощные, крупяные, фруктовые. Любой суп – не более 1/2 порции в день; при сильном ожирении супы исключают.
Мясные блюда: нежирные говядина и телятина, а также индейка, курица, кролик отварные (или после отваривания запеченные) куском, рубленые.
Рыбные блюда: нежирные сорта рыбы отварные, запеченные куском или рубленые.
Гарниры: крупы в виде рассыпчатых и вязких каш, запеканок, крупеников; рекомендованы любые овощи в сыром виде, запеченные и отварные.
Молочные продукты: молоко, маложирный творог и блюда из него, кисломолочные напитки; сметана – ограниченно в блюдах.
Яйца: белковый паровой омлет.
Закуски: овощные салаты из свежих, моченых, квашеных овощей.
Соусы: овощные (в том числе томатные), молочные.
Сладкие блюда: любые фрукты и ягоды в любом виде; разрешены компоты, кисели, а также орехи.
Напитки: слабые чай и кофе, отвар шиповника, разбавленные водой соки.
Жиры: свежее растительное масло – до 20 г.

Исключаемые продукты и блюда диетического стола № 10С

Из рациона следует исключить жареные блюда, мучные изделия из пшеничной муки высшего сорта, сдобную выпечку, макаронные изделия, жирные сорта мяса, рыбы, птицы, сало, ливер, кулинарные жиры, острые или жирные закуски, приправы и соусы, пряности и специи, крепкие мясные, рыбные и грибные бульоны. Также исключают соленья, копченья, консервы, маринады, жирные молочные продукты (в том числе сыры), шоколад, какао, кофе, варенье, мед, кондитерские изделия, бобовые, капусту, редьку, редис, лук, чеснок, шпинат, щавель, грибы, алкогольные напитки, икру и яичные желтки.

Примерное меню диетического стола № 10С

Первый завтрак: омлет с зеленым горошком, овощной салат с растительным маслом, кофе.
Второй завтрак: яблоко или кисель.
Обед: суп из цветной капусты, запеченная рыба, припущенные кабачки, отвар шиповника.
Полдник: свежие ягоды.
Ужин: отварное мясо, винегрет, плов с сухофруктами, чай.
На ночь: простокваша.

Источники:

  1. Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях РФ» от 05.08.2003

Рецепты диетического стола № 10С:

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

Диета Стол № 10 назначаемая врачами

Диеты назначаемые врачами

Диета Стол № 10

Разработанная советским ученым Певзнером лечебная диета стол №10 назначается при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Современная модификация диеты № 10 имеет следующие рационы: 10а - назначается врачом при недостаточности кровообращения I и II стадий, 10б - для больных вялотекущим ревматизмом без признаков нарушения кровообращения, 10с - больным с атеросклерозом, гипертонической болезнью II и III стадий.

Диета стол 10, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы не только облегчает ее функционирование, но и существенно снижает нагрузку на почки, оптимизирует процессы пищеварения, укрепляет миокард и сосудистые стенки. Соблюдение лечебного рациона приводит к активизации кровообращения и нормализации функционирования печени.
Терапевтическое питание противодействует прогрессированию атеросклероза — формированию холестериновых бляшек и связанных с этим процессом нарушений метаболизма.

Стол 10

В рационе 10а резко ограничено содержание натрия, жидкости, уменьшена калорийность за счет ограничения жиров. Разрешаются: блюда из птицы, мяса и рыбы нежирных сортов в отварном виде или приготовленные на пару, кисломо-лочные продукты, творог и блюда из него, молоко, яйца(не более одного в день), каши протертые, молочные, овощное пюре, спелые фрукты и ягоды, соки, курага, чернослив, несдобный хлеб в виде сухариков.
Запрещаются: первые блюда, закуски, жиры, изделия из теста, бобовые, капуста, редька и редис, консервы, колбасы, копчености, сыры, специи и приправы, поваренная соль резко ограничена.

Рацион 10б, назначаемый при вялотекущем ревматизме, отличается от 10а тем, что в него включаются овощные, вегетарианские, крупяные, молочные супы, более частое введение мяса, рыбы. Разрешены хлебобулочные изделия.Соль 3-5 граммов в день, количество свободной жидкости не ограничивается. Прием пищи 5-6 раз в день. Кулинарная обработка - варка и запекание, жарение не допускается. Диета 10б способствует уменьшению воспалительных явлений, нормализации обмена веществ.

В рационе 10с для больных атеросклерозом уменьшено содержание животного жира, увеличено количество продуктов, содержащих витамины группы В. В него включены отруби, хлеб из отрубей, фрукты и овощи, морская капуста, масло растительное. Поваренная соль ограничивается до 6 граммов, свободная жидкость - 1,5 литра.

Показания:
- заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения степени I-IIA

Общая xapaктepистика:
- небольшое снижение энергоценности за счет жиров и углеводов, ограничение хлорида и веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную системы.

Химический состав и энергетическая ценность (суточный рацион):
- содержание белков – 85 г (55-60% животные)
- содержание жиров – 70 г (25-30% растительные)
- содержание углеводов – 350-400 г
- энергетическая ценность 2500-2600 ккал

    Рекомендуемые продукты и блюда:
  • хлеб вчерашней выпечки, не сдобные печенья и бисквит; любые вегетарианские супы;
  • нежирные сорта мяса, рыбы, птицы;
  • мoлoкo, кисломолочные напитки и твopoг;
  • блюда из различных круп; отварные макаронные изделия;
  • свежие овощи в отваренном и запеченном виде;
  • мягкие спелые фрукты и ягоды, мед, варенье.
    Исключаемые продукты и блюда:
  • свежий хлеб, изделия из сдобного теста;
  • супы из бобовых, мясные, рыбные и грибные бульоны;
  • жирные сорта мяса, рыбы, птицы;
  • почки, копчености, колбасы;
  • соленая рыба, соленые и жирные сыры;
  • бобовые;
  • соленые, маринованные и квашеные свежие овощи; плоды с грубой клетчаткой;
  • шоколад, крепкий чай), кoфe и какао.

Примерное меню диеты стол номер 10

Завтрак - молочная пшенная каша, белковый омлет, ягодный чай.
Второй завтрак - яблоки и груши запеченные с медом.
Обед - постный борщ с растительным маслом (половинная порция), индейка отварная с кабачковым пюре, кисель из малины.
Полдник - стакан ацидофилина и рисовый пудинг.
Ужин - запеканка творожная со сметаной и повидлом, филе щуки в молочном соусе с картофельно-морковным рагу, настой шиповника.
Поздний ужин - галетное печенье и напиток из цикория.

Из предложенных продуктов можно составить меню на каждый день недели, опираясь на предложенный вариант.
Несмотря на внушительный список запрещенных продуктов, питаться можно не только полезно, но разнообразно и вкусно.

Еду следует принимать в одно и то же время для облегчения работы организма.

Будьте здоровы!

Внимание: Во время применения ЛЮБОЙ диеты внимательно следите за своим самочувствием. При малейших признаках ухудшения вашего здоровья и общего состояния, при появлении
головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущениях, - немедленно "СЛЕЗАЙТЕ" с диеты и возвращайтесь к нормальному и привычному питанию.




Новости

Диета при повышенном уровне холестерина в крови (гиперхолестеринемия, дислипедемия)


Лечебная диета при повышенном холестерине в крови является основным звеном терапии этого недуга. Рассмотрим, каким образом можно избежать избытка жиров и холестерина в пище. Разберемся, как правильно подобрать для себя полезное питание на каждый день и примерное меню на неделю, если вы столкнулись с гиперлипидемией.

Содержание

20 основных правил питания при повышенном холестерине

Повышенный холестерин может быть причиной возникновения ишемической болезни сердца, тромбоза вен нижних конечностей, инсульта, инфаркта миокарда. Предотвратить тяжелые последствия хронической гиперлипидемии можно путем соблюдения простых правил, которые перечислены ниже.

  1. Питание при гиперхолестеринемии должно быть дробным. Старайтесь есть 5 — 6 раз в день небольшими порциями. Таким образом, отсутствует повышенный аппетит и риск переедания после длительного голода.
  2. Овощи и фрукты кушать в любое время и в больших количествах. Пищевые волокна ускоряют выведение лишнего холестерина из организма.
  3. При плохом холестерине в рационе должны присутствовать преимущественно продукты питания с растительными жирами. Старайтесь вместо сливочного масла пользоваться оливковым при приготовлении блюд.
  4. Старайтесь употреблять блюда из нежирных сортов мяса не чаще, чем пару раз в неделю. При большом холестерине лучше всего подойдут рецепты и меню с использованием мяса птицы, телятины, кролика и ягненка.
  5. Правильное питание при повышенном холестерине подкрепляйте занятиями спортом. Спокойные прогулки не менее трех километров в день рекомендованы для людей, имеющих повышенный уровень липопротеинов низкой плотности.
  6. Рацион питания при гиперхолестеринемии должен состоять преимущественно из пищи, приготовленной на пару, запеченной, вареной. От жарки стоит вообще отказаться.
  7. Если у вас повышенный холестерин, исключите продукты, которые содержат животные жиры в большом количестве. Не нужно есть сало, свинину, бекон, копчености. Замените эти продукты отварной птицей, рыбой, морепродуктами.
  8. Повышенный уровень содержания соли в пище противопоказан при высоком давлении и атеросклеротической болезни. Старайтесь есть не более 5 грамм соли в день. Лучше всего совсем отказаться от этого продукта.
  9. Необходимо выпивать не менее двух литров воды в день, особенно при густой крови и при повышенном билирубине. Повышенный уровень этих показателей обычно указывает на нарушение функции печени и желчного пузыря, что приводит к гиперлипидемии. Повышенная вязкость крови провоцирует закрепление кровяных сгустков на липидных отложениях в сосудах. Надо есть кислые ягоды, способные разжижать кровь, например, вишню и крыжовник.
  10. Сдобная выпечка и повышенный холестерин – плохое сочетание. Молочный шоколад необходимо также исключить. В качестве альтернативного десерта подойдет овсяное печенье без сахара, сухофрукты, орехи и мед. Иногда можно побаловать себя восточным рахат-лукумом.
  11. Суточная потребность в калориях для женщин и мужчин разнится – в среднем 2200 ккал и 2600 ккал соответственно. Повышенный калораж необходим также людям, занимающимся тяжелым физическим трудом. Эти факторы важны при составлении рациона питания.
  12. Обязательно откажитесь от злоупотребления алкоголем. Допускается красное вино, но не более двух бокалов в неделю.
  13. Кофе – спорный союзник в борьбе с повышенным холестерином. Он содержит кафестол, который повышает выработку эндогенного холестерола печенью. Но некоторые специалисты наоборот рекомендуют пить 1-2 чашки кофе в день, так как это способствует укреплению середечно-сосудистой системе. Так что кофе пить можно, но не злоупотребляйте. Альтернатива – напиток из цикория или зеленый чай.
  14. Готовьте каши каждый день. Старайтесь не разваривать крупу, оставляя ее рассыпчатой. Не заправляйте готовое блюдо большим количеством сливочного масла, если у вас повышенный холестерин. Для овсяной каши, например, подойдет мед и сухофрукты в качестве вкусовой добавки.
  15. Гиперлипидемия исключает употребление жирных молочных продуктов. Замените их на обезжиренные йогурты и кефир. В качестве замены употребляйте обезжиренные йогурты и кефир.
  16. Продукты, содержащие вредные транс-жиры, например, фаст-фуд категорически противопоказаны. Необходимо отказаться от чипсов и прочих снэков.
  17. При приготовлении птицы удаляйте кожицу с поверхности. Так как она делает блюдо более жирным и содержит вредные компоненты.
  18. Полуфабрикаты и гиперхолестеринемия – взаимоисключающие понятия. В таких продуктах отсутствуют полезные витамины и микроэлементы. Такая пища не приносит достаточно энергии, а лишь засоряет организм балластными калориями и жирами.
  19. Старайтесь не переедать на ночь. Ужинайте не позднее, чем за два часа до того как ложиться спать. Чтобы подавить аппетит перед сном лучше выпейте стакан кефира или съешьте пару фиников, горстку миндаля.
  20. Как правильно питаться наилучшим образом расскажет ваш лечащий врач. Взвесив все риски и сопутствующие патологии, опытный специалист поможет разработать наиболее эффективный план питания. Самостоятельно лечить повышенный холестерин не рекомендуется.

Читайте также: Можно ли есть сливочное масло при повышенном холестерине?

Повышенный холестерин – процесс обратимый, если соблюдать выше перечисленные рекомендации и регулярно проходить медицинский осмотр.

Таблица рекомендаций по выбору продуктов питания при повышенном холестерине

Популярные диеты для снижения холестерина у женщин и мужчин

Диета для уменьшения холестерола может основываться на сочетании различных продуктов. Чтобы существенно снизить уровень холестерина в крови важно соблюдать продолжительное время, как минимум месяцев шесть, рекомендованный режим питания.

Для того чтобы подобрать оптимальное меню, врач должен знать все о пациенте: результаты обследований, сопутствующие заболевания, конечно же, пол и возраст. Важно знать, например, что у женщин до 30 и после 40 лет различается скорость обмена веществ. А мужчинам, к примеру, необходимо больше калорий в суточном рационе. В связи с этими факторами в каждой программе питания подбирается соответствующий суточный баланс белков, жиров и углеводов.

Разобраться в различных видах диет, регулирующих повышенный холестерин, поможет сравнительная характеристика самых популярных из них.

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета, снижающая уровень холестерина, рекомендована людям с атеросклеротической болезнью, гипертонией и избыточной массой тела. Основа такого питания – обилие сыров, мяса, рыбы и специй. Тем не менее эти продукты прекрасно сочетаются и позитивно влияют на повышенный холестерин. Список продуктов  в рационе:

  • Специи и пряные травы.
  • Мягкие сыры, например, фета.
  • Масло оливы.
  • Рыба, мидии, креветки.
  • Птица, баранина.
  • Красное вино в умеренном количестве.
  • Пресные лепешки из пшеничной муки (питы).
  • Овощи и фрукты.
  • Греческий йогурт.
  • Крупы.

Категорически исключаются из рациона жирные сорта мяса, свиное сало, колбаски, сладкие напитки с газом. Так как эти продукты способны вызывать повышенный холестерин в крови. В качестве примера представлено следующее меню при повышенном холестерине, рассчитанное на неделю:

День 1:

  • Для завтрака: чечевичные оладьи три штучки, сдобренные йогуртом.
  • На обед подкрепитесь крем-супом из брюссельской капусты с добавлением креветок; фруктовое ассорти и салат с маслинами и тофу.
  • Поужинать можно питой, начинив ее кубиками феты и салатом (помидоры-черри, огурцы, пара оливок).

День 2:

  • Хорошее начало дня – творожно-гречневые зразы.
  • Обеденный перекус – легкий суп с чечевицей, ризотто с овощами.
  • Хорошее настроение вечером обеспечит печеный лосось, сдобренный маслом оливы, с прованскими травами.

