Размер шрифта
Цвета сайта
Изображения

Обычная версия сайта

Продукты улучшающие мозговое кровообращение у взрослых


продукты, улучшающие работу мозга / Обзоры / Корзинка

Апатия, ухудшение памяти, снижение работоспособности – эти симптомы знакомы каждому, особенно зимой. Зачастую причина сбоев в организме кроется в неправильном питании, ведь продукты - это то, от чего в первую очередь зависит самочувствие, физическая форма и качество жизни в целом. О том, что вредит работе головного мозга и что нужно есть, чтобы стимулировать умственную деятельность, улучшить память и повысить внимание, РИАМО рассказала кандидат медицинских наук, врач диетолог-эндокринолог Наталья Фадеева.

Как правильно питаться зимой. СОВЕТЫ>>

Какие продукты вредят мозгу

Алкоголь

© Svante Adermark

Шампанское. Фото: flickr.com, Svante Adermark

«Продукт номер один, который негативно сказывается на мозговой деятельности– это алкоголь, потому что фактически это – нейротоксин, который действует на всю нервную систему и периферическую центральную», - объясняет врач.

Как поднять иммунитет народными средствами>>

Жирное мясо

© Christopher Craig

Сосиски на гриле. Фото: flickr.com, Christopher Craig

На втором месте – все жирные продукты, которые также мешают думать: сало, сосиски, колбасы - все, что содержит много насыщенных жирных кислот, которые способствуют развитию атеросклероза. Опасными продуктами считаются жирная свинина, жирная баранина, все мясные консервы, уточняет медик.

Продукты, которые ошибочно считаются полезными. ИНФОГРАФИКА>>

Фаст-фуд

© kalleboo

Гамбургер. Фото: flickr.com, kalleboo

©  официальный сайт Натальи Фадеевой

Крайне вреден для организма человека фаст-фуд, поскольку там содержится не только много жиров, насыщенных жирных кислот, там еще и трансгенные жиры. Обычно берутся дешевые растительные масла, пальмовое масло в смеси с другими, технически присоединяется молекула водорода, и получается твердый жир. Раньше этот жир назывался маргарин, сейчас его называют трансжир, его действие до конца не изучено

По словам Фадеевой, в ходе исследований выявлено, что трансжиры могут стимулировать развитие онкологических заболеваний. Чтобы сохранить здоровье, медик не рекомендует употреблять в пищу сладости, где содержатся трансжиры и пальмовое масло в большом количестве, промышленную выпечку, печенье, конфеты и вафли.

Обилие такой пищи в рационе мешают нормальному функционированию головного мозга, негативно влияют на память, снижают концентрацию и внимание, отмечает медик.

Вместо этого врач советует отдавать предпочтение «пище для ума» - есть несколько основных продуктов, которые помогут поддерживать себя в отличной умственной и физической форме. По словам Фадеевой, для того, чтобы человек был полон энергии и сил, память была светлой, а ум ясным – питание должно быть максимально разнообразным и полезным – в рационе должны присутствовать все витамины, необходимые микро и макроэлементы.

10 мифов о «Макдоналдсе»: «долгоживущий» бургер и «гибкий» график работы>>

Полезные продукты для мозга

Жирная рыба

© puamelia]

Форель. Фото: flickr.com, puamelia]

Рыба по праву считается одним из самых полезных продуктов для организма. Недаром диетологи советуют есть рыбу вместо мяса – по сравнению с жирным куском свинины, рыба легко усваивается, не дает ходу лишним килограммам, благотворно влияет на кожу, волосы и так далее. Первое место рыба занимает и в списке продуктов «для ума», - содержащиеся в жирной рыбе незаменимые кислоты Омега-3 необходимы для нормальной работы головного мозга. По словам медика, рыба должна присутствовать в рационе как источник белков для улучшения кровообращения и кровоснабжения мозга.

«Рыбу лучше выбирать средней жирности, например, лосось, дораду. Иногда можно употреблять и более жирную типа форели, семги и совсем жирную – например, угря. Любая жирная рыба содержит достаточное количество Омега-3 жирных кислот, которые улучшают функцию сосудов, в том числе и сосудов головного мозга, делают их более эластичными, снижают риск повышения холестерина, то есть закупорки сосудов атеросклеротическими бляшками», - уточняет Фадеева.

Проснись и ешь: продукты, которые помогают проснуться>>

Кисломолочные продукты

© Chiot's Run

Творог. Фото: flickr.com, Chiot's Run

Кисломолочные продукты стоят на втором месте по степени полезности для мозга. По словам эксперта, их употребление влияет на организм не напрямую, а опосредованно.

©  официальный сайт Натальи Фадеевой

За счет того, что при употреблении в пищу кисломолочных продуктов улучшается микрофлора кишечника, - если там присутствуют живые бактерии, например, ацидофильные, - в организм поступает меньше токсинов, улучшается пищеварение, «хорошие» бактерии помогают пищеварению, а количество «плохих» бактерий уменьшается. Соответственно, вредные вещества не всасываются в кровь и не оказывают негативное воздействие на мозг

Эксперт советует выбирать нежирные кисломолочные продукты. «Идеальный вариант – содержание жира до 2,5 %, максимум – 4-5% жирности, если, например, это творог. Лучше выбирать продукты с живыми бактериями. Наиболее полезные кисломолочные продукты – это простокваша, ацидофилин и йогурт, кто-то больше любит кефир», - уточняет медик.

Пальмовое масло в продуктах: фальсификат, который трудно распознать>>

Овощи и фрукты

© kanenas.net

Фрукты. Фото: flickr.com, kanenas.net

Овощи и фрукты – рекордсмены по содержанию витаминов и микроэлементов: хрома, цинка, силена, кремния, кальция и фосфора, необходимых для нормальной работы всего организма.

