Размер шрифта
Цвета сайта
Изображения

Обычная версия сайта

Молоко после арбуза


Навеяно темой "арбузы при грудном вскармливании" Арбуз при грудном вскармливании  В конце лета – в начале осени созревает арбуз, сладкая и сочная ягода. Ну как тут удержаться о…

Навеяно темой "арбузы при грудном вскармливании"
Арбуз при грудном вскармливании

В конце лета – в начале осени созревает арбуз, сладкая и сочная ягода. Ну как тут удержаться от соблазна и не полакомиться полосатым плодом! Поэтому у мам грудничков возникает вопрос, можно ли кормящим арбуз. Самое время рассмотреть все «за» и «против».

Польза арбуза при кормлении грудью

Кроме прекрасного вкуса арбуз обладает полезными свойствами:

в состав этого плода входят витамины (например, PP, В1, В2) и микроэлементы (калий, магний, кальций), так необходимых женщине из-за ослабления организма после беременности и во время кормления грудью;содержащийся в арбузе витамин С поможет женщине усилить иммунитет к началу периода эпидемии гриппа;кроме того, арбуз при грудном вскармливании полезен большим количеством железа. Анемия зачастую бывает актуальной проблемой беременных и кормящих;женщина, занятая уходом за грудным ребенком, хочет прекрасно выглядеть. Фолиевая кислота, содержащаяся в самой большой ягоде, нормализует пищеварение и улучшает цвет лица. Антиоксиданты препятствуют старению организма. Пантеноловая кислота выводит токсины и обеспечивает крепкий сон;также, мамами замечена связь между арбузом и грудным молоком: из-за той же фолиевой кислоты количество молока увеличивается;арбуз способствует выведению лишней жидкости и устраняет отеки – частому явлению после родов.

Возможный вред арбуза при кормлении грудью

К сожалению, кроме вышеперечисленных полезных свойств арбуза при грудном вскармливании существуют различные риски для здоровья как малыша, так и мамы.

Во-первых, красный плод относится к сильным аллергенам. Непролеченная аллергия у младенца может перерасти в диатез.

Во-вторых, чаще всего этот сладкий плод употребляется как десерт после основного блюда. Смешанный с другими продуктами, арбуз для кормящей матери становится зачастую источником неприятного ощущения тяжести в желудке и повышенного газообразования. Грудничка же могут беспокоить кишечные колики.

В-третьих, нередким явлением становится отравление арбузом при кормлении грудью. Дело в том, что недобросовестные поставщики часто пичкают полосатые ягоды нитратами для ускорения созревания. Страдает и малыш, к которому через грудное молоко попадают вредные химикаты.

Когда можно кушать арбуз при грудном вскармливании?

Чтобы минимизировать негативные последствия от употребления арбуза, следуйте некоторым нашим рекомендациям:

Не торопитесь покупать первые арбузы, появляющиеся на рынках в начале августа. Время естественного созревания арбузов приходится на конец августа – сентябрь.Выбирайте арбуз без трещин и пятен, через которые может проникнуть инфекция. Так же не стоит лакомиться недозрелым или вялым плодом: кормящим матерям можно кушать только спелый арбуз. Покупайте ягоду с сухим кончиком, желтым пятном на боку и с сухой сеточкой на кожуре.Дайте попробовать арбуз кому-нибудь из взрослых членов семьи. При отсутствии неблагоприятных признаков отравления в течение дня смело лакомитесь сладкой ягодой.Попробуйте небольшой кусочек арбуза и понаблюдайте за реакцией организма малыша. Если не появится никаких проявлений аллергии, в следующий раз отведайте кусочек побольше. Найдите в себе силы отказаться от арбуза, пока малышу не исполниться 3-4 месяца.Употребляйте арбуз в перерывах между основными приемами пищи, не смешивая ни с какой другой пищей, разве что с кусочком белого хлеба.

Как видите, арбуз является уникальным продуктом, приносящим как пользу, так и вред. Осторожность и мера помогут кормящей маме полакомиться сладкой ягодой без последствий.

арбузные коктейли с молоком, мороженым и дыней. Другие рецепты

Фруктовые молочные коктейли любят взрослые и дети. Актуальность напитка заключается в том, что его без проблем можно приготовить дома при наличии блендера или миксера. Домашний коктейль дает возможность проявлять фантазию и добавлять любимые ингредиенты. Так, основным продуктом может стать арбуз. Даже переспевшая крупная ягода вполне сгодится для приготовления молочного напитка.

