Как проверяют кислотность желудка

Подсчитано, что около 50% населения инфицировано Helicobacter pylori. До сих пор люди считаются основными носителями этой бактерии.Заражение, вероятно, происходит в детстве, при межличностном контакте или при употреблении зараженной пищи или воды. Helicobacter pylori способен выживать в воде от нескольких недель до даже [2]. Присутствие Helicobacter pylori в слизистой оболочке желудка вызывает хроническое воспаление, которое, в свою очередь, увеличивает секрецию гастрина и снижает секрецию защитной слизи, выстилающей желудок. H. pylori является хорошо известным возбудителем язвенной болезни, атрофического гастрита и рака желудка.

Методы измерения желудочной кислоты

Исследования и лечение заболеваний, связанных с изменением секреции желудочного сока, требуют измерения секреции желудочного сока. Методы измерения желудочной кислоты включают как инвазивные, так и неинвазивные методы. Инвазивные методы включают обычную аспирацию желудочного содержимого через зонд, измерение рН желудка и эндоскопические методы. неинвазивные методы используют анализ мочи, анализ дыхания, определение пепсиногена в сыворотке , сцинтиграфические методы, импедансную томографию и щелочной поток для измерения желудочной кислоты [3].

При наиболее часто используемом инвазивном методе желудочную кислоту собирают через желудочный зонд/зонд. Кислотность определяют путем измерения объема выделенного желудочного сока и его кислотности. Содержимое желудка можно непрерывно аспирировать с помощью вакуумного насоса или вручную с помощью шприца.Больной должен быть должным образом подготовлен к обследованию – в его желудке должна быть только жидкость. Расположение зонда в желудке можно определить с помощью рентгенографии или по извлечению воды. Пациенту дают 20 мл воды, и если через желудочный зонд можно аспирировать 16–20 мл, можно считать, что зонд находится в правильном положении [3].

Неинвазивные методы измерения желудочной кислоты

Одним из неинвазивных методов определения кислотности желудочного сока является определение сывороточного пепсиногена I.Тест считался достоверным, а также прогностическим при оценке гистологического состояния слизистой оболочки желудка. Считается, что он также может быть маркером атрофии желудка и инструментом скрининга рака желудка [4]. Другой метод неинвазивного измерения секреции желудочного сока был предложен Weinstein et al. Это беспроводной pH-зонд , который они называют SmartPill® . Обследуемый проглотил капсулу SmartPill® с радиоактивной меткой, сигнал, посылаемый зондом, позволял измерять изменения рН желудка.Маркировка капсулы позволяет определить ее положение в желудочно-кишечном тракте [5].

Воспаление слизистой оболочки желудка

Воспаление желудочно-кишечного тракта является одним из наиболее распространенных видов воспалительных процессов, поражающих людей. Процесс разнообразен по этиологии, патогенезу и симптоматике. Хроническое воспаление может поражать различные отделы желудочно-кишечного тракта. Гастрит — это термин, используемый для описания любого состояния , возникающего в результате повреждения самого внутреннего слоя стенки желудка (слизистой оболочки).В медицинской терминологии различают острый или хронический гастрит. Его также часто называют эрозивным или неэрозивным гастритом. Каждый из них может привести к кровотечению и обширному изъязвлению.

Наиболее частой причиной гастрита у населения Европы является инфицирование бактерией Helicobacter pylori . Многие морфологические и биохимические особенности этих бактерий, в том числе способность продуцировать уреазу, позволяют им адаптироваться к кислой среде желудка (неблагоприятной для других микроорганизмов), а позволяют колонизировать желудок и двенадцатиперстную кишку .Эта бактерия, благодаря своей уникальной способности вырабатывать аммиак, с использованием фермента уреазы, способна нейтрализовать кислую среду желудка в его окрестностях, и, таким образом, жить в слизистой оболочке этого органа.

Высокая степень заражения Helicobacter pylori в Польше!

Степень заражения Helicobacter pylori в Польше высокая, около 58%. Количество инфекций явно зависит от возраста. Она увеличивается с возрастом и усиливается уже на втором десятилетии жизни [6].Инфекции Helicobater pylori чаще встречаются у мужчин, чем у женщин [7]. К факторам, способствующим заражению Helicobacter pylori , относятся: употребление в пищу сырого мяса, некипяченой воды, немытых фруктов. Употребление в пищу приготовленных овощей и фруктов снижает заболеваемость Helicobacter pylori , а курение и употребление алкогольных напитков повышают риск заражения Helicobacter pylori . Курение табака также снижает эффективность лечения, что приводит к элиминации Helicobacter pylori. Это связано с негативным влиянием табака на иммунную систему и снижением секреции желудочной слизи. У курильщиков также снижена концентрация витамина С, который угнетает активность бактериальной уреазы, необходимой для выживания бактерий в кислой среде желудка [8]. Первой стадией инфекции H. pylori является отек и вазодилатация, что приводит к притоку провоспалительных клеток (нейтрофилов, макрофагов, лимфоцитов), что приводит к хронической воспалительной реакции слизистой оболочки желудка.

Хронический гастрит нарушает процесс гормональной регуляции, приводит к увеличению секреции гастрина и снижению секреции стоматостатина. Повышение уровня гастрина влияет на париетальные клетки желудка, что приводит к чрезмерному высвобождению соляной кислоты этими клетками. Повышенное количество кислоты в желудке вместе с присутствующими бактериями Helicobacter pylori перемещается в двенадцатиперстную кишку, создавая дополнительный участок для колонизации H.пилори . Все эти факторы способствуют образованию язв как в желудке, так и в двенадцатиперстной кишке. Язвы представляют собой глубокие дефекты слизистой оболочки в месте, подвергшемся длительному воздействию желудочной кислоты. Язва желудка чаще всего возникает на границе слизистой оболочки и области пищеварительной и пилорической желез, тогда как язва двенадцатиперстной кишки локализуется в луковице двенадцатиперстной кишки. Язвенная болезнь (хроническая язва) может излечиться сама по себе, но также часты рецидивы. Другими причинами развития гастрита являются желчный рефлюкс: регургитация желчи в желудок из желчных протоков (соединяющихся с печенью и желчным пузырем) [9] и инфекции, вызванные бактериями (кроме Helicobacter pylori ) и вирусами, реже аутоиммунными заболеваниями ( напримерсахарный диабет I типа) [10].

