2011-2017 © МБУЗ ГКП № 7, г.Челябинск.
Можно ли кушать мед в сотах?
Привет всем сладкоежкам! В нашем ассортименте много различного мёда – разнотравье, акациевый, кориандровый, таёжный и еще много других. Но среди прочих, есть у нас и натуральный мёд в сотах. Покупая его, люди на ярмарках время от времени задают один и тот же вопрос – можно ли кушать сами соты?
Соты мёда с одной из наших пасек. Медок свежий, только собранный=)
Если отвечать коротко – то можно в малых количествах. Но есть несколько нюансов.
Мёд в сотах хранится в самых что ни на есть естественных условиях, что позволяет ему сохранить максимум полезных веществ. Кроме того, сам воск тоже содержит множество полезных веществ: суммарно более 50 различных соединений (википедия подтверждает).
Это интересно:
1. С.Ю.Калинкин с соавт. (1988) сообщают об успешном применении воска и меда при лечении ожогов глаз, вызванных едкими щелочами.
2. Некоторые источники указывают на то, что разжевывание пчелиного воска помогает бросить курить.
Так как воск используют для производства натуральной косметики и для консервации сыров, не будет ничего страшного, если вы проглотите кусочек сот. Пчелиные соты действуют как адсорбент, поглощая шлаки и вредные вещества. Но здесь важно соблюдать меру: одного малого кусочка достаточно. Большее количество может грозить проблемами с пищеварением.
Если вы никогда не кушали мёд, мы бы рекомендовали начать его потребление с акациевого мёда, так как это – единственный гипоаллергенный мёд. Начните с малой, «тестовой» порции. Если все хорошо, можно попробовать другие сорта мёда. Если после этого не будет проблем, можно попробовать мёд в сотах. Хотя, многие могут счесть такую осторожность чрезмерной – по статистике лишь у 2% населения аллергия на продукты пчеловодства. Если же вы уже кушали до этого мёд, то тест на аллергию пройден, и вы можете смело пробовать соты=)
Отрежьте кусочек мёда в сотах, положите в рот и медленно разжевывайте, пока во рту не останется комочек воска. Этот воск очень полезно жевать как жевательную резинку – это усиливает отделение слюны и желудочного сока, что улучшает пищеварение.
Соты как мы их продаем. Вкуснотищщща=))
Плюс, такая жвачка укрепляет зубы, помогает избавиться от кровоточивости десен, стоматита. Вы можете проглотить кусочек воска, это никак не навредит организму. Даже наоборот, он впитает в себя токсичные вещества и выведет их из организма. Важно помнить, что натуральный воск – не еда, и он не переваривается. Поэтому, несмотря на все полезные свойства, потреблять его нужно умеренно, не более 1 кусочка в 1-2 дня.
У нас на сайте вы можете приобрести мёд в сотах с нашей семейной пасеки (посмотреть в каталоге). В этом году мы лично вытаскивали рамки из ульев и привезли их специально для вас из Алтайского края.
Держу в руках рамку со сладким золотом во время поездки на Алтай
С , Beehappy.
Мед в сотах обладает невероятно большим количеством полезных свойств для организма. При лечении простудных заболеваний его помощь просто неоценима. А антисептические свойства прополиса, содержащегося в сотовом воске, оказывают чрезвычайно благотворный эффект на зубы и десны. Они способствуют уничтожению вредоносных бактерий, тем самым обеспечивая профилактику кариеса и других заболеваний полости рта. Также пережевывание сот имеет механическое воздействие, очищая зубы от налета. Огромна польза сотового меда и для иммунитета. Полезные свойства сотового меда заключаются в оказании не только ранозаживляющего, противовоспалительного, бактерицидного, но даже противогрибкового и болеутоляющего действия. Фитонциды насыщают его аминокислотами, витаминами и ферментами, а пыльца оказывает омолаживающий эффект. Описание. Мед в сотах - натуральный продукт пчеловодства. Он хранится в восковых ячейках - своей натуральной оболочке без какой-либо обработки, и, следовательно, витамины и полезные вещества присутствуют в нем в максимальном объеме. Отличительной особенностью сотового меда считается наличие в нем пыльцы и прополиса, придающего ему дополнительные целебные качества. Мед в сотах включает в себя витамины С, В, фруктозу, глюкозу, фитонциды, энзимы, органические кислоты, а именно уксусную, муравьиную и янтарную. Также в нем присутствуют пантотеновая и никотиновая кислоты, фолиевая кислота, а еще белки и аминокислоты, а также активные вещества, которые вырабатываются пчелами и медоносными растениями. Состав меда в сотах может отличаться в зависимости от растений. При регулярном употреблении меда нормализуется работа ЖКТ. Он успешно противостоит болезням дыхательных путей при бронхите, сильном кашле, першении в горле, простуде, оказывая противовирусное и антилейкемическое действие. Сотовый мед используется при лечении болезней носа и глаз. Рекомендации. Мед в сотах издавна нашел применением своим полезным свойствам в народной практике. Особенно успешно люди использовали медовые отвары и ингаляции при простудах, заболеваниях горла, кашле. Делали растворы для закапываний в нос и глаза. Также мед в сотах помогал при облегчении зубной боли и при лечении десен. Удивительно полезный сотовый мед имеет уникальные свойства для здоровья. Его регулярное употребление повысит иммунитет, прибавит сил и защитит от многих недугов!
|
Основная масса меда, который продается в магазинах и на рынке, получена в результате процесса откачки в медогонке. Мед в сотах не подвергается такой обработке, он продается на рынке в виде небольших рамок, секций, порезанным на куски в целлофане. Медовые пчелиные соты представляют собой вкусный и полезный продукт. Расскажем о полезных свойствах и о том, как правильно их есть.
Содержание:
Пчелиный сотовый мед обладает таким же составом и калорийностью, как и откачанный (центробежный). До 75% его массы составляют простые и сложные сахара. Он содержит такое же количество микро- и макроэлементов металлов, ферментов и кислот. Калорийность его 315 ккал. Но все-таки продукт в пчелиных сотах своими полезными свойствами превосходит центробежный. Разберемся, чем это обусловлено.
При откачке на медогонке в пчелиных сотах необходимо открыть, или распечатать, ячейки. Для этого срезаются крышечки, которые их закрывают вместе с верхней частью ячеек. Сладкая масса в процессе откачки насыщается воздухом и взаимодействует с кислородом, а также контактирует с металлом медогонки и посудой. В результате снижается аромат, вкусовые качества и некоторые полезные свойства ухудшаются.
Сотовый мед поступает потребителю в том изначальном виде, как его произвели пчелы. Под крышечками содержится большее количество зерен пыльцы, чем в объеме остальной части ячейки. В процессе созревания меда пчелы вводят в него особый фермент лизоцим, который также сосредоточен в верхней части ячеек.
Лизоцим обеспечивает продукту бактерицидные свойства. Содержание бактерицидных и ароматических составляющих в 8 раз больше, чем в центробежном. Срезанные крышечки пчелиных сотов называются забрусом. Мед, полученный при отцеживании забруса еще более целебный, чем сотовый. Содержание полезных веществ в нем в 17 раз больше, чем в откачанном.
При запечатывании ячеек в состав крышечек пчелы добавляют прополис, который также обладает бактерицидным и иммуностимулирующим действием.
Таким образом, в пчелином сотовом меде содержатся биологически активные вещества, полученные из нектара, пыльцы растений и прополиса, а также ферменты, выработанные и добавленные пчелами. Отметим следующие полезные и лечебные свойства медовых пчелиных сотов:
В качестве общеукрепляющего средства употребляйте ежедневно небольшой кусочек меда в сотах после еды. Жуйте долго в течение до 15 минут. При этом высвобождается прополис, который содержится в крышечках, очищаются зубы и укрепляются десны, в носоглотку и бронхи поступают полезные вещества.
Многим интересно знать: «Можно ли есть воск из пчелиных медовых сотов?» Не только можно, но и крайне полезно! Воск, который остается в процессе жевания, в кишечнике отрабатывает как сорбент, впитывая в себя продукты распада. Кроме того, вещества, которые в нем содержатся, благоприятно влияют при попадании на стенки желудка и кишечника. Советуем проглатывать воск небольшими кусочками по мере жевания. Некоторые употребляют одновременно черный хлеб, который обеспечивает равномерное распределение воска в хлебной массе.
В пчеловодной литературе встречается много рекомендаций по применению медовых пчелиных сотов. Мы остановимся на советах доктора Джарвиса.
Однако напоминаем, организм каждого человека уникален. Поэтому посоветуйтесь с доктором, если хотите употреблять медовые соты для лечения заболевания.
При выборе обращайте внимание на качество и меда, и пчелиных сотов. Как правило, мед в сотах продается вместе с центробежным этого же сорта. Попробуйте такой сладкий продукт, расспросите продавца, с каких медоносных растений он собран и как долго будет в жидком состоянии. До двух лет не садятся в ячейках сорта светлые и желтые: акация, донник, липа, клевер. Темные сорта покупайте, если не предполагаете долгое хранение.
На кристаллизацию влияет и цвет сотов. Чем темнее медовые соты, тем они старше, и тем быстрее в них происходит кристаллизация. Выбирайте, чтобы цвет воска был белым, желтым, светло – коричневым. Темные, а иногда можно встретить даже черные, соты обходите стороной.
Особенно советуем покупать секционный мед. Секционные рамочки ставятся в улей только на период медосбора. Воск в них высокого качества - белый, так называемый яровой.
Иногда встает вопрос, как в домашних условиях в сотовом меде отделить мед от сотов. Это несложно. Срежьте острым ножом крышечки. Затем положите на кастрюльку сито, а в него распечатанные соты, и дожидайтесь, пока мед вытечет.
Расскажем о том, как хранить мед в сотах. Необходимо выдерживать следующие требования: нельзя допускать высокой влажности и кристаллизации меда, а также замораживания или плавления сотов.
Главное требование к помещению состоит в том, чтобы оно было сухим. Восковые крышечки пропускают влагу внутрь ячеек, водность меда и объем его в ячейках могут увеличиться. В сырых условиях на поверхности крышечек конденсируется влага, и часть ее переходит внутрь ячеек. При насыщении водой объем медовой массы в ячейках увеличивается, в результате чего они трескаются и мед вытекает. Кроме того, повышенная влажность способствует процессу брожения.
Не стоит хранить соты при температуре 14º, т.к. при такой температуре быстро происходит процесс кристаллизации. Кристаллизация замедляется при температуре ниже 14º и больше 21º. Лучшей температурой хранения считается 27 – 32º.
Возможно ли прекратить начавшийся процесс кристаллизации в пчелиных сотах? В принципе да. Для этого в помещении или емкости для хранения вам следует обеспечить постоянную температуру 38-39º. Выше 39º воск начинает размягчаться, а это приведет к поломке сотов.
Нельзя допускать и низкой температуры хранения. При замерзании воск сокращается в объеме и соты ломаются.
Имеет ли срок годности мед в сотах? Рекомендуем не хранить сотовый мед более года. В нем происходят процессы, которые способствуют уменьшению его целебных свойств.