©  официальный сайт Натальи Фадеевой

Все, что необходимо нашему организму, фактически есть в растительной пище. Кроме того, это источник углеводов, которые необходимы нам для получения энергии: глюкоза, фруктоза, сахароза, они идут на энергообеспечение головного мозга

По словам диетолога, головной мозг человека усваивает энергию только в виде глюкозы, а фрукты и овощи – натуральный ее источник. «Фрукты, например, можно употреблять в сушеном виде, например, сухофрукты, ягоды – это источник натуральных легкоусвояемых витаминов. Мед также является источником углеводов», - говорит диетолог.

Разные фрукты и овощи полезны по-своему. Например, противоонкологическое действие оказывает капуста цветная, брокколи, витамином С более богата цветная капуста, уточняет медик. Витамин С очень важен для работы организма в целом и головного мозга в частности.

«Витамин С важен для деятельности головного мозга, потому что он участвует в синтезе антистрессовых гормонов. То есть при регулярном получении организмом этого витамина антистрессовые гормоны вырабатываются в хорошем режиме, человек не испытывает сильного стресса. Он должен в любом случае присутствовать». - поясняет врач.

Еще один необходимый элемент для нормальной умственной деятельности – это железо, которого много, например, в шпинате, в красных продуктах, яблоках и гранатах.

«Железо участвует в переносе кислорода. Это гемоглобин – каждая клетка должна участвовать в дыхательных процессах, от дыхания каждой клетки зависит работа всего головного мозга, поэтому это один из основных элементов», - уточняет Фадеева.

Продукты, содержащие витамин С. ИНФОГРАФИКА>>

Крупы

© Rachel Hathaway

Овсяная каша. Фото: flickr.com, Rachel Hathaway

Для улучшения памяти и внимания полезны крупы как источник витаминов группы В. «Крупы работают на центральную периферическую нервную систему, улучшают ее функционирование. Наиболее полезны гречка, перловая крупа, овсянка. Овсянка полезна за счет того, что содержит аминокислоту триптофан, это источник серотонина – гормона радости, и гормона сна – мелатонина, отвечающие за настроение, за нормальные биоритмы», - объясняет медик.

Полезные продукты для зрения>>

Орехи

© Adam Wyles

Орехи. Фото: flickr.com, Adam Wyles

Кроме того, очень полезны для мозга орехи, но в умеренном количестве, не более 30-40 граммов в сутки. «Орехи – это источник растительного белка, в них представлены жирорастворимые витамины А, Е, D. Они участвуют в защите головного мозга от свободных радикалов. Это натуральный продукт, который может присутствовать в рационе каждый день, но в небольшом количестве, поскольку в орехах все-таки много жира», - отмечает Фадеева.

По ее словам, предпочтение стоит отдавать грецким орехам, они также богаты йодом, который влияет на мозговую деятельность, ведь йод усваивается щитовидной железой, а гормоны щитовидной железы влияют на все системы организма. Полезен будет и миндаль как источник жирорастворимых витаминов и растительного белка. А вот жирные, маслянистые орехи, например, кедровые, могут дать ненужную нагрузку на печень.

Десять продуктов, от которых быстро набирают вес. ИНФОГРАФИКА>>

Шоколад и какао

© Lee McCoy

Шоколад. Фото: flickr.com, Lee McCoy

К «пище для ума» относится и шоколад. «Шоколад богат биофлавоноидами, которые улучшают мозговое кровообращение, повышают настроение - это как биостимулятор для головного мозга. Лучше выбирать горький шоколад, такой, где больше какао и меньше сахара», - советует врач.

Несмотря на все полезные свойства, шоколадом лучше не увлекаться. Диетолог советует есть горький шоколад после еды, чтобы замедлить всасывание углеводов. Шоколад желательно употреблять в небольшом количестве, порционно –по 1-2 кубика и до 5 часов вечера.

«Можно выпивать стакан какао, но добавлять поменьше сахара. Какао признано одним из средств снижения артериального давления, улучшения работы сердечно-сосудистой системы. Поэтому людям с повышенным давлением его даже прописывают в небольшом количестве», - добавляет эксперт.

Горячие напитки, которые помогают согреться в холода>>

Способы укрепления сосудов головного мозга в домашних условиях.

От кровоснабжения головного мозга зависят процессы, протекающие в организме человека. Здоровье сосудов является залогом долгой, полноценной жизни.

Есть несколько способов улучшить кровоснабжение мозга. Они включают правильное питание и определенные физические упражнения.

Кому необходимо укреплять сосуды?

Ишемическая болезнь сердца и инсульты являются наиболее частыми причинами смерти на планете. Есть несколько категорий людей, которые входят в группу риска по этим болезням:

  1. Малоподвижные люди. Возникают тромбозы, поскольку при отсутствии движения капилляры практически не работают, кровь в них застаивается.
  2. Спортсмены. Когда увеличивается физическая нагрузка, повышается давление. Если стенки сосудов будут слабыми, могут развиться осложнения.
  3. Лица с проблемной наследственностью. Если в роду есть пострадавшие от инсульта или ишемии, необходимо обратить очень пристальное внимание на данные аспекты здоровья.
  4. Наличие сахарного диабета, лишнего веса, эндокринных заболеваний.

    Все эти факторы и наличие вредных привычек ухудшают состояние сосудов головного мозга. Первыми симптомами появления проблемы являются:

    • постоянная усталость и сниженная работоспособность;
    • шум в ушах;
    • слабость в ногах по вечерам;
    • одышка;
    • сонливость и вялость;
    • плохое самочувствие при смене погоды.