Хронический эрозивный гастрит характеризуется множественными поражениями слизистой оболочки, приводящими к язвенным симптомам. Эти симптомы могут включать жжение и тяжесть в животе, легкую тошноту, рвоту, потерю аппетита и слабость. Точная причина хронического эрозивного гастрита неизвестна. Это может быть результатом инфекции, злоупотребления алкоголем или продолжительного приема аспирина или нестероидных противовоспалительных препаратов, таких как ибупрофен.Стресс имеет тенденцию усугублять симптомы эрозивного воспаления.

Гастрит - лечение

Лечение гастрита основано прежде всего на устранении причины заболевания. Острый гастрит, вызванный НПВП или алкоголем, можно облегчить, прекратив прием этих веществ. Если заболевание вызвано инфекцией Helicobacter pylori , необходима антибактериальная терапия. Препараты, снижающие выработку кислоты и облегчающие боль, и препараты, способствующие заживлению дефектов слизистой, также используются для лечения гастрита. Антациды, часто используемые при этом заболевании, нейтрализуют любую существующую желудочную кислоту и могут обеспечить быстрое облегчение боли. Побочные эффекты от приема этих лекарств могут включать запор или диарею, в зависимости от основных ингредиентов.

Эрозивный гастрит требует немедленной медицинской помощи.Если возникает желудочно-кишечное кровотечение, может потребоваться хирургическое удаление кровоточащей части, а в крайних случаях даже всего желудка. Опасно, как обращают внимание врачи, использовать народные методы лечения мукозита.

Для лечения гастрита придерживайтесь правильной диеты, включающей продукты, богатые клетчаткой (цельнозерновые, фрукты, овощи и бобовые), нежирные продукты, такие как рыба, нежирное мясо и овощи, а также продукты с низким содержанием кислоты.Следует избегать газированных напитков и напитков с кофеином [11].

Воспаление кишечника

Воспалительные заболевания кишечника группа заболеваний различной этиологии. Они могут быть результатом микробной инфекции, воздействия токсических соединений или могут быть неспецифическими воспалениями, причины которых трудно определить. Воспалительные заболевания кишечника включают болезнь Крона и язвенный колит. При болезни Крона воспаление может поражать любой отдел кишечника.

Воспаление кишечника, вызванное вирусами (чаще всего ротавирусами) и бактериями (патогенной кишечной палочкой, сальмонеллой, шигеллой, холерным вибрионом, стафилококком), характеризуется сходными симптомами: болью в животе, диареей, рвотой, повышением температуры тела. Понос и рвота приводят к обезвоживанию, снижению электролитов, нарушению всасывания питательных веществ и, как следствие, к значительной слабости организма. Инфекции микроорганизмами, вызывающими воспаление кишечника, называются пищевыми отравлениями.За исключением исключительных случаев, пищевое отравление не требует госпитализации, в первую очередь следует позаботиться о правильном обезвоживании больного и малоусвояемой диете. Токсический энтерит – это действие таких соединений, как: пестициды и токсины шляпочных грибов.

ВЗК является хроническим и может начаться в любом возрасте, но чаще всего встречается у молодых людей. Причины воспалительных заболеваний кишечника неизвестны, предполагается, что они носят аутоиммунный характер и, скорее всего, имеют генетическое происхождение.У больных также отмечаются изменения кишечного микробиома. Для этих заболеваний характерны периоды обострения и ремиссии. В период обострения наблюдают диарею, желудочно-кишечное кровотечение, анемию, похудание и боли внизу живота.

Очевидно, что генетической основой ВЗК являются изменения в генах, регулирующих врожденный и адаптивный иммунный ответ, а также регулирующие барьерную функцию эпителиальных клеток кишечника и состав нормальной микрофлоры кишечника .Это состояние генетической предрасположенности к развитию ВЗК дополнительно модифицируется множеством факторов окружающей среды, которые вместе способствуют вероятности развития любой формы ВЗК. Эпидемиологические исследования подтверждают, что факторы окружающей среды, способствующие риску развития ВЗК, включают курение, постаппендицит, терапию антибиотиками, гормональную контрацепцию и, возможно, нестероидные противовоспалительные препараты.Считается, что эти факторы окружающей среды играют важную роль в развитии ВЗК из-за их способности регулировать иммунный ответ хозяина, регулировать физиологические функции кишечного эпителия, а также состав и функцию комменсальной микробиоты [12].
ВЗК в основном локализуется в дистальных отделах тонкой кишки или подвздошной и толстой кишки, где в кишечнике скапливается большое количество бактерий. Это согласуется с «бактериальной» гипотезой о том, что кишечный микробиом является основным фактором окружающей среды, вызывающим воспалительное заболевание кишечника .Кроме того, недавние генетические исследования, выявляющие полиморфизмы генов, связанные с врожденным иммунным ответом на бактерии, также подтверждают «бактериальную» гипотезу. Предполагается, что воспалительное заболевание кишечника является неадекватной реакцией иммунной системы, связанной со слизистой оболочкой, на кишечный микробиом генетически предрасположенного хозяина. В таком случае удаление кишечного микробиома пациента и коррекция дисбиоза путем пересадки здорового микробиома и применения пробиотиков позволит предотвратить развитие воспалительного заболевания кишечника [13].

Лечение воспалительных заболеваний кишечника зависит от тяжести заболевания, фазы заболевания и возраста больного. Целью лечения воспалительного заболевания кишечника является уменьшение воспаления, вызывающего симптомы заболевания. В лучшем случае это может привести не только к облегчению симптомов, но и к длительной ремиссии и снижению риска осложнений. Лечение воспалительного заболевания кишечника обычно включает медикаментозную терапию или хирургическое вмешательство. В период обострения заболевания применяют фармакологическое лечение и соответствующую диету.