Может ли быть не только польза, но и вред от такого уникального целебного продукта, как медовые соты? Как ни странно, ответ утвердительный.
В группе риска аллергики, диабетики, люди с избыточным весом и дети. Аллергикам следует быть внимательными, потому что этот мед содержит повышенное количество пыльцы растений. Люди, страдающие диабетом, должны учитывать сладость продукта, равно как и полным людям необходимо помнить о калорийности рациона. Посоветуйтесь с врачом, есть ли у вас противопоказания к этому продукту.
Особенно внимательными должны быть родители. Маленькие дети могут проглатывать воск крупными кусками. Следует удостовериться, что ребенок правильно употребляет медовые соты. В любом случае посоветуйтесь вначале с педиатром.
Медовые пчелиные соты дорогой продукт, но польза его велика. Производится он в ограниченных количествах. Рекомендуем найти пчеловода, который занимается производством такого меда и договориться с ним о покупке. Надеемся, что наш рассказ поможет вам в выборе и употреблении медового лакомства.
Что еще почитать
Сотовый мёд – это законсервированный пчёлами мёд, находящийся в восковых ячейках, предназначен для питания улья в зимнее время. Мёд в сотах считается самым качественным и полезным. Превосходит все известные сорта, так как содержит такие компоненты, которых нет ни в одном виде мёда. Является уникальным природным продуктом, к которому не прикасалась рука человека. Является хранилищем натуральных микроэлементов, ферментов и витамин.
С давних времён, благодаря своей ценности, сотовый мёд служил лучшим подарком, принимался в виде оброка и дани. Сейчас в торговле, из-за высокой цены, занимает мизерную долю среди медовой продукции.
Сотовый мёд в отличие от всех видов мёда обогащён пыльцой, прополисом, воском. Содержит аминокислоты, макро- и микроэлементы, ферменты, природные антибиотики. Состав зависит от вида растения, с которого собиралась пыльца. Если использовать средние показатели, то углеводы составляют 82%, белки – 0,8%, вода – 17%, жиры полностью отсутствуют. Углеводы на 40 % состоят из фруктозы, 0,5% занимает сахароза, 35% – глюкоза, 2% – протеин. По калорийности мёд в сотах сопоставим с бараниной, белым хлебом и сгущенным молоком.
Процент полезных элементов невозможно сопоставить не с одним сортом мёда, так как его структура и химический состав остаются неизменными и полностью соответствуют натуральному составу, так как не соприкасались ни с какими веществами (предметами хранения и транспортировки).
О пользе мёда известно всем, но сотовый мёд действует иначе. Этот продукт едят вместе с сотами, поэтому воск частично при пережевывании попадает в ЖКТ и действует как абсорбент, очищающий организм от вредных элементов и улучшающий процессы выведения токсинов и шлаков.
Соты с мёдом полезны для дыхательной системы, снимают многие проблемы связанные со стоматологией. Наличие прополиса способствует устранению боли различного происхождения. Мёд в сотах обладает иммуногенным, бактерицидным, ранозаживляющим, противогрибковым действием. Укрепляет сердечнососудистую систему, улучшает состояние при язве желудка, излечивает гинекологические заболевания, омолаживает, улучшает состав крови и состояние сосудов.
Продолжительное пережёвывание медовых сот способствует устранению болезнетворных бактерий из полости рта и желудочно-кишечного тракта, помогает бороться с простудой и высокой температурой. Положительно действует на нервную систему, устраняет симптомы перенапряжения, неврозов, повышенной возбудимости, усталости, депрессии. Лечит бессонницу, заболевания глаз, включая катаракту.
Покупать мёд в сотах лучше на ярмарках мёда, у пасечников или на рынке. Его продают прямоугольными вырезками или целыми рамками. Цвет продукта может разниться от белого до различных вариаций жёлтого, всё зависит от видов растений, с которых пчёлы собирали нектар. Цвет сот не должен отличаться от цвета мёда. Ячейки в обязательном порядке закрыты воском. Свойствами сотового мёда является жидкое состояние, он долго не кристаллизуется.
Сотовый мёд хранится в стеклянной или керамической таре. Для этого соты разделяют на небольшие полоски. Посуда должна быть сухой, чистой и иметь крышку. Чтобы продукт долгое время не терял полезных свойств нужно поместить ёмкости с сотами в тёмное и прохладное помещение. При таких условиях мёд будет оставаться качественным несколько лет. По истечению первого года хранения могут появиться признаки кристаллизации. Недопустимо держать продукт при температуре выше +30, так как снижается полезная ценность мёда.
Сотовый мёд используется как самостоятельный продукт. Употребляется вместе с сотами. Пережёвывать следует каждый кусочек не менее 5 минут, затем воск удаляется. При желании употребить продукт полностью нужно есть его с чёрным хлебом.
Мёд в сотах, по сравнению с обычным мёдом, имеет меньшую калорийность. Углеводы на 85% состоят из фруктозы и глюкозы. Следящие за фигурой и желающие похудеть могут включать этот полезный продукт в свой рацион. Съедая один раз в день по небольшому кусочку сотового лакомства можно пополнить организм полезными веществами в период диет и воздержаний. Правильным использованием считается приём после еды, с тщательным пережёвыванием воска. Взрослые могут употреблять ежедневно до 100 г мёда в сотах, а дети до 40-50 г.
Противопоказано при аллергических реакциях.
Польза сотового мёда очевидна. Особенной эффективно использовать этот продукт при заболеваниях носоглотки и дыхательных путей. Пережёвывание сот сравнимо с жевательной таблеткой. Снимает боли в горле, снижает позывы кашля, очищает от болезнетворных микробов ротовую полость. Пользу оказывает не только мёд и воск, но и крышечки сот и частички пыльцы. Жевание продукта рекомендуется при проблемах со слизистой ротовой полости и дыхательных путей. Воск содержит прополис, поэтому отлично очищает зубы, укрепляет эмаль, служит профилактикой кариеса.
В народной медицине медовые соты используют как нейтрализатор аллергических реакций. Рекомендуют при отравлениях и интоксикации, для вывода вредных веществ и очищения организма. Благодаря стерильности сотового мёда его применяют для лечения глазных заболеваний. Мёд, разбавленный кипячёной (2 ч. л. воды на 1 ч. л. мёда без воска) закапывают в глаза при конъюнктивите, катаракте, при попадании инородного тела и слезоточивости. Ещё в старину мёд в сотах применяли для лечения язвы желудка, для очищения зубов и кишечника от болезнетворных бактерий.
Для подавления простудных заболеваний медики советуют жевать медовые соты не менее 5 минут по 3-5 раз в день. Продукт популярен как сильное потогонное средство для снижения температуры. Назначается для лечения бессонницы, заболеваний сердечнососудистой системы и ЖКТ, для устранения гинекологических недугов и при расстройствах нервной системы (неврозы, стрессы). Для снятия проблем со сном вечером рекомендуется выпивать стакан тёплой воды, в которую добавлена 1 ст. л. сотового мёда.
В косметологии используют в составе масок, лосьонов, скрабов, для медовых обёртываний и массажа. Сотовый мёд эффективно тонизирует, способствует омоложению, устранению мелких морщин.
Пчелиный мёд — это не только густая жидкость в банке, такой продукт может находиться и в его естественном месте нахождения — в ячейках сот. Чем он полезен и предпочтителен в такой «упаковке», рассматривается в данной статье.
ПоказатьСкрытьЯчейки в улье выстраиваются из воска для хранения мёда и выкармливания молодых пчёл. Эти архитектурные изыски выполняются в строгой последовательности. У данных насекомых «зодчество» заложено на генетическом уровне, они точно знают, из чего должны состоять ячейки и какой они должны быть формы.
Пчёлы строят вокруг начальной ячейки, которая называется средостением. Дикие пчёлы делают это основание сами, а для одомашненных насекомых его делает человек. В дальнейшем вокруг средостения строительство развивается в две стороны. Форма каждой клетки идеально подходит для пристраивания к ним новой. Образно говоря, насекомым не надо даже думать, под каким углом строить новый дом.
Знаете ли вы? Вся точность пространственных построений производится и контролируется пчёлами в полной темноте. В данном случае нет необходимости в зрении — всё вымеряется на уровне осязания.
Ячейки, в зависимости от целевого использования, имеют разное строение и размеры, что делает их уникальными.
Они делятся на такие виды:
Маточные ячейки самые крупные — до 10 мм. Они имеют неправильную форму конуса или неоконченного жёлудя. Такие соты могут называться как роевыми, так и свищевыми. Первый вид используется для закладки маткой яйца, второй применяется при отсутствии в улье матки. Трутневые, пчелиные и медовые имеют намного меньшие размеры — до 5,7 мм вписанного диаметра и до 12 мм глубины. Медовые, исходя из их названия, применяются для того, чтобы хранить в них мёд.
Все в детстве хотя бы раз ели мёд в сотах, получая при этом огромное удовольствие. Этот диетический продукт имеет множество полезных свойств и его не заменить искусственными добавками.
Сотовый мёд нельзя подделать или подменить, поэтому при его употреблении можно быть уверенным в натуральности продукта. Кроме самого мёда, в ячейках находятся и сопутствующие материалы — прополис, забрус, перга, пыльца.
Важно! Помимо употребления в пищу, можно использовать такой мёд для закапывания глаз при конъюнктивите. Это вещество в сотах находится в стерильном виде и пригодно для таких тонких медицинских операций.
Как и любой вид мёда, сотовый может вызвать приступ астмы или аллергическую реакцию. Если человек имеет эти заболевания, перед употреблением лакомства ему нужно проконсультироваться с врачом. Что будет, если при противопоказаниях съесть продукт на своё усмотрение, предсказать сложно.
Восковые ячейки можно жевать как детям, так и взрослым. Этот продукт прекрасно влияет на все части ротовой полости. Проглатывать воск не стоит, а вот прожевать его как следует можно — этот процесс хорошо очищает и отбеливает зубы, развивает челюстные рефлексы и моторику.
Можно откусить кусочек и раздавить его в ротовой полости, ощущая рецепторами языка всю гамму вкуса мёда и пчелиного воска. Медленное жевание массы добавляет удовольствие от поедания продукта. Оставшийся кусочек прожёванного воска выплёвывается.
Предварительной обработки перед употреблением сотов не требуется. Их можно жевать, использовать в виде чая (при проблемах с внутренними органами). Этот универсальный продукт входит в состав масок для лица и скрабов для тела, которые выглядят натурально и эффективно очищают кожу.
Помимо аллергической и астматической реакции, соты могут принести некоторый вред здоровью при их неумеренном употреблении. Высокий уровень сахара и углеводорода вполне способен вызвать кариес. Но это лишь небольшая проблема, по сравнению с тем, что этот продукт может быть канцерогенным. Получается, что употребление мёда может не принести пользу, а совсем наоборот — вызвать проблемы со здоровьем.
В зависимости от района, ячейки могут оказаться непригодными к употреблению в пищу — выбросы предприятий, химическая обработка полей и дачных участков приводят не только к порче сладости, но и к гибели целых пчелиных семей. Так что, если не понятно, почему щипит во рту или носоглотке при употреблении, есть большая вероятность того, что продукт испорчен.