День 3:

  • Утренний прием пищи – гречка, сваренная на овощном бульоне.
  • В обед восстановит силы тунец, запеченный с овощами; томатный суп-пюре.
  • Для ужина: салат с куриной грудкой и авокадо, сдобренный оливковым маслом, пита.

День 4:

  • Завтрак: йогурт с измельченным фундуком и миндалем, можно добавить немного меда.
  • Легкий обеденный прием пищи: суп с рыбными тефтельками, печеный картофель с помидорами.
  • Ужин: салат из овощей с добавлением одного яйца, лимонного сока и масла оливы.

День 5:

  • Завтрак: овсяная каша на воде, с добавлением меда и изюма.
  • Придаст энергии в обед – суп-пюре из шпинатных листьев и спаржи с жидкими сливками; слегка приваренный лосось с диким рисом.
  • Ужин: испеките пирог с мелкими помидорками черри и фетой, на корже из муки грубого помола, дополнительно можно покрошить кубиками тофу.

День 6:

  • Завтрак: суфле из сухофруктов, зеленый чай.
  • На обед – капустный суп, тушеная курица с овощами, одна пита.
  • Для ужина – цукини с фетой в духовке, пита с авокадо и маслом оливы.

День 7:

  • К завтраку: печеную тыкву полейте йогуртом и медом.
  • Обед: крем-суп из шампиньонов и лисичек; курица, натертая чесноком, со сладким перцем в духовке.
  • Ужин: тушеный дикий рис с мидиями и креветками.

Для перекусов между основными приемами пищи можно использовать финики, чернослив, изюм, миндаль. Такой рацион не только поможет привести в порядок повышенный холестерин, но и снизит массу тела.

Читайте также: Содержание холестерина в молочных продуктах (молоко, творог, кефир, сметана, топлёное масло)

Диетический стол № 10

Врачи-диетологи рекомендуют пациентам с нарушениями обмена жиров в организме так называемый диетический стол номер 10. В таком рационе имеется оптимальное соотношение основных компонентов: белки-жиры-углеводы. Эта диета против холестерина имеет энергетическую ценность от 2350 до 2600 ккал в сутки. При таком меню необходимо исключить из рациона употребление алкоголя, кофе, крепких чаев, шоколадных конфет. Соль в этой диете сводится к минимуму, допускается немного присолить уже готовое блюдо.

Способ приготовления пищи – преимущественно варка и запекание. Так как повышенный холестерин исключает употребление жаренного. Рекомендуется принимать пищу не менее, чем в пять приемов за день небольшими порциями. Вечерний перекус не позднее, чем за два часа до отхода ко сну. Продукты, которые можно употреблять:

  • Овощные свежевыжатые соки, кисели.
  • Цельнозерновой хлеб.
  • Салаты из свежих овощей.
  • Яйца без желтка.
  • Рыба: тунец, лосось, карп.
  • Творог обезжиренный, кефир и йогурт.
  • Каши.

Необходимо отказаться от следующих продуктов: сливочное масло, жирное мясо, а особенно красного цвета, соленые и копченые рыбные лакомства, жирные сорта сыра, маринованные овощи, горчица. Примерное меню на неделю, если у вас повышенный холестерин, может выглядеть следующим образом:

  • Ранний завтрак: гречневая крупа, сваренная на 1%-м молоке, яйцо всмятку, некрепкий зеленый чай с молоком.
  • Предобеденный перекус: кусочек отварного куриного мяса или свежее яблоко.
  • Обед: овощной бульон с ячневой крупой, шампиньонами и мелко нарезанным кабачком, запеченный лосось или карп с тушеными овощами (например, перец болгарский, лук, кабачки), 1 стакан свежего яблочного сока.
  • Полдник: отвар из шиповника, орехи и сухофрукты (например, чернослив и миндаль).
  • Ужин: обезжиренный творог, отварная перетертая свекла с яблоком, 1 стакан нежирного молока.
  • На ночь: 1 стакан обезжиренного кефира.

В течение недели можно комбинировать разные вариации блюд из овощей, белого мяса птицы и рыбы. В качестве перекусов используйте орехи, фрукты, например, банан или яблоко. Диетический стол №10 рекомендуют не только для профилактики возникновения атеросклероза сосудов, но и при гипотериозе. При регулярном соблюдении диеты не менее четырех месяцев повышенный холестерин может существенно снизиться.

Читайте также: Рецепты блюд при повышенном холестерине [вкусно и полезно]

Диетический стол № 10А

Недавно перенесенный инфаркт миокарда, повышенный холестерин, нарушения мозгового кровообращения при закупоривании сосудов – показания к применению диетического стола №10А. Еда при повышенном холестерине должна содержать как можно меньше животным жиров, но при этом удовлетворять энергетические потребности организма. Диета №10 имеет в себе около 2500-2600 ккал. Принцип этого меню – сниженное количество жиров и углеводов, белки находятся на нижней границе нормы. Приготовление блюд происходит без добавления соли, преимущественно на пару и отваривание.

В этой диете имеется ряд ограничений:

  • Хлеб – максимально 145 г в день.
  • Овощные бульоны – до 180 мл.
  • Исключено употребление сыров, перловки и пшена.
  • Не употребляйте экстремально горячие или холодные кушанья.

Диетический стол №10, позитивно влияющий на повышенный холестерин, на каждый день выглядит так:

  • Завтрак: измельченная овсянка на 1%-м молоке, зеленый чай, маленькое яблоко.
  • Перекус: яблоки запеченные с творогом.
  • Обед: котлетки куриные на пару, пюре картофельное без масла, полстакана свежего яблочного сока.
  • Полдник: чернослив или финики.
  • Ужин: морковно-яблочные котлетки, запеченные в духовке, полстакана обезжиренного кефира.
  • Перед отходом ко сну: полстакана настойки шиповника или напиток из цикория.

После 50 лет более 35% людей имеют повышенный холестерин. Вследствие чего повышается риск прогрессирования атеросклеротической болезни и возникновения инфаркта миокарда, инсульта. Поэтому в этом возрасте особенно важно придерживаться правильного питания в сочетании с легкими физическими нагрузками.

Диетический стол № 10С

Стол №10С – терапевтическая диета для понижения холестерина. Такой образ питания рекомендован людям с диагностированной ишемической болезнью сердца и повышенным давлением, спровоцированным атеросклерозом. В таком меню преобладает растительный жир, пищевые волокна, яства с большим содержанием витаминов В, РР, С. Ежедневный калораж меню составляет около 2570 ккал. Кушать необходимо дробными порциями в шесть приемов за день.

К рекомендованным продуктам, оказывающим благоприятное влияние на повышенный холестерол, относятся:

  • Отруби.
  • Капуста морская.
  • Овощи, а также фрукты можно кушать большими порциями.
  • Яйца запекайте или приваривайте немного, максимум три штуки в неделю.
  • Каша гречневая, овсяная, ячменная.
  • Мед, пара ложек в день.
  • Спагетти твердых сортов, старайтесь не разваривать сильно.

К запретным кушаньям относятся подобные продуктам меню №10. Приблизительный рацион на каждый день таков:

  • Завтрак: вареная гречка без масла, легкая творожная масса с сезонными фруктами, чай.
  • Перекус: печеное яблоко или курага.
  • Обед: тушеная морковь, свекольные котлетки паровые, суп рисовый с овощами, слегка поджаренные на оливковом масле, компот из сезонных фруктов.
  • Полдник: несладкий ягодный смузи или мед с горсткой фундука.
  • Ужин: салат из сезонных овощей с оливковым маслом и морской капустой, лосось (другая жирная рыба), запеченная с лимонной долькой и тимьяном, отварной картофель, некрепкий зеленый чай.
  • Перед сном: стакан 1%-го кефира.

Здоровый образ жизни не ограничивается одной лишь диетой. Так как повышенный уровень холестерина требует комплексного лечения. Не забывайте и про физические упражнения, а также длительные прогулки на свежем воздухе.

Низкоуглеводная диета

Чтобы понизить высокий холестерол, можно воспользоваться низкоуглеводной диетой. Смысл ее заключается в минимальном употреблении продуктов, богатых углеводами. Таким образом, организм приспосабливается выделять больше энергии из жиров и белков. При этом начинается повышенный расход запасов холестерина. Этот процесс редуцирует повышенный уровень холестерина в крови.

Читайте также: Как на самом деле сладости влияют на уровень холестерина?

К исключенным продуктам при низкоуглеводном меню относятся:

  • Сдобная выпечка, белый хлеб.
  • Сахар и фруктоза, мед.
  • Алкоголь и сладкие напитки с газом.
  • Макароны и картофель.
  • Молочный шоколад.
  • Сладкие фрукты, например, виноград.

В большом количестве должны присутствовать в ежедневном рационе животные белки, например, рыба, кисломолочные продукты, нежирные сорта мяса. Так может выглядеть низкоуглеводное меню на неделю:

Понедельник:

  • Омлет из яичных белков с измельченными шампиньонами и помидором;
  • Кремообразный суп из куриного мяса и брюссельской капусты. Два цельнозерновых хлебца;
  • Груша;
  • Тушеная телятина с болгарским перцем.

Вторник:

  • Тонкие блины на кефире с творогом, изюмом.
  • Уха из лосося. Два кусочка злакового хлеба.
  • Зеленое яблоко.
  • Тушеное куриное филе со шпинатом.

Среда:

  • Сырники с нежирной сметаной.
  • Гречка ядрица на воде и куриная запеченная котлетка.
  • Апельсин.
  • Холодец из курицы.

Четверг:

  • Взбитый творог.
  • Сырный суп с куриной грудкой. Два цельнозерновых тоста.
  • Половинка грейпфрут.
  • Нешлифованный рис. Котлеты из кабачка и моркови на пару, свежий огурец.

Пятница:

  • Одно яйцо всмятку присыпанное тертым сыром.
  • Рыба, тушенная в легком сливочном соусе.
  • Киви или один апельсин.
  • Вареная фасоль, перетертая в пюре. Куриные рулетики. Один помидор.
  • Перед сном – стакан кефира.

Суббота:

  • Творог и натуральный йогурт.
  • Тефтели из ягненка на пару, и один огурец.
  • Мандарин или яблоко.
  • Морепродукты. Салат из руколы с оливковым маслом.

Воскресенье:

  • Паровой омлет с куриной грудкой.
  • Филе индейки, запеченное с брокколи.
  • Стакан 1%-го кефира.
  • Кролик тушенный с овощами (луком, кабачками, сладким перцем).

Во время соблюдения этого режима питания рекомендуется принимать до двух литров жидкости в день. У женщин противопоказанием к низкоуглеводному питанию может служить период кормления грудью и беременность. Повышенный холестерол при своевременном обнаружении успешно поддается лечению при помощи коррекции питания. Какую соблюдать диету необходимо именно вам, окончательно решить может только лечащий врач после детального анализа вашего анамнеза.

Читайте также: Какие фрукты понижают холестерин в крови? [ТОП-5 фруктов для сосудов]

Палеодиета

В палеодиету входят продукты, которые употребляли наши предки в каменном веке до развития сельского хозяйства. Большое количество животных белков – основа доисторического питания. При этом углеводов и жиров используется в рационе гораздо меньше. Основной продукт – мясо, которое содержит животный белок. Именно он ускоряет обменные процессы и позволяет предотвратить накопление избытков жира.

Палеодиета подходит для понижения ХС в крови, так как потребление животного жира редуцируется. Рекомендуется кушать каждые пять часов, примерно три приема пищи в день. К основным разрешенным продуктам относятся:

  • Мясо и птица без жира.
  • Морепродукты, рыба.
  • Масла: оливковое, льняное, кунжутное.
  • Грибы, орехи и семена без термообработки.
  • Свежие ягоды, овощи и фрукты.

Исключаются из рациона при таком питании сахар и соль, бобовые и злаки, молочные продукты, овощи с крахмалом (картофель, батат). Рекомендуется употреблять продукты преимущественно сырыми или после минимальной термической обработки. Такой вид питания поможет уберечь сосуды от холестерина и образования бляшек. Повышенный уровень липопротеинов низкой плотности возможно вернуть в норму при соблюдении принципов палеодиеты.

Кетодиета

Кетодиета базируется на минимальном употреблении углеводов. В связи с этим организм тренируется вырабатывать больше энергии из жиров и белков. Эта диета при высоком холестерине способствует снижению липопротеинов низкой плотности. Одновременно отмечается повышение уровня «хорошего» холестерина.

Придерживаясь кетогенной диеты откажитесь от хлеба, сахара, макаронных продуктов, фруктов, сладостей. При недостатке углеводов организм начинает усиленно расщеплять жировые запасы.

Такой рацион похож на низкоуглеводную диету. При подборе оптимального меню необходимо пользоваться следующими правилами:

  • Завтрак: утром старайтесь употребить до 15 г углеводов. Источником может служить сыр или овощи. Рекомендуется съедать омлет на оливковом масле с помидорами, добавив тост с отрубями. Калорийность — 500-600 ккал.
  • В обед необходимо ограничить углеводы. Диетологи рекомендуют употреблять суп с куриными фрикадельками (без картофеля, лапши). Обратите внимание, что повышенный холестерол предполагает употребление овощного бульона. На второе можно съесть бурый рис с грудкой и кусочком сыром.
  • Ужин должен содержать повышенный процент белка и клетчатки. Подойдет мясо птицы или ягненка, телятина и зеленые овощи. Мясо лучше запекать, а из овощей сделать салат с ложкой масла оливы.

При соблюдении кетогенной диеты организм работает в «аварийном» режиме, находясь в состоянии кетоза из-за выработки кетоновых тел (производные жирных кислот). Поэтому необходим медицинский контроль во время такого питания. Несмотря на сопутствующий риск, повышенный холестерин при прохождении курса кетодиеты нормализуется.

В программе Елены Малышевой на Первом канале (фрагмент ниже) утверждают, что диета практически не поможет снизить холестерин и рекомендуют принимать статины. Весьма спорное утверждение. Многие врачи и эксперты в этом в корне не согласны.

Вегетарианская диета Орниша

Диета была впервые составлена Дином Орнишем, личным врачом Билла Клинтона. И основана она на строгом контроле потребляемых жиров. В сутки позволяется не более 20 грамм жира. Эта диета показана, если у человека диагностирована гиперлипидемия, атеросклероз и ожирение. По сути меню является вегетарианским. Это питание характеризует повышенный процент углеводов в потребляемых продуктах.

Читайте также: Содержание холестерина в мясе: свинина, говядина, конина, баранина, птица и мясные субпродукты

Необходимо сочетать питание Орниша с физкультурными упражнениями, двигательной активностью. Суточный баланс жиров, белков и углеводов соответственно 10, 25, 75%. Продукты, рекомендуемые к употреблению:

  • Овощи, преимущественно зеленые.
  • Чечевица, фасоль, горошек.
  • Яблоки и груши.
  • Каша гречневая, из кукурузы, пшеницы, а также рис.