Заболеваемость ВЗК коррелирует с широким использованием «западной» диеты: высокое потребление белка, красного мяса, жира и сахара при низком потреблении пищевых волокон из фруктов и овощей. Было показано, что тип потребляемой пищи способствует изменениям микробиома кишечника, которые могут быть провоспалительными и предшествовать развитию ВЗК, особенно у генетически предрасположенных людей.Отмечено неблагоприятное влияние молока, особенно подвергнутого термической обработке с УВТ, очищенного от бактерий, что дополнительно нарушает баланс кишечного микробиома [14]. При болезни Крона энтеральное питание требуется в тяжелых случаях . [15]. Препараты, используемые при воспалительных заболеваниях кишечника, включают сульфасалазин (действующее вещество 5-аминосалициловая кислота) и глюкокортикостероиды [16]. В последние годы для лечения ВЗК применяют биологическую терапию моноклональными антителами, действующими на провоспалительные цитокины (белки, секретируемые лейкоцитами, цитокины ответственны за иммунный ответ), связанные с переходом от врожденного иммунитета к адаптивному.Чрезмерный врожденный иммунный ответ, который, как полагают, связан с развитием ВЗК, также характеризуется чрезмерной секрецией цитокинов, происходящих из клеток врожденного иммунитета.

Распространенность воспалительных заболеваний кишечника и хронический характер заболевания побуждают к поиску новых методов лечения, основанных не только на классической фармакотерапии, но и на натуральной медицине, преимущественно растительных экстрактах, обладающих противовоспалительными свойствами.К сожалению, эффективность этих методов лечения неудовлетворительна [17].

Полипоз желудочно-кишечного тракта

Полипы – это выпячивания слизистой оболочки желудка и кишечника над его поверхностью. Они относятся к доброкачественным новообразованиям, но могут, однако, составлять основу злокачественного новообразования. Большинство полипов желудка протекают бессимптомно и обнаруживаются случайно при гастроскопии. Распространение эндоскопических исследований означает, что они все чаще и чаще диагностируются.Более крупные полипы могут проявляться кровотечением, кровью в стуле, анемией, нехарактерными болями в животе или даже закупоркой привратника желудка. Полипы желудка — это реакция организма на повреждение слизистой оболочки желудка. Наиболее распространенными причинами полипов желудка являются: хронический гастрит, редкое генетическое заболевание, называемое семейным аденоматозным полипозом, а также прием некоторых лекарственных препаратов, в том числе ингибиторы протонной помпы для снижения кислотности желудка.Диагностику и удаление полипов желудка проводят с помощью эндоскопии [18].

Полипы кишечника обычно локализуются в слизистой оболочке толстой кишки (ободочной кишки) или прямой кишки. Полипы толстой кишки очень распространены, поражая примерно 1 из 4 человек в какой-то момент их жизни. Несколько чаще у мужчин, чем у женщин, чаще у лиц старше 60 лет. У некоторых людей может развиться один полип, у других может быть несколько полипов.

Причины полипов кишечника

Причина полипов кишечника неизвестна, но считается, что они вызваны тем, что организм вырабатывает слишком много клеток в слизистой оболочке кишечника. Полипы кишечника обычно не вызывают никаких симптомов , но обнаруживаются при скрининге рака толстой кишки. Только крупные полипы могут вызвать появление слизи и/или крови в стуле, может появиться диарея и боль в животе. Полипы кишечника являются доброкачественными новообразованиями, но некоторые полипы, классифицируемые как аденомы, могут перерасти в злокачественную опухоль. Из-за этого риска удаляют полипы толстой кишки. Существует несколько методов вырезания полипов, но наиболее распространенным методом является физическое удаление полипа с помощью проволочной петли во время колоноскопии.Метод безболезненный. После удаления полипа или полипов их исследуют анатомопатологи для выявления злокачественных новообразований [19].