Женщинам, которые вынашивают плод, не стоит употреблять как сотовый мёд, так и вообще любой. Усваиваемость этого продукта снижается во время беременности, что может привести к негативным последствиям для организма.
Важно! При нагревании мёд способен выделять из своего состава канцерогенные вещества. Поэтому тем, кто любит пить чай с мёдом, стоит для этого применять только проверенный продукт.
Многие гурманы предпочитают не извлекать жидкость из ячеек до употребления в пищу. В таком случае возникает вопрос, как правильно хранить рамки с сотами в домашних условиях. Природная крышечка каждой, называемая забрус, предохраняет содержимое от постороннего воздействия. В идеале, сохранять рамку нужно в первозданном виде.
Размеры рамки не предполагают качественного хранения в домашних условиях. Поэтому соты разрезаются на удобные по размеру куски, укладываются в пластиковые контейнеры или в непрозрачную плёнку. Хранить такие контейнеры нужно в холодильнике — температура идеально подходит для длительного содержания продукта.
Если же возникла необходимость собрать мёд из ячеек, нужно максимально осторожно срезать забрус. После чего рамка переворачивается над ситом, и продукт стекает в подставленную ёмкость. Учитывая длительность процесса, рамку или куски с ячейками, перед тем как кушать мёд, отставляют на несколько часов для полного стекания.
Пустые ячейки можно жевать, так как они всё ещё содержат вкус и аромат лакомства. А вот хранить их нужно в холодильнике, так как после снятия забруса туда попадает воздух, и возможно закисание продукта, особенно на солнце. Подкисшие соты в старину назывались вощиной и использовались как ингредиент щей.
Знаете ли вы? Пчёлы появились намного раньше человека, — первобытные люди уже лакомились пчелиным продуктом. А в Древнем Египте даже был выпущен лечебник с рецептами лечения с помощью мёда.
Многим с детства знакомы соты с мёдом — кусочек этого деликатеса пробовали практически все. Находясь в ячейке, продукт пребывает в своей натуральной среде и полноценно сохраняет все вкусовые и пищевые качества.Здравия, уважаемый читатель :) Статья о продукте который очищает полость рта, омолаживает организм, устраняет проявления вирусных болезней и лечит желудок. Не забывайте о возможности оценить материал и подписаться на канал :)
Польза меда в сотах для здоровья человека обусловлена его питательной ценностью и лечебными свойствами, вред он причиняет только при несоблюдении ограничений к применению.
Пчелиные сотыПчелиные соты
В нем содержится прополис, пыльца, воск и перга, все это определяет антисептические и противобактериальные, противотоксичные, противовирусные, а также абсорбирующие, обезболивающие характеристики продукта.
Благодаря его целебному действию улучшается состав крови, выводятся токсины, понижается объем холестерина в крови, укрепляется иммунитет. Используют мед из сот для лечения заболеваний глаз и насморк.
Продукт нужно жевать, именно тогда он оказывает максимальное действие, причем оно начинается уже в ротовой полости. Благодаря этому можно предотвратить появление кариеса, развитие пародонтоза, очистить зубы от зубного камня, улучшить дыхание и освежить его, прочистить носовые проходы.
Также мед благотворно влияет на состав крови, насыщает организм минералами, витаминами. Он помогает при терапии анемии, поскольку повышает уровень гемоглобина.
Мёд в сотахМёд в сотах
С помощью продукта удается:
Мед в сотах разрешается употреблять тем, кто страдает от сахарного диабета, правда, объем продукта надо контролировать и использовать его умеренно, чтобы не было вреда для организма.
Чтобы продукт из сот приносил максимальную пользу, его надо правильно выбрать. Следует обращать внимание на следующие моменты:
Выбор меда в сотах
Для хранения купленного меда следует:
Употреблять мед из сот также надо правильно, это можно делать, не доставая продукт. Все очень просто, ведь продается он уже нарезанный на куски, дома их следует нарезать на более мелкие части, которых хватит на один укус. Кто-то рекомендует срезать крышечку из воска, она запечатывает соты, но это не необязательно, ведь в ней содержится много полезных веществ.
Используйте герметичную посудуИспользуйте герметичную посуду
Нарезав соты, можно брать по кусочку в рот и жевать. Этот процесс активирует секрецию желудочного сока, нормализует метаболизм и процесс пищеварения. В результате все полезные элементы, которые содержатся в продукте, полностью усваиваются и приносят большую пользу организму.
Ни в коем случае нельзя растапливать и нагревать соты для извлечения меда, так как под воздействием температуры выше 40 градусов, мед теряет свои полезные качества.
Правила хранения медаПравила хранения меда
Прежде чем покупать и использовать в лечебных целях мед в сотах, надо уточнить, нет ли ограничений к его применению. К ним относится:
Осторожность следует проявлять при:
Соблюдая противопоказания к употреблению сотового меда, можно избежать осложнений со здоровьем. Целебная сила продукта проявится в полном объеме, восстановив силы и укрепив иммунитет.
https://rsport.ria.ru/20210119/med-1593599951.html
Врачи рассказали, сколько меда можно съедать в день
Врачи рассказали, сколько меда можно съедать в день - РИА Новости Спорт, 19.01.2021
Врачи рассказали, сколько меда можно съедать в день
Врачи, опрошенные РИА Новости, рассказали, сколько меда можно съесть без вреда для здоровья и как в целом следует относиться к этому продукту. РИА Новости Спорт, 19.01.2021
2021-01-19T08:00
2021-01-19T08:00
2021-01-19T08:00
зож
питание
здоровье
витамины
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/152647/10/1526471049_0:177:3072:1905_1920x0_80_0_0_c5bc339d1745c301676bc51f2b54561e.jpg
МОСКВА, 19 янв — РИА Новости. Врачи, опрошенные РИА Новости, рассказали, сколько меда можно съесть без вреда для здоровья и как в целом следует относиться к этому продукту.По мнению медиков, чтобы не навредить себе, следует съедать не более двух столовых ложек меда в день."Употреблять его лучше в первой половине дня и при этом вести активный образ жизни", — рассказал профессор кафедры поликлинической терапии Сеченовского университета, доктор медицинских наук Алексей Буеверов.Он отметил, что в меде есть антиоксиданты, которые препятствуют окислению клеток, витамины и фруктоза, служащие источником энергии.Однако польза меда во много преувеличена, считает врач-диетолог, терапевт Елена Тихомирова. По ее словам, чтобы получить пользу, меда нужно съесть очень много, но из-за высокого содержания углеводов это продукт очень калорийный, поэтому употреблять его следует дозированно.Эксперты сходятся во мнении: при выборе следует отдать предпочтение меду в сотах, так как это точно гарантирует его качество и натуральность.А вот рекомендация пить чай с медом при простуде вряд ли ускорит выздоровление, ведь при растворении в горячей воде мед теряет полезные свойства, отметила Тихомирова.Противопоказаний для употребления меда не так уж много — это ожирение, так как продукт калорийный, и аллергия на цветы или пчелиный яд, уточнила диетолог.Буеверов, в свою очередь, отметил, что сочетание меда и алкоголя опасно для здоровья. Медовуха, если употреблять ее в большом количестве, может привести к жировым изменениям печени, которые запускают процессы воспаления, а это чревато циррозом, отметил он.
https://rsport.ria.ru/20201216/med-1589571740.html
https://ria.ru/20200902/med-1576611185.html
https://rsport.ria.ru/20210116/dieta-1593317986.html
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/152647/10/1526471049_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_d4ab56eba0e6a030291b988bb7a44d39.jpgРИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
питание, здоровье, витамины
МОСКВА, 19 янв — РИА Новости. Врачи, опрошенные РИА Новости, рассказали, сколько меда можно съесть без вреда для здоровья и как в целом следует относиться к этому продукту.
По мнению медиков, чтобы не навредить себе, следует съедать не более двух столовых ложек меда в день.
"Употреблять его лучше в первой половине дня и при этом вести активный образ жизни", — рассказал профессор кафедры поликлинической терапии Сеченовского университета, доктор медицинских наук Алексей Буеверов.
16 декабря 2020, 19:30ЗОЖЭндокринолог предупредила о смертельной опасности медаОн отметил, что в меде есть антиоксиданты, которые препятствуют окислению клеток, витамины и фруктоза, служащие источником энергии.
Однако польза меда во много преувеличена, считает врач-диетолог, терапевт Елена Тихомирова. По ее словам, чтобы получить пользу, меда нужно съесть очень много, но из-за высокого содержания углеводов это продукт очень калорийный, поэтому употреблять его следует дозированно.
Эксперты сходятся во мнении: при выборе следует отдать предпочтение меду в сотах, так как это точно гарантирует его качество и натуральность.
2 сентября 2020, 08:30
Россиянам рассказали, как правильно выбрать медА вот рекомендация пить чай с медом при простуде вряд ли ускорит выздоровление, ведь при растворении в горячей воде мед теряет полезные свойства, отметила Тихомирова.
"Это скорее утешение, которое пошло исторически: человек простужен, нужно его как-то подбодрить, порадовать, ему давали мед, который был единственным лакомством", — пояснила врач.
Противопоказаний для употребления меда не так уж много — это ожирение, так как продукт калорийный, и аллергия на цветы или пчелиный яд, уточнила диетолог.
Буеверов, в свою очередь, отметил, что сочетание меда и алкоголя опасно для здоровья. Медовуха, если употреблять ее в большом количестве, может привести к жировым изменениям печени, которые запускают процессы воспаления, а это чревато циррозом, отметил он.
"Все дело, конечно, в регулярности и объеме. Если человек выпил бокал в месяц, то ничего с ним не будет, а если употреблять регулярно, то это существенно увеличивает риск изменений в печени, вплоть до цирроза", — пояснил врач.
16 января 2021, 13:35ЗОЖКак быстро похудеть после новогодних праздников? Отвечает врач-диетолог Аппетитные шестиугольные формы, наполненные сладким медом, добавят разнообразия: тостам, кашам, десертам, мороженому и даже фруктовым салатам!
Сколько идей, столько и возможностей.
Выбор за вами :) Конечно, до тех пор, пока вы умудряетесь не съесть его сразу.
Самая важная информация, которую вы должны знать:
Соты с медом отличаются ценными оздоровительными и питательными свойствами.Сотовый мёд – это зрелый мёд, запечатанный в ячейках сот. Самым большим преимуществом этого меда является его натуральность и большее обогащение пыльцой, прополисом и пчелиным воском.
Наиболее важными преимуществами жевания сот являются:
- профилактика и предупреждение воспалений слизистых оболочек рта, носа, горла, языка, гайморовых пазух и небных миндалин. (Первые несколько дней соты следует жевать по 15 минут каждый час.После этого лечение можно использовать реже, пока симптомы не исчезнут).
