Как еда влияет на грудное молоко

Что есть при грудном вскармливании | Диета при грудном вскармливании

Вы знаете, что грудное молоко является лучшей пищей для малыша. А как насчет Вашего собственного питания во время грудного вскармливания? Мы задали диетологу несколько вопросов о питании кормящей мамы.

Поделиться этой информацией

Priya Tew, UK-based registered dietitian :
Прия — специалист в области нутрициологии, магистр диетологии, обладатель различных наград, член Британской ассоциации диетологов и Совета медицинских профессий. У нее трое детей, и каждого из них она кормила грудью до 18 месяцев.

В период грудного вскармливания нет необходимости придерживаться особой диеты, главное — чтобы Ваш рацион был сбалансированным. Он должен включать много фруктов и овощей, цельные злаки, например овес, бурый рис, различные крупы и хлеб с пометкой «цельнозерновой», «из обойной муки» или «из муки грубого помола». Эти продукты, наряду с картофелем, пастой и кускусом, содержат много крахмала — важного источника энергии.

Кроме того, Вам необходимы постные белки, которыми богаты курица, яйца, бобовые, чечевица, рыба и постная говядина, а также полезные жиры, содержащиеся в оливковом масле, орехах, семечках, авокадо и в жирных сортах рыбы, таких как лосось и скумбрия. Жирная рыба очень полезна для Вашего здоровья и развития малыша, но не следует употреблять более двух порций в неделю (около 140 г), так как в ней могут содержаться вредные примеси.¹

Нужно ли принимать витамины при грудном вскармливании?

Самым важным является витамин D. Он необходим для здоровья костей, Ваших и Вашего ребенка. Мы получаем бoльшую часть этого витамина благодаря солнцу. Если Вы живете в регионе с недостаточной солнечной активностью, особенно зимой, Вашему организму может его не хватать. В этом случае врач может посоветовать принимать витамин D дополнительно.²

Необходимо также получать достаточно кальция, так как он выводится из организма при кормлении грудью.³ Старайтесь в день употреблять по четыре порции продуктов, богатых этим минералом. Это могут быть молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр, или немолочные, такие как орехи, тофу, семена кунжута и листовые овощи. Одна порция может состоять, например, из полчашки зеленых овощей или небольшого кусочка сыра (50 г).

От каких продуктов следует отказаться при кормлении грудью?

Хорошая новость: при грудном вскармливании можно есть практически любые продукты. Ограничивать следует лишь потребление жирной рыбы. В небольших количествах допустим даже кофеин — подробнее об этом ниже.

Если у Вас нет аллергии на арахис, нет причин отказывать себе в продуктах, в состав которых он входит. Последние исследования показывают, что если употреблять арахис во время грудного вскармливания и постепенно вводить его в рацион ребенка в течение первого года, снизится вероятность появления у малыша аллергии на него в будущем.⁴

Нужны ли дополнительные калории при кормлении грудью?

Кормящим мамам необходимо примерно на 500 калорий в день больше.⁵ Но каждая мама уникальна, и Ваши потребности в энергии будут меняться на протяжении всего периода грудного вскармливания. Количество необходимых калорий зависит от возраста, аппетита, роста и веса ребенка, а также от Вашего индекса массы тела (ИМТ), Вашей активности и таких факторов, как кормите ли Вы исключительно грудью или нет, и кормите ли Вы двойняшек или нескольких малышей.

Можно ли садиться на диету во время грудного вскармливания?

Пытаться сбросить лишний вес во время грудного вскармливания — не лучшая идея, ведь нужно получать достаточно питательных веществ для Вас и Вашего ребенка. Жир, накопленный во время беременности, расходуется на выработку молока, поэтому кормление грудью само по себе поможет избавиться от лишних килограммов.

Если Ваш вес изменяется более чем на 1 кг в неделю, проверьте, соблюдаете ли Вы здоровый и сбалансированный режим питания, и скорректируйте его при необходимости. Можно также обратиться за рекомендациями к лечащему врачу.

Как найти время для приготовления здоровой пищи?

Посвятив себя кормлению ребенка, можно забыть о собственном питании. Однако важно следить, чтобы Ваш рацион состоял не только из конфет и печенья. Конечно, сладкие перекусы — легко и быстро, но они не несут никакой пользы Вашему организму.

Остановите выбор на быстрых в приготовлении, но питательных блюдах, таких как яичница со шпинатом или жареная курица с бурым рисом. Для завтрака отлично подойдет овсяная каша, так как она обеспечивает медленное высвобождение энергии из зерна и растворимых пищевых волокон, — это то, что нужно, чтобы восстановить силы утром после ночного кормления грудью.

Храните в холодильнике заранее нарезанные овощи и фрукты для легких перекусов или носите в сумке несоленые орешки. Это намного проще, чем чистить мандарины одной рукой, держа другой ребенка.

Нужно ли пить больше воды при грудном вскармливании?

Грудное вскармливание может вызывать жажду, поэтому важно пить достаточно воды. Человеку необходимо от шести до восьми стаканов жидкости в день, а при грудном вскармливании еще больше.⁶ Возьмите за правило выпивать стакан воды, молока или фруктового сока без сахара при каждом кормлении малыша.

Я обожаю кофе. Нужно ли мне отказываться от кофеина?

Кофе, как и все продукты, которые Вы едите или пьете, попадает в грудное молоко, поэтому желательно ограничить его потребление при кормлении грудью. Официально допустимые нормы потребления кофе различаются по странам, но в среднем не рекомендуется превышать 200–300 мг кофеина в день (300 мг эквивалентно двум чашкам фильтрованного кофе или четырем чашкам чая). Проконсультируйтесь с лечащим врачом о допустимом количестве потребления кофе для Вас. Не забывайте также, что кофеин содержится в коле и энергетических напитках, а маленькая плитка темного шоколада может содержать до 50 мг.⁷

Если я питаюсь разнообразно, будет ли мой малыш менее привередлив в еде?

Грудное молоко несет в себе вкус всех продуктов, которые Вы употребляете.⁸ Поэтому если во время грудного вскармливания питаться разнообразно, давая малышу попробовать различные вкусы, они могут понравиться ему в будущем.

Если Вы любите острые и пряные блюда, нет причин отказываться от них во время грудного вскармливания. Когда родился мой первый ребенок, я ела много острой пищи. Когда дочке было два года, мы поехали на Шри-Ланку, совпадение или нет, но она ела абсолютно все.

Может ли что-то из моего рациона не подходить ребенку?

В раннем возрасте малыши часто страдают от колик или привередливы в еде, поэтому мамы естественно задаются вопросом, не вызвано ли это их рационом. Скорее всего, нет. Исследования показывают, что количество детей с аллергией на какие-либо компоненты грудного молока составляет лишь немногим более 1 % .⁹ Коровье молоко, яйца, кукуруза и соевые белки в рационе мам намного чаще вызывают аллергическую реакцию, чем пряная пища, острые соусы или крестоцветные овощи, из-за которых обычно переживают мамы.

При наличии у ребенка аллергии на содержащиеся в Вашем молоке вещества она может вызвать обильную рвоту, сыпь, кал с кровью или длительный запор. Если у малыша непереносимость какого-либо продукта, Вы заметите такие симптомы, как капризность и плач после кормления, отрыжка, диарея, или же ребенок будет прижимать колени к груди. Обратитесь к лечащему врачу, если Вас что-то беспокоит. Возможно, он посоветует исключить на пару недель определенные продукты, а затем посмотреть, изменится ли поведение ребенка после их повторного употребления.

Можно также завести дневник питания: записывайте в него все, что Вы едите и пьете, а также симптомы, наблюдаемые у ребенка, и, возможно, Вы заметите некоторые закономерности. Однако прежде чем исключать какие-либо продукты, например молочные, всегда советуйтесь с Вашим врачом, так как важно точно знать, что Вы получите необходимые питательные вещества из других источников. В зависимости от того, где Вы живете, Вас направят к диетологу или другому специалисту.

Влияет ли вегетарианская диета на грудное молоко?

Если Вы получаете достаточно калорий и все необходимые для организма питательные вещества (углеводы, белки, жиры, витамины и минералы), то Вам не о чем беспокоиться. При вегетарианской или веганской диете во время грудного вскармливания необходимо много витамина B12, витамина D, кальция и жирных омега-3 кислот, поэтому отдавайте предпочтение продуктам и пищевым добавкам, которые обеспечат Вас этими важнейшими веществами.

При соблюдении вегетарианской, веганской, макробиотической или другой особой диеты Вам может потребоваться дополнительная консультация врача, чтобы убедиться, что Вы получаете все питательные вещества, необходимые для Вашего малыша.

Литература

Литература

1 National Health Service (NHS) [Internet]. Burnley, UK: Department of Health; 2018. Should pregnant and breastfeeding women avoid some types of fish?; 2015 Jul 06 [cited 2018 Apr 12]; Available from: https://www.nhs.uk/chq/Pages/should-pregnant-and-breastfeeding-women-avoid-some-types-of-fish.aspx - Государственная служба здравоохранения (NHS) [Интернет]. Бернли, Великобритания: Департамент здравоохранения; 2018. "Должна ли беременная и кормящая женщина воздерживаться от потребления некоторых видов рыбы?"; 6 июля 2015 г. [процитировано 12 апреля 2018 г.]; См. статью на сайте  https://www.nhs.uk/chq/Pages/should-pregnant-and-breastfeeding-women-avoid-some-types-of-fish.aspx

2 Oberhelman SS et al. Maternal vitamin D supplementation to improve the vitamin D status of breast-fed infants: a randomized controlled trial.Mayo Clin Proc. 2013;88(12):1378–1387.  - Оберхельман С.С. и соавторы, "Введение витамина D в диету кормящих матерей с целью повышения содержания витамина D в детском организме: рандомизируемое контролируемое исследование". Майо Клин Прок. 2013;88(12):1378–1387.

3 Thomas M, Weisman SM. Calcium supplementation during pregnancy and lactation: effects on the mother and the fetus. Am J Obstet Gynecol. 2006;194(4):937-945.  - Томас М., Вейсман С.М., "Прием кальция в период беременности и лактации: влияние на мать и на плод". Ам Ж Обстет Джинекол (Американский журнал акушерства и гинекологии). 2006;194(4):937-945.

4 Pitt et al. Reduced risk of peanut sensitization following exposure through breast-feeding and early peanut introduction. J Allergy Clin Immunol. 2018;141(2):620-625.e1 - Питт и соавторы, "Снижение риска возникновения аллергии на арахис путем введения арахиса в диету кормящей матери и в число первых продуктов питания ребенка". Ж Аллерджи Клин Иммунол. 2018;141(2):620-625.e1

5 Dewey KG. Energy and protein requirements during lactation. Annu Rev Nutr. 1997 Jul;17(1):19-36. - Дьюи К.Дж., "Потребность в энергии и протеине в период лактации". Анну Рев Нутр. 1997 Jul;17(1):19-36.

6 Food Standards Agency (FSA) [Internet]. London, UK:Crown copyright 2002. Eating for breastfeeding; [cited 2018 Apr 13]; Available from: https://www.food.gov.uk - Агентство по пищевым стандартам (FSA) [Интернет]. Лондон, Великобритания: авторское право государства 2002."Есть, чтобы кормить" [процитировано 13 апреля 2018 г.]. См. статью на сайте  https://www.food.gov.uk

7 National Health Service (NHS) [Internet]. Burnley, UK: Department of Health; 2018. Breastfeeding and diet; 2016 Jan 29 [cited 2018 Apr 12]; Available from: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/breastfeeding-diet - Государственная служба здравоохранения (NHS) [Интернет]. Бернли, Великобритания: Департамент здравоохранения" 2018. "Грудное вскармливание и диета"; 29 января 2016 г. [процитировано 12 апреля 2018 г.] См. статью на сайте https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/breastfeeding-diet

8 Mennella JA et al. Prenatal and postnatal flavor learning by human infants. Pediatrics. 2001;107(6):e88. - Меннелла Дж.А. и соавторы, "Пренатальное и постнатальное распознавание запохов у детей". Педиатрикс (Педиатрия). 2001;107(6):e88.

9 Academy of Breastfeeding Medicine. ABM clinical protocol# 24: allergic proctocolitis in the exclusively breastfed infant. Breastfeed Med. 2011;6(6). - Академия медицины грудного вскармливания. "Клинический протокол АВМ№24: аллергический проктоколит у ребенка, находящегося на исключительно грудном вскармливании". Брестфид Мед (Медицина грудного вскармливания). 2011;6(6).

 

12 мифов о диете кормящей матери

Миф № 1. Кормящей маме нужно придерживаться строгой диеты

Нет! Не существует никакого официального списка продуктов, которые нельзя употреблять во время кормления грудью. Кормящая мать может и должна есть все, что ей нравится, в разумных количествах. Если у нее самой нет реакции на какие-то продукты, она обязательно должна включать в рацион самые аллергенные продукты: молоко, яйца, пшеницу, сою, орехи и рыбу. Кормление грудью само по себе является отличной профилактикой аллергии, даже если у ребенка соответствующая наследственность.

Миф № 2. Если не сидеть на диете, у ребенка будет аллергия

Да, продукты, которые мы употребляем в пищу, влияют на состав грудного молока — оно является «проводником» ароматов, а также белков из съеденной еды. Однако это не значит, что рацион женщины в период лактации должен состоять из отварной курицы и гречки — чем разнообразнее и интереснее вы питаетесь, тем меньше вероятность того, что у ребенка разовьется аллергия или непереносимость тех или иных продуктов. Часто реакции младенцев на состав грудного молока в виде рвоты или сыпи являются не следствием самой настоящей аллергии, а простым перееданием.

Миф № 3. От съеденных мной капусты и винограда у ребенка могут быть колики. У всех так!

Во-первых, нет, так не у всех, потому что — представляете, эта простая истина все еще работает — все дети разные. Во-вторых, (и это обстоятельство является следствием из «во-первых»), для каждого ребенка список продуктов, на которые он показал нежелательную реакцию, совершенно индивидуален. Но чаще всего виновником высыпаний и стула с примесью слизи или крови выступают продукты из коровьего молока, съеденные матерью.

Кроме того, не стоит забывать, что беспокойство — это не реакция ребенка на еду. Это адаптация к жизни вне утробы, дети могут волноваться, перевозбуждаться и плакать просто потому что так устроен мир, а не потому, что вы съели пять помидорчиков черри. Колики — это не боли в животе, точнее — не только они. Считается, что это комплекс неприятных ощущений, часть их которых локализуется в пищеварительной системе. Но в общем колики к еде не имеют никакого отношения — они либо есть, либо их нет.

Миф №4. В вопросах диеты всегда надо верить педиатру

Педиатр, который осматривает новорожденного в течение десяти минут раз в месяц, ничего не может знать о реакциях вашего ребенка на те или иные продукты, которые вы едите. Но именно он почему-то лишает кормящую мать нормальной еды, сажает ее на жесткую диету, а потом отправляет ребенка к аллергологу, иммунологу, дерматологу и гастроэнтерологу, чтобы выявить у него неизвестно что.

Если у вас возникло подозрение, что у ребенка есть ярко выраженная (не просто беспокойство!) реакция на состав молока, то лучше всего посоветоваться не с педиатром, а с диетологом, имеющим опыт работы с пищевыми реакциями. Он поможет вам найти виновника сыпи и откорректирует меню разумно, не превращая его в список из двух блюд: овсянка на воде и гречка на воде.