Литература

1. Шулькес А. и др. Физиология желудочно-кишечного тракта (четвертое издание) ГЛАВА 49 - Регуляция секреции желудочной кислоты, том 2, 2006 г., страницы 1223-1258.
2. Урбан, Якуб. «Helicobacter pylori – характеристика и патогенность». вмятина. Мед. Пробл. 47.4 (2010): 482-486.
3. Гош, Тилак и др.«Методы измерения секреции желудочного сока». Пищевая фармакология и терапия 33.7 (2011): 768-781.
4. Кьяра, Миралья и др. «Неинвазивный метод оценки секреции желудочного сока». Acta Bio Medica: Atenei Parmensis 89.Suppl 8 (2018): 53.
5. Weinstein DH, deRijke S, Chow CC, et al. Новый метод определения кислотности желудочного сока с помощью беспроводной капсулы для измерения pH. Алимент Фармакол Тер. 2013, 37 (12): 1198-1209.
6. Кравчик Корнелия А. Гурска Э.Б., Янкевич Ю., Ковальчик П. Helicobacter pylori как один из факторов, вызывающих язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, Медицина Родзинная 1/2013, стр. 27-31.
7. Чжан, Чуан и др. «Инфекция Helicobacter pylori, атрофия желез и кишечная метаплазия при поверхностном гастрите, эрозии желудка, эрозивном гастрите, язве желудка и раннем раке желудка». Всемирный журнал гастроэнтерологии: WJG 11.6 (2005): 791.
8. Койвисто, Тармо Т., Маркку Э. Вутилайнен и Мартти А.Фарккиля. «Влияние курения на гистологию желудка при Helicobacter pylori-положительном гастрите». Скандинавский журнал гастроэнтерологии 43.10 (2008): 1177-1183.
9. Скудамор, Гарольд Х. и др. «Желчный рефлюкс-гастрит». Американский журнал гастроэнтерологии 60.1 (1973).
10. Де Блок, Кристоф Э.М., Иво Х. Де Леу и Люк Ф. Ван Гал. «Аутоиммунный гастрит при диабете 1 типа: клинически ориентированный обзор». Журнал клинической эндокринологии и метаболизма 93.2 (2008): 363-371.
11. Перлман, Мишель и Овиа Акпотэйр. «Диета и роль пищи при распространенных желудочно-кишечных заболеваниях». Медицинские клиники 103.1 (2019): 101-110.
12. Блумберг Р.С. Воспаление в желудочно-кишечном тракте: патогенез и лечение. Копать Дис. 2009, 27 (4): 455-464.
13. Мацуока К., Канай Т. Микробиота кишечника и воспалительные заболевания кишечника. Семин иммунопатол. 2015 Январь, 37 (1): 47-55.
14. Мровицкий, Ежи, Малгожата Мровицка, Иренеуш Майстерек. «Факторы внешней среды, повышающие риск активации и развития воспалительных заболеваний кишечника.«Достижения в области биохимии 66.2 (2020): 167–175.
15. Бачевская-Мазуркевич, Дорота и Гражина Рыдзевская. «Проблемы питания больных с воспалительными заболеваниями кишечника». Обзор Gastroenterol 6.2 (2011): 69-77.
16. ЗАВАДСКАЯ, ПАТРИЧЯ. «Воспалительные заболевания кишечника – вчера и сегодня». Новины Лекарские 75.5 (2006): 480-485.
17. Казмерчак-Седлецка, Каролина и др. «Применение фитотерапии в лечении язвенного колита». Brom Chem Toxycol (2019): 41–48.
18. Ислам Р.С., Патель Н.К., Лам-Химлин Д., Нгуен К.С. Полипы желудка: обзор клинических, эндоскопических и гистопатологических особенностей и решения по лечению. Гастроэнтерол Гепатол (Нью-Йорк). 2013. 9 (10): 640-651.
19. Бонд, Дж. Х. «Полипы толстой кишки и рак». Эндоскопия 35.01 (2003): 27-35.

Как проверить выброс соляной кислоты в домашних условиях? - Переезжаем

В конце концов, зачем проверять, выделяет ли наш желудок кислоту? Особенно когда мы красивы и здоровы. А может, мы чего-то о себе не знаем?

Итого слышишь со всех сторон сейчас у нас закисленное общество, надо раскислить себя, выпей таблетку... Соляная кислота у нас в желудке это совсем другое и она нам очень нужна, она влияет на рН среды желудочно-кишечного тракта, защищает нас от патогенов, помогает в правильном пищеварении и усвоении питательных веществ.

Чтобы узнать, нуждается ли ваш желудок в помощи, пройдите « Газированный тест». Как это сделать и когда? Утром натощак добавьте чайную ложку пищевой соды в 150 мл воды, перемешайте, закройте глаза и выпейте. Нет, нехорошо 😛 Выпив, вы смотрите на часы, секундомер, телефон, на что угодно и замеряете время до отрыжки/подпрыгивания. Если вы не срыгиваете до 3 минут, вы можете прекратить измерения.

Результаты и интерпретация времени :

• когда вы срыгиваете, когда пьете газировку с водой - может свидетельствовать о кислотности
• до 1,5 мин - хорошее подкисление
• от 1,5 до 3 мин - среднее подкисление
• более 3 мин или вообще нет - это плохо.

Помните, что это домашний тест, и его результаты зависят от многих факторов. Тест можно повторить 2-3 раза.

Если тест прошел плохо, и вы испытываете симптомы, перечисленные ниже, в этом что-то есть:

• когда вы едите большое количество мяса у вас возникает ощущение т.н. тяжесть в желудке, тошнота
• после еды изжога или рефлюкс
• Ваше дыхание не свежее
• наш метеоризм, газы
• В стуле присутствуют непереваренные остатки пищи.

Если ситуация серьезная, конечно, обратиться к врачу для тщательного обследования. Для тех из вас, кто хочет и может улучшить ситуацию, всего несколько советов.

Горькое, кислое и соленое закисляет наш желудок. Просьба не путать с недавно очень поумневшим закисшим организмом 😛

Предложения по домашним средствам от закисления:

1. Яблочный уксус.

Добавьте 1 чайную ложку яблочного уксуса в 1/2 стакана воды (уксус должен быть естественного брожения, он будет немного мутным) и выпейте за 15-20 минут до завтрака, обеда и ужина.Если нет революций и нет болей в желудке на следующий день, увеличьте количество уксуса до 1 столовой ложки, а на третий день до 2 столовых ложек.

2. Лимонный сок.

Также используется перед едой. Выжмите лимонный сок и пейте на здоровье! Нет, воду не добавляешь.

3. Желудочные капли.

За несколько минут до еды по 2-3 капли на язык и проглотить.

Примечание: кофе вызывает сильное увеличение секреции соляной кислоты, но рН кофе составляет около 5, и хотя кислота выделяется быстро, она будет слишком слабой.

Вступить в активную группу У меня есть:

Инстаграм:

Добавить в избранное:

Мне нравится Загрузка...

Закисление желудка - как проверить и что делать дальше?

Прежде всего я хочу подчеркнуть, что закисление желудка — это нечто совершенно иное, чем закисление тела. Закисленный организм необходимо привести в кислотно-щелочное равновесие с помощью подщелачивающей диеты, но никогда, никогда не подщелачивайте желудок! Желудок работает хорошо только тогда, когда он очень кислый. И только тогда в ней хорошо усваиваются белки. Так что помните - закисление желудка является важной частью вашего здоровья .

Почему желудок ДОЛЖЕН быть кислым?

Переваривание белков начинается в желудке. Если кислотность желудка находится на уровне pH 1-2,5, все в порядке – белки хорошо усваиваются. Проблемы начинаются при рН выше 2,5, а при значениях 6-7 у нас настоящая драма. Почему? Поскольку белки из мяса и овощей при таком высоком рН не перевариваются, они не расщепляются на аминокислоты. Для осуществления этого процесса необходимо, в частности, пепсин и соляная кислота, т.е. компонент желудочного сока, являющийся чрезвычайно важным пищеварительным фактором.Так , чем ниже кислотность желудка, тем больше проблем с перевариванием и усвоением белков.