    Представляем вам ннновационную комплексную программу для активной работы мозга и поддержания острого зрения - Neurovision - Siberian Super Natural Nutrition. Входящие в состав ингредиенты от ведущих европейских производителей с гарантированным уровнем качества и стандартизованным количеством активных веществ помогут активизировать мозговую активность, повысить внимание и защитить зрение от вредного излучения электронных устройств.

    Растительный комплекс Гинкго билоба и байкальский шлемник - Essential Botanics, усиленный витаминами A, E и С нормализует мозговое кровообращение, способствует укреплению памяти и активизации мозговой деятельности. Входящие в состав витамины обеспечивают дополнительную антиоксидантную защиту.

    Внимание! Если не обращать внимания на эти симптомы, можно довести организм до инсульта. Поэтому лучше заняться укреплением своего здоровья.

    Несколько способов для укрепления сосудов

    Есть несколько эффективных методов, помогающих в домашних условиях укрепить сосуды головного мозга. Важно использовать их регулярно и начать как можно раньше, чтобы не допустить предынсультного состояния.

    Правильное питание

    Соблюдение правильного рациона и режима дня способствует оздоровлению организма. Есть список продуктов, которые необходимо включить в ежедневное меню, чтобы укрепить сосуды головного мозга:

    1. Виноградный сок. Он помогает улучшить краткосрочную память.
    2. Капуста. Значительно снижает риск развития болезни Альцгеймера.
    3. Орехи. Повышают эластичность сосудов, а также предупреждают риск развития атеросклероза.
    4. Рыба. Поставляет серотонин, который активно стимулирует работу головного мозга.
    5. Оливковое масло. Снижает «вредный» холестерин, который может привести к атеросклерозу.
    6. Зелень. Способствует повышению интеллекта, активизирует кровообращение мозга.
    7. Чай. Помогает расширить сосуды, а вещество танин способствует развитию их эластичности.

    Отличный вариант полезного перекуса - Питательный коктейль Ванильная лукума - Yoo Gо, богатый витаминами, аминокислотами и полезными жирами. Каждая порция наполнена пищевыми волокнами, омега-3 ПНЖК, белком и L-карнитином. Сбалансированный состав обеспечивает организм жизненно важными нутриентами и помогает сохранить ощущение сытости долгое время.


      Также полезен темный шоколад с большим количеством какао в составе. Если правильно питаться, то риск проблем с сосудами значительно снижается.

      Из рациона следует исключить:

      • сладости;
      • выпечку;
      • фастфуд;
      • жареную и острую пищу;
      • алкоголь и кофеиносодержащие напитки.
      Внимание! Желательно заменить в рационе сливочные жиры на растительные, а также снизить количество потребляемой соли.

      Физические упражнения

      Чтобы сосуды головного мозга укрепились, необходимо вести активный образ жизни. Некоторые упражнения, если их выполнять ежедневно, способствуют улучшенному кровоснабжению головного мозга, а также расслабляют и укрепляют мышцы и сосуды шеи:

      1. Дрожащий на ветру лист. Необходимо лечь на спину, а ноги и руки поднять вверх, чтобы они находились под прямым углом к остальному телу. Ладони и ступни расположить параллельно спине. 4 минуты потрясти руками и ногами в таком положении утром и 6 минут вечером.
      2. Золотая рыбка. Необходимо делать с утра, еще лежа в постели. Лежать на спине, руки сомкнуть на затылке. Всем телом потрясти из стороны в сторону.
      3. Наклоны головы. Выполнять в положении стоя. Сначала наклонить голову вперед, при этом подбородок должен коснуться груди, а потом медленно опрокинуть голову назад. Затем сделать наклоны головы в сторону, чтобы уши касались плеч. Повторить 3-4 раза.
      4. Вращения головой. Производятся медленно. Помогают расслабить мышцы шеи. Необходимо выполнять по 3-4 вращения в каждую сторону.
      Внимание! Такая помощь головному мозгу не только позволит укрепить сосуды, но и улучшит умственную деятельность.

      Для поддержки сердечно-сосудистой системы также рекомендуем гипоаллергенный Витамин D3 от Siderian Wellness. Он защищает сосуды, повышает иммунитет, обладает anti-age эффектом, поддерживает здоровье и красоту кожу, а также является незаменимым помощником в укреплении костной системы детей и взрослых.

      Контрастный душ

      Также специалисты рекомендуют принимать контрастный душ. Для начала нужно просто принять душ. Затем постепенно сделать воду горячей и постоять под ней 30 секунд. Поменять воду на холодную на 20 секунд. Затем сделать душ теплым и можно выходить. Этот простой метод закаливания положительно сказывается на сосудах.


      Внимание! В любом случае быстрого результата ожидать не стоит. Для здоровой и полноценной жизни все правила лучше соблюдать постоянно, а не только до момента хорошего самочувствия.

      13 естественных способов улучшить кровообращение и работу мозга

      Мозговое кровообращение (также называемое мозговым кровотоком или притоком крови к мозгу) очень важно для всех аспектов функционирования мозга. Ваш мозг критически зависит от кислорода, глюкозы и других питательных веществ, которые приносит кровь. Нарушение мозгового кровообращения способствует целому ряду физических и психических расстройств и может значительно ухудшить качество жизни.

      Обеспечение хорошего притока крови к мозгу имеет решающее значение для здоровья и выздоровления от любого хронического заболевания. Прочтите этот пост, чтобы узнать больше о мозговом кровообращении и о том, как его улучшить.

      Дополнительные методы лечения и пищевая терапия не могут лечить диагностированное сердечно-сосудистое (сосудистое) заболевание. Если он у вас есть, обязательно точно следуйте рекомендациям своего врача.