- улучшение гигиены полости рта, удаление зубного камня, профилактика пародонтоза, укрепление зубов
- усиление слюноотделения и улучшение обмена веществ
- лучше спать
- укрепление иммунитета организма
- профилактика инфекций и простуды
- помощь в лечении астмы
- бросить курить быстрее
- улучшение мозговой деятельности, физического и психического состояния организма
Как есть соты? Мед жуют вместе с сотами несколько раз в день. Кусочки воска нельзя глотать, потому что они трудно перевариваются.
Жевательный воск с медом давно рекомендован народной медициной, а современные научные исследования подтверждают противовирусные, антибактериальные и противогрибковые свойства некоторых фракций меда.
В апитерапии жевание медовых сот оказывает благотворное влияние при гайморите, сенной лихорадке и внутренних стенках органов дыхания. Honeycomb особенно рекомендуется всем аллергикам и людям, страдающим астмой.
Биологические свойства воска (в гипсе):
- каротиноиды (витамин А и бета-каротин)
- Эфиры летучие алифатических кислот (эфиры уксусной, масляной и изовалериановой кислот)
- флавоноидные соединения (хризин)
- тритерпены (сквален)
- свободные ненасыщенные жирные кислоты (транс-10-гидрокси-2-деценовая кислота)
- фитостеролы (эфиры холестерина, ланостерол)
- Спирты жирные свободные (спирты: мирицил (триаконтанол), церил (гексокозанол), монтанил (октакозанол) и церил
Гипс 400 г
Страна происхождения: Венгрия
Honeycomb - предложение для каждого любителя натурального меда. Кто из нас не ухаживал за пчелиным дедушкой, чтобы нам в награду был именно такой пластырь, который можно жевать воском? Сегодня вы можете вспомнить те моменты и снова почувствовать себя ребенком. Соты для еды с нашей пасеки осчастливили многих. Будь следующим!
Соты — чистый мед, полученный непосредственно от пчел.Этот вид продукта имеет не только удивительный внешний вид, но и вкус. Поэтому неудивительно, что он имеет преимущество перед баночным медом и завоевывает все больше сторонников.
Интересная форма сотового меда прекрасно подойдет не только в ваш дом, но и в качестве необычного подарка близкому человеку. Стоит подчеркнуть, что здесь важна не только форма. Мед в сотах обладает чрезвычайно интересным вкусом, который прекрасно покорит завтрак или блюда на дружеской вечеринке.Такое дополнение отлично подойдет к разным видам салатов, десертов, рыбных блюд и даже как элемент любимых напитков.
Глядя на работу пчел, следует обратить внимание на то, что они вкладывают в свою работу много любви - вот почему пчелиный сот так совершенен. Пчелы помещают мед, который они производят, в шестиугольные восковые соты, которые одновременно твердые и тонкие. Благодаря этому жидкий мед, содержащийся в них, безопасен.
Каждый из нас умеет есть мёд из банки, но не каждый сможет правильно обращаться с сотами. Чтобы эффективно и правильно употреблять мед в сотах, нужно отрезать от него небольшой кусочек и начать его жевать - тогда содержащийся в нем мёд высвободится. Выплюньте оставшийся воск, но если вы его проглотите, все будет в порядке, так как он не вреден. Однако нужно знать, что он не имеет вкуса и не усваивается организмом человека.Представленный здесь способ употребления меда в сотах – самый простой и древний.
Мед в сотах следует хранить при комнатной температуре. Важно, чтобы он был плотно закрыт. Наш магазин предлагает мед в сотах высочайшего качества, который обязательно напомнит вам о вкусах детства. Мы прилагаем все усилия, чтобы его приобретение и хранение были на 100% правильными.
При самостоятельном хранении сот обязательно плотно заверните их в пищевую пленку.Мед, хранящийся таким образом, может храниться до двух лет и не потеряет своей свежести и изумительного вкуса и аромата. Когда вы развернете его, храните пластырь в плотно закрытой коробке для пищевых продуктов и используйте его в течение дюжины или около того дней.
Если хранить мед в сотах по-другому, можно сделать его доступным для насекомых, например, муравьев. Более того, будет происходить прогрессивный процесс кристаллизации, в результате чего мёд загустеет и потеряет не только свою нежную консистенцию, но и эстетический вид.
Люди, которые регулярно жуют соты, демонстрируют хорошее здоровье и хорошее самочувствие. Стоит иметь в виду, что эту процедуру рекомендовали еще в древней народной медицине. Если вы регулярно употребляете мед в сотах , вы можете рассчитывать на ряд преимуществ, в частности:
В детстве многие из вас наверняка жевали мед и воск вместе с бабушками и дедушками...
Теперь вы можете вспомнить вкус детства, купив наш блок меда вместе с воском.
Средний вес 250г.
Поскольку процесс изготовления блоков меда контролируется только пчелами, можно найти блоки меньшего и большего размера.
Соты упакованы в прозрачную прямоугольную коробку.
.Заказы по телефону, получение лично
тел. 84 641 69 69
Понедельник - пятница: с 8:00 до 16:00
электронная почта: [email protected]
Почему стоит есть мед?
Натуральная сладость
Мед – один из самых полезных и ценных натуральных продуктов, известных человеку, и в то же время самое сладкое лекарство, которое мы получили от природы.
Мед благотворно влияет на работу большинства систем организма человека. Он наиболее известен своими антибактериальными свойствами и помогает бороться с простудой и гриппом. Он также поддерживает систему кровообращения, неоценим в борьбе с атеросклерозом, благодаря высокому содержанию железа укрепляет сердце. Мед оказывает положительное влияние на пищеварительную систему, поддерживает обмен веществ, обладает дезинтоксикационными свойствами для печени. Мед успокаивает, помогает заснуть, помогает бороться с аллергией.
Его свойства трудно переоценить, он обогащает рацион незаменимыми аминокислотами, простыми сахарами, микроэлементами, витаминами и гормонами.Это сладкая закуска, которая вместо пустых калорий обеспечит здоровую энергию, полученную из глюкозы, не нагружая пищеварительную систему. Замените печенье чайной ложкой мёда — оно того действительно стоит!
Несмотря на то, что состав меда в целом одинаков, его целебные свойства во многом зависят от растений, из которых пчелы получают нектар. Отдельные виды меда рекомендуются при различных заболеваниях.
Мед рапсовый:
Акациевый мед:
Липовый мед:
Гречишный мед:
Вересковый мед:
Мед многоцветковый:
Мед падевый:
Магазин находится в режиме предварительного просмотра
Посмотреть полную версию сайта
Мы заботимся о вашей конфиденциальности
Файлы cookie и связанные с ними технологии обеспечивают правильную работу веб-сайта и помогают нам адаптировать предложение к вашим потребностям.Вы можете принять наше использование всех этих файлов и перейти в магазин или настроить использование файлов в соответствии со своими предпочтениями, выбрав «Настроить согласие».
Вы можете узнать больше о файлах cookie в нашей Политике конфиденциальности.
Идти в магазин Настроить согласие
Настройки файлов cookie
Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.
Требуется для работы страницы
Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому их нельзя отключить.
Функциональный
Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.
Аналитический
Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.
Поставщики аналитического программного обеспечения
Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.
Маркетинг
Эти файлы позволяют нам проводить маркетинговую деятельность.
Отмена Сохраните настройки
.90 000 Мёд с добавками - Цешинский мёд 9000 1 Эта смесь в последнее время является номером один для похудения и очищения организма, но не только. Мед с корицей улучшает пищеварение, способствует устранению брюшного жира, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, а также при лечении бессонницы.
Также улучшает либидо, ведь корица – один из лучших афродизиаков для мужчин и женщин!
Смесь следует употреблять ежедневно.Что мы получаем? Во-первых, похудение — ведь мед с корицей ускоряет обмен веществ. Он регулирует уровень сахара в крови, а также позволяет выводить лишнюю воду. Ускоряет сжигание жира.
Мед обладает бактерицидными свойствами и действует как природный антибиотик. Он позволяет вылечить фарингит и тонзиллит. Смесь полезна для суставов. Улучшает кровообращение, снижает уровень холестерина, укрепляет сердце и регулирует его ритм.
Но это еще не все - благодаря своим антиоксидантным свойствам омолаживает кожу.Кроме того, это лекарство от бессонницы.
Съедайте по столовой ложке смеси каждое утро натощак. Его можно пить, растворив в теплой, но не кипящей воде! Помните, что при нагревании мёда до температуры выше 60 градусов он теряет свои свойства. Поэтому подслащивать горячий кофе или чай медом — ошибка.
Если вы страдаете бессонницей, вечером выпейте теплое молоко с ложкой смеси. Также можно добавить в йогурт. Очень вкусно с кофе, мороженым или теплым молоком.
Мед с черным тмином или с черным тмином.Свойства бархатистых черных семян известны еще с Древнего Египта — по этой причине многие называют его золотом фараонов. Об этом можно прочитать в Библии и в трудах ботаника Диоскорида. Он используется как традиционное средство от паразитов, проблем с кожей и многих других недугов.
Акациевый мёд с лепестками роз бархатисто-розовый, а запах и вкус переносят нас в сладкий розарий.Уникальное сочетание.
Цветки богаты антоцианами, эфирными маслами, флавоноидами и фенолокислотами. Обладают антисептическими, слегка вяжущими и противовоспалительными свойствами. Они не очень эффективны, но полезны для младенцев и детей раннего возраста (слабый противодиарейный и противовоспалительный эффект).
Ирена А. Станиславская разговаривает с доктором Иолантой Желиговской-Гарнчарек.
Это было чистое совпадение.Я ездил с семьей за медом в Каменну в Низких Бескидах, которая является мировым центром апитерапии. Там я познакомился с очень интересным человеком - священником доктором Хенриком Остахом - "отцом" апитерапии в Польше. Оказалось, что в центр, которым он руководит, нужен был врач, потому что к нему должны были приехать дети из Чернобыля (это было сразу после взрыва реактора АЭС в 1986 году), о которых нужно было заботиться. А препараты пчеловодства обладают дезинтоксикационными свойствами. Они выводят свинец и другие тяжелые металлы из организма.Они также обладают общеукрепляющими, регенерирующими и иммунизирующими свойствами. В центре я познакомился с еще одним очень интересным человеком, доктором Ежи Гала - врачом нескольких специальностей, а также музыковедом, который также занимался апитерапией. Меня поразили его методы лечения. Я помню ребенка, у которого была температура, болело горло и, самое главное, болели уши. Врач Ежи Гала закапывал ребенку в уши мед, окроплял горло настойкой прополиса и вводил пыльцу и прополис перорально на падевом меде 3 раза в день.Это было единственное лечение. А через три дня здоровый ребенок пошел гулять. Мне так повезло учиться у него. Я проработал в Камианне год.
В Польше апитерапия появилась 30 лет назад. проф. биохимии Артура Стойко, разработавшего смесь прополиса с маточным молочком и гомеопатическими дозами трав, которая дала отличные результаты при лечении хронического ринита, увеличения миндалин, гайморита и бронхиальной астмы у детей.Этот препарат также чудесным образом повышал иммунитет. Но корни апитерапии уходят в Египет. Уже тогда было замечено, что мед обладает бактерицидными свойствами. Тело забальзамировали медом. Теперь мы знаем, что мед также обладает вирулицидными и фунгицидными свойствами. В нем содержится множество ферментов, в том числе самый важный – ингибин, уничтожающий бактерии, вирусы и грибки. Но этот фермент очень чувствителен к свету и температуре.