Миф №5. Диета нужна, так как у моего ребенка может быть непереносимость лактозы

История с непереносимостью лактозы похожа на борьбу с глютеном — все знают, что это что-то ужасное, но в подробности о том, чего именно стоит бояться, не вникают.

Так вот: первичная (врожденная) непереносимость лактозы — очень редкое генетическое заболевание, ребенок, которому его диагностировали, нуждается в особой диете с рождения. Так что случайно обнаружить врожденную лактозную недостаточность вы не сможете — лактоза содержится в грудном молоке, производится в молочной железе, так что ребенок получает ее в течение всего периода лактации. Более того, количество лактозы в материнском молоке не имеет ничего общего с ее диетой.

Однако бывает вторичная лактозная недостаточность — тогда малыш реагирует на переизбыток лактозы из коровьего молока в молоке матери. В этом случае нужно просто убрать молочку из рациона и продолжить спокойно кормить. Кроме того, бывают ситуации, когда у малыша просто случилась «передозировка» лактозой из коровьего молока — ну например, когда мама случайно съела полкило вкуснейшего сыра. То есть это не означает, что ребенок никогда не сможет есть молочные каши со сливочным маслом.

Миф №6. Если один из родителей ребенка — аллергик, диета обязательна

Если аллергия не у мамы, то она может есть аллергенные продукты в небольшом количестве. Если после их употребления у ребенка не возникло никакой реакции, их можно продолжать есть. Полностью исключать те или иные продукты из рациона еще до появления какой-либо реакции со стороны ребенка — неправильно! И это касается не только семей, члены которых страдают аллергией, но и вообще всех. Строгая диета и лактация — никак не связанные между собой вещи.

Детей с родственниками-аллергиками лучшего всего кормить только грудным молоком на протяжении шести месяцев. Если во время грудного вскармливания аллергических реакций не было, то после начала прикорма необходимо как можно раньше познакомить ребенка с аллергенами — рыбой, молоком, яйцами, орехами, пшеницей.

Все это можно давать ребенку в небольших количествах, сохраняя преимущественно грудное вскармливание — оно будет сдерживающим фактором для аллергии. Если же во время ГВ была аллергия, то прикорм нужно начинать очень осторожно, после консультации с хорошим детским врачом.

Миф №7. Самостоятельно понять, что ребенок реагирует именно на материнский рацион, нельзя, поэтому проще соблюдать диету

Понять это можно с помощью наблюдений. Вот сегодня вы съели те самые злополучные помидоры, которые не ели еще ни разу за все время лактации (и судя по всему, длится она пока не так долго), и ребенка обсыпало. Подумайте, что еще подозрительного вы могли съесть, только ли дело в помидорах? Если вы уверены, что да, уберите их из рациона на две-три недели и продолжайте наблюдение. Если за это время сыпь/понос/срыгивания/беспокойный сон и другие признаки пищевой чувствительности прошли, значит, дело было в них.

Но, как было сказано выше, чаще всего нежелательную реакцию вызывают молочные продукты в рационе матери. Их нужно убрать на те же две-три недели, чтобы белок коровьего молока полностью вышел из организма. Обычно это, а не переход на диету из воды, помогает исправить ситуацию.

Миф №8. Нужно пить чай с молоком, чтобы лактация была ого-го!

Если у вас и вашего ребенка нет пищевой реакции на белок коровьего молока, ну и пейте на здоровье. Только помните, что молоко сельскохозяйственных животных в рационе кормящей матери никак не влияет на количество производимого ею молока. За лактацию в организме женщины отвечают гормоны.

И вообще, люди — единственные на планете существа, которые потребляют молоко, произведенное другими животными. Иногда молоко рассматривается как источник кальция, но есть много других легко доступных продуктов, таких как брокколи, болгарский перец и шпинат, которые содержат еще больше кальция. В некоторых культурах люди традиционно не пьют молоко и не едят молочные продукты, однако матери успешно кормят своих детей грудью.

Миф №9. Обязательно случатся приливы молока после горячего чая (да с молоком!)

Сам по себе чай — с молоком или без — не помогает увеличить количество молока и нарастить его объемы. Просто теплое питье способствует высвобождению окситоцина, который и становится причиной прилива. То есть чаем «надои» никак не увеличить. Кроме того, далеко не на всех теплые напитки действуют стремительно — приливы после чая случаются далеко не у всех.

Миф №10. Если вы вегетарианка, то не сможете кормить грудью

Кормящей матери не требуется животная пища для выработки молока или увеличения количества молока. Веганская диета иногда может привести к низкому содержанию в молоке витамина B12, и в этом случае важно знать, как поддерживать его уровень.

Кроме того, исследования показали, что в молоке женщин-вегетарианок очень низкий уровень загрязнителей окружающей среды, таких как полихлорированные дифенилы (ПХД). Эти вещества содержатся в основном в жировых тканях животных. Поэтому быть мясоедом — не обязательное условие для успешной лактакции.

Миф №11. В грудном молоке недостаточно железа, поэтому надо есть продукты с высоким содержанием этого минерала

Железо из грудного молока легче усваивается ребенком, чем железо из коровьего молока или смеси, обогащенной железом. Количество железа в грудном молоке оптимально для ребенка, хотя оно меньше, чем в коровьем молоке. Как и в случае с кальцием, уровень этого минерала в материнском молоке постоянен, несмотря на рацион матери.

Миф №12. Во время кормления нельзя пить кофе

Женщины, которые после бессонной ночи с ребенком мечтают о горячей чашечке кофе, могут порадоваться: кофеин не запрещен во время грудного вскармливания. Исследования показали, что только около 1% кофеина, который вы употребляете, попадает в грудное молоко.

Можно выпивать примерно две небольших чашки кофе в день, но при этом все же следить за реакцией ребенка и не забывать, что кофеин есть еще и в чае, шоколаде и некоторых болеутоляющих.

Заблуждения о питании кормящих мам

 

Сколько нужно есть?

Пожалуй, одно из самых стойких заблуждений утверждает, что кормящая грудью женщина обязана есть за двоих. В противном случае, малышу не будет хватать молока.

Исследования на плохо питавшихся кормящих матерях показали, что увеличение потребления ими калорий не влияло на количество вырабатываемого молока. Лишние калории шли в жировые запасы мамы, а не в её молоко. И это понятно, ведь уже давно доказано, что количество молока зависит в большей степени от количества и качества прикладываний к груди.

В связи с этим современные рекомендации гласят: кормящей маме достаточно добавить один приём пищи. Это может быть второй, лёгкий ужин или завтрак, во время которого она съест дополнительные 300-500 ккал. Примерно столько калорий потребляет грудной младенец за день.

 

О необходимости диеты

С одной стороны, кормящую маму заставляют есть до отвала, с другой, – со всех сторон твердят, что нельзя есть конкретные продукты, исключив добрую половину полезной и необходимой женщине пищи. Это касается всего того, от чего может повыситься газообразование (это не только капуста и бобовые, но и хлеб, виноград), а также потенциальных аллергенов (цитрусовые, клубника, мёд, орехи, яйца, даже молоко). Туда же включают и свинину, и жирные сорта рыбы. К этому списку разные источники могут добавлять ещё много ограничений.

Факт

В чистом, непереработанном виде в молоко проникают только искусственные пищевые добавки (красители, консерванты, стабилизаторы и пр.) и некоторые медикаменты.

Так что же можно кушать кормящей маме? На самом деле, практически всё! Чтобы понять это, достаточно разобраться в процессе синтеза молока.

Съеденная женщиной пища попадает в желудочно-кишечный тракт, переваривается, и содержащиеся в ней вещества впитываются стенками кишечника и попадают в кровь. Далее из материнской крови и лимфы грудная железа вырабатывает молоко. То есть все процессы брожения от капусты остаются в кишечнике, а аллергены благополучно в нём же перерабатываются.

Другое дело, если организм мамы даёт слишком бурную реакцию на капусту или то же молоко, или если мама чувствительна к цитрусовым. Повышенное газообразование мамы изменяет состав её крови, а значит, потенциально, может повлиять на грудное молоко. Но даже в этом случае не обязательно ребёнок отреагирует на съеденное мамой в обед овощное рагу. То же и с аллергией: у мамы-аллергика ребёнок с большей вероятностью будет чувствителен к тем же продуктам, но далеко не всегда.

Самое главное, что, будучи в утробе матери, ребёнок уже познакомился со многими продуктами и даже аллергенами. И если вещества из таких продуктов продолжат поступать в малых дозах через мамино молоко, организм малыша постепенно научится справляться с ними. В таком случае, при введении прикорма, ребёнок с меньшей вероятностью даст аллергию или другую неадекватную реакцию.

 

Молоко и творог

Очередная страшилка: не будет пить молоко – у самой его не будет; не будет есть творог – у ребёнка будут слабые кости, не вырастут зубы, а мамины вообще выпадут.

Но кто из диких животных пьёт молоко для улучшения лактации? И творогом их никто не кормит.

Молоко полезно само по себе, так как содержит много полезных веществ. И пить его можно и нужно, без фанатизма, но только если мама этого хочет, и если её организм хорошо переваривает молоко. То же касается и творога. Продукт полезен, но заставлять себя есть его, даже ради ребёнка, – не стоит. Съеденная без желания и аппетита пища не воспримется организмом, а значит и не пойдёт на пользу. Так уж мы устроены.

И молоко, и творог успешно заменяются другими продуктами: сыром, кефиром или йогуртом, рыбой семейства лососевых, бобовыми, капустой, свежей зеленью, морковным соком, изюмом и сушёным инжиром.

 

Лук, чеснок, специи и другие ароматы

Ещё один всем известный миф: ребёнок может отказаться от груди, если мама поела лука или чеснока.

Это утверждение проверили учёные. Оказалось, что никакие сильно пахнущие продукты и приправы не способны отбить аппетит малыша. Более того, после того, как мама покушает чеснок, ребёнок сосёт с большим желанием и прикладывается чаще.

Важно!

Причиной проблем, возникающих при грудном вскармливании, как правило, является не характер питания матери, а другие факторы, такие как нервная обстановка в доме, тяжёлая адаптация, незрелость желудочно-кишечного тракта, иммунной системы и других органов и систем малыша.

 

Жирные продукты

Старая школа утверждала, что жирность молока зависит от калорийности питания мамы и от того, насколько жирную пищу она употребляет.

На деле, оказалось, что жирность грудного молока зависит от многих причин, среди которых качество питания – одна из наименее значимых. В первую очередь, организм мамы откликается на потребности малыша. Имеет значение состояние окружающей среды (летом, в жару жирное тяжелее переваривается) и время суток (ночью ребёнок должен спать, и калорийность молока повышается за счёт жирности). Также и во время кормления молоко из одной груди имеет разную жирность. Самое жирное молоко – то, которое ребёнок высасывает в конце.

Рекомендации по жирности продуктов питания общие: не стоит нагружать организм лишними жирами, но и обезжиренная пища не полезна.

 

А сколько пить?

Говорят, что пить следует до 2-х литров жидкости в день. Более того, стакан какого-нибудь напитка нужно выпивать перед каждым кормлением. Иначе молока будет мало.

Учитывая современные рекомендации о кормлении по требованию, страшно представить, что, следуя старым рекомендациям, женщине придётся выпивать в первый месяц до 20 стаканов воды. Добавьте туда жидкость, получаемую во время каждого приёма пищи.

С другой стороны, раньше советовали ограничивать потребление жидкости в первые дни или даже в первый месяц после рождения крохи, пугая застоями из-за повышенного уровня жидкости.

Современная медицина знает, что при избытке жидкости в организме ему сложно «отдавать» молоко, то есть легко может произойти застой. Но и испытывать жажду кормящей маме, как и любому человеку, не следует, потому что это может негативно сказаться на самочувствии и даже здоровье. Так что прислушивайтесь к своему организму и пейте ровно столько, сколько хочется.

 

Кофе

Прежняя рекомендация отказаться от кофе и других кофеинсодержащих напитков и препаратов сейчас тоже подверглась корректировке. Стало известно, что кофеин в значительных дозах присутствует и в чае, особенно зелёном, пить который мамам даже настоятельно советуют.

Замечено, что у некоторых малышей из-за кофеина нарушается сон, они становятся капризными. Однако если во время беременности мама позволяла себе чашечку кофе по утрам, скорее всего, малыш уже привык к этому веществу. И после его рождения можно будет аккуратно попробовать некрепкий кофе. Никакой реакции со стороны крохи не должно быть.

Кроме того, некоторые женщины физически не могут обходиться без кофе по утрам. Как же мама будет ухаживать за малышом, если не сможет встать с постели?

 

Витамины

Чтобы молоко содержало достаточно полезных веществ, женщине необходимо принимать специальные поливитамины. Так считали раньше.

Женский организм устроен таким образом, что во время выкармливания ребёнка отдаёт все свои запасы, и жировые, и запасы витаминов и минеральных веществ. Поэтому не имеет значения для качества грудного молока, принимает ли женщина витаминные препараты. В данном случае важнее ей самой питаться рационально, так как при нехватке витаминов в рационе в первую очередь будет страдать мамин организм. А уж на развитие организма малыша ресурсы всегда найдутся.

Принимать витамины при полноценном питании и правильном режиме дня совершенно не обязательно. Но если уж вы решили подстраховаться, то при приёме поливитаминных препаратов делайте частые перерывы. Например, через 2 недели приёма на следующие 2 недели отложите их. Так вы будете уверены, что соотношение витаминов в организме будет находиться на правильном уровне.

Факт

Концентрация полезных веществ, которых всегда очень много в грудном молоке, через 1,5-2 года ещё увеличивается. Женское молоко никогда не бывает «пустым» и тем более «вредным», как это до сих пор утверждают некоторые врачи.

 

Несколько слов о зависимости качества и количества молока от питания матери

Процесс выкармливания ребёнка настолько естественен, что странно было бы, если бы его успешность напрямую зависела от питания матери.

Как мы выяснили ранее, уровень жира, витаминов и минеральных веществ в грудном молоке не зависит от рациона кормящей матери. Количество белка, как это было известно уже давно, тоже имеет определённое значение при любых условиях. Природой задумано так, что женщина во время беременности накапливает всё необходимое, что ей понадобится для выкармливания младенца. Жировые отложения и запасы полезных веществ, скопленные за 9 месяцев, постепенно расходуются на протяжении следующих 6-9 месяцев. Именно за счёт резервов обеспечивается бесперебойная выработка всегда полезного и сытного молока, не зависящая ни от количества приёмов пищи, ни от качества продуктов.

Количество же молока зависит только от гормонов, которые подсказывают организму, сколько молока нужно выработать к следующему кормлению. Эти гормоны выделяются в процессе сосания ребёнком груди. Поэтому самый действенный способ увеличить лактацию – это прикладывать малыша к груди как можно чаще и не заканчивать кормление, пока кроха сам не отпустит сосок.

 

Подходите к вопросу питания здраво, питайтесь полноценно, «правильно» – так, как питались во время беременности. Никаких жертв от вас не требуется.

 

Рекомендуем:

Рекомендации по грудному вскармливанию (ВОЗ)

Начало кормления грудью. Решаем проблемы

У Вас мало молока?Отказ от груди. Кто кого переупрямит?