Особенности приготовления

Если речь идет о многоуровневом коктейле, то арбуз принято готовить послойно, поэтому после формирования каждого уровня взбитый арбуз следует отправлять в холодильник. При этом первым слоем обычно должен быть более плотный фрукт, не настолько выделяющий влагу, например, дыня или банан. Их смешивают с мороженым и молоком, отправляют охлаждаться и занимаются в это время приготовлением арбуза.

Для классического жидкого молочного коктейля нет необходимости взбивать арбузную массу несколько раз. Сначала ягоду освобождают от кожуры и семечек, а затем перемалывают мякоть, после чего соединяют с другими ингредиентами напитка. В качестве добавочных продуктов можно использовать ананасы, яблоки, цитрусовые – арбуз прекрасно сочетается с любыми фруктами и ягодами.

Для приготовления блюда допускается использовать неудачный арбуз, например, перезревший или недоспелый. В чистом виде он не особо хорош на вкус, а в напитке все его отрицательные вкусовые свойства не будут ощущаться. Напитки из арбуза хороши и тем, что нет необходимости добавлять в блюдо вредный белый сахар или сладкий сироп – природной арбузной сладости достаточно для приятного вкуса.

Прежде чем приступить к приготовлению, рекомендуется охладить все продукты, особенно это касается молока.

Лучшие рецепты

Можно приготовить молочный коктейль по различным интересным рецептам.

Мятный

Нам потребуются:

  • свежевыжатый сок арбуза – 300 мл;
  • мята – 8 листов;
  • молоко – 100 мл;
  • сливочное мороженое – 70 г.

Последовательность действий.

  1. Хорошо промойте и обсушите листья мяты.
  2. Соедините мяту и мякоть арбуза в чаше блендера и измельчите, дайте настояться в течение 15 минут.
  3. Процедите через сито арбузную субстанцию.
  4. Добавьте молоко и мороженое и снова взбейте.
  5. Подавайте коктейль в охлажденном виде.

Смузи с дыней

Подготовьте:

  • мякоть арбуза – 100 г;
  • мякоть дыни – 100 г;
  • молоко по желанию;
  • лимонный сок по вкусу;
  • кубики льда.

Приготовление.

  1. Нарежьте небольшими кусочками мякоть арбуза и дыни и соедините в чаше блендера.
  2. Добавьте лимонный сок и измельчите до однородной массы.
  3. При желании добавьте молоко и еще раз перебейте блендером.
  4. Перед подачей положите в каждый коктейль кубики льда.

Рекомендации

Если арбузный коктейль готовится для ребенка, то стоит учитывать вкусовые предпочтения маленького сладкоежки. Например, малыш может любить арбуз, но не выносить полезное для него молоко. В этом случае следует соединить 150 г пастеризованного молока с 70 г арбуза и тщательно перемолоть все миксером до плотной пенки. Можно украсить напиток бананом и подать ребенку – вероятно, вкуса молока он не заметит. Для детей старшего возраста допускается добавление кубиков льда.

Если человек, для которого готовится продукт, предпочитает более кислые варианты, то используйте при готовке лимоны, лайм, апельсины. Отдельно стоит сказать и о тех, кто стремится избавиться от лишнего веса. В этом случае молоко можно заменить на кефир, ряженку, йогурт. Также хороший эффект окажет добавление зеленого яблока, шпината, зеленого салата, петрушки, огуречной мякоти.

Арбуз сделает напиток вкусным, а остальные ингредиенты – низкокалорийным.

Особые рекомендации касаются украшения такого коктейля. Как правило, десертный напиток декорируют дольками фруктов, которые в нем присутствуют. Поэтому бортик бокала можно украсить кусочком арбузной мякоти, но помните, что мякоть быстро теряет свежесть, поэтому оформляйте такой напиток непосредственно перед подачей на стол. Также эстетичные варианты для украшения – листочки мяты, ягоды клубники, дольки дыни или апельсина.

Допускается использование взбитых сливок, но, как правило, этот продукт содержит много сахара, а арбузный коктейль и без того очень сладок, поэтому важно не переборщить со сливками. Можно украсить молочный коктейль какао или шоколадной стружкой. Подавайте молочно-арбузный напиток в высоких бокалах объемом 250-300 мл, украшенных цветными зонтиками, с трубочками для коктейля.

Далее смотрите видео по приготовлению коктейля с молоком и арбузом.

Арбузное мороженное с овсяным молоком, как приготовить для малыша с аллергией.

Чем накормить аллергика?!

favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 6 чcrop_free ≈ 2 порции

PT5h40Mарбуз, молоко растительное, сахарДесертыевропейскаячемнакормитьаллергика.рф - Татьяна и Владимир Шушуевы