      Тем не менее, известно, что некоторые продукты и добавки улучшают мозговое кровообращение. Хотя мы настоятельно рекомендуем не использовать какие-либо из этих стратегий вместо того, что рекомендует ваш врач, некоторые из них могут быть полезны наряду с назначенными лекарствами. Ваш врач может помочь вам определить, какие дополнительные стратегии вам подходят.

      Что такое мозговое кровообращение?

      Мозговое кровообращение, или мозговой кровоток, — это движение крови по сети артерий и вен, снабжающих кровью головной мозг. Артерии доставляют к мозгу насыщенную кислородом кровь, глюкозу и другие питательные вещества. Вены несут деоксигенированную кровь обратно к сердцу, удаляя углекислый газ, молочную кислоту и другие продукты метаболизма.

      Почему это важно?

      Мозг является наиболее важным органом, получающим кровоснабжение. Хотя это всего 2% от массы вашего тела, он потребляет 50% глюкозы и 20% кислорода, доступного в организме [1].

      Кроме того, кровь выводит отходы из мозга. Недостаток кислорода всего за несколько минут начнет убивать клетки мозга.

      Однако в течение большей части дней, когда мы находимся в вертикальном положении, мозг является самой высокой частью тела с наименьшими кровеносными сосудами, наиболее удаленными от сердца. Это делает мозг трудным органом для доставки крови.

      Слишком слабый кровоток приводит к недостатку глюкозы и кислорода, необходимых для поддержания метаболической активности нейронов. Это состояние известно как 9. 0007 ишемия . Слишком сильный кровоток приводит к повышению внутричерепного давления, что в крайних случаях может привести к серьезным неврологическим повреждениям.

      Таким образом, тело имеет несколько сдержек и противовесов, чтобы гарантировать, что мозг получает достаточный приток крови и кислорода [2].

      Взрослые с нормальным артериальным давлением получают около 50 мл крови на 100 г мозговой ткани в минуту, что обеспечивает давление кислорода в мозге на уровне 60-160 мм рт.ст. [3].

      Если давление кислорода в мозге выходит за пределы этого диапазона, мозг теряет способность поддерживать постоянный кровоток, поэтому кровоток строго зависит от давления в артериях (среднее артериальное давление) [2].

      Причины нарушения мозгового кровообращения

      1) Низкое или высокое кровяное давление

      У некоторых людей очень низкое кровяное давление из-за низкого уровня вазопрессина (АДГ), поэтому низкий приток крови к мозгу является серьезной проблемой.

      Низкое кровяное давление было связано с риском атрофии головного мозга (потеря мозговой ткани). В исследовании, в котором изучались пациенты с затвердением артерий, у пациентов с более низким кровяным давлением и меньшим притоком крови к мозгу чаще наблюдалась атрофия головного мозга [4].

      Примечание. В этом исследовании низким артериальным давлением считалось только систолическое (большее число) ниже 120.

      У некоторых людей с гипертонией основной причиной является сужение кровеносных сосудов (вазоконстрикция), что также снижает приток крови к мозгу. Гормоны, такие как вазопрессин и ангиотензин II , сужают кровеносные сосуды и вызывают эти эффекты [5].

      И наоборот, препараты, снижающие функции этих гормонов, такие как ингибиторы АПФ (многие лекарства от артериального давления), увеличивают приток крови к мозгу [5].

      Высокий Гистамин или активация тучных клеток также вызывает низкое кровяное давление, поскольку гистамин является сосудорасширяющим средством [6].

      Поэтому важно поддерживать нормальное кровяное давление, чтобы иметь хорошее мозговое кровообращение.

      2) Плохая общая циркуляция

      Факторы, которые могут вызвать нарушение кровообращения, включают:

      • Воспаления и инфекции, такие как бактериальный менингит [7].
      • Низкий уровень щитовидной железы [8].
      • Низкий уровень оксида азота [9].
      • Плохое состояние кровеносных сосудов (из-за атеросклероза и высокого уровня сахара в крови) [10]

      3) Окислительный стресс

      Окислительный стресс повреждает кровеносные сосуды. В свою очередь, низкий мозговой кровоток также увеличивает окислительное повреждение мозга, так что это порочный круг.

      Когда оксиданты атакуют эритроциты и другие компоненты кровеносных сосудов, эти поврежденные компоненты могут слипаться и делать кровь более вязкой. Это может ухудшить кровоток [11].

      Окислительный стресс также приводит к ухудшению здоровья кровеносных сосудов и их жесткости, что приводит к ухудшению кровообращения.

      Ангиотензин II активирует НАДФН-оксидазу, которая генерирует АФК в мозговых (церебральных) артериях [12].

      4) Хронический стресс

      Хронический стресс и стресс, вызванный травмирующим опытом, уменьшают приток крови к мозгу, но увеличивают приток крови к миндалевидному телу (центр реакции страха) [13, 14].

      Однако острый умственный стресс увеличивает приток крови к мозгу. Уровни притока крови к мозгу коррелируют с увеличением частоты сердечных сокращений и уровнями кортизола [15].

      5) Черепно-мозговые травмы

      Недостаток кислорода в ткани головного мозга (ишемия) наблюдается примерно у 30% лиц с черепно-мозговой травмой [16].

      Кроме того, тяжесть повреждений коррелирует со снижением притока крови к мозгу [17, 16].

      Проблемы со здоровьем, связанные с нарушением мозгового кровообращения

      1) «Мозговой туман» и плохая когнитивная функция

      Мозговое кровообращение обеспечивает выработку энергии в мозге и играет важную роль в сохранении когнитивных функций [18, 19]. ].

      Таким образом, усиление мозгового кровообращения в определенных областях мозга может улучшить когнитивный дефицит и уменьшить «мозговой туман» [20].