Почему мы выбираем грудное вскармливание

Развитие ребёнка на первом году жизни

Колики. Не болезнь, но неприятно

почему питание мамы должно быть сбалансированным, какие продукты нельзя, а какие можно при гв

Существуют ли какие-то ограничения в питании для кормящей мамы? Действительно ли есть запрещенные продукты, которые могут вызвать аллергию у ребенка?

В роддоме выдали диету, которую нужно соблюдать, когда кормишь грудью. Насколько строго ей нужно следовать? Надо ли увеличивать порции и пить больше жидкости, чтобы появилось много молока? Еще я слышала, что от некоторых продуктов, например лимонов, вкус молока может испортиться, и ребенок вообще откажется от груди. Это правда?

Диета кормящей мамы — старый миф, который все еще живет в некоторых российских роддомах и детских поликлиниках.

Чем разнообразнее питание мамы во время грудного вскармливания, тем больше бонусов для здоровья получит и она, и ее ребенок. Скорее всего, при сбалансированном и разнообразном рационе ваш вес вернется к добеременному, но даже если этого пока не произошло, период ГВ — не лучшее время для похудения. Вам нужно обеспечить себя и малыша должным уровнем питательных веществ, а на жестких диетах это сделать сложно.

Однако все же есть продукты, от которых стоит держаться подальше. Расскажу обо всем подробнее.

Что говорит наука о питании во время грудного вскармливания

Диета кормящей мамы появилась во времена, когда знаний о природе аллергии было недостаточно. Не понимая до конца всего механизма ее появления, врачи на всякий случай откладывали знакомство с потенциальными аллергенами на потом. Считалось, что к трем годам иммунная система ребенка дозреет и сможет выстоять при встрече с аллергеном.

Что делать? 13.08.20

Что делать, если я подозреваю у себя аллергию?

В реальности все оказалось иначе: чем раньше ребенок знакомился с потенциальным аллергеном, тем ниже был риск, что у него появится аллергия. В современных рекомендациях по диагностике и лечению пищевой аллергии у детей мамам советуют не ограничивать рацион, а стараться делать его более разнообразным.

Рекомендации по диагностике и лечению пищевой аллергии у детей — KFAPDF, 361 КБ

Такая же позиция у ведущих организаций в сфере охраны здоровья детей: лучшее питание матери во время кормления грудью — это сбалансированный и разнообразный рацион.

Здоровый рацион во время беременности и грудного вскармливания — Европейское бюро ВОЗPDF, 93 КБ

Рацион кормящей мамы — Центр по контролю и профилактике заболеваний США

Грудное вскармливание и еда — Минздрав Великобритании

Это значит, что женщина должна получать продукты из всех пяти пищевых групп:

1. Овощи и фрукты.
2. Сложные углеводы: крупы, хлеб, картофель.
3. Источники белка.
4. Молочные продукты.
5. Жиры и масла.

А еще нужно поддерживать разнообразие в каждой группе. Например, есть овощи и фрукты разного цвета, из источников белка употреблять не только мясо, но и рыбу, яйца и бобовые с орехами.

Советы по рациону кормящей мамы — Минздрав США

Причем соотношение животных и растительных белков должно быть примерно одинаковым. Среди сложных углеводов стоит отдавать предпочтение цельнозерновым продуктам и тоже не забывать про разнообразие. Получается, что гречка и отварная индейка на завтрак, обед и ужин каждый день — не здоровый вариант диеты для мамы.

Грудное вскармливание — комментарии Европейского сообщества педиатров, гастроэнтерологов, гепатологов и специалистов по питанию

Здоровый рацион по версии министерства здравоохранения Канады

Если ваш рацион сбалансирован и разнообразен, не стоит принимать добавки и мультивитамины, за исключением витамина D. Они нужны в редких случаях, когда рацион кормящей мамы беден либо есть проблемы со здоровьем. Но назначать состав и дозировки добавок во время ГВ должен врач.

Вероятно, аппетит у вас повысится, это нормально. Центр по контролю и профилактике заболеваний США полагает, что кормящей маме может потребоваться до 500 ккал сверх привычного калоража, чтобы обеспечить достаточное количество молока. Но эти 500 ккал должны приходиться на более здоровые источники еды, а не на чипсы с газировкой.

УЧЕБНИК

Как победить выгорание

Курс для тех, кто много работает и устает. Цена открыта — назначаете ее сами

Начать учиться

Почему сбалансированное питание важно

Такой рацион поможет поддержать здоровье мамы и дать необходимые питательные вещества ребенку. Во время ГВ важно обеспечивать себя должным количеством энергии, белка и некоторых важных микронутриентов: железа, кальция, витамина D и фолиевой кислоты.

Этих микронутриентов может не хватать, так как во время беременности и начала ГВ часть из них расходуется на нужды плода, а потом и младенца. Получить эти вещества можно из темно-зеленых овощей: шпината, брокколи, стручковой фасоли, а также молочных продуктов, яиц, бобовых, мяса и рыбы.

Если отказываться от большого числа продуктов, будет сложно получить все эти необходимые питательные вещества, что может сказаться на физическом состоянии и самочувствии, привести к дефициту важных веществ и потянуть за собой заболевания. К тому же ребенок, скорее всего, будет следовать стилю питания семьи, когда подрастет. Чем разнообразнее и здоровее ваш рацион, тем больше шансы приучить к нему ребенка.

А вот нездоровые привычки в питании могут привести к набору веса в будущем и негативно сказаться на пищевых пристрастиях. Исследование 1459 пар «мама — малыш» показало, что повышенный индекс массы тела и нездоровые пищевые привычки чаще были у тех детей, чьи мамы соблюдали так называемый западный стиль питания, где много ультраобработанных продуктов, калорийного, сладкого и жирного.

Чего не нужно бояться в рационе

Часто мамы винят свое питание в беспокойном поведении младенца или незначительных высыпаниях на его коже.

Американская академия педиатрии утверждает, что только у 2—3 из 100 младенцев на ГВ появляется аллергия на какой-либо продукт из рациона мамы.

Но, сваливая все на еду, мы маскируем реальную проблему или, наоборот, переоцениваем значимость некоторых рядовых явлений, например акне новорожденных или потнички. Если сомневаетесь, что это за сыпь, поговорите с грамотным педиатром. Если педиатр заподозрит связь плохого самочувствия ребенка и еды, он попросит вести пищевой дневник — так найдется потенциальный виновник.

Исключив этот продукт на 1—2 недели, вы либо подтвердите гипотезу, либо продолжите искать другого подозреваемого. Но сразу убирать все продукты не нужно: это может повлечь за собой дисбаланс в питании, усталость, нервозность и плохое самочувствие.

Если педиатр без жалоб на самочувствие ребенка запрещает есть какие-то продукты, это повод поискать второе мнение. Вот продукты, которые часто запрещают педиатры.

Коровье молоко. У тех детей, у кого есть реакция на еду мамы, чаще всего она бывает на коровье молоко: у младенца может появиться дискомфорт в животе, колики, кожная сыпь.

Но исключение коровьего молока заранее, на всякий случай, не приведет к профилактике аллергии у ребенка. Скорее наоборот: шведское исследование 2021 года показало, что у детей, чьи мамы пьют относительно больше коровьего молока во время ГВ, меньше риск развития пищевой аллергии, чем у тех, чьи матери почти не пьют молоко. То же самое справедливо и в отношении других потенциальных аллергенов: если их исключить, это не поможет избежать аллергии в дальнейшем, а, наоборот, увеличит риск ее появления.

Не нужно убирать потенциальные аллергены из рациона

Валентина Суворова

детский аллерголог-иммунолог

Есть продукты, которые относятся к потенциально аллергенным: молоко, яйца, рыба, арахис, соя. На сегодняшний день недостаточно научных данных, чтобы рекомендовать кормящим мамам ограничивать их в рационе. Не выявляются различия в распространенности аллергических заболеваний в группах кормящих мам, которые избегали молока, яиц и других аллергенов, и мам, не соблюдавших никакой диеты.

Достаточно двух порций в неделю, чтобы поддержать здоровье мамы и ребенка. Одна порция — это ваша ладонь без пальцев.

Ограничьте потребление рыбы-меча, марлина, большеглазого тунца, королевской скумбрии или акулы. Это связано с высоким риском превышения допустимого уровня ртути в их мясе. Такие виды рыб редко можно встретить в России, но если вы живете в другой стране или специально заказываете их издалека, то проявите умеренность. Предпочтение лучше отдавать другим вариантам: лососю, сельди, сайре, треске.

Продукты, от которых у мамы появляется газообразование. Есть миф, что реакция на продукты у мамы и ее малыша одинакова. В реальности газы из ЖКТ матери не могут попасть в кровь и оттуда в грудное молоко, поэтому дискомфорт у мамы не означает обязательные колики у младенца.

Однако при переваривании пищи определенные белки попадают в кровь, а затем могут проникнуть в материнское молоко. Некоторые дети могут быть чувствительны к белку и реагировать на него повышенным газообразованием и нервозностью. Реакция может быть на любой продукт, даже на гречку или зеленое яблоко, и выяснить это можно с помощью пищевого дневника.

Как еда проникает в грудное молоко — «Ла Лече Лига»

Чеснок, пряности, специи могут изменять вкус грудного молока, но это не значит, что их нужно исключить. Ассоциация поддержки грудного вскармливания «Ла Лече Лига» считает, что регулярное употребление этих продуктов поможет ребенку привыкнуть к семейному рациону перед тем, как ввести прикорм. Младенцы начинают привыкать к этим ароматам еще в животе, когда глотают околоплодные воды, поэтому не стоит исключать пряности и во время беременности.

Что стоит ограничить в рационе

Вероятность того, что ребенку будет плохо от какого-то продукта в вашем рационе, невелика, но все же есть. Поэтому некоторые продукты стоит употреблять в ограниченных количествах, а некоторые полностью исключить на период ГВ.

Термически необработанные продукты животного происхождения. Это рыба, мясо и яйца. Если есть их в сыром виде, можно заразиться опасными бактериями: листериями, сальмонеллой или ботулинобактериями. Они не передаются через грудное молоко, но небезопасны для самой мамы — вероятно, придется принимать антибиотики, а это может повлиять на сохранение ГВ. То есть дело не в продуктах, а в методе приготовления: хочется стейка — не отказывайте себе, но попросите сделать велл-дан.То же самое с суши и слабосоленой рыбой: берите запеченные роллы или горячие виды рыбы, а вместо яйца пашот — нормально проваренное.

Кофе. Рекомендуемое количество кофеина — до 300 мг в сутки. Сколько это кружек, зависит от метода приготовления. У малыша может быть реакция на кофе, как и на любой продукт, но это нечастое явление.

Сколько кофеина в чашке напитка

Напиток	Количество кофеина, мг
Растворимый кофе	100
Американо, капучино	80—90
Банка кока-колы, 330 мл	40
Зеленый чай	30—50

Напиток

Количество кофеина, мг

Растворимый кофе

100

Американо, капучино

80—90

Банка кока-колы, 330 мл

40

Зеленый чай

30—50

Что в итоге

Диета кормящей мамы — миф. Питание мамы во время ГВ должно быть сбалансированным и разнообразным.

Потенциальный аллерген или продукт, на который у ребенка непереносимость, можно найти по дневнику питания. Исключать половину рациона просто на всякий случай не стоит.

Более разнообразный рацион мамы и употребление потенциальных аллергенов во время ГВ ассоциируется с меньшим риском развития аллергии у ребенка в будущем.

Как питание кормящей мамы влияет на компоненты грудного молока — МамЭксперт

Количество просмотров: 31 569

Для того, чтобы удовлетворить ваше любопытство, вначале статьи разместила специальную таблицу. Далее мы подробнее остановимся на рассмотрении тех компонентов грудного молока (ГМ), на которые оказывает влияние  питание кормящей мамы.

Таблица. Влияние диеты кормящей мамы на объем и состав грудного молока

Как питание кормящей мамы влияет на общий объем молока

Питание кормящей мамы (количество приемов пищи и диета) слабо влияет на объем вырабатываемого молока. В общем и целом, если женщина не голодает и пьет по жажде, то объем вырабатываемого молока будет относительно стабильным независимо от того, насколько сбалансирована ее диета. Но, существует информация о том, что поступление в организм менее 1500 ккал в день может снизить выработку молока, т.е. его фактический объем. ГВ само по себе довольно энергозатратной процесс, выработка молока в сутки забирает порядка 700 ккал. Поэтому при отсутствии каких-либо гормональных проблем, ГВ способствует планомерному похудению и изнуряющие диеты могут быть опасны как для матери, так и для лактации.

Жиры

Как видно из таблицы, в отличии от углеводов и белков, жиры попадают под влияние материнской диеты и сейчас мы рассмотрим, каким образом это происходит.

Жиры грудного молока – одна из самых изменяемых величин. Жирность молока различается в процессе одного кормления, в зависимости от времени суток и даже от одной молочной железы к другой.

Проводилось множество исследований, в результате которых выяснилось, что и диета кормящей мамы может повлиять на жиры ГМ. Но, не на общую жирность молока! Сейчас объясню подробнее.

98% жиров ГМ состоит из триглицеридов. Молекула триглицерида состоит из глицерола и трех, присоединенных к нему, жирных кислот.

И именно их разнообразие напрямую зависит от того, каким является питание кормящей матери. В особенности это касается омега-3 и омега-6 полиненасыщенных жирных кислот. Поскольку обе эти жирные кислоты НЕ синтезируются в организме, то количество их в ГМ, а также накапливание их в организме ребенка на исключительном ГВ целиком и полностью зависит от их поступления в организм матери с пищей.

В нашей стране, ввиду особенностей географического положения, наиболее остро стоит вопрос нехватки омега-3 жирной кислоты. Главным источником для усвоения омега-3 является пища животного происхождения, в частности жирные сорта рыбы. Причем я бы от себя хотела добавить, что не обязательно это должна быть семга, палтус или форель. Разумной альтернативой является, например, скумбрия. Также нельзя не упомянуть о том, что, если ввиду различных причин вы не можете или не хотите употреблять в пищу рыбу, заменить ее можно биодобавками — рыбьим жиром или очищенной омега-3 жирной кислотой.

Как правило, с нехваткой омега-6 проблем меньше, поскольку основной ее источник — масла растительного происхождения, а их мы употребляем регулярно.

Таким образом неправильно было бы утверждать, что, например, от того, съели ли вы сегодня на ужин жареный в масле или приготовленный на пару картофель, будет зависит жирность вашего грудного молока. Т.е. повлиять на общую жирность молока намеренно потребляя много жира невозможно! Скорее, в зависимости от сбалансированности вашей диеты в целом (соотношения растительных и животных жиров в рационе), будет зависит «полезная» жирность вашего молока для ребенка.

Витамины и минералы

Витамины и минералы ГМ, по своей зависимости от питания кормящей матери, условно делятся на две группы.

Группа 1, это:

1. Жирорастворимые витамины: витамин А, витамин Д.
2. Водоастворимые витамины: тиамин, рибофлавин, витамин B6, холин.
3. Минеральные вещества: селен и йод.

Содержание этих веществ в ГМ напрямую зависит от диеты кормящей женщины и прием соответствующих биодобавок помогает увеличить их содержание в ГМ и тем самым благотворно влияет на ребенка. Подробнее о некоторых из них чуть ниже.

Группа 2, это: фолаты, кальций, железо, медь и цинк.