Непереваренные белки имеют ряд последствий для здоровья. Кто-нибудь мог подумать, что бессонница может начаться в желудке? Я предполагаю, что большинство людей этого не делают. Сам бы никогда не разобрался, а связь между бессонницей и желудком после анализа очень логична. Ну а для нормального функционирования организму необходимо 8 незаменимых аминокислот , т.е. тех, которые он не может вырабатывать сам и мы должны обеспечить его с пищей.Эти аминокислоты включают, среди прочего, триптофан , который участвует в выработке гормона мелатонина , который в свою очередь регулирует циркадный ритм и ускоряет сон. Вывод состоит в том, что плохое переваривание и усвоение белков может быть прямой причиной проблем со сном.

Непереваренный белок попадает в двенадцатиперстную и тонкую кишку, где просто гниет. Это еще полбеды, потому что она пойдет в толстую кишку и организм ее выгонит. Хуже, однако, когда такой непереваренный белок попадает в кровь.Тогда иммунная система воспринимает их как инородное тело и начинает бороться с ними, как с незваным гостем. Эта борьба может привести к аутоиммунным заболеваниям (например, волчанке, склеродермии, ревматоидному артриту, болезни Хашимото, псориазу, болезни Крона). Конечно, причин аутоиммунных заболеваний может быть много, но в первую очередь стоит проверить состояние желудка.

Поддержание надлежащего pH в желудке также влияет на стерилизацию пищи, то есть на уничтожение бактерий, вирусов, яиц паразитов и нейтрализацию опасных добавок, используемых в пище.

Как проверить кислотность желудка?

Простой и эффективный домашний тест на кислотность желудка. В 1/2 стакана воды растворите 1/2 чайной ложки пищевой соды, перемешайте и выпейте. Если вы нажмете

• до 40 секунд - у вас повышенная кислотность,
• от 40 до 90 секунд - у вас хорошая кислотность желудка,
• от 90 секунд до 3 минут - слабое подкисление,
• через 3 минуты или вообще никак - совсем плохо, у вас пониженная кислотность.

Почему этот тест работает? Что ж, пищевая сода вступает в реакцию с соляной кислотой, выделяя CO2, и происходит классический… взрыв. Поэтому, если желудок не кислый, мы вряд ли увидим отрыжку.

Тест на пищевую соду лучше всего проводить натощак. Конечно, 100% результатом будет измерение значения рН пробы желудочного сока, взятой из желудка, но дома мы этого делать не будем, и врач не назначит такой анализ по желанию пациента.

Внимание! Употребление раствора воды с пищевой содой на некоторое время полностью нейтрализует желудочный сок, поэтому сразу после исследования нельзя есть, так как у желудка возникнут проблемы с перевариванием пищи.

Что делать, если в желудке нет кислоты?

Если вы не прошли тест с пищевой содой и у вас низкая кислотность, самое время позаботиться о своем желудке и восстановить его естественную кислотность. Подходящий рН для желудка составляет 1-2,5. Чем выше значение, тем меньше кислотность. Для сравнения, вода имеет рН 7. Когда человек страдает от изжоги, он часто получает рецепт от врача на препараты, снижающие кислотность желудка (изжога может быть симптомом как повышенной, так и пониженной кислотности). Тогда сфинктер между желудком и пищеводом, суженный из-за сильного закисления, имеет тенденцию к еще большему разрыхлению.Соляная кислота выплескивается в пищевод, но больной этого уже не чувствует, потому что кислота нейтрализуется лекарствами и имеет рН 6-7. Так что симптомов нет, но изжога все равно есть. Очень часто при изжоге закисление желудка приводит к ее устранению. Когда мы закисляем желудок, он получает сигнал к выделению соляной кислоты, он становится более кислым, и сфинктер сжимается. Тогда в пищевод ничего не попадает и изжога проходит.

Яблочный уксус — хороший способ повысить кислотность желудка. Для начала добавьте 1 чайную ложку яблочного уксуса на 1/4 стакана воды.Следите за своим телом – если вы чувствуете себя хорошо и не болит желудок, увеличьте количество уксуса до 1 столовой ложки. Если ничего не болит, в последующие дни увеличьте количество уксуса до 2 столовых ложек и оставьте так. Проводите процедуру подкисления желудка примерно за 10-15 минут до каждого приема пищи, особенно перед белковой пищей (мясо, богатые белком овощи). Не забывайте использовать яблочный уксус, а не спиртовой! Через 2 недели повторите тест с пищевой содой. Если желудок по-прежнему не кислый, продолжайте лечение.

ПРИМЕЧАНИЕ! Вышеупомянутый метод закисления желудка не следует применять людям, у которых есть язвы, эрозии или другие воспаления слизистой оболочки желудка.

Но прежде чем вы начнете закислять свой желудок, начните с правильного увлажнения вашего тела . Слизистая оболочка желудка на 98% состоит из воды. Когда организм обезвожен, он в первую очередь защищает сердце, мозг, легкие, печень и почки от обезвоживания. Все остальное (включая слизистую оболочку желудка) становится вторичным, так как нарушение гидратации этих 5 органов может привести к смерти.Обезвоженная слизистая становится слабой. Поэтому сначала нужно увлажнить организм, чтобы создать крепкую и стойкую слизистую, и только потом закислять желудок. Важно не пить жидкости во время и сразу после еды (желательно выждать 1-2 часа), потому что тогда вы разбавляете желудочный сок.