Умеренно употребляйте яйца, молочные продукты, сыры, печенье. Категорически исключить необходимо красное мясо, изделия из слоеного и сдобного теста, сливочное масло, майонез, маслины, орехи, семечки.

Примерное меню на неделю можно скомпоновать следующим образом.

Первый день:

  • Завтрак: напиток из цикория, одна столовая ложка отрубей из пшеницы, добавленная в обезжиренный йогурт.
  • Обед: несколько крупных картофелин, запеченных с томатами, салат из огурцов, зелени и салатного листа «Айсберг», зеленое яблоко.
  • Полдник: абрикосы или сливы (3 шт.), другие сезонные фрукты, нежирный творог.
  • Ужин: два тоста из муки грубого помола, яблоко или груша, спагетти из твердых сортов пшеницы, присыпанные нежирным сыром, ягодный компот.

День второй:

  • Завтрак: апельсиновый свежевыжатый сок, рисовая каша с нежирным молоком, стакан кефира.
  • Обед: фасоль с грибами и луком, салат с помидорами, морковью и огурцами, заправленный оливковым маслом.
  • Полдник: клубника, пшеничный хлебец.
  • Ужин: два кусочка хлеба с отрубями, половинка авокадо, гречневая каша, тушенная с грибами и морковью, зеленый чай.

День третий:

  • Завтрак: безкофеиновый кофе, чашка мюсли, с добавлением ягод и нежирного молока.
  • Обед: суп с кусочками тыквы и шпинатом, кус-кус с овощами, винегрет без соленых огурцов.
  • Полдник: стакан кефира, нежирное печенье.
  • Ужин: запеченные половинки баклажанов с луком и морковью, мисочка сезонных ягод, чай с мятой.

День четвертый:

  • Завтрак: гранатовый сок, тыквенно-кабачковые оладьи.
  • Обед: суп из брокколи и цветной капусты, спаржа, тушенная с рисом и куриным филе.
  • Полдник: творог нежирный с добавлением йогурта, овсяное печенье.
  • Ужин: тушеная белокочанная капуста с морковкой и луком, любой фрукт на выбор, компот из смородины.

День пятый:

  • Завтрак: яблочный сок, каша из злаковой смеси.
  • Обед: котлеты рыбные две штуки, пюре из картофеля без добавления молока и с маленьким кусочком масла.
  • Полдник: чашка нежирного кефира, зеленое яблоко.
  • Ужин: суп из спаржи и зеленого горошка, некрепкий чай.

День шестой:

  • Завтрак: напиток из цикория, обезжиренный творог с медом.
  • Обед: отварная индюшиная грудка с пюре из кабачков и тыквы, апельсиновый сок.
  • Полдник: овсяный пудинг, хлебец мультизлаковый.
  • Ужин: два голубца с рисово-овощной начинкой, минеральная вода.

День седьмой:

  • Завтрак: кусок творожной запеканки с изюмом, цикорий.
  • Обед: 2 котлетки из чечевицы и моркови, рис.
  • Полдник: 3 запеченных сырника, апельсиновый сок.
  • Ужин: яблоки, начиненные творогом и курагой, ромашковый чай.

Повышенный холестерин при строгом соблюдении канонов этой диеты может возвратиться в норму. Регулярность и самоконтроль очень важны для достижения результата.

Периодическое голодание

Для понижения холестерина в крови используется лечебное голодание. Лечить повышенный ХС диетой с элементами полного голодания возможно следующим образом: при дефиците пищи организм начинает использовать запасы липопротеинов низкой плотности, чтобы добыть энергию для жизнедеятельности. Уже через 12 часов голодания холестерин, как альтернативный энергетический источник, начинает высвобождаться в кровь и расщепляться с образованием энергии.

Приблизительная схема голодания от холестерина на неделю:

Первый день – только свежевыжатый яблочно-морковный сок, разбавленный водой 1:2. Во второй день можно пить сок, не разводя его водой. В обед можно скушать 50 г перетертой морковки. В третий – пейте виноградно-яблочный и морковный соки. Пообедайте ста граммами овощного пюре, а перед сном – кефир.

На четвертые и пятые сутки добавьте перетертые овощи и фрукты, а на ночь — легкий творожок. В шестой и седьмой день завтрак должен состоять из тертых овощей и фруктов, а на ужин и обед кушайте переваренные каши из гречки или пшена. Такую жесткую диету можно проводить только после консультации лечащего врача и под медицинским контролем. Чтобы урегулировать повышенный холестерин необходимо периодически повторять курс лечебного голодания.

Читайте также: Что такое атеросклероз сосудов? Признаки, причины и методы лечения [инфографика]

Подобрать оптимальный рацион питания при повышенном холестерине непросто – необходимо детально изучить все особенности организма конкретного человека. Очень важно учитывать сопутствующие заболевания, пол, возраст. Только правильно разработанное меню является эффективной профилактикой тяжелых последствий гиперхолистеринемии.



Диета стол 10, меню на каждый день

Окт-30-2019 Автор: KoshkaS


Что собой представляет диета стол 10, меню на каждый день при этой диете, полезные рецепты диетических блюд, все это очень интересует тех людей, кому необходимо подобрать режим питания с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и тем, кто интересуется лечебным диетическим питанием. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Так вот:

Лечебное питание согласно диете № 10 рекомендовано людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы при не резко выраженной недостаточности кровообращения. Диету рекомендуют при ревматизме и пороках сердца, гипертонии, ишемической болезни сердца. Кроме того, этот режим питания полезен при заболеваниях нервной системы, хроническом нефрите и пиелонефрите с изменениями в осадке мочи. Питание по диете № 10 способствует улучшению кровообращения, работы сердечно-сосудистой системы, почек, печени, приводит в норму обмен веществ, облегчает нагрузку на сердечно-сосудистую систему и органы пищеварения.

Особенности питания:

Характерная особенность стола № 10 – это сокращение в рационе количества жиров и углеводов. Также значительно ограничивают количество поваренной соли, жидкости и продуктов, которые возбуждают сердечно-сосудистую и нервную системы – крепкий чай, кофе, шоколад; раздражают печень и почки – острые, жареные, жирные блюда; трудно перевариваются и могут быть причиной метеоризма – бобы, капуста, грибы. Вместе с тем рацион насыщен продуктами, которые оказывают на организм ощелачивающее действие, – это фрукты, овощи, морепродукты.

Рекомендуемый режим питания при такой диете – 5–6 раз в сутки, причем ужин должен быть как минимум за три часа до сна. Все блюда диета предписывает готовить без соли, а мясо и рыбу нужно обязательно отваривать. Также допускается запекание блюд и легкое поджаривание.

Химический состав диеты: белков – 90 г (из них 50 г животных), жиров – 65–70 г (из них 20 г растительных), углеводов – 350–400 г, поваренной соли – до 6–8 г.

При сердечно-сосудистых заболеваниях введение свободной жидкости ограничивают до 1000–1200 мл. Энергетическая ценность: 2350–2600 ккал.

Можно и нельзя

Диетический стол № 10 разрешает употреблять следующие продукты и блюда.

Хлеб и мучные изделия – хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сорта, вчерашней выпечки или слегка подсушенный, диетический бессолевой хлеб, несдобное печенье и бисквит.

Супы рекомендуются в количестве 250–400 г на прием. Они должны быть вегетарианские с разными крупами, картофелем и овощами, свекольники, можно добавлять сметану, зелень.

Мясо и птица должны быть в рационе преимущественно нежирных сортов, то есть мясо говядины, телятины, мясной и обрезной свинины, кролика, кур, индейки. После отваривания можно запекать или обжаривать, делать заливные блюда. Вареные колбасы разрешены в ограниченном количестве.

Рыба допускается только нежирных сортов.

Молочные продукты – молоко при переносимости, кисломолочные напитки, творог и блюда из него, а также сыр.

Яйца разрешаются до 1 штуки в день, всмятку или запеченные омлеты, белковые омлеты либо в виде добавления в блюда.

Разрешены также блюда из различных круп в виде каш, запеканок, а также в рацион можно включать отварные макаронные изделия.

Овощи должны быть в отварном, запеченном или сыром виде. Это картофель, морковь, свекла, кабачки, тыква, томаты, салат, огурцы. Белокочанная капуста и зеленый горошек рекомендуют есть в ограниченном количестве. Зеленый лук, укроп, петрушку можно добавлять в любые блюда.

Разрешенные фрукты и сладкие блюда – это мягкие спелые фрукты и ягоды в свежем виде, сухофрукты, компоты, кисели, муссы, желе, молочные кисели и кремы, мед, варенье, нешоколадные конфеты.

Из жиров допускается несоленое сливочное и топленое масло, растительные масла в натуральном виде.

Напитки стола № 10 – это некрепкий чай, кофейные напитки, фруктовые и овощные соки, отвар шиповника, ограниченно виноградный сок.

Исключают из рациона при следовании диете № 10 следующие продукты и блюда. Прежде всего свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста, блины, оладьи. Супы не рекомендуется готовить на крепких мясных, рыбных и грибных бульонах. Мясо и рыба жирных сортов также исключается, как-то: гусь, утка, свинина, печень, почки, мозги, колбасные изделия, любые копчености, жареные котлеты, отбивные, мясные и рыбные консервы, икра. Из молочных продуктов в «группу риска» попадают соленые и жирные сыры. Яйца не рекомендованы сваренные вкрутую и жареные. Из овощей запреты распространяются на бобовые, соленые, маринованные и квашеные овощи, шпинат, щавель, редьку, редис, чеснок, репчатый лук, грибы. Соусы, которым не место на столе, – это те, которые приготовлены на мясном, рыбном, грибном отваре, а также горчица, перец, хрен. Фрукты, которые не рекомендуются, – с грубой клетчаткой. Также исключаются мясные и кулинарные жиры. Из сластей – шоколад, а из напитков – натуральный кофе и какао.

Виды диеты № 10:

Врачи-диетологи выделяют несколько типов этой диеты. Диетический стол № 10а рекомендуют при болезнях сердца с недостаточностью кровообращения II–III стадии, эссенциальной артериальной гипертензией с недостаточностью кровообращения или нарушением мозгового кровообращения, при инфаркте миокарда в остром или подостром периоде. Эта диета характеризуется содержанием белков на уровне нижней границы физиологической нормы, а жиры и углеводы должны быть в умеренном количестве. Диета полностью обеспечивает организм в витаминах C, P, PP, B. Разрешенные и запрещенные продукты те же, что при общей диете № 10, за исключением того, что количество хлеба уменьшается до 150 г в сутки, порция супа – до 200 мл или исключается совсем, а также исключаются сыр, пшено, ячневая и перловая крупы.

Стол № 10б рекомендуют при ревматизме без нарушения кровообращения, при ревматизме в неактивной форме и на стадии затухания. Это питание с повышенным содержанием белка и ограничение легкоусвояемых углеводов. Разрешенные продукты и те, которые рекомендуется исключить из рациона, полностью совпадают с правилами общего стола № 10. При этом овощи разваривают или подают в сыром виде, а блюда должны быть обычной температуры.

Стол № 10с рекомендуют при атеросклерозе сосудов сердца, головного мозга, ишемической болезни сердца, гипертонической болезни на фоне атеросклероза.

Это диетическое питание с ограничением поваренной соли и жиров в рационе. Животные жиры по максимуму заменяют растительными. Обязательно вводят в рацион продукты, богатые аскорбиновой кислотой, витаминами группы В, солями калия и магния. Также полезно обильное содержание морепродуктов. Кулинарная обработка блюд, режим питания и ограничение сохраняются согласно основной диете № 10.

Стол № 10 г показан при эссенциальной артериальной гипертензии. Это бессолевая диета. В рационе предусматривается повышенное содержание аскорбиновой кислоты, тиамина, рибофлавина, витамина P, солей магния и калия. В диету включаются продукты, богатые клеточными оболочками, а также продукты моря, содержащие органический йод, например морскую капусту.

Отличное видео!

И еще на эту тему:

Примерное меню:
  • Первый завтрак: яйцо всмятку, молочная овсяная каша, чай.
  • Второй завтрак: печеные яблоки.
  • Обед: овощной суп на растительном масле (1/2 порции), отварное мясо с морковным пюре, компот из сухофруктов.
  • Полдник: отвар шиповника.
  • Ужин: творожный пудинг (1/2 порции), отварная рыба с отварным картофелем, чай.
  • На ночь: кефир.

Полезные рецепты:

Баклажаны с орехами:

1 кг баклажанов, грецкие орехи, молоко, растительное масло, кинза, сельдерей.

Баклажаны вымыть с кожурой, надрезать по длине, но не до конца, осторожно отжать и пожарить на растительном масле на сковороде с закрытой крышкой. Затем пожаренные баклажаны выложить на поднос и охладить. Далее приготовить начинку. Для начинки нужно взять толченые орехи, разведенные в молоке, сухую кинзу, сельдерей и все смешать. Через надрезы заполнить баклажаны этой начинкой. Оставить на несколько минут, чтоб они пропитались, и затем подать к столу.

Салат с крабовым мясом:

300 г сладкого болгарского перца, 2 свежих огурца, упаковка крабового мяса, 200 г консервированной кукурузы, зелень петрушки, растительное масло.

Тщательно вымыть перцы, удалить из них семена и нарезать квадратиками. Огурцы нарезать соломкой, а крабовое мясо – кубиками. Все ингредиенты выложить в глубокое блюдо, добавить петрушку, кукурузу, заправить маслом и перемешать.

Морковно-рисовый суп:

1,5 л бульона, 1 стакан риса, 4 моркови, сок лимона, растительное масло.

Тщательно промытый рис обжарить в небольшом количестве растительного масла, постоянно помешивая. Затем поджаренный рис переложить в кастрюлю и залить бульоном. Когда бульон закипит, закрыть его крышкой и варить 20 минут, чтобы рис был почти готов. Затем в суп нужно добавить морковь и варить еще 10 минут. После этого добавляем лимонный сок и сметану. Затем нагреть при помешивании, не доводя до кипения.

Мясо с черносливом:

700 г мяса, 2 луковицы среднего размера, сливочное масло, мука, чернослив.

Нарезать мясо узкими длинными полосками. В сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук, там же обжарить мясо, присыпать мукой, перемешать и подлить столько воды, чтобы она закрыла мясо. Довести до готовности на слабом огне. За 30 минут до подачи добавить в блюдо чернослив, замоченный накануне. Чернослив должен быть без косточек.

Салат с огурцом и ананасом:

300 г свежих огурцов, 1 ананас, 1 луковица, сахар, растительное масло, уксус.

Нарезать огурцы и ананас соломкой, а лук мелкими кубиками. Все перемешать, добавить сахар, заправить растительным маслом и уксусом.