Концентрация этих веществ в ГМ не зависит от их поступления в организм матери (т.е. всегда находится в ГМ на стабильно высоком уровне), а значит, даже при недостаточном поступлении в организм с пищей, они расходуются из запасов женского организма. НО стоит принять во внимание тот факт, что прием препаратов или продуктов, содержащих вышеперечисленные вещества, нужен в первую очередь маме, а не малышу.

В следующей статье более детально поговорим о некоторых наиболее значимых питательных веществах ГМ, зависящих от того, каким является питание кормящей мамы.

Автор статьи сертифицированный консультант по грудному вскармливанию, биохимик

Татьяна Карпенко

Связаться с автором и задать ему вопрос о грудном вскармливании вы можете следующими способами:

e-mail: [email protected]

https://www.instagram.com/tkarpenko.gv/ (директ)

+375 33 6608936 (Viber, Telegram)

+375 29 1686933 (WhatsApp)

comments powered by HyperComments

Как мамина еда влияет на количество грудного молока

Сколько же надежд бывает связано в народном сознании с влиянием маминой еды на ее грудное молоко! Каждая недавно родившая мама получает десятки советов от родных и знакомых, что именно ей нужно есть, когда и как, чтобы молока становилось побольше и чтобы оно было для ребенка самого идеального качества.

Источник: Shutterstock

А потом частенько случается, что, когда молоко идет на убыль, консультант по грудному вскармливанию начинает расспрашивать маму, что же она делала для поддержания лактации? И та в подробностях рассказывает: я делала все, что только можно было! Ела и то, и это, и чай литрами пила, и специальные напитки для лактации…

Но, увы, связь между маминым питанием и грудным молоком совсем не такая прямая, как часто принято думать. Давайте попробуем разобраться, что действительно принесет плоды, а что окажется ложной надеждой. Начнем с самых популярных мифов.

ЭТО НЕПРАВДА

Если больше пить, то будет больше молока.

Это не так. Выработка молока связана не с количеством потребляемой жидкости, а с уровнем гормонов кормления, пролактином и окситоцином. Они вырабатываются в ответ на стимуляцию груди. Для улучшения выработки молока самый действенный рецепт — чаще кормить. Любое теплое питье стимулирует прилив молока: больше его не становится, но ребенку легче его высосать. Но если кормящая мама не хочет пить, то нет необходимости вливать в себя чай через силу! Можно принять теплый душ или приложить к груди теплый компресс, они стимулируют прилив молока. Секрет не в поступлении жидкости, а в воздействии тепла.

Источник: [email protected]

Кормящая мама должна есть молочные продукты.

И это миф. «А как же чай с молоком или сгущенкой, —воскликнут многие — мне ведь он помогал!» На самом деле это мог бы быть чай и без сгущенки. И даже просто горячая вода. Эффект был бы тем же, потому что окситоцин любит тепло. Вовсе необязательно налегать на молочные продукты, чтобы увеличить лактации. Молоко — источник кальция, но кальция куда больше в кунжуте, миндале, консервированной рыбе, халве, нуте, петрушке и укропе). Просто исторически сложилось, что молочные продукты ценились в народе и ими потчевали кормящих. Но мамам, кто молочное не любит, принуждать себя не нужно, лактация никак от этого не пострадает.

Если мама ест фастфуд, ее молоко становится вредным.

В принципе, ничего ужасного с лактацией после фастфуда не происходит: в мамином организме работают фильтрующие системы, которых хватает, чтобы умеренно вредные продукты не влияли на грудное молоко. Так что кроха не будет «пить кока-колу» прямо из груди. И „пережевывать” куски гамбургера, ухватив мамин сосок, ему тоже не придется. Здоровое питание — интерес прежде всего самой мамы! Если часто питаться фастфудом, то на грудном молоке это скажется крайне незначительно, а вот женское здоровье.

Источник: pixabay.com

От орехов и сметаны молоко будет жирнее.

Увы, и это не так. Хотя жирность молока сильно меняется от начала кормления к концу, средняя его жирность более-менее постоянна, и от маминого питания не зависит. На количестве жиров в грудном молоке диета мамы никак не сказывается, но при этом влияет на соотношение жирных кислот и разных типов жиров. И если кормящая мама ест много животных и трудноусваиваемых жиров (сало, жирное мясо, коровье масло и сметану, орехи), то жиры грудного молока становятся более вязкими. И за счет повышенной вязкости они хуже покидают грудь, что создает предпосылки для развития лактостаза.

ЧАСТИЧНО ПРАВДА

Чаи для лактации увеличивают выработку молока.

Такие чаи включают в себя множество компонентов: производители стараются собрать целый букет, чтобы впечатлить кормящую маму силой многих трав. Увы, большинство научных исследований не подтверждают эффект увеличения количества молока. Мамы, которым помогло то или иное чудесное средство, в большинстве случаев неверно истолковывают обычное усиление прилива молока от горячего напитка. В природе есть немного трав, обладающих лактогонным действием. Но все они работают не сами по себе, а в паре с частыми кормлениями при хорошем прикладывании к груди! Это галега, шатавари, торбанган и расторопша. К сожалению, часто в состав лактогонных чаев включаются и травы, которые не просто бесполезны, но и вызывают у мам и малышей расстройство пищеварения и сна, нервозность и аллергии. Так что будьте осторожны с многосоставными чаями для лактации: они с равными шансами могут как немного помочь, так и не помочь вовсе, и даже навредить.

Источник: Shutterstock

Кормящей маме нельзя сидеть на диете.

Кормящей маме важно питаться разнообразно и получать с едой белки, жиры, углеводы, питательные и минеральные вещества. Жесткая диета, которую нередко рекомендуют после родов, в большинстве случаев не нужна. Бывает, мама садится на диету (в основном для похудения). Важно знать: на низкоуглеводной диете часто отмечается снижение лактации (что не удивительно, ведь углеводы активно расходуются для выработки молока). А вот если есть то же, что и обычно, просто уменьшит объем порций, на количестве молока это не скажется. Выработка молока начинает падать лишь при длительном (не менее полумесяца) голодании, с явно недостаточным и обедненным питанием.

Обязательно нужны витамины!

Те, что получает кормящая мама с разнообразным рационом, — да, конечно нужны. А вот с синтетическими витаминами не все однозначно. Официальная позиция МОЗ заключается в том, что поливитамины для кормящих мам плохо усваиваются, могут давать побочные эффекты как у матери, так и у ребенка, и при их приеме вероятен дисбаланс питательных веществ. Также на основании проведенных исследований ВОЗ полагает, что в период кормления грудью введение поливитаминов не требуется, за исключением, пожалуй, витамина В12 для кормящих женщин-строгих вегетарианок, препаратов кальция — женщинам, не употребляющим молоко и молочные продукты, и препаратов железа — если доказан железодефицит. Все остальное — строго по показаниям! Если у вас есть основания полагать дефицит какого-то витамина или микроэлемента, — тогда да, а пить синтетические витамины просто так, в целях профилактики, не рекомендовано.

Instagram @healthandsolutions

А ЭТО ТАК И ЕСТЬ!

∙имбирь может увеличить лактацию. Эту специю давно используют в восточных странах для укрепления здоровья и увеличения выработки молока. Заметнее всего эффект в первые несколько дней после родов. Побочных эффектов исследования не обнаружили, так что смело включайте в рацион печенье, пряники с имбирем, горячие имбирные напитки, — все пригодится!
∙Пажитник, приправу с пряно-ореховым запахом, веками используют как лактогон. Пажитник известен под названиями «шамбала», «хельба» и «фенугрек». Как и другие лактогоны, он не совершает чудес. Но если часто кормить или стимулировать лактацию сцеживанием, то при помощи пажитника выработка молока пойдет активнее. Семена пажитника можно заваривать вместе с чаем или вместо него или найти сыр с пажитником.

На состав молока хорошо повлияют… Напомним: «неполноценного молока» не бывает: ребенок всегда получает от мамы необходимые ему для роста и развития вещества. И большая часть компонентов грудного молока никак не зависит от питания самой мамы. Однако есть некоторые вещества, содержание которых все же изменяется в молоке в зависимости от маминой пищи.

instagramcafe_dali

• Омега-3 жирные кислоты, их содержание в женском молоке зависит от то маминого меню. Омега-3 считается пищей для мозга, то есть у тех грудничков, чьи мамы включают в рацион жирную океаническую рыбу, есть шанс стать умнее. Кроме рыбы и морепродуктов, омега-3 жирные кислоты содержатся в тыкве, зеленых листовых овощах, красной фасоли, льняном семени и льняном масле.
• Витамины группы В в грудном молоке тоже зависят от питания мамы. Эти витамины влияют на скорость обменных процессов, на здоровье глаз и печени, на рост нервной системы. У малыша будет хороший уровень витаминов группы В, если мама полноценно получает их с пищей. Обычные источники витаминов группы В — рыба, мясо, рис, яйца, зеленые листовые овощи, орехи и бобовые.
• Селен в небольших количествах необходим для адекватной работы гормональной системы и помогает лучше усваивать важный для здоровья витамин Е. Детскому организму селена нужно немного, его поступление с грудным молоком зависит от рациона мамы. Богаты селеном печень, яйца, кукуруза, бобовые, рис, ячневая крупа и пшеница.
• Полиамины — вещества, которые в первые недели жизни помогают созреванию кишечника крохи. Даже если поначалу новорожденный негативно реагирует на мамину диету, отражающуюся на ее молоке, то благодаря действию полиаминов эта реакция исчезает. Содержание полиаминов в грудном молоке зависит от питания. Много этих веществ в цитрусовых, мясе и бобовых. И когда кормящей маме советуют жесткую диету для профилактики аллергии у малыша, эффект на деле достигается противоположный: чем беднее питание мамы, тем меньше в ее молоке полиаминов и тем медленнее идет созревание пищеварительной системы крохи.

Автор: Ирина Рюхова, консультант по грудному вскармливанию

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Питание кормящей мамы / Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Ямало-Ненецкого автономного округа "Лабытнангская городская больница"

Есть мнение, что кормление грудью привносит в жизнь женщины множество ограничений. В том числе, до сих пор зачастую можно встретить различные строгие предписания, касающиеся питания кормящей мамы. По этой причине, некоторые женщины даже отказываются от кормления грудью своего ребенка, опасаясь не справиться с рекомендованной диетой.
Все мамы понимают, что питаться во время грудного вскармливания желательно разнообразно, используя здоровую пищу. При этом большинство женщин в России, согласно нашему опросу, считают, что это сопряжено со сложным процессом приготовления еды и трудным выбором продуктов для своего питания. Однако, опыт зарубежных специалистов в области диетологии кормящих женщин показывает, что здоровой и питательной может быть даже та еда, которая широко доступна для всех и не требует трудозатрат при ее приготовлении. Например, Международная Молочная Лига упоминает в качестве таких продуктов сыр, йогурт, цельнозерновой хлеб или крекеры, томаты и брюссельскую капусту, свежие фрукты, целые или нарезанные овощи, яйца, орехи. С точки зрения питательной ценности несколько небольших перекусов подобной едой могут быть равноценны трем полноценным приемам пищи. Поэтому для кормящей мамы может быть удобным брать с собой тарелку со здоровым перекусом каждый раз, когда она устраивается кормить своего малыша, вместо того, чтобы готовить много еды на несколько основных приема пищи.
Еда для кормящей мамы должна быть:
• здоровой — например, цельнозерновые продукты, продукты, характерные для местности, в которой проживает семья, свежие фрукты и овощи, мясные продукты без излишнего добавления специй и пр.;
• высококалорийной — например, молочные и мясные продукты с нормальным содержанием жира, растительные масла и пр.;
• такой, чтобы мама могла держать ее одной рукой, а второй поддерживать малыша — например, бутерброды, печенье, крекеры, фрукты, нарезанные и цельные овощи и пр.;
• легкой в приготовлении — чтобы ее можно было заморозить или несколько раз подогреть, не скоропортящейся.
Несмотря на то, что общепринятая рекомендация – это потребление кормящей женщиной 2700 ккал в сутки (что на 500 ккал больше, чем для небеременной и некормящей женщины), некоторые исследования показали, что в среднем во время лактации женщины на самом деле употребляют между 2200, и 2640 ккал в сутки, сохраняя при этом прекрасное самочувствие, поддерживая свой нормальный вес и вырабатывая необходимое количество молока оптимального для ребенка состава. Минимально приемлемым для кормящей мамы уровнем потребления энергии считается 1800 ккал в день. Однако, мамам, которые придерживаются такого уровня калорий в день, рекомендуется выбирать продукты с высокой пищевой ценностью и задуматься о дополнительных источниках витаминов и минералов в своем рационе.
Поскольку большинство мам не подсчитывают калории в своем рационе систематически, можно дать им простой совет – довериться своему аппетиту и постараться есть каждый раз, когда они чувствуют голод.
Если мама придерживается адекватного рациона питания и не имеет вредных пищевых привычек, то у нее нет нужды менять что-то во время грудного вскармливания. Не существует продуктов, которые обязательно должны присутствовать в рационе кормящей женщины, как например, самый популярный в России миф – про непременное присутствие в дневном рационе кормящей мамы чая с молоком. Так же нет и таких продуктов, которые стоило бы исключить в обязательном порядке всем кормящим мамам. Хотя всегда есть исключения, большинство кормящих мам отмечают, что в умеренных количествах они могут употреблять почти все свои любимые блюда, включая шоколад и пряную пищу, без каких-либо негативных последствий для ребенка или лактации.
Помимо всего прочего, мамина разнообразная диета может быть преимуществом для ее ребенка, т.к. блюда, которые ест мама, влияют на аромат и привкус молока, предоставляя тем самым малышу разнообразие вкусов и подготавливая его к получению прикормов с семейного стола в свое время. Есть исследования, согласно которым, молоко кормящих мам через 1-2 часа после того, как они употребляли в пищу чеснок в натуральном виде, приобретало легкий чесночный запах. Однако при кормлении дети не показывали признаков беспокойства, а наоборот с большей охотой сосали грудь и высасывали большее молока за кормление. Таким образом, разнообразие вкусов грудного молока может положительно повлиять на вкусовые предпочтения ребенка в будущем — благодаря грудному вскармливанию дети обычно одинаково хорошо едят разный прикорм.
Итак, большинство мам может питаться, придерживаясь своего обычного рациона. Но несмотря на это, до сих пор встречаются бессмысленные рекомендации по жесткому ограничению диеты для кормящих мам; а мамы, каждый раз при признаках беспокойства со стороны малыша, начинают думать, что причина в том, что они «съели что-то не то». Хотя в большинстве культур кормящим мамам рекомендуют избегать определённых продуктов, эти продукты сильно отличаются в зависимости от местности. Например, китаянки и женщины юго-восточной Азии стараются избегать холодных напитков, считая, что они вредны для их детей; испанкам советуют избегать употребления чили, томатов и свинины во время кормления грудью, а некоторые афроамериканки не едят лук. В Австралии кормящие мамы настороженно относятся к капусте, шоколаду, бобовым, луку и острой еде, так как, по их мнению, именно эти продукты вызывают колики, газообразование, диарею и сыпь у детей на грудном вскармливании.
У некоторых малышей действительно можно заметить индивидуальную реакцию на отдельные продукты в рационе их мам. Однако продукты, которые вызывают реакцию, отличаются для каждой пары мама-малыш. В связи с этим не имеет смысла рекомендовать маме избегать какого-либо стандартного набора продуктов, ведь в подавляющем большинстве случаев жесткое ограничение обычного рациона питания мамы не уменьшит беспокойства у малыша.
По данным ряда авторов, газообразование мамы не влияет на газообразование ребенка, так как в основном газ в кишечнике мамы образуется вследствие взаимодействия клетчатки и кишечных бактерий. Ни газ, ни клетчатка не проникают в грудное молоко. Точно так же высококислотные продукты не меняют уровень pH грудного молока.
При решении о включении того или иного продукта в питание кормящей женщины, важно учесть и аллергический анамнез семьи. Если у одного из родителей есть пищевая аллергия, то вероятность развития аллергии у ребенка составляет около 30%, а если оба родителя страдают аллергией, то шансы ребенка унаследовать склонность к аллергическим реакциям уже 60%.
Проявления пищевой аллергии могут появляться не сразу, а с течением времени. В связи с этим, при подозрении на склонность к пищевой аллергии у малыша, кормящей маме желательно вести пищевой дневник, то есть, записывать то, чем она обычно питается. В случае, если у ребенка обнаруживается какая-либо реакция аллергического характера, кормящая женщина может убирать по 1-2 продукта из своего рациона согласно пищевому дневнику как минимум на две-три недели и следить за реакцией ребенка, чтобы определить аллерген.
Наиболее распространенными пищевыми аллергенами являются белковые продукты. К ним относятся молоко, соя, яичный белок, рыба, пшеница, орехи, кукуруза, цитрусы, помидоры, некоторые специи. Исследования зарегистрировали, что молекулы белков могут целиком проникать в грудное молоко. Для большинства детей подобное попадание белков не представляет проблемы, но иногда оно может вызывать реакцию у деток с предрасположенностью к аллергии.
Стоит также иметь в виду, что еда или лекарства, которые употребляет мама, могут влиять на цвет молока из-за естественных или искусственных красителей, которые содержатся в данных продуктах, и, соответственно, может меняться цвет мочи ребенка. Обычно это никак не влияет на самочувствие малыша.
И все-таки, если ребенок склонен реагировать на некоторые продукты из рациона мамы, то как может выражаться реакция?
• беспокойство во время или после кормления,
• безутешный плач в течении продолжительного времени,
• нарушения сна,
• неожиданное пробуждение с очевидным дискомфортом,
• диарея,
• кровь в стуле,
• сухость кожи,
• экзема, дерматит, сыпь,