Если мы положим чайную ложку меда в горячее молоко, оно разложится, и мы будем пить только сладкие углеводы, потому что ингибин сворачивается, как белок, при температуре выше 42 градусов.Поэтому мы должны растворить мед в теплой воде. Главное, такой раствор должен стоять до двух часов. В прошлом пропагандировался метод постановки меда на ночь (что он якобы развязывает свои связи и набирает силу), а утром надо было его пить. Оказывается, содержащиеся в нем ферменты нерастворимы в воде. Они оседают на стенке сосуда, и мы пьем сладкое.
Также важно, чтобы он стоял в темном месте, вдали от света. И не в холодильнике, потому что препараты для пчел не любят холода.
Питательные свойства останутся, но менее целебные, чему не служит высокая температура.
Темный мёд на самом деле полезнее (самый полезный мёд — тёмный падевый, гречишный и тёмный вересковый мёд), но это не значит, что светлый мёд не обладает целебными свойствами. Самый светлый мед – рапсовый, который бывает полностью белым, акациевый или одуванчиковый. И у каждого свои свойства: например, мёд из одуванчиков используется для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, а мёд из вереска единственный поддерживает антибактериальное лечение мочевыделительной системы. Как правило, меды делятся на нектарные меды, изготовленные из пыльцы и пади, содержащие падь, то есть вещество, вырабатываемое тлей.А их бывает два вида – хвойные и лиственные. Хвойный мёд имеет больше эфирных масел и более эффективен в основном при респираторных инфекциях (аналогично сосновому сиропу), но хотя в лиственном мёде эфирных масел меньше, он содержит другие целебные вещества.
Передозировка возможна, если у кого-то диабет и передозировка количества углеводов, которые он поставляет в организм.На самом деле, мед слегка аллергенен, потому что содержит немного пыльцы. Но мало кто имеет на него аллергию. В их случае нецелесообразно использовать даже небольшое количество меда. Из всех препаратов для пчел наиболее аллергенным является пчелиный яд. Далее идут пыльца и прополис. Но маточное молочко не только не вызывает аллергии, но и обладает десенсибилизирующим действием. Поэтому он показан аллергикам и людям, страдающим бронхиальной астмой. Пчелиный яд у нечувствительных людей является прекрасным средством для лечения ревматических заболеваний.
Идеально подходит для лечения многих суставных, ревматоидных и дегенеративных заболеваний, таких как хронически прогрессирующий ревматизм. В Польше его лечат ядом в Казимеже на Висле у доктора Ежи Гизы. Лечение основано на микроукусах. Пчела прикрепляется к телу больного и через специальную сетку с очень маленькими отверстиями вводит в организм небольшое количество яда, не оставляя жала. Вокруг пораженного сустава делается несколько проколов.
Лечение длится от одного до двух месяцев.Также может быть более интенсивное двухнедельное лечение. Затем микротесты применяются через день. И дает отличный лечебный эффект.
Можно, но это очень тяжелая работа. Из него делают мази для растирания суставов. Но поскольку яд разлагается, у них короткий срок хранения. И, наверное, по этой причине, к сожалению, их нельзя купить в аптеке, а постоянно предлагают специализированные торговые точки в Казимеже.
Прополис – это спиртовая настойка из пчелиной замазки. Это растительная смола, перерабатываемая пчелами. Замазка используется для бальзамирования улья изнутри, чтобы в него не могли проникнуть болезнетворные организмы. Обладает сильными фунгицидными, вирулицидными и бактерицидными свойствами. Поэтому внутри улья никогда не встречается никаких болезней. Замазка растворяется не в воде, а в спирте, в который попадают ее полезные ингредиенты.Такая настойка прополиса имеет специфический срок хранения, обычно до года, потому что впоследствии целебные свойства все меньше и меньше. В аптеках можно купить настойку для наружного применения, но не для внутреннего применения. Вы можете получить его в некоторых травяных магазинах или сделать его самостоятельно.
Прополис действительно потрясающий. Его можно использовать против всех видов бактерий. Он может лечить все виды кожных поражений. Достаточно припудрить чистую замазку, смешать ее с основой, облегчающей растекание, и нанести на больные места.Он работает очень хорошо, даже когда есть открытая рана. В моей практике было несколько человек, у которых в течение года были незаживающие раны на голенях. Этих больных хирурги лечили различными мазями, и эффект был очень слабым. Когда я посоветовал им давать прополис внутрь (потому что лечение должно быть и изнутри) и мазать прополисной мазью - раны очень хорошо заживали. Но прополис действует и при хронических заболеваниях мочевыводящих путей, увеличении предстательной железы. Я заметил, что после недели или максимум двух недель лечения каплями прополиса поллакиурия или никтурия уменьшились.И, конечно же, он отлично подходит для лечения респираторных заболеваний.
Это не так, но у детей-астматиков это дает заметное улучшение. Известно, что астма имеет аллергическую природу, но у детей с астмой активно проявляется воспаление дыхательных путей. А поскольку прополис обладает достаточно сильными противовоспалительными свойствами и купирует воспалительный процесс в области слизистой дыхательных путей, уменьшаются спазмы в бронхах. Так что, хотя прополис сам по себе не обладает десенсибилизирующими свойствами, астматических жалоб меньше.Через два месяца лечения дети могут значительно снизить дозу вдыхаемых аэрозолей. И часто дело даже доходит до их изъятия. Но важно, как мы подаем прополис. Если мы запиваем его водой, такого воздействия на дыхательные пути нет. Я предлагаю вам положить несколько капель прополиса на ложку меда, перемешать и медленно слизать. Потому что при таком введении он оказывает отличный эффект при заболеваниях дыхательных путей, ангине и носовых пазухах.
Отдельно хочу сказать о перге.Это обработанная пыльца, смешанная с ферментом, находящимся в слюнных железах пчел. Они набивают перья пчел в ячейки сот, собирая их в качестве пищи. В пчеловодческих магазинах можно купить смесь перги с медом. Это очень ценный препарат, содержащий множество микро- и макроэлементов. В перге есть все витамины, которые к тому же легко усваиваются. Его также можно использовать в качестве поддерживающего продукта прополиса при лечении различных типов инфекций.Замечено также, что пчелиная пчела улучшает метаболизм коры головного мозга. У пожилых людей, у которых есть проблемы с памятью или у которых есть проблемы с концентрацией внимания, двух- или трехмесячное лечение пчелиной пчелой повышает жизненный тонус.
Конечно, потому что содержит пыльцу, которая вызывает аллергию. А вот аллергикам можно использовать другой продукт пчеловодства, содержащий пыльцу.И люди с сенной лихорадкой могут исцелить себя благодаря этому. Небольшие количества пыльцы действуют как гомеопатия, при которой болезнь лечат малыми дозами ядов. Если люди с типичной сенной лихорадкой, то есть аллергией на пыльцу трав, жевать соты (квадратный сантиметр два раза в день) с небольшим количеством пыльцы до начала пыльцевого сезона (январь, февраль), будут испытывать значительно меньший дискомфорт.
Все дело в способе подачи.Если мы пьем мед или едим его на кусочке хлеба, мы быстро его проглатываем. Мед, содержащийся в сотах, жуют в течение 15 – 20 минут, и этот способ смешивания со слюной имеет разный эффект. При жевании выделяются эфирные масла, стимулирующие дыхательную систему.
№ Это должен быть пластырь, вынутый из улья. Его следует разделить на кусочки и хранить в сухом темном месте. Патч не сломается.Он имеет срок действия не менее одного года.
Каждый. Особенно, если он живет в не очень экологически чистом городе. Эта процедура очищает решетчатые клетки в пазухах.
И противопоказаний к его применению нет.
Маточное молочко, которым пчелы питаются матками и мелкими пчелами, обладает даже лучшим десенсибилизирующим действием, чем пластырь. Мы можем безопасно использовать их у детей-аллергиков. Но также было замечено, что он отлично подходит для улучшения памяти и метаболизма коры головного мозга у пожилых людей, обучающихся.Также было отмечено, что маточное молочко стимулирует выработку гормона роста, и лечение им оказывает влияние на рост детей, которые плохо растут. Молоко обладает наибольшими свойствами, именно поэтому небольшое его количество оказывает такой благотворный эффект. У него довольно короткий срок хранения, его трудно достать и его мало в улье, но он доступен в лиофилизированном виде. Его принимают под язык в небольших количествах, так как он полностью всасывается через слизистые оболочки. Лечение применяется один раз в день, утром натощак. Принимаем месяц, потом два месяца перерыв и снова месяц использования.Это общеукрепляющая процедура. Улучшает рост, развитие и аппетит. И это может поддержать любое лечение.
Молоко дорогое и его мало. Мед самый дешевый и его там больше всего. Кроме того, он самый вкусный. Мы можем есть его круглый год. Если мы живем в загрязненном городе, то осенью и весной следует применять обработку прополисом, а весной обработку пчелиной пчелой (а если нет, то хотя бы пыльцой), так как в этот период у нас возникает авитаминоз.Мы также используем лечение прополисом, когда заражаемся. А маточное молочко - в особых случаях. Отдельно хотелось бы отметить обработку атмосферы улья. Ульи размещают в небольшом деревянном помещении так, чтобы пчелы имели выход наружу, но не могли попасть внутрь, которое отгорожено плотной сеткой. Пчелы работают в своих ульях, и все испарения, которые из них выходят, проникают в большое помещение. Вы также можете услышать, как работают пчелы.Над ульями есть две кушетки, на которые могут лечь больные. И 30 минут дышат тем, что испаряется из ульев. Такой сеанс оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Он также рекомендуется для людей, которые хотят отдохнуть и расслабиться.
Спасибо за интервью.
Если вас интересует тема статьи, посетите кабинет апитерапии доктора Иоланты Желиговской-Гарнчарек,
в Лодзи на ул. Сталова 43 (тел. 042 659 89 06)
«Что пища может быть лекарством, а лекарство может быть пищей», — писал Гиппократ (460–377 до н. э.), величайший врач древности.
Апитерапия, т.е. лечение препаратами пчелы, имеет давнюю традицию на польском рынке альтернативного лечения. Пчеловодство в Польше восходит к средневековью - до 13 века в Европе не знали сахара и все блюда и напитки подслащивали медом.Мед собирают в мире уже более 4000 лет. В лечебных целях его рекомендовал еще, например, Гиппократ, подсластивший его лекарственными травяными сборами. Важнейшей особенностью применения препаратов пчеловодства является их отличная усвояемость, безвредность, бактерицидные, регенерирующие и укрепляющие свойства, в том числе укрепляющие иммунитет. При этом мёд просто вкусный, и его вкусом можно наслаждаться. Глюкоза, содержащаяся в меде, используется организмом в 40 раз эффективнее, чем вырабатывается искусственно.