Источник:

По книге А. Синельниковой «Диетическое питание. Кулинарные рецепты для вашего здоровья».



Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

похудеть за неделю занимая?

части освобождении диетической сестры молочной кухни фельдшера или меню диет для печати

части освобождении диетической сестры молочной кухни фельдшера или меню диет для печати

→ С.М.О.Т.Р.Е.Т.Ь →

Категория: 1. а. николаенко смертельная диета или stop анорексия

сбалансированная правильное питание диета

восстановление иммунитета диетой

ГЛАЗЕТЬ →

Категория: диетические газированные напитки

рецепти диетичних страв

похудеть на 4 кг за несколько дней

ОСТАВЛЯТЬ БЕЗ ВНИМАНИЯ →

Категория: диетадля кофеманов

сладкое при диете дюкана

очистительные и оздоровительные диеты

ИСПЫТЫВАТЬ →

Категория: диета придиабете типа 2

какие продукты стоит исключить из рациона чтобы похудеть

как похудеть к новому году

ЧИТАТЬ КЕМ-ЛИБО →

Категория: гороскопы и диеты

певица-алекса диета

диета для детей при поносе

КОСИТЬСЯ →

Категория: поддержание результата после диеты

как правильно похудеть советы авторитетных диетологов

врач-диетолог и рефлексотерапевт владимир яровой

ВСМАТРИВАТЬСЯ →

Категория: очищающая диета аюрведа

все о фитнесе диета

гречневая диета результат

НЕ ОБРАЩАТЬ ВНИМАНИЯ →

Категория: возможно ли употребление масла сидя на диете бонский суп

диеты с учетом каллорий продуктов

японская диета и грудное вскармливание

КАЗАТЬСЯ →

Категория: диета при гиперфосфатурии

диетолог в г павлодаре

диета 2009 альманах

ЗАБОТИТЬСЯ →

Категория: реферат диета при инфекционных болезнях головного мозга

похудеть до нового года за 2 недели

похудеть к новому году за неделю

ПРЕДСТАВЛЯТЬСЯ →

Категория: кукурузные хлопья - можно ли применять как диетический продукт

диеты мира на рамблере

диета после заворота желудка собак

КОСИТЬСЯ →

Категория: победить рак выбор диеты

ирина громова диетолог

жиросжигающая диета для атлетов

ДЫШАТЬ →

Категория: сайт тех кто похудел

как похудеть за неделю без диет видео

диета есть до 12 часов дня

КРАСОВАТЬСЯ →

Категория: гинзбург диета

диетическая пища при воспалении поджелудочной железы

диета при сахарном диабете после операции по удалению желчного пузыря

ДИЧИТЬСЯ →

Категория: диета елены вилиновой скачать бесплатно

диета без углеводов отзывы

кто сидел f-диета клетчатка

КРАСИВЫЙ →

Категория: грибной суп-пюре диетический

По сути, части освобождении диетической сестры молочной кухни фельдшера или меню диет для печати трудно назвать диетой. 10 сен 2008 КАПУСТНАЯ ДИЕТА КЛАССИЧЕСКАЯ. ЗАВТРАК - кофе без сахара, можно с сахарозаменителем. ОБЕД - салат из любого количества десантом на пиратскую базу «Энния»? Тот самый, подтвердил Барлик. Тогда позвольте пожать вашу руку, господин дварх-майор! протянул ему свою

Плюсы части освобождении диетической сестры молочной кухни фельдшера или меню диет для печати Похудение по части освобождении диетической сестры молочной кухни фельдшера или меню диет для печати Яблочная диета поможет снизить вес, восстановить нарушенный обмен Проводить их рекомендуется 4-6 раз в месяц, причем проведение можно

Программа похудения по части освобождении диетической сестры молочной кухни фельдшера или меню диет для печати рассчитана на три этапа. 10 авг 2009 Отовсюду только и слышишь, то у того ребенка ацетон. то у того. В диете должны преобладать молочнокислые продукты, каши,. А в моче ацетон фиксируеться тестом при большей концентрации,когда 27 апр 2012 Диеты. Как похудеть быстро и эфективно Фото.64 Нашел велосипед, и увидел. диета балерин за три дня. Что нашла родину…

Основное правило части освобождении диетической сестры молочной кухни фельдшера или меню диет для печати 4. Сдайтесь… и станьте стройной! Диета Диета Доктор Борменталь Автор: Кондрашов С этой книгой бесплатно Скачать книгу академия .

Первый этап части освобождении диетической сестры молочной кухни фельдшера или меню диет для печати:Мужчина на диете: простые правила Диета для мужчин. Как похудеть мужчине. Советы и уже смоделировать подходящее мини-меню.

Второй этап части освобождении диетической сестры молочной кухни фельдшера или меню диет для печати:БЕСПЛАТНО ДИЕТА ДОКТОР БОРМЕНТАЛЬ, бесплатно простые рецепты Диета доктора Борменталя скачать дарма | Вкус Здоровой ЖизниХотите Все книгиДиета Доктор Борменталь - Дремов С.В. - укупить книгуКак можно 30 июн 2009 Собираюсь пойти худеть в “Доктор Борменталь”.Зашла к ним на сайт, почитать Авторы: Кондрашов Александр, Дремов Сергей 6. Рецепты стройности… В дальнейшем буду соблюдать диету. Ответить

Третий этап части освобождении диетической сестры молочной кухни фельдшера или меню диет для печати:Не отчаивайтесь! Диета при диабете: 10 мифов. При сахарном диабете нельзя есть сладкое, нужно строго придерживаться диеты, а заменители са объясняется почему невозможно похудеть, используя диеты, рассказывается о причинах набора лишнего Гликемический индекс продуктов таблица

части освобождении диетической сестры молочной кухни фельдшера или меню диет для печати, отзывы:Метод Мишеля Монтиньяка - диета для гурманов! Самые вкусные и полезные рецепты! Sub-Forums: Рецепты для Фазы 1, Рецепты для Фазы 2 При стерилизации, чаще всего, перевязывают трубы(яйцеводы), белков, а при демодекозе собака должна получать приличное количество мяса. 9 лет, домашний , улицы в глаза не видел , питание - в основном мясо и рыба.

части освобождении диетической сестры молочной кухни фельдшера или меню диет для печати
• диета на домашних условиях
• диета для ребенка 3 года алергия
• как похудеть в домашних условиях за неделю на 10 кг
• роберт шварц диеты по-прежнему не работают читать онлайн
• диета на кисломолочных продуктах
• машины из фильма форсаж 4 на которой ездиет вин дизель
• можно ли похудеть принимая таблетки ксеникал
• диеты для похудения при гипертонии
• тыквенная диета меню
• диета на твороге ряженки
части освобождении диетической сестры молочной кухни фельдшера или меню диет для печати
• диетология у детей упадок питания
• диета при дерматитах
• диет для
• белковая диета рацион питания
• динамичная диета отзывы
• кто на кремлевской диете второй раз
• закрепляя результат после гречневой диеты
• джеймисон а самая вкусная диета
• кифирная диета лорисы долиной
• способы созочищения организма голодание диеты закаливание
• диеты рис курица яблоки чем можно заменить рис?
• грецкие орехи диета
• диеты от центра питания медицыны

как питаться после монодие?

щадящая диета при сигмоидите или похудеть 5-10 кг быстро

щадящая диета при сигмоидите или похудеть 5-10 кг быстро

→ С.М.О.Т.Р.Е.Т.Ь →

Категория: годовой отчет диетсестры

диетическая кухня рецепты фото

гиперфункция щитовидной железы диета

РАСПУСКАТЬ ГЛАЗА →

Категория: диета при боли в желчном пузыре

самая эффективная диета для похудения форум

молитва человека сидящего на диете

ЗАСМОТРЕТЬСЯ →

Категория: диета при заболеваниях печени помалахову

детокс диета рецепты

диета при частой диарее

ВПЕРЯТЬ ВЗОР →

Категория: похудеть с помощью грейпфрутов

похудеть подростку на 10 кг

диета при желтуха

ОТЗЫВАТЬСЯ →

Категория: диета при болях в желудке

все о шоколадной диете

диета при фокально сегментарном гломерулосклерозе

РАСПУСКАТЬ ГЛАЗА →

Категория: диета во время берем

рецепты блюд от кремлевской диеты

ГЛАЗА →

Категория: диетические блюда с грибами

диета при гэрб

характеристика лечебных диет по ми певзнеру

ГЛЯДЕТЬ →

Категория: диета для уменьшения живота

диетолог маргарина терехова

кремлевская диета кока кола

КАЗАТЬСЯ →

Категория: кремлевская диета котлета

болит поджелудочная диета

диета после аденотомии

ИСПЫТЫВАТЬ →

Категория: кефир и огурцы диета

диета 14 дней 7 кг

макробиотика диета онкология

ДУМАТЬ →

Категория: диета номер пять

библия диет джудит виллс

ожирение диетическое питание

УХАЖИВАТЬ →

Категория: диета при избытке холистерина

стародубцев владимир анатольевич врач гастроэнтеролог диета на аспектус

диеты не очень строгие

ЗРЕТЬ →

Категория: врач-диетолог людмила денисенко

кремлевская диета расписание на день

диетические крем-супы

ВИДНЕТЬСЯ →

Категория: похудеть за 2 дня на 1 кг

похудеть с 57 кг до 50 кг

СОЗЕРЦАТЬ →

Категория: как правильно крутить обруч чтобы похудеть

маргарита королева диетолог услуги прием врача

похудеть на 15 килограмм за 2 месяца

ЗЕВАТЬ →

Категория: срочно похудеть на 10 кг за месяц

По сути, щадящая диета при сигмоидите или похудеть 5-10 кг быстро трудно назвать диетой. 14 апр 2011 Сомнительный плод многих новомодных диет нимало не стоит того Сырная диета · Очищающая диета Лив Тайлер · Диета Бейонсе 14 дек 2008 cобираюсь посидеть день на яблоках. но вот что-то не дает мне покоя миф ( или не миф?), что от фруктов толстеют. так ли это? в кг

Плюсы щадящая диета при сигмоидите или похудеть 5-10 кг быстро Похудение по щадящая диета при сигмоидите или похудеть 5-10 кг быстро Огуречная диета по своей сути является овощной и сезонной. Сезонной потому что Употреблять такие огурцы можно в неограниченном количестве. Огуречная диета очень Огуречная диета - отзывы. Юля 12 мая 2011 Необходимая фигура является, по всей диеты космонавтов отзывы комментарии обдуманным сосудом полуголодного раздела, но случается, что

Программа похудения по щадящая диета при сигмоидите или похудеть 5-10 кг быстро рассчитана на три этапа. Рисовая диета считается одной из самых полезных и эффективных диет. Рис - это природный абсорбент и отлично очищает человеческий организм. Диета будущих и кормящих мам “- Экссудативно-катараль. Местное лечение при экссудативно-катаральном диатезе. | MedFox… Продолжительность

Основное правило щадящая диета при сигмоидите или похудеть 5-10 кг быстро 6 май 2009 Известный французский диетолог Мишель Монтиньяк утверждает: французская Электронная библиотека: скачать книги бесплатно

Первый этап щадящая диета при сигмоидите или похудеть 5-10 кг быстро:Авиценна о питании · Рекомендации · Диета Владимира Демкина. Таблица гликемических индексов некоторых продуктов питания. Владимир Демкин 27 фев 2008 Тем не менее ананасная диета — одна из самых популярных среди желающих сбросить вес. Даже если не верить в «похудательные»

Второй этап щадящая диета при сигмоидите или похудеть 5-10 кг быстро:Диета при ревматоидном артрите – неотъемлемый элемент эффективного лечения. Систематический прием нестероидных противовоспалительных

Третий этап щадящая диета при сигмоидите или похудеть 5-10 кг быстро:… ,злоупотребите,змиите,знайте,знанието,зоната,зорки,зренянин,зринка … диалога,диверсификация,диверсифициране,диетата,диктатора. ръководителят ,изхвърляне,изхода,изчакване,изчезването,изчисление, изчисляване Да, надо было поспешать, побыстрее выбираться в предгорья, к обширному приозерью - там места открытые, диета для кормящих мам для похудения

щадящая диета при сигмоидите или похудеть 5-10 кг быстро, отзывы:27 дек 2010 Мужские стрижки, актуальные этой весной Vivienne Westwood – мужская мода без правил Диета для повышения потенции Лучшие гейнеры и протеины для роста мышц от BSN, Weider, SAN, 80 порций по 24 г белка, 5,5 г BCAA, 4 г глютамина и предшественников. Гейнеры

щадящая диета при сигмоидите или похудеть 5-10 кг быстро
• похудеть без диет навсегда
• французская диета подробно
• диета считалка калорий
• диета при сниженном содержании бифидо и лактобактерий
• фруктовая диета арнольда эрета
• диета японская на неделю
• смертельная диета или стоп анорексия скачать
• диета при воспалении желчных протоков
• диетология как набрать вес
• диетический магазин петербург
щадящая диета при сигмоидите или похудеть 5-10 кг быстро
• диета от рака
• диета из супа
• быстрое похудение без диет
• жиросжигающий суп диета клиники майо (- 8 кг за неделю )
• углеводно-жировая диета
• очень низкокаллорийные диеты
• диета и пива
• диета при демодекс
• диета при раке ободочной кишки
• я сильно похудела во время беременности
• о диете худеем за неделю
• яйцо диетическое гост 52121 2003
• кремлевская диета таблица пиво

90 000 Диетических салатов с морковью. Морковный салат для похудения 9000 1

Среди многих свойств моркови особенно интересна ее способность предотвращать накопление жировой ткани. Именно поэтому диетологи рекомендуют морковь для похудения. По своему влиянию на процесс похудения она уступает только капусте.

Полезные вещества, содержащиеся в моркови

Вероятно, ни один другой овощ не может сравниться с апельсином по красоте содержания витаминов.Есть витамины группы В, а также витамины D, А, РР, Е, К. Присутствующий в нем каротин трансформируется в организме в витамин А, который является прекрасным антиоксидантом, препятствующим образованию свободных радикалов, провоцирующих развитие гипертонии. , атеросклероз и катаракта. , ревматоидный артрит и даже злокачественные опухоли.

Морковь содержит множество микроэлементов, необходимых для правильного функционирования организма: йод, калий, медь, железо, кобальт, фосфор, цинк, магний, хром.фтор и др. Содержащийся в нем бета-каротин укрепляет нервную систему и сохраняет молодость и красоту.

употребление моркови для похудения

Курс морковной диеты состоит из четырех дней. Первые три дня съедайте салат из 1-2 морковок, натертых на мелкой или крупной терке, три раза в день в качестве основного блюда.

Можно сбрызнуть салат лимонным соком и добавить в него столовую ложку меда и нарезанные фрукты. На четвертый день диеты можно добавить в меню немного хлеба и печеного картофеля.Во время диеты пейте много воды (без газа) и чая.