крапивница,
• заложенность носа или сопливость,
• тяжелое или хриплое дыхание,
• кашель.
При этом нужно помнить, что более вероятна реакция на то, что ребенок получает непосредственно, а не из маминого молока — поскольку иногда мамы дают детям различные чаи, жидкости, лекарства, дополнительное питание, что, в свою очередь, может провоцировать реакцию со стороны ребенка. Если реакция у малыша на грудном вскармливании началась именно после введения каких-то дополнительных препаратов, жидкостей или питания, можно исключить эти продукты из рациона ребенка как минимум на неделю или дольше, если только эти вещества не назначены врачом по медицинским показаниям.
#нацпроектдемография89

90 000 Что такое олигасахариды в грудном молоке? Влияет ли рацион кормящей матери на состав молока? Исследования американских ученых из Медицинского колледжа Бейлора показали, что рацион питания матери в период лактации влияет на функциональный микробиом молока и формирование микробиома кишечника новорожденного. Узнайте, что такое ОПЗ и как они способствуют правильному развитию ребенка?

Питание матери влияет на развитие и здоровье ее ребенка

Грудное вскармливание — это естественный и лучший способ положительно повлиять на развитие и здоровье вашего ребенка.Грудное молоко обеспечивает сбалансированные питательные вещества и содержит много биологически активных ингредиентов.

То, что мать ест во время грудного вскармливания, влияет на компоненты молока, которые играют роль в формировании микробиома кишечника ребенка, что, в свою очередь, влияет на метаболическое здоровье на протяжении всей жизни. Доказано, что высокожировая диета матери в период беременности и лактации вызывает близкий и длительный дисбактериоз кишечного микробиома потомства.

Грудное молоко помогает обеспечить защиту от угрожающих жизни состояний, таких как некротизирующий энтероколит, а также от хронических заболеваний в более позднем возрасте, таких как диабет, ожирение и воспалительные заболевания кишечника.Это может повлиять на течение иммунологических заболеваний, таких как глютеновая болезнь, астма, аллергия, диабет 1 типа, а также на частоту острых форм лимфобластного и миелоидного лейкоза.

Олигосахариды в грудном молоке

Помимо жиров и лактозы, материнская пища содержит наибольшее количество олигосахаридов ( олигосахаридов грудного молока , HMO) — макромолекул, которые не перевариваются младенцем, поддерживают иммунную систему младенца и служат субстратом для кишечных бактерий.

ОПЗ способствуют развитию микрофлоры и иммунной системы младенцев. Доказано, что он обладает антибактериальными, противовирусными и противовоспалительными свойствами. Пребиотические олигосахариды, смеси фруктоолигосахаридов и галактоолигосахаридов, уже используются в молочных смесях.

Как проводилось исследование?

Более ранние исследования показали, что материнская диета модулирует состав молока во время лактации, но механизмы, с помощью которых это делается, неизвестны.Последние отчеты, опубликованные в Nature Scientific Reviews, описывают, как происходят изменения и какие последствия, особенно для ребенка, связаны с модификацией рациона питания.

Группа исследователей из Медицинского колледжа Бейлора обеспечила кормящих матерей питанием в контролируемой среде.Женщины следовали предписанной диете от 30 до 70 часов. После двухнедельного перерыва они перешли на другую диету, также предложенную учеными. Исследователи собирали образцы молока в разные моменты времени.Это помогло исследователям увидеть изменения в количестве олигосахаридов грудного молока, вырабатываемых у отдельных женщин.

Исследователи проанализировали состав микробиома в молоке и пришли к выводу, что наличие определенных ОПЗ способствует присутствию определенных микробов в грудном молоке, что может повлиять на здоровое развитие ребенка.

«Дело не в том, что материнская диета непосредственно влияет на микробы, а в том, что диета влияет на питание микробов - ОПЗ, которые в свою очередь формируют функциональную способность микробного сообщества в молоке, которое будет потребляться матерью. детка.Интересно, что изменения в ОПЗ происходили быстро, в течение 2-3 дней после того, как матери изменили свой рацион», — говорит первый автор исследования, доктор Максим Сеферович.

«Мы предполагаем, что наши результаты могут оказать потенциальное влияние на здоровье и развитие ребенка, в том числе потенциал для обеспечения здоровой целостности кишечника на поверхности слизистой оболочки. ОПЗ питают некоторые микробные сообщества, которые, вероятно, важны для развития функций мозга у новорожденных, говорит доктор Мелинда Энгевик, соавтор исследования.

ОПЗ влияет на риск воспаления молочной железы

Воспаление молочной железы возникает чаще всего в первые недели после родов, в среднем у 10% кормящих матерей. По словам доктора Киджерстиа Аагаард, ОПЗ могут влиять на рост микробов, как полезных, так и вредных для здоровья матери, таких как те, которые вызывают мастит во время грудного вскармливания.

.

Диета кормящей мамы - что можно есть при грудном вскармливании, что нельзя есть - диета для женщин

Время грудного вскармливания – это время многих гормональных, физических и даже психических изменений. Женщина должна обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами и нужной дозой энергии. Так как же должен выглядеть рацион при грудном вскармливании и на что следует обратить особое внимание?

Состав и пищевая ценность рациона кормящей матери

Грудное молоко содержит достаточно калорий и питательных веществ, чтобы кормить исключительно младенца. грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни.Женская пища сохраняет относительно постоянный состав, даже если ее доставляют Питательное вещество в кормовой диете ограничено, но это может привести к формирование дефицита питательных веществ, мешающих полноценному функционированию женщины.

Полезные продукты в рационе при кормлении

Кормящим женщинам рекомендуется употреблять разнообразные продукты, содержащие углеводы. комплекс, белки, жиры, овощи и фрукты.

Углеводы	Белок	Жиры
крупы, например пшено, перловая крупа, гречиха рис, например дикий коричневый макаронные изделия хлеб, например ржаной цельнозерновой хлеб хлопья, напр.овес, амарант, ячмень семена бобовых, например чечевица, нут	мясо, например птица без кожи, телятина, говядина, кролик рыба, например сельдь, сардины, шпроты, скумбрия, палтус, минтай яиц молочные продукты, т.е.йогурты, кефиры натуральные, творог семена бобовых, например фасоль, горох, кормовые бобы	растительные масла, например рапсовое, льняное сливочное масло авокадо семена, например льняное семя, подсолнечник гаек, напр.Итальянские кешью

Овощи и фрукты

Овощи можно есть свободно. Фрукты же должны дополнять диету и их можно есть 1-2 раза. ежедневно. В идеале они должны быть сезонными и домашними.

Зерновые продукты

Кормящая женщина должна, в первую очередь, обеспечивать себя цельными и цельнозерновыми продуктами. У них много драгоценного пищевые волокна, а также минеральные вещества.Поэтому рекомендуются крупы густые, отруби, хлопья, темные. хлеб, коричневый рис и лапша из непросеянной муки.

Молочные продукты

Молоко, йогурт, пахта, сыр и кефир — все это продукты, которые снабжают организм большим количеством белка, жира и кальция. Если вы не любите натуральные продукты без добавления сахара, в них можно добавить свежие фрукты.

Семена бобовых, мясо, яйца и рыба

Это продукты, богатые питательными белками, железом, кальцием и магнием.Однако помните, что мясо всегда хорошо качественный. В основном рекомендуется для варки, тушения, гриля, запекания и приготовления на пару. обескураживает жарить.

Потребность в энергии для грудного вскармливания

Энергетические затраты организма матери на выработку детского питания в течение всего дня составляют примерно 625 ккал. Около 500 ккал должно поступать с пищей, а остальное может поступать из запасов тканей. жировая ткань.В течение первых шести месяцев лактации калорийность рациона кормящей матери ее следует увеличить примерно на 500 ккал, а в ближайшие полгода примерно на 400 ккал. Недостаточное предложение энергии может привести к гипотрофии и обезвоживанию матери, что нарушает развитие и течение лактации. Слишком избыточное поступление энергии в рацион кормящей женщины может привести к развитию ожирения и осложнений при нем Связанный

В среднем молодая мама должна потреблять около 2600–2900 ккал в день.Конечно, это зависит от ее веса, возраста, роста и физической активности.

Кормящая женщина должна увеличить потребление пищи примерно на 10% при отсутствии физической активности или, по крайней мере, 20%, если они умеренно или очень физически активны. Также он обязательно должен избегать тяжелой физической работы.

Рацион матери и состав грудного молока

Повышенная потребность в калориях диеты кормящей матери позволяет покрыть повышенную потребность в калориях потребность в большинстве минералов и витаминов.Они используются для производства молока. в основном ингредиенты, накопленные в нашем организме или созданные им из ингредиентов вырабатываются, например, гормоны или белки. Исключение составляют витамины D, A, B6, B12, йод и селен, которые концентрация в грудном молоке зависит от меню матери. Кормящая диета не влияет на количество белка. углеводы или жиры, но могут влиять на профиль жирных кислот в пище.

На самом деле есть можно практически все.Важно, чтобы питание было здоровым, разнообразным и обеспечивало организм все необходимые витамины и минералы. Не всегда удается достичь надлежащего уровня некоторых из их только с продуктами, потребляемыми ежедневно. Стоит проконсультироваться с врачом и подумать о добавках кальция. йод, витамин D и ДГК.

На какие ингредиенты следует обратить особое внимание при грудном вскармливании?

Рацион для грудного вскармливания должен обеспечивать все питательные вещества но стоит обратить внимание на питательные источники ингредиентов, количество которых в молоке зависит от потребления матерью витаминов D, A, B6, B12, йода и селена.Следовательно, это яйца, молочные продукты, субпродукты, рыба, мясо, темно-зеленые овощи (например, шпинат, капуста, брокколи), апельсин и красный цвет овощи и фрукты (например, перец, помидоры, морковь, абрикосы, персики, клубника).

Элиминационная диета

: стоит ли использовать ее во время грудного вскармливания?

Нет научных доказательств того, что элиминационная диета матери используется во время грудного вскармливания. предотвращает возникновение ингаляционной или пищевой аллергии.Только женщины, у которых есть аллергия на некоторые продукты, должны исключить их из рациона в период лактации . Также не рекомендуется профилактическое назначение безмолочной и безлактозной диеты матерям детей с коликами. Вам не нужно в этом случае прекратить грудное вскармливание. Также нет причин исключать из рациона трудноперевариваемые продукты, такие как капуста, фасоль, горох. Если только мать чувствует себя хорошо после их употребления, она может есть их в период лактации.

Важно не вводить элиминационную диету самостоятельно и на всякий случай.Если ребенок не проявляет нет аллергии, нет необходимости отказываться от каких-либо продуктов - даже потенциально аллергенный. Наоборот, употребление их мамой в небольших количествах может снизить риск аллергии. в ребенке.

Однако вы всегда должны следить за своим ребенком и его реакцией. Если мы замечаем тревожные симптомы, мы должны проконсультируйтесь с врачом, который посоветует вам, как изменить свой рацион и как долго.

Потребление жидкости в период лактации

Правильная гидратация организма является основой для производства достаточного количества молока у женщин, желающих кормить грудью. грудное вскармливание. В среднем у кормящей женщины вырабатывается около 750 мл молока в день. Поэтому следует увеличить Потребление жидкости около 800–1000 мл в сутки, ежедневно должно быть около 3 литров. покрывает потребность в жидкости минеральной водой, фруктовыми чаями, травяными чаями, коктейлями, фрешами выжатые соки и молочные продукты.Можно употреблять кофе и крепкие чайные настои, но в ограниченное количество, максимум 3-4 чашки в течение дня (300 мг кофеина в день).

Самое главное - это вода, ее можно пить неограниченное количество. Желательные жидкости также включают молоко, соки (предпочтительно 100%), супы, вода во фруктах, вареные крупы, макароны, картофель.

Диета кормящей матери – чего лучше избегать?

Несмотря на то, что молодая мама может есть практически все, с некоторыми продуктами ей следует быть осторожнее.К ним относятся в первую очередь все наркотики. Некоторые из них могут проникать в грудное молоко и попадать в организм ребенка. Поэтому прием любых лекарственных препаратов в период лактации следует согласовать с врачом.

Трансжиры, т.е. твердые жиры, присутствующие в готовых кондитерских изделиях, также не рекомендуются. Если диета мамы не влияет на концентрацию углеводов или белков в молоке, жиры, которые она ест, могут повышаться их уровень в пище.Так что они вредны не только для нее, но и для малыша.

Если у ребенка подтверждена пищевая аллергия или непереносимость, мать должна отказаться от этих продуктов, чтобы иметь возможность продолжать грудное вскармливание.

В первые недели после родов нужно быть осторожным с острыми специями, чесноком или луком. Их послевкусие и запах может отбить у ребенка охоту кормить грудью. Со временем вам больше не придется себя ограничивать. ребенок на грудном вскармливании я привыкли менять вкус молока в зависимости от того, что ест мама, легче переносят новые продукты в процессе расширение рациона.