Другие методы подкисления желудка

• Лимонный сок - не смешивать с водой. Пейте по полстакана сока примерно за 20 минут до еды. Лимонный сок имеет рН 2-2,5, но не вызывает коррозии.
• Травы - чабер, кориандр, черный тмин, тмин, пажитник, базилик, анис. Лучше всего добавлять 1,5 г в каждый прием пищи.
• Гималайская или кладавская соль - щепотка под язык за несколько минут до еды или щепотка в стакан воды. Пить за 30 минут до еды.
• Желудочные капли - нанести несколько капель на язык примерно за 15 минут до еды (капли стимулируют секрецию кислоты).
• Бетаин HCL — это органическое соединение, которое естественным образом встречается во многих пищевых продуктах, включаяв в свекле и зародышах пшеницы. При употреблении в виде добавки является дополнительным источником соляной кислоты. Однако имеется ряд противопоказаний к его применению: - инфекции мочевыводящих путей (может раздражать мочевой пузырь), язвы, раздражение слизистой оболочки желудка, прием некоторых лекарственных препаратов (например, НПВП). Я был бы очень осторожен с бетаином HCL и не использовал бы его самостоятельно .

Резюме

Многие люди имеют повреждения желудка из-за антацидов (ингибиторов протонной помпы), нездоровой пищи, кофе, алкоголя, сигарет, антибиотиков, стресса (особенно во время еды), употребления жидкости во время и сразу после еды.Если у вас легкие недомогания и легкая кислотность, попробуйте вышеописанные методы, они должны помочь. Если, с другой стороны, проблема более серьезная, обратитесь к врачу.

Подготовлено на основе:

1. Видеоматериалы Ежи Зембы
2. Материалы курса "Диететика", Гулиговска А., Лодзь 2017

Повышенная кислотность (повышенная кислотность) желудка - причины, симптомы, лечение, народные средства

Повышенная кислотность желудка - причины

Эпителиальные клетки желудка вырабатывают желудочный сок, содержащий соляную кислоту.Это важно в процессе пищеварения. Секреция кислоты регулируется двумя гормонами. Гастрин стимулирует, а соматостатин ингибирует его продукцию. Заболевания с увеличением продукции гастрина также косвенно увеличивают секрецию кислоты. К таким заболеваниям относятся, среди прочего:

• инфекция бактериями Helicobacter pylori ,
• опухоль, секретирующая гастрин - синдром Золлингера-Эллисона,
• атрофический гастрит,
• пернициозная анемия,
• оперативное удаление фрагмента желудка с сохранением преантрального отдела.

Носитель бактерии H. pylori — очень распространенное явление среди нашего населения. Его присутствие в слизистой оболочке желудка вызывает хроническое воспаление. Это вызывает увеличение секреции гастрина и снижение секреции защитной слизи, выстилающей желудок. H. pylori является хорошо известным фактором повышенной кислотности желудка, язвенной болезни, атрофического гастрита и рака желудка.

Относительно редкой причиной повышенной кислотности является так называемая Синдром Золлингера-Эллисона. Это наличие опухоли, выделяющей гормон гастрин. Перепроизводство гастрина вызывает повышенную кислотность и плохо заживающие язвы слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки. Появление таких симптомов, как изжога и боль в верхней части живота во время беременности, не обязательно означает, что у вас повышенная кислотность. Чаще всего это просто симптомы рефлюкса, вызванные повышением давления в брюшной полости. У молодых людей H.pylori — гораздо более редкое явление. Поэтому, когда у детей появляются симптомы язвенной болезни, следует искать причину, отличную от повышенной кислотности.

Панэндоскопия является основой для диагностики гиперацидной язвенной болезни. Тесты на кислотность желудка не используются. Тест, называемый измерением pH, измеряет кислотность в нижнем отделе пищевода. Этот метод используется в диагностике кислотного рефлюкса.

Повышенная кислотность желудка – симптомы

Симптомы повышенной кислотности сходны с симптомами язвы двенадцатиперстной кишки.Могут быть давящие боли в верхней части живота. Боль начинается через несколько часов после приема пищи и облегчается приемом антацидов или после еды. Недомогания чаще появляются ночью или утром. Также чаще отмечаются рецидивы заболевания весной и осенью. При раздражении слизистой оболочки пищевода повышенной кислотностью могут появиться симптомы, сходные с таковыми при гастрорефлюксной болезни, т. е. жгучая боль в верхней части живота и за грудиной. Для синдрома Золлингера-Эллисона характерно возвращение симптомов язвенной болезни даже после медикаментозного или хирургического лечения.

Как лечить повышенную кислотность желудка?

Лечение повышенной кислотности зависит от причины состояния. Симптоматическое лечение повышенной кислотности предполагает применение препаратов из группы ингибиторов протонной помпы (ИПП), например эзомепразола, омепразола, пантопразола. Если H. pylori обнаруживается в образцах крови, стула или слизистых оболочек, взятых во время гастроскопии, ее следует эрадикировать (антибактериальная обработка против H.pylori ). Так называемый тройная терапия. Он включает использование ингибитора протонной помпы и двух из следующих трех антибиотиков: амоксициллин, кларитромицин и метронидазол.

Использование ИПП также эффективно при синдроме Золлингера-Эллисона. Однако, если известно местонахождение гастрин-секретирующей опухоли, следует провести хирургическое удаление.

При пернициозной анемии необходимы внутримышечные инъекции витамина В12.Регулярное потребление витаминов часто необходимо на всю оставшуюся жизнь.

При болевых симптомах не следует применять нестероидные противовоспалительные препараты, такие как ибупрофен и ацетилсалициловая кислота. Они противопоказаны из-за вредного воздействия на слизистую оболочку желудка.

Домашние средства от повышенной кислотности желудка

Вышеупомянутое лечение особенно рекомендуется людям с текущей язвенной болезнью. Домашние средства от кислотности лучше использовать в качестве дополнения к терапии.Некоторое облегчение может наступить от питья негазированной воды, которая разбавит желудочный сок. Однако это временное и временное решение. Имеются некоторые сообщения о защитном действии слизи на желудок и двенадцатиперстную кишку, образующейся после замачивания льняного семени. Это безопасный метод, и вы можете смело его использовать.