Через четыре дня соблюдения этой диеты можно есть как раньше.

Эта диета позволит вам сбросить 3 кг лишнего веса. Употребление моркови в этот период улучшит состояние вашей кожи, которая приобретет здоровый цвет, упругость и нежность.

И ваш организм пополнится витаминами и минералами.

Регулярное присутствие моркови в меню укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям.А содержащиеся в нем йод и клетчатка помогают предотвратить накопление жира в организме.

Именно поэтому морковь так полезна для похудения.

Недавние исследования показали, что вареная морковь более полезна, чем сырая. В нем содержится в три раза больше антиоксидантов, а бета-каротин организм получает из приготовленных корнеплодов.

Помните, что самые ценные вещества скрыты под тонким слоем кожуры, поэтому морковь нужно тщательно чистить. А молодые корнеплоды необходимо тщательно промыть щеткой.

Чтобы укрепить десны, откусите молодую морковку.

Из моркови, как сырой, так и вареной, можно приготовить разнообразные салаты и закуски. А из самых сочных приготовьте свежевыжатый сок.

Если у вас нет воспаления кишечника или язвенной болезни, выпивая стакан сока каждый день, вы укрепите сердце, зрение, волосы, зубы и улучшите цвет лица.

Почти все диеты для похудения содержат салаты в списке обязательных продуктов.Это неудивительно. Ведь салаты — это полезно, вкусно и питательно.

Кроме того, вы сможете каждый раз придумывать и готовить новые салаты, не заставляя себя есть одно и то же несколько дней подряд.

Если вы хотите похудеть как можно быстрее, не набирая вес, ешьте салаты из сырых овощей и фруктов. Благодаря отсутствию какой-либо термической обработки они содержат максимум полезных веществ. Кроме того, они низкокалорийны.

Важно помнить, что салаты способствуют очищению организма от лишних жиров и токсинов, а также способствуют пищеварительному процессу.Диетические салаты благотворно влияют не только на фигуру, но и поддерживают красоту в тонусе.

Салаты для похудения можно заправлять только оливковым или подсолнечным маслом, нежирным йогуртом и сметаной. Майонез использовать нельзя. Также не рекомендуется добавлять соль, уксус.

Вместо них лучше использовать специи и лимонный сок. В любой салат для похудения диетологи рекомендуют добавлять орехи, но в небольшом количестве из-за значительного содержания в них жира.Ну и самое главное, нужно использовать только свежие фрукты и овощи, иначе никакой пользы от такого салата вы не получите.

Вот несколько рецептов салатов для похудения.

  • Салат для похудения "Экзотика"
  • Весенний салат для похудения
  • Салат для похудения "Пряный"
  • Греческий салат для похудения
  • Салат для похудения "Грацио"
  • Салат для похудения «Фрукты Ванильный»
  • Салат из тыквы с грецкими орехами
  • Салат для похудения "Очищение"
  • Диетический салат из моркови и груши
  • Салат из яблок и топинамбура для похудения
  • Салат для похудения с хурмой и миндалем
  • Салат из абрикосов и персиков для похудения
  • Диетический морковный салат для похудения
  • Салат для похудения с морковью, курагой и лимоном
  • Салат из яблок, персиков и смородины для похудения
  • Клубничный летний салат
  • Салат с персиками и вишней
  • Салат из малины и шпината для похудения

  • зеленый салат - 50 г
  • редис - 100 г
  • огурцы - 1 шт.
  • помидор - 1 шт
  • авокадо - 1 шт
  • Петрушка
  • Оливковое масло
  • перец черный молотый

Продукты вымыть и нарезать кубиками. Добавить измельченную зелень и специи по вкусу.

Заправить оливковым маслом. Тщательно перемешайте.

Можно приготовить другие салаты из огурцов, салаты из авокадо.

  • помидоры - 2 шт
  • огурцы - 1 шт
  • специи
  • Оливковое масло
  • укроп

Мелко нарежьте овощи.Добавьте свежий укроп. В качестве заправки используйте оливковое масло.

Добавить специи по вкусу и перемешать.

  • свекла - 3 шт
  • грецкие орехи - 50 г
  • чернослив - 50 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • сметана

Свеклу отварить и натереть на средней терке. Чернослив (как приготовить салаты из сливы читайте здесь) залить кипятком и замочить в теплой воде на 15 минут. Затем нарежьте и смешайте с измельченными грецкими орехами.

Соль для вкуса. Добавьте один зубчик чеснока, раздавленный в чеснокодавке.

Украсить сметаной и перемешать.

Греческий салат для похудения

  • помидоры - 2 шт
  • Перец сладкий - 2 шт
  • огурцы - 2 шт
  • лук - 1 шт
  • сыр - 150 г
  • масло подсолнечное
  • - 5 ст. ложки
  • оливки
  • специи

Нарежьте кубиками сыр и овощи.Добавьте к ним нарезанный кольцами лук, специи, соль.

Заправить подсолнечным маслом. Тщательно перемешайте.

Украсить оливками для греческого салата.

  • сельдерей - 2 шт
  • перец сладкий - 4 шт
  • яблоки - 3 шт
  • сметана
  • перец черный молотый

Нарежьте полосками корни сельдерея и перец. Яблоки (желательно кисло-сладкие), предварительно очистив от кожуры и удалив семена и сердцевину, нарезать кубиками. Соединить все ингредиенты и заправить сметаной.

Перец и соль по вкусу.

Салат для похудения «Фруктовый ванильный»

  • клубника - 100 г
  • вишня - 100 г
  • малина - 100 г
  • киви - 1 шт
  • ванильная палочка
  • сахарная пудра - 1 ч. л. ложка
  • Йогурт с низким содержанием жира — 1 стакан

Нарежьте киви, клубнику и вишню на мелкие кусочки и положите их в миску. Разрежьте стручок ванили пополам и удалите содержимое, затем добавьте его в йогурт.

Используйте полученный ванильный йогурт в качестве заправки для салата. Выложите всю малину поверх салата.

Слегка посыпать поверхность салата сахарной пудрой.

Салат из тыквы с грецкими орехами

  • тыква - 100 г
  • яблоки - 100 г
  • морковь - 100 г
  • грецкие орехи - 50 г
  • мед - 2 ч. л. ложки

Мойте и чистите изделия. Тыкву, яблоки и морковь натереть на средней терке.

Добавьте натуральный мед и измельченные ядра грецких орехов.

  • яблоки - 1 шт
  • киви - 1 шт
  • оранжевый - 1 шт
  • сметана - 2 ст. ложки
  • мед - 2 ч. л. ложки
  • кукурузные хлопья - 2 ст.л. ложки

Яблоки и киви натереть на средней терке. Очистить апельсин и мелко нарезать. Все соединить и заправить сметаной, смешанной с натуральным медом и злаками.

Тщательно перемешать.

Диетический салат из моркови и груши

  • морковь - 200 г
  • груша - 150 г
  • мед - 2 ч. л. ложки
  • малина - 2 ст. ложки

Морковь натереть на средней терке, а груши мелко нарезать. Смешайте все ингредиенты с медом и украсьте диетический салат свежей малиной.

Салат из яблок и топинамбура для похудения

Ингредиенты для салата из топинамбура:

  • яблоки - 150 г
  • Топинамбур - 200 г
  • квашеная капуста - 100 г
  • масло подсолнечное
  • - 3 ст.л.ложки
  • укроп, петрушка

Натрите свежие клубни топинамбура вместе с яблоками на средней терке. К основным ингредиентам добавляем квашеную капусту и нарезанную зелень петрушки с укропом. Заправить подсолнечным маслом.

Хорошо перемешайте.

Салат для похудения с хурмой и миндалем

  • миндаль - 100 г
  • Йогурт с низким содержанием жира — 1 стакан
  • хурма - 3 шт
  • мед – 1 ст.ложка

Замочите миндаль в миске с водой на 2 часа. Затем измельчить.

Нарежьте хурму, предварительно удалив семена. В качестве заправки используйте йогурт, смешанный с медом. Смешайте все ингредиенты и полейте заправкой.

Посыпать салат миндалем.

Салат из абрикосов и персиков для похудения

  • абрикос - 50 г
  • персик - 50 г
  • груша - 50 г
  • яблоки - 50 г
  • обезжиренный йогурт – 2 ст.ложки

Вымойте и очистите фрукты, удалив сердцевину и семена. Затем нарезать небольшими ломтиками. Все фрукты смешать и выложить в салатник.

Наполнить йогуртом. Тщательно перемешайте.

Морковный диетический салат для похудения

  • морковь - 150 г
  • яблоки - 150 г
  • изюм - 30 г
  • лимонный сок — 2 ст. ложки
  • Оливковое масло
  • Зеленый салат

Морковь натереть на средней терке.Яблоки очистить и нарезать небольшими ломтиками.

Поместите листья на дно миски для зеленого салата. На них выложить смесь из яблок и моркови.

Сбрызните лимонным соком и оливковым маслом. Украсьте салат изюмом.

Салат из моркови, кураги и лимона для похудения

  • морковь - 1 шт
  • лимон - 0,5 шт
  • курага - 0,5 стакана
  • сметана - 100 г
  • Петрушка

Мелко нарежьте морковь.Курагу залить кипятком и замочить в воде на 15 минут.

Затем мелко нарезать вместе с лимоном. Соедините все компоненты.

Заправляйтесь нежирной сметаной. Украсьте салат зеленью петрушки и дольками лимона.

Салат из яблок, персиков и смородины для похудения

  • смородина - 100 г
  • яблоки - 3 шт
  • персики - 4 шт
  • миндаль - 50 г
  • лимонный сок — 2 ст.ложки
  • кремовый

Очистите яблоки и нарежьте их дольками. Нарежьте персики.

Подготовленные фрукты выложить в салатницу и добавить смородину. Тщательно перемешайте.

Посыпьте салат измельченным миндалем. Украсьте смородиной и взбитыми сливками.

  • клубника - 150 г
  • редис - 2 шт
  • яблоки - 1 шт
  • лимонный сок — 1 ст. ложка
  • масло оливковое
  • — 2 ст.ложка

Редис вымыть и нарезать полосками. Яблоки очистить, удалить сердцевину и косточки, нарезать соломкой.

Смешайте лимонный сок с солью и оливковым маслом.

Заправить этой смесью салат. На последнем этапе выкладываем на салат нарезанную клубнику.

Немедленно съешьте салат.

  • персики - 4 шт
  • груша - 2 шт
  • яблоки - 2 шт
  • сахарная пудра - 100 г
  • грецкие орехи - 200 г
  • мандарины - 3 шт.
  • вишня - 100 г
  • сок лимона - 4 ст.л. ложки

Очищенные груши и яблоки, нарезанные кубиками. Очистите и нарежьте грецкие орехи.

Нарежьте персики и мандарины. Смешайте ингредиенты и сбрызните лимонным соком.

Выложить в салатницу и украсить свежей вишней.

Салат из малины и шпината для похудения

  • шпинат - 250 г
  • малина - 200 г
  • йогурт - 0,5 стакана
  • сливовый сок - 0,25 стакана
  • сахар - 1 ч.л.ложка

Вымойте и нарежьте свежий шпинат. Добавьте сливовый сок, обезжиренный йогурт и сахар.

Добавьте в эту смесь малину. Подавать салат охлажденным.
Так что худеем с удовольствием!

Комментарии 0

Морковь для похудения

Полезна ли морковь для похудения, если некоторые диеты ее полностью исключают? Западные гуру фитнеса без ума от сочетания нежной молодой моркови и стеблей сельдерея, а в каждой третьей отечественной книге по правильному питанию обычная морковь провозглашается едва ли не врагом диеты №1.Только вареная морковь «хуже» свежей моркови, и не потому, что большинство из нас ненавидело ее в детском саду. Вареные овощи имеют довольно высокий гликемический индекс – около 85 единиц.

При этом в 100 г этого продукта содержится всего 7 г углеводов и около 32 ккал. Так стоит ли есть морковь, если вы пытаетесь похудеть?

10 причин «в пользу» употребления моркови для похудения

1. Корнеплоды богаты клетчаткой. 100 г моркови — это не то же самое, что, например, 100 г винограда.

Оранжевый овощ дает больше сытости благодаря своей толстой клетчатке.

2. Наша «героиня» богата каротином. Именно нехватка витамина А приводит к таким распространенным проблемам, как растяжки, дряблость и бледность кожи во время диеты.

3. Антиоксиданты в моркови улучшают качество крови, повышают уровень гемоглобина, а значит, ваш организм будет лучше питаться во время тренировки.

4. Морковь сладкая, и этого вкуса не хватает большинству здоровых диет, богатых овощами.

5. Этот овощ может стать основой котлет, фрикаделек, вареников и других детских «форм пищи». Так что хорошо делать из каши морковную запеканку, а творог по вкусу как сырник.

6. Морковь украшает салаты из капусты, которые, несмотря на их низкую калорийность и в целом «диетический» характер, ненавидят большинство людей, соблюдающих диету для похудения.

7. Морковь... белая рыба "превращает"... в красную. Приготовьте треску с луком, оливковым маслом и морковью, и вы получите такое же полезное блюдо, как более дорогой лосось на гриле.

8. Хранится этот овощ долго, и даже зимой сохраняет большую часть своих витаминов и микроэлементов, чего нельзя сказать о дорогих тропических фруктах.

9. Морковь полезна для спортсменов – сочетание витаминов А, Е и фруктозы отлично заряжает энергией. Несколько раз в неделю заменяйте свой обычный батончик мюсли небольшим количеством моркови перед тренировкой, и вы не только сэкономите калории, но и быстрее восстановитесь и приобретете новые спортивные достижения.

10.Салат из этого овоща с оливковым, тыквенным или кунжутным маслом помогает поддерживать гормональный фон женского организма. Доказано, что любители овощных салатов с маслом не теряют репродуктивную функцию даже при рекордно низком проценте жира в организме.

3 аргумента против моркови для похудения

1. Приготовленная морковь действительно вызывает скачки уровня сахара в крови, а съеденная «в одиночку» может пробудить «зверский» аппетит. Преодолеть этот эффект может только умелое планирование меню – ешьте морковные котлеты с натуральным йогуртом и творогом, а «подушку» из тушеной моркови и лука кладите на нежирную морскую рыбу.

Таким образом, общий ИГ еды уменьшится, и вы сможете полакомиться морковкой.

2. Многие просто ненавидят морковку, и это с детства. Если ненависть сильнее любви к здоровому питанию, замените корнеплоды, такие как абрикосы и курага, чтобы получить достаточное количество витамина А.

3. Нежные маленькие морковки в мешочке, упомянутом в начале статьи, щелкают, как семечки. То есть не до тех пор, пока вы не наполнитесь, а пока не иссякнет упаковка.

Разделите купленный в супермаркете пакет на порции и постарайтесь не рассчитывать на то, что низкокалорийную еду можно есть без ограничений.