      В Роттердамском исследовании, большом лонгитюдном исследовании, предназначенном для оценки факторов, связанных с деменцией и снижением когнитивных функций, исследователи обнаружили, что у 1716 субъектов без деменции повышенная вероятность снижения когнитивных функций была связана со снижением мозгового кровотока [21].

      Адекватный кровоток имеет решающее значение для нормальной когнитивной функции, а сохранение кровообращения в головном мозге может иметь важное значение для замедления и даже предотвращения снижения когнитивных функций в более позднем возрасте.

      2) Болезнь Паркинсона

      В одном исследовании у пациентов с болезнью Паркинсона и деменцией наблюдалось снижение кровотока в определенных областях мозга по сравнению с контрольной группой [22].

      3) Болезнь Альцгеймера

      Снижение кровотока в ключевых областях головного мозга является одним из самых ранних признаков болезни Альцгеймера, и терапия, которая увеличивает приток крови к мозгу, имеет некоторые преимущества для пациентов с болезнью Альцгеймера [23].

      4) Депрессия

      Также было показано, что у некоторых пациентов с депрессией в пожилом возрасте наблюдается снижение кровотока в отдельных областях мозга [24].

      5) ПТСР

      Как правило, провоцирование травматических переживаний у пациентов с посттравматическим стрессовым расстройством приводит к увеличению притока крови к миндалевидному телу (области мозга, связанной с обусловливанием страха) и снижению притока крови к другим областям мозга [25, 26].

      6) ОКР и тревожное расстройство

      Согласно некоторым исследованиям, у людей с тревожными расстройствами, ОКР, агорафобией и посттравматическим стрессовым расстройством мозговой кровоток значительно меньше, чем у здоровых людей [27].

      7) Усталость, вызванная физической нагрузкой, и общая усталость

      Усталость после тренировки или физической нагрузки – это нормально. Частично усталость объясняется уменьшением притока крови к мозгу.

      Во время физической нагрузки учащение дыхания (гипервентиляция) снижает количество углекислого газа в артериях. Это ограничивает приток крови к мозгу. Снижение поступления кислорода в мозг способствует утомлению [28].

      Гипоксия повышает уровень аденозина в головном мозге. Повышенный уровень аденозина в головном мозге может вызывать сонливость [29].].

      8) Синдром хронической усталости

      Согласно небольшому клиническому исследованию, у пациентов с синдромом хронической усталости приток крови к мозгу меньше, чем у здоровых людей [30].

      Изменение образа жизни, улучшающее мозговое кровообращение

      1) Упражнения средней интенсивности

      Показано, что мозговой кровоток увеличивается при выполнении легких и умеренных упражнений [31].

      И наоборот, упражнения высокой интенсивности могут фактически уменьшить приток крови к мозгу , так как кровь перераспределяется по всему телу для снижения температуры тела.

      2) Воздействие холода на руки, ноги или лицо

      Холодная вода улучшает кровообращение в головном мозге. Исследования показывают, что погружение одной ноги или руки в холодную воду на несколько минут увеличивает кровяное давление и скорость мозгового кровотока [32, 33].

      Погружение лица в холодную воду вызывает рефлекс и вызывает снижение частоты сердечных сокращений, сужение нежизнеспособных кровеносных сосудов, расширение сосудов сердца и головного мозга и повышение артериального давления [34].

      3) Вибрация всего тела

      Вибрационная терапия всего тела увеличивает периферическое (дальнее) кровообращение у людей, согласно метаанализу 10 клинических испытаний [35].

      У крыс длительная вибрационная терапия всего тела увеличивала приток крови к мозгу [36].

      4) Инверсионная терапия

      Под действием силы тяжести инверсионная терапия может увеличить приток крови к мозгу [37].

      Как инверсионная, так и вибрационная терапия связаны с определенным риском для здоровья и должны проводиться под строгим медицинским наблюдением.

      5) Ограничение на кофеин

      Хорошо задокументировано, что кофеин, как хронический, так и острый, вызывает сужение сосудов головного мозга, блокируя рецепторы аденозина, что приводит к нарушению мозгового кровообращения [38, 39].

      Хотя мозг компенсирует это, увеличивая количество аденозиновых рецепторов во время ежедневного употребления кофеина, исследования показывают, что эта компенсация не полностью противодействует снижению кровотока [40].

      Чтобы смягчить воздействие кофеина на мозговое кровообращение, рекомендуется делать периодические перерывы в потреблении кофеина .

      Продукты, улучшающие мозговое кровообращение

      6) Продукты, богатые нитратами

      К продуктам, богатым нитратами, относятся свекла, листовая зелень (например, шпинат и руккола), сельдерей и морковь.

      Пищевые нитраты в организме превращаются в оксид азота. Исследования показывают, что нитраты, полученные из овощей, увеличивают приток крови к мозгу в ответ на когнитивные задачи и улучшают когнитивные функции [41].

      В пилотном исследовании богатый нитратами свекольный сок повышал концентрацию оксида азота в крови, снижал артериальное давление и улучшал когнитивные функции [42].

      Добавки, напрямую улучшающие мозговое кровообращение

      Возможно эффективное:

      7) Гинкго двулопастный

      Было показано, что листья дерева гинкго билоба увеличивают кровоток в определенных областях мозга, а также общий мозговой кровоток [43].

      Систематический обзор и метаанализ показали, что трава улучшает когнитивные функции и повседневную активность у пациентов с деменцией [44].

      8) Винпоцетин

      Винпоцетин играет важную роль в лечении неврологических заболеваний. Он избирательно увеличивает мозговой кровоток, выработку энергии и может улучшать когнитивные функции [45].

      Винпоцетин увеличивает кровоток в головном мозге, разжижая кровь и предотвращая ее свертывание [46, 47].