Состав грудного молока всегда подходит для ребенка, независимо от того, ест он меньше или больше калорийный. Поэтому здоровое питание важно, прежде всего, для женщин. Кормящая мама должна хорошо питаться чувствовать и иметь энергию, чтобы заботиться о вашем малыше. Неправильное питание может привести к проблемам с волосами. ногти или зубы.

Он может оставаться в грудном молоке в течение нескольких часов, поэтому его вообще нельзя пить во время лактации.Уже небольшое количество алкоголя может повлиять на здоровье вашего малыша. Это не только отрицательно сказывается на развитии ребенка, но и это также может привести к временным проблемам с пищеварительной системой. Могут быть рвота, головные боли, боли в животе, сонливость.

• Чрезмерное количество кофеина и теина

Небольшое количество кофе или чая в течение дня не повредит вашему ребенку. Однако, если мама пьет их больше или они будут крепкими, ваш малыш будет беспокойным и ему будет трудно заснуть.Кроме того, энергетические напитки не рекомендуется для кормящей матери. В них много кофеина.

• Искусственные красители и консерванты

Из рациона кормящей матери следует исключить все готовые продукты, т.е. консервы, порошкообразные соусы, сладости, красящие напитки, подсластители. Они содержат много искусственных усилителей вкуса, красителей и консервантов. нездоровый, но вездесущий. Стоит выработать привычку читать этикетки не только в период лактации, но и на всю жизнь.

• Аллергенный и трудно усваиваемый

Их нельзя полностью запретить, но будьте осторожны после их употребления и наблюдайте за реакцией ребенка. если не он не покажет никаких проблем с пищеварительной системой или симптомов аллергии, его можно есть без опаски. Однако если мы замечаем какие-то тревожные симптомы, стоит подождать, прежде чем снова вводить эти продукты в рацион.

Диета и грудное вскармливание - Хорошие привычки в еде

Кормящая женщина должна регулярно, разнообразно питаться и пить достаточное количество жидкости.Благодаря этому и она, и ее ребенок будут правильно питаться и родиться. тело со всеми необходимыми ингредиентами.

• Ешьте 4-5 раз в день, желательно в определенное время
• пить много жидкости (1,5-2 литра в день): негазированная вода, морсы, свежевыжатые соки, настой фенхеля
• По крайней мере, 2 приема пищи в день должны содержать продукты, богатые железом (например, бобовые или нежирные овощи). мясо)
• основным источником энергии должен быть т.н.хорошие углеводы (крупы, цельнозерновой хлеб или овощи)
• Ешьте жирную морскую рыбу не менее двух раз в неделю
• старайтесь съедать несколько порций молочных продуктов каждый день

---

Библиография 9000 3

1. Шаевска Х., Хорват А., Рыбак А. и др., Грудное вскармливание. Позиция Польского общества Гастроэнтерология, гепатология и питание детей, медицинские стандарты/педиатрия, 2016, Т.13, 9–24.
2. Боршевска-Корнацка М.К., Рахтан-Яницка Ю., Весоловска А. и др., Позиция Группы экспертов по о рекомендациях по питанию для кормящих женщин, Standardy Mediczne/Pediatria, 2013, Т. 10, 265–279.
3. Szajewska H., Socha P., Horvath A. et al., Принципы питания здоровых детей раннего возраста. Польские рекомендации Общество гастроэнтерологов, гепатологов и питания детей, Медицинские стандарты/Педиатрия, 2014, Т.11, 321–338.

Примерное меню для кормящей женщины

Завтрак:

• овсяная каша на молоке с добавлением фундука, яблок и клюквы
• малиновый чай

Второй завтрак:

• натуральный йогурт с бананом и семенами чиа
• Сэндвич на цельнозерновом ржаном хлебе с авокадо, жареной свиной вырезкой и помидорами
• негазированная вода с лимоном

Обед:

• Крем из брокколи с миндальными хлопьями
• жареная индейка с овощами и гречкой
• 100% сок аронии

Чай:

• Сэндвич на цельнозерновом ржаном хлебе с яичной пастой с зеленым луком, подается с листьями салата и огурцом.
• негазированная вода

Ужин

• салат с чечевицей, перцем, рукколой, помидорами, оливками и семечками, посыпанный гренками
• травяной чай, например мелисса

мгр Марта Пьекут - врач-диетолог 9000 3

ЗИЛ/795/03-2018

.

Диета кормящей матери 9000 1

Должна ли кормящая мама соблюдать специальную диету?

Диеты кормящей мамы не существует, более того, я не побоюсь сказать, что во время кормления ребенка можно есть практически все. Конечно, я рекомендую есть здоровую пищу вместо фаст-фуда или большого количества сладкого. Однако хотелось бы подчеркнуть, что во время кормления ребенка мама может позволить себе разнообразные продукты, так как они не оказывают существенного влияния на питание, которое получает ребенок.Интересно, например, если мама не обеспечивает свой организм многими необходимыми ингредиентами и придерживается низкокалорийной диеты, в ее пище будет все, что нужно малышу. Об этом свидетельствуют многочисленные научные исследования, которые я проанализировал при подготовке магистерской диссертации, связанной с этой темой. Материнская еда фантастическая! Это настоящее чудо природы. Достаточно сказать, что состав пищи меняется от часа к часу, поэтому никакая формула не может его подделать.

Пища матери сделана из крови?

Да, совсем не из содержимого кишок, как можно подумать. Пища производится путем фильтрации крови в молочных железах, откуда она течет по молочным протокам к соску. Считается, что еда мамы вызывает определенные недомогания точно так же и у ребенка. Это неправда. Например, если мама съест что-то трудноперевариваемое, вызывающее газообразование, например, капусту с горохом, то, конечно, эти неприятности будут развиваться в ее кишечнике, но физически невозможно, чтобы эти пузырьки воздуха попали в кровь и из крови к еде.Я даже читала однажды, что молодые мамы боятся, что если они будут есть клубнику, эти крошечные семена перейдут к ним в пищу. Это потрясающая фантастика. В нашем кишечнике пища переваривается на микрочастицы, невидимые невооруженным глазом. Белок состоит из аминокислот, и только они способны попадать в кровь, поэтому этот воздушный пузырь или косточка клубники почти гиганты и не имеют возможности ни физически, ни биологически попасть в кровоток.

Значит, то, что мы едим, не влияет на состав пищи?

В принципе нет, потому что, как я уже говорила, в корме всегда есть все, что нужно ребенку.Мама может иметь очень небольшое влияние на содержание жирных кислот. Если женщины едят нездоровую обработанную пищу – вещи, содержащие так называемые трансжирные кислоты (частично гидрогенизированные растительные жиры - очень опасны для нашего здоровья), количество этих кислот в пище малыша будет больше, чем в здоровом рационе мамы. В свою очередь, если мамы съедают, например, рекомендуемую одну-две порции жирной рыбы в неделю, то в молоке выше содержание ДГК-кислот.Это омега-3 жирные кислоты - очень нужны ребенку, в т.ч. для правильного развития нервной системы.

Можете ли вы привести несколько примеров продуктов с высоким содержанием трансжиров?

Они расположены, среди прочего в кондитерских изделиях, бульонных кубиках, фаст-фуде. Конечно, дело не в том, что кормящей маме категорически запрещается его есть. Все в пределах здравого смысла. Проблема возникает, если меню женщины основано в основном на продуктах с высокой степенью переработки. Единственный диетический грех время от времени не должен повредить.

Ребенок на естественном вскармливании питается от матери?

Сколько еще должна есть мать при грудном вскармливании?

---

"Всемирная организация здравоохранения в своих рекомендациях указывает, что если мать не ведет слишком активный образ жизни, ей необходимо всего лишь дополнительно 10% добеременной потребности (около 200 килокалорий). Если он тренируется, это число увеличивается до 20% — в среднем это около 400 дополнительных калорий. "

Если мама правильно питается и обеспечивает свой организм всем необходимым для лактации (лишние калории, больше питательных веществ), то нет.Помните, что лактация – это большие усилия для организма. При выработке молока организм матери работает с большой скоростью и требует дополнительной пищи. Согласно польским рекомендациям, кормящая мать должна потреблять дополнительно 500 килокалорий в день. Однако Всемирная организация здравоохранения в своих рекомендациях утверждает, что если мать не ведет слишком активный образ жизни, достаточно дополнительных 10% добеременной потребности (около 200 килокалорий). Если он тренируется, это число увеличивается до 20% — в среднем это около 400 дополнительных калорий.

В период лактации также увеличивается потребность в отдельных питательных веществах, микро- и макроэлементах, в том числе в белке и железе. Еще раз подчеркну – беременные, соблюдающие диету в соответствии с действующими рекомендациями, абсолютно не должны иметь каких-либо недостатков здоровья. С другой стороны, если диета бедна, например, кальцием, его действительно можно получить из материнских запасов, т. е. из костей. Однако после периода лактации кости перестраиваются. Для организма матери в приоритете выработка молока.

Значит, кормление не повреждает организм матери?

Чтобы поощрить матерей к грудному вскармливанию, следует отметить, что грудное вскармливание приносит пользу не только ребенку, но и матери. Это как краткосрочные преимущества (например, более быстрое восстановление после родов, снижение риска послеродовой депрессии и быстрая потеря лишних килограммов, оставшихся после беременности), так и долгосрочные преимущества. Если мать кормит грудью по крайней мере 12 месяцев в своей жизни, риск развития рака, такого как рак яичников и рак молочной железы, снижается.Хронические заболевания, такие как диабет или гипертония, встречаются реже. Она также реже страдает от переломов бедра, которые часто возникают у женщин в постменопаузе. Польза поэтому неоспорима и не стоит бояться грудного вскармливания по состоянию здоровья, наоборот, стоит осознавать, что грудное вскармливание положительно влияет на состояние организма женщины.

Давайте ненадолго вернемся к упомянутому ранее кальцию. Какие продукты нужно есть кормящей маме для получения этого элемента?

Это должны быть в основном молоко и молочные продукты, так как они содержат много легкоусвояемого кальция.Так что лучше всего есть коровье молоко, йогурт, кефир или пахту. В твороге немного меньше этого макроэлемента. Желтый сыр – это продукт, который в больших количествах не полезен, в нем много насыщенных жиров и соли, но время от времени в меню может быть кусочек-другой. В настоящее время вокруг молока ведется много споров, но я абсолютно не против. Я рекомендую пить молоко и есть молочные продукты здравого смысла. Однако может случиться так, что мать не может принимать эти продукты, например, из-зау ребенка аллергия на белок коровьего молока или у него самого аллергия на него. В этом случае фактическое обеспечение организма кальцием с пищей является большой проблемой. Это, конечно, не невозможно, но вы должны хорошо разбираться в богатых кальцием ингредиентах и ​​пропорциях их потребления. Не рекомендуется, например, заменять коровье молоко козьим или молоком других копытных. Хорошей заменой здесь является обогащенное кальцием соевое молоко. Семена (орехи, кунжут), зеленые овощи и бобовые — другие продукты, богатые им.

Нужно ли пить больше воды во время лактации?

Определенно. В период лактации мама вырабатывает около 750 миллилитров пищи в сутки, поэтому специалисты рекомендуют увеличить подачу жидкости до одного литра. Так, всего кормящей маме следует употреблять около трех литров жидкости в течение дня. Я, конечно, не говорю о том, чтобы выпить две большие бутылки негазированной воды. Вода также содержится в более жидких продуктах (супы, молоко, кефиры и т. д.), а также в свежих фруктах и ​​овощах, которые при обычном питании дают около литра воды.Разница в том, что остается еще два литра «питьевых» — лучше всего для этого подходит вода. Вы должны быть осторожны с кофе и чаем, так как они обладают обезвоживающими свойствами. Кроме того, в них содержится кофеин, который не противопоказан при грудном вскармливании, но следует избегать его избытка, так как он может сделать ребенка беспокойным, слишком возбужденным, и он не захочет засыпать. Кофеин — это вещество, которое попадает в пищу. Его допустимая доза составляет 300 миллиграммов в день. Это эквивалентно примерно трем чашкам кофе или шести чаям (черному и зеленому).Травяные и фруктовые чаи не содержат кофеина.

Возвращаясь к воде, все-таки рекомендуется, значит ли это, что газированная вредна?

Эксперты рекомендуют негазированную природную воду без запаха с правильными параметрами. Газированная вода не вредна, но она может исказить наше чувство удовлетворения. Это объясняется тем, что, будучи смесью воды и углекислого газа, он занимает в желудке больший объем. Газированная вода также может вызывать ненужные газы и газы, вызывая дискомфорт у матери.Это может привести к предположению, что еда вредна для ребенка. Но мое мнение таково, что если есть люди, которые не переносят простую воду, газированная вода - лучший выбор, чем другие виды напитков. Особенно я не рекомендую сладкие напитки, такие как апельсинад или кола.

Можно не навредить, но молоко не газируется?

Не повредит, и мамино молоко не газируется. Стоит быть разумным. Это очень вредные для здоровья вещи, но если мы выпиваем банку колы каждые две недели и каждый день питаемся здоровой пищей, эта кола не повредит.Каждый имеет право время от времени есть то, что он любит. Если честно, обычно это не очень здоровые вещи. По определению ВОЗ здоровье – это не только физическое, но и психическое благополучие. Так что не будем доводить рацион до абсурда, давайте наслаждаться новорожденным ребенком, праздниками, днями рождения или другими торжествами, которые выпадут во время кормления. Конечно, я говорю о здоровых людях, которым не требуется специальная диета.

Правда, некоторые блюда, такие какчеснок меняет запах молока?

Да. Пряные специи, такие как чеснок, содержат эфирные масла, которые могут обогатить молоко различными ароматами. Тем не менее, это не обязательно плохо, это может помочь ребенку освоить новые вкусы, и, следовательно, нам будет легче расширить рацион ребенка. Конечно, если мама отказывается есть много чеснока, которого она раньше не ела, малыш может не захотеть пить из груди, но совершенно не нужно отказываться от чеснока или других специй.Малышу лучше привыкать к ним постепенно.

Алкоголь во время кормления полностью запрещен?

Во время кормления не рекомендуется ни алкоголь, ни сигареты. Однако некоторым матерям может не хватать пресловутого бокала вина после девяти месяцев беременности. Если она кормила несколько месяцев, она может позволить себе это время от времени. Единственное, что она знает, когда она может это сделать. Если мама выпивает стакан вина сразу после кормления, через два-три часа этого алкоголя в молоке уже не остается и можно кормить ребенка, не сцеживая молока.Однако большее безумие требует большого благоразумия и планирования. Подождите, пока пройдут все симптомы, связанные с употреблением алкоголя, сцедите и вылейте молоко, а затем приложите ребенка к груди. Необходимо помнить, что алкоголь переходит в пищу, а определение бокала вина – это бокал, наполненный на одну треть. Не весь!

На рынке появляется все больше и больше безалкогольного пива или пива с минимальным содержанием алкоголя, приготовленного из ячменного солода, который, как говорят, способствует лактации.Согласны ли вы с этим?

Что касается так называемого стимуляторы лактации, благодаря исследованиям до сих пор известно об одном таком родстве, и это ячменный солод. Таким образом, безалкогольное пиво можно пить в период лактации. На рынке также есть проверенные пищевые добавки с ячменным солодом, которые также могут помочь.