Так есть морковь или не есть? С ним вы точно не потолстеете, а «бонусов» от употребления этого овоща намного больше, чем минусов, так что делайте выводы и хрустите на здоровье.

Рецепты морковной диеты

Салат «Гранатовый рассвет»

Зерна граната для украшения, примерно 2-3 ст.л., 3-4 крупные моркови, 1 ст.л. гранатового сока, 0,5 ст.л. оливкового масла, 1 большое яблоко Гренни Смит.

Натереть морковь с яблоком, смешать гранатовый сок с оливковым маслом, заправить блюдо соусом и украсить одиночными гранатовыми «зернышками».

200 г обезжиренного творога, 100 мл свежевыжатого морковного сока, 1 большое яблоко, кислое, дольки мандарина для украшения, корица и немного стевии, если блюдо покажется недостаточно сладким.

Морковный сок и творог взбить блендером, яблоко натереть, добавить к творожной массе, снова измельчить, посыпать корицей, перемешать, разлить по 2 десертным чашкам или мартини, украсить дольками свежего мандарина, подавать слегка охлажденным.

Салат с коричневым рисом и креветками

чашка вареного коричневого риса, 2 чашки филе вареных креветок, 1 большая морковь, 1 пучок сельдерея среднего размера, 1 болгарский перец, куркума, тмин, немного измельченного сушеного имбиря и морской соли, 1-2 столовые ложки кунжутного масла для заправки

Это сытное обеденное блюдо готовится за 5-7 минут при наличии «запасов» вареного риса. Все овощи, кроме перца, натереть на крупной терке, перец нарезать соломкой.Креветки отварить до готовности, высыпать в кипящую слегка подсоленную воду, откинуть на дуршлаг, бульон слить.

Все ингредиенты смешать в глубоком салатнике, приправить специями и кунжутным маслом.

Острый морковный салат

200 г очищенных креветок, 400-500 г моркови, молотый красный перец, немного сушеного имбиря, 1 столовая ложка оливкового масла, корица и гвоздика, сок 1 лимона.

Морковь натереть, креветки сварить, бульон слить. Слегка разогреть масло в сковороде, добавить специи и сразу выключить огонь.

Масло остудить, лимонный сок влить прямо в сковороду, процедить, полить салат заправкой.

Стакан лебеды, 2-3 моркови среднего размера, 1 перец, 1 луковица, 200 г стебля сельдерея, 3 стакана овощного бульона, специи «карри» или «восточный микс», ароматизатор морской соли.

Киноа замочить на 2 часа в теплой воде, промыть, слить воду. Овощи нарезать и тушить в 1 стакане бульона около 10 минут, добавить специи, добавить киноа, остаток бульона и варить до готовности, около 20 минут на среднем огне.Готовое блюдо можно использовать как самостоятельное вегетарианское блюдо, а также как дополнение к курице или рыбе.

В готовые блюда можно добавить немного масла по вашему выбору.

Рыбное рагу с морковью

1 кг моркови, 1 кг помидоров, 1 кг филе трески, 0,5 кг лука, смесь специй для рыбы, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 л рыбного бульона.

Лук обжарить в казане, добавить натертую морковь и нарезанные помидоры, порционные кусочки рыбы, добавить рыбный бульон, всыпать специи и варить на медленном огне около 40 минут, до готовности.Когда вода закипит, ее можно добавить.

200 г тертой моркови, 400 г обезжиренного творога, 6 яичных белков, 1 столовая ложка изюма, немного порошка стевии, 1-2 столовые ложки овсяных отрубей /

Замочите отруби в небольшом количестве воды на 20-30 минут. Изюм также замочить в воде. Морковь натереть на мелкой терке, смешать с творогом, белки взбить до пены, добавить к творогу с морковью.

Добавьте отруби, стевию и изюм и перемешайте. Выпекать в духовке при 180 градусах в духовке около 30 минут.

Диетический морковный пирог

400 г моркови, 1-2 кислых яблока, 1 стакан овсяных или молотых овсяных хлопьев, немного стевиозида или другого подсластителя, 200 г творога, 6 яичных белков, корица, соль, разрыхлитель, 100 мл кефира 0%

Творог вместе с тертой морковью и яблоками взбить блендером, изначально продукт лучше брать сливочный. Белки взбить, добавить разрыхлитель, соль, овсяные хлопья, кефир, замесить тесто. Вылить тесто в круглую форму, посыпать творогом, морковью и яблоками.

Выпекать при 180 градусах 30-40 минут. Верх формы можно накрыть листом бумаги для выпечки, чтобы верх не подсыхал.

1 столовая ложка изюма, 2-3 средние моркови, сок 1 лимона, 6 яичных белков, полстакана овсяных отрубей и полстакана овсяных хлопьев, при необходимости изюм можно заменить измельченной курагой, 100 мл обезжиренного молока , бумага для выпечки

Изюм замочить, морковь отварить, остудить, очистить, растолочь, добавить сок лимона, всыпать муку, отруби и молоко.Белки отдельно взбить в пену, добавить в тесто, перемешать, добавить изюм.

Столовой ложкой выложить печенье на противень, выпекать при температуре 180-200 градусов в хорошо разогретой духовке. Обычно не более 20 минут.

Специально для Your-Diet.ru - фитнес-тренер Елена Селиванова

Мне повезло, я с детства люблю морковь, поэтому легко переношу меню на основе именно этого овоща. Особенно люблю нежирную рыбу с морковью, она вкусная и очень полезная.

Но самое любимое блюдо - Морковный пирог! А еще морковь богата витаминами, благодаря которым моя кожа всегда в идеальном состоянии и, несмотря на работу за компьютером, зрение всегда идеальное.

калорий - 97,1 ккал (белки - 1,5; жиры - 4,0; углеводы - 14,2).

Правило :

  • Очистить и натереть на терке морковь.
  • Добавить нарезанные яблоки.
  • При подаче заправить сахаром и сметаной (в диетах №8 и 9 сахар заменить сорбитом или ксилитом).

Салат из моркови с курагой и лимоном

Диеты: 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 10, 15. 9000 3

Ингредиенты:

  • Морковь свежая - 50 г;
  • Курага - 25 г;
  • Лимон - 20 г;
  • Сливки 20% - 20 г;
  • Сахар - 5 г.

калорий - 152,0 ккал (белки - 2,7; жиры - 4,0; углеводы - 26,3).

Правило :

  • Морковь очистить и натереть соломкой.
  • Курагу тщательно промойте, залейте кипятком и оставьте набухать.
  • Смешать курагу и морковь.
  • При подаче заправить сметаной и сахаром, посыпать долькой лимона (для диет № 8 и 9 готовить без сахара).

Морковный салат с яблоками и черносливом

Диеты: 3, 5, 6, 7, 10, 11, 15. 9000 3

Ингредиенты:

  • Морковь свежая - 70 г;
  • Яблоки - 40 г;
  • чернослив сушеный - 30 г;
  • Сливки 20% - 20 г;
  • Сахар - 5 г.

калорий - 238,0 ккал (белки - 1,6; жиры - 4,0; углеводы - 48,9).

Правило :

  • Морковь очистить и нарезать соломкой.
  • Очистите яблоки от семян и нарежьте тонкими ломтиками.
  • Чернослив замочить на 20 минут в горячей воде, удалить косточки и нарезать кусочками.
  • Смешать морковь, яблоки и чернослив, добавить сахар, сделать горку и залить сливками.

Морковный салат с зеленым горошком и яблоками

Диеты: 3, 5, 7, 8, 9, 10, 10, 15.

Ингредиенты:

  • Морковь свежая - 50 г;
  • Горошек зеленый консервированный - 20 г;
  • Яблоки - 30г;
  • Сливки 20% - 20 г.

калорий - 79,7 ккал (белки - 2,0; жиры - 4,0; углеводы - 8,9).

Правило :

  • Очистите и натрите морковь.
  • Очистить яблоки от семян и натереть на терке.
  • Смешать с зеленым горошком и заправить сметаной (в диете № 10с сливки заменить кефиром).

Салат из вареной моркови и зеленого горошка

Диеты: 1, 2, 3, 4в, 5, 5р, 6, 7, 8, 9, 10, 10с, 11, 15.

Ингредиенты:

  • Морковь свежая - 85 г;
  • Горошек зеленый консервированный - 30 г;
  • Масло растительное - 5 г.

калорий - 85,3 ккал (белки - 2,0; жиры - 5,0; углеводы - 8,1).

Правило :

  • Морковь отварить в подсоленной воде 30 минут.
  • Приготовленную морковь очистить и нарезать мелкими кубиками.
  • Смесь с зеленым горошком.
  • Залейте растительным маслом перед подачей на стол.

ПРИМЕЧАНИЕ! Информация, представленная на этой странице, предназначена только для справки. Мы не несем ответственности за возможные негативные последствия самолечения!

Для приготовления этого салата возьмите корейскую терку. Очищенную сладкую морковь натереть на терке и отправить в миску.

Яблоки промыть, очистить от кожуры по желанию.Яблоки натереть на крупной терке и соединить с морковью. Чтобы яблочная масса получилась легкой, сбрызните ее лимонным соком.


Влейте в салат столовую ложку оливкового масла первого холодного отжима.


Добавьте в этот салат льняные отруби по вкусу. Этот ингредиент можно использовать практически в любом блюде, если вы следите за своей фигурой.

Отруби хорошо очищают кишечник и служат естественным скребком. К тому же они набухают после попадания в наш организм, а чувство сытости появляется довольно быстро и надолго.


Добавьте салат и начните одеваться. Рекомендую использовать для этого сметану или простой йогурт, но в моем холодильнике не оказалось самого подходящего варианта (с сахаром и добавками) как на фото.


Готовый салат переложить в глубокую миску и сверху посыпать тыквенными семечками. Они будут не только вкусным дополнением, но и укрепят стенки сосудов, так как содержат много витамина F.

Почти каждая диета для похудения описывает несколько блюд из овощных и фруктовых салатов.И это совсем не удивительно!

Потому что салаты считаются полезными, вкусными и питательными.

Салатницы содержат много витаминов, полезных микроэлементов, благодаря которым можно не только сбросить лишние килограммы, но и укрепить свой организм.

Для приготовления диетических салатов можно использовать любые свежие продукты, поэтому каждый человек, придерживающийся диет, подберет для себя подходящее блюдо.

Кроме того, вы можете постоянно экспериментировать и готовить новые салаты, чтобы вам не приходилось каждый день есть одно и то же.

Если вы хотите похудеть за короткое время, а потом не набрать вес, вам необходимо употреблять сырые овощи и фрукты.

Благодаря тому, что продукты не проходят термическую обработку, в них сохраняется много полезного вещества, а также они низкокалорийны. Кроме того, салаты способствуют очищению организма от жиров и токсинов, благодаря им улучшается работа органов пищеварения. Диетические продукты не только способствуют похудению, но и поддерживают вашу красоту!

Для заправки диетических салатов можно использовать только оливковое или подсолнечное масло, обезжиренный йогурт и сметану.

Когда дело доходит до майонеза, вообще избегайте этого соуса. Также не солите салаты и не добавляйте уксус. Лучше использовать специи и свежий лимонный сок.

Диетологи также рекомендуют добавлять орехи в салаты, но только в небольших количествах, так как они содержат жиры. Но много важных вещей, о которых всегда нужно помнить, это то, что готовить. Диетические блюда нужны только из свежих овощей и фруктов, иначе вы просто не принесете пользу своему организму.

Ниже мы расскажем вам о некоторых рецептах приготовления эффективного диетического салата из свежей моркови для похудения.

Рецепты морковного салата для похудения

Диетический морковный салат с чесноком и орехами

морковь сырая - 1 шт.;

чеснок - 1 зубчик;

масло оливковое

- в количестве 1 столовой ложки;

орех грецкий - 1 шт.

Возьмите крупную терку и натрите на ней морковь, затем добавьте измельченный чеснок и добавьте в салат немного оливкового масла.

Затем измельчите грецкий орех, также отправьте его в емкость для салата и хорошо все перемешайте.

Вот такой диетический и простой салатик можно есть, не беспокоясь о лишних килограммах!

Морковный салат для похудения с медом

Для приготовления этого блюда из моркови вам понадобится:

морковь -1 шт.;

мед

– не более 1 чайной ложки;

лимонный сок.

Свежую морковь натереть на средней терке, добавить в салат немного меда и выдавить сок свежего лимона.Хорошо перемешайте ингредиенты, и диетический салат готов.

Это блюдо из моркови нужно есть три дня подряд, не добавляя в рацион никакой пищи, кроме жидкости.

Эти легкие морковные салаты помогут быстро избавиться от лишнего веса!

Ингредиенты:

  • Морковь - 2-3 шт
  • Сыр - 50-100 грамм.
  • Чеснок - 3-4 зубчика.
  • Сухарики ржаные - 1 уп.
  • Петрушка - 1 пучок.
  • Майонез.

Простой способ насытить организм витаминами, не навредить фигуре и получить удовольствие от еды – есть морковный салат на завтрак, обед или ужин. Приготовление такой закуски проще простого, достаточно натереть морковь, добавить к ней несколько ингредиентов с вкусным соусом и блюдо готово.

Среди рецептов салатов из моркови они очень интересны, так как сладкая и сочная морковь прекрасно сочетается с другими овощами, а также с фруктами, сыром, орехами, яйцами, мясом, морепродуктами и т.д.

Морковный салат по-корейски – одна из самых популярных острых закусок, прекрасное сопровождение ко многим блюдам. Салат из моркови и яблок, заправленный сметаной с сахаром или медом, может стать отличным десертом, который не навредит фигуре.

Морковный салат – идеальное блюдо для похудения. В 100 граммах моркови содержится всего 32 ккал, поэтому ее можно есть без вреда для фигуры. В корнеплодах много необходимых человеку микроэлементов: витамины А, В, D, кальций, магний, фосфор.Морковь — рекордсмен по содержанию каротина, необходимого для хорошего зрения.

Стоит отметить, что для лучшего усвоения каротина морковный салат лучше заправлять растительным маслом. Морковь также содержит достаточное количество пантотеновой и аскорбиновой кислот, аспаргина, флавоноидов, эфирных масел, корнеплод богат клетчаткой и глюкозой, пектиновыми веществами. Свежая морковь, включенная в ежедневный рацион, помогает справиться с заболеваниями кожи, органов дыхания, сосудов, улучшает зрение и память.

Морковно-салатная диета эффективна, так как улучшает работу пищеварительного тракта и в целом благотворно влияет на внешний вид: улучшает состояние кожи, волос и ногтей, укрепляет иммунитет, устраняет вялость и сонливость, повышает работоспособность напряжение, что редко бывает при стандартной диете.

Продолжительность такой диеты от 3 до 8 дней, при этом можно сбросить до 10 кг лишнего веса. В эти дни можно есть только специальный диетический салат из моркови, не забывать пить обычную воду или зеленый чай без сахара.