Содержит много биологически активных веществ, является химически и биологически чистым продуктом - пчелы не обманывают, собирая пыльцу. На сегодняшний день в меде обнаружено более 300 химических веществ. Это богатый источник легкоусвояемых углеводов (65-87%), органических кислот (0,07-0,18%), белков и аминокислот (0,1-0,6%) пчел, пыльцы и нектара, ферментов, эфирных масел, витаминов (из группы В и, в меньшей степени, А, С, К), бактерициды, макроэлементы (калий, натрий, хлор, кальций, фосфор, магний, железо, сера), 100% усвояемые микроэлементы (йод, медь, кобальт, цинк, кремний, марганец, молибден, фтор, никель, хром, ванадий, бор, мышьяк, стронций, алюминий, титан).Содержание воды в мёде не должно превышать 18 % (за исключением верескового мёда — до 23 %), а 1 литр мёда должен весить около 1,4 кг. Странно, что на нашем рынке мед, продаваемый в литровых банках, обычно весит всего 1,3 кг. Чтобы мед функционировал должным образом, он должен быть зрелым и чистым. Пчелы очень чувствительные существа и если при сборе пыльцы им попадаются вредные вещества, то они погибают по пути в улей, не занеся этого вещества. Мёд, проверенный санитарно-эпидемиологическими станциями, не содержит вредных веществ, тяжёлых металлов и др.
Мед многоцветковый с преобладанием гречишного меда
Самое главное в мёде содержится в них в небольшом количестве, но вполне достаточном, чтобы считать мёд лекарственным средством:
Мед in vitro (в пробирке, в лабораторных условиях) уничтожает болезнетворные бактерии и грибки, важнейшим свойством которого является его антибиотический эффект.Мед убивает, среди прочего бактерии: тифозная и паратифозная палочки, бронхит, стрептококки, стафилококки, кишечная палочка, бактерии Бреслау, Гертнера, дизентерии, бактерии Изига и Шмидта. Он останавливает рост даже тех бактерий, которые устойчивы к лекарствам и антибиотикам. Мед отлично подходит для заживления ран. Оказывает сильное противовоспалительное действие также при вирусных заболеваниях, уменьшает воспаление пищеварительной системы, не вызывает чрезмерного брожения (как сахар). Он регулирует обмен веществ, работу кишечника, в небольших количествах предотвращает запоры, а в больших – диарею.Рекомендуется в любом возрасте, от детского (мед можно смело давать детям после 1 недели жизни), до старости. Важнейшей движущей силой меда является его укрепляющее и профилактическое действие.
Что может мед?
Оказывает следующие подтвержденные исследованиями эффекты: противовоспалительное, антибиотическое, антибактериальное, стимулирующее желудочно-кишечный тракт, поддерживающее вирусные гепатиты, цирроз, вирусологические заболевания, заболевания желчевыводящих путей, желчнокаменную болезнь, холецистит, цирроз печени (асцит), воспаление желудочно-кишечного тракта, предотвращает мочекаменной болезни, желчевыводящих путей, обладает противоаллергическими свойствами (напр.при астме), регенерирующим (например, эпителий дыхательных путей), положительно влияет на работу нервной системы и головного мозга, способствует лечению неврозов, бессонницы, истощения, анорексии, тормозит развитие атеросклеротического процесса, снижает артериальное давление, уменьшает или устраняет стенокардию, способствует развитию эритроцитов, способствует заживлению ран, помогает при лечении язв (включая неспецифический язвенный колит), поддерживает лечение аллергических заболеваний кожи, ускоряет заживление костей после травм, переломов (способствует образованию костной мозоли ), помогает при лечении парадентоза, грибковых заболеваний полости рта (напр.молочница у детей), стимулирует перистальтику кишечника, предотвращает запоры, сокращает продолжительность заболевания (например, кори, оспы, эпидемического паротита), помогал (особенно падевый мед) при лечении людей, облученных после аварии на Чернобыльской АЭС, и полезен для .. похмелья. 🙂
Противомикробные свойства меда использовались древними для бальзамирования трупа — например, тело Александра Македонского было перевезено в Грецию из Индии в ванне, наполненной медом.
Какой мед выбрать?
Во-первых, лучший мёд с нашего места жительства - мы часто привыкаем к пыльце, встречающейся в нашем регионе, поэтому меньше риск аллергии на мёд - желательно прямо с пасеки, от пчеловода.Мед, купленный в магазине, должен иметь клеймо польской пасеки. Мед из супермаркетов, на мой взгляд, недоразумение, независимо от того, произведен ли он в Европейском Союзе или из-за пределов ЕС, и даже если в нем есть информация, что это мед с польских пасек. Однако, если у нас нет другого выбора, я рекомендую последний, польский мед.
Довольно сложно решить, какой мед использовать помимо лечения различных заболеваний. Изучив некоторое время вопросы апитерапии, могу только успокоить тех, кто это читает, что настоящий мед – это всего лишь мед, а различия между разными медами действительно не имеют большого значения для лечебных целей.Мое мнение разделяет проф. Рышард Чарнецкий - известный популяризатор апитерапии. Ведь при выборе мёда мы можем руководствоваться, например, его антибиотическим действием (падевый и гречишный мёды здесь превосходят другие), либо в зависимости от заболевания выбирать мёд, приготовленный пчёлами из конкретных растений, в том числе лекарственных растений. . Так вот, например, вересковый мёд можно прекрасно направить людям с заболеваниями мочевыводящей системы (ведь вереск является отличным фитопрепаратом при заболеваниях этой системы), т.е.Липовый мёд при заболеваниях органов дыхания и т. д. При заболеваниях печени обычно рекомендуют рапсовый и иногда гречишный мёд - но я лично не использую его в своих травосмесях из рапсового мёда - у меня какая-то травма, отвращение ко всему, что делается рапса. Я не люблю сам рапс, его пыльцу, запах, рапсовое масло и мед. Но что ж, может быть, это интуиция, а может, личное нежелание (человека, страдающего болезнью печени почти 30 лет) не стоит следовать.Весенний, одуванчиковый или березовый мёд (!) - вроде бы лучший выбор, но его сложно произвести, невозможно убедить пчёл собирать нектар только с одуванчика или березы, поэтому купить его одинаково сложно. Можно полагаться только на многоцветковые меды периода цветения данного растения, например, предполагая, что в мае луговой мед будет содержать преобладание пыльцы одуванчиков - если одуванчики ("одуванчики") растут в большом количестве рядом с пасекой.
Пасека г-на Ежи Перожиньского в Пеховицах
Применяя принцип, что мёд — это просто мёд, какой бы пыльцой (или падью) его ни производили пчёлы, мы должны согласиться с тем, что питательная, укрепляющая, бактериостатическая и лечебная ценность и даже химический состав всегда одинаковы.Я бы предложил использовать разные меды, меняя их виды при длительном использовании. Я начал с гречишного меда, но теперь я правильно сказал, что мед можно смешивать друг с другом, как и травы, и, возможно, лучший целебный эффект можно получить, используя, например, гречишно-падевый, гречишно-липовый, гречишный и золотарниковый мед или просто... многоцветковый, в котором уже сами пчелы убедились, что он смешанный. Я бы посоветовала выбирать тот мёд, который нам нравится, тот, который подходит нам по запаху и вкусу — как я уже много лет говорю — каждый из нас немного отличается и имеет разные потребности.
Мед обычно делится на:
Основные сорта меда:
- многоцветковые
- акация (более 30% пыльцы акации)
- гречиха (более 45% пыльцы гречихи)
- рапс (более 45% пыльцы рапса)
- вереск
- липа (более 20% пыльцы липы))
- падь из лиственной пади
- пади из хвойной пади
Для получения качественного меда пасеки часто перевозят в места, где произрастают соответствующие растения, напр.перелетные ульи устраивают рядом с полями гречихи, в липовых и акациевых рощах.
Пчелиная семья в улье.
Почему я в основном использую гречишный мед? Есть много причин. Во-первых, это, наверное, самый ценный мед для больных с заболеваниями печени и сопутствующими заболеваниями, такими как проблемы с сосудами. Гречневая крупа, которую я рекомендую в рационе больным с заболеваниями печени (гречка) богата рутином, который улучшает очищение организма от токсинов и эластичность сосудов, восстанавливает костные клетки (сколько инфицированных ВГС жалуются на костно-суставные боли?) И, прежде всего, укрепляет иммунитет и улучшает обмен веществ - можно сказать, что ускоряет его, когда (при заболеваниях печени) он замедляется.Я не рекомендую гречишный мёд и не использую его у людей с (патологически) повышенным уровнем железа, потому что гречишный мёд содержит этот элемент больше всех медов.
Как и для чего использовать мед?
№В первую очередь для повседневного подслащивания чая и кофе вместо сахара. Конечно, стоит подождать, пока чай или кофе остынут до температуры ниже 40 градусов, чтобы мед в них был еще «активен». Такие рекомендации я даю всем больным с заболеваниями печени уже 14 лет, и мою идею подхватили многие врачи-инфекционисты в своих диетических рекомендациях.Употребляя мед вместо сахара, мы избавим больной орган от дополнительной работы по обмену веществ, а заодно дадим печени прямую энергию, «топливо», необходимое для нормальной работы. Мед не требует переваривания или метаболизма, это чистая форма энергии, он всасывается в кровь уже во рту.
К сожалению, мед, добавленный в кипящую воду или в горячий кофе и чай (свыше 40-45 градусов С), теряет свои противовоспалительные свойства (в основном биоцидные), поэтому представляется правильным рекомендовать употребление меда холодным, разбавленным водой (лучше бактерицидное действие) - для этого растворите 1-2 чайные ложки меда в прохладной кипяченой воде и оставьте под крышкой на 12 часов (мы выполняем это действие, напр.вечером, а медовый напиток пить утром, натощак), затем повторить процедуру растворения меда утром и выпить 2 порции на ночь.
Рекомендуемая профилактическая доза составляет 1-2 чайные ложки (маленькие) меда в день.
Рекомендуемая терапевтическая доза составляет 1-3 столовые ложки (из супа, ок. 20 г) меда 3 раза в день.
Особенно рекомендуется:
90 028 90 029 дети с первой недели жизни 5 г ежедневно 90 030В 100 г меда содержится около 325 ккал
Как хранить мед?
Мёд может храниться от 2 до 5 лет, не повреждая и не теряя своих свойств - он может потемнеть, потерять свой первоначальный аромат, но останется биоактивным.Чтобы получить жидкий мёд из кристаллизованного мёда, его можно нагреть до температуры макс. 40-45 градусов Цельсия не более 48 часов. Чтобы ускорить кристаллизацию жидкого меда (мы называем его патокой), добавьте немного засахаренного меда (этот называется крупец), примерно 5 г крупица на 100 г патоки. Хранить его следует в очень плотной упаковке, например, в стекле (банках), в темных помещениях, вдали от прямых солнечных лучей, желательно в прохладном месте, при температуре 6-10 градусов.Подвалы (прохладные) обычно прекрасно подходят для хранения меда. Мед «улавливает» всевозможные запахи — например, если мы оставим открытую банку с медом в холодильнике, полном сосисок, через некоторое время он будет пахнуть сосисками. 😉 Стоит знать, что даже зрелый мёд может забродить под воздействием, например, человеческой слюны, поэтому не рекомендуется класть вылизанную ранее чайную ложку в банку с мёдом. Если вы хотите съесть 2 чайные ложки меда, используйте для этой цели 2 «чистые» чайные ложки.