Многие пациенты находят облегчение от приема антацидов. Тем не менее, не рекомендуется использовать пищевую соду на разовой основе. Вместо этого вы можете использовать один из безрецептурных антацидов на основе кальция и магния при признаках ацидоза.Препараты, содержащие смеси трав, таких как чистотел, мята перечная, мелисса, расторопша, тмин, ромашка и дягиль, также могут помочь в борьбе с симптомами повышенной кислотности. Лечение повышенной кислотности травами следует использовать только дополнительно.

Согласно имеющимся исследованиям, повышенный процент людей, инфицированных H. pylori , связан с плохими социально-экономическими условиями. Во избежание заражения рекомендуется улучшить бытовые условия и строго соблюдать правила гигиены.

Гиперкислотное питание - что есть и чего избегать?

Оптимальная диета необходима при повышенной кислотности, осложненной язвенной болезнью. Цель такой диеты – уменьшить секрецию желудочного сока и уменьшить недомогания. Это приводит к более быстрому заживлению язв желудочно-кишечного тракта и улучшению качества жизни. Диета при повышенной кислотности желудка богата такими продуктами, как нежирное мясо, белый хлеб, овощи, исключая крестоцветные, и нежирные молочные продукты.Однако следует избегать острых блюд, засолки, орехов и бобовых. Категорически противопоказано употреблять алкоголь и курить сигареты. Для получения дополнительной информации о том, что есть при повышенной кислотности и язвенной болезни, посетите веб-сайт Национального центра образования в области питания. Если вы сомневаетесь, обратитесь за советом к диетологу или терапевту.

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (REFLUKS) и изжога

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, широко известная как рефлюкс, — это состояние, которое может лечить гастроэнтеролог. Это когда желудочная кислота устремляется обратно из желудка в пищевод, раздражая его слизистую оболочку. Возникающее в результате ощущение жжения также называют изжогой.

Симптоматическое лечение обеспечивает симптоматическое облегчение у большинства людей с кислотным рефлюксом, поэтому не всегда требуется предварительная диагностика — антациды обычно очень эффективны.Если симптомы тяжелые или если пациент не отвечает на лечение, могут быть проведены дополнительные тесты.

Пищевод переносит пищу изо рта в желудок. Он имеет два сфинктера — один в верхней части глотки и один внизу, где он соединяется с желудком. В норме нижний пищеводный сфинктер остается плотно сжатым, позволяя только пище течь к желудку. Однако, если мышца ослабевает или не смыкается должным образом, пищеварительные ферменты и кислота из желудка попадают обратно в пищевод.

Многие люди испытывают кислотный рефлюкс после употребления определенных продуктов. В таких случаях лекарства, продаваемые без рецепта, могут быть достаточно эффективными для временного облегчения симптомов. Если, с другой стороны, вы испытываете расстройство желудка достаточно часто, что оно мешает вашей жизни, вам следует обратиться к врачу-специалисту.

Симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни

Наиболее распространенными симптомами кислотного рефлюкса являются изжога и/или регургитация желудочного сока.Изжога начинается с ощущения жжения в груди. Иногда ощущение может перемещаться в горло, оставляя кислый привкус во рту. Этот симптом называется кислотным рефлюксом.

Другие симптомы включают необъяснимую боль в груди, гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь, свистящее дыхание, боль в горле, сухой кашель или затрудненное глотание. Если эти симптомы возникают вместе с одышкой или иррадиирующей болью в руке, они могут означать сердечный приступ и требуют срочной медицинской помощи.

Также рекомендуется обратиться к врачу-специалисту при таких симптомах, как необъяснимая потеря веса или внутреннее кровотечение, сопровождающееся изжогой или регургитацией желудочного сока в пищевод. Если ваши симптомы сохраняются после простых изменений в вашем рационе питания и образе жизни или если вы регулярно принимаете лекарства, отпускаемые без рецепта, вам следует записаться на прием к врачу-специалисту, чтобы он мог осмотреть вас и определить наилучшее лечение для решения проблемы один раз в день. , всегда.

Причины гастроэзофагеальной рефлюксной болезни

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь возникает, когда мышца между желудком и пищеводом (нижний пищеводный сфинктер) ослабевает. Причин тому может быть много и большинство из них связаны с образом жизни, в том числе ожирение, беременность, диабет, курение, астма, злоупотребление алкоголем и употребление определенных продуктов питания и напитков, таких как:

• газированные напитки
• шоколад
• напитки цитрусовые, включая соки
• кофе
• жирная пища
• мята перечная
• продукты на основе томатов

Другой возможной причиной является наличие грыжи пищеводного отверстия диафрагмы, которая позволяет части желудка проходить через диафрагму в грудную клетку.Не все с этим заболеванием будут испытывать симптомы рефлюкса, но грыжа пищеводного отверстия делает это более вероятным.

Диагностика гастроэзофагеальной рефлюксной болезни

Если у вас есть общие симптомы ГЭРБ – изжога и/или отрыжка кислым – возможно, вашему лечащему врачу не потребуются дополнительные анализы для постановки точного диагноза.Если ваши симптомы не реагируют на стандартное лечение или если к ним присоединяются дополнительные симптомы, такие как потеря веса, проблемы с глотанием или внутреннее кровотечение, ваш гастроэнтеролог может назначить дополнительные анализы.

Рентгеновские снимки не применимы для оценки симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Гастроскопия – гораздо более ценное обследование. Гастроэнтеролог использует эндоскоп, узкую трубку с источником света, для осмотра пищевода и желудка, а также верхней части тонкой кишки, называемой двенадцатиперстной кишкой.Гастроскопия позволяет врачу увидеть любые разрушения слизистой пищевода и при необходимости взять образцы тканей для дальнейшего исследования.

Другой тест, называемый измерением pH, измеряет количество желудочной кислоты в пищеводе. Врач-специалист может провести это исследование, либо введя небольшой датчик в пищевод во время гастроскопии, либо поместив туда тонкий гибкий зонд. Тест занимает 24 часа, чтобы получить точные измерения количества желудочной кислоты.Зонд или датчик передает информацию на небольшое устройство, прикрепленное к ремню.