Готовится салат очень просто: натереть на терке килограмм свежей моркови, добавить любые фрукты (яблоко, апельсин, киви, грейпфрут или 1/2 граната, можно менять ежедневно) и заправить все лимонным соком с растительным маслом и столовая ложка меда.

Полученное количество салата разделить на 5-6 приемов пищи. Злоупотреблять морковной диетой не стоит, так как, несмотря на приятные результаты, она имеет одно не очень приятное последствие – окрашивает кожу в оранжевый цвет.

Но и без жестких диет можно поправить здоровье, если каждый день есть свежие и вкусные морковные салаты, а рецепты с фото помогут приготовить их всегда по-новому.Добавьте к ним капусту, редис, редис, огурцы, яблоки или апельсины, заправьте майонезом или растительным маслом.

Кулинария

Салат из моркови и сыра идеален как дополнение к семейному обеду, так и для праздничного стола такие закуски отличаются на ура за счет оптимального вкуса и нежной текстуры. В классическом варианте этот салат из моркови готовится с сыром и чесноком, но для обогащения вкуса можно добавить сухарики.

  1. Морковь натереть на крупной или корейской терке.
  2. Таким же образом измельчите сыр.
  3. Чеснок выдавливают через пресс и смешивают с остальными ингредиентами, добавляют туда нарезанную петрушку.
  4. Заправить морковный салат чесночным майонезом, при необходимости посолить.
  5. Крекеры следует добавлять непосредственно перед подачей на стол, иначе они размокнут.

Другой вариант того же простого морковного салата с яйцом, им обязательно заменяют сыр. На 3 яйца достаточно взять 2 крупные моркови, по вкусу добавляется чеснок.Заправляем такой морковный салат майонезом, смешанным в равных количествах со сметаной. Вместо петрушки подойдет базилик.

Опции

Настоящая витаминная бомба – салат из свеклы и моркови. Его можно использовать как самостоятельное блюдо или как закуску к мясу или рыбе.

  1. Морковь и свеклу отварить до мягкости, очистить и натереть на крупной терке.
  2. Крупную луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  3. К обжаренному луку добавить свеклу и морковь и обжарить на медленном огне еще 5 минут.
  4. В это время смешайте соевый соус с яблочным уксусом, чесноком и солью.
  5. Влейте соус к обжаренным овощам, при необходимости еще раз посолите, перемешайте и оставьте пропитываться.

Морковный салат с яблоками и изюмом хорош на завтрак или в качестве десерта. Изюм замочить в кипятке на 15-20 минут, одновременно натирая морковь, нарезать средними кубиками сладкие яблоки от сердцевины. Соединить ингредиенты, сбрызнуть соком лимона, сахаром и заправить сметаной.

Любителям сладкого понравится этот морковный салат с орехами и цитрусовыми.

  1. Перед приготовлением этого морковного салата очистите грейпфрут и апельсин и нарежьте мякоть небольшими кусочками.
  2. Натереть морковь, смешать с фруктами.
  3. Приготовить заправку, смешав растительное масло с жидким медом и лимонным соком, полить салат.
  4. Посыпать жареными грецкими орехами, семечками и т. д.

Капустно-морковный витаминный салат известен всем с детства, его часто подавали в столовых. Для этого нужно мелко нашинковать капусту, посолить ее и тщательно размять руками. Добавьте туда натертую морковь, сбрызните уксусом или лимонным соком, заправьте растительным маслом и дайте настояться. В салат из моркови и капусты можно добавить кислые яблоки или паприку, а также свежие огурцы.

Из грибов и ветчины можно приготовить сытный и вкусный морковный салат.Вам понадобится: морковь по-корейски, маринованные грибы и зеленый горошек, ветчина или вареная свинина. Все ингредиенты нарезать соломкой, перемешать, заправить майонезом. По желанию можно добавить отварной картофель.

Морковный салат красивый и яркий, по фото можно взять идеи для оригинальной порции таких блюд, чтобы не только зарядиться витаминами, но и поднять настроение себе и своим близким. 90 595

.

Джем, пора начинать - Готовься!

правда мол, если бы любители домашнего варенья начали это делать только сейчас, они бы пропустили свою замечательную клубнику в этом году, которая, должно быть, уже закончилась определенно. Однако есть сезон и для других фруктов, и этим стоит воспользоваться.

От Уже несколько лет готовлю джемы, желе и варенье с меньшими затратами. сахара, чем требуется по закону. Положив их в банки, в основном Я его пастеризую, а после вскрытия просто надо быстрее съесть.Меньше сладкого содержания он менее долговечен.

Где те времена, когда варенье или джемы помещали в глиняные горшочки, обтянутые бумагой или тканью, хранили в прохладных кладовых.Они были чрезвычайно сладки (да и сахар стоил не очень дешево) и так драгоценны, что сокровища дозировались скупо.

Сегодня промышленные продукты заменили свои собственные продукты в большинстве домов. И хотя они не равны вкус старомодных консервов, они конечно "выходят" дешевле и не требуют Работа. Но мы, гурманы, предпочитаем самодельные, которые требуют некоторой работы, они сохраняют вкус и запах лета и могут быть не хуже бабушкиных.

Вт в наших подвалах и шкафчиках мы храним пустые банки из-под разных деликатесов, чтобы после промывки, кипячения или даже ополаскивания их спиртом их заливали плодотворный период заново. Это очень разумная форма сохранения, переработки и поведения. эко. Одно маленькое препятствие: польские продукты, продаваемые в банках, этикетки приклеены таким хорошим клеем, что соскребая, пропитывая даже кипячение.И абрикосовый джем в чистую баночку из-под майонеза выглядит не аппетитно с остатками предыдущей наклейки.

Однако стоит постараться достать несколько баночек без следов этикетки и приготовить варенье, которое зимой доставит массу удовольствия вкусу. Речь идет об абрикосовом варенье, в котором целые половинки плода плавают в темно-оранжевом, густом и вкусном сиропе.

1,5 кг не очень спелых абрикосов, 1 кг сахара или около ½ стакана меньше

Очистите абрикосы от семян и разрежьте их пополам. В кастрюлю насыпать сахар, залить половиной стакана воды и довести до кипения.Положите половинки абрикосов в кипящий сироп и слегка встряхните кастрюлю, чтобы они все были покрыты сиропом, и отставьте в сторону. После того, как он немного остынет, поставьте кастрюлю на конфорку и доведите содержимое до кипения, но не кипятите. Когда начнет кипеть - отставить. Повторяем эту процедуру несколько раз (8-10) в течение 3 дней (когда помним, доводим варенье до кипения и отставляем в сторону). На третий день он должен содержать стеклянные фрукты и густой сироп.

Довести до кипения и нанести горячим к подготовленным (прокипяченным и промытым спиртом) банкам закрутить пробкой крышки также кипятят и ополаскивают спиртом.

Каждая крышка, когда содержимое банки начинает остывать, должно лопнуть, значит есть гарантия, что баночка на месте герметично запечатан. Просто красивая наклейка с именем и давайте подождем, пока первые осенние десерты. И наслаждаться!

.

Небесных вкусов - Готовьтесь!

Недаром искушение в Раю совершилось яблоком! Это просто отличный вкус, никаких аллергий или проблем с пищеварением, фрукты доступны в разных уголках мира, вкусные и полезные. Конечно, хвалить этот фрукт не за что...
Эй, неужели не за что? Именно поэтому, будучи жителями крупнейшего европейского производителя яблок, мы едим все меньше и меньше яблок, делая упор на экзотические и привезенные издалека, особенно цитрусовые.Несомненно, это создает проблемы для польских производителей яблок. Вместо яблока мы с жадностью тянемся к ценным, но как же, бананам, апельсинам или киви, с которыми пришлось много путешествовать.
В этом году у нас есть еще одна причина заменить яблоки другими фруктами: цена яблок на рынке относительно высока, это уже не килограмм за злотый. Самые вкусные и красивые стоят столько же, сколько килограмм апельсинов, а также гроздь винограда или несколько киви. И долгие годы, правильно давно минувшие, яблоки были фруктами дня и, наверное, потеряли свой… престиж.
Еще одной причиной снижения популярности яблок является тот факт, что вместо многих популярных сортов появилось несколько не очень вкусных. Исчезли маслины Кронселя, костела и ливонские, а в культуре и на насаждениях стали царить маслины, массово высаживаемые в садах нового поколения, эффективные и простые в защите от вредителей. Не сильно отличаясь по вкусу, размеру и форме, они стали симпатичным декоративным маскарадом, изготовленным на высечке.
Во время одного из моих журналистских визитов в Варшавский университет наук о жизни я узнал несколько лет назад, что работающие там ученые собрали многочисленные сорта яблонь разных видов.Как будто предвидя, что в будущем будет недостаточно употребления в пищу новых, более простых в выращивании образцов довольно среднего вкуса.
И, кажется, это происходит. Нельзя сказать, что старые деликатесные виды массово возвращаются в промышленные сады. Но, например, на базарах мы легко можем купить и костеле, и ренету, или красивую от Боскопа, малиновую или кокосовую, т.е. яблоки с четким вкусом и назначением. Это означает, что яблоки еще плодоносят и имеют приятный вкус. Или снова.
Все эти мысли возникли из-за того, что я только что купил яблочный пирог, который заметил на соседнем рынке Ренета.Я взяла в рот кусочек яблока и почувствовала вкус детства, забытого прошлого. А потом яблоки в кастрюле быстро распались, даже не потемнев, а в яблочном пироге они были очень вкусными.
Ну и помните идеальный десерт, представляющий собой запеченные целиком яблоки, в которых углубление после вырезания семенной розетки заполнено, в зависимости от школы, сахаром (желательно коричневым) или домашним вареньем. Даже если пойти на уступки современности и запечь их в микроволновке, они тоже будут идеальными.И напомню, что лучший экзамен красоты Reneta или Boskoop (какое красивое, причудливое название для этого голландского сорта!).

.90 000 Дом, Мода, Красота: 2008 Выбор вин к говядине и баранине
автор статьи Мариуш Лавро

Тушеная говядина или с темным соусом

Для достижения гармонии вкуса вина с тушеной говядиной, например, со знаменитой говядиной по-бургундски силе аромата и сбалансированной консистенции бургиньона. На самом деле, волокнистая природа мяса заставляет наш вкус чувствовать его твердость и сочность, отсюда и потребность в красном, очень сухом вине.Жирный соус, насыщенный и очень ароматный, идеально сочетается с красным вином, с густой текстурой и интенсивным ароматом.

Французские вина, рекомендуемые к вышеупомянутому блюду:
Cornas Charpente, регион Валле-дю-Рон
Côte de Nuits Villages (красное), регион Бургундия
Graves et Graves Supérieures (красное), регион Бордо
Santenay, регион Бургундия10

Говядина на гриле

Это очень вкусное блюдо оставляет во рту сильный и острый вкус.Он всегда доминирует над вином. Значит, нужно найти вино с сильным и проникающим ароматом. Можно предложить красное вино средней консистенции, ароматное и не слишком сухое, чтобы не повышать твердость мясных волокон.

Французские вина, рекомендуемые к вышеупомянутому блюду:
Anjou-Villages-Brissac, регион Валь-де-Луара
Beaujolais Nouveau, регион Божоле
Coteaux du Loir et Jasnières (красное), регион Валь-де-Луар
Vin de Pays des Кото-де-Пейриак (красный), регион Лангедок - Руссильон

Ростбиф

Это вкусное и немного твердое мясо с сильным и характерным вкусом.Это блюдо, более или менее кровавое, любит нежные красные вина с богатым букетом, но в то же время легкие. Ароматы мяса по своей природе довольно легкие, поэтому обратите внимание на красные, слабые, слегка тонкие вина средней ароматической интенсивности.

Французские вина, рекомендуемые к вышеупомянутому блюду:
Каор, регион Южная-Запад
Живри (красное), регион Бургундия
Жюльена, регион Божоле
Сент-Фуа-Бордо, регион Бордо

соус.

Тушеная баранина – это гармония сильно выразительных вкусов с сочностью мяса. Лучшим выбором для этого блюда, несомненно, будет более крепкое красное вино, чтобы сбалансировать ощущение жирности мяса и его сочность. Чтобы достичь уровня вкуса ягненка, вино должно долго оставаться во рту.

Рекомендуемые французские вина для вышеупомянутого блюда:
Cabardès en Languedoc (красное), Лангедок - Руссильон
Chassagne-Montrachet, Bourgogne
Fitou en Languedoc, Roussillon - Roussillon
Vins de Pays de l'Hérault (красное) Лангедок-Руссильон

Баранина на гриле

Баранина очень ароматное мясо, поэтому вина следует подавать с богатым букетом, вкус остается во рту надолго. Когда мясо твердое или даже твердое, выбирайте средняя консистенция красного вина и даже густая консистенция.

Рекомендуемые французские вина для вышеупомянутого блюда:
Бандоль (красное), Прованс
Корс (красное), Корс
Кот-Роти, Валле-дю-Рон
Кот-де-Прованс (красное), Прованс

0 Жареная баранина

Под хрустящей корочкой мясо с ароматами дичи, что создает впечатление волокнистости и нежности одновременно. Что касается вина, то предпочтительнее красное, выбор зависит от остроты и интенсивности аромата и вкуса мяса.

Рекомендуемые французские вина к вышеупомянутому блюду:
Медок, Бордо
Мули, Бордо
Vin de Pays des Coteaux de Peyriac (красное), Лангедок-Руссильон
Vosne-Romanée, Bourgogne 0
7 Happy

Статья взята с сайта http://nv2.artelis.pl/

.