Как травы влияют на лактацию?

"Что касается т.н. стимуляторы лактации, благодаря исследованиям до сих пор известно об одном таком родстве, и это ячменный солод."

В литературе упоминаются травы, способные стимулировать лактацию: пажитник, скребница, фенхель и спаржа. К сожалению, пока нет объективных научных исследований, которые однозначно подтверждали бы этот тезис. В целом, однако, в случае с травами я рекомендую соблюдать осторожность, потому что их передозировка может быть опасна, как для кормящей женщины, так и для маленького ребенка. С другой стороны, есть травы, которые могут уменьшить лактацию, и они очень полезны при пищевых нагрузках или периодах, когда женщина хочет подавить выработку молока или прекратить грудное вскармливание.К таким травам относятся мята перечная, шалфей и петрушка.

Что делать, если мама курит?

Сигареты не являются противопоказанием для грудного вскармливания. Если мать не в состоянии справиться с пагубной привычкой в ​​это время, то ей не следует отказываться от естественного вскармливания, потому что баланс пользы и потерь однозначно более благоприятен для грудного вскармливания. Однако стоит отметить, что курение уменьшает количество пищи. Поэтому у курящих матерей могут возникнуть трудности с правильным течением лактации.

Часто мамы придерживаются элиминационной диеты из-за аллергенов. Правильно ли это?

Недостаточно исследований, чтобы показать, что если мать избегает более аллергенных продуктов, ребенок менее восприимчив к ним. Наоборот, чем разнообразнее питание матери, тем больше ее ребенок защищен от аллергии. Обычно эта тема также сочетается с коликами. К сожалению, колики довольно распространены. Ученые не доказали, что пища, потребляемая матерью, влияла на частоту и возникновение колик.Здесь снова сошлюсь на здравый смысл – стоит ограничить кофеин и крепкие специи с шипами, чтобы не давать ребенку более интенсивных раздражителей. До сих пор нет полностью выясненного этиопатогенеза этого недуга, т.е. ответа на вопрос, почему вообще возникают колики. В настоящее время доминирующей является гипотеза о незрелости желудочно-кишечного тракта ребенка.

Также стоит помнить, что колики не представляют опасности для здоровья вашего малыша. Таким образом, говорить мамам, что они не могут есть определенные продукты, потому что они вызывают колики у их ребенка, излишне виновато.Иногда боль в животе связана с аллергией ребенка на белки коровьего молока, и тогда после консультации врача можно отказаться от коровьего молока и продуктов его переработки. Когда дело доходит до аллергенов, конечно, также важно, есть ли у мамы аллергия на что-либо. Ей следует избегать таких продуктов. Кроме того, нет никаких причин исключать что-либо из рациона.

Могут ли женщины похудеть при грудном вскармливании?

Лактация – это действительно большое испытание для организма, поэтому я категорически не рекомендую ограничительные диеты.Само производство продуктов питания способствует возвращению массы тела до беременности, поэтому к теме похудения стоит подходить спокойно и не слишком быстро. Эксперты рекомендуют худеть медленно, то есть примерно на полкило-килограмм в месяц. Таким образом, это восстановление может занять до 12 месяцев. Не существует определенной минимальной калорийности, при которой лактация работает должным образом. Однако чрезвычайно низкокалорийная диета может привести к меньшему количеству этой пищи.

Состояние организма матери до беременности также оказывает большое влияние на скорость выздоровления. Если женщина правильно питалась и занималась спортом, этот процесс пройдет быстрее. В обратной ситуации, когда у мамы до беременности были лишние килограммы, а за время беременности она набрала больше, чем должна была, вернуть достаточную массу тела может быть сложно и тогда стоит воспользоваться помощью врача-диетолога, который поможет скорректировать питание до лактации и потери килограммов надлежащим, разумным и прочным способом.Вместо ограничительной диеты я рекомендую правило пяти ед.

.

Какое правило?

• Разнообразие (чем разнообразнее продукты, которые мы едим, тем лучше. Например, зеленые овощи содержат совершенно другие ингредиенты, чем красные или оранжевые овощи. В случае первых организм получает, среди прочего, кальций, фолиевую кислоту , витамин К, последние при этом содержат в основном бета-каротин и витамин С,
• Умеренно (самое простое в мире то, что переедать очень вредно для здоровья),
• Избегание (нездоровые продукты: насыщенные жиры, избыток соли и простых сахаров),
• Регламент (довольно регулярное питание - организм, привыкший к регулярному приему пищи, не должен беспокоиться о том, будет ли он съеден)
• Физическая активность (без которой нельзя говорить о здоровом образе жизни)
• Улыбнись (ведь хорошее отношение крайне важно).

-

.90 000 диет во время грудного вскармливания - развенчиваем мифы!

Вопрос питания кормящей матери оброс множеством мифов. Когда я начинал свой Млечный Путь, я слышал самые странные рекомендации от своих родственников, семьи, акушерок и медсестер. Пробовал искать информацию в интернете, но и здесь часто натыкался на противоречивые советы

С одной стороны я услышала "не пей чай", "не ешь молочное" а с другой стороны: "пей чай с молоком"! Некоторые «эксперты» советуют не есть пресную пищу.Третьи выступали за отказ от сырых овощей и глютена. Когда у моего ребенка появились ожоги на попе, я слышала, что это из-за того, что он ел слишком кислую и острую пищу. В общем, у меня закружилась голова!
Поэтому сегодня, после 6,5 месяцев грудного вскармливания дочери, я бы хотел жестоко расправиться со всеми этими теориями! Дорогая Кормящая Мать, правда в том, что есть можно все что угодно! Запрещены только алкоголь и слишком много кофеина.

МИФ №1: вздутие живота вызывает колики у ребенка

Основная информация, которая позволит мне опровергнуть текущую информацию о диете кормящей матери, заключается в том, что грудное молоко производится из крови, а не из переваренной пищи, которая находится в пищеварительном тракте . Итак, если мы осознаем этот факт, то будет казаться совершенно абсурдным рекомендовать избегать вздутия живота овощами. Потому что они действуют только на женщину, которая их ест, а не на ребенка, который ест ее молоко! Употребление в пищу гороха, фасоли или других бобовых не имеет никакого отношения к возникновению метеоризма и колик у новорожденного или грудного ребенка.

МИФ №2: непереносимость лактозы и белковый диатез — одно и то же заболевание

Белковые пятна и непереносимость лактозы — две разные вещи. Белковая недостаточность, как следует из названия, представляет собой аномальную реакцию организма на белки, содержащиеся в продуктах питания, таких как коровье молоко, соя, яйца, белки пшеницы. Непереносимость лактозы, с другой стороны, является реакцией на сахар в молоке, то есть на лактозу.
Первичная непереносимость лактозы встречается крайне редко и начинается в первые дни жизни ребенка.Младенец не может правильно переваривать лактозу, содержащуюся в грудном молоке, и поэтому сразу после рождения у него появляются симптомы обезвоживания и мальабсорбции, а часто и полное отсутствие прибавки в весе. Это серьезное заболевание, которое чаще всего диагностируется сразу после рождения ребенка.
Вторичная непереносимость лактозы возникает в результате повреждения кишечных ворсинок в пищеварительном тракте нашего ребенка, потому что именно там вырабатывается лактаза, т.е. фермент, расщепляющий лактозу. Среди прочего может произойти повреждение кишечных ворсинок.в из-за белковых пятен. И именно поэтому эти два заболевания часто путают друг с другом.
Что такое белковый порок? Это пищевая аллергия на белки, которые могут попасть в грудное молоко. Наиболее распространенными являются: белок коровьего молока, соевый белок, яичный белок, пшеничный белок (то есть глютен). Однако это не означает, что с самого начала нашего Млечного Пути мы должны отказывать себе во всех потенциально аллергенных продуктах. Показания к диете так называемого элиминация – это возникновение симптомов белкового дефекта у нашего потомства! Кроме того, элиминационную диету лучше всего проводить под присмотром специалиста-диетолога, чтобы случайно не привести к дефициту витаминов или минералов.
По данным Лиги Ла Лече, крупнейшей в мире организации по пропаганде грудного вскармливания, не существует такой вещи, как специальная диета для кормящей матери . Элиминационная диета может быть введена при появлении у ребенка симптомов аллергии.

МИФ №3: Кормящей маме нельзя есть острые специи

.

Что такое диета кормящей матери? | Грудное вскармливание

Хотя трудно найти рекомендации, однозначно отвечающие на вопрос, что есть во время грудного вскармливания, одно можно сказать наверняка. Прежде всего, свежеиспеченная мама должна питаться разумно. Под этим подразумевается обеспечение адекватного количества белков, углеводов, жиров, а также витаминов и минералов. Если у нас есть сомнения, покрывает ли наш рацион суточную потребность в микро- и макроэлементах на 100%, хорошим решением станут добавки для кормящих мам, так как они содержат все необходимые витамины для кормящих женщин в нужном количестве.В рационе свежеиспеченной мамочки рекомендуется преобладать сложные углеводы, которые постепенно усваиваются и надолго обеспечивают чувство сытости. Мы можем найти их, среди прочего, в крупах, макаронах из цельного зерна, черном хлебе и различных видах овощей. Что касается источника белка, то лучший выбор — нежирное мясо, рыба, молочные продукты, яйца и бобовые, особенно нут и чечевица. Жиры также важны в рационе кормящей матери, среди которых должны преобладать ненасыщенные жиры.Их можно найти в морской рыбе, орехах, авокадо и маслах, таких как льняное масло, оливковое масло и рапсовое масло первого отжима. Животные жиры можно употреблять в пищу, но их следует хранить в относительно небольших количествах. Что касается минералов и витаминов для кормящих женщин, то наиболее важными являются железо, кальций, витамины группы В и витамин D. Они содержатся в основном в рыбе, субпродуктах, темно-зеленых и красных овощах и фруктах.

Как кормящая мать, убедитесь, что ваш организм получает необходимое количество жидкости - рекомендуемое количество составляет не менее 1,5 литров в день.В связи с тем, что следует избегать подслащенных напитков и большого количества кофеина, воды, свежих фруктовых соков и чаев для кормящих женщин, таких как чаи для кормящих женщин HiPP, которые помимо вкуса также содержат многочисленные растительные экстракты, поддерживающие правильную лактацию.

Материнское молоко всегда является лучшей пищей для ребенка, какой бы ни была диета. Его состав постоянно подстраивается под потребности малыша, утоляя не только голод и жажду, но и поддерживая иммунитет ребенка и его правильное развитие.Однако стоит позаботиться о том, чтобы она была достаточно богатой и разнообразной. Это скажется на хорошем здоровье и благополучии матери, а значит, и на ее детях. Узнайте больше о грудном молоке здесь.

Читайте также:
Как стимулировать лактацию - эффективные способы в гармонии с природой
Как кормить грудью?
Застой пищи

.Диета 90 000 при грудном вскармливании! 5 мифов, то есть газы, семена и крепкие кости: D - Zuzanna Wędołowska (Antecka)

Очевидно около 80% матерей, начинающих кормить грудью, переходят на элиминационную диету (1) . Некоторые делают это профилактически, потому что рацион матери "должен" быть легкоусвояемым и не содержать аллергенов.... Некоторые делают это потому, что когда слышат плач ребенка, слышит голос своей свекрови/партнера/ врач одновременно : "что ты ела, что он/она это она так плачет?" И начинаются поиски, это капуста, это молоко, это яйца или это пшеница? Пшеничная замазка определенно содержит глютен! А может лактоза?! Мать отказывается от еды и садится на диету из риса и моркови...

Миф о диете кормящей матери настолько укоренился в польской культуре (и польских медицинских и диетических стандартах), что я начала сомневаться в начале грудного вскармливания, является ли употребление малины и ревеня хорошим выбором ... вами принято) пост про мой млечный путь .Я также немного написал об этом в своей первой записи о диете кормящей матери.

Думаю, что в первую очередь стоит выбросить из головы, интернета, книг и рекомендаций такой термин, как

Диета для кормящей мамы! Диета при грудном вскармливании!

Мы можем говорить о рекомендациях по питанию для кормящей женщины, о диете, о потребностях, но не о диете. Потому что само слово диета имеет огромное ограничение.

---

Вы можете купить расширенную версию курса ЗДЕСЬ
Вы найдете там субтитры, аудиофайлы, визуальные заметки и конспекты уроков!

---

Несколько наводящих на размышления статистических данных

В Польше:

• 80% матерей, кормящих грудью, переходят на элиминационную диету ...
90,048 98% матерей кормят своих детей грудью вскоре после рождения
• только через 6 недель 46%
• через 9 месяцев 17% ... (5)

И что вы думаете:

• Легче ли кормить грудью, если есть рис с морковью на завтрак, обед и ужин?
• Во время обычной еды, наслаждаясь сезонными фруктами и овощами, имея возможность ходить в рестораны и есть капусту и горох на Рождество?

Вот именно... Именно поэтому сегодня мы столкнемся с некоторыми популярными мифами о грудном вскармливании и питании мамой 😀 Потому что нельзя отрицать, что бессмысленных ограничений, рекомендаций и бессмысленных диет заставляют многих из нас просто отказываться от грудного вскармливания!

---

---

5 ПОПУЛЯРНЫХ МИФОВ О ДИЕТЕ КОРМЯЩЕЙ МАТЕРИ

1.Марля, семена, волокна

Середина лета. Клубника, малина, черника, молодая капуста, бобы, брокколи и душистый зеленый горошек повсюду. Но подождите минутку! Вы кормите грудью? Забудь это! Семечки клубники заблокируют ваш канал. Ягоды вызывают запор. Молодая капуста и бобы? Знаете ли вы, какие газы будут у вашего ребенка?

Почему умные и образованные люди повторяют такие глупости? Я понимаю, что об этом может рассказать ваша 80-летняя бабушка, но врач или акушерка?

Грудное молоко — это жидкость, полученная из крови. Все ингредиенты молока происходят из крови! Не из желудка, не из кишечника, не из пищеварительного тракта. Если вы можете представить, что какой-то ингредиент (камень, волокно, марля?) течет по вашим венам, велика вероятность, что этот ингредиент действительно будет в вашем молоке. Если у вас есть существенные недостатки в физиологии человека - рекомендую посмотреть эпизод этой замечательной сказки:

Всегда в этот момент звучит голос матери, которая ела капусту и потом ее ребенок не мог спать по ночам.Мне очень нравится объяснение , представленное доктором Магдаленой Неринг-Гугульской:

"Напряжение (эмоциональная нота, то есть угрызения совести, стресс), которое следует после употребления, например, помидора, является более верной причиной колик, чем сам помидор." (6)

Таким образом, ребенок может плакать после капусты не потому, что ее атакуют газы, а потому, что вы испытываете стресс, что навредили ребенку...

2. Молоко и другие аллергены – у моего ребенка может быть аллергия!

Аллергия, непереносимость в настоящее время, пожалуй, один из самых распространенных диагнозов даже у маленьких детей.Боли в животе, прыщи, запоры, потливость, угри, газы, беспокойство по ночам, проблемы со сном, плаксивость, слишком частые какашки, слишком редкие какашки… многие врачи связывают все это с симптомами аллергии у ребенка. А поскольку аллергия у ребенка, находящегося на грудном вскармливании, элиминационная диета влияет и на маму! Опять тесты, испытания, ограничения, жесткая диета.

Есть ли в этом смысл?