      9) Ибудиласт

      Ибудиласт обычно используется в Японии для лечения пациентов с инсультом. Он улучшает мозговой кровоток за счет расширения кровеносных сосудов и предотвращает агрегацию тромбоцитов за счет ингибирования ФДЭ4 [48].

      Ибудиласт увеличивает мозговой кровоток у пациентов, перенесших инсульт и хронические заболевания головного мозга [49, 50].

      Однако благотворное влияние ибудиласта на здоровых людей, желающих улучшить кровообращение, недостаточно изучено.

      10) Карнитин

      Карнитин — это природное соединение, содержащееся во многих животных, растениях и организмах.

      Ацетил-L-карнитин, полученный из карнитина, увеличивает мозговой кровоток у пациентов с инсультом и недостаточностью мозгового кровообращения [51, 52].

      В двух исследованиях с участием 576 пожилых людей ацетил-L-карнитин улучшал когнитивные функции, улучшал настроение и поведение и снижал утомляемость. У 56 пожилых пациентов он частично реверсировал деменцию из-за снижения кровотока в головном мозге [53, 54, 55].

      11) Ресвератрол

      Ресвератрол увеличивает кровоснабжение мозга и улучшает когнитивные функции и настроение. Он снижает риск развития деменции у женщин в постменопаузе и других группах риска в различных клинических исследованиях [56, 57, 58].

      Ресвератрол расширяет кровеносные сосуды головного мозга, тем самым увеличивая мозговое кровообращение. Кроме того, он может защитить кровеносные сосуды от повреждения свободными радикалами [59].

      Недостаточно доказательств:

      Нет достоверных клинических данных, подтверждающих использование добавок из этого раздела для улучшения мозгового кровообращения. Ниже приводится сводка современных исследований на животных, клеточных исследований или клинических испытаний низкого качества, которые должны побудить к дальнейшим исследованиям. Тем не менее, вы не должны интерпретировать их как поддерживающие какую-либо пользу для здоровья.

      12) Женьшень

      Женьшень обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и защищает нейроны от повреждений [60].

      В исследовании с участием 50 пациентов с сердечным приступом прием 3 г красного женьшеня в день после операции на сердце увеличивал действие циркулирующих ангиогенных клеток (клеток, которые образуют новые кровеносные сосуды) и снижал уровень воспаления, указывая на улучшение кровотока [61].

      В испытаниях на животных его экстракт увеличивает мозговой кровоток, плотность капилляров и образование кровеносных сосудов. Женьшень помогал при травмах головного мозга, вызванных недостаточным кровоснабжением мозга [62, 63].

      13) NAC (N-ацетилцистеин)

      NAC является антиоксидантом, который увеличивает мозговой кровоток и доставку кислорода, борется с окислительным стрессом, предотвращает гибель клеток и сводит к минимуму травмы головного мозга у младенцев и животных [64, 65].

      У крыс NAC открывает вызванные инсультом закупорки артерий и кровеносных сосудов [66].

      Исследования на животных и клетках (отсутствие доказательств)

      Нет клинических данных, подтверждающих перечисленные ниже подходы к улучшению мозгового кровообращения. Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках, которые должны служить ориентиром для дальнейших исследований. Тем не менее, исследования, перечисленные ниже, не следует интерпретировать как подтверждающие какую-либо пользу для здоровья.

      Цитруллин

      Цитруллин, предшественник аргинина, повышает концентрацию оксида азота в крови и восстанавливает поврежденные кровеносные сосуды.

      В исследованиях на животных лечение цитруллином предотвращало снижение мозгового кровообращения, гибель клеток головного мозга и потерю капилляров вследствие нарушения кровоснабжения головного мозга. Цитруллин улучшает когнитивную дисфункцию и память у крыс с повреждением головного мозга [67, 68].

      Бакопа

      У крыс бакопа увеличивала мозговой кровоток независимо от артериального давления [69].].

      Добавки, которые могут защитить мозг

      Астрагал

      Астрагал широко используется в традиционной китайской медицине. Это способствовало функциональному восстановлению у 78 пациентов с инсультом [70].

      В исследовании на крысах астрагал предотвращал гибель клеток головного мозга, уменьшал размер травм головного мозга и улучшал функцию мозга при травмах головного мозга, вызванных снижением кровообращения [71].

      Травмы головного мозга, вызванные недостаточным кровоснабжением, часто вызывают воспаление и отек. Один из основных компонентов астрагала облегчает эти симптомы за счет противовоспалительного действия [72].

      Антоцианы

      Антоцианы защищают от заболеваний головного мозга, возникающих в результате уменьшения притока крови к мозгу.

      Они уменьшают повреждение нейронов, вызванное недостаточным кровоснабжением у крыс. Антоцианы предотвращают выработку белков, запускающих гибель клеток и подавляющих опухоли (пути передачи p-JNK и p53) [73].

      В одном испытании на животных экстракт, содержащий антоцианы, защищает мозговое кровообращение и функцию кровеносных сосудов после повреждения головного мозга [74].

      Фосфатидилхолин

      Фосфатидилхолины являются основным компонентом всех клеточных мембран. Хорошими источниками фосфатидилхолина являются яйца, молочные продукты, соевые бобы, красное мясо, цельные зерна и овощи семейства крестоцветных (например, руккола и брюссельская капуста).

      Нарушение мозгового кровообращения связано со снижением уровня фосфатидилхолина у больных с инсультом [75, 76].

      Лецитин, смесь жиров, включающая фосфатидилхолин, повышает уровень антиоксидантных ферментов (МДА, КАТ) в мозге крыс, поврежденном недостатком кровотока и кислорода [77].

      Имбирь

      Зингерон, антиоксидант имбиря, предотвращает гибель нейронов и снижает окислительный стресс у крыс с повреждением головного мозга, вызванным недостаточным кровоснабжением [78].