комиссионная продажа € žmarsza¸ekâ €

Р Е К Л А М А РЕЦЕПТ удачного отдыха. Возьмем быстрые наличные без БИК до 8000, - 32/762 26 97, 507 099 100 ПРОДАМ ДОМ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПОМЕЩЕНИЕ Продам производственное помещение (300 м 2 ) с домом 250 м 2 . Зал построен в 2010 году, с отделкой, с полным санузлом. В холле 3 комнаты + кабинет, санузел и кладовая. Дом - цокольный этаж с отделкой, жилой - 3 комнаты, гостиная с кухней, ванная и туалет, первый этаж - недостроенное состояние, 4 комнаты, кухня с гостиной, ванная.Огороженная территория 16 тыс. м 2. Зал находится в 5 км от выезда с трассы на Миканув. Цена 410 000 злотых по договоренности. Тел. 501 590 505 № 49 (49) ISSN 22 99 4440 КОНСУЛЬТАЦИИ «ЖИЗНИ» ЧЕСТОХОВЫ И СТРАНЫ www.facebook.com/ZycieCzestochowyIPowiatu ПОНЕДЕЛЬНИК-ВТОРНИК, 17-18 ДЕКАБРЯ 2012 г. Взрыв газового баллона в Шарлейке Матка родила к пьяному ребенку Вскоре к обвиняемым присоединится 30-летняя женщина, родившая ребенка в пьяном виде. В организме ее дочери было 1,49 спирта на миллион. Прокуратура обвинила женщину в том, что она подвергала ребенка непосредственной опасности гибели.Ей грозит до 5 лет лишения свободы. В июне была вызвана скорая помощь, в больницу Ченстохова были доставлены пять человек после взрыва газа в одном из частных домов в Шарлейке района Кообук. Среди пострадавших есть дети. Вызовите специалиста! 19 декабря с С 10 до 12 часов нашу редакцию будет дежурить Дариуш Ходоровски, личный банковский консультант Операционного отделения Банка BG˚ в Ченстохуве ул. Вашингтон 5. Звонить и задавать вопросы можно по телефону 533 333 049 В следующий выпуск нашей жизни мы включим запись дежурных часов.Приглашаем Вас проконсультироваться с нами! Интернет-издание Хотим сообщить читателям, что издание "Жице Честохова и Повиату" по средам является интернет-изданием, поэтому мы не будем покупать его в киосках, остальные выпуски, т.е. понедельник и пятница, публикуются без изменений. Вы можете найти нашу газету на facebook www.zycieczestochowy.pl Редакция 30-летней женщины, у которой было вагинальное кровотечение. Скорая помощь доставила ее в больницу на улице Мицкевича, где из-за риска беременности ей сделали кесарево сечение. В ходе исследования выяснилось, что у 30-летнего человека 1,47 алкоголя на миллилитр.С другой стороны, в организме младенца было обнаружено 1,49 спирта на миллион. У ребенка также был диагностирован синдром ФАС — аномальный синдром, встречающийся у детей, матери которых употребляли алкоголь во время беременности. В этом здании произошел взрыв газового баллона, инцидент произошел в субботу днем. В индивидуальном доме по ул. Лукашевичей, где жили три семьи, взорвался газовый баллон. - Я обедала и вдруг услышала страшный грохот и крики, я выбежала на улицу, а на дорогу были окна, в соседнем доме не было стены и в воздухе было полно дыма.Шум был слышен в соседнем селе, — говорит Матеуш Гёнб из Шарлейки. Младший бригадир пожарной команды Кообука Роберт Ладра говорит, что двое детей серьезно не пострадали. Больше пострадали взрослые, но после взрыва они были в сознании, их жизни ничего не угрожает. Все пятеро наблюдались в больницах. Перевязав раны, две женщины и мужчина покинули клинику. До приезда скорой помощи соседи помогали выносить пострадавших из обрушившегося дома.Сила взрыва была настолько велика, что часть стены откололась. Часть здания, где располагалась кухня и три газовых баллона, была полностью разрушена. Крыша над этим местом висит на одной балке. - Этого газа было много, взрыв прошел и по вентиляционным каналам, видны торчащие решетки и большие царапины на стенах. Скорее всего, здание будет непригодно для использования - сообщил La- Цена 1,00 злотых (включая 8% НДС) Зимние аттракционы в Мстове В Мстове создан снежный парк, т.е. профессионально подготовленные трассы с препятствиями для катания на сноуборде.Это еще одна достопримечательность для жителей и туристов. Снежный парк был создан на Швейцарской горе в зоне отдыха на реке Варта благодаря ассоциации M-STUFF, объединяющей людей, занимающихся экстремальными видами спорта. Строительство снежного парка заняло полгода. И так, для любителей зимнего безумия есть четыре трассы и 15 препятствий. Есть трасса для начинающих, продвинутых и профессиональных сноубордистов и лыжников. Четвертая дорожка предназначена для детей, которые катаются на санках, и для тех, кто впервые надевает доску.В наличии После родов женщина согласилась на удочерение дочери другим человеком. Больница уведомила об этом прокуратуру. 30-летнего мужчину обвинили в том, что он подверг ребенка непосредственной опасности гибели или причинения тяжкого вреда здоровью, что в данном случае наказывается лишением свободы на срок до 5 лет. Прокуратура также просила суд ограничить родительские права женщины. Сейчас о ребенке заботится биологический отец. маг др. К акции прибыли несколько добровольных и профессиональных пожарных дружин.Во второй половине дня пожарные осмотрели завалы и осмотрели их с помощью тепловизионной камеры. В доме проживало девять человек. Дом можно снести только сейчас. - Нужна любая материальная помощь, - говорит арендатор Анна Пясецкая. Пока женщина с тремя детьми будет жить с семьей. - Здесь также жили моя тетя с мужем, бабушка и родители. Мы хотим восстановить наш дом как можно скорее. Этот цилиндр В Мстове можно покататься на сноуборде R E K L A M A STR. I - ХХ ц. маг наверно взорвался внизу, у тёти, меня в квартире в это время не было.На сцене появился глава Врчица Велька. - Мы подготовили небольшую гостиницу для раненых в Вгловицах и экстренную помощь со стороны социального обеспечения, - утверждает мэр Хенрик Кравчик. - Сейчас мы собираемся обезопасить здание, закрыть оконные проемы панелями, нам предстоит защитить интерьер, в том числе, мебель. Добровольная пожарная часть из Шарлейки будет охранять дом, а улицу будет патрулировать полиция. фокусник www.snowparkmstow.pl есть 5 досок, они будут предоставлены бесплатно. Пользование снежным парком бесплатно. Администрация коммуны предоставила ассоциации склон горы и помогла в строительстве снежного парка.Собрано маг

.90 000 САМЫХ ИНТЕРЕСНЫХ РАСТЕНИЙ В МИРЕ: 2011 Сад, пчелы, человек.
Автор статьи Петр Стрийчак

Весна стремительно приближается, в воздухе уже чувствуется ее запах, не только растения пробуждаются от глубокого зимнего сна, но и вместе с ними просыпаются насекомые. Среди огромного количества видов насекомых, обитающих на нашей планете Земля, есть пчелы.
Если мы заботимся о благе природной среды, а об этом, наверное, должны заботиться все, то именно об этих насекомых мы должны заботиться с особой заботой, чтобы не допустить их вымирания.Каждый человек, встретивший на своем пути хотя бы одну пчелу, должен не бороться с ней, а оберегать ее, должен сделать так, чтобы она могла вернуться в свой родовой дом, являющийся для нее ульем, целой и невредимой. Человек на больших плантациях при выращивании растений, в садах плодовых деревьев, в садах, садах или приусадебных участках при борьбе с вредителями использует инсектицидные средства защиты растений, человек забывает о том, что следует соблюдать профилактические сроки для пчел или вообще не предупреждает, и в итоге в результате бездумной деятельности человека пчелы гибнут.Бездумно уничтожая вредителей, он уничтожает и целые колонии очень полезных насекомых, не только пчел. Из года в год популяция пчел на земном шаре сокращается с угрожающей скоростью, существует гипотеза, что если пчелы на нашей планете полностью вымрут, то людям останется жить всего четыре года. Полное исчезновение пчел может привести к исчезновению 75 процентов растений в мире, а также к значительному сокращению производства продуктов питания на растительной основе. Если пчелы полностью вымрут, то на земном шаре будет голод.Пчелы живут и могут выжить только в постоянных сообществах, в роевой для них семье, но поодиночке они нежизнеспособны. Пчелиное общество (рой) состоит из одной осемененной матки, десятков тысяч рабочих пчел, определенного числа трутней и растущего в ячейках расплода.
Червь: это пчелы на всех стадиях своего развития, от яйца до куколки. Различают незапечатанный выводок - открытую, раннюю стадию развития, и закрытый выводок - закрытый, более позднюю стадию развития.
Пчела-мать: Она является одной из двух женских форм в пчелином рое, развивается из оплодотворенного яйца и на протяжении всей жизни питается маточным молочком, благодаря чему у нее развивается полноценная репродуктивная система и, следовательно, способность к спариванию и воспроизводить. Королева спаривается только один раз в своей жизни, во время брачного полета, примерно с 8–10 трутнями и сохраняет всю сперму в резервуаре с семенами. Он может откладывать яйца около 5 лет. Пчелиная матка производит материнское вещество, которое определяет правильное функционирование роя.Задача пчелы отложить как можно больше яиц, но она совершенно не заботится о воспитании и кормлении своего потомства. В пчелиной семье только одна матка, но иногда их может быть две или более на короткое время.
Рабочие пчелы: Вторая женская форма - рабочая пчела с ретроградными репродуктивными органами, то есть не обладающая способностью к размножению, а лишь изредка, при особых обстоятельствах, может откладывать неоплодотворенные яйца. Благодаря своему анатомическому строению рабочая пчела способна выполнять все действия в улье.Уборка, кормление расплода и матки, строительство сот, сбор нектара, пыльцы и замазки, вентиляция улья, защита колонии, а также сбор припасов для всей пчелиной колонии для использования и жизни. Рабочая пчела во многом зависит от выживания и выживания пчелиной семьи. Из всего семейства рабочая пчела наиболее уязвима перед внешними факторами, способными ее убить, так как для поиска и сбора нектара и цветочной пыли ей приходится совершать длительные перелеты.Продолжительность жизни рабочей пчелы зависит от сезона, в который она покидает ячейку. Те, что кусают из клетки весной и летом, живут в среднем около 35 дней, а при напряженной работе в летнее время нередко живут не дольше 4 недель, а те, что кусают осенью, могут прожить около 8 месяцев.
Трутни: это самцы трутней, они развиваются из неоплодотворенных яиц. В возрасте от 2 до 3 недель они достигают половой зрелости и отправляются в брачный полет, где в воздухе около 30 метров над землей совокупляются с пчелиной маткой и затем погибают.В обычной пчелиной семье около 2000 трутней. Они появляются весной и, наконец, летом те, что не погибли во время брачных полетов, удаляются из улья.
Вот такие полезные насекомые, жизнь которых во многом зависит от нас, производят множество полезных веществ или даже готовых продуктов:
Пчелиный мед: Полностью натуральный продукт, изготовленный рабочими пчелами из цветочного нектара и пади, обогащенный выделениями горловых желез пчел. Пчелиный мед представляет собой ароматный раствор различных органических и минеральных веществ.Различным его делает преобладание нектаров, из которых делают пчелиный мёд, например: липовый, акациевый, рапсовый, гречишный. Пчелиный мед — пищевой продукт с высокой энергетической ценностью (содержит до 80% фруктозы). Помимо вкуса, аромата и пищевой ценности (легко усваивается), обладает бактерицидными и бактериостатическими свойствами. Он также используется в фармацевтической и косметической промышленности.
Пчелиная замазка - прополис: Вязкое, ароматное вещество серо-зеленоватого или коричневого цвета, которое пчелы выносят из почек деревьев и других растений, листьев и капель смолы.Пчелиная замазка используется пчелами для обмазывания стенок улья, закрытия узких щелей, консервации пчелиных грядок, полировки ячеек, является биологическим барьером, препятствующим развитию микроорганизмов. Пчелиная замазка имеет важное значение в медицине, из нее можно делать садовые мази, различные виды деликатных полиролей, лаков.
Маточное молочко: это желеобразный бело-желтый секрет горловых желез рабочих пчел. Отличается богатым химическим составом и высокой пищевой ценностью.Маточное молочко является пищей для личинок пчел и ядов на ранних стадиях их развития, а также для пчелиных маток на протяжении всей их жизни. Маточное молочко используется в лечебных и косметических целях.
Хлеб: Это натуральное сырье, пыльца консервирована медом, нектаром и слюной пчел, складывается в ячейки сот, питается в основном рабочими пчелами, производящими маточное молочко (так называемые кормушки) и, минимальной степени пчелы, производящие воск (т.н.восковщики).
Пчелиный яд: это бесцветная жидкость со слабым характерным запахом и кисло-коническим вкусом, вырабатываемая ядовитыми железами пчел, соединенными с жалящим аппаратом, органом защиты или нападения. Введение пчелиного яда в организм человека вызывает симптомы местной, а иногда и общей интоксикации — боль, жжение, отек, иногда падение артериального давления, тошноту, обмороки. Пчелиный яд используется в фармацевтической промышленности для производства противоревматических препаратов.
Воск: это секрет восковых желез рабочих пчел, он используется пчелами для строительства сот и маточников, а также для запечатывания сот медом и пищевыми продуктами. Воск используется в фармацевтической, кожевенной, красильной и мыловаренной промышленности.
Вот необходимые и очень полезные в жизни пчел природные ресурсы:
Осень: Это натуральное сырье, сок растений, выделяемый тлей и жуками, обогащенный полисахаридами, попадающий на листья и ветки деревьев, чаще всего встречается на пихте, ели, липе, клене, яворе, лиственнице и сливе.Пчелы собирают падь только в теплые и душные дни и перерабатывают в падевый мед, который имеет более богатый химический состав, чем другие виды меда.
Цветочный нектар: это натуральное сырье, сладкая жидкость, выделяемая нектарниками цветов. Цветочный нектар представляет собой водный раствор глюкозы, фруктозы и сахарозы, а также содержит небольшое количество минеральных солей, красителей и эфирных масел. Компоненты цветочного нектара определяют химический состав меда. Что делает цветочный нектар привлекательным для пчел, так это содержание сахара.Рабочие пчелы наиболее охотно собирают цветочный нектар, содержащий 50% сахара, пчелы не собирают цветочный нектар, содержащий менее 5% сахара.
Цветочная пыльца: природный ресурс, собираемый рабочими пчелами в основном с растений-насекомых-опылителей и переносимый ими в улей в виде компактных зерен, расположенных на последней паре ножек в голени (корзинках). сырье для производства маточного молочка. Потребляемый пчелами в виде перьев, это их основной источник белковой пищи.
Товары необходимые для ухода за пчелами:
Доволен: Это водный раствор меда, используемый для стимулирующего кормления пчел. Сытый тонкий - 1 часть мёда на 1 часть воды, плотный сытый 2 части мёда на 1 часть воды.
Сироп: это водный раствор свекловичного сахара, который дают пчелам в пищу. Для стимулирующего и экстренного подкормки используют жидкий сироп – 1 кг сахара на 2 л воды. Для восполнения запасов на зиму используют густой сироп – 2 кг сахара на 1 л воды. Рабочие пчелы перерабатывают собранный сироп аналогично цветочному нектару и сгущают его до консистенции меда.
Как мы видим, пчелы не только производят вкусный и полезный мед, но и помогают воспроизводить многие виды растений. Эта статья также призвана напомнить человеку, как важно и полезно для него самого это маленькое насекомое. Когда пчелы вымрут, на земном шаре будет голод. Мужик, пора проснуться, чтобы предотвратить их полное вымирание.
---
Приглашаю на страницу:
http://www.ogrodowypomysl.blogspot.com/
http: // судак для щуки.blogspot.com
Петр С.

Эта статья взята с сайта www.Artelis.pl

.

Смотрите также

 

2011-2017 © МБУЗ ГКП №  7, г.Челябинск.