Конечно, если мы можем подтвердить, что у новорожденного истинная пищевая аллергия, мама должна соблюдать безаллергенную диету.

НО!!

Аллергия у младенцев и детей младшего возраста определенно недооценивается! Примерно 2% новорожденных испытывают настоящую пищевую аллергию! Многим матерям рекомендуется полностью отказаться от потенциально аллергенных продуктов.

Вы никогда не задумывались, почему у детей старшего возраста (после 6 месяцев) диагностируется так много аллергий? Даже за морковку или яблоко! А у новорожденных только на коровьем молоке и яйцах?

Оказывается, очень мало аллергенов попадает в грудное молоко! Наиболее распространены повышенные количества белков коровьего молока.Гораздо меньше вероятность того, что он будет содержать аллергены арахиса, сои или пшеницы... по крайней мере, не в таком количестве, чтобы вызвать аллергию!

Если вы или ваш врач подозреваете, что у вашего ребенка пищевая аллергия, вы можете перейти на диету без коровьего молока и яиц в течение 2-4 недель. Затем провести провокацию – то есть повторно ввести в рацион эти ингредиенты. Если вы не замечаете улучшения, а затем ухудшения самочувствия вашего малыша, – это не аллергия! Так что не мучайте себя элиминационной диетой.И ни в коем случае не отказывайтесь от грудного вскармливания. Материнское молоко обладает свойствами, защищающими малыша от возможной аллергии в будущем 🙂

3. Железо и анемия

«У меня анемия! Моему ребенку точно не хватает железа… врач посоветовал перейти на смесь?» 90 156

НЕТ!

Количество железа в организме матери не влияет на количество железа в молоке . Если у вас анемия - берегите себя.Воспользуйтесь моим советом о железе в рационе детей, перейдите на для продуктов, богатых железом . Но не беспокойтесь о том, что ваш ребенок не получает достаточного количества этого питательного вещества из-за вашей диеты или состояния питания. Организм матери мудр и знает, сколько железа (и многих других питательных веществ) нужно поставлять в молоко, чтобы ребенок рос здоровым.

Часто детская анемия также соответствует врачи советуют прекратить грудное вскармливание. Между тем, в материнском молоке есть железо с отличной усвояемостью (в отличие, например, от коровьего молока).Кроме того, его достаточно для удовлетворения потребностей ребенка в течение первых 6 месяцев его жизни. Подробнее об анемии у ребенка можно прочитать здесь.

---

---

4. Кальций и здоровые кости

"Кормлю 1,5 года... врач меня пугает, что в старости у меня будут слабые кости и остеопороз"

Факт - кальций в грудном молоке появляется в результате уменьшения его экскреции с мочой. Так что это действительно исходит из твоих костей.

НО! Это не означает, что кормящие женщины подвержены большему риску остеопороза, чем женщины, не кормящие грудью. Потеря кальция из костей восполняется в течение 6 месяцев после прекращения грудного вскармливания (3) . Некоторые исследования даже показывают, что запасы кальция после прекращения грудного вскармливания выше, чем до беременности , и что кормящие женщины имеют более низкий риск развития остеопороза в пожилом возрасте (4)

Более того, количество кальция в грудном молоке максимально только в первые 4 месяца кормления.Потом падает (потому что спрос у ребенка ниже!) (2).

5. Кофе, или как функционировать без сна!

«Хочу наконец-то выпить чашечку кофе или вина за ужином! Пора прекратить грудное вскармливание ”

Совершенно не хочу здесь пропагандировать ежедневное употребление вина кормящими матерями. Но как на самом деле? Должна ли кормящая женщина отказаться от кофе или алкоголя на весь период грудного вскармливания?

Не будем скрывать… В маминых жилах течет кофе!

Это и для кормящей женщины тоже? Конечно! Кофеин из кофе может попасть в ваше молоко, но вы можете безопасно потреблять до 300 мг кофеина в день для себя и своего малыша! Я говорю «до», потому что кофе лунг из машины (для двойного эспрессо) содержит ок.120 мг кофеина. Так что можно смело пить 2 большие чашки кофе в день и закусывать несколькими кусочками шоколада. Помните, однако, что чай (примерно вдвое меньше, чем кофе, примерно 70 мг/250 мл) и кола (примерно 25 мг/250 мл) также содержат кофеин. Однако у чувствительных детей избыток кофеина может отрицательно сказаться на сне ребенка, особенно в первые 4 месяца жизни.

Что насчет алкоголя? Здесь не все идеально, потому что алкоголь максимально проникает в грудное молоко.Что еще хуже, алкоголь в любом количестве просто нарушает лактацию.

Таким образом, кормящие женщины не должны употреблять алкоголь в любых количествах, пока ребенку не исполнится 6 месяцев.

После 6 месяцев алкоголь может периодически появляться в «рационе» мамы, но пить его нужно с умом! Многое также зависит от того, сколько твердой пищи уже ест ваш ребенок. В общем случае следует исходить из того, что после употребления одной рюмки (маленькой кружки пива, бокала вина) следует подождать ок.2-3 часа, чтобы можно было безопасно кормить ребенка грудью. Так что, если ваш малыш хорошо спит ночью, бокал вина время от времени вам не повредит.

Кроме того, Американская академия педиатрии рекомендует

"Употребление алкоголя должно быть эпизодическим и сведено к минимуму до максимум 0,5 г чистого спирта на килограмм массы тела, т.е. для среднестатистической женщины это ок.

• 250 мл вина
• 2 слабых пива

После употребления такого количества алкоголя не следует кормить грудью с интервалом не менее 2 часов, чем длиннее перерыв, тем лучше, что сводит к минимуму количество алкоголя в молоке.(7.8)

---

Я абсолютно не говорю, что рекомендации по питанию для кормящих матерей - единственная причина, по которой так мало женщин в Польше кормят грудью ... но постоянные ограничения, поиск "что вредит моему ребенку" очень ... раздражают и, безусловно, снижают мотивация к грудному вскармливанию.

Я не знаю, какой процент матерей отказываются от грудного вскармливания, потому что вынуждены ограничивать себя в различных продуктах, отказываться от еды и просто голодны!

Но я знаю, что сидя на безглютеновой диете... можно мечтать наконец перестать кормить грудью и начать есть. Потому что если это будет выбор между кормлением ребенка и собой... тогда выбора нет!

Есть много причин для отказа от грудного вскармливания. Если вы думаете об этом, вы планируете прекратить грудное вскармливание вашего ребенка, я приглашаю вас принять участие в курсе «Как мягко прекратить грудное вскармливание?». В курсе уже приняли участие более 450 мам!

---

Вы можете купить расширенную версию курса ЗДЕСЬ
Вы найдете там субтитры, аудиофайлы, визуальные заметки и конспекты уроков!

---

Я хочу, чтобы вы приняли это решение осознанно! Не потому, что доктор считает, что пора… А потому, что вам действительно нужен !

---

(1) http: // жен.med.pl/cnol/images/cnol/Publikacje/Javrinen_alergia.pdf

(2) «Позиция Экспертной группы по рекомендациям по питанию кормящих женщин». Медицинские стандарты/педиатрия 2013. 10: 265-79

(3) https://www.niams.nih.gov/health_info/Bone/Bone_Health/Pregnancy/default.asp

(4) http://www.llli.org/nb/nbjulaug01p124.html

(5) http://femaltiker.pl/wp-content/uploads/2015/05/Raport_Karmienie_Piersia_w_Polsce_20151.пдф

(6) http://www.doktormagda.med.pl/index.php/2014-03-15-16-08-15/12-jak-odzywiac-sie-w-czasie-karmienia

(7) https://www.hafija.pl/2013/08/karmienie-piersia-i-alkohol.html

(8) http://pediatrics.aappublications.org/content/129/3/e827.full

.

Когда отказываться от натуральной пищи? | Ибувит

В первые месяцы жизни ребенок наслаждается материнским молоком. Грудное вскармливание обеспечивает новорожденных и младенцев всеми необходимыми питательными веществами для их правильного развития. На лице малыша появляется первая улыбка, а со временем он приобретает новые навыки, позволяющие пробовать новые продукты питания. Поэтому в уме родителя возникают вопросы: «Когда мы отказываемся от натуральной пищи?» и «Какие продукты мне следует включить в рацион моего ребенка?», чтобы дать вашему ребенку все самое лучшее.Ответы на эти вопросы вы найдете в этой статье!

Грудное вскармливание и его значение для развития ребенка

Первые дни близости между мамой и малышом — это необыкновенное время, которое создает между ними неразрывную связь. Эти прекрасные отношения также развиваются, когда вы кормите ребенка грудью. Грудное молоко — это незаменимая пища , которая имеет огромную пользу для здоровья вашего ребенка. Во время грудного вскармливания мы даем много питательных веществ, которые способствуют правильному развитию ребенка, влияя на здоровье ребенка в последующие годы жизни.

В начале пути материнства мамы задумываются о многих аспектах кормления ребенка, в том числе частота и продолжительность грудного вскармливания. Потребность ребенка в пище индивидуальна. Он сам решает, когда он голоден и сколько ему нужно съесть, чтобы утолить аппетит. Новорожденному ребенку может потребоваться даже несколько кормлений в день. Со временем количество кормлений уменьшается, и ребенок дольше чувствует себя сытым.

Материнское молоко - драгоценный эликсир

Молочное вскармливание – это нечто особенное и лучшее, что вы можете дать своему ребенку.Драгоценное натуральное грудное молоко богато ингредиентами, необходимыми для правильного развития ребенка , и обеспечивает его всеми необходимыми питательными веществами до тех пор, пока он не будет готов расширить свой рацион. Женское молоко идеально сбалансировано по содержанию углеводов, белков, жиров, аминокислот и витаминов. В это прекрасное время женщинам нужно больше кальция, который частично передается детям через пищу. Всасывание кальция происходит в присутствии ценного витамина D, содержание которого в грудном молоке невелико.Следует позаботиться о его должном уровне и в маленьком организме малыша. Содержание витаминов солнца получается из нормального синтеза кожи или из пищи. Обычная диета и время, проведенное на солнце, не обеспечивают организм достаточным количеством этого питательного вещества. Витамин D и кальций являются важными компонентами для правильного роста и развития костей у детей. Поэтому очень важно позаботиться о дополнительном питании кормящей матери и ребенка .

Натуральное питание для здоровья ребенка

Грудное вскармливание положительно влияет на иммунитет ребенка, эффективно защищая его от многих заболеваний.Ребенок с грудным молоком снабжает себя веществами, которые эффективно защищают его организм от инфекций пищеварительной, дыхательной и мочевыделительной систем. У детей, находящихся на естественном вскармливании, аллергические заболевания встречаются реже, тогда как в более позднем периоде развития грудное молоко влияет на когнитивные, интеллектуальные и моторные навыки. Естественное вскармливание уменьшает чувство газообразования и колик у ребенка, предотвращает нарушение прикуса и дефекты речи , а также положительно влияет на здоровье женщины.У кормящих матерей ускоряет сокращение матки, обеспечивая более быстрое восстановление состояния до беременности. Во время грудного вскармливания женщины легче теряют лишний вес, также снижается риск онкологических заболеваний, депрессии и остеопороза.

До какого числа кормить грудью?

Грудное вскармливание — это удивительный опыт как для матери, так и для ребенка. Это создает сильную эмоциональную связь и дает ребенку чувство любви и безопасности. Когда лучше всего кормить грудью? Естественное грудное вскармливание по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) должно продолжаться до достижения ребенком возраста 6 месяцев .По истечении этого времени рацион ребенка следует расширить, включив в него натуральные продукты питания, адаптированные к возрасту, и продолжать прикорм в качестве добавки к рациону до второго года жизни.

Аккуратное прекращение грудного вскармливания

Отлучение ребенка от груди — чрезвычайно эмоциональный процесс. Этот шаг следует делать осторожно и медленно. Тем не менее, рекомендуется продолжать грудное вскармливание, по крайней мере, в течение первого года жизни вашего ребенка. Шесть месяцев — это период, когда мы кормим ребенка исключительно грудью.Следующие шесть месяцев – это время, когда материнское молоко является основой питания малыша, а другие пищевые продукты, входящие в рацион малыша, являются лишь дополнением. Внезапное отлучение ребенка от груди – наименее щадящий способ, способный вызвать набухание молочных желез и закупорку молочных протоков у кормящей матери. Лучшее решение — частично отучить ребенка от груди , ограничив количество кормлений в течение дня.

Какие продукты я должен включить в рацион моего ребенка?

Пришло время вашему ребенку узнать о разных вкусах, текстурах и собирать кусочки еды.Со дня на день малыш начнет практиковать работоспособность рук, языка, жевания и кусания. Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок хорошо питался, расширяя свой рацион. После 6-го месяца жизни утешитель нуждается в большем количестве питательных веществ , чем только те, которые поступают с материнским молоком. Сбалансированное питание должно содержать необходимое количество белков, углеводов, жиров, железа, кальция и многих других питательных веществ, поддерживающих правильное развитие ребенка.

Продлить рацион ребенка на грудном вскармливании

Процесс расширения рациона должен быть постепенным. Первые блюда в рационе 6-месячного ребенка должны иметь мягкий вкус и кремообразную консистенцию в соответствии с текущими навыками малыша. Идеальны однокомпонентные блюда, вареные или тушеные. Лучше всего начинать с легкоусвояемых продуктов, которые не будут отягощать животик малыша. Стоит научить ребенка есть самостоятельно в виде кусочков хлеба и мягких фруктов.Это будет очень весело для вашего ребенка, и он будет учиться новым навыкам. В течение нескольких недель лучше всего кормить отдельными продуктами, чтобы убедиться, что ни один из них не вызывает аллергических реакций. Позже блюда могут быть составлены с добавлением большего количества пищевых ингредиентов. Кабачки, сладкий картофель, морковь, брокколи, цветная капуста, помидоры, картофель и другие разноцветные овощи, приготовленные или сырые, благотворно влияют на здоровье ребенка и должны быть включены в его рацион.Сладкие плоды с приятной мякотью придутся по вкусу маленьким гурманам. Молочные продукты, мясо, бобовые, рыба и яйца являются отличными источниками питательных веществ.

Изменение рациона вашего ребенка – подведем итоги!

Первые дни, проведенные рядом с ребенком, очень волнительны для родителей. Грудное вскармливание ребенка матерью полезно и положительно влияет на его здоровье. Материнское молоко – это богатство питательных веществ, поддерживающих иммунитет ребенка и его правильный рост и развитие.Часто материнские инстинкты подсказывают нам, что нужно ее ребенку. Грудное вскармливание следует продолжать, пока ребенку не исполнится 6 месяцев. По истечении этого времени стоит ввести в рацион ребенка пищевые продукты и продолжать грудное вскармливание в виде БАД до второго года жизни.

Диетолог, магистр Катажина Опасинска 9000 3 .

---

Смотрите также

• 
  Воспалилась носоглотка
• 
  Что значит если кал светлого цвета
• 
  Простатит обострение
• 
  Продукты с b12 витамином
• 
  Мазь для детей при кашле от 2 лет
• 
  Головные боли какой врач лечит
• 
  Как уменьшить потливость ног
• 
  Рубцы на ногтях
• 
  Арбуз при температуре можно
• 
  Можно ли вылечить рак легких 1 степени
• 
  Тейпы при болях в плечевом суставе