Как проверить не обманут ли мед?
Хороший мед можно узнать по вкусу, запаху и внешнему виду, но в большинстве случаев для этого требуется специалист.
Проверить подлинность меда непросто. На самом деле только лабораторный анализ может выявить искусственные посторонние примеси в меде. Однако можно проверить густоту меда (вес около 1,4 кг на 1 л), который при наливании тонкой струйкой должен образовывать на поверхности конус, а не дырочку.Чем выше конус, тем гуще (лучше) мёд.
Настоящий мед кристаллизуется примерно через 3-4 месяца, за исключением падевого и акациевого меда, которые могут оставаться в жидком состоянии до года. Если мед (кроме падевого и акациевого меда) остается жидким более 3-4 месяцев, он считается незрелым (слишком быстро взятым у пчел) и недоброкачественным или с примесью воды, картофельного сиропа, патоки. Дата изготовления 4 месяца назад, а мёд ещё жидкий - значит с мёдом что-то не так.
Йод можно использовать для проверки меда в домашних условиях. Например, в полстакана воды добавить чайную ложку меда, перемешать, варить несколько минут, когда остынет, добавить в этот раствор 1-2 капли йода, если он посинел или почернел, значит, он был загущен картофельной мукой.
Маточное молочко
Это секрет желез кормящих пчел. Имеет желеобразную консистенцию, цвет от кремового до грязно-серо-голубого, кисло-сладкий вкус и запах, напоминающий сгущенку или сливки.Используется для кормления личинок. Личинки рабочих пчел и трутней в первые дни жизни питаются маточным молочком, а материнские личинки вскармливаются маточным молочком на протяжении всей жизни, что продлевает их жизнь в 60 раз и увеличивает вес в 2400-3000 раз, благодаря, среди прочего, факторы роста, содержащиеся в так называемом маточном молочке. Маточное молочко всегда использовалось в качестве косметического средства. Исследования по нему ведутся с 1673 года, имеется множество публикаций. Действия молока хорошо задокументированы: строительное, укрепляющее, регенерирующее, омолаживающее, предотвращающее процесс старения.К настоящему времени в молоке обнаружено около 120 веществ: углеводы, жиры, витамины (почти полный набор), минеральные вещества, высококачественные белки (почти все аминокислоты), органические кислоты (в том числе пантотеновые), свободные жирные кислоты, ферменты. , более 20 биоэлементов, вещества антибиотические и гормональные. Маточное молочко оказывает следующие эффекты: сильное бактерицидное, дезинтоксикационное, снижающее уровень холестерина и триглицеридов, расширяющее коронарные сосуды, обеспечивающее организм всеми необходимыми питательными веществами, помогающее в лечении болезней старческого возраста, помогающее набрать вес ослабленным детям, полезное. при кожных заболеваниях, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, гепатитах после инфекционной желтухи и отравлений, панкреатите, хронических запорах, почечной недостаточности, ревматоидных и дегенеративных заболеваниях суставов, обезболивает, улучшает мозговое кровообращение, применяется в комплексной терапии опоясывающий лишай, бронхиальная астма, ларингит, бронхит, туберкулез легких, стимулирует активность остеогенных клеток, помогает при воспалении слизистой оболочки полости рта, горла, языка, десен, гортани, трахеи, бронхов, конъюнктивите, веках, гормональной недостаточности, жалобах менопауза, недостаточность яичников.Препараты, содержащие маточное молочко, доступны в аптеках, медицинских и травяных магазинах. Обратите внимание - бывает аллергия на маточное молочко. Не рекомендуется при хронической надпочечниковой недостаточности, бронхиальной астме, инфекционных, аллергических и онкологических заболеваниях. Вы не должны пить алкоголь во время лечения маточным молочком!
Прополис.
Другими словами, пчелиная замазка представляет собой бальзамическое вещество, цвета которого варьируются от темно-желтого до оранжевого, зеленоватого, красного и коричневого.Вкус кислый и горький. Пчелы собирают прополис с цветочных почек, приносят его в улей с помощью формализованных нижнечелюстных желез и глоточных комочков на третьей паре ножек. Рабочие в улье принимают груз и обрабатывают его, добавляя пыльцевой бальзам. Особенно ценен прополис из сосны, тополя и березы. Прополис — важнейшее гигиеническое средство в улье, им заделывают любые отверстия, прикрепляют пластыри к рамкам и прутьям. Пчелы покрывают всю внутреннюю часть улья и внутреннюю часть подготовленных к краске ячеек тонким слоем пчелиной замазки.У входа в улей у рабочих есть коврик из прополиса для дезинфекции любых пчел, которые входят в улей. Прополис защищает пчел от бактерий, вирусов и грибков. Одна пчелиная семья способна производить всего 100 г прополиса в год. Это очень ценный продукт, 1 кг прополиса стоит 25 кг меда. Он растворяется, среди прочего в спирте (60-70% спирт, этанол), в воде совсем не растворяется. Прополису приписывают более 70 лечебных свойств. Многие авторы считают прополис «антибиотиком» 21 века, часто эффективным при лечении состояний, при которых доступные фармацевтические препараты не действуют.Перспективно сочетанное действие антибиотиков с прополисом. Прополис лучше работает в сочетании с витамином С — он любит кислую среду. К настоящему времени обнаружено около 300 активных веществ, в их состав входят биоэлементы, витамины, органические кислоты, антибиотики, ростовые вещества, флавоноиды, разрушающие свободные радикалы. Он гармонично действует на весь организм человека, его можно применять наружно и внутрь. Он эффективно действует против стафилококков, вагинального и детского трихомониаза, болезнетворных грибков, в меньшей степени против стрептококков и дифтерии, а главное - бактерии не могут стать устойчивыми к прополису.Укрепляет организм при состояниях ослабленного иммунитета, усталости, истощении, тормозит рост раковых клеток, особенно в шейке матки, груди, печени, злокачественной меланоме, толстой кишке и почках. Предотвращает метастазирование опухоли и уменьшает эффекты радио- и химиотерапии. Улучшает работу слизистой оболочки желудка, снижает кислотность желудка, стимулирует деятельность тимуса (отвечает за распад иммунных лейкоцитов), успешно применяется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, геморрое, оказывает обезболивающее действие (угнетает секрецию простагландинов) и местно обезболивает, регулирует артериальное давление, предотвращает атеросклероз, уплотняет капилляры, усиливает желчеотделение, защищает и обезвреживает печень при отравлениях, заживляет язвенный варикоз ног, помогает при лечении труднозаживающих ран, простатита, эффективен при угревой сыпи, экземе, фурункулах, судорогах, абсцессах и всех кожных заболеваниях (даже защищает кожу от солнечных ожогов как УФ-фильтр), заживляет пролежни (даже старые, глубокие пролежни и предотвращает образование новых), регенерирует кости, хрящи и кожу тканей после травм, ожогов, ускоряет рост костей, помогает при ревматоидном артрите, уменьшает отек, боль артрит, лечит воспаления дыхательных путей, горла, мочевыводящих путей и мочевого пузыря, отлично помогает при стоматологических заболеваниях, при лечении астмы, в офтальмологии, улучшает память, успокаивает нервы.Хорошо работает при лечении вирусных и инфекционных заболеваний, таких как: герпес, грипп, сальмонеллез, малярия, туберкулез, СПИД. Лучше всего использовать прополис в сочетании с другими продуктами пчеловодства, например, добавляя в мед цветочную пыльцу или пчелиный лист, маточное молочко. Хранить в темной банке в прохладном месте.
В стакане теплой воды растворить 1 столовую ложку меда, 1 чайную ложку пчелиной пыльцы, добавить 20-40 капель экстракта прополиса, пить 3-4 раза в день.Наружно используют 3-5 мл прополиса на 100 мл воды.
Прополис в наггетсах - источник фото Wikipedia Commons.
Цветочная пыльца.
Самый чудесный кондиционер, созданный природой и медициной одновременно. Это мужские половые клетки, вырабатываемые растениями и собираемые пчелами. Пчела стряхивает на себя пыльцу с цветка, вычесывает ее ножными щетками, комкает ее выделениями, помещает в корзинки, называемые обножами, и переносит в улей.Для сбора пыльцы от возвращающейся в улей пчелы на 2-3 часа ставят пыльцевые ловушки, которые сужают леток в улей, где пчела протискивается и теряет поле при входе в улей. Таким способом можно собрать максимум 10% пчелиной продукции, т.е. около 150 г пыльцы в день с одной семьи. Пчелы набивают пыльцу в ячейки сот, бьют по ним головками, добавляют нектар, мед и запечатывают воском. Примерно через 7 дней получается хлеб - легкоусвояемая, полезная пища (хлеб насущный) для пчел.Состав пыльцы различается в зависимости от того, с каких растений она была собрана пчелами. Обычно он содержит около 200 веществ и биоэлементов. Богат белком (содержание более 50%!), углеводами, жирами, аминокислотами (в том числе незаменимыми аминокислотами, которые мы не можем синтезировать, и которые мы должны обеспечить организм), ферментами, гормонами (эстрон, ацетилхолин), минералами (калий , фосфор, сера, магний, железо, марганец, медь, цинк, селен, молибден, кобальт, кремний, кальций, хлор, бром, алюминий, натрий), эфирные масла, фитонциды.Это отличный натуральный витаминный концентрат. По содержанию питательных веществ он превосходит качества меда. Используется при лечении анемии, успешно даже там, где не помогают препараты железа.
Цветочная пыльца.
Помогает при лечении хронического вирусного гепатита. Влияя на распад мертвых клеток и мертвых микроорганизмов, защищает печень, регулирует ее работу, снижает уровень билирубина, защищает гепатоциты от воздействия токсических факторов.Эффективен при лечении острого и хронического гепатита, его повреждениях, как травматических, так и токсических. Он может купировать воспалительный процесс, некроз и стеатоз клеток печени.
Улучшает анатомическое строение и функцию слизистой оболочки желудка, регулирует обмен веществ, стимулирует функции пищеварения, действует против вирусных и бактериальных инфекций, укрепляет иммунную систему, помогает при нарушениях роста, в климактерическом периоде, снижает уровень холестерина, тормозит слипание тромбоцитов (действие антиагрегационное, антиинфарктное, антиатеросклеротическое), укрепляет центральную нервную систему, улучшает настроение, оказывает успокаивающее действие, улучшает кровоснабжение нервной ткани, способствует долголетию, положительно влияет при заболеваниях глаз, рекомендуется при детям с рахитом (задержкой развития), при лечении воспалительных и гипертрофических изменений предстательной железы, при лечении алкоголизма, сахарного диабета, болей в мышцах и позвоночнике.
Цветочная пыльца - увеличение.
В 100 г пыльцы содержится столько же аминокислот, сколько содержится в полкилограмма говядины или 7 яиц.