      Заболевания, отрицательно влияющие на мозговое кровообращение

      Цереброваскулярные заболевания поражают сосуды головного мозга в результате недостаточного притока крови к клеткам головного мозга и включают:

      • Инсульт : Внезапное прерывание постоянного притока крови к мозгу, вызывающее потерю неврологической функции. Инсульт может быть вызван закупоркой кровеносного сосуда (ишемический) или кровоизлиянием в мозг (геморрагический)
      • Стеноз : Аномальное сужение кровеносных сосудов, обычно вызванное уплотнением артерий
      • Аневризма : выпячивание в стенке артерии, скопившееся с кровью

      Цереброваскулярные заболевания имеют множество различных причин, включая уплотнение артерий, застревание тромба или инородного тела в кровеносных сосудах (эмболия) или высокое кровяное давление. Таким образом, любой образ жизни или диета, которые улучшают эти факторы, могут улучшить кровоток в мозге.

      Ограничения

      Усиление мозгового кровообращения не может гарантировать улучшения когнитивных функций, таких как память или внимание , несмотря на корреляцию между мозговым кровообращением и когнитивной функцией.

      Как увеличить приток крови к мозгу естественным путем

      Изучение того, как увеличить приток крови к мозгу естественным путем, нужно не только для когнитивных функций, но и для общего состояния здоровья. По данным 2009 г.В исследовании, опубликованном Morgan & Claypool Life Sciences, мозг использует 20% доступного кислорода для функционирования, что делает мозговой кровоток и доставку кислорода критически важными для выживания.

      Для увеличения притока крови к различным областям мозга восходящие сосуды расширяются, чтобы избежать снижения нижележащего микрососудистого давления. Когда этот процесс нарушается, количество кровообращения в головном мозге может уменьшиться. Выяснить, как увеличить приток крови к мозгу, можно так же просто, как внести небольшие изменения в рацион, включив в него продукты, поддерживающие когнитивные функции.

      Овощи, богатые нитратами, стимулируют выработку оксида азота (NO) — жизненно важной сигнальной молекулы в организме, которая помогает поддерживать здоровье мозга и сосудов. Ежедневное употребление этих продуктов или добавление добавки красного шпината или добавки свеклы для повышения уровня оксида азота — отличные способы естественным образом улучшить и сохранить здоровье и кровообращение.

      Вот девять продуктов, которые способствуют увеличению притока крови к мозгу, что также может улучшить когнитивные функции.

      Как увеличить приток крови к мозгу с помощью питания: 9Продукты, поддерживающие когнитивное здоровье

      1. Свекла и свекла        

      Свекла известна своими мощными свойствами повышения уровня оксида азота. Элитные и пожилые спортсмены часто используют свекольный сок для повышения выносливости во время напряженных упражнений. Тем не менее, свекла также считается полезным овощем.

      В исследовании, проведенном в 2015 году Университетом Нортумбрии, изучалось влияние свеклы на оксид азота в головном мозге. Исследования показали, что когнитивная функция снижается с возрастом в первую очередь из-за снижения кровотока. Во время исследования пожилым людям давали либо свекольный сок, либо диету с низким содержанием нитратов.

      Результаты МРТ показали, что диета с высоким содержанием нитратов стимулировала увеличение перфузии лобной коры, области мозга, отвечающей за исполнительную функцию, рабочую память и переключение задач. Дополнительное исследование, проведенное в 2013 году в Университете Говарда, подтвердило эти выводы: участники показали увеличение мозгового кровотока после одной порции богатого нитратами свекольного сока.

      2. Красный шпинат

      Красный шпинат — еще один из лучших природных усилителей оксида азота. Высокий уровень нитратов делает красный шпинат отличным вариантом для тех, кто хочет повысить уровень оксида азота. Исследование, проведенное в 2015 году Эксетерским университетом, показало, что диетические нитраты улучшают показатели повторяющихся спринтов и замедляют ухудшение когнитивных функций и времени реакции во время напряженных упражнений. Из-за влияния на кровоток богатый нитратами красный шпинат может улучшить физическую и когнитивную работоспособность.

      3. Пирог с вишней

      Терпкая вишня — это плод, который любит мышцы и суставы и получает красный пигмент от антоцианина. Терпкая вишня помогает движению тела и гибкости, а также дает людям возможность узнать, как увеличить кровообращение в мозгу.

      По мнению ученых из Университета Делавэра, ежедневное употребление терпкого сока красной вишни может улучшить когнитивные функции и здоровье мозга у пожилых людей. В исследовании изучалось влияние пищевых антоцианов на функцию мозга, предположив, что улучшение может быть связано с увеличением синтазы оксида азота.

      4. Гранат

      Гранат известен своими антиоксидантами, превышающими уровни, содержащиеся в зеленом чае и красном вине. Наряду с антиоксидантами гранат также содержит аминокислоты, полифенолы, катехины и флавоноиды. Хотя гранат содержит небольшое количество нитратов, они известны своей способностью защищать от оксида азота.

      Гранат – полезный фрукт, который следует добавлять в рацион, богатый нитратами, для поддержания здорового уровня оксида азота. Исследователи из Калифорнийского университета обнаружили, что у участников, которые пили гранатовый сок, улучшились показатели вербальной памяти и уровень антиоксидантов в плазме. Исследование предполагает, что гранатовый сок может помочь увеличить приток крови к областям мозга, связанным с задачами.

      5. Цитрусовые

      Цитрусовые, такие как апельсины, являются естественным источником витамина С, антиоксидантов и флавоноидов. Витамин С помогает увеличить выработку оксида азота, помогая организму избавиться от вредных свободных радикалов. Согласно исследованию Университета Рединга, проведенному в 2015 году, у пожилых людей, употреблявших апельсиновый сок в течение восьми недель, улучшалась память, время реакции и беглость речи. Исследуя, как увеличить приток крови к мозгу естественным путем, они обнаружили, что стакан апельсинового сока по утрам может улучшить когнитивные функции.