Лечение гастроэзофагеальной рефлюксной болезни

Симптомы кислотного рефлюкса иногда исчезают сами по себе, если мы уменьшаем или устраняем некоторые нарушения диеты и образа жизни. В дополнение к тому, чтобы избегать вышеупомянутых продуктов и напитков, вы также можете рассмотреть следующее:

• Не есть за три часа до сна
• поддерживать здоровый вес тела

ВАЖНО : Информация, содержащаяся здесь, является только руководством, а не медицинским советом.Пожалуйста, проконсультируйтесь с соответствующим врачом о состоянии вашего здоровья, потому что только квалифицированный и опытный специалист может поставить точный диагноз и порекомендовать соответствующее лечение.

Повышенная кислотность желудка - диета | WP воспитание

Изжога, метеоризм, тошнота, запор, отрыгивание кислотой в желудок, жжение за грудиной — все это может быть связано с ацидозом. Так наша пищеварительная система сообщает нам, что что-то не так. Когда к этому прибавляем гастроэзофагеальный рефлюкс - симптомы ясны и указывают на повышенную кислотность. Это последний звонок, чтобы успешно начать борьбу с недугом.Если к нездоровому образу жизни, жизни в стрессе и постоянной спешке, курению и алкоголю добавить нерегулярное питание, можно быть уверенным, что наш желудок борется с избыточной кислотностью. Это не что иное, как избыток желудочного сока, в состав которого входит и соляная кислота в желудке, играющая очень важную роль в процессе пищеварения. Однако следует помнить, что он чрезвычайно агрессивен.

Посмотреть фильм: "Как позаботиться о правильных отношениях с ребенком?"

1.Как работает наш желудок?

Если наш желудок здоров и работает нормально, нам не нужно его бояться. Как известно, здоровый желудок покрыт толстым слоем слизи, которая нейтрализует действие кислот. Как только этот естественный защитный барьер нарушается и желудок начинает вырабатывать слишком много пищеварительного сока, появляются симптомы повышенной кислотности .

Симптомы повышенной кислотности:

Проверенные способы предотвращения изжоги при беременности [10 фото]

Женщины знают, что беременность — это не только поглаживание животика и баловство родных и друзей....

Когда мы обнаруживаем, что желудок чрезмерно кислый, мы чаще всего используем антациды или ингибиторы их секреции. Однако это временная мера, и наиболее важным в лечении этих симптомов является адекватная диета при повышенной кислотности желудка .

Он должен быть устроен таким образом, чтобы обеспечить все необходимые питательные вещества, ограничивая секрецию соляной кислоты .Благодаря этому желудок не будет раздражаться.

2. Правильное питание

Диета — это не только тип пищи, которую вы едите. Это также изменение формы их принятия. Чтобы рефлюкс не утомлял нас, прием пищи должен быть регулярным.

Ешьте не менее пять раз в день и убедитесь, что они едят в одно и то же время. Блюда должны быть приготовлены из свежих продуктов, а также должны иметь правильную консистенцию и температуру.

Порции должны быть меньше. Благодаря этому пища не остается в желудке , что способствует выделению меньшего количества соляной кислоты.

Удалите острые специи и приправьте свои блюда мягкими пищеварительными травами. Рекомендуются укроп, петрушка, мелисса. Супы должны быть мягкими, желательно обезжиренными.

Заправку нельзя использовать ни при каких обстоятельствах. Забелить суп можно молоком или сливками. Не переедайте , так как переедание вызывает сильное растяжение желудка, что стимулирует секрецию гастрина.

Именно гормон отвечает за выработку соляной кислоты . Когда он производит больше кислоты, в желудке появляется больше кислоты.

3. Что может нейтрализовать желудочную кислоту?

Диета при повышенной кислотности желудка должна быть правильно составлена. Он должен ингибировать секрецию желудочного сока и нейтрализовать желудочные кислоты.Если вы страдаете гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, ваши симптомы будут менее серьезными, если вы будете следовать этой диете. При планировании меню необходимо соблюдать несколько правил.

• Рацион должен быть богат белком, так как он связывает избыток соляной кислоты. Наиболее распространенными продуктами, богатыми белком, являются нежирное мясо, нежирная рыба, молочные продукты и яйца. Суточная потребность в белке должна распределяться на несколько продуктов и несколько приемов пищи. Не рекомендуется съедать все рекомендуемое количество белка за один прием пищи.

• Необходимо тщательно контролировать содержание жира в съеденной пище. Нельзя исключать жиры из своего рациона, потому что они соответствуют, в том числе, для усвоения витаминов. Лучшими источниками жира в диете для кислотности являются соя, подсолнечник, рапс и оливковое масло. Также можно использовать сливочное масло, но в небольших количествах.

• нужно отказаться от сладостей . Конечно, можно добавить небольшое количество сахара, но лучше заменить его медом.Слабые растворы сахаров угнетают секрецию пищеварительных соков. Однако не рекомендуются выпечка, батончики, подслащенные напитки, соки, так как они могут ухудшить симптомы.

• Не переусердствуйте с количеством клетчатки. Пища, богатая клетчаткой, долго остается в желудке. В результате желудок выделяет много пищеварительных кислот, которые раздражают слизистую оболочку. Вам нужно ограничить употребление цельнозернового и цельнозернового хлеба, а также любых продуктов, богатых клетчаткой.

Смотрите также

• 
  Сколько длится менструационный цикл у девушек
• 
  Мазь для пресса
• 
  Что делать чтобы сильно не потеть вообще
• 
  Горчичники куда ставить
• 
  Чем лечить острый синусит у взрослого
• 
  Через сколько после родов гормоны приходят в норму
• 
  Интервальная гипокситерапия
• 
  Кто лечит мужское бесплодие
• 
  Исследование тазобедренного сустава
• 
  Тошнота после клизмы
• 
  Колено болит и опухло что делать