Терапевтически рекомендуется:
- 10 г пыльцы для детей до 3-5 лет
- 15 г пыльцы для детей до 12 лет
- 30-40 г для взрослых
Обычно рекомендуется принимать вышеуказанные количества в несколько приемов, 3 раза в день, за полчаса до еды или всю дозу утром перед завтраком.
С профилактической целью рекомендуется применять пыльцу в течение 30-60 дней 2 раза в год, предпочтительно весной и осенью, около 20 г в день (взрослая доза).
Пыльцу можно закапывать водой с медом, можно использовать в сухом виде (стоит подержать некоторое время под языком, чтобы слюна впиталась и растворилась), или разбавленным/смешанным с водой, джемом, джемом, медом, творогом , гомогенизированный сыр, масло сливочное, молоко, йогурт, кефир, фруктовые соки, овощные соки и т.д.и т. д. Прежде чем добавлять его в мед или другие продукты или соки, стоит раскатать пыльцу скалкой или обычной пыльцевой бутылкой.
Наиболее рекомендуется добавление пыльцы в мед в соотношении 1:4 (100 г пыльцы на 400 г меда).
Лечение пыльцой можно сочетать с медикаментозным лечением, включая противовирусные препараты для лечения гепатита С и В.
Цветочная пыльца обладает сильным целебным действием в зависимости от растения, из которого она получена.Если это лекарственное растение, например каштан, то его свойства будут аналогичны свойствам каштана (его отдельные части растения обладают сходными целебными свойствами) - вот, например, улучшение качества сосудов. В случае с пыльцой вереска лучше лечить проблемы с почками, мочеиспусканием и т. д.
Следует помнить, что бывает аллергия на пыльцу, поэтому каждую обработку следует проводить минимальными дозами пыли (на пробу), начиная с 1-2 пыльцевых зерен, постепенно увеличивая до 3-5 зерен и т. д.Особенно осторожно следует пробовать людям, страдающим поллинозом, атопической бронхиальной астмой или просто аллергиком.
Травяной мед.
Очень интересная форма меда. Их производят пчелы с помощью человека. В основном в периоды голода, т.е. отсутствия нектара, который могли бы собрать пчелы, применяют пастеризованный сахарный сироп с добавлением выжатых соков лекарственных растений (они могут быть также вытяжками из сухих растений, полученными кипячением, экстрагированием спиртом и т. д.). скармливают прямо в ульи.). Через специальную сетку, препятствующую погружению пчел в сироп, пчелы собирают эту травяную мякоть точно так же, как нектар, добавляют свой железистый секрет, заполняют им ячейки, запечатывают воском и производят.. травяной мед. Пчелы, используемые при производстве такого травяного меда, более здоровы. А так, например, в Польше пчелы делают травяной мед: анисовый, дягиль, бейли, березовый, зверобойный, можжевеловый, мятный, крапивный, ромашковый и многие-многие другие.
Смеси медово-травяные.
Эти, в свою очередь, получают смешиванием различных видов меда с экстрактами лекарственных растений, или с тщательно измельченными лекарственными растениями, или с соком растений, например березовым, получаем березовый мед, или с маслом, полученным из семян лекарственных растений ( например, тмин, фенхель), примула вечерняя), или с цветами некоторых растений (такими как цветы малины или одуванчика), и даже с корнями, такими как валериановый мед (экстракт корня валерианы).
Интересные факты о пчелах.
Пчелы старше динозавров, и за 35 миллионов лет эволюции они выработали совершенную систему «производства» меда.
Только 20% растений опыляются ветром, 80% растений опыляются насекомыми, в основном пчелами.
Чтобы получить 150-200 г меда, пчелы должны совершить до 20 000 вылетов за нектаром.
Одна пчелиная семья (40-80 тысяч пчел) одновременно посещает около четверти миллиарда цветков и опыляет их.
Пчела (рабочая пчела) за свою жизнь совершает около 100 полетов, после чего ее крылья изнашиваются, теряют способность летать и погибают.
На одну пчелиную семью расходуется около 70-80 кг меда, 30 литров воды (нектар пчелы приносят в улей так же, как и нектар) и 18-35 кг пыльцы в год.
После оплодотворения самка может откладывать до 2000 яиц в день на протяжении всей оставшейся жизни (4-7 лет). Он может откладывать как оплодотворенные (из которых вылупляются рабочие), так и неоплодотворенные (трутни) яйца.
Во время брачного полета молодой пчелы выделяемые ею феромоны привлекают рой трутней с расстояния до 10 км, акт любви к трутню окупается его жизнью, а после возвращения в улей рабочие помогите королеве избавиться от клейма дрона, застрявшего у нее во влагалище.
Удивительно разделение ролей в пчелиной семье, в которую входят: рабочие, кормильцы, чистильщики, охранники, отравители, летучие, улей, вощарки, собиратель, разбойник, зимовщик, разведчик. Последние покидают улей рано утром, пока улей еще спит в поисках медоносов, затем прилетают к улью и танцуют, чтобы сообщить сборщикам, куда им идти.
За исследование языка пчел, австр., проф. Карл фон Фриш был удостоен Нобелевской премии.Он описал, например, что пчелы исполняют разного рода танцы, определяющие направление, место, расстояние, обилие, найденные источники нектара и пыльцы. А так, например, есть танцы: хоровод, свёрток, набат, серп. В круговом танце пчела пролетает над одной ячейкой соты. Это должна быть информация о том, что источник коммунальных услуг находится примерно в 100 метрах от улья. Свернутый танец указывает на более удаленный источник нектара и пыльцы (100-800 м). Наклоненный вверх, он указывает на то, что источник благотворного воздействия направлен к солнцу.
Пчела может различать объекты размером 8 мкм с расстояния 1 метр.
Пчёлы поддерживают постоянную температуру 32-35 градусов Цельсия в улье движениями крыльев и потреблением мёда, при температуре выше 37 градусов Цельсия пчелы погибают, а при более низкой температуре рождаются инвалиды.
В каждом улье около 500-1000 трутней, единственной задачей которых является оплодотворение молодых маток. После оплодотворения они больше ничего не делают, работают, собирают нектар или пыльцу, у них нет даже жала для защиты улья.Рабочие кормят трутней до окончания сбора урожая, после чего их выгоняют из улья и морят голодом «в изгнании». Все трутни погибают при падении.
Публикация в Интернете и фотографии: 90 089 - Ярек Хойнацкий, 19 октября 2013 г.
Источник публикации:
Обзорная статья создана частично на основе книги под названием "Что может мед?" Хелены Носкович-Бьерониовой, опубликовано в Кракове в 2009 г. издательством Agencja Wydawniczo-Usługowa "Emilia"
Онлайн-продажа книги доступна на сайте: www.podrecznikowo.pl - искренне рекомендуем!
.Простуда – это относительно медленно прогрессирующее заболевание. Сопровождается неприятными симптомами в виде водянистого насморка, першения в горле, кашля, головной и мышечной боли. Хотя симптомы простуды обычно проходят через несколько дней, они вызывают значительное ухудшение самочувствия, вызывают апатию и утомляемость, что снижает повседневную активность. Период повышенной заболеваемости простудными заболеваниями – осенне-зимний сезон. При появлении первых симптомов простуды пациенты тянутся за лекарствами и добавками, доступными в аптеках, благодаря которым возможно быстрое выздоровление.Тем не менее, прежде чем принимать аптечные препараты – рецептурные или безрецептурные – стоит укрепить иммунитет и использовать домашние средства от простуды и ее симптомов. Мед, который издавна используется в народной медицине, является средством природного происхождения при различных симптомах простуды и для укрепления иммунитета. Мед благотворно влияет на организм человека, в том числе укрепляет сердце и успокаивает нервы. Кроме того, он обладает антибактериальными свойствами. По этой причине его называют природным антибиотиком.Также стоит отметить, что мед является отличной панацеей от симптомов простуды. Итак, каковы свойства меда при простуде? Какой мед лучше всего помогает при простуде? Каков рецепт использования меда при симптомах простуды в организме?
Следует отметить, что регулярное употребление меда укрепляет иммунитет организма. Тем не менее, также полезно включать его в рацион при появлении симптомов инфекции – простуды или гриппа.Мед является отличным антибиотиком при первых симптомах простуды, воспалении рта, а также горла и бронхов. Своими полезными для здоровья свойствами мед обязан пчелам, которые производят антибиотические вещества, в том числе глюкозооксидаза, апидицин, ингибин или лизоцим. Они защищают от неблагоприятного, вредоносного воздействия микроорганизмов, поскольку уничтожают и подавляют рост бактерий, простейших и некоторых вирусов. Также следует указать, что мед обладает противовоспалительными, жаропонижающими и обезболивающими свойствами.Что немаловажно, мед на горле оказывает антисептическое действие, уменьшает отечность слизистых оболочек и разжижает выделения. Кроме того, его применяют и при простудных заболеваниях как потогонное, снотворное и успокаивающее средство. Кроме того, он проявляет регенеративное действие организма, благодаря чему ускоряет выздоровление.
5.00 1
0 0
0 0
5.00 2
0 0
0 0
0 0
0 0
5.00 3
0 0
0 0
0 0
0 0
4,44 9
0 0
0 0
Липовый мед лучше всего подходит при простудных заболеваниях и сопровождающем их кашле.Он имеет желтый или зеленовато-желтый цвет и отчетливый запах. Липовый мед обладает успокаивающим, жаропонижающим и противокашлевым действием. Стоит отметить, что он также хорошо работает в случае заболеваний носовых пазух. Незаменима при простуде и гриппе. Столь же хорош при симптомах простуды гречишный мед, который обладает антибиотическими свойствами, поддерживающими иммунную систему. Акациевый мёд особенно рекомендуется детям, он очень сладкий и поэтому нравится самым маленьким. Кроме того, он помогает в борьбе с простудой и гриппом.Тем не менее, наиболее часто используемый вид меда — многоцветковый. Малиновый мед также обладает ценными оздоровительными свойствами против простуды. Он действует потогонно и борется с лихорадкой. Более того, он регенерирует организм и поддерживает лечение верхних дыхательных путей. При лечении простуды также стоит использовать вересковый, рапсовый или падевый мед.
Мед можно использовать как заменитель сахара, затем им можно подсластить чай.Медовуха обладает одинаково полезными для здоровья свойствами. Тем не менее, чтобы усилить действие природного антибиотика, стоит скомбинировать несколько ингредиентов, которые найдутся на каждой кухне. Рецепт домашнего сиропа прост. Этот сироп сделан из меда, лимона, имбиря и куркумы. Также стоит добавить немного корицы, обладающей согревающим эффектом. При простуде также стоит перед сном выпивать стакан молока с медом. В таком напитке много витаминов, минералов и активных веществ, которые эффективно выводят из организма вредоносные вирусы и бактерии.
Лечебные свойства мёда известны давно, это старый, проверенный метод лечения симптомов простуды и гриппа. Благодаря тому, что мед является природным антибиотиком, его применение безопасно и не имеет побочных эффектов. Мед может входить в рацион как взрослых, так и детей. Кроме того, беременные также могут без раздумий использовать его для укрепления иммунитета и при появлении первых симптомов простуды.
.