      6. Грецкие орехи и продукты, богатые омега-3 жирными кислотами

      Исследование, проведенное в 2008 году Медицинской школой Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, показало, что жирные кислоты омега-3 являются одними из наиболее изученных взаимодействий между пищей и эволюцией мозга. Докозагексаеновая кислота (ДГК) является наиболее распространенной омега-3 жирной кислотой в мембранах клеток головного мозга.

      Организм недостаточно эффективно синтезирует ДГК, поэтому диетическая ДГК является жизненно важной частью сбалансированного питания мозга. Сосредоточив внимание на том, как эффективно увеличить приток крови к мозгу, следует отметить, что эта эффективность связана с жирными кислотами омега-3. Растительные источники, такие как грецкие орехи, киви, чиа, орехи и семена льна, являются отличными источниками, которые поддерживают здоровье мозга.

      7. Ягоды

      Ягоды, такие как черника, защищают от оксида азота и богаты антоцианами. Исследователи из Технологического университета Суинберна обнаружили, что употребление черники может увеличить приток крови к областям мозга, связанным с задачами. Результатом являются улучшения кратковременной, долговременной и пространственной памяти.

      8. Корица

      Корица содержит фитохимические вещества, повышающие способность мозга усваивать глюкозу. Исследование 2021 года на мышах показало, что экстракт корицы уменьшает последствия потери нейронов после черепно-мозговой травмы (ЧМТ). Эти результаты вызвали новые исследования влияния корицы на когнитивные функции и потерю памяти у людей после ЧМТ. При дополнительных исследованиях корица также может предложить решения для увеличения притока крови к мозгу.

      9. Листовая зелень

      Листовая зелень является одним из самых распространенных продуктов для мозга. Супер-зелень, такая как руккола, капуста и зелень горчицы, может повысить уровень оксида азота. Ответ на вопрос, как улучшить кровообращение в мозге, естественно, начинается со сбалансированного питания. Доказано, что диета, богатая листовой зеленью, поддерживает когнитивные функции.

      Исследование, проведенное в 2017 году в рамках проекта «Память и старение», показало, что у участников, которые ежедневно потребляли 1-2 порции листовой зелени, улучшилась память и меньше снизились когнитивные способности, чем у тех, кто ел меньше.

      Как увеличить приток крови к мозгу

      Одно из лучших решений для увеличения притока крови к мозгу начинается с диеты. Овощи, богатые нитратами, повышают уровень оксида азота, который может поддерживать кровоток и когнитивные функции. Кроме того, диверсификация питательных веществ из цельных продуктов в рационе будет нацелена на полезные для мозга макро- и микроэлементы, которые помогают поддерживать кровообращение. В целом, эти девять продуктов — отличное начало, если вы хотите улучшить кровообращение в мозгу.  

      Ссылки

      Cipolla MJ. Мозговое кровообращение. Сан-Рафаэль (Калифорния): Morgan & Claypool Life Sciences; 2009. Глава 5, Контроль мозгового кровотока. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK53082/

      Bond V Jr, Curry BH, Adams RG, Asadi MS, Millis RM, Haddad GE. Влияние пищевых нитратов на системную и цереброваскулярную гемодинамику. Кардиол Рес Практ. 2013;2013:435629. дои: 10.1155/2013/435629. Epub 2013, 25 декабря. PMID: 24455404; PMCID: PMC3886243.

      Gómez-Pinilla F. Продукты для мозга: влияние питательных веществ на функцию мозга. Nat Rev Neurosci . 2008;9(7):568-578. doi:10.1038/nrn2421

      Томпсон С., Уайли Л.Дж., Фулфорд Дж., Келли Дж., Блэк М.И., МакДонах С.Т., Джеукендруп А.Е., Ванхатало А., Джонс А.М. Диетические нитраты улучшают спринтерские способности и когнитивные функции во время длительных прерывистых упражнений. Eur J Appl Physiol. 2015 г., сен; 115 (9): 1825-34. doi: 10.1007/s00421-015-3166-0. Epub 2015, 7 апреля. PMID: 25846114.

      Томпсон С., Уайли Л.Дж., Фулфорд Дж., Келли Дж., Блэк М.И., МакДонах С.Т., Джеукендруп А.Е., Ванхатало А., Джонс А.М. Диетические нитраты улучшают спринтерские способности и когнитивные функции во время длительных прерывистых упражнений. Eur J Appl Physiol. 2015 сен;115(9): 1825-34. doi: 10.1007/s00421-015-3166-0. Epub 2015, 7 апреля. PMID: 25846114.

      Букхаймер С.Ю., Реннер Б.А., Экстром А., Ли З., Хеннинг С.М., Браун Дж.А., Джонс М., Муди Т., Смолл Г.В. Гранатовый сок улучшает память и активность FMRI у людей среднего и пожилого возраста с легкими жалобами на память. Комплемент на основе Evid Alternat Med. 2013;2013:946298. дои: 10.1155/2013/946298. Epub 2013, 22 июля. PMID: 23970941; PMCID: PMC3736548.

      Травика Н., Д'Кунья Н.М., Наумовски Н., Кент К., Меллор Д.Д., Ферт Дж., Георгусопулу Э.Н., Дин О.М., Лафман А., Джека Ф., Маркс В. Влияние черничных вмешательств на когнитивные функции и настроение: систематический обзор рандомизированных контролируемых исследований.


      Learn more

 

2011-2017 © МБУЗ ГКП №  7, г.Челябинск.